大顆耐嚼寶寶麵條推薦榜

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大的小的圆的扁的,不但好吃,还要有趣。

1. Rapunzel/樂烹公主直型意麵寶寶麵條500g¥46

以杜蘭(Durum)小麥磨成的硬質粗粒小麥粉(三文尼那粉)生產製作,具有高密度、高蛋白質的特點,口感稍硬但易於嚼碎。
Rapunzel/樂烹公主直型意麵寶寶麵條500g
最地道的欧洲意面风味
原料
★★★★★
成分
★★★★★
口感
★★★★☆
多樣性
★★★★☆
便利性
★★☆☆☆

從1974年的堅果醬、幹果和牛奶什錦早餐開始,Rapunzel現已成為歐洲領先的有機食品生產商。早在歐盟有機標準製定之前,Rapunzel就已開始對高品質、天然食品的追求,至今所有產品均保持極高的可追溯性和透明度,所有原料都經過著名的外部實驗室檢測,執行HACCP管理體係並通過了國際食品標準(IFS)認證和歐盟有機認證。

標準意麵因為以高蛋白、高筋度的硬質小麥粉為原料,製作過程無需額外加入鹽分即可保持咬勁口感,擁有天然的健康屬性。Rapunzel全係列產品製作中不添加麵粉和水之外的任何物質,除了直型意麵、兩頭尖通心意麵等成人意麵保存有原料本身的微量鈉鹽,其餘產品的鈉含量皆為0毫克。意麵的造型和種類也頗豐富,正是鍛煉長牙期寶寶咀嚼能力的絕佳選擇。雖然包裝上沒有針對兒童的字樣,Rapunzel仍然從一眾意麵中脫穎而出,擠入寶寶麵條市場。

Rapunzel信奉溫和加工,其意麵在最高65℃的環境下緩慢烘幹,使重要的營養物質得以最大限度保存。根據生產原料,可將Rapunzel意麵分為Semola係列、Wholemeal係列和Splet係列。

Semola係列即為法定標準的意大利麵,由杜蘭(Durum)小麥磨成的硬質粗粒小麥粉(三文尼那粉)生產製作,具有高密度、高蛋白質的特點,粉質比普通高筋小麥粉略粗,因是壓製成型,煮熟後口感稍硬但易於嚼碎。Semola係列意麵的造型十分豐富,除直型、短細型、蝴蝶型等常規造型外,不乏圓形、米粒形、小圓環、字母型等造型,補充蛋白質的同時,也能讓進食過程更有趣味。此外,在寶寶無法熟練使用叉勺時,可將顆粒稍大的通心粉、螺絲型意麵作為手指食物供寶寶抓取,以培養其自主進食能力。

Wholemeal係列為纖維含量更高的全麥小麥粉生產製作,Splet係列則由略帶堅果味、外殼更為堅硬的斯佩爾小麥製作,雖然這二者口感比Semola係列更硬,但含有更均衡、豐富的營養,且筋性比Semola係列弱,嚼斷後同樣不易造成卡喉或吞咽困難,易於消化,1歲以上的寶寶基本都能應對。而且,這兩個係列的造型與Semola係列同樣豐富,不失為改善口味的好選擇。比較遺憾的是,Splet係列並未像Semola係列和Wholemeal係列一樣引進中國,如有需要隻能海淘。

通過包裝顏色,可較好地區分Rapunzel的各係列意麵,暗紅色包裝為Semola係列,Wholemeal係列和Splet則分別為墨綠色和深藍色。規格有250g和500g兩種,售價約為29.8元/袋和45.8/袋左右,海淘價格相對劃算。

2. Rapunzel/樂烹公主彩色空心意大利麵寶寶500g¥60

以杜蘭(Durum)小麥磨成的硬質粗粒小麥粉(三文尼那粉)生產製作,具有高密度、高蛋白質的特點,添加菠菜粉和番茄粉,令麵條色澤豐富,進食過程更有趣味。
Rapunzel/樂烹公主彩色空心意大利麵寶寶500g
多彩、耐嚼,补充蛋白质
原料
★★★★★
成分
★★★★★
口感
★★★★☆
多樣性
★★★★☆
便利性
★★☆☆☆

從1974年的堅果醬、幹果和牛奶什錦早餐開始,Rapunzel現已成為歐洲領先的有機食品生產商。早在歐盟有機標準製定之前,Rapunzel就已開始對高品質、天然食品的追求,至今所有產品均保持極高的可追溯性和透明度,所有原料都經過著名的外部實驗室檢測,執行HACCP管理體係並通過了國際食品標準(IFS)認證和歐盟有機認證。

