高铁单一谷物婴儿米粉推荐榜

母婴用品 婴幼食品 婴儿米粉
比起家庭自制米粉,成品米粉从营养成分、安全性、便利性等方面,具有无可比拟的优势。

1. Gerber/嘉宝 有机燕麦米粉(美版)227g¥55

鉴于大米制品在重金属上的天然危险性,美国《消费者报告》建议在宝宝消化能力允许的前提下,采用其他谷物代替大米作为米粉的主要原料。每15g嘉宝有机燕麦米粉就能补充6.75mg铁,是中国国标最高值的5.6倍左右,宝宝在没有其他铁摄入渠道的情况下,每天食用22g即可满足补铁需求。有机燕麦米粉经过有机认证,含丰富的膳食纤维和钙质,不添加糖、盐、牛奶,也符合从单一谷物开始添加辅食的原则,是宝宝第一口辅食的首选。
Gerber/嘉宝 有机燕麦米粉(美版)227g
铁含量超高,无添加,易冲调
安全性
★★★★☆
原料
★★★★☆
营养成分
★★★★★
口味
★★★★★
包装
★★★★★

2019年9月12日,欧盟食品安全局更新了婴儿辅食添加指南,将推荐欧洲大部分婴儿添加辅食的时间从4月龄调整为6月龄后,至此,全世界主流国家的辅食喂养观点终于达成一致。从6月龄开始,宝宝从母体中获得的铁已经基本消耗完,而母乳中的铁含量非常有限,第一口辅食因此承担了提供充足铁的重任。

嘉宝正是婴儿包装辅食产业的开创者,1928年就推出了第一款辅食罐头,因极大地节省了烹饪时间广受家长欢迎,借助二战后的婴儿潮,嘉宝在美国的市场占有率一度达到70%。在禧贝、爱思贝等新贵品牌迅速崛起的今天,嘉宝在70亿美元的婴儿食品市场中,仍以23.5%的市场占有率稳居第一名。2007年,嘉宝被雀巢以55亿美元的价格收购后,两者米粉产线高度融合,品牌整合也已开始,嘉宝将成为雀巢旗下最重要的米粉品牌。

嘉宝的婴儿米粉产品线十分齐全,背靠雀巢集团,根据各国国情推出产品,迅速实现了全球扩张。中国市场能买到的嘉宝米粉有中国版和美国版两种,分别产自位于中国黑龙江和美国威斯康星州的雀巢工厂,可分别从官方旗舰店和海外旗舰店购入。两种版本产品布局相似,均有适合不同阶段宝宝的米粉,每阶段都有普通系列和有机系列可选,但美版嘉宝无论铁含量还是配方,均与中国版本有较大差异。

中国版嘉宝的铁含量虽属于国标范围内的较高水平,但对辅食添加初期、铁元素来源单一的婴儿来说仍然不足,而美版嘉宝每15g米粉就能补充6.75mg铁,是中国国标最高值的5.6倍左右,纯母乳喂养的宝宝每天食用约22g,配方奶喂养的宝宝每天食用不到11g,即可满足补铁需求。但当宝宝能接受米粉后,应尽快添加红肉泥等其它富铁辅食,以丰富食谱,锻炼肠胃,这类辅食可额外补充2-3mg铁。此时,母乳喂养的宝宝可继续食用美版米粉补铁,但需酌情减量,奶粉喂养的宝宝改食国标米粉即可。

需要注意的是,这里6.75mg/15g的数据为换算得来,美版米粉一般不会直接注明铁含量,而是给出建议每顿食量,以及每顿能补充的铁含量占每日所需总量的比例。此处的每日总量为美国FDA推荐的15mg,并非中国推荐的10mg,故家长需要将美版米粉成分表上的比例再乘以1.5,才是中国宝宝每顿摄入量的真实比例。

