家宴喜庆啤酒推荐榜

推荐酒款：经典醇正、美式拉格、百威纯生、百威金尊

说到百威，就不得不提其母公司百威英博，它不仅是全球最大的啤酒酿造商，同时也是世界第五大消费品公司，旗下掌控着来自世界各地的五百余个啤酒品牌。在这些浩如烟海的啤酒品牌中，百威作为全球旗舰品牌，堪称百威英博嫡长子，它是首个采用巴氏消毒的啤酒厂商，也是美国首个全国性啤酒品牌，更是现代美式淡拉格的先驱，被誉为啤酒之王。

百威啤酒在1995年进入中国市场，在湖北武汉设立酿酒厂，不出几年，百威就成为了中国销量最高的洋啤酒。2018年上半年，百威啤酒在中国的销量更超越美国，使中国成为百威全球最大的市场，

百威啤酒在中国主要布局有四款产品，分别为百威经典醇正、百威美式拉格、百威纯生和百威金尊。经典醇正是一款你在周边便利店就能买到的百威啤酒，也是美国市场上最受欢迎的淡啤酒之一。百威经典醇正有着一款工业拉格的该有的样子，原麦汁浓度为9.7°P，酒精度为3.6%Vol，酒液呈浅黄色，泡沫丰富，麦芽气息比较明显，入口微甜，苦甜十分均衡，而酒体清脆，杀口感适中。百威美式拉格与经典醇正相差无几，不过美式拉格以玻璃瓶包装，而经典醇正以听装的形式呈现。

市面上常见的纯生啤酒，均为生啤酒，也就是不经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌的啤酒。在百威四款啤酒中，纯生的酒精度最低，仅为3.1%Vol，常见于酒吧、KTV等夜场。听装的百威纯生很有意思，罐子顶部裹了一层金色锡箔纸，外观看起来格调尽显，然而它比经典醇正更接近水啤，香气清新，麦香味非常微弱，酒体轻盈，酒精味很不明显，杀口感较强，畅饮解渴非常合适。

百威金尊是百威最高端的产品，主要供应餐饮、夜场，主打卖点为使用单一麦芽酿造，推荐与美食共享。这款售价15元的高端啤酒，同样添加了大米，麦芽香气相对较浓，泡沫丰富，在百威所有啤酒当中表现比较好。百威金尊和常见的啤酒包装不同，瓶身设计仿若香槟，很显气派，不过其透明瓶身在防止啤酒日光臭上恐怕表现不佳。

作为全球领先的啤酒大厂，百威在啤酒的品质把控上更有保证，在开怀畅饮的时候，百威会是一个不易出错的选择，优先推荐经典醇正、美式拉格，更具风味，也很实惠，单价一般为6、7元。

推荐酒款：原浆、全麦白啤、经典1903、奥古特、青岛纯生

青岛啤酒是中国啤酒行业当之无愧的龙头老大，中国首家在香港、上海两地同时上市的公司。在中国所有啤酒当中，青岛啤酒是国际知名度最高的品牌，出口至全世界70多个国家和地区，占中国啤酒出口总量的50%以上。

青岛啤酒产品层次分明，既有奥古特、鸿运当头、经典1903、皮尔森、IPA等高端产品，也有经典啤酒、青岛纯生、欢动啤酒、千禧临门等中低端产品，覆盖了不同的消费人群与多样的消费场景。

除了袋装的鲜啤，青岛啤酒原浆也是地道青岛人最爱的啤酒。这种啤酒直接灌装自发酵罐，保留了酵母，因此酒液略微浑浊，麦芽香气突出，入口清爽微甜，苦味只在收尾时冒头，杀口感较强，整体十分清爽顺滑。不过因为青岛啤酒原浆不经过滤，不经高温杀菌，因此保质期极短，仅有7天，外地人士如果想要喝到新鲜的原浆，恐怕要费一番功夫。

