联名款可爱包装礼盒月饼推荐榜

香港月饼品牌占据着高档月饼市场的大半天下，美心作为香港三大月饼名牌之一自然也是其中的佼佼者。根据尼尔森1998-2017年调查报告，美心月饼连续20年稳居香港月饼销量冠军宝座。

百分百香港制造是美心月饼的一贯坚持，也是其与众不同的地方。所有产品均由香港先进生产线制作，通过“HACCP”食品安全重点控制认证，并获得“Q唛优质产品”称号，连续多年蝉联比利时Monde Selection世界优质食品奖荣誉，保证月饼优秀品质。

半岛酒店开创了“奶黄时代”，而美心的“流心奶黄月饼”便是对奶黄月饼的又一次创新。这里的“流心”并非像流心蛋糕一样切开内馅便会流出，而是指其细腻的口感 ，幼滑程度如在舌尖流淌一般。秘诀在于双重烘焙工艺，即先将刚从咸蛋中取出的蛋黄预先烘焙、搅碎，再融入细腻奶黄馅中，裹上饼皮后一起烘焙，此时只需高温烘烤饼皮，内馅可保持柔软细滑。饼皮由法国牛油和泰国椰奶巧妙融合制成，酥香松化。另一款流心蛋黄白莲蓉月饼也运用同样的原理，香甜莲蓉与咸香蛋黄混合，甘香诱人。

冰皮月饼不是美心首创，但美心却有后来居上的势头，当然这主要得益于其覆盖广泛的销售网络。冰皮礼盒在美心各系列产品中销量最高，尤其是经典款幻彩粒粒冰，精选16款人气冰皮口味，每一款口味独特清新，大小刚好一口一个。冰皮月饼追求口感冰凉爽滑，而美心的冰皮由糯米和少许奶油制作，除了清爽嫩滑口感外，还带有少许奶香，与冰皮月饼的发明者大班冰皮相比，甜度高一些，口味颇似西式甜点。近年新推出的榴莲冰皮也十分有特色，选取大马新鲜猫山王榴莲肉，吃起来“肉感”十足。

除了新式的奶黄系列和冰皮系列，传统经典口味当然少不了。美心传统系列包括双黄白莲蓉月饼、双黄莲蓉月饼、五仁月饼和双黄豆沙月饼等，均不使用猪油，而用优质植物油代替，降低饱和脂肪酸含量，相对更健康。

美心月饼均为香港制造，但市面上的假冒产品依旧屡禁不止，为此美心专门设计防伪标签，可在香港美心月饼微信公众号进行真伪认证。月饼价格在200-300元左右，礼盒包装精致美观，自食或是送人均十分合适。

香港月饼品牌占据着高档月饼市场的大半天下，美心作为香港三大月饼名牌之一自然也是其中的佼佼者。根据尼尔森1998-2017年调查报告，美心月饼连续20年稳居香港月饼销量冠军宝座。

百分百香港制造是美心月饼的一贯坚持，也是其与众不同的地方。所有产品均由香港先进生产线制作，通过“HACCP”食品安全重点控制认证，并获得“Q唛优质产品”称号，连续多年蝉联比利时Monde Selection世界优质食品奖荣誉，保证月饼优秀品质。

半岛酒店开创了“奶黄时代”，而美心的“流心奶黄月饼”便是对奶黄月饼的又一次创新。这里的“流心”并非像流心蛋糕一样切开内馅便会流出，而是指其细腻的口感 ，幼滑程度如在舌尖流淌一般。秘诀在于双重烘焙工艺，即先将刚从咸蛋中取出的蛋黄预先烘焙、搅碎，再融入细腻奶黄馅中，裹上饼皮后一起烘焙，此时只需高温烘烤饼皮，内馅可保持柔软细滑。饼皮由法国牛油和泰国椰奶巧妙融合制成，酥香松化。另一款流心蛋黄白莲蓉月饼也运用同样的原理，香甜莲蓉与咸香蛋黄混合，甘香诱人。