美版有机系列是嘉宝最精炼的一条高端产品线,只提供大米米粉和燕麦米粉两种选择。大米米粉因为口感顺滑和致敏性低被热捧为第一口辅食,但因其水生属性,在重金属上有天然的高风险。美国《消费者报告》和HBBF曾就重金属问题对市面上的主流米粉进行抽检,发现所有米粉都含有无机砷。这些含量都在安全范围内,但专家们仍然推荐在宝宝吸收能力允许的前提下,以其它谷物替代大米制作米粉,并综合摄入果蔬肉泥等多种辅食。

2016版《中国居民膳食指南》中已明确建议,一岁以内孩子的辅食应保持原味,不加盐、糖以及刺激性调味品。嘉宝美版有机系列未像中国版一样全线添加DHA和益生菌,不添加糖、盐,也符合从单一谷物开始添加辅食的原则,被嘉宝定义为一段辅食产品。这里的一段、二段只是商业概念,辅食该如何变化、丰富,得根据宝宝的接受能力而定。美版二段、三段、四段虽无有机产品,但也十分出色,其甜味大都来自配料中的水果片、果汁等,并未额外添加糖份。

中国版本的有机系列口味同样有限,只有有机原味营养米粉、有机香蕉苹果米粉等,也未有糖和盐的添加。鉴于其铁含量符合国标,只建议作为辅食添加后期宝宝丰富食谱的选择,平均价格为0.35元/g,高于美版有机系列的0.21元/g。

而中国普通版嘉宝在售的米粉中,额外添加白砂糖或葡萄糖浆的不在少数。虽改善了口味,却易致龋齿,还容易导致宝宝对甜味的依赖而拒绝其他食物。另外,某些肉类原料的米粉中添加了盐,对婴儿身体健康也并无益处。其平均价格为0.24元/g,也高于美版普通系列的平均价格0.13元/g。综合考虑配方和口味,美版比国版更值得入手。

由于所有产品共用产线,嘉宝大部分米粉的配料表均标有“可能含有谷蛋白或鱼肉粉”的提示,为易过敏的宝宝选购米粉时应尤其注意。最新包装均采用罐装,内部配有可伸缩勺柄的平头勺,可收纳于盖子上的分置架,安全卫生。

2. Happy Baby/禧贝 有机燕麦米粉(美版)198g¥45

每15g可摄入铁5mg,是中国国标上限的4倍。对摄铁渠道单一的宝宝来说,每天食用美版禧贝米粉30g即可满足补铁需要,通过了美国农业部USDA有机认证和CCOF美国加州有机农场认证。
Happy Baby/禧贝 有机燕麦米粉(美版)198g
高铁含量,通过两项美国有机认证
安全性
★★★★★
原料
★★★★★
营养成分
★★★★★
口味
★★★★☆
包装
★★★★☆

禧贝将自己定位为高端有机婴儿辅食品牌,有别于美版嘉宝的保守,其米粉除了铁元素还强化了钙锌、维生素和胆碱等营养物质,很快在配方单调的美国米粉市场获得大量拥趸。自2006年第一款产品上市,禧贝连续两年被Inc.杂志评为增长最快的有机食品公司,其创始人Shazi Visram更被美国著名网站Babble评为“改变世界的妈妈之一”。2013年,禧贝被达能集团收购92%股份,但仍独立运营。

与嘉宝一样,禧贝米粉也分为中国版本和美国版本,只是未在中国设厂,所有产品均产自美国。禧贝通过美国农业部USDA有机认证和CCOF美国加州有机农场认证,中国版禧贝米粉还通过了中国食品有机认证,但从2018年开始,线下的中国版禧贝逐渐被美版替换,线上也只销售美版。

禧贝共有三款美版米粉,初尝辅食的宝宝最需要高铁米粉,但禧贝定位为1段的绿色包装糙米米粉,含铁量反而在三款中最低,每餐仅能补充每日推荐摄入量的8%。另两款为红色包装的燕麦米粉和橙色包装的混合谷物米粉,每15g可摄入铁5mg,可换算为2mg/100kj,是中国国标上限的4倍。对摄铁渠道单一的宝宝来说,每天食用美版禧贝米粉30g即可满足补铁需求,奶粉喂养的宝宝则需减半。

