高性價比蜂蜜推薦榜

中國老牌食品製造企業，上海老字號冠生園，其蜂製品擁有全國第一的市場占有率，在上海更是達到了近70%，在大大小小的超市裏，冠生園蜂蜜都是蜂蜜區絕對的主角。被中國蜂產品協會評為“全國蜂產品行業龍頭企業”“企業信用等級AAA”“電子商務十佳品牌”等。

冠生園是中國最大的瓶裝蜂蜜生產企業，生產基地位於上海奉賢星火開發區內，蜂製品年生產能力達2萬噸，還在陝西、安徽等地建設有蜂產品原料基地，用於采購優質的蜂蜜原料。冠生園已經投資近千萬元改造生產線，已經在使用全封閉淨化不鏽鋼生產流水線。

冠生園的蜂蜜種類不算最多，主要產品有洋槐蜜、椴樹蜜和紫雲英蜜等。值得推薦的是其一等的洋槐蜜。在《消費者報道》檢測中，冠生園的洋槐蜜表現出色，在澱粉酶值和羥甲基糠醛的含量上最符合理想狀態，證明了其洋槐蜜在後期加工和儲存等方麵對蜂蜜品質的破壞很小，擁有較成熟先進的後期加工技術。不過，在甘油指標上，該款蜂蜜的含量較高，存儲不當比較容易變酸，購買時選擇適宜的規格。

若要購買冠生園的洋槐蜜，760g和428g是比較理想的選擇，其中760g裝為廣口瓶，需要使用勺子或者蜂蜜攪拌棒取蜂蜜，760g裝的價格在58元左右。428g冠生園蜂蜜的包裝為三角窄口擠壓式，比廣口瓶使用起來更方便且更適合攜帶，但也比較容易出現取蜜過多的現象，對熱量攝入有限製的消費者請盡量注意，428g裝售價35.9元，購買後，存放條件盡量合規。

若喜歡蜂蜜略微濃厚的口感，則適合冠生園的椴樹蜜，該款蜂蜜淺黃剔透，花香味相對於其他蜜種較淡，初入口時微酸，後續甜潤，760g售價58元。由於椴樹蜂蜜較易結晶，因而冠生園還推出了結晶款，呈白色膏狀，但結晶是蜂蜜的自然現象，並非更有營養，同理，如有結晶融化，對質量也無影響，500g售價68.8元。

冠生園的蜂蜜包裝有瓶裝和袋裝兩種，規格從2kg、1kg、760g、428g、280g及12g/袋不等。相對於國外品牌而言，國內的蜂蜜保質期均為18個月左右，再加上蜂蜜的熱量較高，除非持續大量使用蜂蜜，如烘培及製作飲料製品外，不推薦購買大規格的蜂蜜。

百花是國家商務部認證的中華老字號品牌，其前身永豐蜜店的曆史可以追溯到清道光年間。百花是中國蜂產品協會的副會長單位，蜂蜜專委會和蜂膠專委會的主任和副主任單位，參與了《蜂蜜》、《蜂王漿》和《蜂膠》等國家標準的起草與製定，其行業地位可見一斑。

在國內蜂產品行業中，百花不僅建立了有機蜂產品的生產基地，還創辦了全國第一個企業自有的科研機構，即北京市蜂產品研究所，專門用於蜂產品的基礎性研究及生產工藝的開發。其蜂蜜製品獲獎頗多，如國際養蜂大會金獎、國家級新產品獎等榮譽，還曾連續6年被評為北京名牌產品。

百花不斷創新營銷手段，是最早一批通過電商渠道進行產品銷售的蜂蜜品牌，通過專場團購和廣告營銷等手段，使線上銷售額占比逐年擴大。

百花選擇麗江玉龍雪山、吉林長白山、北京密雲等優質蜜源地出品的花蜜，還在生態環境優良的貧困山區建造優質的蜜源生產基地，以此帶動湖北鶴峰、陝西安康、四川王朗、甘肅白水江等地養蜂體係的發展。百花的部分蜂蜜產品波美度保持在業界少見的43度以上，是國產蜂蜜的最高水準，但目前品牌主打蜂膠產品，其蜂蜜在全國範圍內的知名度，及消費者的認可度略低於冠生園。

