適用於小戶型集成灶推薦榜

家用電器 廚衛大電 集成灶
集成灶虽自诩新型厨房电器,但并非属于颠覆性创新,不过其优秀的抽油烟能力确实为消费者所赞誉。

1. Marssenger/火星人E2係列集成灶¥6,199

火星人E2係列擁有17m³/min強勁風量以及300Pa大風壓,油煙吸淨率極高,底部的儲物櫃也相當實用。
Marssenger/火星人E2係列集成灶
火星人入门之选
基礎性能
★★★★★
能效等級
★★★★★
材質設計
★★★★★
售後服務
★★★★☆

在仍處於高速發展期的集成灶行業,成立於2010年的火星人可謂後起之秀中的典型代表,在創業初期,火星人憑借X7係列奪得德國IF設計金獎,成為中國廚電界首個獲此殊榮的品牌,此外,火星人還是《集成灶》行業標準的起草單位之一。

集成灶行業畢竟屬於實體經濟,軟實力固然重要,但硬實力才是一家製造型企業安身立命之本,火星人早期擁有100餘畝自家廠房,2019年初還建成近200畝的新工業園,進一步夯實規模優勢。

回歸到具體產品上,火星人為集成灶設立了X7、X2、E5、E6等係列,每個係列旗下雖擁有多款型號,但爐灶火力、風量風壓這些基礎性能都是一致的,主要以麵板材質和集成電器作細致劃分,比如X7G/X,“X7”是係列名,“G”代表鋼台麵,後綴“X”即消毒櫃;而對於X7B/Z,“B”表示玻璃台麵,“Z”是蒸箱的開頭字母,字母的排列組合代表不同的用料配置,其他係列如此類推。

X7係列被定位為火星人的旗艦,它沿用了IF設計金獎的帆船弧形側板設計,造型優雅,還能進行20°擺動調節,達到更好的攏煙效果,而E6等係列一般是固定式側板,設計語言比較傳統,但多出一個置物平台,可放置一些調味料或食材,實用性反而要優於X7。

高效排煙是集成灶的第一需求,X7係列內置高性能電機和雙向風輪,能夠輸出17m³/min的大風量,足以應付開放式廚房的排煙需求,超過300Pa的高風壓無懼擁堵的公共煙道,可更順暢地排走油煙,並避免油煙倒灌回室內,這套淨煙係統並非旗艦獨享,X2、E5、E6等係列亦有配備。

此外,為降低煙口的清潔難度,火星人還為X7、E5等係列配備特氟龍油網,特氟龍已廣泛應用於不粘鍋塗層,具有極佳的抗油特性,隻需輕輕擦拭即可抹除油汙,清潔過程省心省力,但特氟龍會隨著使用時間變長有一定的脫落現象,這一點需要注意。

中餐不少菜式對爐灶火力都有較高要求,尤其是爆炒,X7全係均配置4.5KW的熱流量,比國標對於“猛火灶”4.0KW的定義還要高出0.5KW,在鐵鍋翻滾的過程中能最大限度激發出食材的香味,滿足爆炒嗜好者的火力需求;而X2、E5、E6等係列的火力配置略有下降,額定熱流量為4.2KW,但仍能為絕大多數菜式提供充足的“火力支援”。

火星人在集成電器上一般配置消毒櫃和蒸箱,X7係列旗下的消毒款達到國標最高的二星級,媲美專業的消毒電器,X2、E5等其他係列則未標明消毒星級。從不少用戶反饋來看,消毒櫃的實用性似乎值得斟酌,畢竟良好的清潔習慣才是衛生之本,消毒櫃更普遍的用途是“儲物”。

“蒸煮”是中式廚房常見的烹飪形式,除了消毒款,X7、X2、E5、E6等係列旗下也提供蒸箱機型,不同係列的蒸箱參數都是一致的。由於采用內置水箱設計,一定程度壓縮了蒸箱的空間,64L的容量並不算頂尖,但也足以應付一個家庭的蒸菜需求。

關於售價,火星人的定價策略可歸納為:以係列為基準線,玻璃台麵、蒸箱配置的定價要高於鋼台麵和消毒櫃,其中X7係列價位在14000-18000元之間,雖然X7綜合表現確是業內領先,但溢價不免還是過高,畢竟集成灶的技術門檻有限,而這一品類也算不上是顛覆性創新。