標準意麵因為以高蛋白、高筋度的硬質小麥粉為原料,製作過程無需額外加入鹽分即可保持咬勁口感,擁有天然的健康屬性。Rapunzel全係列產品製作中不添加麵粉和水之外的任何物質,除了直型意麵、兩頭尖通心意麵等成人意麵保存有原料本身的微量鈉鹽,其餘產品的鈉含量皆為0毫克。意麵的造型和種類也頗豐富,正是鍛煉長牙期寶寶咀嚼能力的絕佳選擇。雖然包裝上沒有針對兒童的字樣,Rapunzel仍然從一眾意麵中脫穎而出,擠入寶寶麵條市場。

Rapunzel信奉溫和加工,其意麵在最高65℃的環境下緩慢烘幹,使重要的營養物質得以最大限度保存。根據生產原料,可將Rapunzel意麵分為Semola係列、Wholemeal係列和Splet係列。

Semola係列即為法定標準的意大利麵,由杜蘭(Durum)小麥磨成的硬質粗粒小麥粉(三文尼那粉)生產製作,具有高密度、高蛋白質的特點,粉質比普通高筋小麥粉略粗,因是壓製成型,煮熟後口感稍硬但易於嚼碎。Semola係列意麵的造型十分豐富,除直型、短細型、蝴蝶型等常規造型外,不乏圓形、米粒形、小圓環、字母型等造型,補充蛋白質的同時,也能讓進食過程更有趣味。此外,在寶寶無法熟練使用叉勺時,可將顆粒稍大的通心粉、螺絲型意麵作為手指食物供寶寶抓取,以培養其自主進食能力。

Wholemeal係列為纖維含量更高的全麥小麥粉生產製作,Splet係列則由略帶堅果味、外殼更為堅硬的斯佩爾小麥製作,雖然這二者口感比Semola係列更硬,但含有更均衡、豐富的營養,且筋性比Semola係列弱,嚼斷後同樣不易造成卡喉或吞咽困難,易於消化,1歲以上的寶寶基本都能應對。而且,這兩個係列的造型與Semola係列同樣豐富,不失為改善口味的好選擇。比較遺憾的是,Splet係列並未像Semola係列和Wholemeal係列一樣引進中國,如有需要隻能海淘。

通過包裝顏色,可較好地區分Rapunzel的各係列意麵,暗紅色包裝為Semola係列,Wholemeal係列和Splet則分別為墨綠色和深藍色。規格有250g和500g兩種,售價約為29.8元/袋和45.8/袋左右,海淘價格相對劃算。

3. Bellamy's/貝拉米蔬菜字母意麵¥43

有機蔬菜字母麵的顆粒稍比星星麵稍大,番茄、菠菜、甜菜根的加入,也讓其色彩更加豐富,有助於增加寶寶進食的趣味性,適合8個月以上寶寶。
Bellamy's/貝拉米蔬菜字母意麵
高颜值,高趣味性
原料
★★★★★
成分
★★★★☆
口感
★★★★☆
多樣性
便利性
★★★★☆

在代購的助推下,澳大利亞第一個全程有機的嬰兒食品公司——貝拉米,迅速成為中國的網紅品牌。貝拉米的自營農場位於塔斯馬尼亞島,由澳大利亞最權威的可持續發展聯合會NASAA監控並認證,常年斷貨的貝拉米寶寶意麵,便產於此處。

貝拉米雖然隻有四款產品,但全麵覆蓋了無麩質麵、常規意麵和斯佩爾全麥意麵,有顆粒麵也有通心粉,除了沒有熟悉的條形麵,能滿足寶寶麵條的大部分需求。

對麩質過敏的寶寶,可嚐試貝拉米最熱銷的有機糙米星星麵。糙米的營養雖然遠遠不上小麥製品,但保存得比精米更完整,加上貝拉米對鐵元素的強化,讓其比同樣不含麩質的美林米粒型麵更適合寶寶身體需要,7個月以上便可食用。不過糙米不含麵筋蛋白,加入黃原膠才保持了較好口感。雖然鈉含量比美林稍高,但仍在合理添加範圍內,25g*8袋的獨立包裝也深得用戶喜愛,售價約為4.8澳元。

