轻便不粘煎炒锅推荐榜 (2020)

家居日用 餐具水具 煎炒锅(外国品牌)
优质煎炒锅是精致厨房生活的开端,导热均匀、易洁不粘的锅具可以简化烹饪过程,优化烹饪体验。

1. Swiss Diamond/瑞仕钻锅钻石系列SD28HD-WKXD家用锅5件套

瑞士钻锅涂层含有纳米碳和钻石微粒,利用钻石的硬度增强不粘涂层的耐用性,钻石以细小粉末状呈现,锅身表面有斑驳的痕迹,加厚的锅底导热更均匀,手柄与锅身自然焊接,方便清洁。中华炒锅为半圆底状,深度和直径大,容积大,便于翻炒,28厘米的型号适合3到4人烹饪量。
Swiss Diamond/瑞仕钻锅钻石系列SD28HD-WKXD家用锅5件套
钻石涂层,强效不粘
导热性
★★★★★
不粘性
★★★★★
安全性
★★★★★
耐用性
★★★★★
易用性
★★★★★

推荐型号:SD28-STP/CN、SD28HD-WKXD

Swiss Diamond是世界知名的不粘锅品牌,被称为“锅具中的劳斯莱斯”,是瑞士国宝级产品,被政府特许以国旗为商标。在高端锅具品牌中,Swiss Diamond一直处于领先地位,曾获得瑞士经济大奖、新加坡家居杂志年度最佳不粘锅奖和美国烹饪俱乐部推荐奖,并且入选美国艾美奖嘉宾礼品清单。

中国锅具市场中,煎炒锅是第一大品类,家庭拥有率在90%以上,其中不粘锅在煎炒锅品类中比重最大,因为不粘效果显著,使烹饪过程变得更方便快捷,备受厨房人士青睐。

Swiss Diamond在1999年率先研发出钻石涂层,获得了日内瓦国际发明展金牌奖。相比普通的氟涂层,钻石涂层添加了纳米碳和钻石微粒,利用钻石的硬度增强不粘涂层的耐磨性和耐腐蚀性,正常使用下可保质10年,一般不粘锅只能持续使用2到3年。此外,瑞士钻锅加厚的锅底导热更均匀,不容易变形,保温性能更好,锅内食物可以持续高温烹饪。瑞士钻锅的外观设计也比较巧妙,手柄是弧形,增加了施力点,拿起来会更轻松。

近几年来,康宁餐具积极开拓亚洲市场,作为其旗下品牌,Swiss Diamond也特地推出中华炒锅,不过比起知名度更高的WOLL和Fissler,其国内官网可选的款式较少,产品系列区分度不够明确,煎炒锅类基本只有半圆底和平底两种款式。

半圆底的煎炒锅比较接近中式传统用锅,可容纳3到4人的烹饪量,一般家庭用锅的锅身直径是30或32厘米,Swiss Diamond半圆底煎炒锅SD28HD-WKXD是28厘米,虽然直径偏小,但锅身较高,锅体容积比较大,边缘是弧形,便于翻炒大量食物,是Swiss Diamond煎炒锅中最适合中式烹饪的款式,价格约2000元。

平底的带盖煎炒锅宽度和高度都比不上中式炒锅,总体造型偏小巧,锅身没有弧度,炒菜时食物容易溅出锅外。型号SD26-STP/CN价格约1500元,容积小,比较适合烹饪2-3人的食物量,如果日常烹饪习惯是比较少量或者少油的,这款是不错的选择,价格比半圆底煎炒锅便宜,锅体也比较轻,方便单手操作。

这两款国内产品都不适用于电磁炉,适配电磁炉的型号需要海淘。除了钻石锅外,Swiss Diamond也有推出钛金锅,钛金涂层的不粘性和耐磨性比不上钻石涂层,但已达到高性能标准,价格也比较便宜,可以选择。

