辣條推薦榜

推薦單品：小麵筋、大麵筋、小辣棒、親嘴燒

辣條被打上廉價標簽是再正常不過的事情，但衛龍卻是個例外，既引領辣條走出了國門，又通過更換包裝以及營銷活動，在辣條界開辟出一條高端大氣上檔次的路線。

即便衛龍曾因添加劑問題^[1]被推上輿論的風口浪尖，但依舊無法撼動它在辣條界的地位。其品類較多，涵蓋了麵筋、辣棒、辣片等，其中以麵筋、親嘴燒和豆皮最為暢銷。與大多數湖南品牌不同，來自河南的衛龍主打的是甜辣口，甜味更突出，軟硬程度更為適口。普通包裝的油比較重，通常吃完後在包裝袋底部還能看到不少殘留。

小麵筋算是衛龍的經典單品，口感軟糯，甜鮮爽口，咀嚼起來會有辣油滋滋冒出。新推出的獨立小包裝不僅吃起來更方便，相比普通包裝，油膩感略輕，280g售價12.6元。與小麵筋味道相近的大麵筋，甜度稍弱，單根體積更大更耐嚼，每袋68g售價4.85元。大麵筋的升級版火藥辣條，伴隨著辣度一起提升的還有鹹度，口感上並無突破，36g裝的每袋售價2.8元。

相比經典的大小麵筋，衛龍親嘴燒的鹹辣味更甚，初入口時偏甜，微微一點辣油在咬下時迸出，泛起絲絲辣味，塊狀適中，如同大口吃肉，更有嚼勁，帶來更強的滿足感，每袋96g售價9.2元。親嘴豆皮則是略帶幹脆的口感，油浸得豆皮本身較入味，辣度剛好，含鹽量在品牌各類產品中最低，但甜度偏重，每袋60g售價9.09元，由於辣油沉積，親嘴豆皮會越吃越膩。 

相比於其他品牌的辣條，顯然衛龍的口味沒有太重，對於那些不能吃辣但又經常饞嘴的人來說，衛龍是非常合適的一種小零食。近幾年也推出了不少新產品，例如魔芋爽、醬香豆幹、拉麵丸子等也可以一試。

推薦單品：麻辣片、素食爆雞條

在品牌林立的辣條界，除衛龍這樣的甜辣“大腕”外，還有一支以鹹辣口味為主的派係，而素有“辣不怕，不怕辣，怕不辣”之稱的湖南，就是此類辣條產地最大的省份，“林妹妹”可以稱得上是其中的鼻祖，產品不僅遍及整個湖南省，還在華中地區有所布局。

近年來辣條行業發展迅速，產值逐年上升，林妹妹與時俱進，在包裝和價格方麵都已更新升級，產品品類也越來越豐富，但依舊以麻辣片、雞皮條為主。其色澤紅潤誘人，入口即開啟味蕾，口感筋道，辣勁夠足，鹹味也偏重，爽口不膩又解饞。隻不過林妹妹品控不嚴，辣條表麵經常會出現味精粒等調味品分布不勻的情況，且易買到受潮的產品。

林妹妹在辣條品牌中，絕對不算產品最多的，但好在款款都很經典。麻辣片為正方形塊狀，咬在嘴裏有咯吱咯吱聲，薄脆爽口，伴隨濃鬱的豆香。若想吃起來過癮，可以將麻辣片卷起來一口吞下，每袋89g售價4元左右。但該款鈉含量在同類品牌中最高，如果是想解饞吃幾片即可，切勿貪食過多，容易導致鈉攝入量超標。

不同於麻辣片的薄脆，另一經典款素食爆雞條，呈條形狀，更有厚度，且口感偏硬，需要較大的嚼勁，連續食用多根後，能明顯感受到腮幫肌肉發酸，每袋180g售價4元左右。林妹妹的雞蛋片、牛肉棒等產品，在口味上與前兩款並無太大差別，隻是形態略有不同，若要嚐試還是推薦購買經典產品。

推薦單品：素紅燒牛腩、素爆辣牛筋、素翻天薯條、素天九靚翅

光聽“翻天娃”這個品牌名就覺得霸氣十足，實際上其本身實力也不俗，作為湘式擠壓糕點行業的領導者，曾連續被評為“湖南省著名商標”、“湖南名牌”等榮譽稱號。生產的產品“辣翻天”應該也是不少辣條愛好者心目中最經典的辣條。

與林妹妹同屬湖南品牌的翻天娃，在口味上更像甜辣與鹹辣派的綜合體，連續食用不會有林妹妹那般鹹香重口，也不及衛龍的甜度強勁，隻是在辣中微微帶甜。翻天娃以條形辣條為主，在口味上的分類較多，整體氣味都很誘人，開袋就有一股香味撲麵而來。有些不足的是油量稍重，尤其打開時要注意力度，避免油滴飛濺起來。

