1000元以内好用方便实惠破壁机推荐榜 (2020)

家用电器 厨房小电 破壁料理机
选破壁机不能只看转速,还要综合考虑其安全性和易用性,降噪能力出色的产品也能带来更好的使用体验。

1. Joyoung/九阳多功能加热破壁机JYL-Y915¥539

预设多种制作程序,包含冷饮热饮,一键操作省事放心。防溢装置可以减轻清洁负担。12小时预约功能也是一大亮点。
Joyoung/九阳多功能加热破壁机JYL-Y915
触控面板,预约制作
搅碎能力
★★★★☆
安全性
★★★★★
易用性
★★★★★
噪音
★★☆☆☆

九阳是国内破壁机行业绝对的龙头,市场份额连续多年排名第一。破壁概念刚兴起时,由于国家标准没有出台,假冒伪劣产品盛行,给产业带来了极大的负面影响。而九阳适时推动建立破壁料理机行业联盟标准,普及了破壁常识,也增强了消费者对破壁技术的信心。

目前九阳只生产家用型破壁机,主推JYL和L18系列。整体而言,主要针对大众市场,旗舰机JYL-YZ01售价5000元左右,与Vitamix、Blendtec的中端机价格相近。

机器转速是破壁机和榨汁机的主要区分点之一。九阳破壁机转速普遍在30000转/分以上,价格更高的机器会配置德国进口电机,转速达到40000转/分。而一般榨汁机的转速不高于10000转/分,搅碎能力有限,榨汁后要用滤网过滤。

千元以上的产品才有冷磨热食双杯。冷磨杯的材质为Tritan,研磨期间不会释出有害物质。热食杯则采用加厚高硼硅玻璃,抗腐蚀性强,能缓解冷热撞击。杯底的温度检测探头,可通过调整温度防止食材溢出。新颖的扰流技术让食材循环撞击碾压,搅拌出细腻口感。

现在市面上不少破壁机都提到“真空技术”,其实是指在搅拌前抽走杯内空气,延缓果蔬内营养物质的氧化过程,打出新鲜的果汁。售价1700元左右的L18-Y926也搭载了这项技术,而且搅拌杯内的凹体底部设计,使食材受热均匀,不会出现糊底现象。

售价均在3000元左右的L18-YZ05和JYL-Y20可说是九阳高端机的代表。L18-YZ05拥有预约加热功能,睡前把食材和适量的水放进热杯,预约相应的时间,醒来即可享受美食。JYL-Y20支持炖煮功能,将食材加热到100℃后可自动保温4小时。机器上设有炫光破壁环,转速越快灯光越亮,让用户更直观了解到食材打磨情况。旗舰机JYL-YZ01在这两款的基础上,增加了真空破壁技术和WiFi互联功能,能够更为精细地烹煮食材,当然安装起来也相对复杂。

初次尝试破壁机的用户不妨从JYL-Y5和JYL-Y92入门,具备基本搅拌和研磨功能,售价均在千元以下。

2. Midea/美的高速破壁机MJ-WBL1022S¥999

提起搅拌杯机器会停止转动,安全系数更高,让用户更加放心。用完后可加入清水,按点动/清洗键进行清洗,可除去大部分残留,减轻清洁负担。
Midea/美的高速破壁机MJ-WBL1022S
预设6种程序,满足日常需要
搅碎能力
★★★★☆
安全性
★★★★☆
易用性
★★★★★
噪音
★★☆☆☆

推荐型号:MJ-BL80Y21、MJ-WBL1021S、MJ-WBL1022S、MJ-WBL1031S、MJ-BL12K31、MJ-BL1507A、MJ-BL1503B

中国破壁机市场正处于高速发展与乱象并存的阶段,有鉴于此,相关部门决定针对《食物搅碎器》的国标制修订增加破壁机内容,而美的凭借强大的实力和成熟的制造工艺,成为这次国家标准制修订的主导单位。在市场占有率方面,美的也是唯一能与九阳抗衡的品牌。

美的破壁机的价格区间主要集中在3000元左右。大部分产品都是触摸屏界面,相比Vitamix传统的旋钮设计,操作更加智能化。在降噪方面,美的比九阳略胜一筹,除了利用硅胶垫蘑菇头和减震垫,还通过加厚机身来减少电机运作的噪音。

美的最高配的MJ-BL1503B采用行业内首款智频恒速电机,可根据食材调整转速,降低搅拌时的噪音。搭载双偏心紊流搅拌杯,消除搅打盲区,破壁更细腻。值得一提的是,“球鼎”双发热管凹盘加热系统增大了杯底受热面积,可缩短烹饪时间。这款机器售价2700元左右。

MJ-BL1507A最吸引用户的功能是真空技术,打出的果汁泡沫少,口感更佳。要注意的是,真空研磨必须选用配置的冷打杯,而且食材和杯体均不能沾水,研磨时间控制在1分钟以内。2000元左右的定价也充分考虑到了市场接受度。

