蒜味愛好者辣條推薦榜

食品保健 休閑零食 辣條
即便辣条味道再好,但油多盐高始终不宜多吃。

1. 鴿鴿蒜香味豆幹辣條40袋¥40

鴿鴿共有3種口味的豆幹,以蒜香味最具獨特風味,將蒜蓉當作豆幹的佐料,既增香添味又不會破壞豆幹自帶的味道,鮮香有味。隻不過吃完後嘴巴裏會殘留一定的味道,最好是來上一片口香糖,清新一下口氣。
鴿鴿蒜香味豆幹辣條40袋
蒜香四溢,别具风味
整體口味
★★★★☆
嚼勁
★★☆☆☆
添加劑含量
★★☆☆☆
安全性
★★★★★

推薦單品:蒜香味豆幹、黑色辣條

不像其他品牌的辣條會“以色誘人”,鴿鴿一反常態,並沒有那麼注重“顏值”,外觀和臭豆腐有得一比,長得黑不溜秋,並不會勾起多少食欲。但其憑借其特有的“蒜香風”發展到現在,每年僅線上銷售額都能突破千萬。

鴿鴿最經典的就是豆幹係列,透過包裝袋能看到豆幹上布滿辣椒和蒜茸粒,其豆幹口感偏硬,初入口時有點奇怪,但久嚼後,香辣可口,越吃越有味道。共有3種不同口味,分為袋裝及散裝不同規格,不過散裝的燒烤味不及袋裝的蒜香、麻辣味出色。

蒜香味是鴿鴿最具獨特風味的一款,將蒜蓉當作豆幹的佐料,既增香添味又不會破壞豆幹原本的味道。隻不過吃完後嘴巴裏會殘留一定的味道,最好是來上一片口香糖,清新一下口氣,每袋69g售價3元。若接受不了蒜茸但又嗜辣,可以嚐試一下麻辣味,初入口並不會覺得太麻,反而是辣更入味。相比傻小子油膩度要更低,袋中殘留的油不多,與蒜香味同價。

為了迎合市場發展和競爭需求,鴿鴿也有生產傳統的麵筋辣條,這款相比豆幹要綿軟不少,不會出現嚼起來很費勁的感覺,但辣度和油度更強勁,對於不吃辣的人來說,可能會有些受不了,每袋70g售價3元左右。

2. 花蝴蝶豆皮辣片蒜香味130g¥20

花蝴蝶豆皮中最值得一試的當然是經典蒜香味,雖然肉眼可見的油量不多豆皮偏幹,但入口Q彈,口感鮮美豐富,絕對刺激食欲,對於喜歡蒜蓉的人來說簡直欲罷不能
花蝴蝶豆皮辣片蒜香味130g
浓郁蒜味,鲜美丰富
整體口味
★★★★☆
嚼勁
★★☆☆☆
添加劑含量
★★☆☆☆
安全性
★★★★☆

推薦單品:蒜香味豆皮辣片、香辣味豆皮辣片

在江西萍鄉,隻要說起辣條人們首先想起的就是花蝴蝶儼然已成為最具萍鄉特色的傳統辣條小吃,學生黨更是人手一包,閑暇時間吃得不亦樂乎。

“內看品質、外看包裝”,近幾年花蝴蝶在打造品牌上,花費不少心思,不再采用廉價透明的普通塑料袋裝,而是選用具有簡潔風格的精美設計亮。雖其同樣以豆皮為主,卻比傻小子口味要更豐富,不僅有最基礎的蒜香和原味,如今還有香辣、孜然、爆辣5個不同口味,口感上卻不及傻小子的薄脆Q彈。

好在佐料與豆皮十分融合,不是流於表麵的調料味,香而不膩,最值得一試的為經典蒜香味,對於喜歡蒜蓉的人來說簡直欲罷不能。而香辣味將辣度控製得剛好,即便吃完一整包,也不會有鄔辣媽那種幹辣燒胃的感覺。而孜然味又是在香辣味的基礎上,增添了一層香濃鹹鮮的口感,孜然愛好者可以一次吃過癮。

花蝴蝶在辣度上把控的很細致,除了上麵3款較大眾的口味外,還推出了爆辣味,越嚼越香的同時辣度也是層層遞進,嗜辣者不妨一試。而原味則相對清淡,口味偏鮮鹹,辣味較弱。5種不同口味130g的售價都在12.8元左右。

3. 鄔辣媽蒜蓉豆條110g¥4

鄔辣媽的蒜茸豆條與鴿鴿和花蝴蝶不同,肉眼看不到蒜粒,也沒有濃鬱的蒜茸香味,該款是在吃完之後回味起來會有淡淡的蒜味,即便公共場合來上一包,不會有太大的刺激性味道。
鄔辣媽蒜蓉豆條110g
麻辣醇香,条条入味
整體口味
★★★★☆
嚼勁
★★☆☆☆
添加劑含量
★★☆☆☆
安全性
★★☆☆☆

推薦單品:酒鬼豆筋、QQ素蹄筋

湖南辣條品牌中還有一個不得不提的就是鄔辣媽,雖不及林妹妹和傻小子在辣條界的領先地位,但由於口味辛辣,能把部分非常刺激味蕾的味道最大化表現出來,如今在市場上也算是小有名氣。

鄔辣媽的產品主要是為了迎合嗜辣者的口味設計,均偏辛辣鹹口,幾乎沒有甜味,經常吃完一包後,喉嚨及肚子裏感覺麻辣火燒,因此被甜辣派嗤之以鼻。雖然鄔辣媽的產品眾多,有葷有素,但口味並無太大區別,主要是包裝規格有所區別。

其招牌辣條為酒鬼豆筋,薄薄豆皮緊密貼合在一起,裹成了辣條的標準圓柱狀。香辣可口又有嚼勁,若覺得直接吃太硬,也可以將豆皮展開成薄片食用,反複咀嚼唇齒裏都留有豆香。隻不過味道稍微鹹了些,若是一個人吃完一包,後續會覺得較為口渴。每袋70g售價在2元左右。若是不能接受酒鬼豆筋的辣度,可以試試口味相同,但辣味更低的QQ素蹄筋,其油膩程度與衛龍不相上下,包裝袋內會殘留不少紅油,每袋35g售價在1元左右。