公寓用小功率电磁炉推荐榜 (2020)

家用电器 厨房小电 台式电磁炉
简易烹饪,快手美食,有电磁“火”伴。

1. MIJIA/米家青春版九档变频控温大功率电磁炉¥178

青春版外形与普通版同出一辙,采用圆形外观与旋钮操作,小巧精致,虽功率档只有9档,但最大输出功率不变,保持2100W,加热速度快,测评中空锅加热3分钟炉面温度超过200℃,足够日常家用。长按旋钮实现开关,移除锅具自动停止加热,并发出提示音,60秒内重新检测到锅具可恢复加热,安全性有保障。
MIJIA/米家青春版九档变频控温大功率电磁炉
简单别致,年轻人的电磁炉
加热性能
★★★★☆
面板
★★★★☆
功能性
★★★★☆
安全性
★★★★☆

米家电磁炉是2018年小米生态链推出的新型厨电,产品以299元的价格和极简外观吸睛无数,上市后受到消费者热捧,多次售罄。

外观设计向来是米家产品的卖点,米家电磁炉外壳洁白纯净,圆形机身别具一格,整体散发着日系简约气息。区别传统电磁炉,米家将操作面板做到极致简约,炉面一体式加热,操作界面安放至机身正面,一个旋钮完成开关、档位调节和模式切换,操作起来颇似燃气炉。同时,旋钮正面带有液晶屏幕,火力与时间一目了然。

当然,这款第一代产品也有一定缺陷,一是圆形结构虽显得精巧,但排风扇、电路板需与线盘错开布置,致使机身厚度较大,是超薄电磁炉的两倍左右;其次屏幕并没有朝向人眼,调节火力只能坐着或弯腰操作。

加热性能方面,米家拥有99档火力调节,炉面中央设有弹性感温探头,温控精度十分高,而且低频火力加热持续,慢火蒸煮不会暴沸。烹饪时,米家号称可以智能调节火力,但实际使用并不能感应用户何时放入食材,只是依据预设程序变火力档,如果临时改变烹调方法时还需手动操作。与小米生态链产品一样,这款电磁炉支持APP连接,可以显示实时火力与剩余烹调时间,也能下载菜谱,对厨房新手十分友好。

总的来说,米家电磁炉加热能力不俗,火力控制出色,且产品格调高,外观时尚感十足,是一款值得入手的产品。此外,米家还推出青春版电磁炉,功率调节简化至9档,精简了指示屏幕,价格降至199元,更加实惠。

2. SUPOR/苏泊尔)纤薄滑控电磁炉SDHCB8E45-210J¥189

机身采用滑控操作,支持6种烹调方式,拥有烧水、一键快煮功能,适合在宿舍、出租屋等个人使用场合,用途广,节省时间。
SUPOR/苏泊尔)纤薄滑控电磁炉SDHCB8E45-210J
纤薄滑控,多功能烹调
加热性能
★★★★★
面板
★★★★☆
功能性
★★★★★
安全性
★★★★☆

苏泊尔源自浙江,是中国炊具行业首家上市公司,旗下厨电与炊具产品以物美价廉享誉全国。电磁炉领域,苏泊尔约占四分之一市场份额,仅次于美的。在中国《消费者报道》两次测评中,苏泊尔的辐射表现与热效得分最高,优于美的和九阳的样品。

苏泊尔热效转换能力体现在线圈设计上。台式电磁炉市场上,九成以上的电磁炉只能达到三级能效。苏泊尔SDH系列中数款机型达到二级能效,热能效率高达88%。产品高能效与线圈技术密不可分,传统电磁炉线圈简单绕制,容易出现中间火力强、边缘火力弱的情况,该系列采用E型线阵,线圈疏密交替,产生火力均匀分布,避免食物糊底。目前,SDH系列产品售价220元,加热效果良好,性价比颇高。

触控是电磁炉的主流操作方式,触控炉占比超过80%,而滑控调节是近年出现的操控趋势,左减右增,灵敏度比单点触控更高。不过,滑控条需占较多面板空间,以保证调温准确,苏泊尔IH系列在此基础上稍作调整,以磁悬空旋钮代替普通的触控与滑控方式,火力大小通过旋转调节,精确调温之余也能节省空间,留有更多交互设计空间,从使用体验来看还符合传统燃气灶的使用习惯。

苏泊尔电磁炉定位大众市场,售价聚焦于300元以下。产品热效高,烹调性能突出,选购时还有专用锅具与炊具赠送。产品保修方面,苏泊尔整机保修一年,与美的持相同的服务政策。

