猛火爆炒集成灶推荐榜

家用电器 厨卫大电 集成灶
集成灶虽自诩新型厨房电器,但并非属于颠覆性创新,不过其优秀的抽油烟能力确实为消费者所赞誉。

1. Entive/亿田D系列集成灶¥7,680

钟爱爆炒的用户可留意亿田D系列,最高5.0KW的超猛火力给用户带来酣畅淋漓的烹饪体验,90L二星级消毒柜也非常实用。
Entive/亿田D系列集成灶
最高5.0KW超猛火力
基础性能
★★★★★
能效等级
★★★★★
材质设计
★★★★★
售后服务
★★★★☆

“侧吸下排”堪称集成灶发展史上的里程碑,虽然美大是集成灶的开创者,但美大早期的深井式结构存在安全隐患,各地发生数起爆炸事件,直到“侧吸下排”新型结构普及后,集成灶的安全性能才获得最终认可,对于这一殊荣,数家企业都宣称自己才是发明者,但“侧吸下排”的专利证书却实实在在地把控在亿田手中。

此外,亿田还拥有行业内为数不多的通过CANS认证的国家级实验室,并参与了行业标准《集成灶》、《集成灶产品技术规范》等文件的起草工作,产品质量也久经市场考验,如今已是业内公认的一线品牌。

亿田的集成灶产品线非常丰富,其中综合表现均衡、价格相对实惠的当属D系列,旗下有D6、D8两大型号,售价在7500元左右,两者的基础性能一致,额定热流量高达5.0KW,几乎是业内的顶级水准,即使是猛火爆炒也能从容应对,而抽油烟机的风量则是主流的15m³/min,已经可以满足绝大多数厨房的排烟需求。

D全系还标配国标最高的二星级消毒柜,在紫外线、臭氧以及中温烘干三重防线之下,保障家庭碗碟的卫生,但需要提醒的是,由于消毒柜内规律性加热消毒,塑胶类餐具最好不要放置其中。

当然,D6和D8还是有些许不同的,D8配备了全铜封闭式电机,D6则是塑封电机,两者的性能差距其实不大,另外,根据台面材质,D6和D8衍生出不锈钢款和玻璃台面款,两者抗污能力基本一致,但玻璃台面更美观一些,而不锈钢台面具备更好的防爆性能。

品质优良是亿田最为消费者称赞之处,定位中端的D系列总重量高达118KG,比起不少品牌旗舰级机型仅90KG要高出不少,纵使重量并非质量好坏的绝对标准,但仍然可以说明亿田在用料方面的厚道,另外,亿田还积极应用一体成型和无缝焊接工艺,大大减少烟腔后期开裂导致油烟污染的风险。

如果消费者希望购买蒸箱机型,可留意S系列旗下的S3机型,售价10000元左右,它采用75L的大容量设计,双层蒸架能轻松容纳一家四口的蒸焖菜肴,大功率热源可使蒸箱7分钟内升至130℃,即使是韧劲十足的蹄筋也能蒸至软烂,而水箱则采用外置水箱设计,这意味着当水量不足时可以直接抽出加水,无需打开蒸箱盖影响食材风味,比较贴心。

亿田也照顾到追求性价比或小户型用户,台下储物柜设计的B15售价仅为5500元,最高4.2KW的热流量也能满足多种烹饪需求;小户型用户可留意A系列中的A5,其长度为750mm,比起常规900mm略有压缩,适合空间紧凑的小厨房使用,售价不到5000元。

关于售后服务,亿田的售后政策略微复杂,炉灶提供1+5质保,即炉灶整体1年质保,5年易损部件(电路板、打火针、积油盒、光源)免费更换;而蒸箱提供3+5质保,即蒸箱整体3年质保,5年主要部件(电路板、水箱、储物盘)免费更换,斟酌之下这个保修政策还是很有诚意的,亿田3000多家门店也是线下服务的有力保障。

2. Marssenger/火星人E6系列集成灶¥7,680

火星人E6系列的配置非常均衡,除了拥有4.2KW的猛火灶,吸力也堪比旗舰机型。
Marssenger/火星人E6系列集成灶
火力强、风力更强
基础性能
★★★★★
能效等级
★★★★★
材质设计
★★★★★
售后服务
★★★★☆

