即食咖喱推薦榜
1. House/好侍味嘟嘟咖喱雞肉原味200g¥8
作為日式咖喱代表,好侍占據了中國90%的咖喱市場。1926年售賣咖喱至今,常有咖喱產品推新,旗下還有咖喱連鎖餐廳,出品穩定,備受消費者喜愛。
印度咖喱粉進入日本後,經過不斷本土化,形成方便烹飪的咖喱塊。相比咖喱粉和咖喱醬,咖喱塊的製作標準化程度高,烹飪時間短,操作難度低,更能迎合消費者高質量快速料理的需求。好侍在咖喱塊中加入了蘋果漿和蜂蜜,口感變得清甜,是對隻有香味和辣味咖喱的突破。
好侍在日本市場和中國市場售賣的咖喱產品有所不同,日本市場售賣的咖喱種類豐富,不光有咖喱塊,還有咖喱粉、咖喱伴侶等配套產品。而在中國市場售賣的咖喱係列少,以咖喱塊為主,不過都是經過時間和市場考驗的經典款,經過本土改良,加入了日版沒有的八角調味料,更符合中國人口味,不但如此,在份量上也做了改變,國內家庭咖喱裝常見3-5人份。
1963年發售的好侍佛蒙特咖喱、1968年發售的爪哇咖喱,至今都是好侍公司最受歡迎的咖喱係列。中國市場現有百夢多、咖王、爪哇、味嘟嘟四個係列。百夢多係列即中國版的佛蒙特,有三個口味,其中原味最受歡迎,口味相比印度咖喱的刺激,更突出的是咖喱的清甜,其製作出的咖喱湯汁濃稠,呈黃棕色,是小朋友下飯的最好選擇。100g的百夢多係列售價12.8元,在咖喱塊中較為昂貴。
好侍最辣的咖王係列,90g售賣13.8元,有兩種辣度,注重咖喱濃鬱的香辛料味,更偏向印度口味,色澤自然是偏深的棕黃。因加入了蘋果漿和蜂蜜,吃起來也並不是很刺激。爪哇係列分量為970g,洋蔥口味強烈,更多用於餐飲業。
咖喱塊已經滿足不了消費者對於咖喱料理的快速需求,各大咖喱公司便推出了即食咖喱,而作為咖喱的速食選擇,味嘟嘟係列依托好侍品牌,味道自然不差,有雞肉和牛肉兩類,辣度也分成三種,但即食咖喱肉少、蔬菜配料多,味嘟嘟也不例外,200g售價8.9元,這個價位倒也值得一試。
2017年,疑有樹脂片混入,好侍在日本市場召回三款產品,這三款產品均未在中國銷售。
2. House/好侍味嘟嘟咖喱雞肉3號中辣200g¥8
作為日式咖喱代表,好侍占據了中國90%的咖喱市場。1926年售賣咖喱至今,常有咖喱產品推新,旗下還有咖喱連鎖餐廳,出品穩定,備受消費者喜愛。
印度咖喱粉進入日本後,經過不斷本土化,形成方便烹飪的咖喱塊。相比咖喱粉和咖喱醬,咖喱塊的製作標準化程度高,烹飪時間短,操作難度低,更能迎合消費者高質量快速料理的需求。好侍在咖喱塊中加入了蘋果漿和蜂蜜,口感變得清甜,是對隻有香味和辣味咖喱的突破。
好侍在日本市場和中國市場售賣的咖喱產品有所不同,日本市場售賣的咖喱種類豐富,不光有咖喱塊,還有咖喱粉、咖喱伴侶等配套產品。而在中國市場售賣的咖喱係列少,以咖喱塊為主,不過都是經過時間和市場考驗的經典款,經過本土改良,加入了日版沒有的八角調味料,更符合中國人口味,不但如此,在份量上也做了改變,國內家庭咖喱裝常見3-5人份。