目前的美版禧贝米粉配方经过一次调整,去掉了DHA及暂未列入中国婴儿食品可用菌种的乳酸杆菌以及乳酸菌,混合谷物米粉在燕麦米粉的基础上,多了含有丰富优质蛋白的藜麦,以及含有高浓度赖氨酸的苋菜,但少了胆碱。二者总体营养成分相当,价格也一样,约为0.3元/g,略高于嘉宝的美版有机米粉。禧贝的米粉均采用质地坚硬的纸罐包装,塑料盖内有带易拉环的锡箔纸密封,规格是198g/罐。

3. Earths Best/爱思贝 有机燕麦米粉(美版)227g¥58

和禧贝差不多,每14g可摄入铁5mg,是辅食添加初期较好的选择。以麸质过敏低风险的燕麦为原料,符合从单一谷物开始添加辅食的原则。
Earths Best/爱思贝 有机燕麦米粉(美版)227g
通过有机认证,单一谷物
安全性
★★★★★
原料
★★★★★
营养成分
★★★★★
口味
★★★★★
包装

近年来,有机婴幼儿食品越来越受关注。作为第一个全线有机生产的婴儿食品品牌,爱思贝在1996年被亨氏收归门下,又在2000年离开亨氏,加入美国最大的天然有机食品生产商汉优集团,随后推出的有机奶粉等产品均有不错市场表现,即便售价比普通婴儿食品贵一倍,仍从嘉宝等品牌手中夺得6.2%的市场份额。

市场上的爱思贝也有中国版本和美国版本,但产地复杂。中国版爱思贝婴儿米粉产自汉优集团位于德国的特福芬工厂,所以通过的是欧盟EC有机认证和中国食品有机认证。美版爱思贝则由美国、德国两地生产,均通过美国农业部USDA有机认证。由于美国农业部的USDA标准比欧盟EC更严苛,许多中国妈妈更愿意舍近求远选择美版爱思贝也不难理解。

无论产自德国还是美国,美版爱思贝的铁含量和禧贝差不多,每顿14g可摄入铁5mg,是辅食添加初期较好的选择,纯母乳喂养和配方奶喂养的宝宝,每天分别只吃2顿和1顿美版爱思贝,即可满足补铁需求。除铁含量有所不同外,爱思贝并未像嘉宝那样区别对待中国市场,中国版与美版都不添加糖、盐,没有DHA、ARA、益生菌和益生元。

同为有机品牌,爱思贝与禧贝的产品线均不算丰富,除基础谷物外,禧贝擅长在强化配方与营养方面做文章,爱思贝则在挖掘口味方面颇为用心。美版爱思贝婴儿米粉比中国版多了香蕉燕麦等口味的复合谷物米粉,配料中的香蕉泥最大限度地保持了原料的营养和口感,比添加果汁的米粉更优。

爱思贝所有产品均采用环保纸盒包装,中国版本的净含量为175g/盒,内有一层铝箔纸内袋,约为0.39元/g,美国版本的净含量为227g/盒,平均价格为0.18元/g,比国行版本实惠得多,但米粉直接装进纸盒,包装漏粉问题非常严重,买回来后需自备密封罐存放。

4. Bellamy's/贝拉米 有机燕麦米粉¥43

铁含量为3.2mg/14g,虽然仅是国标的2-3倍,但对辅食添加初期的宝宝仍然适用。添加了少量有机梨泥,使米粉口味更加香甜。
Bellamy's/贝拉米 有机燕麦米粉
含铁适中,添加有机香梨
安全性
★★☆☆☆
原料
★★★★☆
营养成分
★★★★★
口味
★★★★☆
包装
★★★★☆

贝拉米最初是一个提供有机婴儿食品的家庭化公司,被塔斯马尼亚纯净食品有限公司(TPF)收购后,在澳大利亚证券交易所上市。所有产品通过澳大利亚农业可持续发展联合会NASAA认证。NASAA是澳大利亚最权威的国家级检测认证单位,同时符合日本农业标准(JAS)和美国国家有机战略标准(USNOP),其证书被海外十多个国家承认。