和Rapunzel的Semola係列相比,貝拉米的常規意麵在硬質小麥粉中添加了品牌最得意的糙米粉,犧牲高營養柔和了麵條的硬度,使其更適合低月齡寶寶的口感需求。常規意麵分有機蔬菜字母麵和有機蔬菜通心粉兩種形狀,有番茄、菠菜、甜菜根著色,顏值大增,進食過程更有趣味。字母麵顆粒比星星麵稍大,適合8個月以上的寶寶,包裝內袋為30g*7袋。通心粉顆粒更大,適用於1歲以上寶寶食用,內包裝也隨寶寶食量變為50g*3袋,售價均為4.8澳元。

斯佩爾小麥以堅硬的外殼聞名,一般不製成全麥麵粉。但貝拉米的有機混合穀物通心粉便是以斯佩爾全麥麵粉為主要原料,獨有的堅果味道讓這款通心粉風味獨特,雖然顆粒大小、價格、規格皆與有機蔬菜字母麵相當,同樣標稱適合8個月以上寶寶,但咀嚼難度已有所增加。建議先購買有機蔬菜字母麵,若寶寶嫌不耐嚼,再考慮有機混合穀物通心粉。

4. Mellin/美林寶寶輔食通心意麵280g¥45

Mellin/美林寶寶輔食通心意麵280g
原料
★★★★☆
成分
★★★★☆
口感
★★★★☆
多樣性
★★★★☆
便利性
★★★★☆

在意大利,美林幾乎成為嬰幼兒食品的代名詞,無論奶粉還是輔食產品,均受到當地醫生的推薦。作為中國媽媽海淘的熱門品牌之一,美林的產品原料安全、口味天然,大多產自其自有優質農莊和牧場,並通過歐盟有機認證,現已歸屬達能集團旗下。

作為有超過100年曆史的專業兒童輔食品牌,美林更關注小眾群體,產品除了常規意麵還有一款無麩質的米粒型麵。米粒型麵用精米粉搭配瓜爾豆膠製成,和貝拉米的有機糙米星星麵一樣不易糊湯、不含麩質,但除了維生素B1沒有強化其他營養素,營養不如糙米製品,更不用提小麥製品,僅僅是為了訓練咀嚼能力。米粒型麵和美林其它顆粒意麵的規格一樣,均為320g/盒,無獨立小袋包裝,貼心不足,建議開封後以密封盒儲存並盡快吃完,售價為38元/盒。

與Rapunzel的Semola係列一樣,美林意麵也采用杜蘭小麥粉製作,蛋白質含量較高,但沒有全麥和斯佩爾小麥製品,綜合營養素質並不算頂級,還含有少量糖分。與Rapunzel相比,美林意麵對鈣元素有所強化,更適合嬰幼兒食用,也體現了美林的專業素質。小顆粒麵造型頗多,星星麵、圓圈麵、愛心麵、方形麵等均比米粉更有顆粒感,但又足夠小巧,適合為出牙時間較晚的寶寶鍛煉吞咽能力。而且,美林的小顆粒麵非常易熟,水開後煮製2-3分鍾即可出鍋。

待寶寶10個月左右,或乳牙萌出4-6顆左右時,可嚐試顆粒稍大的貝殼型和螺旋型意麵。雖煮製時間比小顆粒麵稍久,但非常適合自主進食意願強烈的寶寶食用。有320g/盒和280g/盒兩種規格,價格和小顆粒麵差不多。

雖然美林在電商平台有旗艦店,但麵條產品仍需通過海關,部分還隻能代購,購買渠道不暢,也使得美林意麵在中國一直不溫不火,無法與Rapunzel抗衡。

5. Bellamy's/貝拉米有機蔬菜通心粉175g

Bellamy's/貝拉米有機蔬菜通心粉175g
原料
★★★★★
成分
★★★★☆
口感
★★★★☆
多樣性
便利性
★★★★☆

在代購的助推下,澳大利亞第一個全程有機的嬰兒食品公司——貝拉米,迅速成為中國的網紅品牌。貝拉米的自營農場位於塔斯馬尼亞島,由澳大利亞最權威的可持續發展聯合會NASAA監控並認證,常年斷貨的貝拉米寶寶意麵,便產於此處。

貝拉米雖然隻有四款產品,但全麵覆蓋了無麩質麵、常規意麵和斯佩爾全麥意麵,有顆粒麵也有通心粉,除了沒有熟悉的條形麵,能滿足寶寶麵條的大部分需求。

對麩質過敏的寶寶,可嚐試貝拉米最熱銷的有機糙米星星麵。糙米的營養雖然遠遠不上小麥製品,但保存得比精米更完整,加上貝拉米對鐵元素的強化,讓其比同樣不含麩質的美林米粒型麵更適合寶寶身體需要,7個月以上便可食用。不過糙米不含麵筋蛋白,加入黃原膠才保持了較好口感。雖然鈉含量比美林稍高,但仍在合理添加範圍內,25g*8袋的獨立包裝也深得用戶喜愛,售價約為4.8澳元。

