基础款台式烤箱推荐榜

长帝是地地道道的“烤箱专业户”，早在1993年长帝就开始制造电烤箱，是最早在国内市场推广普及烤箱的品牌，在电商平台上连续多年销量第一。长帝奉行丰富多维的产品策略，除了纯烤箱领域外，近年来也积极将业务拓展至时下热门的蒸烤一体、微蒸烤一体等复合机种。

长帝的产品线非常丰富，价格范围从百元至数千元不等。在烘焙界，30L被视为烤箱迈入“实用档”的起步容量，长帝300元左右的基础款烤箱大多为32L的实用容量，非常适合新手入门初尝烘焙，但受限于定价，这类烤箱多采用的是镀锌板和特氟龙涂层，这种内壁容易生锈，需要勤加清洁，保持干爽。

若稍微增加预算至400元，就可买到一款搪瓷内胆，且支持上下管独立控温、热风对流循环以及旋转烤叉等高端功能的烤箱，性价比极为出众，CRTF32PD就是这类机型的典型代表。搪瓷内胆不易生锈，上下管独立控温可轻松应对上下层脆嫩度不一的刁钻菜式，而热风对流能促进箱体内部热量均匀，避免食材被烤焦。

对大容量有追求的烘焙爱好者，长帝也提供了42L、52L等丰富机型供消费者选购，其中CRTFW系列定位性价比之选，采用机械式控温和镀锌壁内胆，依旧保留热风循环、上下管控温等功能，售价500-600元；而CRDFWBL系列则升级了精准的电子控温以及搪瓷内胆，外壳用料也更加扎实，售价900-1300元之间，依然相当亲民。

作为近年来厨房界的新宠，蒸烤一体机一直颇受消费者青睐，一台能蒸能烤的机器，应付日常清蒸烹饪，同时满足烘焙爱好，可谓厨房的好帮手。目前，蒸烤一体机的售价依然偏高，外国品牌的售价普遍3000元以上，而长帝则以高性价比策略立足市场。

ZTB32N是长帝一款入门级的蒸烤一体机，容量为30L，黑晶外观造型赋予整机不俗的质感，内置多种烹饪模式的数字显示面板也非常简单易用。在配置方面，该机型内置上下独立发热管以及直喷式蒸汽装置，可实现纯蒸、纯烤、蒸烤结合、蒸汽自清洁等丰富功能。比较遗憾的是ZTB32N没有配备热风循环风扇，但考虑到1500元左右的定价，该机型依然非常值得选购。

如果希望购买升级版的蒸烤一体机，可关注ZCVDF32EL，相比ZTB32N，该机型升级了1.1L大水箱、背部热风循环风扇、24小时预约以及内置40种菜单等功能，可台嵌两用，售价2999元，更适合预算充足的消费者选购。

北美电器并不来自北美，也并非官方宣传里创建于1934年。该品牌隶属于珠海德豪润达，曾在1999年为美国ACA代工，而后美国ACA倒闭。抛开名字和历史，这北美电器在面包机、咖啡机等小家电领域表现不俗，台式烤箱在电商平台上也有着不错的销量。

北美电器以低价占领市场，售价300-1000元，有32L、38L等容量可选，足以能让烘焙爱好者在厨房大显身手，各基础功能也未有缩水。不过北美电器在内壁材质选材上略有不足，全都采用镀铝板材质，镀铝板材质是标准的比上不足比下有余，这种带有铝硅涂层的铁板，能耐600℃高温，通过表面不断形成致密的氧化铝保护膜保护铁板，它寿命比低端镀锌板延长60%，但不及不锈钢，考虑到整体定价，这不失为一种平衡价格与成本的经济选择。

GT320在同价位烤箱中功能最为齐全，可以上下管独立控温加热，支持侧边微热风，售价330元。该烤箱采用不锈钢外壳，能防护来自外界侵蚀，机身坚固，内部防爆照明灯与箱门防爆玻璃的组合更添安全性。