1963年發售的好侍佛蒙特咖喱、1968年發售的爪哇咖喱,至今都是好侍公司最受歡迎的咖喱係列。中國市場現有百夢多、咖王、爪哇、味嘟嘟四個係列。百夢多係列即中國版的佛蒙特,有三個口味,其中原味最受歡迎,口味相比印度咖喱的刺激,更突出的是咖喱的清甜,其製作出的咖喱湯汁濃稠,呈黃棕色,是小朋友下飯的最好選擇。100g的百夢多係列售價12.8元,在咖喱塊中較為昂貴。
好侍最辣的咖王係列,90g售賣13.8元,有兩種辣度,注重咖喱濃鬱的香辛料味,更偏向印度口味,色澤自然是偏深的棕黃。因加入了蘋果漿和蜂蜜,吃起來也並不是很刺激。爪哇係列分量為970g,洋蔥口味強烈,更多用於餐飲業。
咖喱塊已經滿足不了消費者對於咖喱料理的快速需求,各大咖喱公司便推出了即食咖喱,而作為咖喱的速食選擇,味嘟嘟係列依托好侍品牌,味道自然不差,有雞肉和牛肉兩類,辣度也分成三種,但即食咖喱肉少、蔬菜配料多,味嘟嘟也不例外,200g售價8.9元,這個價位倒也值得一試。
2017年,疑有樹脂片混入,好侍在日本市場召回三款產品,這三款產品均未在中國銷售。
3. House/好侍味嘟嘟咖喱塊牛肉中辣200g¥8
作為日式咖喱代表,好侍占據了中國90%的咖喱市場。1926年售賣咖喱至今,常有咖喱產品推新,旗下還有咖喱連鎖餐廳,出品穩定,備受消費者喜愛。
印度咖喱粉進入日本後,經過不斷本土化,形成方便烹飪的咖喱塊。相比咖喱粉和咖喱醬,咖喱塊的製作標準化程度高,烹飪時間短,操作難度低,更能迎合消費者高質量快速料理的需求。好侍在咖喱塊中加入了蘋果漿和蜂蜜,口感變得清甜,是對隻有香味和辣味咖喱的突破。
好侍在日本市場和中國市場售賣的咖喱產品有所不同,日本市場售賣的咖喱種類豐富,不光有咖喱塊,還有咖喱粉、咖喱伴侶等配套產品。而在中國市場售賣的咖喱係列少,以咖喱塊為主,不過都是經過時間和市場考驗的經典款,經過本土改良,加入了日版沒有的八角調味料,更符合中國人口味,不但如此,在份量上也做了改變,國內家庭咖喱裝常見3-5人份。
1963年發售的好侍佛蒙特咖喱、1968年發售的爪哇咖喱,至今都是好侍公司最受歡迎的咖喱係列。中國市場現有百夢多、咖王、爪哇、味嘟嘟四個係列。百夢多係列即中國版的佛蒙特,有三個口味,其中原味最受歡迎,口味相比印度咖喱的刺激,更突出的是咖喱的清甜,其製作出的咖喱湯汁濃稠,呈黃棕色,是小朋友下飯的最好選擇。100g的百夢多係列售價12.8元,在咖喱塊中較為昂貴。
好侍最辣的咖王係列,90g售賣13.8元,有兩種辣度,注重咖喱濃鬱的香辛料味,更偏向印度口味,色澤自然是偏深的棕黃。因加入了蘋果漿和蜂蜜,吃起來也並不是很刺激。爪哇係列分量為970g,洋蔥口味強烈,更多用於餐飲業。
咖喱塊已經滿足不了消費者對於咖喱料理的快速需求,各大咖喱公司便推出了即食咖喱,而作為咖喱的速食選擇,味嘟嘟係列依托好侍品牌,味道自然不差,有雞肉和牛肉兩類,辣度也分成三種,但即食咖喱肉少、蔬菜配料多,味嘟嘟也不例外,200g售價8.9元,這個價位倒也值得一試。
2017年,疑有樹脂片混入,好侍在日本市場召回三款產品,這三款產品均未在中國銷售。
4. BonCurry/夢咖喱草菇雞肉咖喱拌飯醬210g¥34