冰皮月饼不是美心首创，但美心却有后来居上的势头，当然这主要得益于其覆盖广泛的销售网络。冰皮礼盒在美心各系列产品中销量最高，尤其是经典款幻彩粒粒冰，精选16款人气冰皮口味，每一款口味独特清新，大小刚好一口一个。冰皮月饼追求口感冰凉爽滑，而美心的冰皮由糯米和少许奶油制作，除了清爽嫩滑口感外，还带有少许奶香，与冰皮月饼的发明者大班冰皮相比，甜度高一些，口味颇似西式甜点。近年新推出的榴莲冰皮也十分有特色，选取大马新鲜猫山王榴莲肉，吃起来“肉感”十足。

除了新式的奶黄系列和冰皮系列，传统经典口味当然少不了。美心传统系列包括双黄白莲蓉月饼、双黄莲蓉月饼、五仁月饼和双黄豆沙月饼等，均不使用猪油，而用优质植物油代替，降低饱和脂肪酸含量，相对更健康。

美心月饼均为香港制造，但市面上的假冒产品依旧屡禁不止，为此美心专门设计防伪标签，可在香港美心月饼微信公众号进行真伪认证。月饼价格在200-300元左右，礼盒包装精致美观，自食或是送人均十分合适。

如果说莲香楼是南方糕点的代表，那么北京稻香村则为京味特产的翘楚。北京稻香村在1983年为解决就业问题而复业成立，实际上与民国时期的“北京稻香村”并无直接传承关系。但经过几十年发展，如今的北京稻香村已成为行业龙头企业，是《月饼》、《元宵》、《糕点通则》国家标准的起草单位，全国糕点行业市场占有率第一。

北京稻香村注重四时三节，“端午卖粽子，中秋售月饼，春节供年糕，上元有元宵”，不管是糕点还是月饼均有口皆碑。月饼以京式月饼和广式月饼为主，用料正宗，口味传统，如广式五仁采用经典配方，以杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁混合糖浆制成，甜味适宜，松软油润。京式翻毛白果比广式五仁果仁馅料更丰富，由奶油酥皮包裹，奶香味较浓。

从外表来看，京式月饼和广式月饼极为相似，前者又被称为宫廷月饼，相比于广式月饼，表面雕花更为精致，色泽偏红润，又因为广式月饼重糖，制作饼皮时油、糖和鸡蛋的总量与面粉相当，而宫廷月饼面粉占大部分，制成的饼皮较厚，有“浆皮”、“提浆皮”之称，含糖量低于广式月饼，口感也较之稍硬，不过甜腻感也弱一点，不爱吃甜食的话可以试试。

实际上，京式月饼除了宫廷月饼外还有民间流传的另一种版本，典型代表便是京式自来红和自来白。最大特点为表面有一个用糖汁涂抹成的圆圈，经烤制后便成深红色，名“磨水戳”。自来白由冷水面团制成，饼皮为白色，馅料主要为白糖；而自来红经烘烤后变为棕红色，内馅更丰富，包括白糖、冰糖、果仁、桂花等。两款饼皮较厚且硬，皮馅比一般为2:3，口感偏松脆，个头比一般月饼小，与蛋黄酥大小相当。

北京稻香村月饼还有京式冰糖玫瑰、玫瑰豆沙、金丝枣蓉、广式双黄莲蓉等等经典口味，传统特色月饼礼盒多达50多种，价格相当实惠，散装购买一般15块左右一个，礼盒包装美观，但最贵也不过300元上下。

香港月饼品牌占据着高档月饼市场的大半天下，美心作为香港三大月饼名牌之一自然也是其中的佼佼者。根据尼尔森1998-2017年调查报告，美心月饼连续20年稳居香港月饼销量冠军宝座。

百分百香港制造是美心月饼的一贯坚持，也是其与众不同的地方。所有产品均由香港先进生产线制作，通过“HACCP”食品安全重点控制认证，并获得“Q唛优质产品”称号，连续多年蝉联比利时Monde Selection世界优质食品奖荣誉，保证月饼优秀品质。