在仍处于高速发展期的集成灶行业,成立于2010年的火星人可谓后起之秀中的典型代表,在创业初期,火星人凭借X7系列夺得德国IF设计金奖,成为中国厨电界首个获此殊荣的品牌,此外,火星人还是《集成灶》行业标准的起草单位之一。

集成灶行业毕竟属于实体经济,软实力固然重要,但硬实力才是一家制造型企业安身立命之本,火星人早期拥有100余亩自家厂房,2019年初还建成近200亩的新工业园,进一步夯实规模优势。

回归到具体产品上,火星人为集成灶设立了X7、X2、E5、E6等系列,每个系列旗下虽拥有多款型号,但炉灶火力、风量风压这些基础性能都是一致的,主要以面板材质和集成电器作细致划分,比如X7G/X,“X7”是系列名,“G”代表钢台面,后缀“X”即消毒柜;而对于X7B/Z,“B”表示玻璃台面,“Z”是蒸箱的开头字母,字母的排列组合代表不同的用料配置,其他系列如此类推。

X7系列被定位为火星人的旗舰,它沿用了IF设计金奖的帆船弧形侧板设计,造型优雅,还能进行20°摆动调节,达到更好的拢烟效果,而E6等系列一般是固定式侧板,设计语言比较传统,但多出一个置物平台,可放置一些调味料或食材,实用性反而要优于X7。

高效排烟是集成灶的第一需求,X7系列内置高性能电机和双向风轮,能够输出17m³/min的大风量,足以应付开放式厨房的排烟需求,超过300Pa的高风压无惧拥堵的公共烟道,可更顺畅地排走油烟,并避免油烟倒灌回室内,这套净烟系统并非旗舰独享,X2、E5、E6等系列亦有配备。

此外,为降低烟口的清洁难度,火星人还为X7、E5等系列配备特氟龙油网,特氟龙已广泛应用于不粘锅涂层,具有极佳的抗油特性,只需轻轻擦拭即可抹除油污,清洁过程省心省力,但特氟龙会随着使用时间变长有一定的脱落现象,这一点需要注意。

中餐不少菜式对炉灶火力都有较高要求,尤其是爆炒,X7全系均配置4.5KW的热流量,比国标对于“猛火灶”4.0KW的定义还要高出0.5KW,在铁锅翻滚的过程中能最大限度激发出食材的香味,满足爆炒嗜好者的火力需求;而X2、E5、E6等系列的火力配置略有下降,额定热流量为4.2KW,但仍能为绝大多数菜式提供充足的“火力支援”。

火星人在集成电器上一般配置消毒柜和蒸箱,X7系列旗下的消毒款达到国标最高的二星级,媲美专业的消毒电器,X2、E5等其他系列则未标明消毒星级。从不少用户反馈来看,消毒柜的实用性似乎值得斟酌,毕竟良好的清洁习惯才是卫生之本,消毒柜更普遍的用途是“储物”。

“蒸煮”是中式厨房常见的烹饪形式,除了消毒款,X7、X2、E5、E6等系列旗下也提供蒸箱机型,不同系列的蒸箱参数都是一致的。由于采用内置水箱设计,一定程度压缩了蒸箱的空间,64L的容量并不算顶尖,但也足以应付一个家庭的蒸菜需求。

关于售价,火星人的定价策略可归纳为:以系列为基准线,玻璃台面、蒸箱配置的定价要高于钢台面和消毒柜,其中X7系列价位在14000-18000元之间,虽然X7综合表现确是业内领先,但溢价不免还是过高,毕竟集成灶的技术门槛有限,而这一品类也算不上是颠覆性创新。

相对来说,火星人其他产品线在定价上更加友好,E5、E6系列旗下的消毒柜机型售价7500元左右,而纯储物E2系列售价仅6000元出头,实属性价比之选;如果钟情蒸箱机型,建议消费者关注X3、E5系列旗下的蒸箱款,虽最大火力不及X7,但蒸箱的配置是一致的,售价在10000-11000元之间。

售后方面,火星人目前已布局1300余家线下门店,大中小城市基本覆盖,提供三年整机质保,电机终身保修的质保承诺,考虑到电机很少出问题,相当于三年整机质保,在行业里属于中等偏上水准,火星人还提供3年内免费上门2次油污清理服务,这一点还是比较贴心的。

