最佳配制料酒推荐榜

海天始于清乾隆年间的佛山酱园，是首批“中华老字号”企业之一。酱油系列作为其拳头产品，市场销量常年稳居全国第一。料酒产品虽不如酱油的知名度高，但在国内的市场占有率排名第五，实力不容小觑。 

尽管2014年才涉足料酒市场，海天借助其强大的营销网络和品牌效应，迅速将该系列融入产品线中，成功站稳了脚跟。冠名赞助的《非诚勿扰》、《熟悉的味道》等综艺节目，也进一步提高了品牌知名度，壮大了年轻消费群体。

海天料酒按定位由高到低可分为花雕系列、陈酿系列和古道系列。这三个系列的酒精度均为10%，只是在酒基上有所差别。其中，花雕系列和陈酿系列为酿造料酒，未添加食用酒精；而古道系列则全部以3年陈酿的黄酒、辅以小比例食用酒精作为酒基，是配制料酒。

“花雕料酒”以上等黄酒——花雕酒为酒基，香气格外浓郁，滋味更为醇和。该产品的定价自然也比普通酿造料酒高，480mL售价22.8元，与老恒和高端系列的“十年陈酿厨用花雕”同一价位，但老恒和的酒精度为15°，而海天仅达到10°，去腥表现略为逊色。而海天陈酿系列的“烹饪黄酒”，虽酒基不如“花雕料酒”，在香、味上稍显逊色，但对于普通的家庭烹饪来说也足够了，同规格定价16元左右。

古道系列包括“葱姜料酒”、“五香料酒”、“古道料酒”三款产品。由于添加了食用酒精，稀释了黄酒的滋味和口感，所以均另加入了增味剂谷氨酸钠，以改善产品的鲜味。其中，“古道料酒”作为海天最受欢迎的产品，拥有450mL和1.9L两种包装，满足了家庭和餐厅的不同需求。单升售价在11-17元间，虽不如老恒和、恒顺的性价比高，但在配制料酒中属于价格比较可观的。

海天始于清乾隆年间的佛山酱园，是首批“中华老字号”企业之一。酱油系列作为其拳头产品，市场销量常年稳居全国第一。料酒产品虽不如酱油的知名度高，但在国内的市场占有率排名第五，实力不容小觑。 

尽管2014年才涉足料酒市场，海天借助其强大的营销网络和品牌效应，迅速将该系列融入产品线中，成功站稳了脚跟。冠名赞助的《非诚勿扰》、《熟悉的味道》等综艺节目，也进一步提高了品牌知名度，壮大了年轻消费群体。

海天料酒按定位由高到低可分为花雕系列、陈酿系列和古道系列。这三个系列的酒精度均为10%，只是在酒基上有所差别。其中，花雕系列和陈酿系列为酿造料酒，未添加食用酒精；而古道系列则全部以3年陈酿的黄酒、辅以小比例食用酒精作为酒基，是配制料酒。

“花雕料酒”以上等黄酒——花雕酒为酒基，香气格外浓郁，滋味更为醇和。该产品的定价自然也比普通酿造料酒高，480mL售价22.8元，与老恒和高端系列的“十年陈酿厨用花雕”同一价位，但老恒和的酒精度为15°，而海天仅达到10°，去腥表现略为逊色。而海天陈酿系列的“烹饪黄酒”，虽酒基不如“花雕料酒”，在香、味上稍显逊色，但对于普通的家庭烹饪来说也足够了，同规格定价16元左右。

古道系列包括“葱姜料酒”、“五香料酒”、“古道料酒”三款产品。由于添加了食用酒精，稀释了黄酒的滋味和口感，所以均另加入了增味剂谷氨酸钠，以改善产品的鲜味。其中，“古道料酒”作为海天最受欢迎的产品，拥有450mL和1.9L两种包装，满足了家庭和餐厅的不同需求。单升售价在11-17元间，虽不如老恒和、恒顺的性价比高，但在配制料酒中属于价格比较可观的。

海天始于清乾隆年间的佛山酱园，是首批“中华老字号”企业之一。酱油系列作为其拳头产品，市场销量常年稳居全国第一。料酒产品虽不如酱油的知名度高，但在国内的市场占有率排名第五，实力不容小觑。 

尽管2014年才涉足料酒市场，海天借助其强大的营销网络和品牌效应，迅速将该系列融入产品线中，成功站稳了脚跟。冠名赞助的《非诚勿扰》、《熟悉的味道》等综艺节目，也进一步提高了品牌知名度，壮大了年轻消费群体。

海天料酒按定位由高到低可分为花雕系列、陈酿系列和古道系列。这三个系列的酒精度均为10%，只是在酒基上有所差别。其中，花雕系列和陈酿系列为酿造料酒，未添加食用酒精；而古道系列则全部以3年陈酿的黄酒、辅以小比例食用酒精作为酒基，是配制料酒。

“花雕料酒”以上等黄酒——花雕酒为酒基，香气格外浓郁，滋味更为醇和。该产品的定价自然也比普通酿造料酒高，480mL售价22.8元，与老恒和高端系列的“十年陈酿厨用花雕”同一价位，但老恒和的酒精度为15°，而海天仅达到10°，去腥表现略为逊色。而海天陈酿系列的“烹饪黄酒”，虽酒基不如“花雕料酒”，在香、味上稍显逊色，但对于普通的家庭烹饪来说也足够了，同规格定价16元左右。