贝拉米主要生产配方奶粉和各类辅食,米粉不是其主要产品,但仍占据澳大利亚婴儿食品市场9%的份额。它很早意识到了中国市场的巨大潜力,2013年在中国上海设立分公司后,贝拉米取得了中国食品有机认证,并在中国广设电商渠道,中国已成为贝拉米最重要的市场。

贝拉米进入中国市场的共有有机GOS米粉、有机燕麦米粉和香草口味米粉三款米粉,铁含量平均为3mg/14g,虽仅是中国国标的2~3倍,但仍然适用奶粉喂养宝宝在辅食添加初期,以及纯母乳喂养宝宝在辅食添加后期的补铁需求,每天食用24-28g即可。

有机GOS米粉以有机大米为原料,并添加了3%来自牛奶的益生元,对牛奶过敏的宝宝需要避开。有机燕麦米粉则添加了少量有机梨泥,使米粉口味更加香甜。香草口味米粉中,有机米粉仅占45%,此外添加了有机苹果、有机奶粉、有机玉米淀粉和有机燕麦,不仅口味香甜,口感也富有层次感与颗粒感。

需注意的是,贝拉米所有米粉的配料表中都标有“草本植物”,但没有明确种类,易过敏的婴儿应谨慎尝试。贝拉米米粉全部为自封口袋包装,开封后也能保持较好的密封性。125g/袋的规格比禧贝、嘉宝等品牌剂量小将近一半,外出携带方便,平均为0.34元/g,是榜上最贵的高铁米粉。

5. Gerber/嘉宝 有机大米米粉(美版)227g¥55

大米米粉口感顺滑、致敏性低,是最受欢迎的第一口辅食。嘉宝有机大米米粉不额外添加糖、盐、牛奶,每15g含6.75mg铁,适合辅食添加初期宝宝食用。
Gerber/嘉宝 有机大米米粉(美版)227g
每15g含铁6.75mg
安全性
★★★★☆
原料
★★★★☆
营养成分
★★★★★
口味
★★★★★
包装
★★★★★

2019年9月12日,欧盟食品安全局更新了婴儿辅食添加指南,将推荐欧洲大部分婴儿添加辅食的时间从4月龄调整为6月龄后,至此,全世界主流国家的辅食喂养观点终于达成一致。从6月龄开始,宝宝从母体中获得的铁已经基本消耗完,而母乳中的铁含量非常有限,第一口辅食因此承担了提供充足铁的重任。

嘉宝正是婴儿包装辅食产业的开创者,1928年就推出了第一款辅食罐头,因极大地节省了烹饪时间广受家长欢迎,借助二战后的婴儿潮,嘉宝在美国的市场占有率一度达到70%。在禧贝、爱思贝等新贵品牌迅速崛起的今天,嘉宝在70亿美元的婴儿食品市场中,仍以23.5%的市场占有率稳居第一名。2007年,嘉宝被雀巢以55亿美元的价格收购后,两者米粉产线高度融合,品牌整合也已开始,嘉宝将成为雀巢旗下最重要的米粉品牌。

嘉宝的婴儿米粉产品线十分齐全,背靠雀巢集团,根据各国国情推出产品,迅速实现了全球扩张。中国市场能买到的嘉宝米粉有中国版和美国版两种,分别产自位于中国黑龙江和美国威斯康星州的雀巢工厂,可分别从官方旗舰店和海外旗舰店购入。两种版本产品布局相似,均有适合不同阶段宝宝的米粉,每阶段都有普通系列和有机系列可选,但美版嘉宝无论铁含量还是配方,均与中国版本有较大差异。

中国版嘉宝的铁含量虽属于国标范围内的较高水平,但对辅食添加初期、铁元素来源单一的婴儿来说仍然不足,而美版嘉宝每15g米粉就能补充6.75mg铁,是中国国标最高值的5.6倍左右,纯母乳喂养的宝宝每天食用约22g,配方奶喂养的宝宝每天食用不到11g,即可满足补铁需求。但当宝宝能接受米粉后,应尽快添加红肉泥等其它富铁辅食,以丰富食谱,锻炼肠胃,这类辅食可额外补充2-3mg铁。此时,母乳喂养的宝宝可继续食用美版米粉补铁,但需酌情减量,奶粉喂养的宝宝改食国标米粉即可。