夢咖喱由日本老牌大塚食品公司開發,五十年前便做出“三分鍾夢咖喱”,這是世界上第一袋即食咖喱,出現當年便風靡全日本。雖然想與好侍咖喱一爭高下,但市場銷量一直處於下風。
上海大塚食品公司負責中國市場,所以中國銷售的夢咖喱由其生產,產品布局和日本市場不一樣,日本主打即食咖喱,而國內市場,咖喱粉、咖喱醬、即食咖喱都有涉及。和好侍相比,夢咖喱在國內銷售的即食咖喱種類多了一種速食咖喱沙司。
速食咖喱沙司和即食夢咖喱係列都是加熱即食,咖喱沙司內的肉類和蔬菜顆粒都非常細小,被當作蘸料食用,和麵包是最好的搭配,口味有雞肉原味和牛肉辣味兩種,250g售價15.8元。另一款售價19.8元的即食夢咖喱,口味更多,有草菇雞肉、鮮蔬牛肉、蘑菇雞肉,肉塊比好侍的味嘟嘟更多更大,350g的份量,兩人吃最適合。
其他品牌通常隻出一款咖喱粉,夢5咖喱粉則分原味和辣味,在咖喱粉市場比較少見。口感更像是咖喱塊的顆粒版本,溶解速度比咖喱塊更快,隻是量的把握上不如咖喱塊方便,色澤偏紅棕一些。有105g、1kg、10kg三種規格,105g夢咖喱粉售賣10.8元。
夢咖喱的咖喱產品以中小包裝為主,尤其是咖喱醬,盒裝內是35g的獨立包裝,使得一人份的咖喱料理變得更方便衛生。不過口味分類不如好侍,隻有一種原味一種辣味。
為確保食品安全,上海大塚食品的生產過程都有記錄,追蹤起來很方便。2018年5月日本市場衝繩限地夢咖喱(Bon Curry)產品,出現了滲出情況,及時追蹤召回。該產品在日本國內沒有造成安全影響,也沒在中國售賣。
5. S&B/愛思必GODLEN咖喱醬配蔬菜
S&B創始人山崎峰次郎在1923年首先研製出適合日本口味咖喱粉,算是日本咖喱的鼻祖,最先在商用咖喱市場站穩腳跟,一時足以和壟斷咖喱界的C&B公司競爭。
S&B小紅罐咖喱粉是日本的常青咖喱,平衡混合各種香料,減少辣椒比例,調製出最適合日本口味的印式咖喱粉,在日本咖喱市場占據近30%的份額,僅次於排名第一的好侍。
S&B品牌的另一款經典GOLDEN咖喱係列,是比小紅罐更適合現代家庭的咖喱調料,有咖喱塊、咖喱醬和即食咖喱售賣。GOLDEN咖喱塊烹煮後的色澤是均勻的棕黃色,吃下去的甜味來自糖而不是蜂蜜,不過屬於偏重口的日式咖喱,有原味到特辣四個口味,選擇更廣,不過最辣的日式咖喱都不會太辣。
此外,GOLDEN咖喱還推出了其他咖喱品牌不曾涉及到的素食咖喱醬,GOLDEN即食咖喱以蔬菜料居多,使S&B咖喱更受素食者的青睞。1983年推出的即食咖喱Curry No Ohji-Sama,專為小孩設計,醬汁有咖喱醬、蔬菜糊、水果醬,口感香甜,一袋Curry No Ohji-Sama,就能解決小朋友不愛吃飯的難題。
但不管是在日本還是中國,S&B咖喱的銷量不如好侍。好侍並不滿足於經典,在咖喱係列上不斷創新,也會結合不同市場添加不同配料,種類也比S&B多,更能擊中想嚐試更多咖喱口味的消費者。
S&B公司在2015年因原材料供應問題,停止在中國生產日式咖喱塊等產品,並退出了中國市場,購買不如前兩個品牌方便。
6. BonCurry/夢咖喱雞肉豬排飯原味250g