如果预算增加至600元左右，可考虑北美电器旗下的ATO-M38AC型旗舰烤箱，它的容量达到38L，支持上下管独立控温、背部热风循环等高端功能，轻松应付各类不同烘焙要求的食材，而玻璃门则采用三层中空防烫设计，有效隔热保温的同时，避免使用过程中被烫伤。

随着蒸烤一体机的火热，北美电器也开发了此类产品，如旗下的ES30A，拥有30L实用容量，定价2000元左右，比外国品牌同类型产品低出不少，但不锈钢内腔、热风循环、1.45L大容量水箱、双感温探头等配置均有配备，性价比相当出色，该型号支持台嵌两用，方便用户安装。

在国内台式电烤箱市场，美的产品繁多，从100元-4000元都有产品分布。根据中怡康的市场调研数据，美的拥有近30%的台式烤箱市场占有率。不过美的的台式烤箱有优有劣，需要仔细甄别。大致可以根据以下几个方面进行辨识，择其善者而买之。

加热管是烤箱的核心，市场主流加热管有石英管和不锈钢管。石英管易碎，热效率低，成本很低，多见于低价烤箱；而不锈钢管不易碎，耐腐蚀，热传导效率高，是较为理想的发热元件。美的如今基本淘汰了石英管，哪怕是入门机型，不锈钢管也是标配。

玻璃门起到保温、防爆、防烫的作用，关系到安全、耗电量与烹饪效果。钢化玻璃有着防爆功能，能够避免意外，而双层玻璃因为内部有空气夹层，利用空气只有0.024W/mK的低导热率，隔热保温。美的入门级机型多采用单层玻璃门，使用时要注意避免接触，防止烫伤，考虑到300元的售价，还算可以将就。

内壁材质关系到烤箱寿命和清洁性。目前最优秀的内壁材料为不锈钢或搪瓷内胆，两者都易清洁、耐腐蚀，中高端机型大多采用这两种材质，而较次一级的是镀铝板，防锈能力一般，最不济的材质要数镀锌板，这种材质在高温作用下容易腐蚀，产生锈迹，有时候商家会在镀锌板表面加上特氟龙涂层，命名为“环保不沾内胆”或者“耐腐蚀内胆”，但实际抗腐蚀能力提升有限。美的300元左右的产品就是采用镀锌板+涂层内胆，其余为不锈钢材质，因此，对于烘焙爱好者而言，更建议购入美的中高端机型。

美的MG38CB-AA是各方面较为合格的基础款烤箱，容量达38升，配备有上下独立控温加热管和双感温探头，可以达到上下不同温的加热效果，温度范围在70-230℃之间，不同食物对应不同的加热温度，如70-110℃可以烤板栗或者红薯，110-150℃适合烘焙面包，150-190℃能够烹制披萨，190-230℃适合肉类烧烤。美的多款烤箱没有配备热风对流风扇，这一款也不例外，建议日常使用时将食物放置在中层，以平衡温差。

美的似乎将更多的精力投入在近年来热门的蒸烤一体机上，如S5-L300E是美的旗舰微蒸烤一体机产品，这款3600元的烤箱用料考究，内置不锈钢一体式内胆以及三层防烫玻璃门设计，高端的热风对流循环也没有缺席，它的功能完备，可蒸可靠，还能蒸烤结合，内置的智能菜单能给美食更多的可能性，该机型售价3500元左右，定位中高端，对飙外国品牌同档次产品。

总体而言，美的台式烤箱种类丰富，性能扎实出色，作为国民级的家电巨头品牌，美的在产品质量、售后等方面均有坚实的保障，消费者可放心选购。

长帝是地地道道的“烤箱专业户”，早在1993年长帝就开始制造电烤箱，是最早在国内市场推广普及烤箱的品牌，在电商平台上连续多年销量第一。长帝奉行丰富多维的产品策略，除了纯烤箱领域外，近年来也积极将业务拓展至时下热门的蒸烤一体、微蒸烤一体等复合机种。

长帝的产品线非常丰富，价格范围从百元至数千元不等。在烘焙界，30L被视为烤箱迈入“实用档”的起步容量，长帝300元左右的基础款烤箱大多为32L的实用容量，非常适合新手入门初尝烘焙，但受限于定价，这类烤箱多采用的是镀锌板和特氟龙涂层，这种内壁容易生锈，需要勤加清洁，保持干爽。

