迷你版便攜式烤爐推薦榜

戶外運動 戶外裝備 便攜式烤爐
虽然户外烹饪会很艰苦、无聊,但一个好的便携式烤炉可以像魔术一样改变游戏规则,使每个人获得独一无二的烧烤体验。

1. Cuisinart/美膳雅CGG-180小美食家便攜式燃氣燒烤爐

這款烤爐主打手提便攜,隻有6.8公斤,並且配備了可調節伸縮式底座,腿部可以保持折疊或延伸到兩個不同的高度,避免了需要配置野餐桌的煩惱,折疊起來隻有公文包大小。
Cuisinart/美膳雅CGG-180小美食家便攜式燃氣燒烤爐
公文包大小,性能极佳
熱量輸出
★★★★☆
便攜性
★★★★★
易用性
★★★★★
材質
★★★★☆

推薦型號:CGG-306、CGG-180、CGG-240、CGG-200

在烹飪領域,Cuisinart的身影無處不在,燒烤爐也不在話下,雖然其燒烤爐以便攜式烤爐為主,但也以5%的用戶首選率雄踞北美市場第五,獲得《消費者報告》推薦的有兩款,其中CGG-306排名第三。

CGG-306是一款桌麵式燃氣烤爐,配備了2個獨立的輸出功率為10000BTU的燃燒器,搭配275平方英寸超大的烹飪麵積,《消費者報告》認為其預熱性能出色,僅次於Broil King,由於采用了不鏽鋼材料,重量僅有13公斤,在同麵積的烤爐中是最輕的一款,售價也僅為160美元。與Broil King一樣,CGG-306隻能連接20磅重的丙烷罐,大大限製了便攜性。

對於露營愛好者來說,更緊湊的CGG-180可能更為合適。CGG-180主打手提便攜,折疊起來隻有公文包大小,重量也隻有6.8公斤,配備了可調節伸縮式底座,不需要配置野餐桌,但145平方英寸(935cm2)的燒烤區域僅夠2人同時用餐,其僅有的一個5500 BTU燃燒器是所有產品中的最低輸出,但Outdoorgearlab的戶外測試認為,其能夠完成基本的燒烤任務。

相比之下,CGG-240是CGG-306與CGG-180結合的產物,搭配一個輸出功率為150000BTU的主力燃燒器,可輕鬆達到500℃以上,內置溫度計能實時監控溫度,燒烤麵積為240平方英寸(1548.38cm2),同時采用可折疊推車設計,便於攜帶和直立燒烤,不過不少亞馬遜用戶反映CGG-240由站立模式轉換為折疊時,需要使用者手動進行脫鉤操作。

總的來說,美膳雅的便攜式烤爐在所有競爭對手的中處於中間偏上位置,性價比較高,是一個不錯的選擇。

2. Coleman/科勒曼Fold N Go便攜式烤爐

具有一個可調節的燃燒器,可以提供精確的溫度控製,馬蹄形燃燒器使燒烤更為均勻,配置的內置手柄也使得攜帶更加方便。
Coleman/科勒曼Fold N Go便攜式烤爐
适合2人使用
熱量輸出
★★★★★
便攜性
★★★★★
易用性
★★★★★
材質
★★★★★

推薦型號:RoadTrip LXX、RoadTrip LXE、Camp Propane Grill/Stove

科勒曼在全球發達國家擁有極高的知名度,戶外用品市場份額位居第一,調查數據顯示,32%的美國消費者至少擁有1件Coleman產品,根據Statistic 2017年的統計數據,11%的美國消費者購買的第一台烤爐是科勒曼,2017年,科勒曼烤爐在美國市場占有率為10%,位居第二。

科勒曼的燒烤爐以性能穩定、極度便攜著稱,美國《消費者報告》對7000名訂閱者進行的調查顯示,科勒曼在所有品牌中故障率最低,用戶對科勒曼的燒烤性能,耐用性,易用性和外觀都給予了很高的評價。在專業戶外測評網站Outdoorgearlab的評測結果中,科勒曼位居第二。