值得一提的是,钻石涂层和钛金涂层并非完全区别于特氟龙等含氟涂层,它本质上也是化学涂层,不过在化学材料基础上加入钻石和钛金,使用过程中也要严格按照不粘锅的保养说明书,以免损坏不粘涂层。

2. WOLL/弗欧非凡钻石系列1132-1TB不粘锅32厘米¥1,998

非凡钻石系列锅身表面浇铸钻石微粒,钻石是硬度最高的的物质,在高温作用下与不粘涂层完美融合,颗粒的硬度增强了不粘涂层的耐磨性,使得不粘涂层更耐用。锅底厚度高达8mm,一般普通不粘锅锅底在3mm到5mm之间,综合了导热性能和保温性能,是款高品质的不粘锅。
WOLL/弗欧非凡钻石系列1132-1TB不粘锅32厘米
锅底厚实,导热和保温性能俱佳
导热性
★★★★★
不粘性
★★★★★
安全性
★★★★★
耐用性
★★★★☆
易用性
★★★★★

推荐型号:非凡钻石系列、雅致蓝宝石系列

WOLL是德国高端锅具品牌,专注不粘锅生产,从传统的家族企业发展到全球知名品牌,致力于生产高品质锅具。2008年,WOLL进入中国市场,正好填补了当时国内高端锅具的缺口,如今品牌知名度比Swiss Diamond高,在锅具领域中占据重要地位。

WOLL不粘锅产品特色与Swiss Diamond类似,把钻石和钛金等高硬度的物质浇铸在锅体表面,加强锅身的耐磨损能力,不粘性能同样一流,产品外观设计简洁大方,多次获得德国IF设计大奖。

与Swiss Diamond不同,WOLL的产品系列区别非常明显,而且同系列的产品分类细致,能满足消费者的筛选需求,锅身直径提供多种选择,从24厘米到36厘米,每种尺寸还有专门适配电磁炉的型号。手柄有脱卸手柄和固定手柄可选,可脱卸手柄可以节约储存空间,还能承受烤箱高温,不过相对地,其稳固性比不上固定手柄,如果不需要放进烤箱,还是建议选择固定手柄。

WOLL的产品系列依据涂层材质和锅底厚度划分,不仅有钻石和钛金涂层,还具有独特的蓝宝石涂层。一般锅底厚度在3mm到5mm之间,蓝宝石系列锅底厚度有6mm,导热性上佳。蓝宝石硬度比钻石稍低,涂层耐磨性稍差,不过已达到高标准涂层要求,而且价格最优惠,在600到1500元之间。钛金的硬度其实与蓝宝石差不多,不过WOLL钛金系列锅的锅底更厚,达到8mm,所以价格稍贵一些,考虑性价比的话,蓝宝石系列是一个不错的选择。

非凡钻石系列采用了最佳的材质和制作工艺,锅底厚度是8mm,锅身表面由钻石微粒浇铸,锅底由重力压铸而成,坚固耐用,不粘性能和耐磨性能与瑞士钻锅类似,价格比较贵,在1000到2000元之间,手感比钛金和蓝宝石锅稍重一些,在1.5-2kg之间,不过相比其他不粘锅,是算轻便的,国内第一品牌苏泊尔26厘米不粘锅的净重也在2kg以上。

在使用WOLL不粘锅时,建议搭配其附赠的专用硅胶锅铲,能有效保护不粘涂层。

3. Swiss Diamond/瑞仕钻锅钛金系列ST28-STP/CN不粘锅28厘米¥1,399

钛金涂层,耐磨性能上佳 钛金系列涂层含有钛金属,钛的硬度仅次于钻石涂层,添加了钛金属的不粘锅表面耐磨性能上佳,瑞士钛金锅导热性和保温性能优异。
Swiss Diamond/瑞仕钻锅钛金系列ST28-STP/CN不粘锅28厘米
钛金涂层,耐磨性能上佳
导热性
★★★★★
不粘性
★★★★★
安全性
★★★★★
耐用性
★★★★★
易用性
★★★★★

