功能丰富易清洁破壁机推荐榜

九阳是国内破壁机行业绝对的龙头，市场份额连续多年排名第一。破壁概念刚兴起时，由于国家标准没有出台，假冒伪劣产品盛行，给产业带来了极大的负面影响。而九阳适时推动建立破壁料理机行业联盟标准，普及了破壁常识，也增强了消费者对破壁技术的信心。

目前九阳只生产家用型破壁机，主推JYL和L18系列。整体而言，主要针对大众市场，旗舰机JYL-YZ01售价5000元左右，与Vitamix、Blendtec的中端机价格相近。

机器转速是破壁机和榨汁机的主要区分点之一。九阳破壁机转速普遍在30000转/分以上，价格更高的机器会配置德国进口电机，转速达到40000转/分。而一般榨汁机的转速不高于10000转/分，搅碎能力有限，榨汁后要用滤网过滤。

千元以上的产品才有冷磨热食双杯。冷磨杯的材质为Tritan，研磨期间不会释出有害物质。热食杯则采用加厚高硼硅玻璃，抗腐蚀性强，能缓解冷热撞击。杯底的温度检测探头，可通过调整温度防止食材溢出。新颖的扰流技术让食材循环撞击碾压，搅拌出细腻口感。

现在市面上不少破壁机都提到“真空技术”，其实是指在搅拌前抽走杯内空气，延缓果蔬内营养物质的氧化过程，打出新鲜的果汁。售价1700元左右的L18-Y926也搭载了这项技术，而且搅拌杯内的凹体底部设计，使食材受热均匀，不会出现糊底现象。

售价均在3000元左右的L18-YZ05和JYL-Y20可说是九阳高端机的代表。L18-YZ05拥有预约加热功能，睡前把食材和适量的水放进热杯，预约相应的时间，醒来即可享受美食。JYL-Y20支持炖煮功能，将食材加热到100℃后可自动保温4小时。机器上设有炫光破壁环，转速越快灯光越亮，让用户更直观了解到食材打磨情况。旗舰机JYL-YZ01在这两款的基础上，增加了真空破壁技术和WiFi互联功能，能够更为精细地烹煮食材，当然安装起来也相对复杂。

初次尝试破壁机的用户不妨从JYL-Y5和JYL-Y92入门，具备基本搅拌和研磨功能，售价均在千元以下。

推荐型号：MJ-BL80Y21、MJ-WBL1021S、MJ-WBL1022S、MJ-WBL1031S、MJ-BL12K31、MJ-BL1507A、MJ-BL1503B

中国破壁机市场正处于高速发展与乱象并存的阶段，有鉴于此，相关部门决定针对《食物搅碎器》的国标制修订增加破壁机内容，而美的凭借强大的实力和成熟的制造工艺，成为这次国家标准制修订的主导单位。在市场占有率方面，美的也是唯一能与九阳抗衡的品牌。

美的破壁机的价格区间主要集中在3000元左右。大部分产品都是触摸屏界面，相比Vitamix传统的旋钮设计，操作更加智能化。在降噪方面，美的比九阳略胜一筹，除了利用硅胶垫蘑菇头和减震垫，还通过加厚机身来减少电机运作的噪音。

美的最高配的MJ-BL1503B采用行业内首款智频恒速电机，可根据食材调整转速，降低搅拌时的噪音。搭载双偏心紊流搅拌杯，消除搅打盲区，破壁更细腻。值得一提的是，“球鼎”双发热管凹盘加热系统增大了杯底受热面积，可缩短烹饪时间。这款机器售价2700元左右。

MJ-BL1507A最吸引用户的功能是真空技术，打出的果汁泡沫少，口感更佳。要注意的是，真空研磨必须选用配置的冷打杯，而且食材和杯体均不能沾水，研磨时间控制在1分钟以内。2000元左右的定价也充分考虑到了市场接受度。