夢咖喱由日本老牌大塚食品公司開發,五十年前便做出“三分鍾夢咖喱”,這是世界上第一袋即食咖喱,出現當年便風靡全日本。雖然想與好侍咖喱一爭高下,但市場銷量一直處於下風。
上海大塚食品公司負責中國市場,所以中國銷售的夢咖喱由其生產,產品布局和日本市場不一樣,日本主打即食咖喱,而國內市場,咖喱粉、咖喱醬、即食咖喱都有涉及。和好侍相比,夢咖喱在國內銷售的即食咖喱種類多了一種速食咖喱沙司。
速食咖喱沙司和即食夢咖喱係列都是加熱即食,咖喱沙司內的肉類和蔬菜顆粒都非常細小,被當作蘸料食用,和麵包是最好的搭配,口味有雞肉原味和牛肉辣味兩種,250g售價15.8元。另一款售價19.8元的即食夢咖喱,口味更多,有草菇雞肉、鮮蔬牛肉、蘑菇雞肉,肉塊比好侍的味嘟嘟更多更大,350g的份量,兩人吃最適合。
其他品牌通常隻出一款咖喱粉,夢5咖喱粉則分原味和辣味,在咖喱粉市場比較少見。口感更像是咖喱塊的顆粒版本,溶解速度比咖喱塊更快,隻是量的把握上不如咖喱塊方便,色澤偏紅棕一些。有105g、1kg、10kg三種規格,105g夢咖喱粉售賣10.8元。
夢咖喱的咖喱產品以中小包裝為主,尤其是咖喱醬,盒裝內是35g的獨立包裝,使得一人份的咖喱料理變得更方便衛生。不過口味分類不如好侍,隻有一種原味一種辣味。
為確保食品安全,上海大塚食品的生產過程都有記錄,追蹤起來很方便。2018年5月日本市場衝繩限地夢咖喱(Bon Curry)產品,出現了滲出情況,及時追蹤召回。該產品在日本國內沒有造成安全影響,也沒在中國售賣。
7. BonCurry/夢咖喱鮮蔬牛肉拌飯醬210g¥25
夢咖喱由日本老牌大塚食品公司開發,五十年前便做出“三分鍾夢咖喱”,這是世界上第一袋即食咖喱,出現當年便風靡全日本。雖然想與好侍咖喱一爭高下,但市場銷量一直處於下風。
上海大塚食品公司負責中國市場,所以中國銷售的夢咖喱由其生產,產品布局和日本市場不一樣,日本主打即食咖喱,而國內市場,咖喱粉、咖喱醬、即食咖喱都有涉及。和好侍相比,夢咖喱在國內銷售的即食咖喱種類多了一種速食咖喱沙司。
速食咖喱沙司和即食夢咖喱係列都是加熱即食,咖喱沙司內的肉類和蔬菜顆粒都非常細小,被當作蘸料食用,和麵包是最好的搭配,口味有雞肉原味和牛肉辣味兩種,250g售價15.8元。另一款售價19.8元的即食夢咖喱,口味更多,有草菇雞肉、鮮蔬牛肉、蘑菇雞肉,肉塊比好侍的味嘟嘟更多更大,350g的份量,兩人吃最適合。
其他品牌通常隻出一款咖喱粉,夢5咖喱粉則分原味和辣味,在咖喱粉市場比較少見。口感更像是咖喱塊的顆粒版本,溶解速度比咖喱塊更快,隻是量的把握上不如咖喱塊方便,色澤偏紅棕一些。有105g、1kg、10kg三種規格,105g夢咖喱粉售賣10.8元。
夢咖喱的咖喱產品以中小包裝為主,尤其是咖喱醬,盒裝內是35g的獨立包裝,使得一人份的咖喱料理變得更方便衛生。不過口味分類不如好侍,隻有一種原味一種辣味。
為確保食品安全,上海大塚食品的生產過程都有記錄,追蹤起來很方便。2018年5月日本市場衝繩限地夢咖喱(Bon Curry)產品,出現了滲出情況,及時追蹤召回。該產品在日本國內沒有造成安全影響,也沒在中國售賣。