在燒烤爐領域,科勒曼僅提供燃氣烤爐,產品眾多,主要有RoadTrip、Nxt、Fold N Go和Camp四個係列,但係列之間產品差別不大,每個係列的單品都分為拖拉行李箱式和桌麵式兩種,以提升便攜性。

RoadTrip係列是科勒曼的旗艦,主打公路旅行,可放進汽車後備箱,以RoadTrip LXX為代表。RoadTrip LXX的輸出功率為22000 BTU,是目前市麵上所有產品中最高的,燒烤性能甚至接近大型燃氣烤爐,Outdoorgearlab的測試結果表明,其耗氣量與輸出功率在10000 BTU左右的同類產品相差不大。LXX配置了兩個獨立控製的燃燒器,使用者可根據烹飪需求分開操控,而且烤架由兩塊可拆卸格柵組成,任意將其中一塊替換成平板即可變身平底鍋。

RoadTrip LXX雖然重達23公斤,但其拖箱設計使得烤爐很容易折疊起來,便攜移動性能並不差,價格為190美元,略低於Weber Q2200。若對價格比較敏感,可選RoadTrip LXE,20000BTU輸出功率略遜於LXX,但其他配置與RoadTrip LXX基本一致,售價僅為LXX的一半,性價比更高。

而對於露營愛好者來說,Camp係列中的Propane Grill/Stove更值得一試,這是一款烤爐和爐灶二合一的產品,在燒烤的同時還可以燒水或煮湯,20000BTU功率配上130平方英寸的燒烤表麵,燒烤速度極快,而且其重量僅為6.6公斤,單手提起也毫不費力,十分適合在戶外使用。

科勒曼在中國的知名度不高,其部分戶外產品能在國內買到,但並不包括便攜式烤爐,有此需求的消費者隻能通過海淘或代購途徑購買。

3. Coleman/科勒曼Camp Propane Grill/Stove便攜式烤爐

這是一款烤爐和爐灶二合一的產品,在燒烤的同時還可以燒水或煮湯,20000BTU功率配上130平方英寸的燒烤表麵,燒烤速度極快,而且其重量僅為6.6公斤,單手提起也毫不費力。
Coleman/科勒曼Camp Propane Grill/Stove便攜式烤爐
烤炉和炉灶二合一
熱量輸出
★★★★★
便攜性
★★★★★
易用性
★★★★★
材質
★★★★★

推薦型號:RoadTrip LXX、RoadTrip LXE、Camp Propane Grill/Stove

科勒曼在全球發達國家擁有極高的知名度,戶外用品市場份額位居第一,調查數據顯示,32%的美國消費者至少擁有1件Coleman產品,根據Statistic 2017年的統計數據,11%的美國消費者購買的第一台烤爐是科勒曼,2017年,科勒曼烤爐在美國市場占有率為10%,位居第二。

科勒曼的燒烤爐以性能穩定、極度便攜著稱,美國《消費者報告》對7000名訂閱者進行的調查顯示,科勒曼在所有品牌中故障率最低,用戶對科勒曼的燒烤性能,耐用性,易用性和外觀都給予了很高的評價。在專業戶外測評網站Outdoorgearlab的評測結果中,科勒曼位居第二。

在燒烤爐領域,科勒曼僅提供燃氣烤爐,產品眾多,主要有RoadTrip、Nxt、Fold N Go和Camp四個係列,但係列之間產品差別不大,每個係列的單品都分為拖拉行李箱式和桌麵式兩種,以提升便攜性。

RoadTrip係列是科勒曼的旗艦,主打公路旅行,可放進汽車後備箱,以RoadTrip LXX為代表。RoadTrip LXX的輸出功率為22000 BTU,是目前市麵上所有產品中最高的,燒烤性能甚至接近大型燃氣烤爐,Outdoorgearlab的測試結果表明,其耗氣量與輸出功率在10000 BTU左右的同類產品相差不大。LXX配置了兩個獨立控製的燃燒器,使用者可根據烹飪需求分開操控,而且烤架由兩塊可拆卸格柵組成,任意將其中一塊替換成平板即可變身平底鍋。