半岛酒店开创了“奶黄时代”，而美心的“流心奶黄月饼”便是对奶黄月饼的又一次创新。这里的“流心”并非像流心蛋糕一样切开内馅便会流出，而是指其细腻的口感 ，幼滑程度如在舌尖流淌一般。秘诀在于双重烘焙工艺，即先将刚从咸蛋中取出的蛋黄预先烘焙、搅碎，再融入细腻奶黄馅中，裹上饼皮后一起烘焙，此时只需高温烘烤饼皮，内馅可保持柔软细滑。饼皮由法国牛油和泰国椰奶巧妙融合制成，酥香松化。另一款流心蛋黄白莲蓉月饼也运用同样的原理，香甜莲蓉与咸香蛋黄混合，甘香诱人。

冰皮月饼不是美心首创，但美心却有后来居上的势头，当然这主要得益于其覆盖广泛的销售网络。冰皮礼盒在美心各系列产品中销量最高，尤其是经典款幻彩粒粒冰，精选16款人气冰皮口味，每一款口味独特清新，大小刚好一口一个。冰皮月饼追求口感冰凉爽滑，而美心的冰皮由糯米和少许奶油制作，除了清爽嫩滑口感外，还带有少许奶香，与冰皮月饼的发明者大班冰皮相比，甜度高一些，口味颇似西式甜点。近年新推出的榴莲冰皮也十分有特色，选取大马新鲜猫山王榴莲肉，吃起来“肉感”十足。

除了新式的奶黄系列和冰皮系列，传统经典口味当然少不了。美心传统系列包括双黄白莲蓉月饼、双黄莲蓉月饼、五仁月饼和双黄豆沙月饼等，均不使用猪油，而用优质植物油代替，降低饱和脂肪酸含量，相对更健康。

美心月饼均为香港制造，但市面上的假冒产品依旧屡禁不止，为此美心专门设计防伪标签，可在香港美心月饼微信公众号进行真伪认证。月饼价格在200-300元左右，礼盒包装精致美观，自食或是送人均十分合适。

哈根达斯是全球最具人气的冰淇淋品牌之一，拥有900多家专卖店，每年销售近6千万升冰淇淋。其实早在20多年前，哈根达斯便在有华人的地区推出月饼冰淇淋，也是新式月饼的代表品牌之一。

和元祖等品牌的冰淇淋月饼不同，哈根达斯的月饼冰淇淋更像是月饼形状的冰淇淋，外皮也是在冰淇淋中十分常见的巧克力脆皮。多数冰淇淋的巧克力外皮采用代可可脂，与天然可可脂相比，代可可脂的熔点更高，在常温下融化的速度更慢，不过风味和口感却逊一筹。哈根达斯采用的自然是天然可可脂，熔点在35℃左右，入口瞬间便会融化。内馅以冰淇淋、巧克力、酸奶、水果等西式甜点元素为主，冰淇淋所用牛奶取自北纬47°的法国、日本、美国牧场奶源，属全球公认的优质奶源带，其他材料也均为本地新鲜食材，吃腻了传统月饼的话，这种新兴的月饼冰淇淋也不失为一种独特体验，不过这种月饼和冰淇淋一样，需要冷冻保存，因此线上也仅有电子券销售，购买后需在门店自提。

更与众不同的是，哈根达斯每年的口味和礼盒均不同，包装设计紧跟潮流，个性化十足，颇受年轻人追捧。如彩云追月和优格蕾尊享版采用台式麻糬皮，质感软糯香甜，金尊系列由醇厚巧克力包裹水果冰淇淋内馅，包装高贵大方。但月饼冰淇淋为所有月饼中价格最高，金尊系列一盒高达898元，最便宜的玲珑心意也需268元。

哈根达斯在美国和加拿大地区的经营权属于雀巢公司，而在北美以外的所属权则归美国通用磨坊，大部分产品出自法国，月饼冰淇淋产品即全部由法国工厂生产，价格偏高。

说起上海第一素菜馆，功德林可谓当仁不让。上海功德林创始于1922年，距今已有90多年历史，其素菜以淮扬风味为基础，选料主要为当季时鲜，品种繁多，被称为“素食鼻祖”。

