環保材料橡塑砧板推薦榜

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合成橡胶、塑料等合成材料砧板易清洗且好打理,最适合当代快节奏生活方式。

1. Suncha/雙槍稻殼係列砧板¥119

稻殼砧板主打環保和不發黴兩大賣點,將稻殼(稻穀外殼)研磨成顆粒物,加入PLA(聚乳酸)高溫高壓成型,相比塑料砧板,這種材料可以生物降解,更強調環保性。稻殼砧板耐用性高,密度高,不滲透性比日本合成橡膠品牌更突出,吸水量少。
Suncha/雙槍稻殼係列砧板
环保材料、耐用
切割效果
★★☆☆☆
耐用性
★★★★☆
設計
★★★★☆
安全性
★★★★☆

推薦係列:稻殼砧板係列、小麥桔杆砧板係列

中國砧板市場除了竹製、木製砧板外,不得不提稻殼砧板,作為國內近年來的新興熱門砧板品類,目前稻殼砧板的製造商不多,雙槍是最具代表性的品牌之一。雙槍創立於1998年,是中國第一砧板品牌,也是餐廚用品的領導品牌,主營竹木製品,但稻殼砧板產品也同樣表現不俗。

稻殼砧板最大的特點是不容易發黴,雙槍將稻殼(稻穀外殼)研磨成顆粒物,加入PLA(聚乳酸)高溫高壓成型,通過高壓製成的稻殼纖維合成材料,表麵材質密度非常高,不滲透性比合成橡膠砧板更突出,吸水量少是其不容易發黴的主要原因。但高密度的稻殼砧板硬度也高,使用時切入感不足,容易出現刀具和砧板的碰撞感,聲音比較響,更適合製作寶寶輔食和其他簡單的料理。

雙槍稻殼砧板在功能性方麵同樣表現出色,包括防滑矽膠條、防溢水槽和可懸掛開孔等設計都非常實用。砧板表麵也帶有防滑顆粒,但在處理魚類食物時,實際防滑效果不如長穀川砧板。這款砧板不同尺寸價格在150到300元之間,如果需要寶寶輔食板,選擇150元價位的小號砧板即可。

小麥桔杆砧板是電商平台上最熱門的砧板品類,營銷賣點與稻殼砧板一樣,但製作成本更低。小麥桔杆砧板主要原料是小麥桔杆粉碎物,熱壓成型後硬度不如稻殼砧板,砧板表麵耐磨性比較差,使用時更容易留下刀痕。價格方麵,小麥桔杆砧板價格比稻殼砧板便宜,在80元左右。

2. 殼氏唯單麵稻殼係列砧板¥149

殼氏唯稻殼砧板的主要成分是稻殼粉,再加入纖維素、澱粉等物質,產品性能與雙槍差別不大,易清洗和高密度是其主要優點,而刀感和防滑性能是其不足之處。砧板表麵表麵結構類似雙槍的防滑顆粒,起到防滑作用。
殼氏唯單麵稻殼係列砧板
蜂巢面、稻壳粉
切割效果
★★☆☆☆
耐用性
★★★★☆
設計
★★★★☆
安全性
★★★★☆

推薦係列:單麵稻殼砧板係列、雙麵稻殼砧板係列

殼氏唯隸屬殼氏環保科技有限公司,專營稻穀殼製品,是國內知名度最高的稻殼砧板品牌,2012年注冊其稻殼纖維製品發明專利,是少有的專注研發稻殼製品的品牌之一。

殼氏唯稻殼砧板的製作原料是其獨家發明的稻殼纖維合成樹脂粉,將稻殼粉、纖維素、澱粉和水在高溫高速混合機中混合均勻,這幾種材質是殼氏唯重點宣傳的天然材質,不過光靠這幾種成分是無法製成實用砧板的,殼氏唯還會再添加天然樹脂、木質素、二氧化矽等成分,其中二氧化矽和樹脂材料主要是為了提高光滑度和耐用性,起到提高砧板性能的關鍵作用。

雖然製作原料和雙槍稍有不同,但產品性能與雙槍差別不大,易清洗和不容易發黴是其主要優點,而刀感和防滑性能是其不足之處。殼氏唯稻殼砧板有單麵和雙麵兩種款式,單麵款是蜂巢麵,表麵設計為防滑顆粒,雙麵款在此基礎上增加了比較平滑的磨砂麵,但磨砂麵容易滑刀和留下刀痕,實際使用效果不如蜂巢麵。殼氏唯單麵稻殼砧板的價格略高於雙槍,在150到350元之間,而同尺寸的雙麵砧板則比單麵款貴50元左右。

值得一提的是,砧板不發黴的前提是沒有刀痕,如果刀痕明顯且清洗不徹底,刀痕處也容易藏汙發黴。

3. 殼氏唯雙麵稻殼係列砧板¥169

相比殼氏唯單麵稻殼砧板,雙麵係列增加了磨砂麵,表麵平滑,不過平滑麵更容易滑刀和留下刀痕,實際使用效果不如蜂巢麵,雙麵設計主要是為了劃分生熟食區,避免食物交叉汙染,使用時須保證砧板接觸麵的衛生性。
殼氏唯雙麵稻殼係列砧板
双面使用、蜂巢面和磨砂面
切割效果
★★☆☆☆
耐用性
★★★★☆
設計
★★★★☆
安全性
★★★★☆

推薦係列:單麵稻殼砧板係列、雙麵稻殼砧板係列

殼氏唯隸屬殼氏環保科技有限公司,專營稻穀殼製品,是國內知名度最高的稻殼砧板品牌,2012年注冊其稻殼纖維製品發明專利,是少有的專注研發稻殼製品的品牌之一。

殼氏唯稻殼砧板的製作原料是其獨家發明的稻殼纖維合成樹脂粉,將稻殼粉、纖維素、澱粉和水在高溫高速混合機中混合均勻,這幾種材質是殼氏唯重點宣傳的天然材質,不過光靠這幾種成分是無法製成實用砧板的,殼氏唯還會再添加天然樹脂、木質素、二氧化矽等成分,其中二氧化矽和樹脂材料主要是為了提高光滑度和耐用性,起到提高砧板性能的關鍵作用。

雖然製作原料和雙槍稍有不同,但產品性能與雙槍差別不大,易清洗和不容易發黴是其主要優點,而刀感和防滑性能是其不足之處。殼氏唯稻殼砧板有單麵和雙麵兩種款式,單麵款是蜂巢麵,表麵設計為防滑顆粒,雙麵款在此基礎上增加了比較平滑的磨砂麵,但磨砂麵容易滑刀和留下刀痕,實際使用效果不如蜂巢麵。殼氏唯單麵稻殼砧板的價格略高於雙槍,在150到350元之間,而同尺寸的雙麵砧板則比單麵款貴50元左右。

值得一提的是,砧板不發黴的前提是沒有刀痕,如果刀痕明顯且清洗不徹底,刀痕處也容易藏汙發黴。