高鐵單一穀物嬰兒米粉推薦榜

母嬰用品 嬰幼食品 嬰兒米粉
比起家庭自制米粉,成品米粉从营养成分、安全性、便利性等方面,具有无可比拟的优势。

1. Gerber/嘉寶 有機燕麥米粉(美版)227g¥55

鑒於大米製品在重金屬上的天然危險性,美國《消費者報告》建議在寶寶消化能力允許的前提下,采用其他穀物代替大米作為米粉的主要原料。每15g嘉寶有機燕麥米粉就能補充6.75mg鐵,是中國國標最高值的5.6倍左右,寶寶在沒有其他鐵攝入渠道的情況下,每天食用22g即可滿足補鐵需求。有機燕麥米粉經過有機認證,含豐富的膳食纖維和鈣質,不添加糖、鹽、牛奶,也符合從單一穀物開始添加輔食的原則,是寶寶第一口輔食的首選。
Gerber/嘉寶 有機燕麥米粉(美版)227g
铁含量超高,无添加,易冲调
安全性
★★★★☆
原料
★★★★☆
營養成分
★★★★★
口味
★★★★★
包裝
★★★★★

2019年9月12日,歐盟食品安全局更新了嬰兒輔食添加指南,將推薦歐洲大部分嬰兒添加輔食的時間從4月齡調整為6月齡後,至此,全世界主流國家的輔食喂養觀點終於達成一致。從6月齡開始,寶寶從母體中獲得的鐵已經基本消耗完,而母乳中的鐵含量非常有限,第一口輔食因此承擔了提供充足鐵的重任。

嘉寶正是嬰兒包裝輔食產業的開創者,1928年就推出了第一款輔食罐頭,因極大地節省了烹飪時間廣受家長歡迎,借助二戰後的嬰兒潮,嘉寶在美國的市場占有率一度達到70%。在禧貝、愛思貝等新貴品牌迅速崛起的今天,嘉寶在70億美元的嬰兒食品市場中,仍以23.5%的市場占有率穩居第一名。2007年,嘉寶被雀巢以55億美元的價格收購後,兩者米粉產線高度融合,品牌整合也已開始,嘉寶將成為雀巢旗下最重要的米粉品牌。

嘉寶的嬰兒米粉產品線十分齊全,背靠雀巢集團,根據各國國情推出產品,迅速實現了全球擴張。中國市場能買到的嘉寶米粉有中國版和美國版兩種,分別產自位於中國黑龍江和美國威斯康星州的雀巢工廠,可分別從官方旗艦店和海外旗艦店購入。兩種版本產品布局相似,均有適合不同階段寶寶的米粉,每階段都有普通係列和有機係列可選,但美版嘉寶無論鐵含量還是配方,均與中國版本有較大差異。

中國版嘉寶的鐵含量雖屬於國標範圍內的較高水平,但對輔食添加初期、鐵元素來源單一的嬰兒來說仍然不足,而美版嘉寶每15g米粉就能補充6.75mg鐵,是中國國標最高值的5.6倍左右,純母乳喂養的寶寶每天食用約22g,配方奶喂養的寶寶每天食用不到11g,即可滿足補鐵需求。但當寶寶能接受米粉後,應盡快添加紅肉泥等其它富鐵輔食,以豐富食譜,鍛煉腸胃,這類輔食可額外補充2-3mg鐵。此時,母乳喂養的寶寶可繼續食用美版米粉補鐵,但需酌情減量,奶粉喂養的寶寶改食國標米粉即可。

需要注意的是,這裏6.75mg/15g的數據為換算得來,美版米粉一般不會直接注明鐵含量,而是給出建議每頓食量,以及每頓能補充的鐵含量占每日所需總量的比例。此處的每日總量為美國FDA推薦的15mg,並非中國推薦的10mg,故家長需要將美版米粉成分表上的比例再乘以1.5,才是中國寶寶每頓攝入量的真實比例。

美版有機係列是嘉寶最精煉的一條高端產品線,隻提供大米米粉和燕麥米粉兩種選擇。大米米粉因為口感順滑和致敏性低被熱捧為第一口輔食,但因其水生屬性,在重金屬上有天然的高風險。美國《消費者報告》和HBBF曾就重金屬問題對市麵上的主流米粉進行抽檢,發現所有米粉都含有無機砷。這些含量都在安全範圍內,但專家們仍然推薦在寶寶吸收能力允許的前提下,以其它穀物替代大米製作米粉,並綜合攝入果蔬肉泥等多種輔食。

