功能豐富易清潔破壁機推薦榜

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选破壁机不能只看转速,还要综合考虑其安全性和易用性,降噪能力出色的产品也能带来更好的使用体验。

1. Joyoung/九陽加熱破壁機料理機L18-Y920¥1,899

采用德國進口電機,10年包換,轉速達到40000轉/分。杯底的溫度檢測探頭,可通過調整溫度防止食材溢出。新穎的擾流技術能讓食材循環撞擊碾壓,攪拌出細膩口感。機器上設有炫光破壁環,轉速越快燈光越亮,讓用戶更直觀了解食材打磨情況。
Joyoung/九陽加熱破壁機料理機L18-Y920
炫光破壁环,让你的厨房更时尚
攪碎能力
★★★★☆
安全性
★★★★★
易用性
★★★★★
噪音
★★☆☆☆

九陽是國內破壁機行業絕對的龍頭,市場份額連續多年排名第一。破壁概念剛興起時,由於國家標準沒有出台,假冒偽劣產品盛行,給產業帶來了極大的負麵影響。而九陽適時推動建立破壁料理機行業聯盟標準,普及了破壁常識,也增強了消費者對破壁技術的信心。

目前九陽隻生產家用型破壁機,主推JYL和L18係列。整體而言,主要針對大眾市場,旗艦機JYL-YZ01售價5000元左右,與Vitamix、Blendtec的中端機價格相近。

機器轉速是破壁機和榨汁機的主要區分點之一。九陽破壁機轉速普遍在30000轉/分以上,價格更高的機器會配置德國進口電機,轉速達到40000轉/分。而一般榨汁機的轉速不高於10000轉/分,攪碎能力有限,榨汁後要用濾網過濾。

千元以上的產品才有冷磨熱食雙杯。冷磨杯的材質為Tritan,研磨期間不會釋出有害物質。熱食杯則采用加厚高硼矽玻璃,抗腐蝕性強,能緩解冷熱撞擊。杯底的溫度檢測探頭,可通過調整溫度防止食材溢出。新穎的擾流技術讓食材循環撞擊碾壓,攪拌出細膩口感。

現在市麵上不少破壁機都提到“真空技術”,其實是指在攪拌前抽走杯內空氣,延緩果蔬內營養物質的氧化過程,打出新鮮的果汁。售價1700元左右的L18-Y926也搭載了這項技術,而且攪拌杯內的凹體底部設計,使食材受熱均勻,不會出現糊底現象。

售價均在3000元左右的L18-YZ05和JYL-Y20可說是九陽高端機的代表。L18-YZ05擁有預約加熱功能,睡前把食材和適量的水放進熱杯,預約相應的時間,醒來即可享受美食。JYL-Y20支持燉煮功能,將食材加熱到100℃後可自動保溫4小時。機器上設有炫光破壁環,轉速越快燈光越亮,讓用戶更直觀了解到食材打磨情況。旗艦機JYL-YZ01在這兩款的基礎上,增加了真空破壁技術和WiFi互聯功能,能夠更為精細地烹煮食材,當然安裝起來也相對複雜。

初次嚐試破壁機的用戶不妨從JYL-Y5和JYL-Y92入門,具備基本攪拌和研磨功能,售價均在千元以下。

2. Midea/美的加熱真空破壁機MJ-BL1507A¥1,299

MJ-BL1507A最吸引用戶的功能是真空技術,在攪拌前抽走杯內空氣可延緩果蔬內營養物質的氧化過程,打出新鮮的果汁。要注意的是,真空研磨必須選用配置的冷打杯,而且食材和杯體均不能沾水,研磨時間控製在1分鍾以內。
Midea/美的加熱真空破壁機MJ-BL1507A
真空榨汁更新鲜
攪碎能力
★★★★☆
安全性
★★★★☆
易用性
★★★★★
噪音
★★☆☆☆

推薦型號:MJ-BL80Y21、MJ-WBL1021S、MJ-WBL1022S、MJ-WBL1031S、MJ-BL12K31、MJ-BL1507A、MJ-BL1503B

中國破壁機市場正處於高速發展與亂象並存的階段,有鑒於此,相關部門決定針對《食物攪碎器》的國標製修訂增加破壁機內容,而美的憑借強大的實力和成熟的製造工藝,成為這次國家標準製修訂的主導單位。在市場占有率方麵,美的也是唯一能與九陽抗衡的品牌。