和Rapunzel的Semola係列相比,貝拉米的常規意麵在硬質小麥粉中添加了品牌最得意的糙米粉,犧牲高營養柔和了麵條的硬度,使其更適合低月齡寶寶的口感需求。常規意麵分有機蔬菜字母麵和有機蔬菜通心粉兩種形狀,有番茄、菠菜、甜菜根著色,顏值大增,進食過程更有趣味。字母麵顆粒比星星麵稍大,適合8個月以上的寶寶,包裝內袋為30g*7袋。通心粉顆粒更大,適用於1歲以上寶寶食用,內包裝也隨寶寶食量變為50g*3袋,售價均為4.8澳元。

斯佩爾小麥以堅硬的外殼聞名,一般不製成全麥麵粉。但貝拉米的有機混合穀物通心粉便是以斯佩爾全麥麵粉為主要原料,獨有的堅果味道讓這款通心粉風味獨特,雖然顆粒大小、價格、規格皆與有機蔬菜字母麵相當,同樣標稱適合8個月以上寶寶,但咀嚼難度已有所增加。建議先購買有機蔬菜字母麵,若寶寶嫌不耐嚼,再考慮有機混合穀物通心粉。

6. Rapunzel/樂烹公主蝴蝶結意麵寶寶麵條500g¥53

Rapunzel/樂烹公主蝴蝶結意麵寶寶麵條500g
原料
★★★★★
成分
★★★★★
口感
★★★★☆
多樣性
★★★★☆
便利性
★★☆☆☆

從1974年的堅果醬、幹果和牛奶什錦早餐開始,Rapunzel現已成為歐洲領先的有機食品生產商。早在歐盟有機標準製定之前,Rapunzel就已開始對高品質、天然食品的追求,至今所有產品均保持極高的可追溯性和透明度,所有原料都經過著名的外部實驗室檢測,執行HACCP管理體係並通過了國際食品標準(IFS)認證和歐盟有機認證。

標準意麵因為以高蛋白、高筋度的硬質小麥粉為原料,製作過程無需額外加入鹽分即可保持咬勁口感,擁有天然的健康屬性。Rapunzel全係列產品製作中不添加麵粉和水之外的任何物質,除了直型意麵、兩頭尖通心意麵等成人意麵保存有原料本身的微量鈉鹽,其餘產品的鈉含量皆為0毫克。意麵的造型和種類也頗豐富,正是鍛煉長牙期寶寶咀嚼能力的絕佳選擇。雖然包裝上沒有針對兒童的字樣,Rapunzel仍然從一眾意麵中脫穎而出,擠入寶寶麵條市場。

Rapunzel信奉溫和加工,其意麵在最高65℃的環境下緩慢烘幹,使重要的營養物質得以最大限度保存。根據生產原料,可將Rapunzel意麵分為Semola係列、Wholemeal係列和Splet係列。

Semola係列即為法定標準的意大利麵,由杜蘭(Durum)小麥磨成的硬質粗粒小麥粉(三文尼那粉)生產製作,具有高密度、高蛋白質的特點,粉質比普通高筋小麥粉略粗,因是壓製成型,煮熟後口感稍硬但易於嚼碎。Semola係列意麵的造型十分豐富,除直型、短細型、蝴蝶型等常規造型外,不乏圓形、米粒形、小圓環、字母型等造型,補充蛋白質的同時,也能讓進食過程更有趣味。此外,在寶寶無法熟練使用叉勺時,可將顆粒稍大的通心粉、螺絲型意麵作為手指食物供寶寶抓取,以培養其自主進食能力。

Wholemeal係列為纖維含量更高的全麥小麥粉生產製作,Splet係列則由略帶堅果味、外殼更為堅硬的斯佩爾小麥製作,雖然這二者口感比Semola係列更硬,但含有更均衡、豐富的營養,且筋性比Semola係列弱,嚼斷後同樣不易造成卡喉或吞咽困難,易於消化,1歲以上的寶寶基本都能應對。而且,這兩個係列的造型與Semola係列同樣豐富,不失為改善口味的好選擇。比較遺憾的是,Splet係列並未像Semola係列和Wholemeal係列一樣引進中國,如有需要隻能海淘。

通過包裝顏色,可較好地區分Rapunzel的各係列意麵,暗紅色包裝為Semola係列,Wholemeal係列和Splet則分別為墨綠色和深藍色。規格有250g和500g兩種,售價約為29.8元/袋和45.8/袋左右,海淘價格相對劃算。