推荐型号:SD28-STP/CN、SD28HD-WKXD

Swiss Diamond是世界知名的不粘锅品牌,被称为“锅具中的劳斯莱斯”,是瑞士国宝级产品,被政府特许以国旗为商标。在高端锅具品牌中,Swiss Diamond一直处于领先地位,曾获得瑞士经济大奖、新加坡家居杂志年度最佳不粘锅奖和美国烹饪俱乐部推荐奖,并且入选美国艾美奖嘉宾礼品清单。

中国锅具市场中,煎炒锅是第一大品类,家庭拥有率在90%以上,其中不粘锅在煎炒锅品类中比重最大,因为不粘效果显著,使烹饪过程变得更方便快捷,备受厨房人士青睐。

Swiss Diamond在1999年率先研发出钻石涂层,获得了日内瓦国际发明展金牌奖。相比普通的氟涂层,钻石涂层添加了纳米碳和钻石微粒,利用钻石的硬度增强不粘涂层的耐磨性和耐腐蚀性,正常使用下可保质10年,一般不粘锅只能持续使用2到3年。此外,瑞士钻锅加厚的锅底导热更均匀,不容易变形,保温性能更好,锅内食物可以持续高温烹饪。瑞士钻锅的外观设计也比较巧妙,手柄是弧形,增加了施力点,拿起来会更轻松。

近几年来,康宁餐具积极开拓亚洲市场,作为其旗下品牌,Swiss Diamond也特地推出中华炒锅,不过比起知名度更高的WOLL和Fissler,其国内官网可选的款式较少,产品系列区分度不够明确,煎炒锅类基本只有半圆底和平底两种款式。

半圆底的煎炒锅比较接近中式传统用锅,可容纳3到4人的烹饪量,一般家庭用锅的锅身直径是30或32厘米,Swiss Diamond半圆底煎炒锅SD28HD-WKXD是28厘米,虽然直径偏小,但锅身较高,锅体容积比较大,边缘是弧形,便于翻炒大量食物,是Swiss Diamond煎炒锅中最适合中式烹饪的款式,价格约2000元。

平底的带盖煎炒锅宽度和高度都比不上中式炒锅,总体造型偏小巧,锅身没有弧度,炒菜时食物容易溅出锅外。型号SD26-STP/CN价格约1500元,容积小,比较适合烹饪2-3人的食物量,如果日常烹饪习惯是比较少量或者少油的,这款是不错的选择,价格比半圆底煎炒锅便宜,锅体也比较轻,方便单手操作。

这两款国内产品都不适用于电磁炉,适配电磁炉的型号需要海淘。除了钻石锅外,Swiss Diamond也有推出钛金锅,钛金涂层的不粘性和耐磨性比不上钻石涂层,但已达到高性能标准,价格也比较便宜,可以选择。

值得一提的是,钻石涂层和钛金涂层并非完全区别于特氟龙等含氟涂层,它本质上也是化学涂层,不过在化学材料基础上加入钻石和钛金,使用过程中也要严格按照不粘锅的保养说明书,以免损坏不粘涂层。

4. WOLL/弗欧雅致钻石系列728DPS不粘锅28厘米¥768

WOLL/弗欧雅致钻石系列728DPS不粘锅28厘米
导热性
★★★★★
不粘性
★★★★★
安全性
★★★★★
耐用性
★★★★☆
易用性
★★★★★

推荐型号:非凡钻石系列、雅致蓝宝石系列

WOLL是德国高端锅具品牌,专注不粘锅生产,从传统的家族企业发展到全球知名品牌,致力于生产高品质锅具。2008年,WOLL进入中国市场,正好填补了当时国内高端锅具的缺口,如今品牌知名度比Swiss Diamond高,在锅具领域中占据重要地位。