美的破壁機的價格區間主要集中在3000元左右。大部分產品都是觸摸屏界麵,相比Vitamix傳統的旋鈕設計,操作更加智能化。在降噪方麵,美的比九陽略勝一籌,除了利用矽膠墊蘑菇頭和減震墊,還通過加厚機身來減少電機運作的噪音。

美的最高配的MJ-BL1503B采用行業內首款智頻恒速電機,可根據食材調整轉速,降低攪拌時的噪音。搭載雙偏心紊流攪拌杯,消除攪打盲區,破壁更細膩。值得一提的是,“球鼎”雙發熱管凹盤加熱係統增大了杯底受熱麵積,可縮短烹飪時間。這款機器售價2700元左右。

MJ-BL1507A最吸引用戶的功能是真空技術,打出的果汁泡沫少,口感更佳。要注意的是,真空研磨必須選用配置的冷打杯,而且食材和杯體均不能沾水,研磨時間控製在1分鍾以內。2000元左右的定價也充分考慮到了市場接受度。

在千元左右這個價格區間上,美的優勢較大。MJ-WBL1021S和MJ-WBL1022S比九陽同價位的產品增設了加熱保溫功能,較大的缺點是沒有配備雙杯,容易串味。售價1099元的MJ-WBL1031S甚至配備了WiFi遠程控製功能,可與手機APP連接,實時監測烹飪進度。九陽相同配置的破壁機要高600元左右。

3. Joyoung/九陽破壁機L18-Y926¥1,699

L18-Y926擁有預約加熱功能,睡前把食材和適量的水放進熱杯,預約相應的時間,醒來即可享受美食。搭載真空破壁技術,打出的果汁口感更佳。而且還有WiFi互聯功能,可以通過手機實時查看破壁機工作狀態。攪拌杯內的凹體底部設計能讓食材均勻受熱,不會出現糊底現象。這款機器售價1700元左右。
Joyoung/九陽破壁機L18-Y926
WiFi互联,生活更智能
攪碎能力
★★★★☆
安全性
★★★★★
易用性
★★★★★
噪音
★★☆☆☆

九陽是國內破壁機行業絕對的龍頭,市場份額連續多年排名第一。破壁概念剛興起時,由於國家標準沒有出台,假冒偽劣產品盛行,給產業帶來了極大的負麵影響。而九陽適時推動建立破壁料理機行業聯盟標準,普及了破壁常識,也增強了消費者對破壁技術的信心。

目前九陽隻生產家用型破壁機,主推JYL和L18係列。整體而言,主要針對大眾市場,旗艦機JYL-YZ01售價5000元左右,與Vitamix、Blendtec的中端機價格相近。

機器轉速是破壁機和榨汁機的主要區分點之一。九陽破壁機轉速普遍在30000轉/分以上,價格更高的機器會配置德國進口電機,轉速達到40000轉/分。而一般榨汁機的轉速不高於10000轉/分,攪碎能力有限,榨汁後要用濾網過濾。

千元以上的產品才有冷磨熱食雙杯。冷磨杯的材質為Tritan,研磨期間不會釋出有害物質。熱食杯則采用加厚高硼矽玻璃,抗腐蝕性強,能緩解冷熱撞擊。杯底的溫度檢測探頭,可通過調整溫度防止食材溢出。新穎的擾流技術讓食材循環撞擊碾壓,攪拌出細膩口感。

現在市麵上不少破壁機都提到“真空技術”,其實是指在攪拌前抽走杯內空氣,延緩果蔬內營養物質的氧化過程,打出新鮮的果汁。售價1700元左右的L18-Y926也搭載了這項技術,而且攪拌杯內的凹體底部設計,使食材受熱均勻,不會出現糊底現象。

