100-300元电动打蛋器推荐榜

推荐型号：HM3000、HM5100

博朗主营家用电器，以优秀的工业设计著称，揽下60多项红点设计大奖，现归属德龙经营。博朗主张极简实用主义，与博世类似，博朗打蛋器机身封闭，除了Logo外没有多余花纹。

尽管采用封闭机身设计，博朗打蛋器连续工作10分钟也不发烫，这得益于优异的马达和散热设计。博朗打蛋器全线采用进口直流马达，功率高达450-750W，能轻而易举完成硬性发泡，效果蓬松顺滑，蛋白稳定性处于较高水平，和面和出手套膜也不在话下，这点在手持打蛋器中十分难得。

此外，独有的垂直马达也体现了博朗实用的设计主张，通过借力原理减轻手腕的负重，效果虽不如宣传般能省力50%，但本身重量仅0.82-0.97kg，实际握持体验优于市面上绝大多数产品。

博朗旗下拥有HM3000和HM5100两款打蛋器，价格分别为269和599元，产品差异性主要在于电机功率与外设。

HM5100不仅功率较高，体验上也更具品质感，与HM3000使用横向旋转调档不同，HM5100在拇指伸直处设置圆形旋转圈用于调速，阻尼适中，转动时伴有齿轮声，有复古的高档感。另外，手柄处也升级为硅胶材料，手感更舒适。虽然其档位设计较多，但其实已经有了无极调档，档数多少并不重要。两者做工精致细腻，轻巧降噪，品质感高。如果要求不那么极致，更推荐性价比高的HM3000。

推荐型号：HM220、HM520、HM680

凯伍德是英国著名的厨电厂商，创办于1947年，1989年在东莞设立工厂，现今大多数产品均为中国制造。凯伍德主打小家电，打蛋器和厨师机均是凯伍德品牌主打。

凯伍德打蛋器属于中端产品中的佼佼者，工作音量为67-74db，较国内品牌普遍80分贝的噪音要小，但仍高于凯膳怡等大牌，所幸产品价格相对友好，在国内也容易购买，性价比很高。

凯伍德打蛋器桨叶较长易于清洗，手柄内侧凸起便于握持，还具备收纳夹收纳搅拌桨，这些细节为易用性加分。不过凯伍德打蛋器仅有3个转速档，不易精准控制转速，对于需要低速打发的食材，如奶油和黄油，容易过度打发。此外，按键需要较大的按压力度，只能单向调速，这些是相对其他大牌所不足的地方。

凯伍德的产品线较为全面，HM220、HM520、HM680三款产品分别适应不同需求。

HM220是一款轻量级的产品，180W的较小功率使其在静音、重量和尺寸上的优势都尤为明显，售价为220元，性价比很高，适合大多数消费者。

HM520则是HM220的升级版，主要增添了揉面功能与自由控制速度的点动功能。实测证明该产品打200g面粉到稍微出膜大约需要半个小时，连续工作9分钟后机身才有发热感，完全能胜任打鸡蛋、奶油等常规操作，可作为烘焙爱好者的进阶产品。

HM680是凯伍德的旗舰打蛋器，手持与台式两用，同时兼顾不同分量的食材打发操作，食材量小可手持灵活处理，食材量大则可选用台式操作解放双手，3L的搅拌碗足以处理450g面粉。此外，产品在功率上也提升至350W，搅动轨迹升级为行星轨迹，打发效果更均匀，且同样配备点动按钮，价格最高，为1200元。

推荐型号：HM220、HM520、HM680

凯伍德是英国著名的厨电厂商，创办于1947年，1989年在东莞设立工厂，现今大多数产品均为中国制造。凯伍德主打小家电，打蛋器和厨师机均是凯伍德品牌主打。

凯伍德打蛋器属于中端产品中的佼佼者，工作音量为67-74db，较国内品牌普遍80分贝的噪音要小，但仍高于凯膳怡等大牌，所幸产品价格相对友好，在国内也容易购买，性价比很高。

凯伍德打蛋器桨叶较长易于清洗，手柄内侧凸起便于握持，还具备收纳夹收纳搅拌桨，这些细节为易用性加分。不过凯伍德打蛋器仅有3个转速档，不易精准控制转速，对于需要低速打发的食材，如奶油和黄油，容易过度打发。此外，按键需要较大的按压力度，只能单向调速，这些是相对其他大牌所不足的地方。

凯伍德的产品线较为全面，HM220、HM520、HM680三款产品分别适应不同需求。

HM220是一款轻量级的产品，180W的较小功率使其在静音、重量和尺寸上的优势都尤为明显，售价为220元，性价比很高，适合大多数消费者。

HM520则是HM220的升级版，主要增添了揉面功能与自由控制速度的点动功能。实测证明该产品打200g面粉到稍微出膜大约需要半个小时，连续工作9分钟后机身才有发热感，完全能胜任打鸡蛋、奶油等常规操作，可作为烘焙爱好者的进阶产品。