WOLL不粘锅产品特色与Swiss Diamond类似,把钻石和钛金等高硬度的物质浇铸在锅体表面,加强锅身的耐磨损能力,不粘性能同样一流,产品外观设计简洁大方,多次获得德国IF设计大奖。

与Swiss Diamond不同,WOLL的产品系列区别非常明显,而且同系列的产品分类细致,能满足消费者的筛选需求,锅身直径提供多种选择,从24厘米到36厘米,每种尺寸还有专门适配电磁炉的型号。手柄有脱卸手柄和固定手柄可选,可脱卸手柄可以节约储存空间,还能承受烤箱高温,不过相对地,其稳固性比不上固定手柄,如果不需要放进烤箱,还是建议选择固定手柄。

WOLL的产品系列依据涂层材质和锅底厚度划分,不仅有钻石和钛金涂层,还具有独特的蓝宝石涂层。一般锅底厚度在3mm到5mm之间,蓝宝石系列锅底厚度有6mm,导热性上佳。蓝宝石硬度比钻石稍低,涂层耐磨性稍差,不过已达到高标准涂层要求,而且价格最优惠,在600到1500元之间。钛金的硬度其实与蓝宝石差不多,不过WOLL钛金系列锅的锅底更厚,达到8mm,所以价格稍贵一些,考虑性价比的话,蓝宝石系列是一个不错的选择。

非凡钻石系列采用了最佳的材质和制作工艺,锅底厚度是8mm,锅身表面由钻石微粒浇铸,锅底由重力压铸而成,坚固耐用,不粘性能和耐磨性能与瑞士钻锅类似,价格比较贵,在1000到2000元之间,手感比钛金和蓝宝石锅稍重一些,在1.5-2kg之间,不过相比其他不粘锅,是算轻便的,国内第一品牌苏泊尔26厘米不粘锅的净重也在2kg以上。

在使用WOLL不粘锅时,建议搭配其附赠的专用硅胶锅铲,能有效保护不粘涂层。

5. Calphalon/卡福莱Comtemporary系列平底锅10英寸

Calphalon/卡福莱Comtemporary系列平底锅10英寸
导热性
★★★★☆
不粘性
★★★★★
安全性
★★★★☆
耐用性
★★★★☆
易用性
★★★★☆

推荐型号:Comtemporary系列

Calphalon隶属于Newell Brands,纽威品牌公司是美国500强企业之一,2017年在《财富》杂志评选的美国500强排行榜中排名第208,Calphalon是其主要品牌之一,属于性价比高的锅具品牌,在美国锅具市场普及度很高,是美国家庭最常用锅具品牌之一,在美国本土不粘锅品牌中口碑好,是专业厨师的推荐用锅。

Calphalon不粘锅外层使用硬质阳极氧化处理技术,加强铝的硬度,耐腐蚀和耐磨损性能也得到提升,内层不粘锅涂层沿用特氟龙不粘涂层,大多是特氟龙最高等级的涂层Platinum和Autograph,这两个等级涂层适合长时间使用。

Calphalon产品根据涂层和锅身材质区分,其中Comtemporary、Signature、Elite和Premier Space Saving系列都含有三层不粘涂层,一般来说,涂层厚度越大,不粘效果越好,涂层也更耐磨损。

比较推荐Comtemporary系列,硬质阳极氧化铝锅身搭配三层优质不粘涂层,不锈钢手柄大小适中,锅体净重只有1千克左右,可以单手掌控,价格远远低于瑞士钻锅和WOLL不粘锅,30厘米的不粘平底锅约500元,这款锅虽然没有钻石和钛金等附加物质,但它是不粘锅基本款的最高配置,无论是涂层厚度还是涂层等级,都比市面上大多数不粘锅好,是同价位不粘锅的最佳选择。