百花主推的蜂蜜產品有荊花蜜、苕子蜜、枸杞蜂蜜等。其中，百花的荊花蜜采集自曾被評為“生態源產地保護區”的密雲，其色澤略淺，香氣清新，口感甜潤濃厚，潤喉感較好，580g裝的百花牌荊花蜜價格為99元。

此外，百花牌還有一款玉龍雪蜜比較少有，該款蜜源采集自麗江玉龍雪山的苕子蜜，是白色粘稠狀的結晶蜜，帶有顆粒感，適合直接塗抹在麵包上，甜度較高但不會膩人。由於玉龍雪蜜的產量十分有限，因而價格較高，380g瓶裝售價79元。

除了蜂蜜品質有保證外，百花牌蜂蜜的包裝設計在同類本土品牌中也數一數二，不時會推出一些禮盒裝，精致美觀，價格合適，可作為探親訪友的送禮佳品。

同樣是中國蜂產品行業的領跑者，明園蜂業擁有全國首家按GMP標準建設的蜂產品綜合加工廠房，全國第二家大型地下低溫蜜庫，以及由國家商務部資助建設的“蜂產品冷鏈係統”。2018年，明園蜂業同時斬獲“中國蜂蜜行業領軍品牌”、“中國蜂產品行業影響力十大品牌”兩項大獎。

明園實行線上、線下共同發力，入駐各主流電商平台，又在25個省級市場開設有300多家專賣店，還進駐了老百姓大藥房、沃爾瑪、家樂福、大潤發、麥德龍等全國連鎖藥店、商超。

明園在青海、內蒙古、長白山、廣東等9個地區擁有蜂產品基地,並與上百個蜂農合作社合作，以確保優質蜜源的采集。原料入廠到出產，必須經過至少6道檢測，使得其蜂蜜口感、色澤等指標均高於國家標準。

在同類本土品牌中，明園的蜂蜜產品為豐富，多達幾十餘種，其包裝規格也有8種可選，從300g到2000g不等。整體而言，明園的蜂蜜產品銷量一直較為穩定，以雪蜜和油菜蜜的好口碑和回購率最高。

明園的雪蜜為東北長白山的椴樹蜜，顏色類似白玉，質地與煉乳接近，可用於泡水也可直接塗抹在麵包片上食用，口感醇正絲滑，382克售價49.9元。其還有382g的2瓶裝售價79.9元，性價比更高。

相比之下，明園的油菜花蜜香味要更濃鬱，呈淺琥珀色，極易結晶，晶體呈細粒或油脂狀。由於我國的油菜花蜜產量較大，因此在同類蜜源中定價較便宜。明園的油菜花蜜2kg瓶裝售價118元。

相比明園，蜂之語在國內的品牌地域性特征明顯，其蜂製品在華東地區比較暢銷，但在其他地區的知名度不及前者。不過，蜂之語擁有全國最大的蜂王漿加工、出口基地，在產品研發上投入不少精力，發明專利已有6項，外觀專利1項等。

國內蜂蜜品牌多以洋槐蜜、百花蜜、椴樹蜜等為主，蜂之語也不例外。其蜜源主要來自甘肅東部的慶陽市和山西南端的大寧縣。蜂之語與上千個深山蜂場，萬餘名蜂農保持長期合作，並對蜂農的采蜜過程進行全程監控，確保收割上來的是優質原蜜。

蜂之語的蜂蜜包裝除了有常見的玻璃瓶裝外，還有軟管擠壓式包裝，更方便便攜。其蜂蜜產品以洋槐蜜和百花蜜為主。蜂之語的洋槐蜜色澤透亮，蜜質細膩溫潤，甜味很足。蜂之語對洋槐蜜以品質為依據再進行細分，波美度為43度以上的天然洋槐蜜成熟蜜500g玻璃瓶裝價格為99元,容量為300g的擠壓包裝售價25元。

相比之前，蜂之語的百花蜜甜度更高，入口綿軟柔和，香甜濃鬱，適合喜甜食口感豐富的消費者選購，500g玻璃瓶裝價格62.9元，該款還有大規格950g裝售價95元。

作為江西重點企業和全國蜂產品行業名列前茅的品牌之一，汪氏率先在全國實行蜂蜜連鎖經營專賣店的模式，目前已擁有上千家門店，又在江西、廣東、吉林和四川設有四大生產基地。汪氏開始發力海外市場，蜂蜜製品出口至歐美、東南亞等國及地區。

