泰国香米推荐榜 (2020)

食品保健 粮油米面 大米
作为最日常的主食,不同地区人民却各有所爱,南方人偏爱有嚼劲米香浓郁的籼米,北方喜用口感软糯的粳米。

1. 皇族金辉泰国香米¥52

皇族金辉泰国香米获得泰国总理奖和泰国最值得信赖品牌奖,连续9年在泰国本土超市销量第一,香米纯度超过92%,是正宗的泰国茉莉香米,带有原产地绿色标志,口感干爽有嚼劲,独特露兜树香味米香,用以制作泰式炒饭更对味,价格十分实惠,5kg也不过89元左右,还有1kg、2kg小包装,初次尝试建议选购小包装。
皇族金辉泰国香米
正宗茉莉香米,口感干爽有嚼劲
产地
★★★★★
口感
★★☆☆☆
香气
★★★★★
外观
★★★★☆
安全性
★★★★☆

推荐产品:泰国香米

泰国香米以其独特的露兜树香味享誉全球,外形细长通透,知名度甚至比日本大米更高,与日本米一样作为中国高档大米市场的两大来源。正大集团旗下皇族金辉便是第一批打进中国的大米品牌,曾多次获得泰国政府和泰国总理颁发的“优秀出口商奖”,是泰国最大的大米出口商。在泰国本土,皇族金辉也是绝对的王者,连续9年在泰国超市销量第一,占据泰国大米超过16%的市场份额。

泰国香米多产于泰国东北部,武里南府、素林府、四色菊府、益梭通府等是著名茉莉香米产区。这些地方共性是处于高原,土质混杂泥沙,矿物质丰富,又是河流交汇处,水分充足,造就品质优越的茉莉香米,香米名种Hom Mali105和RD15皆出自于此。皇族金辉在武里南、素攀和曼谷郊区设立三家大米加工厂,并收购了中部和东北部30多家米厂的水稻,且均属Hom Mali105和RD15稻种。一般泰国本土品牌出于成本考虑大多在北部收购稻谷,相比之下,皇族金辉产出的大米品质更高。

不过收购形式还是容易导致大米品质良莠掺杂,皇族金辉也意识到这点,采用正大GAP Plus生产标准,向农民传播欧洲零售商农产品工作组提出的“良好农业规范”,保证在水稻田间管理到加工生产的每一个环节都严格执行GAP,实现从田间到餐桌全程可追溯。中国大米品牌罕有做到全程溯源,企业和农户之间大多为商业关系,类似皇族金辉的互助形式很少存在。

泰国大米标准在所有稻米生产国中最为规范和详尽,具有起点高、分类细和指标多三大特征。茉莉香米属于白米的一种,目前泰国根据大米的粒长、打磨程度和碎米率将白米划分为8级,最高级为A级。皇族金辉能够达到出口标准的茉莉香米均为A级,也就是说,中国在售的基本都是A级香米,反而在泰国境内存在B级白米,从这个角度,进口的皇族金辉泰国香米品质更值得信赖。

进口皇族金辉泰国香米还有一个特性,香米纯度在92%以上,一般来说,香米纯度越高,品质相对较高,价格也越高。不过相差1%-2%的所谓纯度,对口感没有太大影响,本身泰国香米直链淀粉含量较高,口感硬实干燥,煮饭时最好混少量其他大米调和口感,一味追求更高纯度的香米其实没必要。

泰国贸易部规定,只有含量不低于92%的Hom Mali105或RD15两个品种的大米,才能称为“泰国茉莉香米”。皇族金辉泰国香米满足两大要素,是正宗的泰国茉莉香米,获得泰国贸易部颁发的原产地绿色标志。皇族金辉国内在售的以重量区分产品线,价格实惠,5kg也不过89元左右,还有1kg、2kg的小包装,初次尝试建议选购小包装。

2. KO-KO/口口蓝版泰国香米¥100

KO-KO蓝版泰国香米产自泰国北部清莱府,由当地具有百年经验的Siam Grains Co., Ltd.米厂加工生产,香米纯度达到92%以上,获得泰国政府颁布茉莉香米原产地绿色标志,其米纤长剔透,几乎没有白点,煮熟后香味清新自然,饭粒分明,入口干爽有嚼劲,每斤售价55-60元。
KO-KO/口口蓝版泰国香米
产自泰国清莱府,香米纯度92%以上
产地
★★☆☆☆
口感
★★☆☆☆
香气
★★★★☆
外观
★★☆☆☆
安全性
★★☆☆☆