需要注意的是,这里6.75mg/15g的数据为换算得来,美版米粉一般不会直接注明铁含量,而是给出建议每顿食量,以及每顿能补充的铁含量占每日所需总量的比例。此处的每日总量为美国FDA推荐的15mg,并非中国推荐的10mg,故家长需要将美版米粉成分表上的比例再乘以1.5,才是中国宝宝每顿摄入量的真实比例。

美版有机系列是嘉宝最精炼的一条高端产品线,只提供大米米粉和燕麦米粉两种选择。大米米粉因为口感顺滑和致敏性低被热捧为第一口辅食,但因其水生属性,在重金属上有天然的高风险。美国《消费者报告》和HBBF曾就重金属问题对市面上的主流米粉进行抽检,发现所有米粉都含有无机砷。这些含量都在安全范围内,但专家们仍然推荐在宝宝吸收能力允许的前提下,以其它谷物替代大米制作米粉,并综合摄入果蔬肉泥等多种辅食。

2016版《中国居民膳食指南》中已明确建议,一岁以内孩子的辅食应保持原味,不加盐、糖以及刺激性调味品。嘉宝美版有机系列未像中国版一样全线添加DHA和益生菌,不添加糖、盐,也符合从单一谷物开始添加辅食的原则,被嘉宝定义为一段辅食产品。这里的一段、二段只是商业概念,辅食该如何变化、丰富,得根据宝宝的接受能力而定。美版二段、三段、四段虽无有机产品,但也十分出色,其甜味大都来自配料中的水果片、果汁等,并未额外添加糖份。

中国版本的有机系列口味同样有限,只有有机原味营养米粉、有机香蕉苹果米粉等,也未有糖和盐的添加。鉴于其铁含量符合国标,只建议作为辅食添加后期宝宝丰富食谱的选择,平均价格为0.35元/g,高于美版有机系列的0.21元/g。

而中国普通版嘉宝在售的米粉中,额外添加白砂糖或葡萄糖浆的不在少数。虽改善了口味,却易致龋齿,还容易导致宝宝对甜味的依赖而拒绝其他食物。另外,某些肉类原料的米粉中添加了盐,对婴儿身体健康也并无益处。其平均价格为0.24元/g,也高于美版普通系列的平均价格0.13元/g。综合考虑配方和口味,美版比国版更值得入手。

由于所有产品共用产线,嘉宝大部分米粉的配料表均标有“可能含有谷蛋白或鱼肉粉”的提示,为易过敏的宝宝选购米粉时应尤其注意。最新包装均采用罐装,内部配有可伸缩勺柄的平头勺,可收纳于盖子上的分置架,安全卫生。

6. Earth's Best/爱思贝 有机糙米米粉(美版)227g¥58

产品通过美国农业部USDA有机认证,生产原料是有机糙米/燕麦,配料表简单纯净。目前市面上可购买到的海外版本有美国生产和德国生产两种,均不添加盐、糖,每14g含铁5mg,符合辅食添加初期对铁元素需求量较大的宝宝。但是,海外版爱思贝包装简陋,漏粉问题严重,购买到手后最好自行用密封罐存放。
Earth's Best/爱思贝 有机糙米米粉(美版)227g
铁含量高,环保纸盒包装
安全性
★★★★★
原料
★★★★★
营养成分
★★★★★
口味
★★★★★
包装

近年来,有机婴幼儿食品越来越受关注。作为第一个全线有机生产的婴儿食品品牌,爱思贝在1996年被亨氏收归门下,又在2000年离开亨氏,加入美国最大的天然有机食品生产商汉优集团,随后推出的有机奶粉等产品均有不错市场表现,即便售价比普通婴儿食品贵一倍,仍从嘉宝等品牌手中夺得6.2%的市场份额。