经典1903称得上青啤阵容里的扛把子，复刻了百年前的酿造技术，采用两段法低温慢熟工艺，发酵时间相对更长，麦香味足，酒体较为醇厚，无明显水感，杀口感适中。在电商平台上，经典1903单价约为6.25元/听，性价比较高，在一众国产水啤当中，经典1903值得购买。

作为青啤家族中最高端的啤酒，奥古特精选来自加拿大、澳洲的金色二棱大麦和顶级捷克萨兹酒花，原麦汁浓度达12°P，酒精度为4.7%Vol，是青岛啤酒最烈的产品。在实际品尝中，奥古特的泡沫细腻洁白，香气不明显，苦味却比较突出，杀口感较强。不过作为售价将近10元/500ml的高端产品，奥古特却仍然使用大米酿造，性价比着实不高。

推荐酒款：雪花脸谱、雪花脸谱-花脸、纯生10度、勇闯天涯super X

从一个区域性的小啤酒厂，成长为占据全国啤酒市场最大份额的啤酒企业，雪花仅用了二十年。华润雪花在中国经营超过91家啤酒厂，旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌。据公开数据显示，2017年华润雪花啤酒总销量达到1182万千升，共占有中国啤酒市场约26%的份额。

尽管占据了最大的市场份额，雪花啤酒在消费者心目中一直“低质低价”的代名词，销量一骑绝尘，但利润、品牌形象相较青岛啤酒、燕京啤酒却逊色得多。早在2011年，同为本土啤酒巨头的青岛啤酒吨酒利润为237元，燕京啤酒为161元，而华润雪花啤酒为53元。

作为雪花的标志性产品，雪花纯生有8度、8.8度和10度（指原麦汁浓度）三款，包装各不相同，8度纯生采用普通包装，8.8度纯生是马尔斯绿时尚包装，10度纯生则为黄色年轻包装。三款雪花纯生均添加淀粉酿造，酒精度最高仅为3.3%，味道寡淡，麦香味微弱，在国内各大厂的纯生啤酒当中，雪花纯生的表现平平，好在没有杂味，不少人更愿意将其冰镇作为夏季解渴饮料。

勇闯天涯是雪花打天下的一大利器，2018年雪花更是推出了勇闯天涯Super X，旨在抢占年轻市场。勇闯天涯的酿造添加了啤酒糖浆，酒精度低至2.5%Vol，不仅啤酒寡淡如水，瓶装版更加“不走心”，透明玻璃瓶避光性极差，导致啤酒产生日光臭。

雪花脸谱是雪花于2013年推出的超高端产品，系列包含雪花脸谱、花脸、花旦三款产品，产品单价在15元左右。脸谱花旦是雪花专为女性饮酒者设计的啤酒，麦汁浓度为8°P，酒精度仅为2.5%Vol，口感十分清爽。花脸和脸谱的麦汁浓度和酒精度都为11.5°P和4.1%Vol，酒体较为醇厚，麦香味明显。脸谱系列啤酒的原料与其过高的价格并不匹配，不过是包装精致，换了一个概念，性价比很低。

在东北，沈阳老雪花啤酒（雪花醇生）更受大家喜爱，因为酒烈容易上头，人送俗名“闷倒驴”。沈阳老雪的麦汁浓度有11.5°P，酒精度有4.1%Vol，相较于大多数水啤，沈阳老雪麦香味较足，入口顺滑，而且廉价实惠，至今仍然是许多沈阳人最喜爱的啤酒。不过东北老雪是一款区域性产品，雪花官方旗舰店无售，如果感兴趣，可以自行寻求其它淘宝代理商购买。

推荐酒款：原浆、全麦白啤、经典1903、奥古特、青岛纯生

青岛啤酒是中国啤酒行业当之无愧的龙头老大，中国首家在香港、上海两地同时上市的公司。在中国所有啤酒当中，青岛啤酒是国际知名度最高的品牌，出口至全世界70多个国家和地区，占中国啤酒出口总量的50%以上。