在千元左右这个价格区间上,美的优势较大。MJ-WBL1021S和MJ-WBL1022S比九阳同价位的产品增设了加热保温功能,较大的缺点是没有配备双杯,容易串味。售价1099元的MJ-WBL1031S甚至配备了WiFi远程控制功能,可与手机APP连接,实时监测烹饪进度。九阳相同配置的破壁机要高600元左右。

3. PHILIPS/飞利浦高速破壁机HR3653/00¥999

HR3653/00预设模式只有三种,功能十分平实。六叶钝刀设计符合流体力学,可在搅拌时形成高速压力,充分撞击食材。倒梯形搅拌杯能缩小破壁间距,提升搅拌效率。暂动功能一般用于击碎大块食材,为进一步的搅拌或研磨做准备。
PHILIPS/飞利浦高速破壁机HR3653/00
倒梯形搅拌杯设计,效率更高
搅碎能力
★★★★★
安全性
★★★★☆
易用性
★★☆☆☆
噪音
★★★★☆

在九阳美的苏泊尔等品牌还没进军榨汁机行业前,飞利浦在业内可谓一家独大。破壁机兴起时,飞利浦凭借巨大的品牌号召力和积累的技术优势,依然在破壁机品类占有一席之地。

目前飞利浦在国内发售2款破壁机,操作界面都是传统的按键或旋钮,喜欢手工控制搅拌过程的用户应该会愿意尝试。简洁大气的外观也为其增色不少,更重要的是,可拆卸部件都能放入洗碗机,节省了清洗的时间。

HR3868/00售价3299元,机身主色调由金属灰和黑色组成,搭配中部深红色的磨杯橡胶垫,整体充满设计感。自带的静音罩可阻隔电机运转时的声音,降噪能力非常出色。在搅拌或研磨过程中可随时暂停,用推送杆添加食材,以便充分压榨果蔬。这款破壁机共有五种预设模式,可应付日常需求,不过研磨时对杯具损耗较大,建议用户按需选购。

飞利浦针对大众市场推出了HR3653/00,相比九阳或美的同价位的产品,没有便捷的预约功能,也不能通过WiFi远程控制,而且预设模式只有三种,功能十分平实。六叶钝刀设计符合流体力学,可在搅拌时形成高速压力,充分撞击食材。处理硬质食物时需要先干打,粉碎到一定程度后再加水,不然容易冲起盖子,造成意外的伤害。这款机器售价1699元。

4. SUPOR/苏泊尔可做辅食破壁料理机JP728¥449

SUPOR/苏泊尔可做辅食破壁料理机JP728
搅碎能力
★★★★☆
安全性
★★★★☆
易用性
★★★★☆
噪音
★★☆☆☆

苏泊尔的品牌实力已毋庸赘言。2017年11月,央视《消费主张》对国内外多款破壁机进行了权威盲测,苏泊尔破壁机在搅碎能力一项拔得头筹。

苏泊尔破壁机一般采用分体式6叶碎骨刀,材质为日本川崎公司的食品级不锈钢,可充分切割食材。机器都设有电源线存储装置,收纳方便。中高端产品配置冷磨热食双杯,热饮杯采用加厚的多层处理玻璃杯,可耐800℃高温。而冷饮杯采用TRITAN材质,抗冲击能力强。遗憾的是有些型号没有配备搅拌棒,杯内食材过多时不方便处理。产品价格区间集中在1000-3000元。

同系列的JP08P-1300和JP08P价格相差200元左右。机器都采用IMD微电脑控制,杯内的温度传感器直接与食材接触,可探测食材体温,控制烹饪所需的时间和火力,防止糊底和溢锅。相比JP08P,JP08P-1300升级了滚珠轴承和碳刷,对机器的降噪能力和使用寿命都有所提升。

JP37V-1300和JP39V-1300搭载了真空破壁技术,JP39V-1300双杯双界面的设计比较讨喜,适合时尚新潮的消费者。相比九阳美的同规格的产品,功能较为单一,优势并不明显。

5. Joyoung/九阳破壁机JYL-Y912¥899

Joyoung/九阳破壁机JYL-Y912
搅碎能力
★★★★☆
安全性
★★★★★
易用性
★★★★★
噪音
★★☆☆☆

九阳是国内破壁机行业绝对的龙头,市场份额连续多年排名第一。破壁概念刚兴起时,由于国家标准没有出台,假冒伪劣产品盛行,给产业带来了极大的负面影响。而九阳适时推动建立破壁料理机行业联盟标准,普及了破壁常识,也增强了消费者对破壁技术的信心。

目前九阳只生产家用型破壁机,主推JYL和L18系列。整体而言,主要针对大众市场,旗舰机JYL-YZ01售价5000元左右,与Vitamix、Blendtec的中端机价格相近。