推荐产品:蓝版泰国香米、绿版柬埔寨香米

泰国传统品牌KO-KO最早经营的产品其实是高级糯米,在业界颇为出名,因商标带有“牛头”被称作“金牛牌”或“牛头牌”,畅销欧美、新加坡、香港等发达地区。扩大产品线后品种增加了茉莉香米和泰国红马利米等,目前拥有2家工厂和3家仓库设施。在中国内地,口口牌的糯米业务不算太出色,反而泰国香米在深圳及周边地区很受欢迎。

口口牌泰国香米产自泰国北部清莱府,由当地具有百年经验的Siam Grains Co., Ltd.米厂加工生产,香米纯度达92%以上,获得泰国政府颁布的茉莉香米原产地绿色标志,米粒纤长剔透,几乎没有白点,煮熟后香味清新自然,饭粒分明,入口干爽有嚼劲,不过受制于收购和加工规模,品质较皇族金辉、金凤等大牌还有一定的差距。

柬埔寨香米与泰国香米称得上同宗同源,两者都属于带有独特香味的细长米型,不过柬埔寨香米味道更清淡,与中国东北大米香味类似。口口牌是唯一一个在售柬埔寨香米的品牌,采用获得4届世界稻米大会嘉奖的鸾都花稻种,在毗邻泰国优质产区乌汶府的洞里萨湖区种植,倒有几分模仿泰国香米的意味,口感上也颇为相似。

口口牌大米在中国内地由深圳盛宝粮油公司独家代销,央视曾播出该公司以国内大米假冒泰国香米的新闻,消费者选购需谨慎。泰国原装进口的只有10kg大包装蓝版泰国香米和绿版柬埔寨香米,产品品质更有保障,不过价格甚至比皇族金辉更高,每斤售价55-60元。5kg小包装为真空包装,但大多是在深圳分装制成,可能存在“掺米”现象,不推荐购买。

3. 金凤泰国版香米

泰国版金凤香米由泰国原装进口,基本不会出现掺杂混米的现象,采用正宗茉莉香米稻种,纯正泰式味道,但由于本来在泰国出售,采用普通稻种加工而成,并未获得泰国茉莉香米标志,价格稍高,平均1斤售价超过10元。
金凤泰国版香米
正宗茉莉香米稻种,纯正泰式味道
产地
★★★★☆
口感
★★☆☆☆
香气
★★★★★
外观
★★★★☆
安全性
★★★★☆

推荐产品:香港版香米

90年代香港人对泰国米尤为青睐,即使后来价廉取胜的越南米和品质优越的日本米陆续登陆香港市场,都无法撼动泰国米的地位,众多泰国米中又以金凤米最为畅销。金凤牌是泰国传统的大米品牌,曾获得亚洲超级品牌大奖,至今金凤米依然是香港人的首选。

泰国茉莉香米集中种植区在东北部和北部,又以乌汶府、清莱府等地品质最佳,金凤米原粮便是来自乌汶府。又与皇族金辉向农户收购稻谷不同,金凤十分重视水稻的种子来源,每年根据土壤状况培育新稻种,向农户统一发放种子,至今已更新超过105种香米品种。结合产地和稻种两方面优势,金凤的水稻品质稍胜于皇族金辉。不过在加工运输过程的品质保证上则稍显懈怠,在香港版香米上体现最为明显。香港版金凤牌香米没有特别制定香米的品级和包装重量,将散装大米运到香港后根据需求分装,在这个过程中容易掺米,大米品质保障存疑。不过即使这样,金凤米也获得泰国商务部颁发的原产地绿色标志认证,为正宗泰国香米。

内地线上平台也有不少代购泰国进口的金凤牌香米,多为原装进口紫色包装的100%茉莉香米,掺杂混米的现象基本不会出现,但由于本来在泰国出售,采用普通稻种加工而成,并未获得泰国茉莉香米标志,价格却更高,平均1斤售价超过10元,若是想要尝试茉莉香米的话,香港版香米更值得推荐,不过需香港代购。