瞄準中高端蜂蜜市場的汪氏，為了能使產品脫穎而出，吸引更年輕的消費者，近幾年，在產品包裝上不斷更新，如今汪氏的蜂蜜包裝整體構圖和色彩簡潔統一，不僅提高了品牌辨識度，也使得產品整體看上去更顯檔次。

國產品牌中，汪氏的蜂蜜種類較為全麵豐富，其中以椴樹蜜、棗花蜜和洋槐蜜的銷量最為領先。不過，近幾年汪氏的品控一般，2016年1月，在《消費者報道》的一次蜂蜜檢測中，汪氏曾上榜黑名單，其洋槐蜜菌落總數超過國家標準限定值。

汪氏的長白山冰純椴樹蜜是其高端線產品，蜜源來自吉林東北山的紫椴和康椴，色澤金黃純淨，味道清甜，濃香如脂。雖然椴樹蜜易結晶，但在溫水中衝泡即可融化。該款500g裝的價格為49元，相比明園同口味蜂蜜，汪氏顯然性價比更高。

若喜歡甜度略淡一點的可購買汪氏的洋槐蜜，其甜度適中，可用於燒烤，在醃製肉類、雞翅等食材時刷上薄薄一層，能起到提鮮增色的效果，465g瓶裝售價69元。若喜歡甜度高的則建議選擇汪氏的棗花蜜，有較為濃鬱的棗花香味，味道甜膩，回味較重，465g瓶裝售價45元。

國內蜂蜜品牌中的老牌企業老山，連續牽頭製定了4項國家標準，包括《蜂蜜》《蜂王漿》《蜜蜂產品生產管理規範》等。與汪氏相比，老山的做法相對老派，並未通過產品來塑造品牌，因此給人印象最深的是其包裝簡陋，而且蜂蜜種類單一。

不過，其蜂蜜的品質還是值得肯定。為了從源頭保證蜂蜜的安全性，老山藥業對基地5公裏範圍內的蜜源植物、水源進行統一規劃、改造和動態監測，使其遠離城區、工礦區、交通主幹線、工業汙染源等。為了擴大並豐富優質原料，近年老山在江蘇、新疆、雲南、內蒙等地的優質生態區域建立基地。並引入國際先進的生產設備與產品檢測儀，用於蜂蜜等產品的檢測。

老山牌蜂蜜的包裝普通，無論是禮盒裝還是單瓶裝，均略帶廉價感，好在蜂蜜整體定價較實惠親民。其以洋槐蜜為主，根據蜜源質量和釀造周期的不同，細分為多種。老山普通裝的洋槐蜜色澤較冠生園的同款更淺，口味甘甜適口，帶有清淡的槐花香，1000g瓶裝售價62.8元。

中國老牌食品製造企業，上海老字號冠生園，其蜂製品擁有全國第一的市場占有率，在上海更是達到了近70%，在大大小小的超市裏，冠生園蜂蜜都是蜂蜜區絕對的主角。被中國蜂產品協會評為“全國蜂產品行業龍頭企業”“企業信用等級AAA”“電子商務十佳品牌”等。

冠生園是中國最大的瓶裝蜂蜜生產企業，生產基地位於上海奉賢星火開發區內，蜂製品年生產能力達2萬噸，還在陝西、安徽等地建設有蜂產品原料基地，用於采購優質的蜂蜜原料。冠生園已經投資近千萬元改造生產線，已經在使用全封閉淨化不鏽鋼生產流水線。

冠生園的蜂蜜種類不算最多，主要產品有洋槐蜜、椴樹蜜和紫雲英蜜等。值得推薦的是其一等的洋槐蜜。在《消費者報道》檢測中，冠生園的洋槐蜜表現出色，在澱粉酶值和羥甲基糠醛的含量上最符合理想狀態，證明了其洋槐蜜在後期加工和儲存等方麵對蜂蜜品質的破壞很小，擁有較成熟先進的後期加工技術。不過，在甘油指標上，該款蜂蜜的含量較高，存儲不當比較容易變酸，購買時選擇適宜的規格。

