送礼套装/粽子推荐榜 (2020)

食品保健 休闲零食 粽子
粽子有咸甜之争与南北差异,鲜肉、蛋黄、火腿、海鲜、豆沙、红枣各领风骚,“粽”有一味,深得你心。

1. WU FANG ZHAI/五芳斋福满五芳礼品粽1280g¥388

礼盒装,内置多种馅料粽子,有栗子猪肉、五芳鲜肉、蜜枣、蛋黄、紫糯、豆沙六种口味。
WU FANG ZHAI/五芳斋福满五芳礼品粽1280g
多种口味,总有一款适合你
口感
★★★★★
外观
★★★★★
原料
★★★★★
包装
★★★★★

粽子销量以往只在端午前爆发,但随着电商市场日渐成熟,粽子不再囿于线下售卖,网络营销是打响企业品牌的第一步。“嘉兴粽,粽中之翘楚”是不少老辈人心中的金科玉律,论粽中经典,恐怕没有品牌能超越五芳斋。

“五芳斋粽”产于太湖流域的嘉兴,嘉兴被誉为“天下粮仓”,地处江浙两省交界,又是沪杭中心,是公认的鱼米之乡。五芳斋粽的原料主要由三家农业基地供应,粽叶是江西靖安县的野生箬叶,气味清幽,防腐性较好;糯米是素有“贡米”之称的五常米,口感香甜,即使放凉依旧柔糯不硬;五芳斋为粽馅中的鲜肉专设了三个无公害生猪养殖基地,保证了猪肉的新鲜。

五芳斋的粽子分为新鲜类和真空包装类。新鲜粽新鲜实惠,当日下单统一生产,塑料盒冷链运输,常温保质期仅为一周左右;真空包装粽会经过高温灭菌处理,不添加防腐剂,常温保质期可达半年左右,包装丰富,适合送礼。

在五芳斋的工厂里,一只粽子要经过36道工序而成。粽子不似其他标准化食品,每一片粽叶都不一样,根据不同馅料,每颗粽子都需要不同的裹粽及捆扎手法,使得这种古老的主食带着双手的温度。五芳斋的每一位裹粽师一天要裹2500到3000个粽子,除了供给五芳斋各大线下实体店外,还有一部分进入线上进行销售。

五芳斋的粽子选料十分讲究,肉粽馅料采用白糯、猪后腿瘦肉、野生伏箬,盖顶成菱形,外观整齐且包裹均匀,用筷子分成四块,块块见肉。甜粽则用赤豆“大红袍”,上笼蒸十几分钟,待冒气后出锅,软糯香甜不粘口,香气足而不甜腻。其他馅料还有新疆红枣、紫米栗蓉、蛋黄等十几种口味,用甜茶煮沸捞扶,轻拨淡黄粽叶会看到有颜色附着在糯米上,细闻有玫瑰清香。

五芳斋在粽子礼盒上也颇费心思,除了传统包装外,还与迪士尼和漫威合作推出主题礼盒,吸引了不少年轻消费者,粽子吃完后,盒子还可以成为孩子的玩具。五芳粽子分为50g、100g、140g、160g四种克数。小克数一般为甜粽,迪士尼主题粽4枚,单只50g,适合孩子食用,套盒售价11元。单只100g有鲜肉、紫米栗蓉和新疆红枣三种馅料可选,售价11元一只,适合小食量的消费者。大克数多为肉粽,也有少量甜料粽可选,超大块满足口腹之欲,适合家庭或赠亲访友,一只售价在6.5-8.5元左右。

2. 皇中皇孝心裹蒸粽礼盒1800g¥98

裹蒸粽品种繁多,五香肥肉、咸蛋黄、烧鸡、烧鸭、叉烧都能包裹其中,肥美适中,回味无穷,硕大的裹蒸粽不仅是日常的美食,也是肇庆人作为春节探亲拜年的礼品,寓意丰衣足食和来年好运。
皇中皇孝心裹蒸粽礼盒1800g
少咸宜的早餐佳选
口感
★★★★☆
外观
★★★★★
原料
★★★★☆
包装
★★★★★