在千元左右这个价格区间上，美的优势较大。MJ-WBL1021S和MJ-WBL1022S比九阳同价位的产品增设了加热保温功能，较大的缺点是没有配备双杯，容易串味。售价1099元的MJ-WBL1031S甚至配备了WiFi远程控制功能，可与手机APP连接，实时监测烹饪进度。九阳相同配置的破壁机要高600元左右。

九阳是国内破壁机行业绝对的龙头，市场份额连续多年排名第一。破壁概念刚兴起时，由于国家标准没有出台，假冒伪劣产品盛行，给产业带来了极大的负面影响。而九阳适时推动建立破壁料理机行业联盟标准，普及了破壁常识，也增强了消费者对破壁技术的信心。

目前九阳只生产家用型破壁机，主推JYL和L18系列。整体而言，主要针对大众市场，旗舰机JYL-YZ01售价5000元左右，与Vitamix、Blendtec的中端机价格相近。

机器转速是破壁机和榨汁机的主要区分点之一。九阳破壁机转速普遍在30000转/分以上，价格更高的机器会配置德国进口电机，转速达到40000转/分。而一般榨汁机的转速不高于10000转/分，搅碎能力有限，榨汁后要用滤网过滤。

千元以上的产品才有冷磨热食双杯。冷磨杯的材质为Tritan，研磨期间不会释出有害物质。热食杯则采用加厚高硼硅玻璃，抗腐蚀性强，能缓解冷热撞击。杯底的温度检测探头，可通过调整温度防止食材溢出。新颖的扰流技术让食材循环撞击碾压，搅拌出细腻口感。

现在市面上不少破壁机都提到“真空技术”，其实是指在搅拌前抽走杯内空气，延缓果蔬内营养物质的氧化过程，打出新鲜的果汁。售价1700元左右的L18-Y926也搭载了这项技术，而且搅拌杯内的凹体底部设计，使食材受热均匀，不会出现糊底现象。

售价均在3000元左右的L18-YZ05和JYL-Y20可说是九阳高端机的代表。L18-YZ05拥有预约加热功能，睡前把食材和适量的水放进热杯，预约相应的时间，醒来即可享受美食。JYL-Y20支持炖煮功能，将食材加热到100℃后可自动保温4小时。机器上设有炫光破壁环，转速越快灯光越亮，让用户更直观了解到食材打磨情况。旗舰机JYL-YZ01在这两款的基础上，增加了真空破壁技术和WiFi互联功能，能够更为精细地烹煮食材，当然安装起来也相对复杂。

初次尝试破壁机的用户不妨从JYL-Y5和JYL-Y92入门，具备基本搅拌和研磨功能，售价均在千元以下。

在九阳美的苏泊尔等品牌还没进军榨汁机行业前，飞利浦在业内可谓一家独大。破壁机兴起时，飞利浦凭借巨大的品牌号召力和积累的技术优势，依然在破壁机品类占有一席之地。

目前飞利浦在国内发售2款破壁机，操作界面都是传统的按键或旋钮，喜欢手工控制搅拌过程的用户应该会愿意尝试。简洁大气的外观也为其增色不少，更重要的是，可拆卸部件都能放入洗碗机，节省了清洗的时间。

HR3868/00售价3299元，机身主色调由金属灰和黑色组成，搭配中部深红色的磨杯橡胶垫，整体充满设计感。自带的静音罩可阻隔电机运转时的声音，降噪能力非常出色。在搅拌或研磨过程中可随时暂停，用推送杆添加食材，以便充分压榨果蔬。这款破壁机共有五种预设模式，可应付日常需求，不过研磨时对杯具损耗较大，建议用户按需选购。

飞利浦针对大众市场推出了HR3653/00，相比九阳或美的同价位的产品，没有便捷的预约功能，也不能通过WiFi远程控制，而且预设模式只有三种，功能十分平实。六叶钝刀设计符合流体力学，可在搅拌时形成高速压力，充分撞击食材。处理硬质食物时需要先干打，粉碎到一定程度后再加水，不然容易冲起盖子，造成意外的伤害。这款机器售价1699元。