相對來說,火星人其他產品線在定價上更加友好,E5、E6係列旗下的消毒櫃機型售價7500元左右,而純儲物E2係列售價僅6000元出頭,實屬性價比之選;如果鍾情蒸箱機型,建議消費者關注X3、E5係列旗下的蒸箱款,雖最大火力不及X7,但蒸箱的配置是一致的,售價在10000-11000元之間。

售後方麵,火星人目前已布局1300餘家線下門店,大中小城市基本覆蓋,提供三年整機質保,電機終身保修的質保承諾,考慮到電機很少出問題,相當於三年整機質保,在行業裏屬於中等偏上水準,火星人還提供3年內免費上門2次油汙清理服務,這一點還是比較貼心的。

2. entive/億田A5天燃氣灶油煙機儲物櫃套裝¥4,999

億田A係列A5雖是750mm緊湊型設計,但其火力、風量分別達到4.2KW和15m³/min,足以滿足絕大多數家庭的需求。
entive/億田A5天燃氣灶油煙機儲物櫃套裝
紧凑规格,主流性能
基礎性能
★★★★★
能效等級
★★★★★
材質設計
★★★★★
售後服務
★★★★☆

“側吸下排”堪稱集成灶發展史上的裏程碑,雖然美大是集成灶的開創者,但美大早期的深井式結構存在安全隱患,各地發生數起爆炸事件,直到“側吸下排”新型結構普及後,集成灶的安全性能才獲得最終認可,對於這一殊榮,數家企業都宣稱自己才是發明者,但“側吸下排”的專利證書卻實實在在地把控在億田手中。

此外,億田還擁有行業內為數不多的通過CANS認證的國家級實驗室,並參與了行業標準《集成灶》、《集成灶產品技術規範》等文件的起草工作,產品質量也久經市場考驗,如今已是業內公認的一線品牌。

億田的集成灶產品線非常豐富,其中綜合表現均衡、價格相對實惠的當屬D係列,旗下有D6、D8兩大型號,售價在7500元左右,兩者的基礎性能一致,額定熱流量高達5.0KW,幾乎是業內的頂級水準,即使是猛火爆炒也能從容應對,而抽油煙機的風量則是主流的15m³/min,已經可以滿足絕大多數廚房的排煙需求。

D全係還標配國標最高的二星級消毒櫃,在紫外線、臭氧以及中溫烘幹三重防線之下,保障家庭碗碟的衛生,但需要提醒的是,由於消毒櫃內規律性加熱消毒,塑膠類餐具最好不要放置其中。

當然,D6和D8還是有些許不同的,D8配備了全銅封閉式電機,D6則是塑封電機,兩者的性能差距其實不大,另外,根據台麵材質,D6和D8衍生出不鏽鋼款和玻璃台麵款,兩者抗汙能力基本一致,但玻璃台麵更美觀一些,而不鏽鋼台麵具備更好的防爆性能。

品質優良是億田最為消費者稱讚之處,定位中端的D係列總重量高達118KG,比起不少品牌旗艦級機型僅90KG要高出不少,縱使重量並非質量好壞的絕對標準,但仍然可以說明億田在用料方麵的厚道,另外,億田還積極應用一體成型和無縫焊接工藝,大大減少煙腔後期開裂導致油煙汙染的風險。

如果消費者希望購買蒸箱機型,可留意S係列旗下的S3機型,售價10000元左右,它采用75L的大容量設計,雙層蒸架能輕鬆容納一家四口的蒸燜菜肴,大功率熱源可使蒸箱7分鍾內升至130℃,即使是韌勁十足的蹄筋也能蒸至軟爛,而水箱則采用外置水箱設計,這意味著當水量不足時可以直接抽出加水,無需打開蒸箱蓋影響食材風味,比較貼心。

億田也照顧到追求性價比或小戶型用戶,台下儲物櫃設計的B15售價僅為5500元,最高4.2KW的熱流量也能滿足多種烹飪需求;小戶型用戶可留意A係列中的A5,其長度為750mm,比起常規900mm略有壓縮,適合空間緊湊的小廚房使用,售價不到5000元。