售價均在3000元左右的L18-YZ05和JYL-Y20可說是九陽高端機的代表。L18-YZ05擁有預約加熱功能,睡前把食材和適量的水放進熱杯,預約相應的時間,醒來即可享受美食。JYL-Y20支持燉煮功能,將食材加熱到100℃後可自動保溫4小時。機器上設有炫光破壁環,轉速越快燈光越亮,讓用戶更直觀了解到食材打磨情況。旗艦機JYL-YZ01在這兩款的基礎上,增加了真空破壁技術和WiFi互聯功能,能夠更為精細地烹煮食材,當然安裝起來也相對複雜。

初次嚐試破壁機的用戶不妨從JYL-Y5和JYL-Y92入門,具備基本攪拌和研磨功能,售價均在千元以下。

4. PHILIPS/飛利浦高速破壁機HR3868/00¥1,699

自帶的靜音罩可阻隔電機運轉時的聲音,降噪能力非常出色。在攪拌或研磨過程中可隨時暫停,用推送杆添加食材,以便充分壓榨果蔬。這款破壁機共有五種預設模式,可應付日常需求,不過研磨時對杯具損耗較大,建議用戶按需選購。
PHILIPS/飛利浦高速破壁機HR3868/00
自带静音罩,搅拌更安心
攪碎能力
★★★★★
安全性
★★★★☆
易用性
★★☆☆☆
噪音
★★★★☆

在九陽美的蘇泊爾等品牌還沒進軍榨汁機行業前,飛利浦在業內可謂一家獨大。破壁機興起時,飛利浦憑借巨大的品牌號召力和積累的技術優勢,依然在破壁機品類占有一席之地。

目前飛利浦在國內發售2款破壁機,操作界麵都是傳統的按鍵或旋鈕,喜歡手工控製攪拌過程的用戶應該會願意嚐試。簡潔大氣的外觀也為其增色不少,更重要的是,可拆卸部件都能放入洗碗機,節省了清洗的時間。

HR3868/00售價3299元,機身主色調由金屬灰和黑色組成,搭配中部深紅色的磨杯橡膠墊,整體充滿設計感。自帶的靜音罩可阻隔電機運轉時的聲音,降噪能力非常出色。在攪拌或研磨過程中可隨時暫停,用推送杆添加食材,以便充分壓榨果蔬。這款破壁機共有五種預設模式,可應付日常需求,不過研磨時對杯具損耗較大,建議用戶按需選購。

飛利浦針對大眾市場推出了HR3653/00,相比九陽或美的同價位的產品,沒有便捷的預約功能,也不能通過WiFi遠程控製,而且預設模式隻有三種,功能十分平實。六葉鈍刀設計符合流體力學,可在攪拌時形成高速壓力,充分撞擊食材。處理硬質食物時需要先幹打,粉碎到一定程度後再加水,不然容易衝起蓋子,造成意外的傷害。這款機器售價1699元。

5. Joyoung/九陽加熱真空破壁機L18-YZ05¥2,299

Joyoung/九陽加熱真空破壁機L18-YZ05
攪碎能力
★★★★☆
安全性
★★★★★
易用性
★★★★★
噪音
★★☆☆☆

九陽是國內破壁機行業絕對的龍頭,市場份額連續多年排名第一。破壁概念剛興起時,由於國家標準沒有出台,假冒偽劣產品盛行,給產業帶來了極大的負麵影響。而九陽適時推動建立破壁料理機行業聯盟標準,普及了破壁常識,也增強了消費者對破壁技術的信心。

目前九陽隻生產家用型破壁機,主推JYL和L18係列。整體而言,主要針對大眾市場,旗艦機JYL-YZ01售價5000元左右,與Vitamix、Blendtec的中端機價格相近。

機器轉速是破壁機和榨汁機的主要區分點之一。九陽破壁機轉速普遍在30000轉/分以上,價格更高的機器會配置德國進口電機,轉速達到40000轉/分。而一般榨汁機的轉速不高於10000轉/分,攪碎能力有限,榨汁後要用濾網過濾。

千元以上的產品才有冷磨熱食雙杯。冷磨杯的材質為Tritan,研磨期間不會釋出有害物質。熱食杯則采用加厚高硼矽玻璃,抗腐蝕性強,能緩解冷熱撞擊。杯底的溫度檢測探頭,可通過調整溫度防止食材溢出。新穎的擾流技術讓食材循環撞擊碾壓,攪拌出細膩口感。