九阳是国内破壁机行业绝对的龙头，市场份额连续多年排名第一。破壁概念刚兴起时，由于国家标准没有出台，假冒伪劣产品盛行，给产业带来了极大的负面影响。而九阳适时推动建立破壁料理机行业联盟标准，普及了破壁常识，也增强了消费者对破壁技术的信心。

目前九阳只生产家用型破壁机，主推JYL和L18系列。整体而言，主要针对大众市场，旗舰机JYL-YZ01售价5000元左右，与Vitamix、Blendtec的中端机价格相近。

机器转速是破壁机和榨汁机的主要区分点之一。九阳破壁机转速普遍在30000转/分以上，价格更高的机器会配置德国进口电机，转速达到40000转/分。而一般榨汁机的转速不高于10000转/分，搅碎能力有限，榨汁后要用滤网过滤。

千元以上的产品才有冷磨热食双杯。冷磨杯的材质为Tritan，研磨期间不会释出有害物质。热食杯则采用加厚高硼硅玻璃，抗腐蚀性强，能缓解冷热撞击。杯底的温度检测探头，可通过调整温度防止食材溢出。新颖的扰流技术让食材循环撞击碾压，搅拌出细腻口感。

现在市面上不少破壁机都提到“真空技术”，其实是指在搅拌前抽走杯内空气，延缓果蔬内营养物质的氧化过程，打出新鲜的果汁。售价1700元左右的L18-Y926也搭载了这项技术，而且搅拌杯内的凹体底部设计，使食材受热均匀，不会出现糊底现象。

售价均在3000元左右的L18-YZ05和JYL-Y20可说是九阳高端机的代表。L18-YZ05拥有预约加热功能，睡前把食材和适量的水放进热杯，预约相应的时间，醒来即可享受美食。JYL-Y20支持炖煮功能，将食材加热到100℃后可自动保温4小时。机器上设有炫光破壁环，转速越快灯光越亮，让用户更直观了解到食材打磨情况。旗舰机JYL-YZ01在这两款的基础上，增加了真空破壁技术和WiFi互联功能，能够更为精细地烹煮食材，当然安装起来也相对复杂。

初次尝试破壁机的用户不妨从JYL-Y5和JYL-Y92入门，具备基本搅拌和研磨功能，售价均在千元以下。

九阳是国内破壁机行业绝对的龙头，市场份额连续多年排名第一。破壁概念刚兴起时，由于国家标准没有出台，假冒伪劣产品盛行，给产业带来了极大的负面影响。而九阳适时推动建立破壁料理机行业联盟标准，普及了破壁常识，也增强了消费者对破壁技术的信心。

目前九阳只生产家用型破壁机，主推JYL和L18系列。整体而言，主要针对大众市场，旗舰机JYL-YZ01售价5000元左右，与Vitamix、Blendtec的中端机价格相近。

机器转速是破壁机和榨汁机的主要区分点之一。九阳破壁机转速普遍在30000转/分以上，价格更高的机器会配置德国进口电机，转速达到40000转/分。而一般榨汁机的转速不高于10000转/分，搅碎能力有限，榨汁后要用滤网过滤。

千元以上的产品才有冷磨热食双杯。冷磨杯的材质为Tritan，研磨期间不会释出有害物质。热食杯则采用加厚高硼硅玻璃，抗腐蚀性强，能缓解冷热撞击。杯底的温度检测探头，可通过调整温度防止食材溢出。新颖的扰流技术让食材循环撞击碾压，搅拌出细腻口感。

现在市面上不少破壁机都提到“真空技术”，其实是指在搅拌前抽走杯内空气，延缓果蔬内营养物质的氧化过程，打出新鲜的果汁。售价1700元左右的L18-Y926也搭载了这项技术，而且搅拌杯内的凹体底部设计，使食材受热均匀，不会出现糊底现象。