關於售後服務,億田的售後政策略微複雜,爐灶提供1+5質保,即爐灶整體1年質保,5年易損部件(電路板、打火針、積油盒、光源)免費更換;而蒸箱提供3+5質保,即蒸箱整體3年質保,5年主要部件(電路板、水箱、儲物盤)免費更換,斟酌之下這個保修政策還是很有誠意的,億田3000多家門店也是線下服務的有力保障。

3. entive/億田A5液化氣灶油煙機儲物櫃套裝¥4,999

億田A係列A5雖是750mm緊湊型設計,但其火力、風量分別達到4.2KW和15m³/min,足以滿足絕大多數家庭的需求。
entive/億田A5液化氣灶油煙機儲物櫃套裝
紧凑规格,主流性能
基礎性能
★★★★★
能效等級
★★★★★
材質設計
★★★★★
售後服務
★★★★☆

“側吸下排”堪稱集成灶發展史上的裏程碑,雖然美大是集成灶的開創者,但美大早期的深井式結構存在安全隱患,各地發生數起爆炸事件,直到“側吸下排”新型結構普及後,集成灶的安全性能才獲得最終認可,對於這一殊榮,數家企業都宣稱自己才是發明者,但“側吸下排”的專利證書卻實實在在地把控在億田手中。

此外,億田還擁有行業內為數不多的通過CANS認證的國家級實驗室,並參與了行業標準《集成灶》、《集成灶產品技術規範》等文件的起草工作,產品質量也久經市場考驗,如今已是業內公認的一線品牌。

億田的集成灶產品線非常豐富,其中綜合表現均衡、價格相對實惠的當屬D係列,旗下有D6、D8兩大型號,售價在7500元左右,兩者的基礎性能一致,額定熱流量高達5.0KW,幾乎是業內的頂級水準,即使是猛火爆炒也能從容應對,而抽油煙機的風量則是主流的15m³/min,已經可以滿足絕大多數廚房的排煙需求。

D全係還標配國標最高的二星級消毒櫃,在紫外線、臭氧以及中溫烘幹三重防線之下,保障家庭碗碟的衛生,但需要提醒的是,由於消毒櫃內規律性加熱消毒,塑膠類餐具最好不要放置其中。

當然,D6和D8還是有些許不同的,D8配備了全銅封閉式電機,D6則是塑封電機,兩者的性能差距其實不大,另外,根據台麵材質,D6和D8衍生出不鏽鋼款和玻璃台麵款,兩者抗汙能力基本一致,但玻璃台麵更美觀一些,而不鏽鋼台麵具備更好的防爆性能。

品質優良是億田最為消費者稱讚之處,定位中端的D係列總重量高達118KG,比起不少品牌旗艦級機型僅90KG要高出不少,縱使重量並非質量好壞的絕對標準,但仍然可以說明億田在用料方麵的厚道,另外,億田還積極應用一體成型和無縫焊接工藝,大大減少煙腔後期開裂導致油煙汙染的風險。

如果消費者希望購買蒸箱機型,可留意S係列旗下的S3機型,售價10000元左右,它采用75L的大容量設計,雙層蒸架能輕鬆容納一家四口的蒸燜菜肴,大功率熱源可使蒸箱7分鍾內升至130℃,即使是韌勁十足的蹄筋也能蒸至軟爛,而水箱則采用外置水箱設計,這意味著當水量不足時可以直接抽出加水,無需打開蒸箱蓋影響食材風味,比較貼心。

億田也照顧到追求性價比或小戶型用戶,台下儲物櫃設計的B15售價僅為5500元,最高4.2KW的熱流量也能滿足多種烹飪需求;小戶型用戶可留意A係列中的A5,其長度為750mm,比起常規900mm略有壓縮,適合空間緊湊的小廚房使用,售價不到5000元。

關於售後服務,億田的售後政策略微複雜,爐灶提供1+5質保,即爐灶整體1年質保,5年易損部件(電路板、打火針、積油盒、光源)免費更換;而蒸箱提供3+5質保,即蒸箱整體3年質保,5年主要部件(電路板、水箱、儲物盤)免費更換,斟酌之下這個保修政策還是很有誠意的,億田3000多家門店也是線下服務的有力保障。