肇庆裹蒸粽是华南地区传统名点,有着“万粽之王”的美称。裹蒸粽虽不及江南粽之精致,但胜在外形壮硕,鲜美亦佳,皇中皇是国内生产肇庆裹蒸粽的主要品牌,也是国家粽子标准起草成员之一。

皇中皇的裹蒸粽是端午佳节获奖粽类,粽叶选用肇庆特有的冬叶和水草,馅料以秘制卤汁、香料、五花肉和鼎湖山泉水等制成。裹蒸粽的灵魂在于以五香卤汁腌制的半肥瘦五花腩,裹蒸粽粽身巨大,每个约重一斤,很适合一家人分享。蒸煮时,肥五花化成油融入到糯米中,但有绿豆相伴,肥而不腻。

除了经典的鲜肉粽和蛋黄粽,烧腊粽也独具特色。把肉用酒、酱油、糖等调味料腌制,再晾挂晒干,烧腊质地红润,腊肉金黄油灿,抓起一把香糯裹匀,把包好的粽子放进锅内码味,少许水分可以滋润较为干硬的腊味,油脂与香浓渗入饭内,扒开粽叶,糯米带着腊味中的甜,与米香融合得恰到好处,细细咀嚼筋道可口,号称“华南粽子大王”。

皇中皇的板栗蛋黄肉粽,形态质地相对松散,瘦肉有剥离感,脂肪肥肉相对厚重,食感相对油腻。整体而言,口感相对丰富,咸淡得宜,干湿恰好。冬叶是制作裹蒸粽的特有材料,有柔韧防腐的特点,皇中皇裹蒸粽的保质期是180天,更适合在南方潮湿炎热的气候下保存。皇中皇的粽子个头大,400g一个的大粽子售价10元左右,吃一个就饱了。

3. LIKOFU/广州酒家·利口福情意粽礼盒720g/盒

LIKOFU/广州酒家·利口福情意粽礼盒720g/盒
口感
★★★★☆
外观
★★★★☆
原料
★★★★☆
包装
★★★★☆

素有“食在广州第一家”美誉的广州酒家始于1935年,如今已成为最具广州特色的大型饮食企业集团,曾获“中华老字号”、“全国十佳酒家”等称号。

利口福食品有限公司的成立标志着广州酒家开始进军食品工业,生产范围包括速冻点心、端午粽子、腊味、即食食品、盐焗鸡及面包西点、蓉口馅料、春卷薄饼等八大系列,在华南地区知名度非常高,其中利口福端午粽子更是广式粽子的表率,产销量多年来一直名列前茅,被中国《消费者报道》列为“最值得购买的粽子”。

利口福粽子口味丰富,有五香咸肉粽、香芋咸肉粽、瑶柱裹蒸粽、鲍鱼裹蒸粽、XO酱鱼翅粽、鲍鱼海味粽、客家四宝酱肉粽、西米红豆粽、健康菌菇粽等品种,口味繁多,既有新式食材的加入但不失传统,符合南方人口味。五香肉粽和香芋咸肉粽采用全手工制作,外层冬叶新鲜采摘,粽香不散,泰糯香米经2小时吸水浸泡,得以最大程度释放糯米的粘性,使得粽子异常粘软,与肥瘦比例适宜的五花肉,连同绿豆一起捆扎,口味柔糯滑顺,不妨一试,售价在20元左右。

利口福的裹蒸粽秉承肇庆传统做法,糯米为原产地直接采购的泰国香糯,肇庆冬叶锁住粽子鲜味,馅料的肥瘦比例要满足3:7的严格要求,蒸煮后的五花肉瘦肉入味,肥肉化成油融入到糯米中,甘香浓郁,选用的山东绿豆以松化绵糯著称。利口福包装礼盒精美大方,最适合馈赠亲友。利口福粽子礼盒均在100-200元之间,整体性价比较高。

