每日坚果推荐榜 (2020)

食品保健 休闲零食 坚果零食
《中国居民膳食指南》提出,坚果是膳食的有益补充,平均每周可摄入50-70g坚果量。

1. 沃隆每日坚果25g*7包¥34

沃隆每日坚果分为AB两款,A款内含扁桃仁、腰果仁、核桃仁、蔓越莓干、蓝莓干、榛子仁,每种比例在10%到20%之间,B款则把蔓越莓干换成了黑加仑干,核桃仁较多。坚果仁清脆可口,个头饱满,没有“油耗味”,干净整洁,水果干清香甘甜,口感微韧,有嚼劲,二者搭配享用味道得到最佳体现。
沃隆每日坚果25g*7包
果仁干净整洁,清脆可口
感官要求
★★★★☆
口味
★★☆☆☆
制作工艺
★★★★☆
安全性
★★★★☆

推荐型号:每日坚果、腰果仁、巴旦木仁

如果说洽洽是顺应潮流推出“每日坚果”,那么沃隆就是潮流的引领者。

沃隆是非常年轻的坚果品牌,成立于2012年,成立初期并没有竞争力,2015年算是其重大转折期,当时沃隆团队发现坚果市场发展新趋势,率先推出“每日坚果”创新产品,引得国内各大坚果品牌纷纷效仿,可以说是开创了坚果市场的新纪元,2017年每日坚果系列网络销量第一,并获得金麦品质大奖,同年开始开拓海外市场,如今产品已销往马来西亚、新加坡和美国等地区。

“每日坚果”一般是25克小包装,沃隆团队表示这个含量是参考中国居民膳食指南的科学配比,不过深究起来,指南中其实是建议大豆和坚果的总含量在25到30克,单论坚果的话每周摄入量推荐50到70克,平均每天10克左右,而“每日坚果”的坚果含量超过了15克,当然这个含量只是完善膳食结构的一种建议,并不是绝对的标准,坚果摄入量可以根据其他营养素来源的变化而改变,包括脂肪、蛋白质、矿物质和维生素等,只要保证营养素的总摄入量在合理范围,就基本能达到均衡膳食的要求。

相比其他品牌,沃隆的坚果更加干净整洁,“每日坚果”分为A款和B款,A款内含扁桃仁、腰果仁、核桃仁、蔓越莓干、蓝莓干、榛子仁,每种比例在10%到20%之间,B款则把蔓越莓干换成了黑加仑干,核桃仁较多,并定义为儿童款,其实两款差别不大,主要看个人口味,每小包约5元,只比市场均价高一点,总的来说性价比较高。另外,沃隆也会单卖水果干和少量坚果仁,推荐沃隆原味无盐腰果仁,是中国品牌中难得的原味无添加调料的坚果,带有少许甘甜味,质朴原始。

目前市场上沃隆“每日坚果”出现较多假冒伪劣产品,购买时注意甄别。

2. 洽洽每日坚果7日装26g*7¥24

洽洽每日坚果A款内含7种果仁果干,包括巴旦木仁、腰果仁、核桃仁、榛子仁、蔓越莓干、蓝莓干、葡萄干和红枣片,红枣片是其特色,脱水处理的红枣片口感清脆,口味上佳。
洽洽每日坚果7日装26g*7
内含多种果仁果干
感官要求
★★★★☆
口味
★★☆☆☆
制作工艺
★★★★☆
安全性
★★★★☆

推荐型号:盐焗开心果、板栗仁、每日坚果

洽洽准确来说是炒货行业的第一品牌,是中国瓜子市场的“大哥大”。随着坚果市场的发展壮大,洽洽也打算分一杯羹,逐步扩大坚果品类,虽然坚果销售量不及三只松鼠等热门电商品牌,但凭借其强大的线下市场覆盖面,竞争力和产品实力都不容小觑。