4. Meida/美大1303係列集成灶¥8,599

Meida/美大1303係列集成灶
基礎性能
★★★★☆
能效等級
★★★★★
材質設計
★★★★★
售後服務
★★★★☆

浙江美大被譽為集成灶行業的開創者,2003年誕生出中國第一台集成灶,采用深井式設計,油煙剛離開鍋就會被周邊環形煙口吸走,憑借“油煙不過臉”的特性,一擊命中不少家庭主婦的潛在需求,由此掀起美大迅猛的發展勢頭,時至今日,美大已成為集成灶行業內首個在A股上市的企業,並參與了多個集成灶標準的編撰工作。

美大的深井式設計因安全原因,已被市場淘汰,取而代之的是側吸下排式結構,現設立了多個係列,基本上以產品尺寸、集成電器、台麵材質等配置進行產品線區分,通常帶有“Z”字母後綴的係列就代表該型號為蒸箱款,而其餘機型多為消毒款,基本沒有純儲物機型,畢竟消毒款也隻是增加了臭氧發生器等少數配件,從商業角度而言,可以賣出更高的溢價。

從性能等硬性指標去綜合對比,美大多數產品的表現並未如其市場地位般突出,無論售價高達17500元的旗艦1301Z係列、抑或是7500元的入門級G5係列,其火力配置均為4.0KW,對於熱衷爆炒的消費者可能不太夠用,15m³/min的風量以及220Pa的風壓,雖然足以應付多數中式廚房的排油煙需求,但對比競品並無優勢,甚至被超越不少。

在集成電器方麵,消毒櫃是美大的主打配置之一,標示臭氧濃度為30mg/m³,高於國標一星但低於二星標準,內置中溫烘幹功能,可保持碗碟幹爽淨透,有效減少病菌滋生,但需要指出的是,消毒櫃隻能起到輔助作用,碗筷碟等餐具仍需徹底清洗去汙,才能避免“病從口入”。

美大旗下自然也有附帶蒸箱功能的集成灶,其中以G5Z係列最為實惠,售價在萬元出頭,G5Z係列其實就是將入門級G5係列的消毒櫃更換為蒸箱,容量為62L,並不算大但保留了雙層蒸架,足夠日常使用,3000W大功率設計能輕鬆烹調出嫩滑細膩的清蒸海鮮、牛肉滑蛋等菜式,豐富家庭口味。

此外,以G5Z為代表的蒸箱機型還內置了靈敏的感溫探頭,能夠起到精準控溫的效果,有效避免食材蒸煮過爛或不熟的情況。從設計細節來看,G5Z係列采用外置水箱設計,當水分不足時無需打開蒸蓋即可加水,貼心又方便。

總體而言,美大確實是集成灶行業的早期先行者,但產品無論在參數上和用料方麵都被不少競爭對手追趕,甚至超越,過高的定價也削弱了市場競爭力,但美大的線下門店超越了眾多競爭對手,達到3000餘家,可惜保修政策並沒有在行業中作出表率,僅1年的整機質保在業內並不出色,不過某些線下經銷商會贈送上門清潔服務,具體需要谘詢當地門店。

5. Senge/森歌M1係列集成灶¥6,380

Senge/森歌M1係列集成灶
基礎性能
★★★★☆
能效等級
★★★★★
材質設計
★★★★☆
售後服務
★★★★☆

浙江森歌電器有限公司是國內較早接觸集成灶的企業之一,雖然整體規模不及業內第一梯隊,但發展迅速,近年來還新建了麵積100餘畝的新型工業園,內有全自動衝壓、數控裝配等多條先進生產線,產品以紮實的做工立足市場,此外,森歌還是國家標準《家用廚房設備》、行業標準《集成灶》的起草單位之一。

森歌的產品線相當豐富,價格區間覆蓋麵也很廣,“按價配貨”是森歌市場策略的生動詮釋,如定位入門的Q1係列,價格雖不到5000元,但配置上也相當精簡,額定熱流量為4.0KW,風量、風壓值分別是14m³/min和220Pa,應付常規廚房的烹飪以及排油煙還算夠用,而台下則是儲物櫃,雖然沒有集成電器,但也降低了產品的故障率,實際上,純儲物機型以簡約實在,性價比高的特點,受到不少消費者的歡迎。