3. Sanfer/帅丰N系列集成灶¥5,199

帅丰N系列虽是基础款,但在火力、风力两大性能参数堪比旗舰机型,台下集成的储物柜非常实用,最低5200元的售价也相当亲民。
Sanfer/帅丰N系列集成灶
基础性能扎实的入门系列
基础性能
★★★★★
能效等级
★★★★★
材质设计
★★★★☆
售后服务
★★★★☆

在集成灶行业,CNAS认证的国家级实验室一直是企业的实力象征,帅丰就是其中之一,帅丰拥有总面积超过300亩的生产基地,内建燃气、电气、气味降低度、油脂分离度等多个试验区,基本覆盖了集成灶的关键指标,企业综合实力不俗。

高阶实验室之所以重要,是因为集成灶在研发生产过程中容易碰到各种问题,需要详细试验去验证优化,自建实验室除了能够迅速找出各种症结,还可支撑企业的研发,帅丰至今已拥有多项专利技术,并成为《家用燃气灶具》国标修改组成员单位、《集成灶》行业标准主要起草单位。

帅丰号称旗下的集成灶均搭载领先级的三重油烟分离技术,实现强劲的抽油烟效果,第一重是利用玻璃板冷凝油脂;而第二重是油网过滤;第三重则是依靠风轮将油脂分离出来,官方表示净烟率为99.96%,油脂分离度高达98.91%,但坦白讲,这一原理各家其实都差不多,“99%”已是宣传中的惯用数字,考虑到帅丰拥有比较先进的检测硬件,且集成灶产品普及了15m³/min的标准风量和285Pa的高静压设计,这一结论还是有较大参考价值的。

爆炒几乎是中式厨房的标配,帅丰集成灶也基本内置其开发的“焱动力”炉灶,虽说宣传图片雾里看花,但最终输出的额定热负荷达到4.5KW,热效率也高达63%,领先于国标一级能效59%的临界值,4.5KW的大火力在炒菜时能充分激发出食材的滋味,在家中也能炒出“镬气十足”的菜式。

帅丰集成灶的产品线也相当丰富,所有机型的基础性能高度一致,主要在集成配置上对产品进行划分,旗下有N、V、U、S、F16和GTS等多个系列,其中N和U系列性价比最高,这两个系列下都拥有众多纯储物机型,售价仅5000元出头,火力和抽油烟能力却与旗舰机型相当,考虑到集成灶的主要功能还是做菜抽油烟,这类性价比机型非常值得选购。

若对消毒功能有需求,建议可留意N系列和V系列旗下带消毒柜的机型,机体内配备了紫外线灯、臭氧发生器和电热烘干模块,可以起到较好的杀菌消毒作用,但需要留意的是,消毒功能并不意味着用户以后可以在洗碗时可以“偷懒”,它只能起到辅助作用,售价在7000-8000元左右。

“蒸”也是中国家庭常见的烹调方式,帅丰旗下的V、U和F16等系列均有不少蒸箱型号,V系列的蒸箱只有53L,因此更推荐U和F16系列旗下的70L大容量机型,售价在11000元左右,它采用底盘与侧边辅助双重加热模式,3分半钟即可达到130℃高温,即使是韧性十足的蹄筋也能蒸至软烂,还预设了鱼类、蛋类、面食等八大蒸煮模式,一键简单操作,老人也能轻松上手。

比较可惜的是,帅丰的水箱都采用内置设计,用户要临时加水只能打开蒸盖操作,因此蒸大件食材前勿忘给水箱注满水,防止食材还没熟却要打开蒸盖,从而影响食物风味。

帅丰目前在全国3000多个服务网点,基本覆盖了大中小城市,支持免费上门安装调试,整机五年的质保承诺在行业中可以说诚意十足,这也算是帅丰对自家产品质量充满信心的侧面印证。

4. Kodear/科大K3系列集成灶¥6,199

Kodear/科大K3系列集成灶
基础性能
★★★★☆
能效等级
★★★★☆
材质设计
★★☆☆☆
售后服务

浙江省海宁市被誉为中国集成灶之都,该地聚集了众多集成灶生产企业,科大也是其中的一员,从2009年推出第一款产品到现在,科大的集成灶在市场上也是小有名气。

集成灶在诞生之初就充满各种争议,但它的质疑者也不得不承认,由于吸烟口刚好位于黄金控油区域,集成灶的抽油烟效果确实要远优于顶吸式抽油烟机,而科大也着重强化这一优势。