市场上的爱思贝也有中国版本和美国版本,但产地复杂。中国版爱思贝婴儿米粉产自汉优集团位于德国的特福芬工厂,所以通过的是欧盟EC有机认证和中国食品有机认证。美版爱思贝则由美国、德国两地生产,均通过美国农业部USDA有机认证。由于美国农业部的USDA标准比欧盟EC更严苛,许多中国妈妈更愿意舍近求远选择美版爱思贝也不难理解。

无论产自德国还是美国,美版爱思贝的铁含量和禧贝差不多,每顿14g可摄入铁5mg,是辅食添加初期较好的选择,纯母乳喂养和配方奶喂养的宝宝,每天分别只吃2顿和1顿美版爱思贝,即可满足补铁需求。除铁含量有所不同外,爱思贝并未像嘉宝那样区别对待中国市场,中国版与美版都不添加糖、盐,没有DHA、ARA、益生菌和益生元。

同为有机品牌,爱思贝与禧贝的产品线均不算丰富,除基础谷物外,禧贝擅长在强化配方与营养方面做文章,爱思贝则在挖掘口味方面颇为用心。美版爱思贝婴儿米粉比中国版多了香蕉燕麦等口味的复合谷物米粉,配料中的香蕉泥最大限度地保持了原料的营养和口感,比添加果汁的米粉更优。

爱思贝所有产品均采用环保纸盒包装,中国版本的净含量为175g/盒,内有一层铝箔纸内袋,约为0.39元/g,美国版本的净含量为227g/盒,平均价格为0.18元/g,比国行版本实惠得多,但米粉直接装进纸盒,包装漏粉问题非常严重,买回来后需自备密封罐存放。

7. Gerber/嘉宝 DHA益生菌大米米粉(美版)¥76

产自美国,生产原料为大米,并添加了对婴儿生长发育有积极作用的益生菌和DHA,无糖无盐,每15g米粉含铁6.75mg,是国标最高值的5.6倍左右。塑料罐密封包装,方便携带和冲调。
Gerber/嘉宝 DHA益生菌大米米粉(美版)
额外添加DHA
安全性
★★★★☆
原料
★★★★☆
营养成分
★★★★★
口味
★★★★★
包装
★★★★★

2019年9月12日,欧盟食品安全局更新了婴儿辅食添加指南,将推荐欧洲大部分婴儿添加辅食的时间从4月龄调整为6月龄后,至此,全世界主流国家的辅食喂养观点终于达成一致。从6月龄开始,宝宝从母体中获得的铁已经基本消耗完,而母乳中的铁含量非常有限,第一口辅食因此承担了提供充足铁的重任。

嘉宝正是婴儿包装辅食产业的开创者,1928年就推出了第一款辅食罐头,因极大地节省了烹饪时间广受家长欢迎,借助二战后的婴儿潮,嘉宝在美国的市场占有率一度达到70%。在禧贝、爱思贝等新贵品牌迅速崛起的今天,嘉宝在70亿美元的婴儿食品市场中,仍以23.5%的市场占有率稳居第一名。2007年,嘉宝被雀巢以55亿美元的价格收购后,两者米粉产线高度融合,品牌整合也已开始,嘉宝将成为雀巢旗下最重要的米粉品牌。

嘉宝的婴儿米粉产品线十分齐全,背靠雀巢集团,根据各国国情推出产品,迅速实现了全球扩张。中国市场能买到的嘉宝米粉有中国版和美国版两种,分别产自位于中国黑龙江和美国威斯康星州的雀巢工厂,可分别从官方旗舰店和海外旗舰店购入。两种版本产品布局相似,均有适合不同阶段宝宝的米粉,每阶段都有普通系列和有机系列可选,但美版嘉宝无论铁含量还是配方,均与中国版本有较大差异。

中国版嘉宝的铁含量虽属于国标范围内的较高水平,但对辅食添加初期、铁元素来源单一的婴儿来说仍然不足,而美版嘉宝每15g米粉就能补充6.75mg铁,是中国国标最高值的5.6倍左右,纯母乳喂养的宝宝每天食用约22g,配方奶喂养的宝宝每天食用不到11g,即可满足补铁需求。但当宝宝能接受米粉后,应尽快添加红肉泥等其它富铁辅食,以丰富食谱,锻炼肠胃,这类辅食可额外补充2-3mg铁。此时,母乳喂养的宝宝可继续食用美版米粉补铁,但需酌情减量,奶粉喂养的宝宝改食国标米粉即可。