相比之下,中高端的T3、T1係列的表現顯然更為均衡,T3和T1的基礎性能均為一致,額定熱流量相比Q1提升至4.3KW,風量、風壓分別為16m³/min和320Pa,這一數值已是行業內的一流水準,非常適用於猛火爆炒、開放式廚房強勁排煙、公共煙道防油煙倒灌等場景。

T3和T1係列最主要的區別在於,T3的頂部為平台式設計,可放置調味料、菜盤等等,而T1則是半弧造型,頂部空間沒有很好地利用,因此T3的實用性顯然更高一些。

在具體機型方麵,T1、T3係列均以台麵材質和集成電器作區分,其中A後綴代表不鏽鋼台麵,而B後綴表示玻璃台麵,兩者的抗汙能力基本一致,不鏽鋼防爆而玻璃比較美觀,兩者各有優劣。

在集成電器方麵,T1、T3係列旗下均有消毒機型,配備了105L超大容量,消毒等級明示為國標最高的二星級,消毒性能可媲美專業消毒櫃,售價在7000-8000元左右,性價比不錯。

如果T1、T3係列的機型最後還帶有“Z”字母,就代表該機型為蒸箱款,森歌創新性應用了加熱絲四周纏繞工藝,可實現蒸箱的全方位加熱,食材受熱更均勻,滋味無疑更佳,但這一工藝會占用一定的內部空間,導致蒸箱容量下降至66L,不過仍能滿足一家四口的蒸煮需求。

森歌也關注到小戶型廚房的需求,推出M1、M2兩大係列,從外觀上看,它們最主要的特點是體積緊湊,長度僅為750mm,比常規900mm規格有所壓縮,由於定位小型空間,兩者的抽油煙性能和火力配置並不高,約為Q1係列水準,但7000-9000元的定價在市場上幾乎沒有多少競爭力。

森歌目前有著2000多家專賣店,喜歡實體店消費的用戶想要前往參觀還是比較方便的,官方支持免費送貨上門安裝,整機三年質保、電機終身包換的保修政策也比較有誠意。

6. SAKACO/板川C50係列集成灶¥6,080

SAKACO/板川C50係列集成灶

7. Kinde/金帝BQ係列集成灶BQ750B 天然氣¥6,800

Kinde/金帝BQ係列集成灶BQ750B 天然氣
基礎性能
★★★★☆
能效等級
★★★★☆
材質設計
★★☆☆☆
售後服務
★★★★☆

金帝電器成立於2008年,主營業務是集成灶,另外也在其他廚電領域擴展產品線,企業總體規模不大,但也算是五髒俱全。金帝是集成灶行業標準的起草單位之一,還獲得了五星售後服務認證,2018年,傳統廚電巨頭老板電器以51%持股比例控股金帝,提升了金帝的品牌形象。

金帝主營線下市場,但近年來也逐漸將業務重心轉向線上,推出了多款性能均衡的集成灶,如定位性價比的BQ係列,擁有常規尺寸900mm和緊湊尺寸750mm兩種規格,均搭配了防水塑封電機,風量風壓分別為15m³/min、300Pa,完全能夠滿足開放式廚房的排煙需求。

而火力配置方麵,900mm規格為4.5KW,猛火爆炒自然不成問題,而750mm則為4.0KW,符合產品定位。此外,BQ係列還搭配了易清潔的特氟龍油網和消毒櫃等功能,兩者售價分別為7500元和6600元,對比競品優勢不大。

“蒸”是中國家庭熱愛的烹飪方式之一,X990Z係列是金帝蒸箱集成灶的代表之作,分為純蒸和蒸烤一體兩種機型,兩者均有70L的大容量設計,純蒸機型最高溫度為130℃,而蒸烤一體機型最高溫度可達180°,烤製披薩等中低火力菜式問題不大,但顯然無法與專業烤箱相提並論。另外,X990Z係列頂部還有保溫功能,可以臨時放置一些飯菜,避免過早變涼。