科大推出的产品基本都是18m³/min大风量、300Pa大风压机型,这主要得益于科大定制的280mm蜗壳型风轮,比主流的220-260mm超出不少,能够在烟道内迅速营造出强负压环境,官方宣称油烟吸净率高达99.96%,但噪音比其余竞品要高出约10%,算是可接受范围之内。

而在炉灶火力这一基础性能上,科大表现同样出色,如入门级K3系列的天然气型号额定热流量就高达4.8KW,液化气型号也达到4.5KW,明显优于国标定义的“猛火灶”4.0KW,给钟爱爆炒菜式的用户带来更爽快的烹饪体验。

此外,K3系列也搭配了市面上常见的消毒柜,容量约为90L,消毒方案则由紫外线、臭氧和60℃中温烘干三者组成,基本能够满足一家四口的餐具消毒需要,K3系列的售价不到6000元,性价比十足,可以说是科大最值得购买的机型。

E5系列也是科大的销量担当,它采用更主流的900mm规格,空间上比K3系列的800mm要宽裕一些,不过火力值缩水至4.2KW,还算够用,而台下则是容量值为115L的超大储物柜,售价同样不到6000元,建议消费者可根据实际需求在E5和K3之间做出选择。

搭载蒸箱功能是近年来集成灶的发展方向之一,科大也推出了相应的机型,如A5、A6蒸箱系列,坦白而言,科大在结构设计方面仍与一线品牌有较大差距,其蒸箱容量仅为58L,低于目前主流的65-70L,高达15000元的售价也很大程度上削弱了其市场竞争力。

综合来讲,科大集成灶最大的亮点还是基础性能非常扎实,即便是入门系列亦是如此。而在线下渠道方面,科大已有2000余家专门店,基本覆盖大中小城市,可惜售后政策不算突出,一年整机质保、电机终身保修的承诺在业内只能算是勉强及格。

5. Senge/森歌T3系列侧吸式抽油烟燃气灶具¥7,780

Senge/森歌T3系列侧吸式抽油烟燃气灶具
基础性能
★★★★☆
能效等级
★★★★★
材质设计
★★★★☆
售后服务
★★★★☆

浙江森歌电器有限公司是国内较早接触集成灶的企业之一,虽然整体规模不及业内第一梯队,但发展迅速,近年来还新建了面积100余亩的新型工业园,内有全自动冲压、数控装配等多条先进生产线,产品以扎实的做工立足市场,此外,森歌还是国家标准《家用厨房设备》、行业标准《集成灶》的起草单位之一。

森歌的产品线相当丰富,价格区间覆盖面也很广,“按价配货”是森歌市场策略的生动诠释,如定位入门的Q1系列,价格虽不到5000元,但配置上也相当精简,额定热流量为4.0KW,风量、风压值分别是14m³/min和220Pa,应付常规厨房的烹饪以及排油烟还算够用,而台下则是储物柜,虽然没有集成电器,但也降低了产品的故障率,实际上,纯储物机型以简约实在,性价比高的特点,受到不少消费者的欢迎。

相比之下,中高端的T3、T1系列的表现显然更为均衡,T3和T1的基础性能均为一致,额定热流量相比Q1提升至4.3KW,风量、风压分别为16m³/min和320Pa,这一数值已是行业内的一流水准,非常适用于猛火爆炒、开放式厨房强劲排烟、公共烟道防油烟倒灌等场景。

T3和T1系列最主要的区别在于,T3的顶部为平台式设计,可放置调味料、菜盘等等,而T1则是半弧造型,顶部空间没有很好地利用,因此T3的实用性显然更高一些。

在具体机型方面,T1、T3系列均以台面材质和集成电器作区分,其中A后缀代表不锈钢台面,而B后缀表示玻璃台面,两者的抗污能力基本一致,不锈钢防爆而玻璃比较美观,两者各有优劣。

在集成电器方面,T1、T3系列旗下均有消毒机型,配备了105L超大容量,消毒等级明示为国标最高的二星级,消毒性能可媲美专业消毒柜,售价在7000-8000元左右,性价比不错。

如果T1、T3系列的机型最后还带有“Z”字母,就代表该机型为蒸箱款,森歌创新性应用了加热丝四周缠绕工艺,可实现蒸箱的全方位加热,食材受热更均匀,滋味无疑更佳,但这一工艺会占用一定的内部空间,导致蒸箱容量下降至66L,不过仍能满足一家四口的蒸煮需求。