7. Mellin/美林星星麵寶寶輔食粒粒麵320g¥20

采用杜蘭小麥粉製作,蛋白質含量較高。對鈣元素有所強化,但含有少量的糖分。比米粉更有顆粒感,但又足夠小巧,適合不善咀嚼的6個月左右寶寶鍛煉吞咽能力。
Mellin/美林星星麵寶寶輔食粒粒麵320g
强化钙元素,易煮熟
原料
★★★★☆
成分
★★★★☆
口感
★★★★☆
多樣性
★★★★☆
便利性
★★★★☆

在意大利,美林幾乎成為嬰幼兒食品的代名詞,無論奶粉還是輔食產品,均受到當地醫生的推薦。作為中國媽媽海淘的熱門品牌之一,美林的產品原料安全、口味天然,大多產自其自有優質農莊和牧場,並通過歐盟有機認證,現已歸屬達能集團旗下。

作為有超過100年曆史的專業兒童輔食品牌,美林更關注小眾群體,產品除了常規意麵還有一款無麩質的米粒型麵。米粒型麵用精米粉搭配瓜爾豆膠製成,和貝拉米的有機糙米星星麵一樣不易糊湯、不含麩質,但除了維生素B1沒有強化其他營養素,營養不如糙米製品,更不用提小麥製品,僅僅是為了訓練咀嚼能力。米粒型麵和美林其它顆粒意麵的規格一樣,均為320g/盒,無獨立小袋包裝,貼心不足,建議開封後以密封盒儲存並盡快吃完,售價為38元/盒。

與Rapunzel的Semola係列一樣,美林意麵也采用杜蘭小麥粉製作,蛋白質含量較高,但沒有全麥和斯佩爾小麥製品,綜合營養素質並不算頂級,還含有少量糖分。與Rapunzel相比,美林意麵對鈣元素有所強化,更適合嬰幼兒食用,也體現了美林的專業素質。小顆粒麵造型頗多,星星麵、圓圈麵、愛心麵、方形麵等均比米粉更有顆粒感,但又足夠小巧,適合為出牙時間較晚的寶寶鍛煉吞咽能力。而且,美林的小顆粒麵非常易熟,水開後煮製2-3分鍾即可出鍋。

待寶寶10個月左右,或乳牙萌出4-6顆左右時,可嚐試顆粒稍大的貝殼型和螺旋型意麵。雖煮製時間比小顆粒麵稍久,但非常適合自主進食意願強烈的寶寶食用。有320g/盒和280g/盒兩種規格,價格和小顆粒麵差不多。

雖然美林在電商平台有旗艦店,但麵條產品仍需通過海關,部分還隻能代購,購買渠道不暢,也使得美林意麵在中國一直不溫不火,無法與Rapunzel抗衡。

8. Bellamy's/貝拉米有機混合穀物通心粉200g¥119

有機混合穀物通心粉以斯佩爾全麥麵粉為主要原料,獨有的堅果味道讓這款通心粉風味獨特,口感更硬,咀嚼難度也有所增加,適合8個月以上的寶寶。
Bellamy's/貝拉米有機混合穀物通心粉200g
斯佩尔小麦生产,独有坚果风味
原料
★★★★★
成分
★★★★☆
口感
★★★★☆
多樣性
便利性
★★★★☆

在代購的助推下,澳大利亞第一個全程有機的嬰兒食品公司——貝拉米,迅速成為中國的網紅品牌。貝拉米的自營農場位於塔斯馬尼亞島,由澳大利亞最權威的可持續發展聯合會NASAA監控並認證,常年斷貨的貝拉米寶寶意麵,便產於此處。

貝拉米雖然隻有四款產品,但全麵覆蓋了無麩質麵、常規意麵和斯佩爾全麥意麵,有顆粒麵也有通心粉,除了沒有熟悉的條形麵,能滿足寶寶麵條的大部分需求。

對麩質過敏的寶寶,可嚐試貝拉米最熱銷的有機糙米星星麵。糙米的營養雖然遠遠不上小麥製品,但保存得比精米更完整,加上貝拉米對鐵元素的強化,讓其比同樣不含麩質的美林米粒型麵更適合寶寶身體需要,7個月以上便可食用。不過糙米不含麵筋蛋白,加入黃原膠才保持了較好口感。雖然鈉含量比美林稍高,但仍在合理添加範圍內,25g*8袋的獨立包裝也深得用戶喜愛,售價約為4.8澳元。