3. Haier/海尔大火力整板触摸屏电磁炉C21-BC27¥199

Haier/海尔大火力整板触摸屏电磁炉C21-BC27
加热性能
★★★★☆
面板
★★☆☆☆
功能性
★★☆☆☆
安全性
★★★★☆

从2009年起,海尔连续蝉联全球家用电器销量冠军,冰箱与洗衣机市场占有率居全球第一,广受消费者青睐。相比之下,海尔厨卫小电表现乏力,销量一般。

电磁炉领域,微晶材质与触控操作是主流产品标配。微晶面板耐高温,不变色,具有良好的隔热性能;触控方式让操作更加简单,双手油腻无碍使用,清洁起来也方便。海尔电磁炉符合主流设定,全系采用微晶面板和触控操作。

产品特点上,海尔电磁炉乏善可陈,虽型号不少,但区别主要体现在面板交互界面的设计上。炉面中央印有圆圈印花,圆圈大小与炉内线盘尺寸相近,右下角是各类花朵印花,对产品使用意义不大。操作面板上,屏幕置中,功能按键分列在两旁或底栏。

众多型号中,C21-BC27面板设计相对简洁,仅“功能选择”、“预约定时”和“电量查询”三个功能按键,机身厚度为38mm,属超薄款式,支持八种烹调方式,增设的“电量查询”可在使用过程查询耗电量。

亮点不多,但售价实惠,海尔多数机型集中在300元以内。售后方面,海尔保修期限较长,整机保修一年,主部件保修三年。

4. POVOS/奔腾触摸轻薄二级能效大火力电磁炉CG2149¥169

奔腾超薄机型,净重不足1.5kg,轻量便携。能效等级达到二级,加热速度优于同类竞品。机身采用多级防水保护,不怕飞溅的汤汁撒到机体上,售价约170元,性价比高。
POVOS/奔腾触摸轻薄二级能效大火力电磁炉CG2149
二级能效,防护性强
加热性能
★★☆☆☆
面板
★★☆☆☆
功能性
★★☆☆☆
安全性
★★☆☆☆

始创于80年代末,前身长江家电,曾给美的、格力代工小家电产品,2008年成立上海奔腾电工,拥有品牌“POVOS奔腾”,目前主营个护与家居电器,其剃须刀、电吹风曾跻身国内市场销量前三。厨电领域,奔腾电磁炉凭借低廉的价格吸引了不少目光,根据中怡康数据显示,奔腾电磁炉线上销量位列第七。值得一提的是,2011年奔腾将厨电业务出售给飞利浦,但运营团队不变,对消费者选购影响不大。

与电陶炉相比,电磁炉拥有85-90%的热效转换率,是同功率段电陶炉的1.5倍以上。国标要求,功率大于1200W的电磁炉热效达86%以上,评三级能效,目前市场上包括美的、苏泊尔大部分机型仅满足三级能效,某些二三线品牌在抽检中甚至达不到三级能效,而奔腾产品如CG2149、CG2160等产品热效高于88%,达到二级能效,表现优于同价位产品。

安全性上也无需担忧。超薄机型CG2129设置60秒空载自动关机程序,机体过热时自动报警,并兼具童锁功能。该机型机身厚度不足30mm,整机重量不足1.5kg,售价约190元,性价比不错。

与海尔的策略相近,奔腾电磁炉售价集中在100-200元。CG系列为触控系列,均属于超薄机型,但部分机型仅支持5档火力,温控精度不高,且电源线较短,不适合打火锅时使用。

5. AUX/奥克斯防滑设计多功能电池灶CE2002D¥119

AUX/奥克斯防滑设计多功能电池灶CE2002D
加热性能
★★☆☆☆
面板
★★☆☆☆
功能性
★★☆☆☆
安全性
★★☆☆☆

奥克斯始创于1986年,以钟表仪器制造起家,制造的电能表在80年代末问鼎中国市场,90年代中期开始主营空调业务。奥克斯电热水壶、电磁炉在国内销量排名前十。

奥克斯电磁炉性能中规中矩,最大功率为2000W,8段温控,加热能力居市场中游。结构与设计上,奥克斯采用主流黑晶面板,兼备触控与按键两种操作,大部分机型厚60mm,四脚立较高,且内置挡水板保护机体部件,安全性良好。

奥克斯电磁炉售价均在200元以内。畅销机型CE2002D最能代表奥克斯的设计水准,采用传统按键操作方式,定时预约功能俱全,支持电量查询,保温超过2小时会蜂鸣报警,并进入待机状态,减少浪费。不过,线圈大小是CE2002D的软肋,仅152mm的尺寸只能勉强达到市场平均水准,匀热性不佳。