若要購買冠生園的洋槐蜜，760g和428g是比較理想的選擇，其中760g裝為廣口瓶，需要使用勺子或者蜂蜜攪拌棒取蜂蜜，760g裝的價格在58元左右。428g冠生園蜂蜜的包裝為三角窄口擠壓式，比廣口瓶使用起來更方便且更適合攜帶，但也比較容易出現取蜜過多的現象，對熱量攝入有限製的消費者請盡量注意，428g裝售價35.9元，購買後，存放條件盡量合規。

若喜歡蜂蜜略微濃厚的口感，則適合冠生園的椴樹蜜，該款蜂蜜淺黃剔透，花香味相對於其他蜜種較淡，初入口時微酸，後續甜潤，760g售價58元。由於椴樹蜂蜜較易結晶，因而冠生園還推出了結晶款，呈白色膏狀，但結晶是蜂蜜的自然現象，並非更有營養，同理，如有結晶融化，對質量也無影響，500g售價68.8元。

冠生園的蜂蜜包裝有瓶裝和袋裝兩種，規格從2kg、1kg、760g、428g、280g及12g/袋不等。相對於國外品牌而言，國內的蜂蜜保質期均為18個月左右，再加上蜂蜜的熱量較高，除非持續大量使用蜂蜜，如烘培及製作飲料製品外，不推薦購買大規格的蜂蜜。

百花是國家商務部認證的中華老字號品牌，其前身永豐蜜店的曆史可以追溯到清道光年間。百花是中國蜂產品協會的副會長單位，蜂蜜專委會和蜂膠專委會的主任和副主任單位，參與了《蜂蜜》、《蜂王漿》和《蜂膠》等國家標準的起草與製定，其行業地位可見一斑。

在國內蜂產品行業中，百花不僅建立了有機蜂產品的生產基地，還創辦了全國第一個企業自有的科研機構，即北京市蜂產品研究所，專門用於蜂產品的基礎性研究及生產工藝的開發。其蜂蜜製品獲獎頗多，如國際養蜂大會金獎、國家級新產品獎等榮譽，還曾連續6年被評為北京名牌產品。

百花不斷創新營銷手段，是最早一批通過電商渠道進行產品銷售的蜂蜜品牌，通過專場團購和廣告營銷等手段，使線上銷售額占比逐年擴大。

百花選擇麗江玉龍雪山、吉林長白山、北京密雲等優質蜜源地出品的花蜜，還在生態環境優良的貧困山區建造優質的蜜源生產基地，以此帶動湖北鶴峰、陝西安康、四川王朗、甘肅白水江等地養蜂體係的發展。百花的部分蜂蜜產品波美度保持在業界少見的43度以上，是國產蜂蜜的最高水準，但目前品牌主打蜂膠產品，其蜂蜜在全國範圍內的知名度，及消費者的認可度略低於冠生園。

百花主推的蜂蜜產品有荊花蜜、苕子蜜、枸杞蜂蜜等。其中，百花的荊花蜜采集自曾被評為“生態源產地保護區”的密雲，其色澤略淺，香氣清新，口感甜潤濃厚，潤喉感較好，580g裝的百花牌荊花蜜價格為99元。

此外，百花牌還有一款玉龍雪蜜比較少有，該款蜜源采集自麗江玉龍雪山的苕子蜜，是白色粘稠狀的結晶蜜，帶有顆粒感，適合直接塗抹在麵包上，甜度較高但不會膩人。由於玉龍雪蜜的產量十分有限，因而價格較高，380g瓶裝售價79元。

除了蜂蜜品質有保證外，百花牌蜂蜜的包裝設計在同類本土品牌中也數一數二，不時會推出一些禮盒裝，精致美觀，價格合適，可作為探親訪友的送禮佳品。

同樣是中國蜂產品行業的領跑者，明園蜂業擁有全國首家按GMP標準建設的蜂產品綜合加工廠房，全國第二家大型地下低溫蜜庫，以及由國家商務部資助建設的“蜂產品冷鏈係統”。2018年，明園蜂業同時斬獲“中國蜂蜜行業領軍品牌”、“中國蜂產品行業影響力十大品牌”兩項大獎。