森歌也关注到小户型厨房的需求,推出M1、M2两大系列,从外观上看,它们最主要的特点是体积紧凑,长度仅为750mm,比常规900mm规格有所压缩,由于定位小型空间,两者的抽油烟性能和火力配置并不高,约为Q1系列水准,但7000-9000元的定价在市场上几乎没有多少竞争力。

森歌目前有着2000多家专卖店,喜欢实体店消费的用户想要前往参观还是比较方便的,官方支持免费送货上门安装,整机三年质保、电机终身包换的保修政策也比较有诚意。

6. Medal/美多E5系列集成灶¥7,380

Medal/美多E5系列集成灶
基础性能
★★★★☆
能效等级
★★★★☆
材质设计
★★★★☆
售后服务
★★★★☆

“美多”这一品牌诞生于1989年,起初从事电机研发与生产,之后从零部件生产商转型为厨电企业,产品涉足抽油烟机、灶具等等,2009年才着手进入集成灶领域,相比一线品牌起步较晚,不过集成灶行业门槛并不高,加上美多本身就在厨电研发和制造上的积累较多经验,综合实力不俗,曾负责《集成灶》、《家用燃气灶具》等标准的起草修改工作,产品质量也获得市场认可。

作为电机制造商,美多是为数不多的将变频电机应用在集成灶的企业,在空调领域,变频技术的应用可有效降低室内温度波动,使体感更加舒适,但具体分析集成灶的使用场景,人们在烹饪过程中往往要求电机一直处于高速运转状态,使油烟尽快排走,烹饪结束后就会关闭电源,因此严格来说,变频并没有带来太多使用体验上的提升。

单纯从抽油烟效果去衡量,美多的集成灶倒是相当给力,比如入门级的B5系列,其风量高达18m³/min,风压超过300Pa,这也意味着,即使是拥挤的公共烟道,也能从容地将油烟排走,美多官方号称排烟率达到99.97%,虽然99%已是厂商的“宣传标配”,考虑到美多应用的是全封闭高性能电机、以及260mm大风轮配置,这一数据还是值得参考的。

作为本土企业,美多对中国家庭的饮食烹饪习惯自然有更深入的了解,B5系列配置了热流量达4.5KW的猛火级炉灶,在铁锅翻滚的过程中能充分激发出食材的香味,体验酣畅淋漓的爆炒快感。此外,B5系列还内置了容量为110L的二星级消毒柜,消毒能力出色,6000多元的定价也非常亲民。

带蒸箱的集成灶已在市场遍地开花,众多品牌无非在容量、温度数字显示、用材等方面做文章,但美多却将重点放在“蒸烤一体”上,旗下的Q1系列拥有65L容量,温度可在20-220℃之间调节,比市面上主流的130℃高出不少,除了传统的蒸煮,还能160℃低温烘焙蛋挞、曲奇等甜品,或者220℃高温烤制全鸡、牛排等肉类食材,大大扩展了集成灶的使用场景,不过Q1系列的水箱是内置设计,无法随时续水,略有不便。

另外,Q1系列还将炉灶的火力升级至5.0KW,这几乎是业内的最高水准,嗜好超猛火爆炒的消费者可大显厨艺身手,炒出香而不焦、镬气十足的菜品,Q1的定价与市面上其他品牌的蒸箱机型类似,约为10000元。

美多的产品系列比较丰富,除了上述两款颇有亮点的系列外,还有E5、A75、X11等系列,E5是B5系列的火力升级版,除了5KW的炉头外,其余参数保持一致,售价7500元;而A75是为小户型而设,虽然机身只有750mm,但性能与B5保持一致,售价8500元;至于售价11000元的X11系列,炉灶热效率高达67%,用料上也更严谨,不过集成功能方面没有太多亮点,仅为110L二星级消毒柜。

美多在全国已有将近2000多家线下门店,售后服务比较完善,售后政策也较有诚意,提供5年整机质保、电机终身保修服务,不过需要指出的是,“5年”是指第1年完全免费,余下4年不收配件费,但收取50-100元/次的人工费。