要提醒的是,国标GB/T23128-2008《电磁灶》规定,购置电磁炉需随炉送赠锅具,并对送赠锅具有一定的质量要求,奥克斯随炉送赠的锅具套装较多,甚至还有锅铲和汤勺等器具,但用户反映这些赠品材质轻薄,烹调时容易糊底,厨房新手谨慎选择。

6. Midea/美的晨雾绿恒匀火炫彩纤薄电磁炉C21-Micca701¥339

美的主打彩板系列,采用NEG面板,耐800℃高温,玻璃面板,即使用钢丝球或硬质海绵擦洗也不会留下刮痕,质量过硬。机身仅42mm,搭载美的恒匀火技术,低功率持续输出,火力稳定。701外观呈雾绿色,价格在400元左右,是大众消费市场的畅销款。
Midea/美的晨雾绿恒匀火炫彩纤薄电磁炉C21-Micca701
日本NEG彩板,滑控火力调节
加热性能
★★★★★
面板
★★★★★
功能性
★★★★★
安全性
★★★★★

电磁炉是国内近三十年发展最快的小家电行业,相比传统燃气灶,电磁炉升温快,热效高,免去了周期性更换煤气瓶的麻烦,没有燃气爆炸的危险。自80年代出现在中国市场后,电磁炉品牌呈井喷式爆发,其中包括美的、苏泊尔等厨电巨头。

美的是中国电磁炉市场的龙头品牌,占据近五成份额。美的产品线十分齐全,从传统按键机型,到主流滑控款、彩板机型和超薄机型皆有涉及,其超薄机型更是行业首创,代表了该细分领域的领先水平。

十年前,美的率先推出超薄电磁炉,受到市场青睐,从众多品牌中突围而出。散热能力与防护性能对机体寿命的影响很大,超薄电磁炉机身厚度只有25mm左右,美的利用云母片内置于炉面面板,避免锅底产生的热量过分传递至炉内部件造成机体损坏。自美的超薄电磁炉问世,苏泊尔、奔腾纷纷效仿,如今超薄电磁炉已成为主流产品类型,占比接近40%,其中美的销量依然领先。

电磁炉加热能力很大程度上决定于采用的面板材质,优质面板要求耐高温、耐磨,且杂质少,保证出色的隔热能力,提高热效。德国肖特赛兰面板与日本NEG面板是行业公认的顶级面板,前者整体性能高,但售价不菲,国内采用该面板的产品比较罕见,近年美的主打的Micca系列电磁炉是采用NEG面板。

日本NEG面板材质耐高温耐刮磨,即使加热至800℃后用冷水泼洒也不会破裂,强度极高,而且杂质少,隔热能力强,使用NEG面板的电磁炉热量损失少,节约能耗。由于该面板采用特殊涂层着色技术,面板可呈现多种颜色,故也称彩板电磁炉。据《中怡康》数据显示,2018年一到十月,美的彩板电磁炉的市场份额甚至达到90%以上。

美的Micca彩板系列售价在400元左右,拥有绿、粉、金、蓝四色可选,其中雾绿色C21-Micca701颇具代表性,材质强度高,安全性强,操作面板采用主流滑控火力调节,配置9档功率,功能按键设计简约,只留下加热功率与时间等必要功能,即使是初次接触也能轻松操控。

300元价位段,美的恒匀火系列广受消费者青睐。低频火加热不持续是传统电磁炉的痛点,美的采用“恒匀火”技术,实现1000W以下低功率持续输出,避免烹饪“大火糊底,小火耗时长”的窘况。美的电磁炉也凭借该技术获得了广东省科学技术奖。C21-WH2126搭载恒匀火技术,线圈加热直径达188mm,比传统线圈尺寸增大约20%,受热均匀,适合扒类煎烤,该机型售价319元,性价比不错。

在竞争激烈的电磁炉市场,美的技术水平领先,先后推出彩板系列和恒匀火系列电磁炉,加上产品覆盖广,定价符合大众消费水平,是普通家庭的理想选择。

7. SUPOR/苏泊尔滑控触摸十档大火力电磁灶C21-IH02E8¥189

SUPOR/苏泊尔滑控触摸十档大火力电磁灶C21-IH02E8
加热性能
★★★★★
面板
★★★★☆
功能性
★★★★★
安全性
★★★★☆

苏泊尔源自浙江,是中国炊具行业首家上市公司,旗下厨电与炊具产品以物美价廉享誉全国。电磁炉领域,苏泊尔约占四分之一市场份额,仅次于美的。在中国《消费者报道》两次测评中,苏泊尔的辐射表现与热效得分最高,优于美的和九阳的样品。