不过这个品牌的煎炒锅是平底锅底,锅身普遍偏低,只有5厘米,并不是中式炒锅类型,不适合颠锅或者烹饪讲究火候的“硬菜”,不过相对比较便利,可以快速烹饪出简单菜肴,节省时间。

6. WMF/福腾宝CeraDur不粘锅24厘米¥499

WMF/福腾宝CeraDur不粘锅24厘米
导热性
★★★★★
不粘性
★★★★☆
安全性
★★★★☆
耐用性
★★☆☆☆
易用性
★★★★☆

推荐型号:Cormargan不锈钢中华炒锅,CeraDur不粘锅

WMF作为德国国民品牌,占了德国厨具一半以上的市场份额,专卖店遍布德国各大中型城市,2004年被评为德国三大最具创新精神的公司。

WMF旗下产品类型齐全,涵盖了各种厨房用具,餐具刀具处于行业中的领先地位,锅具稍逊,但品质也算中上水平,尤其是Function4和premium one高端系列锅,获奖无数,这个系列主要是煮锅和炖锅,并没有煎炒锅。

煎炒锅产品比较推荐型号为124031705的中华炒锅,分为28厘米、30厘米和32厘米三种,由Cormargan不锈钢制作,Cromargan是WMF在1927年注册的商标,是WMF最优质的不锈钢材料。手柄小巧舒适,呈45度角上扬,方便掌控。和Fissler类似的是,WMF的国内在售产品也大多并非德国原产,这款28厘米和32厘米的型号产自越南,30厘米的则是国产,国产款最便宜,仅售499元,相比同价位的不锈钢锅,这款综合性能良好,性价比较高,推荐选择。德国原产款需要通过海外途径购买。

虽然WMF主打不锈钢厨具,不过CeraDur不粘锅也可列入选择,价格也不算高,约500元,CeraDur涂层是其专利发明,不粘性能优异,耐磨性也不错,官方宣传是耐400摄氏度高温,不过过于高温仍然会损坏手柄和锅体,建议用中小火烹饪,锅身直径较小,只有24厘米。

另外,WMF强势宣传的奈彩米锅是陶钢锅,把陶瓷和不锈钢结合制成锅体,这种做法与Silit早期推出的希拉钢技术相同,Silit如今是WMF旗下品牌之一,这两款锅外观设计也差不多,不过奈彩米锅价格更高,28厘米的型号官方售价2188元,偏贵,作为无不粘涂层的锅,其不粘性能有夸大效果,不太推荐选择。

7. Tefal/特福hard titanium系列平底锅28厘米¥399

拥有Thermo-Spot®温度指示器,也就是在锅面中央有红点标记,准确显示最佳烹饪时机。使用硬钛金属涂层,最新的titanium excellence涂层不粘性能为之前的三倍,价格在180到250元之间。
Tefal/特福hard titanium系列平底锅28厘米
红点温度指示器,不粘性能优异
导热性
★★☆☆☆
不粘性
★★★★☆
安全性
★★☆☆☆
耐用性
★★☆☆☆
易用性
★★☆☆☆

推荐型号:hard titanium系列、Jamie oliver hard anodized系列

Tefal是最早大规模生产不粘锅的法国品牌,隶属法国赛博集团,旗下厨用小家电产品备受赞誉,处于世界级领导地位。Tefal不粘锅以价格亲民著称,是大众级别的超市品牌,在国外市场销售量高,并且多次登上不粘锅品牌推荐榜单。

Tefal不粘锅具有Thermo-Spot®温度指示器,是其独家专利,锅面中央有红点标记,能够准确显示最佳烹饪时机。这个技术被苏泊尔引用,并推出火红点锅,与Tefal锅的产品特色非常相似,因此Tefal也被戏称为“法国苏泊尔”,不过Tefal性价比比苏泊尔高。由于赛博集团和苏泊尔并购合作,Tefal基本退出了中国市场,购买途径只有海淘。