現在市麵上不少破壁機都提到“真空技術”,其實是指在攪拌前抽走杯內空氣,延緩果蔬內營養物質的氧化過程,打出新鮮的果汁。售價1700元左右的L18-Y926也搭載了這項技術,而且攪拌杯內的凹體底部設計,使食材受熱均勻,不會出現糊底現象。

售價均在3000元左右的L18-YZ05和JYL-Y20可說是九陽高端機的代表。L18-YZ05擁有預約加熱功能,睡前把食材和適量的水放進熱杯,預約相應的時間,醒來即可享受美食。JYL-Y20支持燉煮功能,將食材加熱到100℃後可自動保溫4小時。機器上設有炫光破壁環,轉速越快燈光越亮,讓用戶更直觀了解到食材打磨情況。旗艦機JYL-YZ01在這兩款的基礎上,增加了真空破壁技術和WiFi互聯功能,能夠更為精細地烹煮食材,當然安裝起來也相對複雜。

初次嚐試破壁機的用戶不妨從JYL-Y5和JYL-Y92入門,具備基本攪拌和研磨功能,售價均在千元以下。

6. Joyoung/九陽破壁機JYL-Y16¥1,699

Joyoung/九陽破壁機JYL-Y16
攪碎能力
★★★★☆
安全性
★★★★★
易用性
★★★★★
噪音
★★☆☆☆

九陽是國內破壁機行業絕對的龍頭,市場份額連續多年排名第一。破壁概念剛興起時,由於國家標準沒有出台,假冒偽劣產品盛行,給產業帶來了極大的負麵影響。而九陽適時推動建立破壁料理機行業聯盟標準,普及了破壁常識,也增強了消費者對破壁技術的信心。

目前九陽隻生產家用型破壁機,主推JYL和L18係列。整體而言,主要針對大眾市場,旗艦機JYL-YZ01售價5000元左右,與Vitamix、Blendtec的中端機價格相近。

機器轉速是破壁機和榨汁機的主要區分點之一。九陽破壁機轉速普遍在30000轉/分以上,價格更高的機器會配置德國進口電機,轉速達到40000轉/分。而一般榨汁機的轉速不高於10000轉/分,攪碎能力有限,榨汁後要用濾網過濾。

千元以上的產品才有冷磨熱食雙杯。冷磨杯的材質為Tritan,研磨期間不會釋出有害物質。熱食杯則采用加厚高硼矽玻璃,抗腐蝕性強,能緩解冷熱撞擊。杯底的溫度檢測探頭,可通過調整溫度防止食材溢出。新穎的擾流技術讓食材循環撞擊碾壓,攪拌出細膩口感。

現在市麵上不少破壁機都提到“真空技術”,其實是指在攪拌前抽走杯內空氣,延緩果蔬內營養物質的氧化過程,打出新鮮的果汁。售價1700元左右的L18-Y926也搭載了這項技術,而且攪拌杯內的凹體底部設計,使食材受熱均勻,不會出現糊底現象。

售價均在3000元左右的L18-YZ05和JYL-Y20可說是九陽高端機的代表。L18-YZ05擁有預約加熱功能,睡前把食材和適量的水放進熱杯,預約相應的時間,醒來即可享受美食。JYL-Y20支持燉煮功能,將食材加熱到100℃後可自動保溫4小時。機器上設有炫光破壁環,轉速越快燈光越亮,讓用戶更直觀了解到食材打磨情況。旗艦機JYL-YZ01在這兩款的基礎上,增加了真空破壁技術和WiFi互聯功能,能夠更為精細地烹煮食材,當然安裝起來也相對複雜。

初次嚐試破壁機的用戶不妨從JYL-Y5和JYL-Y92入門,具備基本攪拌和研磨功能,售價均在千元以下。

7. Joyoung/九陽預約雙杯破壁機L18-Y916¥999

十檔調速精細化處理不同食材。配置3個杯子更豐富了機器的功能。12小時預約功能日常使用更方便。觸控屏幕比較適合新潮人士。
Joyoung/九陽預約雙杯破壁機L18-Y916
十档调速,预约制作
攪碎能力
★★★★☆
安全性
★★★★★
易用性
★★★★★
噪音
★★☆☆☆