青岛啤酒产品层次分明，既有奥古特、鸿运当头、经典1903、皮尔森、IPA等高端产品，也有经典啤酒、青岛纯生、欢动啤酒、千禧临门等中低端产品，覆盖了不同的消费人群与多样的消费场景。

除了袋装的鲜啤，青岛啤酒原浆也是地道青岛人最爱的啤酒。这种啤酒直接灌装自发酵罐，保留了酵母，因此酒液略微浑浊，麦芽香气突出，入口清爽微甜，苦味只在收尾时冒头，杀口感较强，整体十分清爽顺滑。不过因为青岛啤酒原浆不经过滤，不经高温杀菌，因此保质期极短，仅有7天，外地人士如果想要喝到新鲜的原浆，恐怕要费一番功夫。

经典1903称得上青啤阵容里的扛把子，复刻了百年前的酿造技术，采用两段法低温慢熟工艺，发酵时间相对更长，麦香味足，酒体较为醇厚，无明显水感，杀口感适中。在电商平台上，经典1903单价约为6.25元/听，性价比较高，在一众国产水啤当中，经典1903值得购买。

作为青啤家族中最高端的啤酒，奥古特精选来自加拿大、澳洲的金色二棱大麦和顶级捷克萨兹酒花，原麦汁浓度达12°P，酒精度为4.7%Vol，是青岛啤酒最烈的产品。在实际品尝中，奥古特的泡沫细腻洁白，香气不明显，苦味却比较突出，杀口感较强。不过作为售价将近10元/500ml的高端产品，奥古特却仍然使用大米酿造，性价比着实不高。

推荐酒款：白啤、黄啤、桃红啤、金啤

凯旋1664是嘉士伯啤酒集团下属的啤酒品牌，也是全球销量最高的法国啤酒品牌，其标志性的蓝瓶白颈被公认为最具法国特色的啤酒包装。中国常见的凯旋1664啤酒一般为惠州产Blanc白啤，实际上，凯旋1664还有金啤、黄啤、复古啤酒等酒款，不过这些口味国内无售，只能依靠进口。

凯旋1664啤酒具有低苦味与果香浓郁的特质，这来源于凯旋1664常年使用的Strisselspalt啤酒花，这种啤酒花只产于法国阿尔萨斯，被誉为啤酒花中的鱼子酱。较低的苦味与馥郁的果香，使得凯旋1664被众多女性饮酒者所青睐。

在中国，最受欢迎的凯旋1664啤酒莫过于Blanc白啤，这是一款比利时小麦啤酒，采用法国优质小麦酿制，酒体呈淡金黄色，泡沫绵密细腻。甫一倒入酒杯，便有标志性的水果芳香扑鼻而来，不过因为原料表中列有食用香料，不少人因此认为这股香味有些“人造感”。啤酒入喉，芫荽、橙皮伴随着麦香一同浮现，酒精的苦味则被隐藏得很好，整体十分容易入口。

Rose桃红啤酒是另一款国内生产的凯旋1664啤酒，由于在酿造中加入了浓缩接骨木汁和桃子汁，因此这款果啤在入口呈现出淡淡的桃子味，酒精味很弱，杀口感适中，酒精度仅为4.5%Vol，即便是女生也能够毫无压力地大口畅饮。Blanc白啤与Rose桃红啤酒在超市、便利店均可买到，零售价一般为11、12元。

除了以上两款常态啤酒，凯旋1664在国外推出了Gold金啤、黄啤、复古啤酒、红果啤酒等酒款，容量大多为250ml，售价在10元左右。其中，Gold金啤是一款金色酒液的传统拉格啤酒，入口顺滑，杀口感较强，具有一定的麦香味，酒体相较于其他1664啤酒来说较为醇厚。

推荐酒款：原浆、全麦白啤、经典1903、奥古特、青岛纯生

青岛啤酒是中国啤酒行业当之无愧的龙头老大，中国首家在香港、上海两地同时上市的公司。在中国所有啤酒当中，青岛啤酒是国际知名度最高的品牌，出口至全世界70多个国家和地区，占中国啤酒出口总量的50%以上。