明園實行線上、線下共同發力，入駐各主流電商平台，又在25個省級市場開設有300多家專賣店，還進駐了老百姓大藥房、沃爾瑪、家樂福、大潤發、麥德龍等全國連鎖藥店、商超。

明園在青海、內蒙古、長白山、廣東等9個地區擁有蜂產品基地,並與上百個蜂農合作社合作，以確保優質蜜源的采集。原料入廠到出產，必須經過至少6道檢測，使得其蜂蜜口感、色澤等指標均高於國家標準。

在同類本土品牌中，明園的蜂蜜產品為豐富，多達幾十餘種，其包裝規格也有8種可選，從300g到2000g不等。整體而言，明園的蜂蜜產品銷量一直較為穩定，以雪蜜和油菜蜜的好口碑和回購率最高。

明園的雪蜜為東北長白山的椴樹蜜，顏色類似白玉，質地與煉乳接近，可用於泡水也可直接塗抹在麵包片上食用，口感醇正絲滑，382克售價49.9元。其還有382g的2瓶裝售價79.9元，性價比更高。

相比之下，明園的油菜花蜜香味要更濃鬱，呈淺琥珀色，極易結晶，晶體呈細粒或油脂狀。由於我國的油菜花蜜產量較大，因此在同類蜜源中定價較便宜。明園的油菜花蜜2kg瓶裝售價118元。

相比明園，蜂之語在國內的品牌地域性特征明顯，其蜂製品在華東地區比較暢銷，但在其他地區的知名度不及前者。不過，蜂之語擁有全國最大的蜂王漿加工、出口基地，在產品研發上投入不少精力，發明專利已有6項，外觀專利1項等。

國內蜂蜜品牌多以洋槐蜜、百花蜜、椴樹蜜等為主，蜂之語也不例外。其蜜源主要來自甘肅東部的慶陽市和山西南端的大寧縣。蜂之語與上千個深山蜂場，萬餘名蜂農保持長期合作，並對蜂農的采蜜過程進行全程監控，確保收割上來的是優質原蜜。

蜂之語的蜂蜜包裝除了有常見的玻璃瓶裝外，還有軟管擠壓式包裝，更方便便攜。其蜂蜜產品以洋槐蜜和百花蜜為主。蜂之語的洋槐蜜色澤透亮，蜜質細膩溫潤，甜味很足。蜂之語對洋槐蜜以品質為依據再進行細分，波美度為43度以上的天然洋槐蜜成熟蜜500g玻璃瓶裝價格為99元,容量為300g的擠壓包裝售價25元。

相比之前，蜂之語的百花蜜甜度更高，入口綿軟柔和，香甜濃鬱，適合喜甜食口感豐富的消費者選購，500g玻璃瓶裝價格62.9元，該款還有大規格950g裝售價95元。

作為江西重點企業和全國蜂產品行業名列前茅的品牌之一，汪氏率先在全國實行蜂蜜連鎖經營專賣店的模式，目前已擁有上千家門店，又在江西、廣東、吉林和四川設有四大生產基地。汪氏開始發力海外市場，蜂蜜製品出口至歐美、東南亞等國及地區。

瞄準中高端蜂蜜市場的汪氏，為了能使產品脫穎而出，吸引更年輕的消費者，近幾年，在產品包裝上不斷更新，如今汪氏的蜂蜜包裝整體構圖和色彩簡潔統一，不僅提高了品牌辨識度，也使得產品整體看上去更顯檔次。

國產品牌中，汪氏的蜂蜜種類較為全麵豐富，其中以椴樹蜜、棗花蜜和洋槐蜜的銷量最為領先。不過，近幾年汪氏的品控一般，2016年1月，在《消費者報道》的一次蜂蜜檢測中，汪氏曾上榜黑名單，其洋槐蜜菌落總數超過國家標準限定值。

汪氏的長白山冰純椴樹蜜是其高端線產品，蜜源來自吉林東北山的紫椴和康椴，色澤金黃純淨，味道清甜，濃香如脂。雖然椴樹蜜易結晶，但在溫水中衝泡即可融化。該款500g裝的價格為49元，相比明園同口味蜂蜜，汪氏顯然性價比更高。