九陽是國內破壁機行業絕對的龍頭,市場份額連續多年排名第一。破壁概念剛興起時,由於國家標準沒有出台,假冒偽劣產品盛行,給產業帶來了極大的負麵影響。而九陽適時推動建立破壁料理機行業聯盟標準,普及了破壁常識,也增強了消費者對破壁技術的信心。

目前九陽隻生產家用型破壁機,主推JYL和L18係列。整體而言,主要針對大眾市場,旗艦機JYL-YZ01售價5000元左右,與Vitamix、Blendtec的中端機價格相近。

機器轉速是破壁機和榨汁機的主要區分點之一。九陽破壁機轉速普遍在30000轉/分以上,價格更高的機器會配置德國進口電機,轉速達到40000轉/分。而一般榨汁機的轉速不高於10000轉/分,攪碎能力有限,榨汁後要用濾網過濾。

千元以上的產品才有冷磨熱食雙杯。冷磨杯的材質為Tritan,研磨期間不會釋出有害物質。熱食杯則采用加厚高硼矽玻璃,抗腐蝕性強,能緩解冷熱撞擊。杯底的溫度檢測探頭,可通過調整溫度防止食材溢出。新穎的擾流技術讓食材循環撞擊碾壓,攪拌出細膩口感。

現在市麵上不少破壁機都提到“真空技術”,其實是指在攪拌前抽走杯內空氣,延緩果蔬內營養物質的氧化過程,打出新鮮的果汁。售價1700元左右的L18-Y926也搭載了這項技術,而且攪拌杯內的凹體底部設計,使食材受熱均勻,不會出現糊底現象。

售價均在3000元左右的L18-YZ05和JYL-Y20可說是九陽高端機的代表。L18-YZ05擁有預約加熱功能,睡前把食材和適量的水放進熱杯,預約相應的時間,醒來即可享受美食。JYL-Y20支持燉煮功能,將食材加熱到100℃後可自動保溫4小時。機器上設有炫光破壁環,轉速越快燈光越亮,讓用戶更直觀了解到食材打磨情況。旗艦機JYL-YZ01在這兩款的基礎上,增加了真空破壁技術和WiFi互聯功能,能夠更為精細地烹煮食材,當然安裝起來也相對複雜。

初次嚐試破壁機的用戶不妨從JYL-Y5和JYL-Y92入門,具備基本攪拌和研磨功能,售價均在千元以下。

8. Midea/美的破壁機PB304¥1,299

Midea/美的破壁機PB304
攪碎能力
★★★★☆
安全性
★★★★☆
易用性
★★★★★
噪音
★★☆☆☆

推薦型號:MJ-BL80Y21、MJ-WBL1021S、MJ-WBL1022S、MJ-WBL1031S、MJ-BL12K31、MJ-BL1507A、MJ-BL1503B

中國破壁機市場正處於高速發展與亂象並存的階段,有鑒於此,相關部門決定針對《食物攪碎器》的國標製修訂增加破壁機內容,而美的憑借強大的實力和成熟的製造工藝,成為這次國家標準製修訂的主導單位。在市場占有率方麵,美的也是唯一能與九陽抗衡的品牌。

美的破壁機的價格區間主要集中在3000元左右。大部分產品都是觸摸屏界麵,相比Vitamix傳統的旋鈕設計,操作更加智能化。在降噪方麵,美的比九陽略勝一籌,除了利用矽膠墊蘑菇頭和減震墊,還通過加厚機身來減少電機運作的噪音。

美的最高配的MJ-BL1503B采用行業內首款智頻恒速電機,可根據食材調整轉速,降低攪拌時的噪音。搭載雙偏心紊流攪拌杯,消除攪打盲區,破壁更細膩。值得一提的是,“球鼎”雙發熱管凹盤加熱係統增大了杯底受熱麵積,可縮短烹飪時間。這款機器售價2700元左右。

