复合型植物蛋白粉推荐榜

推荐产品：Raw Organic Fit、Raw Organic Meal、Raw Organic Protein、Raw Protein＆greens

Garden of Life（GOL）是美国有机膳食补充剂第一品牌，隶属于天然补剂公司Atrium旗下，目前已被雀巢健康科学收购。Garden of Life拥有美国农业部USDA有机认证等多项专业认证，并通过了NSF和Informed-Choice的禁用物质检测。其产品由有机植物制成，栽种过程不使用农药、合成肥料、污水污泥或电离辐射，每种成分都可溯源至其种植农场。此外全线产品不含麸质（gluten-free），对麸质过敏人群有着突出优势。

Garden of Life蛋白粉以RAW系列认可度最高，这一系列蛋白粉由有机全食物制成，无人工色素、香精、甜味剂或防腐剂添加。产品中蛋白质来自豌豆蛋白、发芽糙米蛋白和多种发芽种子混合物，因不含大豆成分，适合大豆蛋白敏感者食用。

以发芽种子作为主要成分和蛋白质来源是Garden of Life的一大特别之处。发芽谷物是近年在北美流行起来的一种饮食趋势。因种子发芽的过程破坏了部分淀粉胚乳，发芽谷物可能比普通谷物具有更少淀粉且更易消化。另外发芽过程也分解了种子中的植酸，通常来说植酸会阻碍人体对维生素和矿物质的吸收，所以发芽谷物的营养价值可能稍高于常规谷物。

因工序和质控成本增加，发芽谷物产品比普通产品更为昂贵，RAW系列蛋白粉的价格也不免较高，每500g约在160-250元之间。但结合配方和质量看，Garden of Life可算是有机植物蛋白产品中的实惠之选。

RAW系列蛋白粉主要有Raw Organic Fit、Raw Organic Meal、Raw Organic Protein和Raw Protein＆greens四款。前两款主要用作减脂和代餐，膳食纤维含量高，而后两款产品更强调蛋白质的补充。四款产品营养素种类多样且平衡，均含有益生菌、多种维生素和助益消化的活性酶。

Raw Organic Meal有机代餐奶昔和Raw Organic Fit有机塑形蛋白粉的主要成分很相像，作为蛋白质来源的发芽种子有十数种之多。Raw Organic Fit额外添加了绿咖啡豆提取物和铬，利于维持健康血糖水平，配合运动可帮助减脂和增加瘦体重。其蛋白质含量为61%，膳食纤维约占总量的1/5，因而Raw Organic Fit饱腹感较佳。其口味褒贬不一，口感细腻而易冲泡。

Raw Organic Meal则含有44种天然食物，比Raw Organic Fit多了20多种蔬果成分，矿物质和维生素最为丰富。作为一款代餐，Raw Organic Meal的蛋白质含量高达56%，恰当的饱腹感和丰富的营养让其在代餐产品中脱颖而出。Raw Organic Meal并无减脂功能，但热量非常低，可搭配其他健康食物代替日常餐用以控制体重。

如需蛋白含量更高的产品，可考虑Raw Organic Protein有机原生态蛋白粉和Raw Protein＆greens有机蛋白&绿色蔬菜粉。两款产品营养相近，Raw Organic Protein含有67%蛋白质，Raw Protein＆greens蛋白含量稍低，约65%。Raw Organic Protein的蛋白来源和前两款相似，Raw Protein＆greens则将部分发芽种子以绿色蔬菜代替，因而膳食纤维比Raw Organic Protein含量更高。

但Raw Organic Protein含有更丰富的维生素和双倍于Raw Protein＆greens的益生菌，相比之下Raw Protein＆greens显得缺乏特色，这里更为推荐Raw Organic Protein。

推荐产品：Raw Organic Fit、Raw Organic Meal、Raw Organic Protein、Raw Protein＆greens

Garden of Life（GOL）是美国有机膳食补充剂第一品牌，隶属于天然补剂公司Atrium旗下，目前已被雀巢健康科学收购。Garden of Life拥有美国农业部USDA有机认证等多项专业认证，并通过了NSF和Informed-Choice的禁用物质检测。其产品由有机植物制成，栽种过程不使用农药、合成肥料、污水污泥或电离辐射，每种成分都可溯源至其种植农场。此外全线产品不含麸质（gluten-free），对麸质过敏人群有着突出优势。

Garden of Life蛋白粉以RAW系列认可度最高，这一系列蛋白粉由有机全食物制成，无人工色素、香精、甜味剂或防腐剂添加。产品中蛋白质来自豌豆蛋白、发芽糙米蛋白和多种发芽种子混合物，因不含大豆成分，适合大豆蛋白敏感者食用。

以发芽种子作为主要成分和蛋白质来源是Garden of Life的一大特别之处。发芽谷物是近年在北美流行起来的一种饮食趋势。因种子发芽的过程破坏了部分淀粉胚乳，发芽谷物可能比普通谷物具有更少淀粉且更易消化。另外发芽过程也分解了种子中的植酸，通常来说植酸会阻碍人体对维生素和矿物质的吸收，所以发芽谷物的营养价值可能稍高于常规谷物。

因工序和质控成本增加，发芽谷物产品比普通产品更为昂贵，RAW系列蛋白粉的价格也不免较高，每500g约在160-250元之间。但结合配方和质量看，Garden of Life可算是有机植物蛋白产品中的实惠之选。

RAW系列蛋白粉主要有Raw Organic Fit、Raw Organic Meal、Raw Organic Protein和Raw Protein＆greens四款。前两款主要用作减脂和代餐，膳食纤维含量高，而后两款产品更强调蛋白质的补充。四款产品营养素种类多样且平衡，均含有益生菌、多种维生素和助益消化的活性酶。

