最佳配製料酒推薦榜

海天始於清乾隆年間的佛山醬園，是首批“中華老字號”企業之一。醬油係列作為其拳頭產品，市場銷量常年穩居全國第一。料酒產品雖不如醬油的知名度高，但在國內的市場占有率排名第五，實力不容小覷。 

盡管2014年才涉足料酒市場，海天借助其強大的營銷網絡和品牌效應，迅速將該係列融入產品線中，成功站穩了腳跟。冠名讚助的《非誠勿擾》、《熟悉的味道》等綜藝節目，也進一步提高了品牌知名度，壯大了年輕消費群體。

海天料酒按定位由高到低可分為花雕係列、陳釀係列和古道係列。這三個係列的酒精度均為10%，隻是在酒基上有所差別。其中，花雕係列和陳釀係列為釀造料酒，未添加食用酒精；而古道係列則全部以3年陳釀的黃酒、輔以小比例食用酒精作為酒基，是配製料酒。

“花雕料酒”以上等黃酒——花雕酒為酒基，香氣格外濃鬱，滋味更為醇和。該產品的定價自然也比普通釀造料酒高，480mL售價22.8元，與老恒和高端係列的“十年陳釀廚用花雕”同一價位，但老恒和的酒精度為15°，而海天僅達到10°，去腥表現略為遜色。而海天陳釀係列的“烹飪黃酒”，雖酒基不如“花雕料酒”，在香、味上稍顯遜色，但對於普通的家庭烹飪來說也足夠了，同規格定價16元左右。

古道係列包括“蔥薑料酒”、“五香料酒”、“古道料酒”三款產品。由於添加了食用酒精，稀釋了黃酒的滋味和口感，所以均另加入了增味劑穀氨酸鈉，以改善產品的鮮味。其中，“古道料酒”作為海天最受歡迎的產品，擁有450mL和1.9L兩種包裝，滿足了家庭和餐廳的不同需求。單升售價在11-17元間，雖不如老恒和、恒順的性價比高，但在配製料酒中屬於價格比較可觀的。

海天始於清乾隆年間的佛山醬園，是首批“中華老字號”企業之一。醬油係列作為其拳頭產品，市場銷量常年穩居全國第一。料酒產品雖不如醬油的知名度高，但在國內的市場占有率排名第五，實力不容小覷。 

盡管2014年才涉足料酒市場，海天借助其強大的營銷網絡和品牌效應，迅速將該係列融入產品線中，成功站穩了腳跟。冠名讚助的《非誠勿擾》、《熟悉的味道》等綜藝節目，也進一步提高了品牌知名度，壯大了年輕消費群體。

海天料酒按定位由高到低可分為花雕係列、陳釀係列和古道係列。這三個係列的酒精度均為10%，隻是在酒基上有所差別。其中，花雕係列和陳釀係列為釀造料酒，未添加食用酒精；而古道係列則全部以3年陳釀的黃酒、輔以小比例食用酒精作為酒基，是配製料酒。

“花雕料酒”以上等黃酒——花雕酒為酒基，香氣格外濃鬱，滋味更為醇和。該產品的定價自然也比普通釀造料酒高，480mL售價22.8元，與老恒和高端係列的“十年陳釀廚用花雕”同一價位，但老恒和的酒精度為15°，而海天僅達到10°，去腥表現略為遜色。而海天陳釀係列的“烹飪黃酒”，雖酒基不如“花雕料酒”，在香、味上稍顯遜色，但對於普通的家庭烹飪來說也足夠了，同規格定價16元左右。

古道係列包括“蔥薑料酒”、“五香料酒”、“古道料酒”三款產品。由於添加了食用酒精，稀釋了黃酒的滋味和口感，所以均另加入了增味劑穀氨酸鈉，以改善產品的鮮味。其中，“古道料酒”作為海天最受歡迎的產品，擁有450mL和1.9L兩種包裝，滿足了家庭和餐廳的不同需求。單升售價在11-17元間，雖不如老恒和、恒順的性價比高，但在配製料酒中屬於價格比較可觀的。

海天始於清乾隆年間的佛山醬園，是首批“中華老字號”企業之一。醬油係列作為其拳頭產品，市場銷量常年穩居全國第一。料酒產品雖不如醬油的知名度高，但在國內的市場占有率排名第五，實力不容小覷。 

盡管2014年才涉足料酒市場，海天借助其強大的營銷網絡和品牌效應，迅速將該係列融入產品線中，成功站穩了腳跟。冠名讚助的《非誠勿擾》、《熟悉的味道》等綜藝節目，也進一步提高了品牌知名度，壯大了年輕消費群體。

海天料酒按定位由高到低可分為花雕係列、陳釀係列和古道係列。這三個係列的酒精度均為10%，隻是在酒基上有所差別。其中，花雕係列和陳釀係列為釀造料酒，未添加食用酒精；而古道係列則全部以3年陳釀的黃酒、輔以小比例食用酒精作為酒基，是配製料酒。

“花雕料酒”以上等黃酒——花雕酒為酒基，香氣格外濃鬱，滋味更為醇和。該產品的定價自然也比普通釀造料酒高，480mL售價22.8元，與老恒和高端係列的“十年陳釀廚用花雕”同一價位，但老恒和的酒精度為15°，而海天僅達到10°，去腥表現略為遜色。而海天陳釀係列的“烹飪黃酒”，雖酒基不如“花雕料酒”，在香、味上稍顯遜色，但對於普通的家庭烹飪來說也足夠了，同規格定價16元左右。