RoadTrip LXX雖然重達23公斤,但其拖箱設計使得烤爐很容易折疊起來,便攜移動性能並不差,價格為190美元,略低於Weber Q2200。若對價格比較敏感,可選RoadTrip LXE,20000BTU輸出功率略遜於LXX,但其他配置與RoadTrip LXX基本一致,售價僅為LXX的一半,性價比更高。

而對於露營愛好者來說,Camp係列中的Propane Grill/Stove更值得一試,這是一款烤爐和爐灶二合一的產品,在燒烤的同時還可以燒水或煮湯,20000BTU功率配上130平方英寸的燒烤表麵,燒烤速度極快,而且其重量僅為6.6公斤,單手提起也毫不費力,十分適合在戶外使用。

科勒曼在中國的知名度不高,其部分戶外產品能在國內買到,但並不包括便攜式烤爐,有此需求的消費者隻能通過海淘或代購途徑購買。

4. Cuisinart/美膳雅CGG-059便攜式燒烤爐

Cuisinart/美膳雅CGG-059便攜式燒烤爐
熱量輸出
★★★★☆
便攜性
★★★★★
易用性
★★★★★
材質
★★★★☆

推薦型號:CGG-306、CGG-180、CGG-240、CGG-200

在烹飪領域,Cuisinart的身影無處不在,燒烤爐也不在話下,雖然其燒烤爐以便攜式烤爐為主,但也以5%的用戶首選率雄踞北美市場第五,獲得《消費者報告》推薦的有兩款,其中CGG-306排名第三。

CGG-306是一款桌麵式燃氣烤爐,配備了2個獨立的輸出功率為10000BTU的燃燒器,搭配275平方英寸超大的烹飪麵積,《消費者報告》認為其預熱性能出色,僅次於Broil King,由於采用了不鏽鋼材料,重量僅有13公斤,在同麵積的烤爐中是最輕的一款,售價也僅為160美元。與Broil King一樣,CGG-306隻能連接20磅重的丙烷罐,大大限製了便攜性。

對於露營愛好者來說,更緊湊的CGG-180可能更為合適。CGG-180主打手提便攜,折疊起來隻有公文包大小,重量也隻有6.8公斤,配備了可調節伸縮式底座,不需要配置野餐桌,但145平方英寸(935cm2)的燒烤區域僅夠2人同時用餐,其僅有的一個5500 BTU燃燒器是所有產品中的最低輸出,但Outdoorgearlab的戶外測試認為,其能夠完成基本的燒烤任務。

相比之下,CGG-240是CGG-306與CGG-180結合的產物,搭配一個輸出功率為150000BTU的主力燃燒器,可輕鬆達到500℃以上,內置溫度計能實時監控溫度,燒烤麵積為240平方英寸(1548.38cm2),同時采用可折疊推車設計,便於攜帶和直立燒烤,不過不少亞馬遜用戶反映CGG-240由站立模式轉換為折疊時,需要使用者手動進行脫鉤操作。

總的來說,美膳雅的便攜式烤爐在所有競爭對手的中處於中間偏上位置,性價比較高,是一個不錯的選擇。

5. Weber/威焙木炭便攜式緊湊型水壺式烤爐Jumbo Joe¥889

這是一款緊湊型水壺式烤爐,繼承了水壺式烤爐出色的燜烤性能,又具備後者沒有的便攜性,其在可用性和熱量控製方麵的表現優於競爭對手,1551cm2的燒烤麵積能同時滿足4人以上用餐,有兩個可調節的通風口,配備的三腳架底座和灰盤也使清理工作得到簡化。
Weber/威焙木炭便攜式緊湊型水壺式烤爐Jumbo Joe
烟熏首选,温度控制极佳
熱量輸出
★★★★★
便攜性
★★★★★
易用性
★★★★★
材質
★★★★★

推薦型號:Q1200、Q2200、Jumbo Joe

Statistic 2017年的統計數據顯示,76%的美國家庭至少擁有一個燒烤爐,58%的燒烤爐一年到頭都在使用,而且平均每2.4年購買或更換一次便攜式烤爐。旺盛的需求使得北美市場成為世界上最大的燒烤爐市場,並催生出眾多世界聞名的燒烤爐品牌,Weber正是其中最傑出的代表。