不過,X990Z係列的爐灶火力不盡人意,僅為4.0KW,甚至比入門款BQ係列還要低,至於抽油煙性能則與BQ係列看齊。X990Z係列的純蒸箱機型售價10800元,而蒸烤一體售價12800元,總體定價略貴。

至於金帝在線下經營的高端定位機型塔爾加,主要還是在設計和人性化方麵下功夫,比如使用抗油塗層麵板,方便日後的清潔工作,功能方麵基本沒有提升,16000元的售價也偏高,市場競爭力並不強。

售後方麵,金帝有2000餘家線下門店,覆蓋麵積較廣,金帝為集成灶提供3年整機質保,電機終身維護的保修承諾,在業內處於中上水平。

8. Sanfer/帥豐V係列V5-3-70天然氣側吸式集成灶¥6,188

Sanfer/帥豐V係列V5-3-70天然氣側吸式集成灶
基礎性能
★★★★★
能效等級
★★★★★
材質設計
★★★★☆
售後服務
★★★★☆

在集成灶行業,CNAS認證的國家級實驗室一直是企業的實力象征,帥豐就是其中之一,帥豐擁有總麵積超過300畝的生產基地,內建燃氣、電氣、氣味降低度、油脂分離度等多個試驗區,基本覆蓋了集成灶的關鍵指標,企業綜合實力不俗。

高階實驗室之所以重要,是因為集成灶在研發生產過程中容易碰到各種問題,需要詳細試驗去驗證優化,自建實驗室除了能夠迅速找出各種症結,還可支撐企業的研發,帥豐至今已擁有多項專利技術,並成為《家用燃氣灶具》國標修改組成員單位、《集成灶》行業標準主要起草單位。

帥豐號稱旗下的集成灶均搭載領先級的三重油煙分離技術,實現強勁的抽油煙效果,第一重是利用玻璃板冷凝油脂;而第二重是油網過濾;第三重則是依靠風輪將油脂分離出來,官方表示淨煙率為99.96%,油脂分離度高達98.91%,但坦白講,這一原理各家其實都差不多,“99%”已是宣傳中的慣用數字,考慮到帥豐擁有比較先進的檢測硬件,且集成灶產品普及了15m³/min的標準風量和285Pa的高靜壓設計,這一結論還是有較大參考價值的。

爆炒幾乎是中式廚房的標配,帥豐集成灶也基本內置其開發的“焱動力”爐灶,雖說宣傳圖片霧裏看花,但最終輸出的額定熱負荷達到4.5KW,熱效率也高達63%,領先於國標一級能效59%的臨界值,4.5KW的大火力在炒菜時能充分激發出食材的滋味,在家中也能炒出“鑊氣十足”的菜式。

帥豐集成灶的產品線也相當豐富,所有機型的基礎性能高度一致,主要在集成配置上對產品進行劃分,旗下有N、V、U、S、F16和GTS等多個係列,其中N和U係列性價比最高,這兩個係列下都擁有眾多純儲物機型,售價僅5000元出頭,火力和抽油煙能力卻與旗艦機型相當,考慮到集成灶的主要功能還是做菜抽油煙,這類性價比機型非常值得選購。

若對消毒功能有需求,建議可留意N係列和V係列旗下帶消毒櫃的機型,機體內配備了紫外線燈、臭氧發生器和電熱烘幹模塊,可以起到較好的殺菌消毒作用,但需要留意的是,消毒功能並不意味著用戶以後可以在洗碗時可以“偷懶”,它隻能起到輔助作用,售價在7000-8000元左右。

“蒸”也是中國家庭常見的烹調方式,帥豐旗下的V、U和F16等係列均有不少蒸箱型號,V係列的蒸箱隻有53L,因此更推薦U和F16係列旗下的70L大容量機型,售價在11000元左右,它采用底盤與側邊輔助雙重加熱模式,3分半鍾即可達到130℃高溫,即使是韌性十足的蹄筋也能蒸至軟爛,還預設了魚類、蛋類、麵食等八大蒸煮模式,一鍵簡單操作,老人也能輕鬆上手。