古道係列包括“蔥薑料酒”、“五香料酒”、“古道料酒”三款產品。由於添加了食用酒精，稀釋了黃酒的滋味和口感，所以均另加入了增味劑穀氨酸鈉，以改善產品的鮮味。其中，“古道料酒”作為海天最受歡迎的產品，擁有450mL和1.9L兩種包裝，滿足了家庭和餐廳的不同需求。單升售價在11-17元間，雖不如老恒和、恒順的性價比高，但在配製料酒中屬於價格比較可觀的。

廚邦以醬油聞名，是美味鮮旗下的一家中華老字號企業。其生產規模和市場占有率，在整個調味品行業中居於全國第二位。雖然料酒在其業務中所占比例不高，產品線也比較單一，但好在酒基品質尚可。

廚邦料酒的種類不多，僅有“年份料酒”、“蔥薑汁料酒”和“宴會料酒”三款產品。其中，“年份料酒”是一款釀造料酒，采用3年陳釀黃酒作為酒基，酒精度10°，隻是13.9元/500mL的定價稍高了些。

跟老才臣配製料酒的高比例食用酒精不同，廚邦“蔥薑汁料酒”和“宴會料酒”以黃酒為主，僅添加少量食用酒精，酒基品質更優。兩款產品的酒精度均為10°，500mL大概9元可入手。

廚邦以醬油聞名，是美味鮮旗下的一家中華老字號企業。其生產規模和市場占有率，在整個調味品行業中居於全國第二位。雖然料酒在其業務中所占比例不高，產品線也比較單一，但好在酒基品質尚可。

廚邦料酒的種類不多，僅有“年份料酒”、“蔥薑汁料酒”和“宴會料酒”三款產品。其中，“年份料酒”是一款釀造料酒，采用3年陳釀黃酒作為酒基，酒精度10°，隻是13.9元/500mL的定價稍高了些。

跟老才臣配製料酒的高比例食用酒精不同，廚邦“蔥薑汁料酒”和“宴會料酒”以黃酒為主，僅添加少量食用酒精，酒基品質更優。兩款產品的酒精度均為10°，500mL大概9元可入手。

始創於清康熙八年的王致和，如今早已成為家喻戶曉的調味料品牌。其產品在北京市場的覆蓋率高達95%以上，料酒市場占有率也居於全國第二，僅次於老恒和。此外，王致和還是料酒行業標準的起草單位之一。

與老才臣類似，王致和也是料酒行業的踐行者。在該行業發展的初期，就憑借自身的渠道優勢，將料酒銷往全國各地，打破了區域壁壘。但與老才臣和廚邦不同的是，王致和料酒至今仍局限於生產配製料酒，暫未涉足釀造料酒領域，產品布局有待提升。

王致和料酒的酒精度均為10°，雖同為配製料酒，但不同產品在酒基的比例上仍存在一定差別。其中，“紅燒料酒”和“特製料酒”的酒基以黃酒為主、食用酒精為輔，500mL分別標價10.9元和9.9元。“特鮮料酒”則以米酒為主，混入小比例食用酒精，500mL需10.9元，價格與“紅燒料酒”無差。

而“精致料酒”、“蔥薑料酒”和“料酒”的酒基中，食用酒精均占據了較大比例，酒基品質較為遜色，產品在香、味上稍有缺陷。其中，“蔥薑料酒”包括塑料瓶和玻璃瓶兩種包裝，500mL分別標價6.9元和9.9元，塑料瓶包裝款在性價比上具有一定的競爭力。“精製料酒”和“料酒”500mL則分別售價9.9元和8元。

始創於清康熙八年的王致和，如今早已成為家喻戶曉的調味料品牌。其產品在北京市場的覆蓋率高達95%以上，料酒市場占有率也居於全國第二，僅次於老恒和。此外，王致和還是料酒行業標準的起草單位之一。

與老才臣類似，王致和也是料酒行業的踐行者。在該行業發展的初期，就憑借自身的渠道優勢，將料酒銷往全國各地，打破了區域壁壘。但與老才臣和廚邦不同的是，王致和料酒至今仍局限於生產配製料酒，暫未涉足釀造料酒領域，產品布局有待提升。

王致和料酒的酒精度均為10°，雖同為配製料酒，但不同產品在酒基的比例上仍存在一定差別。其中，“紅燒料酒”和“特製料酒”的酒基以黃酒為主、食用酒精為輔，500mL分別標價10.9元和9.9元。“特鮮料酒”則以米酒為主，混入小比例食用酒精，500mL需10.9元，價格與“紅燒料酒”無差。

而“精致料酒”、“蔥薑料酒”和“料酒”的酒基中，食用酒精均占據了較大比例，酒基品質較為遜色，產品在香、味上稍有缺陷。其中，“蔥薑料酒”包括塑料瓶和玻璃瓶兩種包裝，500mL分別標價6.9元和9.9元，塑料瓶包裝款在性價比上具有一定的競爭力。“精製料酒”和“料酒”500mL則分別售價9.9元和8元。