HM680是凯伍德的旗舰打蛋器，手持与台式两用，同时兼顾不同分量的食材打发操作，食材量小可手持灵活处理，食材量大则可选用台式操作解放双手，3L的搅拌碗足以处理450g面粉。此外，产品在功率上也提升至350W，搅动轨迹升级为行星轨迹，打发效果更均匀，且同样配备点动按钮，价格最高，为1200元。

推荐型号：DL-899、HM925S-A、DL-518A、HM-980

东菱电器是中国驰名商标，也是国内最大的小家电产品制造商之一。在电热电动、节能环保材料应用等方面有技术优势。

东菱打蛋器主打大功率产品，产品线丰富且具差异化，共9款机型，其中2款为手持台式两用设计，价格40-300元。

DL-518A、HM-980均是手持台式两用打蛋器，能在打发较大量食材时解放双手，售价分别为208元和159元。其中DL-518A定位多功能大容量，作为厨师机和料理棒的入门替代品。HM-980则更适合烘焙量较少的用户，配备的搅拌碗仅2L容量，功率仅为260W。

在东菱手持款中，DL-899是最高配置，使用350W的直流电机，具备慢启动功能，还能使用LED可视化调速，噪音控制表现最优，虽然和面效果不佳，但该机型在操作体验上舒适度最高，性能优异。

对于大多数国内品牌的打蛋器产品，价格适中的产品性价比往往更高。仅需99元就能买到350W功率的HM925S-A，且搅拌头为不锈钢材质，值得购入。

推荐型号：DDQ-B03R1、DDQ-B03V1、DDQ-B02L1、DDQ-A30D2、DDQ-A30G5

以酸奶机发家，源自顺德的小熊电器近年来发展迅猛，荣获“2017中国品牌奖”、国家家电行业峰会“外观设计奖”等。由于较早进入市场且定位清晰，小熊占据国内电动打蛋器市场的半壁江山，国内市场份额第一。

小熊的客群定位为年轻女性，注重个性化，在颜色选择上十分丰富，可满足不同用户的审美需求。小熊打蛋器种类丰富，共有6款手持打蛋器和3款手持台式两用打蛋器，主打性价比，售价在40-170元间。

B03R1是小熊的顶配机型，售价169元，也是产品线中唯一一款使用直流电机的产品，直流电机在同样转速下扭力更强，打蛋效果更细腻均匀，即使功率高达300W，噪音也能控制在理想水平。硅胶触控按钮同样是此款独有，提升了操作体验。跟自家其他产品不同，B03R1搅拌头为不锈钢材质，安全性更高，另外还配备了显示屏和一键加速按钮，打发食材时能精准快捷地调节转速。

同样配备了显示屏、一键加速、不锈钢的搅拌头的还有B03V1，它是小熊手持台式两用打蛋器中的主打产品。较为特别的是，它还有一键减速按钮，能够双向调速。作为台式机使用时，由于底层配有硅胶吸盘，能降低机身抖动，有效降噪，提升稳定性。

值得一提的产品还有两用机A30G5，底座设计别具匠心，整合了电子秤功能，二合一的设计不仅有效节省厨房空间，还使烘焙过程更流畅。

小熊虽是国内打蛋器的行业领军，但产品使用体验与国外品牌仍有一定差距，体现了烘焙在国内尚不普及的现状，入门级产品目前是国内市场的主流。除了高配置机型B03R1和B03V1外，其他产品普遍功率较低，噪音较大，且持续工作5分钟便可闻到塑料味，搅拌头也并非不锈钢材质，长期使用会有镀层脱落的风险，更适合烘焙新手作为练手使用。

小熊的打蛋器在性能上被诟病不少，但足以胜任打蛋，打黄油等最基本使用需求，只是不建议用来和面，容易使电机过热毁损机器。大部分价格在百元以下，性价比高。

推荐型号：HM340、HM330、HM316

海氏是国内新兴的厨电品牌，主打中高端烘焙产品，产品出口至北美和欧洲。其电动打蛋器相较国内品牌表现十分亮眼。

目前海氏共有3款电动打蛋器，其中HM316售价最低，配备内凹底座，能收纳冗长的电源线，机身仅有0.72kg，轻便易控。整体而言，虽存在噪音和发热问题，但胜在售价仅为59元，性价比较高，适合作为烘焙新人的第一台打蛋器选择。

作为升级款，HM330弥补了HM316的噪音和发热不足，连续工作5分钟后机身才开始发热，并无明显异味，噪音在人耳可接受范围内。此外，300W电机的打发速度也比ACA和小熊的中端产品要快。HM330的机身设计讲究，是国内首款一体无缝设计的打蛋器，且价格仅为128元。