目前金凤牌大米在香港有两个代理商,分别为供货给百佳的巨发源,包装上印有“KFY”,以及惠康的供货商聚大行,代号为“CTH”。因在香港分装,两间超市的金凤泰国香米包装和重量不同,品质上基本无差,但若是感觉口感有差异,可能是存在混米的情况。泰国香米米质偏硬,适合蒸饭或焖饭,吸水后米粒膨胀体积较大,咀嚼起来烟韧爽口,但对喜欢软糯口感的人不算友好,混米就是为了调和口感,对大米品质没有太大影响。超市出售的金凤米是5kg、10kg包装,符合3口之家半个月左右食量,其他重量如15或20kg多为食肆餐馆订购,平均1斤8-9元。

值得一提的是,华润超市在售的“丹凤”香米并非山寨货,其实与金凤米出自同一米厂,但两者采用香米档次不同,丹凤米稍次,嘴刁的人会发现在软滑度和米香味上略逊色,出于商业考虑金凤还是决定采用两个品牌出售。

4. 金象顶上茉莉香米8kg

顶上茉莉香米是金象的王牌产品,也是香港市民最爱食用的泰国香米。比起其他品牌的泰国香米,顶上茉莉香米煮出来的米饭软糯又有嚼劲,饭粒看似粒粒分明但有粘性,不管是炒饭、蒸饭还是煮粥都有浓郁米香,10斤装售价75-85元。
金象顶上茉莉香米8kg
口感最佳的“泰国香米”
产地
★★☆☆☆
口感
★★★★☆
香气
★★★★★
外观
★★★★☆
安全性
★★★★☆

推荐产品:顶上茉莉香米、维他命茉莉香米、珍珠米

金象牌在粤港澳地区家喻户晓,很多人都以为它是泰国品牌,其实不然,金象牌是名副其实的香港品牌,所有产品均在香港生产,斩获香港名牌、Q-Mark证书、香港超级品牌、读者文摘“信誉品牌”白金奖等多个奖项。金象牌属金源米业旗下,金源米业是香港最大的大米供应商,先进的自动化生产线可供应全港超过一半的大米。

金象牌泰国香米深受香港市民喜爱,外形和口感都比其他泰国香米品牌更合香港人口味。与皇族金辉、金凤直接从泰国进口大米不同,金象牌香米采购水稻后在香港自行加工,碾米过程中加入少量水降低温度,使大米不易爆裂的同时米粒色泽亮丽,外形十分讨喜。而口感的秘诀在于“混米”,但不是一般意义上将不同品种的大米随意混合,而是将泰国、澳洲等多个产地的籼米按照实验多次的配方比例混合,煮出来的米饭软糯又有嚼劲,饭粒看似粒粒分明但有粘性,不管是炒饭、蒸饭还是煮粥都有浓郁米香。因此金象牌在大米包装上没有标明产地,其大米也并未达到泰国茉莉香米的出口标准,算不上正宗的泰国香米。不过金象牌一直强调“泰国香米”概念,很多消费者都误解为泰国品牌,2015年金象牌承认大米原粮来自多个产地后,产品销量有所下降。

金象牌产品不多,白米有顶上茉莉香米、维他命茉莉香米和珍珠米三种。“顶上茉莉香米”原名叫“顶上泰国香米”,2010年因泰国商务部对泰国茉莉香米作出明确规定而改名,在香港各大超市一直是销量第一的旗舰产品,米粒长度均不小于7mm,茉莉香米占比较高,也具有独特露兜树香味,十分适合制作泰式炒饭。而维他命茉莉香米最大卖点加入多种维他命,实际上通过大米补充维他命不太现实,不过价格倒颇有优势,同样10斤装顶上茉莉售价75-85元,维他命茉莉香米不过55元左右。另外一款珍珠米外表呈圆粒,饱满晶莹,是粳米的一种,高级食肆用以制作饭团寿司,或煮粥时加入少量以增加绵软口感,定价不高,10斤装60元左右即可入手。

金象牌所有大米均采用真空包装,并创新推出“环保米袋”,可自然分解,不会增加环境负担。金象牌虽不算正宗的泰国香米,但口感在众多泰国香米品牌中较适合中国人口味,初次尝试泰国香米的话,金象牌是很好的选择。由于中国大陆大米行业竞争激烈,目前金象已撤回大陆业务,市面上很少出售,只能代购或自行前往香港米铺购买。