若喜歡甜度略淡一點的可購買汪氏的洋槐蜜，其甜度適中，可用於燒烤，在醃製肉類、雞翅等食材時刷上薄薄一層，能起到提鮮增色的效果，465g瓶裝售價69元。若喜歡甜度高的則建議選擇汪氏的棗花蜜，有較為濃鬱的棗花香味，味道甜膩，回味較重，465g瓶裝售價45元。

國內蜂蜜品牌中的老牌企業老山，連續牽頭製定了4項國家標準，包括《蜂蜜》《蜂王漿》《蜜蜂產品生產管理規範》等。與汪氏相比，老山的做法相對老派，並未通過產品來塑造品牌，因此給人印象最深的是其包裝簡陋，而且蜂蜜種類單一。

不過，其蜂蜜的品質還是值得肯定。為了從源頭保證蜂蜜的安全性，老山藥業對基地5公裏範圍內的蜜源植物、水源進行統一規劃、改造和動態監測，使其遠離城區、工礦區、交通主幹線、工業汙染源等。為了擴大並豐富優質原料，近年老山在江蘇、新疆、雲南、內蒙等地的優質生態區域建立基地。並引入國際先進的生產設備與產品檢測儀，用於蜂蜜等產品的檢測。

老山牌蜂蜜的包裝普通，無論是禮盒裝還是單瓶裝，均略帶廉價感，好在蜂蜜整體定價較實惠親民。其以洋槐蜜為主，根據蜜源質量和釀造周期的不同，細分為多種。老山普通裝的洋槐蜜色澤較冠生園的同款更淺，口味甘甜適口，帶有清淡的槐花香，1000g瓶裝售價62.8元。

中國老牌食品製造企業，上海老字號冠生園，其蜂製品擁有全國第一的市場占有率，在上海更是達到了近70%，在大大小小的超市裏，冠生園蜂蜜都是蜂蜜區絕對的主角。被中國蜂產品協會評為“全國蜂產品行業龍頭企業”“企業信用等級AAA”“電子商務十佳品牌”等。

冠生園是中國最大的瓶裝蜂蜜生產企業，生產基地位於上海奉賢星火開發區內，蜂製品年生產能力達2萬噸，還在陝西、安徽等地建設有蜂產品原料基地，用於采購優質的蜂蜜原料。冠生園已經投資近千萬元改造生產線，已經在使用全封閉淨化不鏽鋼生產流水線。

冠生園的蜂蜜種類不算最多，主要產品有洋槐蜜、椴樹蜜和紫雲英蜜等。值得推薦的是其一等的洋槐蜜。在《消費者報道》檢測中，冠生園的洋槐蜜表現出色，在澱粉酶值和羥甲基糠醛的含量上最符合理想狀態，證明了其洋槐蜜在後期加工和儲存等方麵對蜂蜜品質的破壞很小，擁有較成熟先進的後期加工技術。不過，在甘油指標上，該款蜂蜜的含量較高，存儲不當比較容易變酸，購買時選擇適宜的規格。

若要購買冠生園的洋槐蜜，760g和428g是比較理想的選擇，其中760g裝為廣口瓶，需要使用勺子或者蜂蜜攪拌棒取蜂蜜，760g裝的價格在58元左右。428g冠生園蜂蜜的包裝為三角窄口擠壓式，比廣口瓶使用起來更方便且更適合攜帶，但也比較容易出現取蜜過多的現象，對熱量攝入有限製的消費者請盡量注意，428g裝售價35.9元，購買後，存放條件盡量合規。

若喜歡蜂蜜略微濃厚的口感，則適合冠生園的椴樹蜜，該款蜂蜜淺黃剔透，花香味相對於其他蜜種較淡，初入口時微酸，後續甜潤，760g售價58元。由於椴樹蜂蜜較易結晶，因而冠生園還推出了結晶款，呈白色膏狀，但結晶是蜂蜜的自然現象，並非更有營養，同理，如有結晶融化，對質量也無影響，500g售價68.8元。

冠生園的蜂蜜包裝有瓶裝和袋裝兩種，規格從2kg、1kg、760g、428g、280g及12g/袋不等。相對於國外品牌而言，國內的蜂蜜保質期均為18個月左右，再加上蜂蜜的熱量較高，除非持續大量使用蜂蜜，如烘培及製作飲料製品外，不推薦購買大規格的蜂蜜。