Raw Organic Meal有机代餐奶昔和Raw Organic Fit有机塑形蛋白粉的主要成分很相像，作为蛋白质来源的发芽种子有十数种之多。Raw Organic Fit额外添加了绿咖啡豆提取物和铬，利于维持健康血糖水平，配合运动可帮助减脂和增加瘦体重。其蛋白质含量为61%，膳食纤维约占总量的1/5，因而Raw Organic Fit饱腹感较佳。其口味褒贬不一，口感细腻而易冲泡。

Raw Organic Meal则含有44种天然食物，比Raw Organic Fit多了20多种蔬果成分，矿物质和维生素最为丰富。作为一款代餐，Raw Organic Meal的蛋白质含量高达56%，恰当的饱腹感和丰富的营养让其在代餐产品中脱颖而出。Raw Organic Meal并无减脂功能，但热量非常低，可搭配其他健康食物代替日常餐用以控制体重。

如需蛋白含量更高的产品，可考虑Raw Organic Protein有机原生态蛋白粉和Raw Protein＆greens有机蛋白&绿色蔬菜粉。两款产品营养相近，Raw Organic Protein含有67%蛋白质，Raw Protein＆greens蛋白含量稍低，约65%。Raw Organic Protein的蛋白来源和前两款相似，Raw Protein＆greens则将部分发芽种子以绿色蔬菜代替，因而膳食纤维比Raw Organic Protein含量更高。

但Raw Organic Protein含有更丰富的维生素和双倍于Raw Protein＆greens的益生菌，相比之下Raw Protein＆greens显得缺乏特色，这里更为推荐Raw Organic Protein。

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Garden of Life蛋白粉以RAW系列认可度最高，这一系列蛋白粉由有机全食物制成，无人工色素、香精、甜味剂或防腐剂添加。产品中蛋白质来自豌豆蛋白、发芽糙米蛋白和多种发芽种子混合物，因不含大豆成分，适合大豆蛋白敏感者食用。

以发芽种子作为主要成分和蛋白质来源是Garden of Life的一大特别之处。发芽谷物是近年在北美流行起来的一种饮食趋势。因种子发芽的过程破坏了部分淀粉胚乳，发芽谷物可能比普通谷物具有更少淀粉且更易消化。另外发芽过程也分解了种子中的植酸，通常来说植酸会阻碍人体对维生素和矿物质的吸收，所以发芽谷物的营养价值可能稍高于常规谷物。

因工序和质控成本增加，发芽谷物产品比普通产品更为昂贵，RAW系列蛋白粉的价格也不免较高，每500g约在160-250元之间。但结合配方和质量看，Garden of Life可算是有机植物蛋白产品中的实惠之选。

RAW系列蛋白粉主要有Raw Organic Fit、Raw Organic Meal、Raw Organic Protein和Raw Protein＆greens四款。前两款主要用作减脂和代餐，膳食纤维含量高，而后两款产品更强调蛋白质的补充。四款产品营养素种类多样且平衡，均含有益生菌、多种维生素和助益消化的活性酶。

Raw Organic Meal有机代餐奶昔和Raw Organic Fit有机塑形蛋白粉的主要成分很相像，作为蛋白质来源的发芽种子有十数种之多。Raw Organic Fit额外添加了绿咖啡豆提取物和铬，利于维持健康血糖水平，配合运动可帮助减脂和增加瘦体重。其蛋白质含量为61%，膳食纤维约占总量的1/5，因而Raw Organic Fit饱腹感较佳。其口味褒贬不一，口感细腻而易冲泡。

Raw Organic Meal则含有44种天然食物，比Raw Organic Fit多了20多种蔬果成分，矿物质和维生素最为丰富。作为一款代餐，Raw Organic Meal的蛋白质含量高达56%，恰当的饱腹感和丰富的营养让其在代餐产品中脱颖而出。Raw Organic Meal并无减脂功能，但热量非常低，可搭配其他健康食物代替日常餐用以控制体重。

如需蛋白含量更高的产品，可考虑Raw Organic Protein有机原生态蛋白粉和Raw Protein＆greens有机蛋白&绿色蔬菜粉。两款产品营养相近，Raw Organic Protein含有67%蛋白质，Raw Protein＆greens蛋白含量稍低，约65%。Raw Organic Protein的蛋白来源和前两款相似，Raw Protein＆greens则将部分发芽种子以绿色蔬菜代替，因而膳食纤维比Raw Organic Protein含量更高。

但Raw Organic Protein含有更丰富的维生素和双倍于Raw Protein＆greens的益生菌，相比之下Raw Protein＆greens显得缺乏特色，这里更为推荐Raw Organic Protein。

推荐产品：Raw Organic Fit、Raw Organic Meal、Raw Organic Protein、Raw Protein＆greens

Garden of Life（GOL）是美国有机膳食补充剂第一品牌，隶属于天然补剂公司Atrium旗下，目前已被雀巢健康科学收购。Garden of Life拥有美国农业部USDA有机认证等多项专业认证，并通过了NSF和Informed-Choice的禁用物质检测。其产品由有机植物制成，栽种过程不使用农药、合成肥料、污水污泥或电离辐射，每种成分都可溯源至其种植农场。此外全线产品不含麸质（gluten-free），对麸质过敏人群有着突出优势。

Garden of Life蛋白粉以RAW系列认可度最高，这一系列蛋白粉由有机全食物制成，无人工色素、香精、甜味剂或防腐剂添加。产品中蛋白质来自豌豆蛋白、发芽糙米蛋白和多种发芽种子混合物，因不含大豆成分，适合大豆蛋白敏感者食用。