比起其他全面型的坚果品牌,洽洽的坚果产品不算多,但是基本集合了多种热门品类,包括开心果、碧根果、巴旦木、夏威夷果和腰果等,其中开心果是其代表产品,盐焗开心果粒大饱满,相比其他电商品牌,调味料较少,只有淡淡的盐味,品质上佳,150克的3袋组合装官方售价52.9元,略低于其他品牌,性价比高,推荐选择。另外,板栗仁口感软糯,甜度适中,口味也不错。

碧根果和夏威夷果是奶香味的,这种口味算是国内坚果的一大特色,是众多坚果品牌的主打口味,具体差别不大,只有调味轻重的区别,比较推荐洽洽奶香味碧根果,调味适中,碧根果香气浓郁。不同于外国坚果品牌的去壳坚果仁,国内主要是带壳坚果,会提供方便剥壳的小铁片,洽洽带壳碧根果中200克的2袋组合装官方售价39.9元,价格适中。洽洽的夏威夷果口味比较平庸,没有突出优势,不推荐选择。

盐焗味的受欢迎程度仅次于奶油味,不过洽洽的盐焗手剥巴旦木有点“用力过猛”,虽然号称盐焗味,但调味配料与其奶油味一样,同样具有奶香味,失去了盐焗坚果的优势,并且调味料味道过重,不建议购买。

除了这些坚果单品外,洽洽也抓住市场发展时机,推出了“每日坚果”,不同于绅士牌的大包装混合坚果仁,国内市场的混合坚果主要以“每日坚果”的形式存在,独具特色,由坚果仁和水果干混合而成,水果干大部分是蔓越莓干和蓝莓干,洽洽还添加了红枣片,并且有额外的赠品,26克7袋组合装官方价是34.9元,比沃隆的稍微贵些,胜在果干种类较丰富,推荐选择。

3. 姚生记每日坚果175g¥30

姚生记每日坚果只有三种果干果仁,核桃仁必有,再加上一种果干和坚果仁,不过每种果干果仁口味口感都表现优异,尤其是去皮核桃仁,是其产品特色之一,味有回甘且不苦涩。
姚生记每日坚果175g
去皮核桃仁甘甜可口
感官要求
★★★★☆
口味
★★★★☆
制作工艺
★★★★☆
安全性
★★★★☆

推荐型号:原香味山核桃仁、奶香味山核桃仁、每日坚果、新疆薄皮核桃

虽然目前的坚果市场充斥着进口坚果品类,加州扁桃仁、夏威夷果、越南腰果等,但这都抢夺不了中国山核桃的风采,根据2017年电商平台销售数据统计,山核桃仁在众多坚果品类中稳坐冠军席位。山核桃仁品牌众多,姚生记是其中的元老级品牌,成立于1998年,是浙江老字号品牌,曾被评为“浙江省级骨干农业龙头企业”和“浙江省林业龙头企业”。

山核桃比普通核桃小,少了些涩味,口感更佳,主要产自浙江和安徽一带,其中杭州临安的山核桃名气最大,所产山核桃饱满壮硕,香醇回甘。姚生记的临安山核桃仁分为原香和奶香味,两种口味都是经过精加工处理的,添加了白砂糖、食用盐和香辛料,奶香味还额外调制出奶油味,不过味道不够浓郁,反而原香味的香气更醇厚。

姚生记的山核桃价格高于其他同行,160g小罐装官方价是49.9元。而姚生记粒粒山核桃仁更贵,118g罐装官方售价98元,这款是明星产品,入选G20选用产品,采取传统的桶蒸工艺,蒸煮使得果仁更加均匀入味,再通过烘焙锁味,口味和口感都比普通款好,虽然体积小,但数量不少,满满堆积于罐中。考虑性价比,普通款足以享受高品质核桃仁,推荐选择,并且160g罐装的山核桃仁内含独立小袋装,方便保存和多次食用。