和Rapunzel的Semola係列相比,貝拉米的常規意麵在硬質小麥粉中添加了品牌最得意的糙米粉,犧牲高營養柔和了麵條的硬度,使其更適合低月齡寶寶的口感需求。常規意麵分有機蔬菜字母麵和有機蔬菜通心粉兩種形狀,有番茄、菠菜、甜菜根著色,顏值大增,進食過程更有趣味。字母麵顆粒比星星麵稍大,適合8個月以上的寶寶,包裝內袋為30g*7袋。通心粉顆粒更大,適用於1歲以上寶寶食用,內包裝也隨寶寶食量變為50g*3袋,售價均為4.8澳元。

斯佩爾小麥以堅硬的外殼聞名,一般不製成全麥麵粉。但貝拉米的有機混合穀物通心粉便是以斯佩爾全麥麵粉為主要原料,獨有的堅果味道讓這款通心粉風味獨特,雖然顆粒大小、價格、規格皆與有機蔬菜字母麵相當,同樣標稱適合8個月以上寶寶,但咀嚼難度已有所增加。建議先購買有機蔬菜字母麵,若寶寶嫌不耐嚼,再考慮有機混合穀物通心粉。

9. Rapunzel/樂烹公主短細意麵寶寶麵條250g¥62

以杜蘭(Durum)小麥磨成的硬質粗粒小麥粉(三文尼那粉)生產製作,具有高密度、高蛋白質的特點,口感稍硬但易於嚼碎。麵條細小,易於吞咽。
Rapunzel/樂烹公主短細意麵寶寶麵條250g
杜兰小麦粉制作,超多蛋白质
原料
★★★★★
成分
★★★★★
口感
★★★★☆
多樣性
★★★★☆
便利性
★★☆☆☆

從1974年的堅果醬、幹果和牛奶什錦早餐開始,Rapunzel現已成為歐洲領先的有機食品生產商。早在歐盟有機標準製定之前,Rapunzel就已開始對高品質、天然食品的追求,至今所有產品均保持極高的可追溯性和透明度,所有原料都經過著名的外部實驗室檢測,執行HACCP管理體係並通過了國際食品標準(IFS)認證和歐盟有機認證。

標準意麵因為以高蛋白、高筋度的硬質小麥粉為原料,製作過程無需額外加入鹽分即可保持咬勁口感,擁有天然的健康屬性。Rapunzel全係列產品製作中不添加麵粉和水之外的任何物質,除了直型意麵、兩頭尖通心意麵等成人意麵保存有原料本身的微量鈉鹽,其餘產品的鈉含量皆為0毫克。意麵的造型和種類也頗豐富,正是鍛煉長牙期寶寶咀嚼能力的絕佳選擇。雖然包裝上沒有針對兒童的字樣,Rapunzel仍然從一眾意麵中脫穎而出,擠入寶寶麵條市場。

Rapunzel信奉溫和加工,其意麵在最高65℃的環境下緩慢烘幹,使重要的營養物質得以最大限度保存。根據生產原料,可將Rapunzel意麵分為Semola係列、Wholemeal係列和Splet係列。

Semola係列即為法定標準的意大利麵,由杜蘭(Durum)小麥磨成的硬質粗粒小麥粉(三文尼那粉)生產製作,具有高密度、高蛋白質的特點,粉質比普通高筋小麥粉略粗,因是壓製成型,煮熟後口感稍硬但易於嚼碎。Semola係列意麵的造型十分豐富,除直型、短細型、蝴蝶型等常規造型外,不乏圓形、米粒形、小圓環、字母型等造型,補充蛋白質的同時,也能讓進食過程更有趣味。此外,在寶寶無法熟練使用叉勺時,可將顆粒稍大的通心粉、螺絲型意麵作為手指食物供寶寶抓取,以培養其自主進食能力。

Wholemeal係列為纖維含量更高的全麥小麥粉生產製作,Splet係列則由略帶堅果味、外殼更為堅硬的斯佩爾小麥製作,雖然這二者口感比Semola係列更硬,但含有更均衡、豐富的營養,且筋性比Semola係列弱,嚼斷後同樣不易造成卡喉或吞咽困難,易於消化,1歲以上的寶寶基本都能應對。而且,這兩個係列的造型與Semola係列同樣豐富,不失為改善口味的好選擇。比較遺憾的是,Splet係列並未像Semola係列和Wholemeal係列一樣引進中國,如有需要隻能海淘。