以发芽种子作为主要成分和蛋白质来源是Garden of Life的一大特别之处。发芽谷物是近年在北美流行起来的一种饮食趋势。因种子发芽的过程破坏了部分淀粉胚乳，发芽谷物可能比普通谷物具有更少淀粉且更易消化。另外发芽过程也分解了种子中的植酸，通常来说植酸会阻碍人体对维生素和矿物质的吸收，所以发芽谷物的营养价值可能稍高于常规谷物。

因工序和质控成本增加，发芽谷物产品比普通产品更为昂贵，RAW系列蛋白粉的价格也不免较高，每500g约在160-250元之间。但结合配方和质量看，Garden of Life可算是有机植物蛋白产品中的实惠之选。

RAW系列蛋白粉主要有Raw Organic Fit、Raw Organic Meal、Raw Organic Protein和Raw Protein＆greens四款。前两款主要用作减脂和代餐，膳食纤维含量高，而后两款产品更强调蛋白质的补充。四款产品营养素种类多样且平衡，均含有益生菌、多种维生素和助益消化的活性酶。

Raw Organic Meal有机代餐奶昔和Raw Organic Fit有机塑形蛋白粉的主要成分很相像，作为蛋白质来源的发芽种子有十数种之多。Raw Organic Fit额外添加了绿咖啡豆提取物和铬，利于维持健康血糖水平，配合运动可帮助减脂和增加瘦体重。其蛋白质含量为61%，膳食纤维约占总量的1/5，因而Raw Organic Fit饱腹感较佳。其口味褒贬不一，口感细腻而易冲泡。

Raw Organic Meal则含有44种天然食物，比Raw Organic Fit多了20多种蔬果成分，矿物质和维生素最为丰富。作为一款代餐，Raw Organic Meal的蛋白质含量高达56%，恰当的饱腹感和丰富的营养让其在代餐产品中脱颖而出。Raw Organic Meal并无减脂功能，但热量非常低，可搭配其他健康食物代替日常餐用以控制体重。

如需蛋白含量更高的产品，可考虑Raw Organic Protein有机原生态蛋白粉和Raw Protein＆greens有机蛋白&绿色蔬菜粉。两款产品营养相近，Raw Organic Protein含有67%蛋白质，Raw Protein＆greens蛋白含量稍低，约65%。Raw Organic Protein的蛋白来源和前两款相似，Raw Protein＆greens则将部分发芽种子以绿色蔬菜代替，因而膳食纤维比Raw Organic Protein含量更高。

但Raw Organic Protein含有更丰富的维生素和双倍于Raw Protein＆greens的益生菌，相比之下Raw Protein＆greens显得缺乏特色，这里更为推荐Raw Organic Protein。

推荐产品：Organic Protein、Organic Protein & Greens、Organic Meal

成立于2009年的Orgain目前是美国增长最快的有机蛋白品公司，也是美亚评分最高的植物蛋白粉品牌之一，曾被Johns Hopkins Medicine等美国大型医院推荐作为营养补充品。Orgain的植物蛋白产品经过美国农业部的USDA有机认证，不添加色素、人造甜味剂和防腐剂，亦不含麸质和大豆成分，适合麸质及大豆蛋白过敏者食用。

经过官方认证，Orgain植物原料的有机和清洁自是不必多说。相比于纯粹的蛋白含量，更重视食用者的体验是Orgain产品的另一大特点。关于如何用天然添加剂增强调味和口感，Orgain花了不少心思，因而其产品在植物蛋白粉中有着更独特细腻的风味口感。虽然添加剂的使用让产品蛋白质含量降低而脂肪含量升高，但对比每日营养摄入量，作为日常补剂的Orgain蛋白粉仍是优秀的产品。

另外，Orgain配方营养多元而均衡，除了蛋白质，亦含有维生素等多种其他营养素。特别的是，每款蛋白粉都有高含量的膳食纤维。Orgain目前有三款植物蛋白粉：Organic Protein有机植物蛋白粉、Organic Protein & Greens有机植物蛋白果蔬粉和Organic Meal有机植物蛋白代餐粉。三款产品蛋白组成均为有机豌豆蛋白、有机糙米蛋白和有机奇亚籽，口碑较佳，而价格亦高。按份数和蛋白含量计算，三款价格均高于Garden of Life的同类产品。

Organic Protein和Organic Protein & Greens在配方上较为相似，蛋白含量也相差不大，分别为46%和43%。区别仅在于Organic Protein & Greens额外添加了由有机菠菜、西兰花和甘蓝等绿色蔬菜，因此Organic Protein & Greens的蛋白质含量也稍低于Organic Protein。

在Orgain蛋白粉产品中，Organic Protein是蛋白含量最高且单位价格最低（按蛋白含量或份数算）的一款，2.03磅约320元。Organic Protein & Greens则是300元/1.94磅，两者配方和性价比都十分接近，可根据口味偏好购买。

另外一款Organic Meal为代餐粉，蛋白含量较低，约35%。Organic Meal的配方思路和Garden of Life的代餐Raw Organic Meal十分相似，并且也添加了有机发芽种子。除了和上述两款蛋白粉相同的基础蛋白原料，Organic Meal还包含了近30种谷物种芽、蔬菜及水果混合物。因而在三款产品中，Organic Meal含有最为丰富的维生素和矿物质。2磅Organic Meal可以330元左右购买，尽管价格偏高，它仍是一款优秀的健康代餐。

推荐产品：Organic Protein、Organic Protein & Greens、Organic Meal

成立于2009年的Orgain目前是美国增长最快的有机蛋白品公司，也是美亚评分最高的植物蛋白粉品牌之一，曾被Johns Hopkins Medicine等美国大型医院推荐作为营养补充品。Orgain的植物蛋白产品经过美国农业部的USDA有机认证，不添加色素、人造甜味剂和防腐剂，亦不含麸质和大豆成分，适合麸质及大豆蛋白过敏者食用。