在月饼界，功德林号称“苏式月饼专家”，苏式月饼又称“酥式月饼”，由油面团包裹油酥(面粉调油)经多次折叠、擀开制成，原理类似于西式千层酥，再包入各种馅料烤制，烘烤时油脂受热分离，形成重叠的多层酥皮，口感酥松香软，油而不腻。

功德林出产的佛门净素月饼为酥皮月饼的典范，全程手工制作，反复揉搓拉扯，经过新法起酥后的酥皮层层叠叠，轻薄可撕，酥松感在众多品牌中名列前茅。不过也正是如此，其饼皮很容易碎，运输过程需要妥善保存，同时食用时也建议用纸巾或手托着掉落的酥皮。

杏花楼“四大金刚”月饼声名在外，功德林“春夏秋冬”系列也不甘落后。“春夏秋冬”即是春风五仁玫瑰、夏雨绿茸香苔、秋月上等五仁、冬云椒盐百果，内馅经过精心挑选，五仁玫瑰以食用糖玫瑰代替玫瑰酱，比一般玫瑰月饼更香甜；绿茸香苔带有海苔味，给人清爽感受；上等五仁颗粒完整饱满，香脆馥郁，特别有嚼头；椒盐百果选料配比均衡，以椒盐调味，果仁焙烤后香气充分发挥，各种味道相得益彰，更耐人寻味。

无蔗糖净素月饼以海藻糖代替蔗糖，其甜度较低，只有蔗糖的一半左右，反观市面上的无蔗糖月饼大多以木糖醇代替，甜度跟蔗糖差不多。海藻糖属于新型糖类，升糖指数相对较低，但对糖尿病患者来说，同样不建议多吃。

独特丰富的内馅是功德林月饼的一大特色，除了传统馅料外，还加入栗蓉、南瓜蓉、胡萝卜、螺旋藻、素肉松、山药、桂花、茉莉等食材，每年新品还会对食用油、糖等进行改良，口感更上一层楼，价格变化不算大，散装购买大概10元，纸盒包装礼盒从百元到两百多元均有。

哈根达斯是全球最具人气的冰淇淋品牌之一，拥有900多家专卖店，每年销售近6千万升冰淇淋。其实早在20多年前，哈根达斯便在有华人的地区推出月饼冰淇淋，也是新式月饼的代表品牌之一。

和元祖等品牌的冰淇淋月饼不同，哈根达斯的月饼冰淇淋更像是月饼形状的冰淇淋，外皮也是在冰淇淋中十分常见的巧克力脆皮。多数冰淇淋的巧克力外皮采用代可可脂，与天然可可脂相比，代可可脂的熔点更高，在常温下融化的速度更慢，不过风味和口感却逊一筹。哈根达斯采用的自然是天然可可脂，熔点在35℃左右，入口瞬间便会融化。内馅以冰淇淋、巧克力、酸奶、水果等西式甜点元素为主，冰淇淋所用牛奶取自北纬47°的法国、日本、美国牧场奶源，属全球公认的优质奶源带，其他材料也均为本地新鲜食材，吃腻了传统月饼的话，这种新兴的月饼冰淇淋也不失为一种独特体验，不过这种月饼和冰淇淋一样，需要冷冻保存，因此线上也仅有电子券销售，购买后需在门店自提。

更与众不同的是，哈根达斯每年的口味和礼盒均不同，包装设计紧跟潮流，个性化十足，颇受年轻人追捧。如彩云追月和优格蕾尊享版采用台式麻糬皮，质感软糯香甜，金尊系列由醇厚巧克力包裹水果冰淇淋内馅，包装高贵大方。但月饼冰淇淋为所有月饼中价格最高，金尊系列一盒高达898元，最便宜的玲珑心意也需268元。

哈根达斯在美国和加拿大地区的经营权属于雀巢公司，而在北美以外的所属权则归美国通用磨坊，大部分产品出自法国，月饼冰淇淋产品即全部由法国工厂生产，价格偏高。