5. 金凤香港版香米

金凤香港版香米
产地
★★★★☆
口感
★★☆☆☆
香气
★★★★★
外观
★★★★☆
安全性
★★★★☆

推荐产品:香港版香米

90年代香港人对泰国米尤为青睐,即使后来价廉取胜的越南米和品质优越的日本米陆续登陆香港市场,都无法撼动泰国米的地位,众多泰国米中又以金凤米最为畅销。金凤牌是泰国传统的大米品牌,曾获得亚洲超级品牌大奖,至今金凤米依然是香港人的首选。

泰国茉莉香米集中种植区在东北部和北部,又以乌汶府、清莱府等地品质最佳,金凤米原粮便是来自乌汶府。又与皇族金辉向农户收购稻谷不同,金凤十分重视水稻的种子来源,每年根据土壤状况培育新稻种,向农户统一发放种子,至今已更新超过105种香米品种。结合产地和稻种两方面优势,金凤的水稻品质稍胜于皇族金辉。不过在加工运输过程的品质保证上则稍显懈怠,在香港版香米上体现最为明显。香港版金凤牌香米没有特别制定香米的品级和包装重量,将散装大米运到香港后根据需求分装,在这个过程中容易掺米,大米品质保障存疑。不过即使这样,金凤米也获得泰国商务部颁发的原产地绿色标志认证,为正宗泰国香米。

内地线上平台也有不少代购泰国进口的金凤牌香米,多为原装进口紫色包装的100%茉莉香米,掺杂混米的现象基本不会出现,但由于本来在泰国出售,采用普通稻种加工而成,并未获得泰国茉莉香米标志,价格却更高,平均1斤售价超过10元,若是想要尝试茉莉香米的话,香港版香米更值得推荐,不过需香港代购。

目前金凤牌大米在香港有两个代理商,分别为供货给百佳的巨发源,包装上印有“KFY”,以及惠康的供货商聚大行,代号为“CTH”。因在香港分装,两间超市的金凤泰国香米包装和重量不同,品质上基本无差,但若是感觉口感有差异,可能是存在混米的情况。泰国香米米质偏硬,适合蒸饭或焖饭,吸水后米粒膨胀体积较大,咀嚼起来烟韧爽口,但对喜欢软糯口感的人不算友好,混米就是为了调和口感,对大米品质没有太大影响。超市出售的金凤米是5kg、10kg包装,符合3口之家半个月左右食量,其他重量如15或20kg多为食肆餐馆订购,平均1斤8-9元。

值得一提的是,华润超市在售的“丹凤”香米并非山寨货,其实与金凤米出自同一米厂,但两者采用香米档次不同,丹凤米稍次,嘴刁的人会发现在软滑度和米香味上略逊色,出于商业考虑金凤还是决定采用两个品牌出售。

6. KO-KO/口口绿版柬埔寨香米¥60

KO-KO/口口绿版柬埔寨香米
产地
★★☆☆☆
口感
★★☆☆☆
香气
★★★★☆
外观
★★☆☆☆
安全性
★★☆☆☆

推荐产品:蓝版泰国香米、绿版柬埔寨香米

泰国传统品牌KO-KO最早经营的产品其实是高级糯米,在业界颇为出名,因商标带有“牛头”被称作“金牛牌”或“牛头牌”,畅销欧美、新加坡、香港等发达地区。扩大产品线后品种增加了茉莉香米和泰国红马利米等,目前拥有2家工厂和3家仓库设施。在中国内地,口口牌的糯米业务不算太出色,反而泰国香米在深圳及周边地区很受欢迎。

口口牌泰国香米产自泰国北部清莱府,由当地具有百年经验的Siam Grains Co., Ltd.米厂加工生产,香米纯度达92%以上,获得泰国政府颁布的茉莉香米原产地绿色标志,米粒纤长剔透,几乎没有白点,煮熟后香味清新自然,饭粒分明,入口干爽有嚼劲,不过受制于收购和加工规模,品质较皇族金辉、金凤等大牌还有一定的差距。

柬埔寨香米与泰国香米称得上同宗同源,两者都属于带有独特香味的细长米型,不过柬埔寨香米味道更清淡,与中国东北大米香味类似。口口牌是唯一一个在售柬埔寨香米的品牌,采用获得4届世界稻米大会嘉奖的鸾都花稻种,在毗邻泰国优质产区乌汶府的洞里萨湖区种植,倒有几分模仿泰国香米的意味,口感上也颇为相似。