经过官方认证，Orgain植物原料的有机和清洁自是不必多说。相比于纯粹的蛋白含量，更重视食用者的体验是Orgain产品的另一大特点。关于如何用天然添加剂增强调味和口感，Orgain花了不少心思，因而其产品在植物蛋白粉中有着更独特细腻的风味口感。虽然添加剂的使用让产品蛋白质含量降低而脂肪含量升高，但对比每日营养摄入量，作为日常补剂的Orgain蛋白粉仍是优秀的产品。

另外，Orgain配方营养多元而均衡，除了蛋白质，亦含有维生素等多种其他营养素。特别的是，每款蛋白粉都有高含量的膳食纤维。Orgain目前有三款植物蛋白粉：Organic Protein有机植物蛋白粉、Organic Protein & Greens有机植物蛋白果蔬粉和Organic Meal有机植物蛋白代餐粉。三款产品蛋白组成均为有机豌豆蛋白、有机糙米蛋白和有机奇亚籽，口碑较佳，而价格亦高。按份数和蛋白含量计算，三款价格均高于Garden of Life的同类产品。

Organic Protein和Organic Protein & Greens在配方上较为相似，蛋白含量也相差不大，分别为46%和43%。区别仅在于Organic Protein & Greens额外添加了由有机菠菜、西兰花和甘蓝等绿色蔬菜，因此Organic Protein & Greens的蛋白质含量也稍低于Organic Protein。

在Orgain蛋白粉产品中，Organic Protein是蛋白含量最高且单位价格最低（按蛋白含量或份数算）的一款，2.03磅约320元。Organic Protein & Greens则是300元/1.94磅，两者配方和性价比都十分接近，可根据口味偏好购买。

另外一款Organic Meal为代餐粉，蛋白含量较低，约35%。Organic Meal的配方思路和Garden of Life的代餐Raw Organic Meal十分相似，并且也添加了有机发芽种子。除了和上述两款蛋白粉相同的基础蛋白原料，Organic Meal还包含了近30种谷物种芽、蔬菜及水果混合物。因而在三款产品中，Organic Meal含有最为丰富的维生素和矿物质。2磅Organic Meal可以330元左右购买，尽管价格偏高，它仍是一款优秀的健康代餐。

推荐产品：大豆分离蛋白、豌豆分离蛋白、糙米蛋白、火麻蛋白、VEGAN BLEND、VEGAN SUPERFOOD BLEND、ACTIVE WOMAN VEGAN BLEND

Myprotein在2004年创立于英国，隶属于知名电商集团THG，十几年间迅速从新兴品牌发展成为欧洲最大的线上运动营养品牌。Myprotein与世界范围内权威的食品、药品质量检验机构合作，保障产品能够达到各个国家的质量及安全标准，曾获评审严苛的BRC“食品安全全球标准”A级评定。

Myprotein的植物蛋白产品可大致分为单一种类蛋白粉和混合素食粉。单一种类蛋白粉仅由一种植物蛋白组成，如Myprotein一贯的简单专业风格，配方十分纯粹。混合素食粉则和大多数植物蛋白产品一样，是配比多种蛋白、蔬果植物、维生素或酶剂的复合粉。Myprotein大多数植物蛋白粉的价格也十分有吸引力，在官网优惠活动期间，常能以低于同类产品的价格购得。

Myprotein单一种类蛋白粉有大豆分离蛋白、豌豆分离蛋白、糙米蛋白和火麻蛋白。如果需要一种纯净、无任何添加剂的高纯度植物蛋白粉，这四款无疑是较佳选择。

作为营养价值最高（接近乳清蛋白）的植物蛋白，大豆分离蛋白是关注度最高的植物蛋白粉，口味选择相对丰富，且性价比非常高，1kg粉剂约150元左右。需注意，原味大豆蛋白粉和其他口味的配方不同，原味不含任何添加物，蛋白含量高达90%，其他口味虽然添加了香料和乳化剂，蛋白含量也均在80%以上，纯度非常高。

如果对大豆蛋白敏感或消化不佳，豌豆蛋白是最佳替代品。Myprotein的豌豆分离蛋白仅有原味纯粉，蛋白含量约75%，价格与大豆分离蛋白相近。至于糙米蛋白和火麻蛋白两款，不建议单独食用，二者蛋白效价低于大豆和豌豆蛋白。因其赖氨酸含量较低，建议与赖氨酸含量较高的豆类蛋白搭配食用，相互补足从而提高营养价值。同样第，豆类蛋白也可以通过搭配糙米和火麻蛋白来增强营养。

如果忽略原料成本只关注蛋白质营养价值的话，糙米蛋白性价比合宜，而火麻蛋白价格较高。1kg糙米蛋白可以170元左右购买，同等重量的火麻蛋白则超过220元。尽管火麻仁本身含有较为丰富的维生素和矿物质，但Myprotein并未给出火麻蛋白粉此类营养素的量表，很难说这款蛋白是否存在合适的附加价值。另外，豌豆和火麻蛋白有对应的有机产品可供选择。

Myprotein的混合素食粉目前主要有VEGAN BLEND、VEGAN SUPERFOOD BLEND，和活力女性系列的ACTIVE WOMAN VEGAN BLEND、ACTIVE WOMAN REVITALISING SUPERFOOD BLEND共四款。如需高蛋白含量产品，VEGAN BLEND和ACTIVE WOMAN VEGAN BLEND是更为合适的两款。