創建於1952年的Weber是全球燒烤爐第一品牌,2017年在北美市場占據40%的市場份額,現如今幾乎成了燒烤爐的代名詞。在美國,隻要提到燒烤爐,幾乎所有人都會推薦Weber,Weber更是31%的消費者的首選品牌。

家用氣烤爐和電烤爐由於體積和燃料的限製難以在戶外使用,更緊湊的便攜式烤爐便應運而生,主要包括燃氣烤爐以及炭烤爐兩類。相較於傳統烤爐,便攜式烤爐為了減重便攜不能兼顧性能,熱量輸出一般都不如傳統烤爐,而Weber便攜式烤爐的體驗可以接近傳統烤爐。

Weber的Q係列為便攜式燃氣烤爐中的傑出代表,憑借優異的性能與合理的設計,在《消費者報告》便攜式氣烤爐16個上榜產品中占據5席,且各項指標都排名靠前,其中的Q1200和Q2200就是佼佼者。

Q1200和Q2200都使用罐裝丙烷為燃料,材質均為不鏽鋼,耐用性和保溫性較鋁製和鑄鐵產品好,但均勻性稍差。點火鍵為電子按鈕,並配備了無限控製燃燒器閥門來調節火焰,搭配頂部內置的溫度計,可以在燒烤過程進行精確的溫度控製,而環狀燃燒器設計使得整個燒烤表麵都能得到均勻的加熱,尤其適合有燜烤需求的消費者,同時配備兩個折疊式邊桌,不用時可收起。

Q1200和Q2200的區別在輸出功率和燒烤麵積上。Q2200是Weber便攜式烤爐的旗艦產品,功率為12000 BTU,烹飪麵積高達280平方英寸(1806cm2),6人使用也不在話下,但是重達18公斤,便攜性欠佳,售價4400元。Q1200則主打性價比,8500 BTU熱量輸出和189平方英寸(1219cm2)燒烤麵積中規中矩,但Outdoorgearlab實測顯示,它在戶外的使用效果反倒比部分10000BTU以上的烤爐更佳,自重14公斤,相對更為便攜,3000元的售價也更容易接受。

燃氣烤爐雖然更加便攜易用,但因為丙烷燃燒是無煙環境,燃燒溫度也比木炭低,因此對於有煙熏和高熱量燒烤需求的消費者來說,Jumbo Joe這樣的木炭烤爐無疑是更好的選擇。

Jumbo Joe是The Wire Cutter測評第一的便攜式木炭烤爐,繼承了水壺式烤爐出色的燜烤性能,又具備後者沒有的便攜性,測評結果顯示,Jumbo Joe有兩個可調節的通風口,使得木炭能夠充分燃燒釋放足夠的熱量,1551cm2的燒烤麵積能同時滿足4人用餐。便攜性方麵,可旋轉的金屬臂能將烤架固定在一起以便運輸,並可以在燒烤時充當蓋子支架。配備的三腳架底座和灰盤也使清理工作得到簡化。

值得一提的是,Weber是目前是唯一一個進入中國市場的燒烤爐國際品牌,免去了代購的麻煩,但是其價格是國外市場的近3倍,有需要的消費者不妨海淘。

6. Weber/威焙戶外木炭便攜式無煙燜烤爐Smokey Joe¥888

重量隻有4.5公斤,體積較Jumbo Joe稍小,非常便於攜帶,適合露營,或者戶外空間有限的家庭使用。
Weber/威焙戶外木炭便攜式無煙燜烤爐Smokey Joe
缩小版的Kettle水壶
熱量輸出
★★★★★
便攜性
★★★★★
易用性
★★★★★
材質
★★★★★