口口牌大米在中国内地由深圳盛宝粮油公司独家代销,央视曾播出该公司以国内大米假冒泰国香米的新闻,消费者选购需谨慎。泰国原装进口的只有10kg大包装蓝版泰国香米和绿版柬埔寨香米,产品品质更有保障,不过价格甚至比皇族金辉更高,每斤售价55-60元。5kg小包装为真空包装,但大多是在深圳分装制成,可能存在“掺米”现象,不推荐购买。

7. KO-KO/口口红版泰国香米¥70

KO-KO/口口红版泰国香米
产地
★★☆☆☆
口感
★★☆☆☆
香气
★★★★☆
外观
★★☆☆☆
安全性
★★☆☆☆

推荐产品:蓝版泰国香米、绿版柬埔寨香米

泰国传统品牌KO-KO最早经营的产品其实是高级糯米,在业界颇为出名,因商标带有“牛头”被称作“金牛牌”或“牛头牌”,畅销欧美、新加坡、香港等发达地区。扩大产品线后品种增加了茉莉香米和泰国红马利米等,目前拥有2家工厂和3家仓库设施。在中国内地,口口牌的糯米业务不算太出色,反而泰国香米在深圳及周边地区很受欢迎。

口口牌泰国香米产自泰国北部清莱府,由当地具有百年经验的Siam Grains Co., Ltd.米厂加工生产,香米纯度达92%以上,获得泰国政府颁布的茉莉香米原产地绿色标志,米粒纤长剔透,几乎没有白点,煮熟后香味清新自然,饭粒分明,入口干爽有嚼劲,不过受制于收购和加工规模,品质较皇族金辉、金凤等大牌还有一定的差距。

柬埔寨香米与泰国香米称得上同宗同源,两者都属于带有独特香味的细长米型,不过柬埔寨香米味道更清淡,与中国东北大米香味类似。口口牌是唯一一个在售柬埔寨香米的品牌,采用获得4届世界稻米大会嘉奖的鸾都花稻种,在毗邻泰国优质产区乌汶府的洞里萨湖区种植,倒有几分模仿泰国香米的意味,口感上也颇为相似。

口口牌大米在中国内地由深圳盛宝粮油公司独家代销,央视曾播出该公司以国内大米假冒泰国香米的新闻,消费者选购需谨慎。泰国原装进口的只有10kg大包装蓝版泰国香米和绿版柬埔寨香米,产品品质更有保障,不过价格甚至比皇族金辉更高,每斤售价55-60元。5kg小包装为真空包装,但大多是在深圳分装制成,可能存在“掺米”现象,不推荐购买。

8. KO-KO/口口白版柬埔寨香米¥100

KO-KO/口口白版柬埔寨香米
产地
★★☆☆☆
口感
★★☆☆☆
香气
★★★★☆
外观
★★☆☆☆
安全性
★★☆☆☆

推荐产品:蓝版泰国香米、绿版柬埔寨香米

泰国传统品牌KO-KO最早经营的产品其实是高级糯米,在业界颇为出名,因商标带有“牛头”被称作“金牛牌”或“牛头牌”,畅销欧美、新加坡、香港等发达地区。扩大产品线后品种增加了茉莉香米和泰国红马利米等,目前拥有2家工厂和3家仓库设施。在中国内地,口口牌的糯米业务不算太出色,反而泰国香米在深圳及周边地区很受欢迎。

口口牌泰国香米产自泰国北部清莱府,由当地具有百年经验的Siam Grains Co., Ltd.米厂加工生产,香米纯度达92%以上,获得泰国政府颁布的茉莉香米原产地绿色标志,米粒纤长剔透,几乎没有白点,煮熟后香味清新自然,饭粒分明,入口干爽有嚼劲,不过受制于收购和加工规模,品质较皇族金辉、金凤等大牌还有一定的差距。

柬埔寨香米与泰国香米称得上同宗同源,两者都属于带有独特香味的细长米型,不过柬埔寨香米味道更清淡,与中国东北大米香味类似。口口牌是唯一一个在售柬埔寨香米的品牌,采用获得4届世界稻米大会嘉奖的鸾都花稻种,在毗邻泰国优质产区乌汶府的洞里萨湖区种植,倒有几分模仿泰国香米的意味,口感上也颇为相似。