若稍微增加预算至400元，就可买到一款搪瓷内胆，且支持上下管独立控温、热风对流循环以及旋转烤叉等高端功能的烤箱，性价比极为出众，CRTF32PD就是这类机型的典型代表。搪瓷内胆不易生锈，上下管独立控温可轻松应对上下层脆嫩度不一的刁钻菜式，而热风对流能促进箱体内部热量均匀，避免食材被烤焦。

对大容量有追求的烘焙爱好者，长帝也提供了42L、52L等丰富机型供消费者选购，其中CRTFW系列定位性价比之选，采用机械式控温和镀锌壁内胆，依旧保留热风循环、上下管控温等功能，售价500-600元；而CRDFWBL系列则升级了精准的电子控温以及搪瓷内胆，外壳用料也更加扎实，售价900-1300元之间，依然相当亲民。

作为近年来厨房界的新宠，蒸烤一体机一直颇受消费者青睐，一台能蒸能烤的机器，应付日常清蒸烹饪，同时满足烘焙爱好，可谓厨房的好帮手。目前，蒸烤一体机的售价依然偏高，外国品牌的售价普遍3000元以上，而长帝则以高性价比策略立足市场。

ZTB32N是长帝一款入门级的蒸烤一体机，容量为30L，黑晶外观造型赋予整机不俗的质感，内置多种烹饪模式的数字显示面板也非常简单易用。在配置方面，该机型内置上下独立发热管以及直喷式蒸汽装置，可实现纯蒸、纯烤、蒸烤结合、蒸汽自清洁等丰富功能。比较遗憾的是ZTB32N没有配备热风循环风扇，但考虑到1500元左右的定价，该机型依然非常值得选购。

如果希望购买升级版的蒸烤一体机，可关注ZCVDF32EL，相比ZTB32N，该机型升级了1.1L大水箱、背部热风循环风扇、24小时预约以及内置40种菜单等功能，可台嵌两用，售价2999元，更适合预算充足的消费者选购。

Hauswirt品牌名称源自德语，却是个地地道道的中国品牌，海氏成立于2009年，专注于烘焙家电的研发和制造，产品通过欧盟CE认证，远销欧洲、北美等地区。

海氏烤箱产品线清晰，以字母加容量大小命名，A30、B30为两款30L烤箱，A、B系列都为机械旋钮设计。C系列为主打电子控温系列，C后面的数字就代表了该型号的容量，有C30、C40、C41等不同大小的烤箱可选，功能也略有递进，海氏烤箱都为镀铝板材质，处行业中端。

C30烤箱售价400元，没有内部风扇，性价比不及北美电器的基础款；而C40不仅容量有所提升，还增加了侧面热风扇设计，能保持烤箱内部温度更为均匀，售价540元；至于C41相比C40并不仅仅是容量的差距，而是将单层玻璃门提升为双层玻璃门，有效提升保温能力，对外保持箱门低温，避免高温烫伤，对内减少热量散失，使箱内温度分布均匀，降低能耗，C41售价580元，是海氏烤箱中综合性价比之选。

此外，海氏也参与到蒸烤一体机的市场中，推出T35机型对飙其他品牌，它定位旗舰产品，容量为30L，支持直喷式蒸汽、上下管独立控温等高端功能，可实现30-230℃广域温幅，但比较遗憾的是缺少了热风对流风扇，该机型售价2600元左右，在国产品牌中算是偏高的水准。

海氏烤箱基本功能扎实，且经常在产品外观设计上作创新，也是烤箱界中值得信赖的品牌。值得一提的是，海氏推出了不少12L左右迷你容量的烤箱，这类烤箱实用性不高，建议消费者购买一款烤箱时，至少30L起步。