除了山核桃仁外,姚生记也有涉猎其他坚果,比如大核桃、巴旦木、松子、腰果、瓜子等,虽然不及山核桃仁有优势,但水平也在平均线以上,可以尝试,其中山核桃味瓜子表现优异,核桃味与瓜子搭配难得融洽,瓜子颗粒饱满,松脆可口,味道浓郁,值得尝试。

核桃的高销量与其补脑的说法密不可分,认为核桃能够“以形补形”,但目前并没有充分科学研究可以证明。可以确定的是,核桃以及其他大部分坚果都富含不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素,适量食用确实对健康有益。

4. BESTORE/良品铺子每日坚果7包组合装¥38

BESTORE/良品铺子每日坚果7包组合装
感官要求
★★☆☆☆
口味
★★☆☆☆
制作工艺
★★☆☆☆
安全性
★★☆☆☆

推荐型号:炭烧腰果、原味甘栗仁、蜂蜜味甘栗仁、奶香味夏威夷果、每日坚果

坚果市场中各种电商品牌当道,但只有良品铺子实现了线上线下市场双开花,旗下门店有2000多家,网络销售量始终名列前茅,如今已成为全品类发展的休闲零食品牌,与百草味和三只松鼠合称为“三大电商坚果品牌”。

互联网坚果品牌的产品同质化高,旗下的产品都有同样的特点,口味丰富和品类齐全。丰富的口味并不是有多种口味,相反,一般只有奶香味和盐焗味,但是每种味道都添加了多种调味剂,集合了多种层次的味道,令人成瘾。品类来说,以碧根果、夏威夷果和腰果为主,其他常见的坚果也有涉及,比如松子、巴旦木、开心果和板栗等,产品繁多但变化不多。

如此同步的产品设计使得差异化较小,每个品牌亮眼的产品并不多,良品铺子的炭烧腰果算是其中一款,打败其他选手,获得一致好评,口感酥脆,颗粒饱满,油炸程度刚刚好,能品尝到腰果的清香,价格偏高,180g两袋装的腰果仁约50元。此款腰果仁还有蟹香味和盐焗味,但调味料的味道过大,有点喧宾夺主,不是腰果产品的最佳选择。奶香味碧根果和巴旦木味道浓厚,口感中上,可以尝试。

良品铺子的甘栗仁比洽洽的便宜一些,口感和口味都表现良好,软糯清甜,其中蜂蜜口味绝对是嗜甜者的最爱,带壳的甘栗比甘栗仁便宜,但是口味不足,建议选择甘栗仁。

5. 百草味仁仁果每日坚果175g¥30

百草味仁仁果每日坚果175g
感官要求
★★☆☆☆
口味
★★☆☆☆
制作工艺
★★☆☆☆
安全性
★★☆☆☆

推荐型号:奶油味夏威夷果、奶油味碧根果、奶油味巴旦木、每日坚果、松子、抱抱果

百草味成立于2003年,比良品铺子还早三年,发展前期和良品铺子一样,拥有完善的线下门店体系,但2010年开始放弃线下市场,转向互联网平台,在线上市场打出一片天地,2017年全网销量排名第二。

三大电商品牌中,百草味具有明显的价格优势,性价比较高,其中又以夏威夷果为最,虽然果香味不及莫纳罗,但整体味道醇香,微带甘甜,颗粒较大,推荐选择。带壳款200克的3袋组合装售价是46.9元,纯果仁158g售价38.9元,带壳款相对便宜些,而且一定程度上可以避免食用过量。百草味的松子颗粒饱满,外壳易剥落,不会有明显油腻感,口味醇香,整体质量高于其他品牌,值得选择。碧根果、巴旦木、开心果口味也不错,调味丰富且适度,奶油味稍弱。山核桃仁比姚生记便宜,不过品控一般,口感和口味都不及姚生记,不推荐选择。

值得一提的是,百草味在2016年被枣业大户“好想你”收购,并且联合推出新品类枣夹核桃,命名为“抱抱果”,核桃的清香搭配红枣的清甜,味道融洽,口感丰富,可以尝试。