比較可惜的是,帥豐的水箱都采用內置設計,用戶要臨時加水隻能打開蒸蓋操作,因此蒸大件食材前勿忘給水箱注滿水,防止食材還沒熟卻要打開蒸蓋,從而影響食物風味。

帥豐目前在全國3000多個服務網點,基本覆蓋了大中小城市,支持免費上門安裝調試,整機五年的質保承諾在行業中可以說誠意十足,這也算是帥豐對自家產品質量充滿信心的側麵印證。

9. Sanfer/帥豐V係列V5-3-70液化氣側吸式集成灶¥6,188

Sanfer/帥豐V係列V5-3-70液化氣側吸式集成灶
基礎性能
★★★★★
能效等級
★★★★★
材質設計
★★★★☆
售後服務
★★★★☆

在集成灶行業,CNAS認證的國家級實驗室一直是企業的實力象征,帥豐就是其中之一,帥豐擁有總麵積超過300畝的生產基地,內建燃氣、電氣、氣味降低度、油脂分離度等多個試驗區,基本覆蓋了集成灶的關鍵指標,企業綜合實力不俗。

高階實驗室之所以重要,是因為集成灶在研發生產過程中容易碰到各種問題,需要詳細試驗去驗證優化,自建實驗室除了能夠迅速找出各種症結,還可支撐企業的研發,帥豐至今已擁有多項專利技術,並成為《家用燃氣灶具》國標修改組成員單位、《集成灶》行業標準主要起草單位。

帥豐號稱旗下的集成灶均搭載領先級的三重油煙分離技術,實現強勁的抽油煙效果,第一重是利用玻璃板冷凝油脂;而第二重是油網過濾;第三重則是依靠風輪將油脂分離出來,官方表示淨煙率為99.96%,油脂分離度高達98.91%,但坦白講,這一原理各家其實都差不多,“99%”已是宣傳中的慣用數字,考慮到帥豐擁有比較先進的檢測硬件,且集成灶產品普及了15m³/min的標準風量和285Pa的高靜壓設計,這一結論還是有較大參考價值的。

爆炒幾乎是中式廚房的標配,帥豐集成灶也基本內置其開發的“焱動力”爐灶,雖說宣傳圖片霧裏看花,但最終輸出的額定熱負荷達到4.5KW,熱效率也高達63%,領先於國標一級能效59%的臨界值,4.5KW的大火力在炒菜時能充分激發出食材的滋味,在家中也能炒出“鑊氣十足”的菜式。

帥豐集成灶的產品線也相當豐富,所有機型的基礎性能高度一致,主要在集成配置上對產品進行劃分,旗下有N、V、U、S、F16和GTS等多個係列,其中N和U係列性價比最高,這兩個係列下都擁有眾多純儲物機型,售價僅5000元出頭,火力和抽油煙能力卻與旗艦機型相當,考慮到集成灶的主要功能還是做菜抽油煙,這類性價比機型非常值得選購。

若對消毒功能有需求,建議可留意N係列和V係列旗下帶消毒櫃的機型,機體內配備了紫外線燈、臭氧發生器和電熱烘幹模塊,可以起到較好的殺菌消毒作用,但需要留意的是,消毒功能並不意味著用戶以後可以在洗碗時可以“偷懶”,它隻能起到輔助作用,售價在7000-8000元左右。

“蒸”也是中國家庭常見的烹調方式,帥豐旗下的V、U和F16等係列均有不少蒸箱型號,V係列的蒸箱隻有53L,因此更推薦U和F16係列旗下的70L大容量機型,售價在11000元左右,它采用底盤與側邊輔助雙重加熱模式,3分半鍾即可達到130℃高溫,即使是韌性十足的蹄筋也能蒸至軟爛,還預設了魚類、蛋類、麵食等八大蒸煮模式,一鍵簡單操作,老人也能輕鬆上手。

比較可惜的是,帥豐的水箱都采用內置設計,用戶要臨時加水隻能打開蒸蓋操作,因此蒸大件食材前勿忘給水箱注滿水,防止食材還沒熟卻要打開蒸蓋,從而影響食物風味。

帥豐目前在全國3000多個服務網點,基本覆蓋了大中小城市,支持免費上門安裝調試,整機五年的質保承諾在行業中可以說誠意十足,這也算是帥豐對自家產品質量充滿信心的側麵印證。