提及格兰仕就会想到微波炉，作为微波炉领域的开拓者，格兰仕入局时间比美的早近10年，稳居国内微波炉市场销量第一，市场份额愈40%。虽然微波炉与烤箱侧重各不相同，但是常被当作竞品对待。凭借微波炉产品的影响力和丰富渠道，格兰仕台式烤箱也有着业内前三的市场占有率。

微波炉与烤箱虽都是通过加热完成食物烹饪，但两者区别明显。原理上，微波炉通过微波使物质分子碰撞、摩擦产热，烤箱则是通过电热丝产热，热辐射烘烤食物。应用上，微波炉常用于冰冻食物解冻或者饭菜饮料翻热，烤箱则是用于烤熟食物。

格兰仕烤箱产品极多，不成系列，其单纯的烤箱竞争力并不强，基本不带对流设计，匀热性不及带有热风循环的机型，但胜在产品容量大，价格实惠，因此在市场上仍非常受消费者欢迎。

如F5M等型号，有着300元的低价，该烤箱容量可达38L，采用不锈钢发热管、上下管支持独立控温，内壁材质则为镀铝板，玻璃门为单层钢化玻璃，没有内置风扇，整体配置亮点不多，但胜在没有太明显的短板，适合新人烤制曲奇、鸡翅等简单食物。

而售价699元的S1NC则增加了侧边热风功能，内部温控更为出色，并且支持手机远程遥控，更方便使用，46L的超大容量完全能满足烘焙爱好者的需求。

格兰仕部分机型宣传“光波电烤箱”，实际上，人们常常将光波炉与微烤一体的烤箱相混淆，然而这是完全两个概念。光波炉采用的是单边卤素灯加热并且没有温度控制，容易导致食物受热不均，再加上偏小的功率经常出现食物半边烤焦半边夹生的场景。光波功能仅是一种微波功能的补充，实用性不强，建议消费者选购时应明晰这些区别。

苏泊尔是中国最大、全球第二的炊具制造商，在厨房小家电领域有着不俗的实力。近年来苏泊尔厨电深耕三四级市场，积极拓展渠道，凭借着稳定的产品性能收获了不小的市场份额，收入和净利润都呈大幅度上升。

苏泊尔台式烤箱产品不多，主攻基础入门市场，比如K30FK601和K35FK602两款产品，其中30L的601售价300元，35L的602售价略低一些，两者功能近似，但602体积更大价格却更低，这并非是厂商定价错误，主要是因为602烤箱采用的是廉价易锈的镀锌板，而601则采用更耐腐蚀的镀铝板，相比而言，K30FK601更为可靠耐用。

苏泊尔的烤箱设计与格兰仕如出一辙，也同样没有内置热风扇和双层保温玻璃，售价比格兰仕更高。不过K30FK601采用了铰链门设计，该设计可以将箱门稳定在半开状态，便于食物翻面、中途刷酱等开门操作时，将刷子夹子伸进烤箱操作，防止大规模降温。苏泊尔烤箱外观采用纯色设计，无论是601的纯银色调，海氏602的纯黑风范都自带简约美感。

值得一提的是，苏泊尔仍有不少12L左右的迷你烤箱产品，这类产品容量小，非常容易出现热不均现象，不推荐购买，购入一款烤箱，30L应为起步容量。

以豆浆机起家的九阳，进军厨房小家电领域后发展迅猛。其电烤箱备受欢迎，尽管产品不多，市场表现十分强势，市场占有率位居前五。

九阳主推中低端的入门级台式烤箱，售价较低受到不少消费者的青睐，但是诸多产品配置较为过时，消费者还需理智选购。

10L的KX-10J5和12L的KX-J81两款小烤箱采用的是石英加热管，石英管易碎，加热效率低，很少有烤箱采用类似加热管，大多采用耐用、升温快的不锈钢管，对加热效果注重的消费者不建议购买。

KX-30J91拥有30升的容量，有上下发热管独立控温，烤制一般的菜品和西点自然不成问题，还配备了壁灯和旋转烤叉，仅售240元的价格非常亲民，适合初次接触烘焙的消费者。

九阳电烤箱拥有1年保修期，这也是绝大部分品牌采用的保修期限，九阳的售后服务在业内也是有保障的。