8. BonCurry/夢咖喱雞肉豬排飯辛口辣味250g
夢咖喱由日本老牌大塚食品公司開發,五十年前便做出“三分鍾夢咖喱”,這是世界上第一袋即食咖喱,出現當年便風靡全日本。雖然想與好侍咖喱一爭高下,但市場銷量一直處於下風。
上海大塚食品公司負責中國市場,所以中國銷售的夢咖喱由其生產,產品布局和日本市場不一樣,日本主打即食咖喱,而國內市場,咖喱粉、咖喱醬、即食咖喱都有涉及。和好侍相比,夢咖喱在國內銷售的即食咖喱種類多了一種速食咖喱沙司。
速食咖喱沙司和即食夢咖喱係列都是加熱即食,咖喱沙司內的肉類和蔬菜顆粒都非常細小,被當作蘸料食用,和麵包是最好的搭配,口味有雞肉原味和牛肉辣味兩種,250g售價15.8元。另一款售價19.8元的即食夢咖喱,口味更多,有草菇雞肉、鮮蔬牛肉、蘑菇雞肉,肉塊比好侍的味嘟嘟更多更大,350g的份量,兩人吃最適合。
其他品牌通常隻出一款咖喱粉,夢5咖喱粉則分原味和辣味,在咖喱粉市場比較少見。口感更像是咖喱塊的顆粒版本,溶解速度比咖喱塊更快,隻是量的把握上不如咖喱塊方便,色澤偏紅棕一些。有105g、1kg、10kg三種規格,105g夢咖喱粉售賣10.8元。
夢咖喱的咖喱產品以中小包裝為主,尤其是咖喱醬,盒裝內是35g的獨立包裝,使得一人份的咖喱料理變得更方便衛生。不過口味分類不如好侍,隻有一種原味一種辣味。
為確保食品安全,上海大塚食品的生產過程都有記錄,追蹤起來很方便。2018年5月日本市場衝繩限地夢咖喱(Bon Curry)產品,出現了滲出情況,及時追蹤召回。該產品在日本國內沒有造成安全影響,也沒在中國售賣。
9. S&B/愛思必Curry No Ohji-Sama
S&B創始人山崎峰次郎在1923年首先研製出適合日本口味咖喱粉,算是日本咖喱的鼻祖,最先在商用咖喱市場站穩腳跟,一時足以和壟斷咖喱界的C&B公司競爭。
S&B小紅罐咖喱粉是日本的常青咖喱,平衡混合各種香料,減少辣椒比例,調製出最適合日本口味的印式咖喱粉,在日本咖喱市場占據近30%的份額,僅次於排名第一的好侍。
S&B品牌的另一款經典GOLDEN咖喱係列,是比小紅罐更適合現代家庭的咖喱調料,有咖喱塊、咖喱醬和即食咖喱售賣。GOLDEN咖喱塊烹煮後的色澤是均勻的棕黃色,吃下去的甜味來自糖而不是蜂蜜,不過屬於偏重口的日式咖喱,有原味到特辣四個口味,選擇更廣,不過最辣的日式咖喱都不會太辣。
此外,GOLDEN咖喱還推出了其他咖喱品牌不曾涉及到的素食咖喱醬,GOLDEN即食咖喱以蔬菜料居多,使S&B咖喱更受素食者的青睞。1983年推出的即食咖喱Curry No Ohji-Sama,專為小孩設計,醬汁有咖喱醬、蔬菜糊、水果醬,口感香甜,一袋Curry No Ohji-Sama,就能解決小朋友不愛吃飯的難題。
但不管是在日本還是中國,S&B咖喱的銷量不如好侍。好侍並不滿足於經典,在咖喱係列上不斷創新,也會結合不同市場添加不同配料,種類也比S&B多,更能擊中想嚐試更多咖喱口味的消費者。
S&B公司在2015年因原材料供應問題,停止在中國生產日式咖喱塊等產品,並退出了中國市場,購買不如前兩個品牌方便。