4. 皇中皇获奖名点裹蒸粽礼盒1950g¥88

皇中皇获奖名点裹蒸粽礼盒1950g
口感
★★★★☆
外观
★★★★★
原料
★★★★☆
包装
★★★★★

肇庆裹蒸粽是华南地区传统名点,有着“万粽之王”的美称。裹蒸粽虽不及江南粽之精致,但胜在外形壮硕,鲜美亦佳,皇中皇是国内生产肇庆裹蒸粽的主要品牌,也是国家粽子标准起草成员之一。

皇中皇的裹蒸粽是端午佳节获奖粽类,粽叶选用肇庆特有的冬叶和水草,馅料以秘制卤汁、香料、五花肉和鼎湖山泉水等制成。裹蒸粽的灵魂在于以五香卤汁腌制的半肥瘦五花腩,裹蒸粽粽身巨大,每个约重一斤,很适合一家人分享。蒸煮时,肥五花化成油融入到糯米中,但有绿豆相伴,肥而不腻。

除了经典的鲜肉粽和蛋黄粽,烧腊粽也独具特色。把肉用酒、酱油、糖等调味料腌制,再晾挂晒干,烧腊质地红润,腊肉金黄油灿,抓起一把香糯裹匀,把包好的粽子放进锅内码味,少许水分可以滋润较为干硬的腊味,油脂与香浓渗入饭内,扒开粽叶,糯米带着腊味中的甜,与米香融合得恰到好处,细细咀嚼筋道可口,号称“华南粽子大王”。

皇中皇的板栗蛋黄肉粽,形态质地相对松散,瘦肉有剥离感,脂肪肥肉相对厚重,食感相对油腻。整体而言,口感相对丰富,咸淡得宜,干湿恰好。冬叶是制作裹蒸粽的特有材料,有柔韧防腐的特点,皇中皇裹蒸粽的保质期是180天,更适合在南方潮湿炎热的气候下保存。皇中皇的粽子个头大,400g一个的大粽子售价10元左右,吃一个就饱了。

5. 皇中皇XO酱瑶柱鲍鱼粽400g¥25

皇中皇XO酱瑶柱鲍鱼粽400g
口感
★★★★☆
外观
★★★★★
原料
★★★★☆
包装
★★★★★

肇庆裹蒸粽是华南地区传统名点,有着“万粽之王”的美称。裹蒸粽虽不及江南粽之精致,但胜在外形壮硕,鲜美亦佳,皇中皇是国内生产肇庆裹蒸粽的主要品牌,也是国家粽子标准起草成员之一。

皇中皇的裹蒸粽是端午佳节获奖粽类,粽叶选用肇庆特有的冬叶和水草,馅料以秘制卤汁、香料、五花肉和鼎湖山泉水等制成。裹蒸粽的灵魂在于以五香卤汁腌制的半肥瘦五花腩,裹蒸粽粽身巨大,每个约重一斤,很适合一家人分享。蒸煮时,肥五花化成油融入到糯米中,但有绿豆相伴,肥而不腻。

除了经典的鲜肉粽和蛋黄粽,烧腊粽也独具特色。把肉用酒、酱油、糖等调味料腌制,再晾挂晒干,烧腊质地红润,腊肉金黄油灿,抓起一把香糯裹匀,把包好的粽子放进锅内码味,少许水分可以滋润较为干硬的腊味,油脂与香浓渗入饭内,扒开粽叶,糯米带着腊味中的甜,与米香融合得恰到好处,细细咀嚼筋道可口,号称“华南粽子大王”。

皇中皇的板栗蛋黄肉粽,形态质地相对松散,瘦肉有剥离感,脂肪肥肉相对厚重,食感相对油腻。整体而言,口感相对丰富,咸淡得宜,干湿恰好。冬叶是制作裹蒸粽的特有材料,有柔韧防腐的特点,皇中皇裹蒸粽的保质期是180天,更适合在南方潮湿炎热的气候下保存。皇中皇的粽子个头大,400g一个的大粽子售价10元左右,吃一个就饱了。