百花是國家商務部認證的中華老字號品牌，其前身永豐蜜店的曆史可以追溯到清道光年間。百花是中國蜂產品協會的副會長單位，蜂蜜專委會和蜂膠專委會的主任和副主任單位，參與了《蜂蜜》、《蜂王漿》和《蜂膠》等國家標準的起草與製定，其行業地位可見一斑。

在國內蜂產品行業中，百花不僅建立了有機蜂產品的生產基地，還創辦了全國第一個企業自有的科研機構，即北京市蜂產品研究所，專門用於蜂產品的基礎性研究及生產工藝的開發。其蜂蜜製品獲獎頗多，如國際養蜂大會金獎、國家級新產品獎等榮譽，還曾連續6年被評為北京名牌產品。

百花不斷創新營銷手段，是最早一批通過電商渠道進行產品銷售的蜂蜜品牌，通過專場團購和廣告營銷等手段，使線上銷售額占比逐年擴大。

百花選擇麗江玉龍雪山、吉林長白山、北京密雲等優質蜜源地出品的花蜜，還在生態環境優良的貧困山區建造優質的蜜源生產基地，以此帶動湖北鶴峰、陝西安康、四川王朗、甘肅白水江等地養蜂體係的發展。百花的部分蜂蜜產品波美度保持在業界少見的43度以上，是國產蜂蜜的最高水準，但目前品牌主打蜂膠產品，其蜂蜜在全國範圍內的知名度，及消費者的認可度略低於冠生園。

百花主推的蜂蜜產品有荊花蜜、苕子蜜、枸杞蜂蜜等。其中，百花的荊花蜜采集自曾被評為“生態源產地保護區”的密雲，其色澤略淺，香氣清新，口感甜潤濃厚，潤喉感較好，580g裝的百花牌荊花蜜價格為99元。

此外，百花牌還有一款玉龍雪蜜比較少有，該款蜜源采集自麗江玉龍雪山的苕子蜜，是白色粘稠狀的結晶蜜，帶有顆粒感，適合直接塗抹在麵包上，甜度較高但不會膩人。由於玉龍雪蜜的產量十分有限，因而價格較高，380g瓶裝售價79元。

除了蜂蜜品質有保證外，百花牌蜂蜜的包裝設計在同類本土品牌中也數一數二，不時會推出一些禮盒裝，精致美觀，價格合適，可作為探親訪友的送禮佳品。

作為江西重點企業和全國蜂產品行業名列前茅的品牌之一，汪氏率先在全國實行蜂蜜連鎖經營專賣店的模式，目前已擁有上千家門店，又在江西、廣東、吉林和四川設有四大生產基地。汪氏開始發力海外市場，蜂蜜製品出口至歐美、東南亞等國及地區。

瞄準中高端蜂蜜市場的汪氏，為了能使產品脫穎而出，吸引更年輕的消費者，近幾年，在產品包裝上不斷更新，如今汪氏的蜂蜜包裝整體構圖和色彩簡潔統一，不僅提高了品牌辨識度，也使得產品整體看上去更顯檔次。

國產品牌中，汪氏的蜂蜜種類較為全麵豐富，其中以椴樹蜜、棗花蜜和洋槐蜜的銷量最為領先。不過，近幾年汪氏的品控一般，2016年1月，在《消費者報道》的一次蜂蜜檢測中，汪氏曾上榜黑名單，其洋槐蜜菌落總數超過國家標準限定值。

汪氏的長白山冰純椴樹蜜是其高端線產品，蜜源來自吉林東北山的紫椴和康椴，色澤金黃純淨，味道清甜，濃香如脂。雖然椴樹蜜易結晶，但在溫水中衝泡即可融化。該款500g裝的價格為49元，相比明園同口味蜂蜜，汪氏顯然性價比更高。

若喜歡甜度略淡一點的可購買汪氏的洋槐蜜，其甜度適中，可用於燒烤，在醃製肉類、雞翅等食材時刷上薄薄一層，能起到提鮮增色的效果，465g瓶裝售價69元。若喜歡甜度高的則建議選擇汪氏的棗花蜜，有較為濃鬱的棗花香味，味道甜膩，回味較重，465g瓶裝售價45元。