售价均在3000元左右的L18-YZ05和JYL-Y20可说是九阳高端机的代表。L18-YZ05拥有预约加热功能，睡前把食材和适量的水放进热杯，预约相应的时间，醒来即可享受美食。JYL-Y20支持炖煮功能，将食材加热到100℃后可自动保温4小时。机器上设有炫光破壁环，转速越快灯光越亮，让用户更直观了解到食材打磨情况。旗舰机JYL-YZ01在这两款的基础上，增加了真空破壁技术和WiFi互联功能，能够更为精细地烹煮食材，当然安装起来也相对复杂。

初次尝试破壁机的用户不妨从JYL-Y5和JYL-Y92入门，具备基本搅拌和研磨功能，售价均在千元以下。

九阳是国内破壁机行业绝对的龙头，市场份额连续多年排名第一。破壁概念刚兴起时，由于国家标准没有出台，假冒伪劣产品盛行，给产业带来了极大的负面影响。而九阳适时推动建立破壁料理机行业联盟标准，普及了破壁常识，也增强了消费者对破壁技术的信心。

目前九阳只生产家用型破壁机，主推JYL和L18系列。整体而言，主要针对大众市场，旗舰机JYL-YZ01售价5000元左右，与Vitamix、Blendtec的中端机价格相近。

机器转速是破壁机和榨汁机的主要区分点之一。九阳破壁机转速普遍在30000转/分以上，价格更高的机器会配置德国进口电机，转速达到40000转/分。而一般榨汁机的转速不高于10000转/分，搅碎能力有限，榨汁后要用滤网过滤。

千元以上的产品才有冷磨热食双杯。冷磨杯的材质为Tritan，研磨期间不会释出有害物质。热食杯则采用加厚高硼硅玻璃，抗腐蚀性强，能缓解冷热撞击。杯底的温度检测探头，可通过调整温度防止食材溢出。新颖的扰流技术让食材循环撞击碾压，搅拌出细腻口感。

现在市面上不少破壁机都提到“真空技术”，其实是指在搅拌前抽走杯内空气，延缓果蔬内营养物质的氧化过程，打出新鲜的果汁。售价1700元左右的L18-Y926也搭载了这项技术，而且搅拌杯内的凹体底部设计，使食材受热均匀，不会出现糊底现象。

售价均在3000元左右的L18-YZ05和JYL-Y20可说是九阳高端机的代表。L18-YZ05拥有预约加热功能，睡前把食材和适量的水放进热杯，预约相应的时间，醒来即可享受美食。JYL-Y20支持炖煮功能，将食材加热到100℃后可自动保温4小时。机器上设有炫光破壁环，转速越快灯光越亮，让用户更直观了解到食材打磨情况。旗舰机JYL-YZ01在这两款的基础上，增加了真空破壁技术和WiFi互联功能，能够更为精细地烹煮食材，当然安装起来也相对复杂。

初次尝试破壁机的用户不妨从JYL-Y5和JYL-Y92入门，具备基本搅拌和研磨功能，售价均在千元以下。

推荐型号：MJ-BL80Y21、MJ-WBL1021S、MJ-WBL1022S、MJ-WBL1031S、MJ-BL12K31、MJ-BL1507A、MJ-BL1503B

中国破壁机市场正处于高速发展与乱象并存的阶段，有鉴于此，相关部门决定针对《食物搅碎器》的国标制修订增加破壁机内容，而美的凭借强大的实力和成熟的制造工艺，成为这次国家标准制修订的主导单位。在市场占有率方面，美的也是唯一能与九阳抗衡的品牌。

美的破壁机的价格区间主要集中在3000元左右。大部分产品都是触摸屏界面，相比Vitamix传统的旋钮设计，操作更加智能化。在降噪方面，美的比九阳略胜一筹，除了利用硅胶垫蘑菇头和减震垫，还通过加厚机身来减少电机运作的噪音。