雖然翻天娃有不少口味，但辣度區別不大，主要是硬度及形狀上略有不同。最暢銷的辣翻天係列中，素翻天薯條為細的正方形條狀，口感軟糯，甜度最高辣度最低，適合喜甜不喜辣的人士選用。而辣度最強勁的當屬素爆辣牛筋，細五邊形條狀，咬一口就會爆出辣椒油，緊接著濃鬱的麻辣香慢慢充斥嘴巴和喉嚨，讓人回味無窮。

如果喜歡有嚼勁口感，可以試試長方形條狀的素天九靚翅味，口感磁實筋道十足，但嚼起來會有點偏幹。細圓柱體條狀的素紅燒牛腩味，雖然口感不如素天九靚翅那麼有韌度，但鬆軟程度剛好，再加上本身鹹濕，比較好入口。4款產品的規格及售價均相同，每袋148g售價均為3.7元至4元左右。

推薦單品：蒜香味豆幹、黑色辣條

不像其他品牌的辣條會“以色誘人”，鴿鴿一反常態，並沒有那麼注重“顏值”，外觀和臭豆腐有得一比，長得黑不溜秋，並不會勾起多少食欲。但其憑借其特有的“蒜香風”發展到現在，每年僅線上銷售額都能突破千萬。

鴿鴿最經典的就是豆幹係列，透過包裝袋能看到豆幹上布滿辣椒和蒜茸粒，其豆幹口感偏硬，初入口時有點奇怪，但久嚼後，香辣可口，越吃越有味道。共有3種不同口味，分為袋裝及散裝不同規格，不過散裝的燒烤味不及袋裝的蒜香、麻辣味出色。

蒜香味是鴿鴿最具獨特風味的一款，將蒜蓉當作豆幹的佐料，既增香添味又不會破壞豆幹原本的味道。隻不過吃完後嘴巴裏會殘留一定的味道，最好是來上一片口香糖，清新一下口氣，每袋69g售價3元。若接受不了蒜茸但又嗜辣，可以嚐試一下麻辣味，初入口並不會覺得太麻，反而是辣更入味。相比傻小子油膩度要更低，袋中殘留的油不多，與蒜香味同價。

為了迎合市場發展和競爭需求，鴿鴿也有生產傳統的麵筋辣條，這款相比豆幹要綿軟不少，不會出現嚼起來很費勁的感覺，但辣度和油度更強勁，對於不吃辣的人來說，可能會有些受不了，每袋70g售價3元左右。

推薦單品：酒鬼豆筋、QQ素蹄筋

湖南辣條品牌中還有一個不得不提的就是鄔辣媽，雖不及林妹妹和傻小子在辣條界的領先地位，但由於口味辛辣，能把部分非常刺激味蕾的味道最大化表現出來，如今在市場上也算是小有名氣。

鄔辣媽的產品主要是為了迎合嗜辣者的口味設計，均偏辛辣鹹口，幾乎沒有甜味，經常吃完一包後，喉嚨及肚子裏感覺麻辣火燒，因此被甜辣派嗤之以鼻。雖然鄔辣媽的產品眾多，有葷有素，但口味並無太大區別，主要是包裝規格有所區別。

其招牌辣條為酒鬼豆筋，薄薄豆皮緊密貼合在一起，裹成了辣條的標準圓柱狀。香辣可口又有嚼勁，若覺得直接吃太硬，也可以將豆皮展開成薄片食用，反複咀嚼唇齒裏都留有豆香。隻不過味道稍微鹹了些，若是一個人吃完一包，後續會覺得較為口渴。每袋70g售價在2元左右。若是不能接受酒鬼豆筋的辣度，可以試試口味相同，但辣味更低的QQ素蹄筋，其油膩程度與衛龍不相上下，包裝袋內會殘留不少紅油，每袋35g售價在1元左右。

推薦單品：源氏大辣片

因在國內綜藝節目中被帶火，源氏成為了辣條界的“網紅”品牌。隻要花幾元就能買到明星同款辣條，這讓源氏不僅各大電商平台上銷量劇增，而且線下銷售渠道鋪設得也較為廣泛,更引得不少品牌爭相模仿其招牌大辣片。

源氏大辣片有些像家裏自製的腐竹片，豆香味濃鬱。與林妹妹辣片的薄脆口感不同，源氏辣片的軟度適中，非常易撕扯，若覺得辣片太大，可以撕成小塊與朋友一起分享。辣味不重，更偏向於甜口，且油量較大，吃多了容易膩。源氏大辣片包裝簡約，分量也很足，每袋230g，但辣片之間會粘黏到一起，吃起來不大好拿，而且嘴巴容易沾到油，也不方便密封保存，售價在9元左右。