VEGAN BLEND含有70%的蛋白质，有着由豌豆分离蛋白、糙米蛋白和大麻籽蛋白组成的优质蛋白组合，营养价值比单一蛋白更高，每千克约200元，性价比较高。另外VEGAN BLEND配方中添加有复合酶，比普通植物蛋白粉更易消化。

ACTIVE WOMAN VEGAN BLEND的蛋白含量为67%，稍低于VEGAN BLEND，但它额外添加了丰富维生素及矿物质，配方以甜菊糖苷代替了人造甜味剂，更为自然纯净。考虑每千克约180元的高性价比，这款女性素食粉十分值得推荐。

和上述两款素食粉相比，VEGAN SUPERFOOD BLEND本质上更像代餐，其蛋白含量仅42%，由豌豆分离蛋白和少量亚麻籽粉、糙米蛋白组成。其余成分大多为蔬果粉和植物提取物，因此它含有少量维生素及大量膳食纤维，食用后有一定饱腹感。1千克VEGAN SUPERFOOD BLEND约140元，性价比合宜。不过这款产品并不算低糖食品，每37.5g即含有6.75g糖，和以上两款产品相比，VEGAN SUPERFOOD BLEND显得稍稍逊色。

至于ACTIVE WOMAN REVITALISING SUPERFOOD BLEND，它的配方和ACTIVE WOMAN VEGAN BLEND较为相似。其卖点是产品中添加了玛卡粉，这是一种被欧美地区宣传为超级食物的作物，玛卡一般被认为是强壮与精力的代表，目前暂无证据显示它有任何特殊效果。虽然玛卡营养价值较高，但除了钙质丰富，它和其他高营养价值的食物相比并没有特别优势。这款素食粉1kg在300元以上，性价比较低，如需缓解疲劳可选择其他专业补剂。

推荐产品：VEGA ONE® ALL-IN-ONE SHAKE、VEGA SPORT® PERFORMANCE PROTEIN、VEGA® PROTEIN SMOOTHIE

Vega是加拿大知名纯素食营养品牌，2014年的销售额就已达到近亿美元。2015年被达能子公司WhiteWave Foods以5.5亿美元的价格并购。

Vega的植物蛋白粉中以VEGA ONE® ALL-IN-ONE SHAKE、VEGA SPORT® PERFORMANCE PROTEIN和VEGA® PROTEIN SMOOTHIE三款认可度较高，无人工香精、甜味剂和防腐剂添加，且不含麸质，可供麸质敏感者食用。另外，三款产品都含有益生菌和蛋白酶，有助于蛋白粉的消化吸收。

VEGA ONE® ALL-IN-ONE SHAKE目前是Vega唯一获得USDA有机认证的蛋白粉，也是最为畅销的一款产品。因添加有多类蔬果原料，这款产品含有丰富的维生素和微量元素，是Vega中营养素最为多样和均衡的一款蛋白粉。当然，添加了丰富蔬果的VEGA ONE®蛋白含量并不高，其蛋白质由豌豆蛋白和少量向日葵籽、南瓜籽蛋白组成，约占48%。

VEGA ONE®在更改配方后，口味大不如前，因此在美亚评分大幅下降。另外目前的VEGA ONE®脂肪含量偏高，且每份含有1g饱和脂肪。这款产品在iherb以230元375g的价格出售，远高于Garden of Life和Orgain同类产品的价格，性价比过低。

和VEGA ONE® 相比，另外两款蛋白粉的性价比更为合宜。VEGA SPORT® PERFORMANCE PROTEIN是为素食者开发的运动蛋白粉，经过Informed-Choice的无禁用物质认证，可用于体育活动。VEGA SPORT®的蛋白含量约68%左右，且每份含6g支链氨基酸，其蛋白组成与VEGA ONE® 相似，以豌豆蛋白为主并额外添加了苜蓿蛋白。因原料并非完全有机，所以VEGA SPORT®的价格也较VEGA ONE® 更低，837g约330元。另外，在The Wire Cutter对植物蛋白粉的口味测评中，此款口味最佳且质地细腻，较受素食主义者的喜爱。

VEGA® PROTEIN SMOOTHIE包装看似零食，但从数值指标来看，这款产品比上述两款更为纯粹。其蛋白含量约为58%，碳水化合物和脂肪含量为三款中最低，不含糖，每份仅有0.5g脂肪，在植物蛋白粉中也较为出众。除了豌豆蛋白及sacha inchi、火麻籽等优质植物种子蛋白，VEGA® PROTEIN SMOOTHIE也含有少量绿色蔬菜混合物。相应这款蛋白粉的价格也稍高，260g约120元。

推荐产品：大豆分离蛋白、豌豆分离蛋白、糙米蛋白、火麻蛋白、VEGAN BLEND、VEGAN SUPERFOOD BLEND、ACTIVE WOMAN VEGAN BLEND

Myprotein在2004年创立于英国，隶属于知名电商集团THG，十几年间迅速从新兴品牌发展成为欧洲最大的线上运动营养品牌。Myprotein与世界范围内权威的食品、药品质量检验机构合作，保障产品能够达到各个国家的质量及安全标准，曾获评审严苛的BRC“食品安全全球标准”A级评定。

Myprotein的植物蛋白产品可大致分为单一种类蛋白粉和混合素食粉。单一种类蛋白粉仅由一种植物蛋白组成，如Myprotein一贯的简单专业风格，配方十分纯粹。混合素食粉则和大多数植物蛋白产品一样，是配比多种蛋白、蔬果植物、维生素或酶剂的复合粉。Myprotein大多数植物蛋白粉的价格也十分有吸引力，在官网优惠活动期间，常能以低于同类产品的价格购得。