美的最高配的MJ-BL1503B采用行业内首款智频恒速电机，可根据食材调整转速，降低搅拌时的噪音。搭载双偏心紊流搅拌杯，消除搅打盲区，破壁更细腻。值得一提的是，“球鼎”双发热管凹盘加热系统增大了杯底受热面积，可缩短烹饪时间。这款机器售价2700元左右。

MJ-BL1507A最吸引用户的功能是真空技术，打出的果汁泡沫少，口感更佳。要注意的是，真空研磨必须选用配置的冷打杯，而且食材和杯体均不能沾水，研磨时间控制在1分钟以内。2000元左右的定价也充分考虑到了市场接受度。

在千元左右这个价格区间上，美的优势较大。MJ-WBL1021S和MJ-WBL1022S比九阳同价位的产品增设了加热保温功能，较大的缺点是没有配备双杯，容易串味。售价1099元的MJ-WBL1031S甚至配备了WiFi远程控制功能，可与手机APP连接，实时监测烹饪进度。九阳相同配置的破壁机要高600元左右。

苏泊尔的品牌实力已毋庸赘言。2017年11月，央视《消费主张》对国内外多款破壁机进行了权威盲测，苏泊尔破壁机在搅碎能力一项拔得头筹。

苏泊尔破壁机一般采用分体式6叶碎骨刀，材质为日本川崎公司的食品级不锈钢，可充分切割食材。机器都设有电源线存储装置，收纳方便。中高端产品配置冷磨热食双杯，热饮杯采用加厚的多层处理玻璃杯，可耐800℃高温。而冷饮杯采用TRITAN材质，抗冲击能力强。遗憾的是有些型号没有配备搅拌棒，杯内食材过多时不方便处理。产品价格区间集中在1000-3000元。

同系列的JP08P-1300和JP08P价格相差200元左右。机器都采用IMD微电脑控制，杯内的温度传感器直接与食材接触，可探测食材体温，控制烹饪所需的时间和火力，防止糊底和溢锅。相比JP08P，JP08P-1300升级了滚珠轴承和碳刷，对机器的降噪能力和使用寿命都有所提升。

JP37V-1300和JP39V-1300搭载了真空破壁技术，JP39V-1300双杯双界面的设计比较讨喜，适合时尚新潮的消费者。相比九阳美的同规格的产品，功能较为单一，优势并不明显。

奥克斯集团始创于1986年，拥有两家上市公司，为国家认定企业技术中心、技术创新示范企业和国家级博士后工作站常设单位。家电是集团规模最大的产业，旗下的产品以空调最为知名，但它也是较早进入破壁机市场的中国品牌，主打高性价比，1年整机换新服务对消费者也非常友好。

奥克斯破壁机的价格区间集中在1000-2000元，Vitamix和Blendtec的搅拌杯不使用玻璃材质，因为高速旋转的刀头会产生较大的冲击力，容易击碎杯体，而奥克斯将玻璃杯体增厚到8mm，也在一定程度上解决了这个问题。一般采用8叶钝刀，形成强扭力离心涡流，破壁效果更好。售价仅899元的HX-PB836就有预约和加热功能，九阳相同配置的产品至少要1400元。

HX-PB9636有9项预设程序，不用调整时间、温度和转速，放入食物分量即可制作料理。变频控制系统通过识别食材软硬、浓度和粘稠度调整转速，从而降低噪音，打出的果汁口感也更加细腻。在加热过程中可以实现正转和反转，让食物均匀受热，防止糊底。WiFi远程控制功能可实时监测烹饪进度。

HX-PB9635虽没有变频控制系统，但配备了真空技术，破壁前将杯内空气抽离，形成密闭真空环境，防止营养氧化，保留果蔬维生素。旗舰机HX-PB9639综合了变频和真空技术，整体性能提升较大，售价1800元左右，喜欢尝鲜的用户可以考虑入手。