Tefal不粘锅锅底采用防变形底部技术,铝合金锅底容易遇热变形,这个技术主要是用“胀缩纹”来降低变形的可能性,但变形主要与锅底厚度和材质有关,这个技术有一定效果,但不能与同价位锅拉开明显差距。

Tefal官网中针对不同烹饪需求的使用者,把不粘锅分为了初级锅具和专业级锅具等,每个类别会有多种系列,比较推荐专业级别的锅具,不粘性能和耐用性较高,比如Hard titanium系列和Jamie oliver hard anodized系列。

Hard titanium系列使用硬钛金属涂层,最新的titanium excellence涂层据称不粘性能为之前的三倍,28厘米的平底款和半圆底款价格差不多,在260元左右,半圆底款锅空间更大,净重1千克左右,也是轻便型锅具,值得选择。

Jamie oliver hard anodized系列是Tefal性价比高的基本款不粘锅,锅底采用硬质阳极氧化铝,导热均匀,持久耐用,价格在200元左右。

8. Tefal/特福Jamie oliver Hard anodised系列12英寸E76597不粘锅

Tefal/特福Jamie oliver Hard anodised系列12英寸E76597不粘锅
导热性
★★☆☆☆
不粘性
★★★★☆
安全性
★★☆☆☆
耐用性
★★☆☆☆
易用性
★★☆☆☆

推荐型号:hard titanium系列、Jamie oliver hard anodized系列

Tefal是最早大规模生产不粘锅的法国品牌,隶属法国赛博集团,旗下厨用小家电产品备受赞誉,处于世界级领导地位。Tefal不粘锅以价格亲民著称,是大众级别的超市品牌,在国外市场销售量高,并且多次登上不粘锅品牌推荐榜单。

Tefal不粘锅具有Thermo-Spot®温度指示器,是其独家专利,锅面中央有红点标记,能够准确显示最佳烹饪时机。这个技术被苏泊尔引用,并推出火红点锅,与Tefal锅的产品特色非常相似,因此Tefal也被戏称为“法国苏泊尔”,不过Tefal性价比比苏泊尔高。由于赛博集团和苏泊尔并购合作,Tefal基本退出了中国市场,购买途径只有海淘。

Tefal不粘锅锅底采用防变形底部技术,铝合金锅底容易遇热变形,这个技术主要是用“胀缩纹”来降低变形的可能性,但变形主要与锅底厚度和材质有关,这个技术有一定效果,但不能与同价位锅拉开明显差距。

Tefal官网中针对不同烹饪需求的使用者,把不粘锅分为了初级锅具和专业级锅具等,每个类别会有多种系列,比较推荐专业级别的锅具,不粘性能和耐用性较高,比如Hard titanium系列和Jamie oliver hard anodized系列。

Hard titanium系列使用硬钛金属涂层,最新的titanium excellence涂层据称不粘性能为之前的三倍,28厘米的平底款和半圆底款价格差不多,在260元左右,半圆底款锅空间更大,净重1千克左右,也是轻便型锅具,值得选择。