需要注意的是,这里6.75mg/15g的数据为换算得来,美版米粉一般不会直接注明铁含量,而是给出建议每顿食量,以及每顿能补充的铁含量占每日所需总量的比例。此处的每日总量为美国FDA推荐的15mg,并非中国推荐的10mg,故家长需要将美版米粉成分表上的比例再乘以1.5,才是中国宝宝每顿摄入量的真实比例。

美版有机系列是嘉宝最精炼的一条高端产品线,只提供大米米粉和燕麦米粉两种选择。大米米粉因为口感顺滑和致敏性低被热捧为第一口辅食,但因其水生属性,在重金属上有天然的高风险。美国《消费者报告》和HBBF曾就重金属问题对市面上的主流米粉进行抽检,发现所有米粉都含有无机砷。这些含量都在安全范围内,但专家们仍然推荐在宝宝吸收能力允许的前提下,以其它谷物替代大米制作米粉,并综合摄入果蔬肉泥等多种辅食。

2016版《中国居民膳食指南》中已明确建议,一岁以内孩子的辅食应保持原味,不加盐、糖以及刺激性调味品。嘉宝美版有机系列未像中国版一样全线添加DHA和益生菌,不添加糖、盐,也符合从单一谷物开始添加辅食的原则,被嘉宝定义为一段辅食产品。这里的一段、二段只是商业概念,辅食该如何变化、丰富,得根据宝宝的接受能力而定。美版二段、三段、四段虽无有机产品,但也十分出色,其甜味大都来自配料中的水果片、果汁等,并未额外添加糖份。

中国版本的有机系列口味同样有限,只有有机原味营养米粉、有机香蕉苹果米粉等,也未有糖和盐的添加。鉴于其铁含量符合国标,只建议作为辅食添加后期宝宝丰富食谱的选择,平均价格为0.35元/g,高于美版有机系列的0.21元/g。

而中国普通版嘉宝在售的米粉中,额外添加白砂糖或葡萄糖浆的不在少数。虽改善了口味,却易致龋齿,还容易导致宝宝对甜味的依赖而拒绝其他食物。另外,某些肉类原料的米粉中添加了盐,对婴儿身体健康也并无益处。其平均价格为0.24元/g,也高于美版普通系列的平均价格0.13元/g。综合考虑配方和口味,美版比国版更值得入手。

由于所有产品共用产线,嘉宝大部分米粉的配料表均标有“可能含有谷蛋白或鱼肉粉”的提示,为易过敏的宝宝选购米粉时应尤其注意。最新包装均采用罐装,内部配有可伸缩勺柄的平头勺,可收纳于盖子上的分置架,安全卫生。

8. Gerber/嘉宝 纯大米米粉(美版)¥40

Gerber/嘉宝	纯大米米粉(美版)
安全性
★★★★☆
原料
★★★★☆
营养成分
★★★★★
口味
★★★★★
包装
★★★★★

2019年9月12日,欧盟食品安全局更新了婴儿辅食添加指南,将推荐欧洲大部分婴儿添加辅食的时间从4月龄调整为6月龄后,至此,全世界主流国家的辅食喂养观点终于达成一致。从6月龄开始,宝宝从母体中获得的铁已经基本消耗完,而母乳中的铁含量非常有限,第一口辅食因此承担了提供充足铁的重任。

嘉宝正是婴儿包装辅食产业的开创者,1928年就推出了第一款辅食罐头,因极大地节省了烹饪时间广受家长欢迎,借助二战后的婴儿潮,嘉宝在美国的市场占有率一度达到70%。在禧贝、爱思贝等新贵品牌迅速崛起的今天,嘉宝在70亿美元的婴儿食品市场中,仍以23.5%的市场占有率稳居第一名。2007年,嘉宝被雀巢以55亿美元的价格收购后,两者米粉产线高度融合,品牌整合也已开始,嘉宝将成为雀巢旗下最重要的米粉品牌。