古道系列包括“葱姜料酒”、“五香料酒”、“古道料酒”三款产品。由于添加了食用酒精，稀释了黄酒的滋味和口感，所以均另加入了增味剂谷氨酸钠，以改善产品的鲜味。其中，“古道料酒”作为海天最受欢迎的产品，拥有450mL和1.9L两种包装，满足了家庭和餐厅的不同需求。单升售价在11-17元间，虽不如老恒和、恒顺的性价比高，但在配制料酒中属于价格比较可观的。

厨邦以酱油闻名，是美味鲜旗下的一家中华老字号企业。其生产规模和市场占有率，在整个调味品行业中居于全国第二位。虽然料酒在其业务中所占比例不高，产品线也比较单一，但好在酒基品质尚可。

厨邦料酒的种类不多，仅有“年份料酒”、“葱姜汁料酒”和“宴会料酒”三款产品。其中，“年份料酒”是一款酿造料酒，采用3年陈酿黄酒作为酒基，酒精度10°，只是13.9元/500mL的定价稍高了些。

跟老才臣配制料酒的高比例食用酒精不同，厨邦“葱姜汁料酒”和“宴会料酒”以黄酒为主，仅添加少量食用酒精，酒基品质更优。两款产品的酒精度均为10°，500mL大概9元可入手。

厨邦以酱油闻名，是美味鲜旗下的一家中华老字号企业。其生产规模和市场占有率，在整个调味品行业中居于全国第二位。虽然料酒在其业务中所占比例不高，产品线也比较单一，但好在酒基品质尚可。

厨邦料酒的种类不多，仅有“年份料酒”、“葱姜汁料酒”和“宴会料酒”三款产品。其中，“年份料酒”是一款酿造料酒，采用3年陈酿黄酒作为酒基，酒精度10°，只是13.9元/500mL的定价稍高了些。

跟老才臣配制料酒的高比例食用酒精不同，厨邦“葱姜汁料酒”和“宴会料酒”以黄酒为主，仅添加少量食用酒精，酒基品质更优。两款产品的酒精度均为10°，500mL大概9元可入手。

始创于清康熙八年的王致和，如今早已成为家喻户晓的调味料品牌。其产品在北京市场的覆盖率高达95%以上，料酒市场占有率也居于全国第二，仅次于老恒和。此外，王致和还是料酒行业标准的起草单位之一。

与老才臣类似，王致和也是料酒行业的践行者。在该行业发展的初期，就凭借自身的渠道优势，将料酒销往全国各地，打破了区域壁垒。但与老才臣和厨邦不同的是，王致和料酒至今仍局限于生产配制料酒，暂未涉足酿造料酒领域，产品布局有待提升。

王致和料酒的酒精度均为10°，虽同为配制料酒，但不同产品在酒基的比例上仍存在一定差别。其中，“红烧料酒”和“特制料酒”的酒基以黄酒为主、食用酒精为辅，500mL分别标价10.9元和9.9元。“特鲜料酒”则以米酒为主，混入小比例食用酒精，500mL需10.9元，价格与“红烧料酒”无差。

而“精致料酒”、“葱姜料酒”和“料酒”的酒基中，食用酒精均占据了较大比例，酒基品质较为逊色，产品在香、味上稍有缺陷。其中，“葱姜料酒”包括塑料瓶和玻璃瓶两种包装，500mL分别标价6.9元和9.9元，塑料瓶包装款在性价比上具有一定的竞争力。“精制料酒”和“料酒”500mL则分别售价9.9元和8元。

始创于清康熙八年的王致和，如今早已成为家喻户晓的调味料品牌。其产品在北京市场的覆盖率高达95%以上，料酒市场占有率也居于全国第二，仅次于老恒和。此外，王致和还是料酒行业标准的起草单位之一。

与老才臣类似，王致和也是料酒行业的践行者。在该行业发展的初期，就凭借自身的渠道优势，将料酒销往全国各地，打破了区域壁垒。但与老才臣和厨邦不同的是，王致和料酒至今仍局限于生产配制料酒，暂未涉足酿造料酒领域，产品布局有待提升。

王致和料酒的酒精度均为10°，虽同为配制料酒，但不同产品在酒基的比例上仍存在一定差别。其中，“红烧料酒”和“特制料酒”的酒基以黄酒为主、食用酒精为辅，500mL分别标价10.9元和9.9元。“特鲜料酒”则以米酒为主，混入小比例食用酒精，500mL需10.9元，价格与“红烧料酒”无差。

而“精致料酒”、“葱姜料酒”和“料酒”的酒基中，食用酒精均占据了较大比例，酒基品质较为逊色，产品在香、味上稍有缺陷。其中，“葱姜料酒”包括塑料瓶和玻璃瓶两种包装，500mL分别标价6.9元和9.9元，塑料瓶包装款在性价比上具有一定的竞争力。“精制料酒”和“料酒”500mL则分别售价9.9元和8元。