机器转速是破壁机和榨汁机的主要区分点之一。九阳破壁机转速普遍在30000转/分以上,价格更高的机器会配置德国进口电机,转速达到40000转/分。而一般榨汁机的转速不高于10000转/分,搅碎能力有限,榨汁后要用滤网过滤。

千元以上的产品才有冷磨热食双杯。冷磨杯的材质为Tritan,研磨期间不会释出有害物质。热食杯则采用加厚高硼硅玻璃,抗腐蚀性强,能缓解冷热撞击。杯底的温度检测探头,可通过调整温度防止食材溢出。新颖的扰流技术让食材循环撞击碾压,搅拌出细腻口感。

现在市面上不少破壁机都提到“真空技术”,其实是指在搅拌前抽走杯内空气,延缓果蔬内营养物质的氧化过程,打出新鲜的果汁。售价1700元左右的L18-Y926也搭载了这项技术,而且搅拌杯内的凹体底部设计,使食材受热均匀,不会出现糊底现象。

售价均在3000元左右的L18-YZ05和JYL-Y20可说是九阳高端机的代表。L18-YZ05拥有预约加热功能,睡前把食材和适量的水放进热杯,预约相应的时间,醒来即可享受美食。JYL-Y20支持炖煮功能,将食材加热到100℃后可自动保温4小时。机器上设有炫光破壁环,转速越快灯光越亮,让用户更直观了解到食材打磨情况。旗舰机JYL-YZ01在这两款的基础上,增加了真空破壁技术和WiFi互联功能,能够更为精细地烹煮食材,当然安装起来也相对复杂。

初次尝试破壁机的用户不妨从JYL-Y5和JYL-Y92入门,具备基本搅拌和研磨功能,售价均在千元以下。

6. Midea/美的绞肉机破壁机PB80Easy218¥799

Midea/美的绞肉机破壁机PB80Easy218
搅碎能力
★★★★☆
安全性
★★★★☆
易用性
★★★★★
噪音
★★☆☆☆

推荐型号:MJ-BL80Y21、MJ-WBL1021S、MJ-WBL1022S、MJ-WBL1031S、MJ-BL12K31、MJ-BL1507A、MJ-BL1503B

中国破壁机市场正处于高速发展与乱象并存的阶段,有鉴于此,相关部门决定针对《食物搅碎器》的国标制修订增加破壁机内容,而美的凭借强大的实力和成熟的制造工艺,成为这次国家标准制修订的主导单位。在市场占有率方面,美的也是唯一能与九阳抗衡的品牌。

美的破壁机的价格区间主要集中在3000元左右。大部分产品都是触摸屏界面,相比Vitamix传统的旋钮设计,操作更加智能化。在降噪方面,美的比九阳略胜一筹,除了利用硅胶垫蘑菇头和减震垫,还通过加厚机身来减少电机运作的噪音。

美的最高配的MJ-BL1503B采用行业内首款智频恒速电机,可根据食材调整转速,降低搅拌时的噪音。搭载双偏心紊流搅拌杯,消除搅打盲区,破壁更细腻。值得一提的是,“球鼎”双发热管凹盘加热系统增大了杯底受热面积,可缩短烹饪时间。这款机器售价2700元左右。

MJ-BL1507A最吸引用户的功能是真空技术,打出的果汁泡沫少,口感更佳。要注意的是,真空研磨必须选用配置的冷打杯,而且食材和杯体均不能沾水,研磨时间控制在1分钟以内。2000元左右的定价也充分考虑到了市场接受度。

在千元左右这个价格区间上,美的优势较大。MJ-WBL1021S和MJ-WBL1022S比九阳同价位的产品增设了加热保温功能,较大的缺点是没有配备双杯,容易串味。售价1099元的MJ-WBL1031S甚至配备了WiFi远程控制功能,可与手机APP连接,实时监测烹饪进度。九阳相同配置的破壁机要高600元左右。

7. Midea/美的破壁机MJ-PB80Easy215¥599

Midea/美的破壁机MJ-PB80Easy215
搅碎能力
★★★★☆
安全性
★★★★☆
易用性
★★★★★
噪音
★★☆☆☆

推荐型号:MJ-BL80Y21、MJ-WBL1021S、MJ-WBL1022S、MJ-WBL1031S、MJ-BL12K31、MJ-BL1507A、MJ-BL1503B

中国破壁机市场正处于高速发展与乱象并存的阶段,有鉴于此,相关部门决定针对《食物搅碎器》的国标制修订增加破壁机内容,而美的凭借强大的实力和成熟的制造工艺,成为这次国家标准制修订的主导单位。在市场占有率方面,美的也是唯一能与九阳抗衡的品牌。