7. Medal/美多B5系列集成灶¥5,999

Medal/美多B5系列集成灶
基础性能
★★★★☆
能效等级
★★★★☆
材质设计
★★★★☆
售后服务
★★★★☆

“美多”这一品牌诞生于1989年,起初从事电机研发与生产,之后从零部件生产商转型为厨电企业,产品涉足抽油烟机、灶具等等,2009年才着手进入集成灶领域,相比一线品牌起步较晚,不过集成灶行业门槛并不高,加上美多本身就在厨电研发和制造上的积累较多经验,综合实力不俗,曾负责《集成灶》、《家用燃气灶具》等标准的起草修改工作,产品质量也获得市场认可。

作为电机制造商,美多是为数不多的将变频电机应用在集成灶的企业,在空调领域,变频技术的应用可有效降低室内温度波动,使体感更加舒适,但具体分析集成灶的使用场景,人们在烹饪过程中往往要求电机一直处于高速运转状态,使油烟尽快排走,烹饪结束后就会关闭电源,因此严格来说,变频并没有带来太多使用体验上的提升。

单纯从抽油烟效果去衡量,美多的集成灶倒是相当给力,比如入门级的B5系列,其风量高达18m³/min,风压超过300Pa,这也意味着,即使是拥挤的公共烟道,也能从容地将油烟排走,美多官方号称排烟率达到99.97%,虽然99%已是厂商的“宣传标配”,考虑到美多应用的是全封闭高性能电机、以及260mm大风轮配置,这一数据还是值得参考的。

作为本土企业,美多对中国家庭的饮食烹饪习惯自然有更深入的了解,B5系列配置了热流量达4.5KW的猛火级炉灶,在铁锅翻滚的过程中能充分激发出食材的香味,体验酣畅淋漓的爆炒快感。此外,B5系列还内置了容量为110L的二星级消毒柜,消毒能力出色,6000多元的定价也非常亲民。

带蒸箱的集成灶已在市场遍地开花,众多品牌无非在容量、温度数字显示、用材等方面做文章,但美多却将重点放在“蒸烤一体”上,旗下的Q1系列拥有65L容量,温度可在20-220℃之间调节,比市面上主流的130℃高出不少,除了传统的蒸煮,还能160℃低温烘焙蛋挞、曲奇等甜品,或者220℃高温烤制全鸡、牛排等肉类食材,大大扩展了集成灶的使用场景,不过Q1系列的水箱是内置设计,无法随时续水,略有不便。

另外,Q1系列还将炉灶的火力升级至5.0KW,这几乎是业内的最高水准,嗜好超猛火爆炒的消费者可大显厨艺身手,炒出香而不焦、镬气十足的菜品,Q1的定价与市面上其他品牌的蒸箱机型类似,约为10000元。

美多的产品系列比较丰富,除了上述两款颇有亮点的系列外,还有E5、A75、X11等系列,E5是B5系列的火力升级版,除了5KW的炉头外,其余参数保持一致,售价7500元;而A75是为小户型而设,虽然机身只有750mm,但性能与B5保持一致,售价8500元;至于售价11000元的X11系列,炉灶热效率高达67%,用料上也更严谨,不过集成功能方面没有太多亮点,仅为110L二星级消毒柜。

美多在全国已有将近2000多家线下门店,售后服务比较完善,售后政策也较有诚意,提供5年整机质保、电机终身保修服务,不过需要指出的是,“5年”是指第1年完全免费,余下4年不收配件费,但收取50-100元/次的人工费。

8. SAKACO/板川H20系列集成灶¥6,899

SAKACO/板川H20系列集成灶

9. UGO/优格K7系列集成灶¥6,599

UGO/优格K7系列集成灶
基础性能
★★★★☆
能效等级
★★★★☆
材质设计
★★☆☆☆
售后服务

优格同样诞生于中国集成灶板块产业最为集中的浙江省,在2009年成立之初就拥有总面积超过20余万平米的大型生产基地,曾作为主要起草单位参与行业标准《集成灶》的编撰工作,企业综合实力不俗。

优格号称拥有国际PTC流体隔膜专利技术,该专利的原理是通过风场叠加,使油烟吸净率达到99.7%,这项技术原本应用于深井式集成灶,如今优格在主流的侧吸下排式集成灶中增加顶部风幕,继续发挥该专利的余热。

不少消费者对于“99%”的宣传早已麻木,从优格的产品参数来看,它的风量值并不突出,多数型号仅为12m³/min,理论上优格集成灶的抽油烟效果并不会优于竞品,不过据优格提供的检测报告显示,其常态气味降低度为99.77%,权当参考。