Myprotein单一种类蛋白粉有大豆分离蛋白、豌豆分离蛋白、糙米蛋白和火麻蛋白。如果需要一种纯净、无任何添加剂的高纯度植物蛋白粉，这四款无疑是较佳选择。

作为营养价值最高（接近乳清蛋白）的植物蛋白，大豆分离蛋白是关注度最高的植物蛋白粉，口味选择相对丰富，且性价比非常高，1kg粉剂约150元左右。需注意，原味大豆蛋白粉和其他口味的配方不同，原味不含任何添加物，蛋白含量高达90%，其他口味虽然添加了香料和乳化剂，蛋白含量也均在80%以上，纯度非常高。

如果对大豆蛋白敏感或消化不佳，豌豆蛋白是最佳替代品。Myprotein的豌豆分离蛋白仅有原味纯粉，蛋白含量约75%，价格与大豆分离蛋白相近。至于糙米蛋白和火麻蛋白两款，不建议单独食用，二者蛋白效价低于大豆和豌豆蛋白。因其赖氨酸含量较低，建议与赖氨酸含量较高的豆类蛋白搭配食用，相互补足从而提高营养价值。同样第，豆类蛋白也可以通过搭配糙米和火麻蛋白来增强营养。

如果忽略原料成本只关注蛋白质营养价值的话，糙米蛋白性价比合宜，而火麻蛋白价格较高。1kg糙米蛋白可以170元左右购买，同等重量的火麻蛋白则超过220元。尽管火麻仁本身含有较为丰富的维生素和矿物质，但Myprotein并未给出火麻蛋白粉此类营养素的量表，很难说这款蛋白是否存在合适的附加价值。另外，豌豆和火麻蛋白有对应的有机产品可供选择。

Myprotein的混合素食粉目前主要有VEGAN BLEND、VEGAN SUPERFOOD BLEND，和活力女性系列的ACTIVE WOMAN VEGAN BLEND、ACTIVE WOMAN REVITALISING SUPERFOOD BLEND共四款。如需高蛋白含量产品，VEGAN BLEND和ACTIVE WOMAN VEGAN BLEND是更为合适的两款。

VEGAN BLEND含有70%的蛋白质，有着由豌豆分离蛋白、糙米蛋白和大麻籽蛋白组成的优质蛋白组合，营养价值比单一蛋白更高，每千克约200元，性价比较高。另外VEGAN BLEND配方中添加有复合酶，比普通植物蛋白粉更易消化。

ACTIVE WOMAN VEGAN BLEND的蛋白含量为67%，稍低于VEGAN BLEND，但它额外添加了丰富维生素及矿物质，配方以甜菊糖苷代替了人造甜味剂，更为自然纯净。考虑每千克约180元的高性价比，这款女性素食粉十分值得推荐。

和上述两款素食粉相比，VEGAN SUPERFOOD BLEND本质上更像代餐，其蛋白含量仅42%，由豌豆分离蛋白和少量亚麻籽粉、糙米蛋白组成。其余成分大多为蔬果粉和植物提取物，因此它含有少量维生素及大量膳食纤维，食用后有一定饱腹感。1千克VEGAN SUPERFOOD BLEND约140元，性价比合宜。不过这款产品并不算低糖食品，每37.5g即含有6.75g糖，和以上两款产品相比，VEGAN SUPERFOOD BLEND显得稍稍逊色。

至于ACTIVE WOMAN REVITALISING SUPERFOOD BLEND，它的配方和ACTIVE WOMAN VEGAN BLEND较为相似。其卖点是产品中添加了玛卡粉，这是一种被欧美地区宣传为超级食物的作物，玛卡一般被认为是强壮与精力的代表，目前暂无证据显示它有任何特殊效果。虽然玛卡营养价值较高，但除了钙质丰富，它和其他高营养价值的食物相比并没有特别优势。这款素食粉1kg在300元以上，性价比较低，如需缓解疲劳可选择其他专业补剂。

推荐产品：Organic Protein、Organic Protein & Greens、Organic Meal

成立于2009年的Orgain目前是美国增长最快的有机蛋白品公司，也是美亚评分最高的植物蛋白粉品牌之一，曾被Johns Hopkins Medicine等美国大型医院推荐作为营养补充品。Orgain的植物蛋白产品经过美国农业部的USDA有机认证，不添加色素、人造甜味剂和防腐剂，亦不含麸质和大豆成分，适合麸质及大豆蛋白过敏者食用。

经过官方认证，Orgain植物原料的有机和清洁自是不必多说。相比于纯粹的蛋白含量，更重视食用者的体验是Orgain产品的另一大特点。关于如何用天然添加剂增强调味和口感，Orgain花了不少心思，因而其产品在植物蛋白粉中有着更独特细腻的风味口感。虽然添加剂的使用让产品蛋白质含量降低而脂肪含量升高，但对比每日营养摄入量，作为日常补剂的Orgain蛋白粉仍是优秀的产品。

另外，Orgain配方营养多元而均衡，除了蛋白质，亦含有维生素等多种其他营养素。特别的是，每款蛋白粉都有高含量的膳食纤维。Orgain目前有三款植物蛋白粉：Organic Protein有机植物蛋白粉、Organic Protein & Greens有机植物蛋白果蔬粉和Organic Meal有机植物蛋白代餐粉。三款产品蛋白组成均为有机豌豆蛋白、有机糙米蛋白和有机奇亚籽，口碑较佳，而价格亦高。按份数和蛋白含量计算，三款价格均高于Garden of Life的同类产品。

Organic Protein和Organic Protein & Greens在配方上较为相似，蛋白含量也相差不大，分别为46%和43%。区别仅在于Organic Protein & Greens额外添加了由有机菠菜、西兰花和甘蓝等绿色蔬菜，因此Organic Protein & Greens的蛋白质含量也稍低于Organic Protein。