嘉宝的婴儿米粉产品线十分齐全,背靠雀巢集团,根据各国国情推出产品,迅速实现了全球扩张。中国市场能买到的嘉宝米粉有中国版和美国版两种,分别产自位于中国黑龙江和美国威斯康星州的雀巢工厂,可分别从官方旗舰店和海外旗舰店购入。两种版本产品布局相似,均有适合不同阶段宝宝的米粉,每阶段都有普通系列和有机系列可选,但美版嘉宝无论铁含量还是配方,均与中国版本有较大差异。

中国版嘉宝的铁含量虽属于国标范围内的较高水平,但对辅食添加初期、铁元素来源单一的婴儿来说仍然不足,而美版嘉宝每15g米粉就能补充6.75mg铁,是中国国标最高值的5.6倍左右,纯母乳喂养的宝宝每天食用约22g,配方奶喂养的宝宝每天食用不到11g,即可满足补铁需求。但当宝宝能接受米粉后,应尽快添加红肉泥等其它富铁辅食,以丰富食谱,锻炼肠胃,这类辅食可额外补充2-3mg铁。此时,母乳喂养的宝宝可继续食用美版米粉补铁,但需酌情减量,奶粉喂养的宝宝改食国标米粉即可。

需要注意的是,这里6.75mg/15g的数据为换算得来,美版米粉一般不会直接注明铁含量,而是给出建议每顿食量,以及每顿能补充的铁含量占每日所需总量的比例。此处的每日总量为美国FDA推荐的15mg,并非中国推荐的10mg,故家长需要将美版米粉成分表上的比例再乘以1.5,才是中国宝宝每顿摄入量的真实比例。

美版有机系列是嘉宝最精炼的一条高端产品线,只提供大米米粉和燕麦米粉两种选择。大米米粉因为口感顺滑和致敏性低被热捧为第一口辅食,但因其水生属性,在重金属上有天然的高风险。美国《消费者报告》和HBBF曾就重金属问题对市面上的主流米粉进行抽检,发现所有米粉都含有无机砷。这些含量都在安全范围内,但专家们仍然推荐在宝宝吸收能力允许的前提下,以其它谷物替代大米制作米粉,并综合摄入果蔬肉泥等多种辅食。

2016版《中国居民膳食指南》中已明确建议,一岁以内孩子的辅食应保持原味,不加盐、糖以及刺激性调味品。嘉宝美版有机系列未像中国版一样全线添加DHA和益生菌,不添加糖、盐,也符合从单一谷物开始添加辅食的原则,被嘉宝定义为一段辅食产品。这里的一段、二段只是商业概念,辅食该如何变化、丰富,得根据宝宝的接受能力而定。美版二段、三段、四段虽无有机产品,但也十分出色,其甜味大都来自配料中的水果片、果汁等,并未额外添加糖份。

中国版本的有机系列口味同样有限,只有有机原味营养米粉、有机香蕉苹果米粉等,也未有糖和盐的添加。鉴于其铁含量符合国标,只建议作为辅食添加后期宝宝丰富食谱的选择,平均价格为0.35元/g,高于美版有机系列的0.21元/g。

而中国普通版嘉宝在售的米粉中,额外添加白砂糖或葡萄糖浆的不在少数。虽改善了口味,却易致龋齿,还容易导致宝宝对甜味的依赖而拒绝其他食物。另外,某些肉类原料的米粉中添加了盐,对婴儿身体健康也并无益处。其平均价格为0.24元/g,也高于美版普通系列的平均价格0.13元/g。综合考虑配方和口味,美版比国版更值得入手。

由于所有产品共用产线,嘉宝大部分米粉的配料表均标有“可能含有谷蛋白或鱼肉粉”的提示,为易过敏的宝宝选购米粉时应尤其注意。最新包装均采用罐装,内部配有可伸缩勺柄的平头勺,可收纳于盖子上的分置架,安全卫生。