推薦型號:Q1200、Q2200、Jumbo Joe

Statistic 2017年的統計數據顯示,76%的美國家庭至少擁有一個燒烤爐,58%的燒烤爐一年到頭都在使用,而且平均每2.4年購買或更換一次便攜式烤爐。旺盛的需求使得北美市場成為世界上最大的燒烤爐市場,並催生出眾多世界聞名的燒烤爐品牌,Weber正是其中最傑出的代表。

創建於1952年的Weber是全球燒烤爐第一品牌,2017年在北美市場占據40%的市場份額,現如今幾乎成了燒烤爐的代名詞。在美國,隻要提到燒烤爐,幾乎所有人都會推薦Weber,Weber更是31%的消費者的首選品牌。

家用氣烤爐和電烤爐由於體積和燃料的限製難以在戶外使用,更緊湊的便攜式烤爐便應運而生,主要包括燃氣烤爐以及炭烤爐兩類。相較於傳統烤爐,便攜式烤爐為了減重便攜不能兼顧性能,熱量輸出一般都不如傳統烤爐,而Weber便攜式烤爐的體驗可以接近傳統烤爐。

Weber的Q係列為便攜式燃氣烤爐中的傑出代表,憑借優異的性能與合理的設計,在《消費者報告》便攜式氣烤爐16個上榜產品中占據5席,且各項指標都排名靠前,其中的Q1200和Q2200就是佼佼者。

Q1200和Q2200都使用罐裝丙烷為燃料,材質均為不鏽鋼,耐用性和保溫性較鋁製和鑄鐵產品好,但均勻性稍差。點火鍵為電子按鈕,並配備了無限控製燃燒器閥門來調節火焰,搭配頂部內置的溫度計,可以在燒烤過程進行精確的溫度控製,而環狀燃燒器設計使得整個燒烤表麵都能得到均勻的加熱,尤其適合有燜烤需求的消費者,同時配備兩個折疊式邊桌,不用時可收起。

Q1200和Q2200的區別在輸出功率和燒烤麵積上。Q2200是Weber便攜式烤爐的旗艦產品,功率為12000 BTU,烹飪麵積高達280平方英寸(1806cm2),6人使用也不在話下,但是重達18公斤,便攜性欠佳,售價4400元。Q1200則主打性價比,8500 BTU熱量輸出和189平方英寸(1219cm2)燒烤麵積中規中矩,但Outdoorgearlab實測顯示,它在戶外的使用效果反倒比部分10000BTU以上的烤爐更佳,自重14公斤,相對更為便攜,3000元的售價也更容易接受。

燃氣烤爐雖然更加便攜易用,但因為丙烷燃燒是無煙環境,燃燒溫度也比木炭低,因此對於有煙熏和高熱量燒烤需求的消費者來說,Jumbo Joe這樣的木炭烤爐無疑是更好的選擇。

Jumbo Joe是The Wire Cutter測評第一的便攜式木炭烤爐,繼承了水壺式烤爐出色的燜烤性能,又具備後者沒有的便攜性,測評結果顯示,Jumbo Joe有兩個可調節的通風口,使得木炭能夠充分燃燒釋放足夠的熱量,1551cm2的燒烤麵積能同時滿足4人用餐。便攜性方麵,可旋轉的金屬臂能將烤架固定在一起以便運輸,並可以在燒烤時充當蓋子支架。配備的三腳架底座和灰盤也使清理工作得到簡化。

值得一提的是,Weber是目前是唯一一個進入中國市場的燒烤爐國際品牌,免去了代購的麻煩,但是其價格是國外市場的近3倍,有需要的消費者不妨海淘。

7. Cuisinart/美膳雅CGG-750 Venture便攜式燃氣烤爐

Cuisinart/美膳雅CGG-750 Venture便攜式燃氣烤爐
熱量輸出
★★★★☆
便攜性
★★★★★
易用性
★★★★★
材質
★★★★☆

推薦型號:CGG-306、CGG-180、CGG-240、CGG-200

在烹飪領域,Cuisinart的身影無處不在,燒烤爐也不在話下,雖然其燒烤爐以便攜式烤爐為主,但也以5%的用戶首選率雄踞北美市場第五,獲得《消費者報告》推薦的有兩款,其中CGG-306排名第三。