口口牌大米在中国内地由深圳盛宝粮油公司独家代销,央视曾播出该公司以国内大米假冒泰国香米的新闻,消费者选购需谨慎。泰国原装进口的只有10kg大包装蓝版泰国香米和绿版柬埔寨香米,产品品质更有保障,不过价格甚至比皇族金辉更高,每斤售价55-60元。5kg小包装为真空包装,但大多是在深圳分装制成,可能存在“掺米”现象,不推荐购买。

9. GU CHUAN/古船泰国香米¥82

GU CHUAN/古船泰国香米
产地
★★☆☆☆
口感
★★☆☆☆
香气
外观
★★☆☆☆
安全性
★★☆☆☆

推荐产品:长粒香大米、长粒大米、吉林大米长粒香米

京粮集团是首都粮油体系的主力军,古船为其门下重要大米品牌。古船和吉林大米的渊源不浅,从2015年开始便与吉林省7家粮源生产企业结成‘7+1’产销联盟,7家企业提供优质原粮,古船负责销售,通过“做市场、做品牌”在北京市场铺市率超过90%。目前古船大米原粮主要来自黑龙江和吉林,并在两省之间的榆林市建立加工仓储物流基地。这样的模式粮源稳定,但依旧难保水稻品质一致,难以匹敌统一标准管理的葵花阳光、北大荒等。

根据大米产地古船大米大致分为黑龙江原粮产品和吉林原粮产品。其中黑龙江原粮产品又为精品系列,品种包括长粒香、盘锦大米、泰国香米等。畅销单品长粒香大米、长粒大米,前者产于拉林河、牤牛河两河交汇区,水分充足土壤肥沃,对化肥农药等也严格控制,通过绿色食品认证,后者仅能达到二级大米要求,相比之下,前者口感和外形都更为出色,价格也更高,长粒香大米5kg装定价82元,长粒大米同样规格在59元左右。

而吉林原粮产品水稻品种以长粒香、小町米为主,代表有吉林大米长粒香米,水稻品种与上述两款无差,但产地不同使得口感稍有差异,米粒清香气味更明显,价格相差不多,平均每斤售6.8元。

古船还有经济实惠的通用系列和以礼盒为主的特色系列,在线下颇受欢迎,但品种不算多。位于北京的京粮广场上的直营店,由基地直供的稻谷现场脱壳,还可依照消费者需求制作打磨程度不同的大米,对新鲜度和营养成分有更高要求的用户不妨前往购买,价格比普通包装大米高。

10. 万年贡金典泰香米¥60

万年贡金典泰香米
产地
★★☆☆☆
口感
★★☆☆☆
香气
★★☆☆☆
外观
安全性

推荐产品:万年贡米、北斗1号、红运万年贡米、金典御贡米

万年贡米因“代代耕食,岁岁纳贡”得名,种植历史已有上千年。万年贡集团依靠万年贡米原产地资源优势建立“万年贡”品牌,成为江西稻米加工行业龙头。

万年贡米发源地在江西省万年县,在这里还发现旧石器晚期的仙人洞和吊桶环遗址,其中含人类将野生稻驯化为栽培稻的实物证据,被认为是目前所知世界最早的栽培稻遗址。这点在国际上存在争议,不过却为万年县稻作文化增色不少,也是万年贡品牌宣传重点。

与丝苗米不同,万年贡米在酸性黏土中栽种品质更佳,全生长期达175天,对环境要求极为严格,除了在万年县,难以在其他地区找到品质良好的万年贡米,其米颗粒大,体长与丝苗米相当,但米质呈乳白色,煮熟后口感偏松软,粒粒分明,吃不惯稍干硬的丝苗米的话是不错的替代品。不过价格高于丝苗米,经典万年贡米每斤售价7元,红运万年贡米和金典御贡米也要10元/斤左右,新品种北斗1号价格最高,平均1斤接近12元。

万年贡作为江西区域品牌,即使有万年贡米地理标志产品加持,在全国知名度也不算高。近年逐渐转向高端礼品市场,礼盒装大米从上百元到1000元以上都有涉及,包装美观大方,极具民族特色。另外,万年贡也有丝苗米、东北大米和茉莉香米不同品种大米,与同类产品相比优势不大。