Jamie oliver hard anodized系列是Tefal性价比高的基本款不粘锅,锅底采用硬质阳极氧化铝,导热均匀,持久耐用,价格在200元左右。

9. IKEA/宜家TROVÄRDIG 托瓦迪系列不粘锅28厘米

IKEA/宜家TROVÄRDIG 托瓦迪系列不粘锅28厘米
导热性
★★☆☆☆
不粘性
★★☆☆☆
安全性
★★☆☆☆
耐用性
易用性
★★☆☆☆

推荐型号:OUMBÄRLIG欧巴丽、TROVÄRDIG托瓦迪

瑞典宜家集团于1943年创建于瑞典,已成为全球最大的家具家居用品企业,截止至2017年,在全球29个国家和地区拥有355个商场。

宜家的品牌形象友好,经营的产品几乎包含了所有日常生活用品,成为人们选购生活用品的优选场所,方便快捷。所以即使宜家并非锅具专业品牌,也有一定的消费群体。

宜家的不粘锅也是使用特氟龙涂层,主要有四个等级,从高到低分别为:Teflon Professional, Teflon Platinum Plus, Teflon Select, 以及 Teflon Classic,不同等级涂层厚度和材质不同,价格都非常便宜,但质量还是有保证的,一般不粘锅都不会公布涂层等级,甚至没有涂层来源说明,宜家却把特氟龙涂层等级标注在商品参数中,还会对不同等级的不粘涂层进行适当说明,使用起来更放心。

TROVÄRDIG托瓦迪和365+系列使用的是Professional特氟龙涂层,属于宜家最优质的不粘锅,Professional是专业级不粘涂层,能够长时间使用,价格在250元左右。

OUMBÄRLIG欧巴丽系列是其性价比最高的产品,比较推荐。锅身采用两层不锈钢夹铝的材质,涂层使用Platinum级特氟龙,这种涂层添加了抗磨微粒,3层涂敷技术,适合经常烹饪。价格在100到200元之间,

SKÄNKA斯帝卡产品涂层是Select级别,适合一周使用数次,价格比较便宜,但不适合每天用锅的厨房达人。KAVALKAD卡瓦科使用的则是最普通的Classic涂层,比Select涂层等级更低,适合一周仅使用一两次,只在周末下厨改善伙食的“都市人”可以选择这款。宜家还有一款7.9元的特价不粘锅,采用普通涂层,只适合偶尔使用,最佳的建议场景是户外一次性用锅。

10. IKEA/宜家OUMBÄRLIG欧巴丽不粘锅28厘米

IKEA/宜家OUMBÄRLIG欧巴丽不粘锅28厘米
导热性
★★☆☆☆
不粘性
★★☆☆☆
安全性
★★☆☆☆
耐用性
易用性
★★☆☆☆

推荐型号:OUMBÄRLIG欧巴丽、TROVÄRDIG托瓦迪

瑞典宜家集团于1943年创建于瑞典,已成为全球最大的家具家居用品企业,截止至2017年,在全球29个国家和地区拥有355个商场。

宜家的品牌形象友好,经营的产品几乎包含了所有日常生活用品,成为人们选购生活用品的优选场所,方便快捷。所以即使宜家并非锅具专业品牌,也有一定的消费群体。

宜家的不粘锅也是使用特氟龙涂层,主要有四个等级,从高到低分别为:Teflon Professional, Teflon Platinum Plus, Teflon Select, 以及 Teflon Classic,不同等级涂层厚度和材质不同,价格都非常便宜,但质量还是有保证的,一般不粘锅都不会公布涂层等级,甚至没有涂层来源说明,宜家却把特氟龙涂层等级标注在商品参数中,还会对不同等级的不粘涂层进行适当说明,使用起来更放心。

TROVÄRDIG托瓦迪和365+系列使用的是Professional特氟龙涂层,属于宜家最优质的不粘锅,Professional是专业级不粘涂层,能够长时间使用,价格在250元左右。

OUMBÄRLIG欧巴丽系列是其性价比最高的产品,比较推荐。锅身采用两层不锈钢夹铝的材质,涂层使用Platinum级特氟龙,这种涂层添加了抗磨微粒,3层涂敷技术,适合经常烹饪。价格在100到200元之间,

SKÄNKA斯帝卡产品涂层是Select级别,适合一周使用数次,价格比较便宜,但不适合每天用锅的厨房达人。KAVALKAD卡瓦科使用的则是最普通的Classic涂层,比Select涂层等级更低,适合一周仅使用一两次,只在周末下厨改善伙食的“都市人”可以选择这款。宜家还有一款7.9元的特价不粘锅,采用普通涂层,只适合偶尔使用,最佳的建议场景是户外一次性用锅。