青岛啤酒产品层次分明，既有奥古特、鸿运当头、经典1903、皮尔森、IPA等高端产品，也有经典啤酒、青岛纯生、欢动啤酒、千禧临门等中低端产品，覆盖了不同的消费人群与多样的消费场景。

除了袋装的鲜啤，青岛啤酒原浆也是地道青岛人最爱的啤酒。这种啤酒直接灌装自发酵罐，保留了酵母，因此酒液略微浑浊，麦芽香气突出，入口清爽微甜，苦味只在收尾时冒头，杀口感较强，整体十分清爽顺滑。不过因为青岛啤酒原浆不经过滤，不经高温杀菌，因此保质期极短，仅有7天，外地人士如果想要喝到新鲜的原浆，恐怕要费一番功夫。

经典1903称得上青啤阵容里的扛把子，复刻了百年前的酿造技术，采用两段法低温慢熟工艺，发酵时间相对更长，麦香味足，酒体较为醇厚，无明显水感，杀口感适中。在电商平台上，经典1903单价约为6.25元/听，性价比较高，在一众国产水啤当中，经典1903值得购买。

作为青啤家族中最高端的啤酒，奥古特精选来自加拿大、澳洲的金色二棱大麦和顶级捷克萨兹酒花，原麦汁浓度达12°P，酒精度为4.7%Vol，是青岛啤酒最烈的产品。在实际品尝中，奥古特的泡沫细腻洁白，香气不明显，苦味却比较突出，杀口感较强。不过作为售价将近10元/500ml的高端产品，奥古特却仍然使用大米酿造，性价比着实不高。

推荐酒款：燕京鲜啤、原浆白啤、菠萝啤酒、无醇啤酒

在国内啤酒巨头当中，区域局限性最严重的莫过于燕京啤酒。燕京啤酒的强势市场位于北京、广西、内蒙古三个区域，在基地市场（生产基地所在的城市）以外的其他城市，燕京啤酒的品牌认知度和推广度远远不及雪花、青啤和哈啤。

燕京啤酒如今的优势在于特色啤酒，无醇啤酒、菠萝啤酒成为燕京啤酒天猫旗舰店上最畅销的产品。燕京啤酒的无醇啤酒的酒精度仅0.3%vol，原麦汁浓度大于等于3.0°P，这款啤酒入口几乎没有酒精味，口味则有些发酸发甜，尽管称不上好喝，但是更适合不胜酒力、不擅饮酒之人。尽管无醇啤酒的酒精量确实远低过普通啤酒，但依旧含有少量酒精，在饮用无醇啤酒后也不应驾车。

菠萝啤酒是燕京啤酒阵容里的新宠儿，含有1.5-2.5%的菠萝汁，酒精度为0.6-2.5%，这款菠萝果汁啤酒属于低醇啤酒的范畴，同时具有果汁与啤酒的特点，入口后菠萝的甜味最先出现，最后酒精味稍有留存，收口微甜，啤酒甜度把控较好，比起菠萝味果汁更加爽口。

燕京原浆白啤遵循德国巴伐利亚啤酒纯度法酿造，是燕京啤酒高端啤酒系列的代表产品。将澳大利亚进口大麦芽和小麦芽按照55:45比例混合，在经过上层发酵酿制，便成了原浆白啤，它富有浓郁的果香、丁香气味，在外观上，燕京原浆白啤有着混浊、泛白的酒液，泡沫丰富细腻，仿若云雾，口感纯净香浓，算是一款不错的国产白啤，只是价格有些过高，单罐售价大约在16元左右。

国内啤酒大厂的纯生啤酒，原麦汁浓度大多为8°P，很多时候已经成为了水啤的代名词，燕京纯生并非如此，原麦汁浓度为10°P、11°P，香气较普通燕京、其他品牌纯生多了一丝麦香，泡持性佳，杀口感适中，回甘明显。燕京纯生常见于北京的饭店、餐馆、排档，售价约为6元一瓶。