6. 诸老大蛋黄鲜肉粽130g*10只¥54

诸老大蛋黄鲜肉粽130g*10只
口感
★★★★★
外观
★★★★★
原料
★★★★★
包装
★★★★★

诸老大是浙江湖州粽的首选,是迄今可考历史最悠久粽子品牌,素有“湖州粽子大王”之称。江浙一带,湖州粽与嘉兴粽齐名,但湖州粽更为小巧剔透,特有的长条形,形似枕头,故有“枕头粽”之称,金庸自诩对美食无动于衷,唯独对湖州粽子情有独钟。美食名家唐鲁孙,也曾在小说里反复提及湖州粽是中华美食代表之一。

一百多年前,江南水乡一带的湖州粽品种仅有赤豆粽、红枣粽、咸肉粽等,诸老大首创火腿粽、猪油洗沙甜粽等,还按不同季节制作了鸡肉粽、排骨粽、蚕豆粽、豌豆粽等,选料纯正,包扎严密,糯米粒粒饱满,猪肉肥瘦适中,让许多吃客都赞不绝口,一时名声大噪,传遍江南。互联网时代下,门店的粽子生意不如从前,多数粽子品牌的市场都从线下转移到了线上。诸老大的粽子采用的是充氮气调的保鲜包装,确保了粽子从生产到销售,味道始终鲜美。

诸老大还开发了精品肉粽,升级了原料配方和裹粽技艺,用东北颗粒饱满的糯米将草香黑猪肉圈禁其中,选用质地柔韧粽叶细致包裹,文火蒸煮数小时,馅料挺括又易切剖,粽味浓郁。霸王肉棕单个可达200g,填入整整100g的顶级五花肉,入口饱满感十足。

若喜欢甜粽,诸老大的红袍洗沙赤豆粽也是精品之选,黄山徽州伏箬叶包制红豆沙与奶白糯,慢工蒸煮将粽子的糯性与筋道表现得恰到好处。诸老大的粽子在包制之前,会对糯米的水分加以控制,馅料添加调料腌制,口味更富层次感。诸老大130g的粽子在5-7元,160g的粽子在10-13元,除了散装粽,还有不少精美大方的礼盒粽,包装如同月饼盒般华丽,价格也更高。

7. Starbucks/星巴克冰逸款星冰粽套装门店自提券

Starbucks/星巴克冰逸款星冰粽套装门店自提券
口感
★★☆☆☆
外观
★★★★☆
原料
★★☆☆☆
包装
★★★★☆

作为全球最大的连锁咖啡店,星巴克在国内一线城市已随处可见。虽然许多人对其相对简易的制作流程有所不满,但随着越来越多的连锁咖啡店出现,人们也逐渐意识到,虽然不完美,但星巴克确实是批量化出品的咖啡店中,品控最稳定的那一个。

除了咖啡外,星巴克同样提供一些甜点和小食,甚至包括端午节常见的粽子,星巴克不售卖传统的肉粽和甜粽,“新奇的星冰粽”是其主打的特色产品。与传统粽子相比,精致玲珑的星冰粽被赋予了更多的现代元素,采用透明的冰皮包裹新式馅料制成,外观晶莹透亮,十分受女性群体喜爱。

即食冰粽的储存温度控制在-5℃到0℃之间,独特冰凉的体验让粽子的口感更加弹牙可口。消费者把冰粽买回家后只要拆开包装,就能和家人立即享用。即食冰粽充分释放了即食方便的特性,馅料是甜品口味,消费者对此褒贬不一,有人觉得甜蜜清爽,有人觉得只有外观和包装对得起价格。星冰粽走的是高端路线,10个装的礼盒卖188元,每年都会有新口味限量限时推出。

8. 知味观细沙粽700g*2袋¥22

知味观细沙粽700g*2袋
口感
★★★★★
外观
★★★★☆
原料
★★★★★
包装
★★★★☆

知味观是孙翼斋先生于1913年创建的餐饮店,基本上能叫得出名的杭帮菜,在这家以传统立足的连锁品牌餐厅里都能找到,曾接待过众多中外政客和名流,在国内乃至东南亚均具有较高的知名度。