11. 金健顶佳泰香米¥36

金健顶佳泰香米
产地
口感
★★☆☆☆
香气
外观
安全性

推荐产品:星2号米

金健米业也是国有粮食系统中的一员,由湖南粮食集团控股,1998年率先在上海证券所上市,被誉为“中国粮食第一股”。除了粮油业务,金健还涉及药品、食品乳液等副业,但并未为其带来实际利润,大米依旧为主导产品,产品覆盖全国各大城市卖场。

得益于国企背景,金健在原粮采收上也较为重视,拥有15个生产基地,其中籼米有8大基地,分别位于湖南、湖北、江西等优质产区,粳米也有辽宁、吉林、黑龙江和江苏四大基地,另在泰国乌汶、清莱、苏吝也设有三个生产基地,三个区域产地对应金健粳米、籼米和泰国香米三大类别。不过一味追求品种多样化忽略了产品品质,又受限于加工技术和规模,整体品质处中下水准。

由湖南水稻所等多家科研机构共同培育的星2号米最值得推荐,曾获得袁隆平农业博览会奖。作为籼米的一种,星2号米外形纤长,洁白而不透明,吸水后饭粒体积膨胀较小,入口爽滑有嚼劲,适合搭配蘑菇、山菜等带有独特气味的食物,价格还算合理,1斤售价7元左右。

金健大米价格没有太大优势,基本在5-7元/斤,所有产品都采用真空包装,有效防止大米受潮。另外,湖南土壤重金属污染严重,湖南大米重金属超标屡屡出现,殃及金健大米,不过近年在国家质量抽检中均未检出重金属。

12. 金健泰香那米¥54

金健泰香那米
产地
口感
★★☆☆☆
香气
外观
安全性

推荐产品:星2号米

金健米业也是国有粮食系统中的一员,由湖南粮食集团控股,1998年率先在上海证券所上市,被誉为“中国粮食第一股”。除了粮油业务,金健还涉及药品、食品乳液等副业,但并未为其带来实际利润,大米依旧为主导产品,产品覆盖全国各大城市卖场。

得益于国企背景,金健在原粮采收上也较为重视,拥有15个生产基地,其中籼米有8大基地,分别位于湖南、湖北、江西等优质产区,粳米也有辽宁、吉林、黑龙江和江苏四大基地,另在泰国乌汶、清莱、苏吝也设有三个生产基地,三个区域产地对应金健粳米、籼米和泰国香米三大类别。不过一味追求品种多样化忽略了产品品质,又受限于加工技术和规模,整体品质处中下水准。

由湖南水稻所等多家科研机构共同培育的星2号米最值得推荐,曾获得袁隆平农业博览会奖。作为籼米的一种,星2号米外形纤长,洁白而不透明,吸水后饭粒体积膨胀较小,入口爽滑有嚼劲,适合搭配蘑菇、山菜等带有独特气味的食物,价格还算合理,1斤售价7元左右。

金健大米价格没有太大优势,基本在5-7元/斤,所有产品都采用真空包装,有效防止大米受潮。另外,湖南土壤重金属污染严重,湖南大米重金属超标屡屡出现,殃及金健大米,不过近年在国家质量抽检中均未检出重金属。

13. 金佳竹泰香江南大米¥63

金佳竹泰香江南大米
产地
口感
香气
外观
安全性

推荐产品:佳特籼

江西金佳谷物股份有限公司由江苏省粮油集团发起,与中国水稻研究所、中科院生物物理研究所等科研单位投资组建,科技创新力较强。金佳大米曾获“全国十大金奖大米”称号,在华东、华南和华中地区销路不错。

金佳并无自家种植基地,主要依靠收购原粮生产大米,产品质量和规模上受到限制。同时既不像金龙鱼追求丰富度,也没有如挂绿一般专注一个种类,品牌地位模糊。

金佳单品不多,但每个单品都采用不同稻种,以南方籼米为主,囊括金系列、佳系列、特产竹稻和特产粘米四个系列。佳系列即为佳特籼,属油粘米,曾被列入江西省第一批“中国好粮油”名单。米粒饱满有光泽,口感比丝苗米更Q弹软滑,5公斤装大概52元。其他产品系列无太大特色,价格和市场同类产品相比优势不大。