CGG-306是一款桌麵式燃氣烤爐,配備了2個獨立的輸出功率為10000BTU的燃燒器,搭配275平方英寸超大的烹飪麵積,《消費者報告》認為其預熱性能出色,僅次於Broil King,由於采用了不鏽鋼材料,重量僅有13公斤,在同麵積的烤爐中是最輕的一款,售價也僅為160美元。與Broil King一樣,CGG-306隻能連接20磅重的丙烷罐,大大限製了便攜性。

對於露營愛好者來說,更緊湊的CGG-180可能更為合適。CGG-180主打手提便攜,折疊起來隻有公文包大小,重量也隻有6.8公斤,配備了可調節伸縮式底座,不需要配置野餐桌,但145平方英寸(935cm2)的燒烤區域僅夠2人同時用餐,其僅有的一個5500 BTU燃燒器是所有產品中的最低輸出,但Outdoorgearlab的戶外測試認為,其能夠完成基本的燒烤任務。

相比之下,CGG-240是CGG-306與CGG-180結合的產物,搭配一個輸出功率為150000BTU的主力燃燒器,可輕鬆達到500℃以上,內置溫度計能實時監控溫度,燒烤麵積為240平方英寸(1548.38cm2),同時采用可折疊推車設計,便於攜帶和直立燒烤,不過不少亞馬遜用戶反映CGG-240由站立模式轉換為折疊時,需要使用者手動進行脫鉤操作。

總的來說,美膳雅的便攜式烤爐在所有競爭對手的中處於中間偏上位置,性價比較高,是一個不錯的選擇。

8. Char-Broil TRU-Infrared Grill2Go X200便攜式烤爐

Char-Broil TRU-Infrared Grill2Go X200便攜式烤爐
熱量輸出
★★★★☆
便攜性
★★★★★
易用性
★★★★★
材質
★★★★★

推薦型號:TRU-Infrared Grill2Go X200

北美燒烤爐行業巨頭Char-Broil與Weber是傳統炭烤爐領域的雙雄,根據Statistic 2017年的統計數據,其烤爐在北美市場以25%的用戶首選率位居第二,市占率也與Weber不相上下。

說Char-Broil是炭烤爐領域的王者毫不為過,其炭烤爐在《消費者報告》炭烤爐測評中包攬前三,市占率常年位居北美第一。但當前市場的主流產品燃氣烤爐相對一般,在《消費者報告》中評價處於中遊水平。而且由於炭烤爐在燒烤時會產生較多煙霧和有害物質,不僅造成汙染,而且與如今流行的健康生活理念相悖,這無疑會削弱其品牌優勢。

在產品線方麵,Char-Broil的燃氣烤爐非常少,品質與Weber比相對遜色。不過Char-Broil以創新著稱,首次將紅外線加熱技術應用到燒烤爐上,其便攜式烤爐產品TRU-Infrared Grill2Go X200獲得The Wire Cutter的推薦。

紅外線烤爐是通過丙烷燃燒放出的熱量來加熱紅外線元件,在高溫條件下,紅外線元件向食物輻射熱量進而將其烤熟,優點是熱量極其均勻並有效減少爆發,不會將肉類烤焦。需要指出的是,雖然紅外線烤爐能更快烤熟食物,但《消費者報告》的測試並未發現紅外線烤爐比普通烤爐好用。

Grill2Go X200配置了一個主紅外線燃燒器,最大輸出功率為9500BTU,5分鍾就能升至300度,預熱性能出色,與Weber一樣,這款Char-Broil烤爐采用厚鋁鑄造機身,散熱均勻,但其穿孔爐篦阻擋了火箱中的大量熱量,在使用時存在無法將食物燒烤至最佳狀態的情況。

X200獲得The Wire Cutter肯定最重要的一點是,其緊湊性和易於攜帶的設計,200平方英寸的烹飪麵積略大於Weber Q1200,重量卻比後者輕了4.5公斤,上方設置的把手單手能輕鬆提起,更適用於遠程野餐。價格方便比較友好,僅為Weber Q1200的一半,性價比極高。