HM340作为品牌内的中高端机型，产品进行了全面优化升级。内置400W直流电机，不仅能打发更多食材，还能充当料理棒，完成奶昔与浓汤的调制。且该机在连续使用20分钟后才能感觉到温热，且无塑料焦味，静音性优于凯伍德。但由于功率较大转速较快，容易使食材飞溅，建议在打发时先从低速挡开始，等食材初步混合再切换到高速档，最后换回低速档，这样食材不易飞溅，成品也会更细腻。HM340打蛋器售价399元，对比国外品牌同类产品，性价比很高。

推荐型号：DDQ-B03R1、DDQ-B03V1、DDQ-B02L1、DDQ-A30D2、DDQ-A30G5

以酸奶机发家，源自顺德的小熊电器近年来发展迅猛，荣获“2017中国品牌奖”、国家家电行业峰会“外观设计奖”等。由于较早进入市场且定位清晰，小熊占据国内电动打蛋器市场的半壁江山，国内市场份额第一。

小熊的客群定位为年轻女性，注重个性化，在颜色选择上十分丰富，可满足不同用户的审美需求。小熊打蛋器种类丰富，共有6款手持打蛋器和3款手持台式两用打蛋器，主打性价比，售价在40-170元间。

B03R1是小熊的顶配机型，售价169元，也是产品线中唯一一款使用直流电机的产品，直流电机在同样转速下扭力更强，打蛋效果更细腻均匀，即使功率高达300W，噪音也能控制在理想水平。硅胶触控按钮同样是此款独有，提升了操作体验。跟自家其他产品不同，B03R1搅拌头为不锈钢材质，安全性更高，另外还配备了显示屏和一键加速按钮，打发食材时能精准快捷地调节转速。

同样配备了显示屏、一键加速、不锈钢的搅拌头的还有B03V1，它是小熊手持台式两用打蛋器中的主打产品。较为特别的是，它还有一键减速按钮，能够双向调速。作为台式机使用时，由于底层配有硅胶吸盘，能降低机身抖动，有效降噪，提升稳定性。

值得一提的产品还有两用机A30G5，底座设计别具匠心，整合了电子秤功能，二合一的设计不仅有效节省厨房空间，还使烘焙过程更流畅。

小熊虽是国内打蛋器的行业领军，但产品使用体验与国外品牌仍有一定差距，体现了烘焙在国内尚不普及的现状，入门级产品目前是国内市场的主流。除了高配置机型B03R1和B03V1外，其他产品普遍功率较低，噪音较大，且持续工作5分钟便可闻到塑料味，搅拌头也并非不锈钢材质，长期使用会有镀层脱落的风险，更适合烘焙新手作为练手使用。

小熊的打蛋器在性能上被诟病不少，但足以胜任打蛋，打黄油等最基本使用需求，只是不建议用来和面，容易使电机过热毁损机器。大部分价格在百元以下，性价比高。

推荐型号：DL-899、HM925S-A、DL-518A、HM-980

东菱电器是中国驰名商标，也是国内最大的小家电产品制造商之一。在电热电动、节能环保材料应用等方面有技术优势。

东菱打蛋器主打大功率产品，产品线丰富且具差异化，共9款机型，其中2款为手持台式两用设计，价格40-300元。

DL-518A、HM-980均是手持台式两用打蛋器，能在打发较大量食材时解放双手，售价分别为208元和159元。其中DL-518A定位多功能大容量，作为厨师机和料理棒的入门替代品。HM-980则更适合烘焙量较少的用户，配备的搅拌碗仅2L容量，功率仅为260W。

在东菱手持款中，DL-899是最高配置，使用350W的直流电机，具备慢启动功能，还能使用LED可视化调速，噪音控制表现最优，虽然和面效果不佳，但该机型在操作体验上舒适度最高，性能优异。

对于大多数国内品牌的打蛋器产品，价格适中的产品性价比往往更高。仅需99元就能买到350W功率的HM925S-A，且搅拌头为不锈钢材质，值得购入。

推荐型号：DL-899、HM925S-A、DL-518A、HM-980

东菱电器是中国驰名商标，也是国内最大的小家电产品制造商之一。在电热电动、节能环保材料应用等方面有技术优势。

东菱打蛋器主打大功率产品，产品线丰富且具差异化，共9款机型，其中2款为手持台式两用设计，价格40-300元。

DL-518A、HM-980均是手持台式两用打蛋器，能在打发较大量食材时解放双手，售价分别为208元和159元。其中DL-518A定位多功能大容量，作为厨师机和料理棒的入门替代品。HM-980则更适合烘焙量较少的用户，配备的搅拌碗仅2L容量，功率仅为260W。

在东菱手持款中，DL-899是最高配置，使用350W的直流电机，具备慢启动功能，还能使用LED可视化调速，噪音控制表现最优，虽然和面效果不佳，但该机型在操作体验上舒适度最高，性能优异。

对于大多数国内品牌的打蛋器产品，价格适中的产品性价比往往更高。仅需99元就能买到350W功率的HM925S-A，且搅拌头为不锈钢材质，值得购入。