除辣片以外，源氏也生產傳統的辣棒、大麥燒及豆筋等產品，與辣片類似都偏甜辣味道，若偏愛該口味的也可以嚐試一下，隻不過這幾款無辣片有特色，且部分城市在線下較難買到，因此不作推薦。

推薦單品：君仔大刀肉辣條

湖南品牌中少有甜辣派，君仔便是其中之一，其算是辣條界的“顏值擔當”，采用紅、黃等鮮豔色在視覺上就喚起人的味蕾。當然，君仔的產品也並非虛有其表，招牌大刀肉的口感豐富，自上市以來一直人氣頗高。

君仔和翻天娃有些類似，都將辣條的甜度與辣度平衡得很好，產品同樣不容小覷。值得一提的是，無論購買哪款產品，君仔都會貼心贈送牙簽和紙巾，吃起來更方便。不過其主要布局為線上銷售，線下購買較為困難。

不像其他品牌的大刀肉吃起來會有一股塑料味，君仔的大刀肉味道濃烈，鹹中帶甜，甜中又有辣。看上去雖有一定厚度但卻非常好咀嚼，咬一口還會有油汁。獨立小包裝更幹淨衛生，1包35個售價在9.9元左右。

最辣的一款為卷麵筋，麻辣中帶一點甜，吃起來彈性十足，不會像鄔辣媽那麼幹巴巴，隻不過每個層次的味道都比鄔辣媽減弱一度。每罐340g售價9.9元。其雞筋、辣片等對比其他品牌，口味一般，並無出彩之處，不建議嚐試。

推薦單品：素紅燒牛腩、素爆辣牛筋、素翻天薯條、素天九靚翅

光聽“翻天娃”這個品牌名就覺得霸氣十足，實際上其本身實力也不俗，作為湘式擠壓糕點行業的領導者，曾連續被評為“湖南省著名商標”、“湖南名牌”等榮譽稱號。生產的產品“辣翻天”應該也是不少辣條愛好者心目中最經典的辣條。

與林妹妹同屬湖南品牌的翻天娃，在口味上更像甜辣與鹹辣派的綜合體，連續食用不會有林妹妹那般鹹香重口，也不及衛龍的甜度強勁，隻是在辣中微微帶甜。翻天娃以條形辣條為主，在口味上的分類較多，整體氣味都很誘人，開袋就有一股香味撲麵而來。有些不足的是油量稍重，尤其打開時要注意力度，避免油滴飛濺起來。

雖然翻天娃有不少口味，但辣度區別不大，主要是硬度及形狀上略有不同。最暢銷的辣翻天係列中，素翻天薯條為細的正方形條狀，口感軟糯，甜度最高辣度最低，適合喜甜不喜辣的人士選用。而辣度最強勁的當屬素爆辣牛筋，細五邊形條狀，咬一口就會爆出辣椒油，緊接著濃鬱的麻辣香慢慢充斥嘴巴和喉嚨，讓人回味無窮。

如果喜歡有嚼勁口感，可以試試長方形條狀的素天九靚翅味，口感磁實筋道十足，但嚼起來會有點偏幹。細圓柱體條狀的素紅燒牛腩味，雖然口感不如素天九靚翅那麼有韌度，但鬆軟程度剛好，再加上本身鹹濕，比較好入口。4款產品的規格及售價均相同，每袋148g售價均為3.7元至4元左右。

推薦單品：酒鬼豆筋、QQ素蹄筋

湖南辣條品牌中還有一個不得不提的就是鄔辣媽，雖不及林妹妹和傻小子在辣條界的領先地位，但由於口味辛辣，能把部分非常刺激味蕾的味道最大化表現出來，如今在市場上也算是小有名氣。

鄔辣媽的產品主要是為了迎合嗜辣者的口味設計，均偏辛辣鹹口，幾乎沒有甜味，經常吃完一包後，喉嚨及肚子裏感覺麻辣火燒，因此被甜辣派嗤之以鼻。雖然鄔辣媽的產品眾多，有葷有素，但口味並無太大區別，主要是包裝規格有所區別。

其招牌辣條為酒鬼豆筋，薄薄豆皮緊密貼合在一起，裹成了辣條的標準圓柱狀。香辣可口又有嚼勁，若覺得直接吃太硬，也可以將豆皮展開成薄片食用，反複咀嚼唇齒裏都留有豆香。隻不過味道稍微鹹了些，若是一個人吃完一包，後續會覺得較為口渴。每袋70g售價在2元左右。若是不能接受酒鬼豆筋的辣度，可以試試口味相同，但辣味更低的QQ素蹄筋，其油膩程度與衛龍不相上下，包裝袋內會殘留不少紅油，每袋35g售價在1元左右。