在Orgain蛋白粉产品中，Organic Protein是蛋白含量最高且单位价格最低（按蛋白含量或份数算）的一款，2.03磅约320元。Organic Protein & Greens则是300元/1.94磅，两者配方和性价比都十分接近，可根据口味偏好购买。

另外一款Organic Meal为代餐粉，蛋白含量较低，约35%。Organic Meal的配方思路和Garden of Life的代餐Raw Organic Meal十分相似，并且也添加了有机发芽种子。除了和上述两款蛋白粉相同的基础蛋白原料，Organic Meal还包含了近30种谷物种芽、蔬菜及水果混合物。因而在三款产品中，Organic Meal含有最为丰富的维生素和矿物质。2磅Organic Meal可以330元左右购买，尽管价格偏高，它仍是一款优秀的健康代餐。

推荐产品：VEGA ONE® ALL-IN-ONE SHAKE、VEGA SPORT® PERFORMANCE PROTEIN、VEGA® PROTEIN SMOOTHIE

Vega是加拿大知名纯素食营养品牌，2014年的销售额就已达到近亿美元。2015年被达能子公司WhiteWave Foods以5.5亿美元的价格并购。

Vega的植物蛋白粉中以VEGA ONE® ALL-IN-ONE SHAKE、VEGA SPORT® PERFORMANCE PROTEIN和VEGA® PROTEIN SMOOTHIE三款认可度较高，无人工香精、甜味剂和防腐剂添加，且不含麸质，可供麸质敏感者食用。另外，三款产品都含有益生菌和蛋白酶，有助于蛋白粉的消化吸收。

VEGA ONE® ALL-IN-ONE SHAKE目前是Vega唯一获得USDA有机认证的蛋白粉，也是最为畅销的一款产品。因添加有多类蔬果原料，这款产品含有丰富的维生素和微量元素，是Vega中营养素最为多样和均衡的一款蛋白粉。当然，添加了丰富蔬果的VEGA ONE®蛋白含量并不高，其蛋白质由豌豆蛋白和少量向日葵籽、南瓜籽蛋白组成，约占48%。

VEGA ONE®在更改配方后，口味大不如前，因此在美亚评分大幅下降。另外目前的VEGA ONE®脂肪含量偏高，且每份含有1g饱和脂肪。这款产品在iherb以230元375g的价格出售，远高于Garden of Life和Orgain同类产品的价格，性价比过低。

和VEGA ONE® 相比，另外两款蛋白粉的性价比更为合宜。VEGA SPORT® PERFORMANCE PROTEIN是为素食者开发的运动蛋白粉，经过Informed-Choice的无禁用物质认证，可用于体育活动。VEGA SPORT®的蛋白含量约68%左右，且每份含6g支链氨基酸，其蛋白组成与VEGA ONE® 相似，以豌豆蛋白为主并额外添加了苜蓿蛋白。因原料并非完全有机，所以VEGA SPORT®的价格也较VEGA ONE® 更低，837g约330元。另外，在The Wire Cutter对植物蛋白粉的口味测评中，此款口味最佳且质地细腻，较受素食主义者的喜爱。

VEGA® PROTEIN SMOOTHIE包装看似零食，但从数值指标来看，这款产品比上述两款更为纯粹。其蛋白含量约为58%，碳水化合物和脂肪含量为三款中最低，不含糖，每份仅有0.5g脂肪，在植物蛋白粉中也较为出众。除了豌豆蛋白及sacha inchi、火麻籽等优质植物种子蛋白，VEGA® PROTEIN SMOOTHIE也含有少量绿色蔬菜混合物。相应这款蛋白粉的价格也稍高，260g约120元。

推荐产品：VEGA ONE® ALL-IN-ONE SHAKE、VEGA SPORT® PERFORMANCE PROTEIN、VEGA® PROTEIN SMOOTHIE

Vega是加拿大知名纯素食营养品牌，2014年的销售额就已达到近亿美元。2015年被达能子公司WhiteWave Foods以5.5亿美元的价格并购。

Vega的植物蛋白粉中以VEGA ONE® ALL-IN-ONE SHAKE、VEGA SPORT® PERFORMANCE PROTEIN和VEGA® PROTEIN SMOOTHIE三款认可度较高，无人工香精、甜味剂和防腐剂添加，且不含麸质，可供麸质敏感者食用。另外，三款产品都含有益生菌和蛋白酶，有助于蛋白粉的消化吸收。

VEGA ONE® ALL-IN-ONE SHAKE目前是Vega唯一获得USDA有机认证的蛋白粉，也是最为畅销的一款产品。因添加有多类蔬果原料，这款产品含有丰富的维生素和微量元素，是Vega中营养素最为多样和均衡的一款蛋白粉。当然，添加了丰富蔬果的VEGA ONE®蛋白含量并不高，其蛋白质由豌豆蛋白和少量向日葵籽、南瓜籽蛋白组成，约占48%。

VEGA ONE®在更改配方后，口味大不如前，因此在美亚评分大幅下降。另外目前的VEGA ONE®脂肪含量偏高，且每份含有1g饱和脂肪。这款产品在iherb以230元375g的价格出售，远高于Garden of Life和Orgain同类产品的价格，性价比过低。

和VEGA ONE® 相比，另外两款蛋白粉的性价比更为合宜。VEGA SPORT® PERFORMANCE PROTEIN是为素食者开发的运动蛋白粉，经过Informed-Choice的无禁用物质认证，可用于体育活动。VEGA SPORT®的蛋白含量约68%左右，且每份含6g支链氨基酸，其蛋白组成与VEGA ONE® 相似，以豌豆蛋白为主并额外添加了苜蓿蛋白。因原料并非完全有机，所以VEGA SPORT®的价格也较VEGA ONE® 更低，837g约330元。另外，在The Wire Cutter对植物蛋白粉的口味测评中，此款口味最佳且质地细腻，较受素食主义者的喜爱。