通過包裝顏色,可較好地區分Rapunzel的各係列意麵,暗紅色包裝為Semola係列,Wholemeal係列和Splet則分別為墨綠色和深藍色。規格有250g和500g兩種,售價約為29.8元/袋和45.8/袋左右,海淘價格相對劃算。

10. Rapunzel/樂烹公主全麥字母意麵250g¥57

Rapunzel/樂烹公主全麥字母意麵250g
原料
★★★★★
成分
★★★★★
口感
★★★★☆
多樣性
★★★★☆
便利性
★★☆☆☆

從1974年的堅果醬、幹果和牛奶什錦早餐開始,Rapunzel現已成為歐洲領先的有機食品生產商。早在歐盟有機標準製定之前,Rapunzel就已開始對高品質、天然食品的追求,至今所有產品均保持極高的可追溯性和透明度,所有原料都經過著名的外部實驗室檢測,執行HACCP管理體係並通過了國際食品標準(IFS)認證和歐盟有機認證。

標準意麵因為以高蛋白、高筋度的硬質小麥粉為原料,製作過程無需額外加入鹽分即可保持咬勁口感,擁有天然的健康屬性。Rapunzel全係列產品製作中不添加麵粉和水之外的任何物質,除了直型意麵、兩頭尖通心意麵等成人意麵保存有原料本身的微量鈉鹽,其餘產品的鈉含量皆為0毫克。意麵的造型和種類也頗豐富,正是鍛煉長牙期寶寶咀嚼能力的絕佳選擇。雖然包裝上沒有針對兒童的字樣,Rapunzel仍然從一眾意麵中脫穎而出,擠入寶寶麵條市場。

Rapunzel信奉溫和加工,其意麵在最高65℃的環境下緩慢烘幹,使重要的營養物質得以最大限度保存。根據生產原料,可將Rapunzel意麵分為Semola係列、Wholemeal係列和Splet係列。

Semola係列即為法定標準的意大利麵,由杜蘭(Durum)小麥磨成的硬質粗粒小麥粉(三文尼那粉)生產製作,具有高密度、高蛋白質的特點,粉質比普通高筋小麥粉略粗,因是壓製成型,煮熟後口感稍硬但易於嚼碎。Semola係列意麵的造型十分豐富,除直型、短細型、蝴蝶型等常規造型外,不乏圓形、米粒形、小圓環、字母型等造型,補充蛋白質的同時,也能讓進食過程更有趣味。此外,在寶寶無法熟練使用叉勺時,可將顆粒稍大的通心粉、螺絲型意麵作為手指食物供寶寶抓取,以培養其自主進食能力。

Wholemeal係列為纖維含量更高的全麥小麥粉生產製作,Splet係列則由略帶堅果味、外殼更為堅硬的斯佩爾小麥製作,雖然這二者口感比Semola係列更硬,但含有更均衡、豐富的營養,且筋性比Semola係列弱,嚼斷後同樣不易造成卡喉或吞咽困難,易於消化,1歲以上的寶寶基本都能應對。而且,這兩個係列的造型與Semola係列同樣豐富,不失為改善口味的好選擇。比較遺憾的是,Splet係列並未像Semola係列和Wholemeal係列一樣引進中國,如有需要隻能海淘。

通過包裝顏色,可較好地區分Rapunzel的各係列意麵,暗紅色包裝為Semola係列,Wholemeal係列和Splet則分別為墨綠色和深藍色。規格有250g和500g兩種,售價約為29.8元/袋和45.8/袋左右,海淘價格相對劃算。

11. Mellin/美林寶寶輔食方形麵320g

Mellin/美林寶寶輔食方形麵320g
原料
★★★★☆
成分
★★★★☆
口感
★★★★☆
多樣性
★★★★☆
便利性
★★★★☆

在意大利,美林幾乎成為嬰幼兒食品的代名詞,無論奶粉還是輔食產品,均受到當地醫生的推薦。作為中國媽媽海淘的熱門品牌之一,美林的產品原料安全、口味天然,大多產自其自有優質農莊和牧場,並通過歐盟有機認證,現已歸屬達能集團旗下。

作為有超過100年曆史的專業兒童輔食品牌,美林更關注小眾群體,產品除了常規意麵還有一款無麩質的米粒型麵。米粒型麵用精米粉搭配瓜爾豆膠製成,和貝拉米的有機糙米星星麵一樣不易糊湯、不含麩質,但除了維生素B1沒有強化其他營養素,營養不如糙米製品,更不用提小麥製品,僅僅是為了訓練咀嚼能力。米粒型麵和美林其它顆粒意麵的規格一樣,均為320g/盒,無獨立小袋包裝,貼心不足,建議開封後以密封盒儲存並盡快吃完,售價為38元/盒。