知味观产品通过直营专卖店、商场超市、团购及经销商等四大渠道进行销售,以糕点、小吃为主。“知味观”的粽子产品已由初期的两款咸肉粽拓展至目前十几种馅料。出品最经典的莫过于“龙井对虾鲜粽”,将龙井茶研磨成粉拌入糯米,再裹入虾仁,茶香与鲜香相得益彰。酱香腊肠粽包裹广式腊肠,咸中带甜,酱汁有老鸡、蚝油之醇香,用料丰富,口感醇厚。

知味观的粽子看起来略微油腻,内馅油润清亮,五花肉秘制过后蜜鲜滑弹,搭配细嫩松沙的咸鸭蛋黄,入口香中带咸。桂花蜜藕粽,吃的时候有一股很浓郁的桂花香,蜜藕味道微淡,口感上比其他馅料更为软糯黏牙。

市面上盛行的肉粽,都以鲜肉、蛋黄为主,味道固然醇厚,但久食总会腻烦。不妨试吃知味观的鲜鲍粽,以糯米为主料,加入上好五花肉,咸鸭蛋黄,鲍鱼鱿鱼,干贝等生鲜食材,食之鲜香四溢,别具风味。知味观的粽子有100g和140g两种选择,个头不大,适合单独食用,售价在5-7元一只。

9. 知味观鲜肉粽140g*5只¥28

知味观鲜肉粽140g*5只
口感
★★★★★
外观
★★★★☆
原料
★★★★★
包装
★★★★☆

知味观是孙翼斋先生于1913年创建的餐饮店,基本上能叫得出名的杭帮菜,在这家以传统立足的连锁品牌餐厅里都能找到,曾接待过众多中外政客和名流,在国内乃至东南亚均具有较高的知名度。

知味观产品通过直营专卖店、商场超市、团购及经销商等四大渠道进行销售,以糕点、小吃为主。“知味观”的粽子产品已由初期的两款咸肉粽拓展至目前十几种馅料。出品最经典的莫过于“龙井对虾鲜粽”,将龙井茶研磨成粉拌入糯米,再裹入虾仁,茶香与鲜香相得益彰。酱香腊肠粽包裹广式腊肠,咸中带甜,酱汁有老鸡、蚝油之醇香,用料丰富,口感醇厚。

知味观的粽子看起来略微油腻,内馅油润清亮,五花肉秘制过后蜜鲜滑弹,搭配细嫩松沙的咸鸭蛋黄,入口香中带咸。桂花蜜藕粽,吃的时候有一股很浓郁的桂花香,蜜藕味道微淡,口感上比其他馅料更为软糯黏牙。

市面上盛行的肉粽,都以鲜肉、蛋黄为主,味道固然醇厚,但久食总会腻烦。不妨试吃知味观的鲜鲍粽,以糯米为主料,加入上好五花肉,咸鸭蛋黄,鲍鱼鱿鱼,干贝等生鲜食材,食之鲜香四溢,别具风味。知味观的粽子有100g和140g两种选择,个头不大,适合单独食用,售价在5-7元一只。

10. 三全蜜枣猪肉豆沙粽子礼盒900g¥30

三全蜜枣猪肉豆沙粽子礼盒900g
口感
★★★★☆
外观
★★★★☆
原料
★★★★☆
包装
★★★★☆

三全始创于1992年,是国内最大的速冻食品生产商,产销量连续多年位居国内速冻行业第一,市场占有率达到20%以上。2004年,三全开始涉足常温食品领域,真空包装的粽子便是代表之一。

三全的生产线从日本引进,在生产过程中实现了无菌化控制,采用超高温(UHT)灭菌技术,保证了粽子良好的无菌状态,同时充入氮气保鲜,延长赏味期。三全在业内最早使用双峰系统杀菌技术,并结合减菌化和温和式升温工艺,有效改善了速食食品常有的蒸馏异味,能很好地保存食品原有色泽、风味和口感。