苏泊尔热效转换能力体现在线圈设计上。台式电磁炉市场上,九成以上的电磁炉只能达到三级能效。苏泊尔SDH系列中数款机型达到二级能效,热能效率高达88%。产品高能效与线圈技术密不可分,传统电磁炉线圈简单绕制,容易出现中间火力强、边缘火力弱的情况,该系列采用E型线阵,线圈疏密交替,产生火力均匀分布,避免食物糊底。目前,SDH系列产品售价220元,加热效果良好,性价比颇高。

触控是电磁炉的主流操作方式,触控炉占比超过80%,而滑控调节是近年出现的操控趋势,左减右增,灵敏度比单点触控更高。不过,滑控条需占较多面板空间,以保证调温准确,苏泊尔IH系列在此基础上稍作调整,以磁悬空旋钮代替普通的触控与滑控方式,火力大小通过旋转调节,精确调温之余也能节省空间,留有更多交互设计空间,从使用体验来看还符合传统燃气灶的使用习惯。

苏泊尔电磁炉定位大众市场,售价聚焦于300元以下。产品热效高,烹调性能突出,选购时还有专用锅具与炊具赠送。产品保修方面,苏泊尔整机保修一年,与美的持相同的服务政策。

8. POVOS/奔腾预约定时黑晶面板电磁灶CG2160¥199

奔腾触控常青款,采用一体式面板,192mm聚能线圈,均匀加热,火力稳定。拥有10档火力调节,最高温达到270℃,可在8分钟内煮沸2L白开水,速度比普通电磁炉提高20%。
POVOS/奔腾预约定时黑晶面板电磁灶CG2160
192mm大线圈加热,升温迅速
加热性能
★★☆☆☆
面板
★★☆☆☆
功能性
★★☆☆☆
安全性
★★☆☆☆

始创于80年代末,前身长江家电,曾给美的、格力代工小家电产品,2008年成立上海奔腾电工,拥有品牌“POVOS奔腾”,目前主营个护与家居电器,其剃须刀、电吹风曾跻身国内市场销量前三。厨电领域,奔腾电磁炉凭借低廉的价格吸引了不少目光,根据中怡康数据显示,奔腾电磁炉线上销量位列第七。值得一提的是,2011年奔腾将厨电业务出售给飞利浦,但运营团队不变,对消费者选购影响不大。

与电陶炉相比,电磁炉拥有85-90%的热效转换率,是同功率段电陶炉的1.5倍以上。国标要求,功率大于1200W的电磁炉热效达86%以上,评三级能效,目前市场上包括美的、苏泊尔大部分机型仅满足三级能效,某些二三线品牌在抽检中甚至达不到三级能效,而奔腾产品如CG2149、CG2160等产品热效高于88%,达到二级能效,表现优于同价位产品。

安全性上也无需担忧。超薄机型CG2129设置60秒空载自动关机程序,机体过热时自动报警,并兼具童锁功能。该机型机身厚度不足30mm,整机重量不足1.5kg,售价约190元,性价比不错。

与海尔的策略相近,奔腾电磁炉售价集中在100-200元。CG系列为触控系列,均属于超薄机型,但部分机型仅支持5档火力,温控精度不高,且电源线较短,不适合打火锅时使用。

9. KONKA/康佳智能多功能磁炉KEO-20AS37¥119

KONKA/康佳智能多功能磁炉KEO-20AS37
加热性能
★★☆☆☆
面板
★★☆☆☆
功能性
★★★★☆
安全性
★★☆☆☆

康佳成立于1980年,是国内老牌黑电企业。90年代末,康佳彩电跃升国内市占率第一,并研制出第一台高清数字电视,一时风光无限。后来,TCL、海信先后冲出重围,成为国内电视行业巨头,康佳却日渐式微,掉出第一梯队。至今,黑电仍是康佳主营业务,也有少数几项白电业务,电磁炉便是其一,但市场表现平平。

康佳电磁炉产品覆盖率较广,从普通按键到触控,从超薄机型到凹型面板型号皆有涉猎。康佳是少数几个拥有彩板系列的品牌,彩板机型KEO-21CS06使用一体式面板,外观采用粉色系,按键设计小巧别致,对女性应该有不小吸引力。不过,产品工作噪音接近70dB,长时间使用容易造成不适。

想要取得燃气灶类似烹饪的效果,可以考虑KEO-21AS11,采用凹型面板设计,加热火力更加集中,专用于煎炒烹制。火力调节采用旋钮操控,模拟燃气灶设计,贴合用户习惯。但要注意,铁锅煎炒虽能提高效率,但容易糊锅,要求精确把控烹调火力,此外,清洗锅炉后需及时擦干铁锅表面,以防生锈。

除了上述彩板与凹版机型售价在200元左右,康佳其余系列售价均在150元以下,虽产品加热效果中庸,但足以应付日常家用,且价格相当实惠。