VEGA® PROTEIN SMOOTHIE包装看似零食，但从数值指标来看，这款产品比上述两款更为纯粹。其蛋白含量约为58%，碳水化合物和脂肪含量为三款中最低，不含糖，每份仅有0.5g脂肪，在植物蛋白粉中也较为出众。除了豌豆蛋白及sacha inchi、火麻籽等优质植物种子蛋白，VEGA® PROTEIN SMOOTHIE也含有少量绿色蔬菜混合物。相应这款蛋白粉的价格也稍高，260g约120元。

推荐产品：大豆分离蛋白、豌豆分离蛋白、糙米蛋白、火麻蛋白、VEGAN BLEND、VEGAN SUPERFOOD BLEND、ACTIVE WOMAN VEGAN BLEND

Myprotein在2004年创立于英国，隶属于知名电商集团THG，十几年间迅速从新兴品牌发展成为欧洲最大的线上运动营养品牌。Myprotein与世界范围内权威的食品、药品质量检验机构合作，保障产品能够达到各个国家的质量及安全标准，曾获评审严苛的BRC“食品安全全球标准”A级评定。

Myprotein的植物蛋白产品可大致分为单一种类蛋白粉和混合素食粉。单一种类蛋白粉仅由一种植物蛋白组成，如Myprotein一贯的简单专业风格，配方十分纯粹。混合素食粉则和大多数植物蛋白产品一样，是配比多种蛋白、蔬果植物、维生素或酶剂的复合粉。Myprotein大多数植物蛋白粉的价格也十分有吸引力，在官网优惠活动期间，常能以低于同类产品的价格购得。

Myprotein单一种类蛋白粉有大豆分离蛋白、豌豆分离蛋白、糙米蛋白和火麻蛋白。如果需要一种纯净、无任何添加剂的高纯度植物蛋白粉，这四款无疑是较佳选择。

作为营养价值最高（接近乳清蛋白）的植物蛋白，大豆分离蛋白是关注度最高的植物蛋白粉，口味选择相对丰富，且性价比非常高，1kg粉剂约150元左右。需注意，原味大豆蛋白粉和其他口味的配方不同，原味不含任何添加物，蛋白含量高达90%，其他口味虽然添加了香料和乳化剂，蛋白含量也均在80%以上，纯度非常高。

如果对大豆蛋白敏感或消化不佳，豌豆蛋白是最佳替代品。Myprotein的豌豆分离蛋白仅有原味纯粉，蛋白含量约75%，价格与大豆分离蛋白相近。至于糙米蛋白和火麻蛋白两款，不建议单独食用，二者蛋白效价低于大豆和豌豆蛋白。因其赖氨酸含量较低，建议与赖氨酸含量较高的豆类蛋白搭配食用，相互补足从而提高营养价值。同样第，豆类蛋白也可以通过搭配糙米和火麻蛋白来增强营养。

如果忽略原料成本只关注蛋白质营养价值的话，糙米蛋白性价比合宜，而火麻蛋白价格较高。1kg糙米蛋白可以170元左右购买，同等重量的火麻蛋白则超过220元。尽管火麻仁本身含有较为丰富的维生素和矿物质，但Myprotein并未给出火麻蛋白粉此类营养素的量表，很难说这款蛋白是否存在合适的附加价值。另外，豌豆和火麻蛋白有对应的有机产品可供选择。

Myprotein的混合素食粉目前主要有VEGAN BLEND、VEGAN SUPERFOOD BLEND，和活力女性系列的ACTIVE WOMAN VEGAN BLEND、ACTIVE WOMAN REVITALISING SUPERFOOD BLEND共四款。如需高蛋白含量产品，VEGAN BLEND和ACTIVE WOMAN VEGAN BLEND是更为合适的两款。

VEGAN BLEND含有70%的蛋白质，有着由豌豆分离蛋白、糙米蛋白和大麻籽蛋白组成的优质蛋白组合，营养价值比单一蛋白更高，每千克约200元，性价比较高。另外VEGAN BLEND配方中添加有复合酶，比普通植物蛋白粉更易消化。

ACTIVE WOMAN VEGAN BLEND的蛋白含量为67%，稍低于VEGAN BLEND，但它额外添加了丰富维生素及矿物质，配方以甜菊糖苷代替了人造甜味剂，更为自然纯净。考虑每千克约180元的高性价比，这款女性素食粉十分值得推荐。

和上述两款素食粉相比，VEGAN SUPERFOOD BLEND本质上更像代餐，其蛋白含量仅42%，由豌豆分离蛋白和少量亚麻籽粉、糙米蛋白组成。其余成分大多为蔬果粉和植物提取物，因此它含有少量维生素及大量膳食纤维，食用后有一定饱腹感。1千克VEGAN SUPERFOOD BLEND约140元，性价比合宜。不过这款产品并不算低糖食品，每37.5g即含有6.75g糖，和以上两款产品相比，VEGAN SUPERFOOD BLEND显得稍稍逊色。

至于ACTIVE WOMAN REVITALISING SUPERFOOD BLEND，它的配方和ACTIVE WOMAN VEGAN BLEND较为相似。其卖点是产品中添加了玛卡粉，这是一种被欧美地区宣传为超级食物的作物，玛卡一般被认为是强壮与精力的代表，目前暂无证据显示它有任何特殊效果。虽然玛卡营养价值较高，但除了钙质丰富，它和其他高营养价值的食物相比并没有特别优势。这款素食粉1kg在300元以上，性价比较低，如需缓解疲劳可选择其他专业补剂。