三全的粽子选用太湖梗糯米,以河北板栗及新鲜猪后腿肉做馅。三全的龙舟粽一般在端午节前后才有推出,十几种不同的口味。甜味粽主打豆沙、蜜枣、八宝粽,咸味粽主打大肉粽、蛋黄肉粽、玉米腊肠粽等,完全可满足不同口味,100g的粽子售价3-4元一只,优惠活动期间不到2元就可买到一只,购买方便,是各大超市的常驻品牌。在粽子的包装上,三全采用了纯棉麻布袋,纵然增加了成本,却可以带来更好的视觉体验和柔软的手感,布袋可重复利用的形式也印在了布袋的背面。

11. 三珍斋小鲜肉粽100g*4只

三珍斋小鲜肉粽100g*4只
口感
★★★★★
外观
★★★★★
原料
★★★★★
包装
★★★★★

三珍斋始创于1848年,坐落于乌镇,是江南一带的卤味大王,因“卤肉、香肠、火腿”三珍而得名,熟肉色泽红亮,卤汁馨香,成为江浙沪一带的美食珍品。上世纪三十年代,三珍斋在上海设柜,名动一时,著名作家茅盾先生十分钟情。如今近一个世纪过去了,三珍斋仍然坐落在古镇繁华的街道上,慕名食客络绎不绝。

三珍斋的粽子用料扎实,口味传统经典,在国内有一定知名度。粽子选用饱满通透的嘉兴大米,鲜美之味不仅在于卤制的技艺,还在于老汤的芳香,煮好的粽子看上去色泽晶莹,弹滑饱满,油而不腻,有“一锅珍香深十里”的美名。

三珍斋的粽子口味较少,均为常见馅料,鲜肉粽,蛋黄粽,蜜枣豆沙粽。鲜肉粽的猪肉含量高,是少见的大块,粽重500g,售价在10元左右,糅合了自家做卤味的工艺,入口香糯粘滑,肉质丰厚。蜜枣豆沙是甜粽的惯常搭配,配比很高,口感更加清甜,但仍保留了糯米的谷物味道,售价在8元左右。咸蛋黄在粽子里的地位不容小觑,通体焦黄,油而不硬、咸香适度,能与糯米交融。三珍斋的小粽子反而不便宜,100g售价5元,附近有门店的建议购买新鲜粽子,口感和味道会好很多。

12. 红船多口味素粽组合1440g

红船多口味素粽组合1440g
口感
★★★★☆
外观
★★★★☆
原料
★★★★☆
包装
★★★★☆

红船始创于1997年,是嘉兴市南湖斋食品有限公司旗下的粽子品牌,来自于鱼米之乡嘉兴。红船牌粽子多次在省农业博览会和中国粽子文化节上获得金奖,在江浙沪一带享有较高的声誉,

红船粽子的独特优势在于肉馅比别家的大,粽子分量也足,馅料新鲜,口味虽不及五芳斋等一线大牌,但胜在价格实惠,平均下来100g的粽子仅售2~4元,在这个价位上颇具性价比。

红船目前主要有鲜肉蛋黄粽、赤豆粽、蜜枣粽、栗子粽、细沙粽等,没有礼盒装,都是普通包装,自家吃是很划算的。红船的咸味肉粽从外观上看不出特别,但一刀切下去,馅料不同于其他粽子,肉不会显得干柴,糯米软烂,嚼劲不足,蛋黄粉糯,油油的一颗,多吃几口会让人有腻味感。

红船作为正宗的嘉兴粽子,甜粽以传统红豆沙入馅,能吃到完整的红豆粒,富有嚼劲,绵密的豆沙内馅与芬芳的桂花酿交错糅合于米饭中,口感糯而不糊,趁热切开时会有豆沙淌出,色香味俱全。红船的粽子馅料偏向传统,份量不大,适合作为早餐食用。红船粽子产品仅在端午前后供应,平日电商鲜有售卖。