美的破壁机的价格区间主要集中在3000元左右。大部分产品都是触摸屏界面,相比Vitamix传统的旋钮设计,操作更加智能化。在降噪方面,美的比九阳略胜一筹,除了利用硅胶垫蘑菇头和减震垫,还通过加厚机身来减少电机运作的噪音。

美的最高配的MJ-BL1503B采用行业内首款智频恒速电机,可根据食材调整转速,降低搅拌时的噪音。搭载双偏心紊流搅拌杯,消除搅打盲区,破壁更细腻。值得一提的是,“球鼎”双发热管凹盘加热系统增大了杯底受热面积,可缩短烹饪时间。这款机器售价2700元左右。

MJ-BL1507A最吸引用户的功能是真空技术,打出的果汁泡沫少,口感更佳。要注意的是,真空研磨必须选用配置的冷打杯,而且食材和杯体均不能沾水,研磨时间控制在1分钟以内。2000元左右的定价也充分考虑到了市场接受度。

在千元左右这个价格区间上,美的优势较大。MJ-WBL1021S和MJ-WBL1022S比九阳同价位的产品增设了加热保温功能,较大的缺点是没有配备双杯,容易串味。售价1099元的MJ-WBL1031S甚至配备了WiFi远程控制功能,可与手机APP连接,实时监测烹饪进度。九阳相同配置的破壁机要高600元左右。

8. SUPOR/苏泊尔破壁料理机JP23D-1100¥499

八大功能菜单选择,一键直达“五谷豆浆”,食品级加热玻璃杯,1.75L大容量,低噪运行。
SUPOR/苏泊尔破壁料理机JP23D-1100
搅碎能力
★★★★☆
安全性
★★★★☆
易用性
★★★★☆
噪音
★★☆☆☆

苏泊尔的品牌实力已毋庸赘言。2017年11月,央视《消费主张》对国内外多款破壁机进行了权威盲测,苏泊尔破壁机在搅碎能力一项拔得头筹。

苏泊尔破壁机一般采用分体式6叶碎骨刀,材质为日本川崎公司的食品级不锈钢,可充分切割食材。机器都设有电源线存储装置,收纳方便。中高端产品配置冷磨热食双杯,热饮杯采用加厚的多层处理玻璃杯,可耐800℃高温。而冷饮杯采用TRITAN材质,抗冲击能力强。遗憾的是有些型号没有配备搅拌棒,杯内食材过多时不方便处理。产品价格区间集中在1000-3000元。

同系列的JP08P-1300和JP08P价格相差200元左右。机器都采用IMD微电脑控制,杯内的温度传感器直接与食材接触,可探测食材体温,控制烹饪所需的时间和火力,防止糊底和溢锅。相比JP08P,JP08P-1300升级了滚珠轴承和碳刷,对机器的降噪能力和使用寿命都有所提升。

JP37V-1300和JP39V-1300搭载了真空破壁技术,JP39V-1300双杯双界面的设计比较讨喜,适合时尚新潮的消费者。相比九阳美的同规格的产品,功能较为单一,优势并不明显。

9. AUX/奥克斯破壁料理机沙冰机辅食PB9215A¥799

AUX/奥克斯破壁料理机沙冰机辅食PB9215A
搅碎能力
★★☆☆☆
安全性
★★☆☆☆
易用性
★★☆☆☆
噪音
★★☆☆☆

奥克斯集团始创于1986年,拥有两家上市公司,为国家认定企业技术中心、技术创新示范企业和国家级博士后工作站常设单位。家电是集团规模最大的产业,旗下的产品以空调最为知名,但它也是较早进入破壁机市场的中国品牌,主打高性价比,1年整机换新服务对消费者也非常友好。

奥克斯破壁机的价格区间集中在1000-2000元,Vitamix和Blendtec的搅拌杯不使用玻璃材质,因为高速旋转的刀头会产生较大的冲击力,容易击碎杯体,而奥克斯将玻璃杯体增厚到8mm,也在一定程度上解决了这个问题。一般采用8叶钝刀,形成强扭力离心涡流,破壁效果更好。售价仅899元的HX-PB836就有预约和加热功能,九阳相同配置的产品至少要1400元。

HX-PB9636有9项预设程序,不用调整时间、温度和转速,放入食物分量即可制作料理。变频控制系统通过识别食材软硬、浓度和粘稠度调整转速,从而降低噪音,打出的果汁口感也更加细腻。在加热过程中可以实现正转和反转,让食物均匀受热,防止糊底。WiFi远程控制功能可实时监测烹饪进度。

HX-PB9635虽没有变频控制系统,但配备了真空技术,破壁前将杯内空气抽离,形成密闭真空环境,防止营养氧化,保留果蔬维生素。旗舰机HX-PB9639综合了变频和真空技术,整体性能提升较大,售价1800元左右,喜欢尝鲜的用户可以考虑入手。