而至于炉灶方面,优格的火力配置尚可,其中K5、K7系列的额定热流量分别为4.2和4.5KW,基本能够满足用户对于爆炒菜式的火力需求,G系列旗下多款型号更可达4.6KW,不过定位小户型的750mm紧凑规格机型只配置了4.0KW的火力,算是符合产品定位。

关于集成电器,优格绝大多数集成灶选择了消毒柜,毕竟纯储物机型很难为产品增加卖点,而消毒功能对于零件要求较低,一般只是紫外线灯、臭氧发生器和电加热烘干模块,这些零件成本增加有限,因此厂商也非常乐意配置消毒功能以拉高售价,当然,这并非是优格独有的商业手段,整个行业都是如此。

从实际功能来看,优格消毒效果不错,消毒级别可达国标二星级,对于青睐消毒机型的消费者而言,K5系列最实惠,售价仅为5000元;而K7系列的消毒配置和K5一致,但增强了炉灶火力,售价提升至6500元;至于G系列旗下带有消毒柜的机型均属于750mm小户型款,售价高达9000元,不太推荐选购。

G系列旗下还提供G09Z等蒸箱机型供消费者选购,但优格似乎在蒸箱内部空间规划方面欠缺火候,蒸箱容量仅56L,比市面上主流的65-70L要低出不少,建议消费者应结合自身的蒸煮习惯再作考虑,13000元的定价也在相当程度上削弱了这类机型的市场竞争力。

虽然开设了线上旗舰店,但优格的产品主要还是通过线下渠道销售,目前已有1500多家门店,覆盖面较广,至于售后方面则提供1年整机质保、电机终身保修的承诺,在业内只能说是刚过及格线。

10. Caoban/潮邦I系列集成灶¥6,180

Caoban/潮邦I系列集成灶
基础性能
★★★★☆
能效等级
★★★★☆
材质设计
★★☆☆☆
售后服务
★★☆☆☆

潮邦成立于2009年,在浙江省海宁市建有面积为50000多平米生产基地,作为海宁集成灶产业群中小有名气的企业,潮邦近年来发展势头良好,如今市场规模约位列行业第四梯队。

集成灶其实谈不上是颠覆性产品,它大多数所谓的优点往往也伴随着副作用,比如看似“省空间”,但安装后消费者会发现,集成灶隐藏在橱柜下的烟管多少有些碍眼,不过有一点可以肯定的是,集成灶的抽油烟能力要远优于传统的顶吸式抽油烟机,因此,潮邦的产品就倾向于将此优势尽可能发挥出来。

16-18m³/min的强劲风量以及300Pa的大风压,是潮邦绝大多数机型的配置,定位入门的G系列也不例外,潮邦号称旗下产品的油烟吸净率高达99.96%,虽说“99%”这一数字在集成灶宣传中早已泛滥成灾,但潮邦提供了由中国质量认证研究中心华南实验室出具的检测报告,显示潮邦的集成灶确实能够达到这一水准。

在售价方面,潮邦还是比较亲民的,其中G系列售价在5500元左右,搭载4.0KW火力的炉灶以及102L大容量储物柜,属于典型的走量机型,这一配置已能满足绝大多数家庭的烹饪需求,可谓性价比之选。

而I系列售价在6300-9300元不等,主要按照基础性能和集成配置定价。I6火力为4.0KW,内置63L二星级消毒柜,适合小户型家庭使用;I8的消毒柜扩容至103L,足以容纳一家四口的碗筷碟,4.4KW的火力也非常适合国人爆炒的烹饪习惯;此外,I8还衍生出蒸箱机型I8Z,售价9300元,不过60L的容量对比其他竞品要略微偏小一些。

至于定位旗舰的K系列K8Z,售价13800元左右,属于蒸箱机型,K8Z相比I8Z最显著的变化在于蒸箱容量增至68L,以及特氟龙涂层油网、铝合金框架等用料细节方面的优化,而火力、风力以及风压等基础性能参数变动不大,适合预算充裕且追求做工质感的消费者选购。

在线下渠道方面,潮邦的代理商目前约有900家,整体规模中等偏下,但主要城市也基本完成了覆盖,潮邦承诺为集成灶提供整机一年质保,15个配件终身免费更换的服务,包括电机、风轮、蜗壳、炉架、喷嘴、铸铁炉头等等,但需要收取一定的人工费用,详情可咨询当地售后。