與Rapunzel的Semola係列一樣,美林意麵也采用杜蘭小麥粉製作,蛋白質含量較高,但沒有全麥和斯佩爾小麥製品,綜合營養素質並不算頂級,還含有少量糖分。與Rapunzel相比,美林意麵對鈣元素有所強化,更適合嬰幼兒食用,也體現了美林的專業素質。小顆粒麵造型頗多,星星麵、圓圈麵、愛心麵、方形麵等均比米粉更有顆粒感,但又足夠小巧,適合為出牙時間較晚的寶寶鍛煉吞咽能力。而且,美林的小顆粒麵非常易熟,水開後煮製2-3分鍾即可出鍋。

待寶寶10個月左右,或乳牙萌出4-6顆左右時,可嚐試顆粒稍大的貝殼型和螺旋型意麵。雖煮製時間比小顆粒麵稍久,但非常適合自主進食意願強烈的寶寶食用。有320g/盒和280g/盒兩種規格,價格和小顆粒麵差不多。

雖然美林在電商平台有旗艦店,但麵條產品仍需通過海關,部分還隻能代購,購買渠道不暢,也使得美林意麵在中國一直不溫不火,無法與Rapunzel抗衡。

12. Rapunzel/樂烹公主全麥短細意麵250g¥30

Rapunzel/樂烹公主全麥短細意麵250g
原料
★★★★★
成分
★★★★★
口感
★★★★☆
多樣性
★★★★☆
便利性
★★☆☆☆

從1974年的堅果醬、幹果和牛奶什錦早餐開始,Rapunzel現已成為歐洲領先的有機食品生產商。早在歐盟有機標準製定之前,Rapunzel就已開始對高品質、天然食品的追求,至今所有產品均保持極高的可追溯性和透明度,所有原料都經過著名的外部實驗室檢測,執行HACCP管理體係並通過了國際食品標準(IFS)認證和歐盟有機認證。

標準意麵因為以高蛋白、高筋度的硬質小麥粉為原料,製作過程無需額外加入鹽分即可保持咬勁口感,擁有天然的健康屬性。Rapunzel全係列產品製作中不添加麵粉和水之外的任何物質,除了直型意麵、兩頭尖通心意麵等成人意麵保存有原料本身的微量鈉鹽,其餘產品的鈉含量皆為0毫克。意麵的造型和種類也頗豐富,正是鍛煉長牙期寶寶咀嚼能力的絕佳選擇。雖然包裝上沒有針對兒童的字樣,Rapunzel仍然從一眾意麵中脫穎而出,擠入寶寶麵條市場。

Rapunzel信奉溫和加工,其意麵在最高65℃的環境下緩慢烘幹,使重要的營養物質得以最大限度保存。根據生產原料,可將Rapunzel意麵分為Semola係列、Wholemeal係列和Splet係列。

Semola係列即為法定標準的意大利麵,由杜蘭(Durum)小麥磨成的硬質粗粒小麥粉(三文尼那粉)生產製作,具有高密度、高蛋白質的特點,粉質比普通高筋小麥粉略粗,因是壓製成型,煮熟後口感稍硬但易於嚼碎。Semola係列意麵的造型十分豐富,除直型、短細型、蝴蝶型等常規造型外,不乏圓形、米粒形、小圓環、字母型等造型,補充蛋白質的同時,也能讓進食過程更有趣味。此外,在寶寶無法熟練使用叉勺時,可將顆粒稍大的通心粉、螺絲型意麵作為手指食物供寶寶抓取,以培養其自主進食能力。

Wholemeal係列為纖維含量更高的全麥小麥粉生產製作,Splet係列則由略帶堅果味、外殼更為堅硬的斯佩爾小麥製作,雖然這二者口感比Semola係列更硬,但含有更均衡、豐富的營養,且筋性比Semola係列弱,嚼斷後同樣不易造成卡喉或吞咽困難,易於消化,1歲以上的寶寶基本都能應對。而且,這兩個係列的造型與Semola係列同樣豐富,不失為改善口味的好選擇。比較遺憾的是,Splet係列並未像Semola係列和Wholemeal係列一樣引進中國,如有需要隻能海淘。

通過包裝顏色,可較好地區分Rapunzel的各係列意麵,暗紅色包裝為Semola係列,Wholemeal係列和Splet則分別為墨綠色和深藍色。規格有250g和500g兩種,售價約為29.8元/袋和45.8/袋左右,海淘價格相對劃算。