MJ-BL1507A最吸引用戶的功能是真空技術,打出的果汁泡沫少,口感更佳。要注意的是,真空研磨必須選用配置的冷打杯,而且食材和杯體均不能沾水,研磨時間控製在1分鍾以內。2000元左右的定價也充分考慮到了市場接受度。

在千元左右這個價格區間上,美的優勢較大。MJ-WBL1021S和MJ-WBL1022S比九陽同價位的產品增設了加熱保溫功能,較大的缺點是沒有配備雙杯,容易串味。售價1099元的MJ-WBL1031S甚至配備了WiFi遠程控製功能,可與手機APP連接,實時監測烹飪進度。九陽相同配置的破壁機要高600元左右。

9. SUPOR/蘇泊爾快速破壁料理機JP928¥599

SUPOR/蘇泊爾快速破壁料理機JP928
攪碎能力
★★★★☆
安全性
★★★★☆
易用性
★★★★☆
噪音
★★☆☆☆

蘇泊爾的品牌實力已毋庸贅言。2017年11月,央視《消費主張》對國內外多款破壁機進行了權威盲測,蘇泊爾破壁機在攪碎能力一項拔得頭籌。

蘇泊爾破壁機一般采用分體式6葉碎骨刀,材質為日本川崎公司的食品級不鏽鋼,可充分切割食材。機器都設有電源線存儲裝置,收納方便。中高端產品配置冷磨熱食雙杯,熱飲杯采用加厚的多層處理玻璃杯,可耐800℃高溫。而冷飲杯采用TRITAN材質,抗衝擊能力強。遺憾的是有些型號沒有配備攪拌棒,杯內食材過多時不方便處理。產品價格區間集中在1000-3000元。

同係列的JP08P-1300和JP08P價格相差200元左右。機器都采用IMD微電腦控製,杯內的溫度傳感器直接與食材接觸,可探測食材體溫,控製烹飪所需的時間和火力,防止糊底和溢鍋。相比JP08P,JP08P-1300升級了滾珠軸承和碳刷,對機器的降噪能力和使用壽命都有所提升。

JP37V-1300和JP39V-1300搭載了真空破壁技術,JP39V-1300雙杯雙界麵的設計比較討喜,適合時尚新潮的消費者。相比九陽美的同規格的產品,功能較為單一,優勢並不明顯。

10. AUX/奧克斯加熱破壁機9217¥1,399

AUX/奧克斯加熱破壁機9217
攪碎能力
★★☆☆☆
安全性
★★☆☆☆
易用性
★★☆☆☆
噪音
★★☆☆☆

奧克斯集團始創於1986年,擁有兩家上市公司,為國家認定企業技術中心、技術創新示範企業和國家級博士後工作站常設單位。家電是集團規模最大的產業,旗下的產品以空調最為知名,但它也是較早進入破壁機市場的中國品牌,主打高性價比,1年整機換新服務對消費者也非常友好。

奧克斯破壁機的價格區間集中在1000-2000元,Vitamix和Blendtec的攪拌杯不使用玻璃材質,因為高速旋轉的刀頭會產生較大的衝擊力,容易擊碎杯體,而奧克斯將玻璃杯體增厚到8mm,也在一定程度上解決了這個問題。一般采用8葉鈍刀,形成強扭力離心渦流,破壁效果更好。售價僅899元的HX-PB836就有預約和加熱功能,九陽相同配置的產品至少要1400元。

HX-PB9636有9項預設程序,不用調整時間、溫度和轉速,放入食物分量即可製作料理。變頻控製係統通過識別食材軟硬、濃度和粘稠度調整轉速,從而降低噪音,打出的果汁口感也更加細膩。在加熱過程中可以實現正轉和反轉,讓食物均勻受熱,防止糊底。WiFi遠程控製功能可實時監測烹飪進度。

HX-PB9635雖沒有變頻控製係統,但配備了真空技術,破壁前將杯內空氣抽離,形成密閉真空環境,防止營養氧化,保留果蔬維生素。旗艦機HX-PB9639綜合了變頻和真空技術,整體性能提升較大,售價1800元左右,喜歡嚐鮮的用戶可以考慮入手。