2016版《中國居民膳食指南》中已明確建議,一歲以內孩子的輔食應保持原味,不加鹽、糖以及刺激性調味品。嘉寶美版有機係列未像中國版一樣全線添加DHA和益生菌,不添加糖、鹽,也符合從單一穀物開始添加輔食的原則,被嘉寶定義為一段輔食產品。這裏的一段、二段隻是商業概念,輔食該如何變化、豐富,得根據寶寶的接受能力而定。美版二段、三段、四段雖無有機產品,但也十分出色,其甜味大都來自配料中的水果片、果汁等,並未額外添加糖份。

中國版本的有機係列口味同樣有限,隻有有機原味營養米粉、有機香蕉蘋果米粉等,也未有糖和鹽的添加。鑒於其鐵含量符合國標,隻建議作為輔食添加後期寶寶豐富食譜的選擇,平均價格為0.35元/g,高於美版有機係列的0.21元/g。

而中國普通版嘉寶在售的米粉中,額外添加白砂糖或葡萄糖漿的不在少數。雖改善了口味,卻易致齲齒,還容易導致寶寶對甜味的依賴而拒絕其他食物。另外,某些肉類原料的米粉中添加了鹽,對嬰兒身體健康也並無益處。其平均價格為0.24元/g,也高於美版普通係列的平均價格0.13元/g。綜合考慮配方和口味,美版比國版更值得入手。

由於所有產品共用產線,嘉寶大部分米粉的配料表均標有“可能含有穀蛋白或魚肉粉”的提示,為易過敏的寶寶選購米粉時應尤其注意。最新包裝均采用罐裝,內部配有可伸縮勺柄的平頭勺,可收納於蓋子上的分置架,安全衛生。

2. Happy Baby/禧貝 有機燕麥米粉(美版)198g¥45

每15g可攝入鐵5mg,是中國國標上限的4倍。對攝鐵渠道單一的寶寶來說,每天食用美版禧貝米粉30g即可滿足補鐵需要,通過了美國農業部USDA有機認證和CCOF美國加州有機農場認證。
Happy Baby/禧貝 有機燕麥米粉(美版)198g
高铁含量,通过两项美国有机认证
安全性
★★★★★
原料
★★★★★
營養成分
★★★★★
口味
★★★★☆
包裝
★★★★☆

禧貝將自己定位為高端有機嬰兒輔食品牌,有別於美版嘉寶的保守,其米粉除了鐵元素還強化了鈣鋅、維生素和膽堿等營養物質,很快在配方單調的美國米粉市場獲得大量擁躉。自2006年第一款產品上市,禧貝連續兩年被Inc.雜誌評為增長最快的有機食品公司,其創始人Shazi Visram更被美國著名網站Babble評為“改變世界的媽媽之一”。2013年,禧貝被達能集團收購92%股份,但仍獨立運營。

與嘉寶一樣,禧貝米粉也分為中國版本和美國版本,隻是未在中國設廠,所有產品均產自美國。禧貝通過美國農業部USDA有機認證和CCOF美國加州有機農場認證,中國版禧貝米粉還通過了中國食品有機認證,但從2018年開始,線下的中國版禧貝逐漸被美版替換,線上也隻銷售美版。

禧貝共有三款美版米粉,初嚐輔食的寶寶最需要高鐵米粉,但禧貝定位為1段的綠色包裝糙米米粉,含鐵量反而在三款中最低,每餐僅能補充每日推薦攝入量的8%。另兩款為紅色包裝的燕麥米粉和橙色包裝的混合穀物米粉,每15g可攝入鐵5mg,可換算為2mg/100kj,是中國國標上限的4倍。對攝鐵渠道單一的寶寶來說,每天食用美版禧貝米粉30g即可滿足補鐵需求,奶粉喂養的寶寶則需減半。

目前的美版禧貝米粉配方經過一次調整,去掉了DHA及暫未列入中國嬰兒食品可用菌種的乳酸杆菌以及乳酸菌,混合穀物米粉在燕麥米粉的基礎上,多了含有豐富優質蛋白的藜麥,以及含有高濃度賴氨酸的莧菜,但少了膽堿。二者總體營養成分相當,價格也一樣,約為0.3元/g,略高於嘉寶的美版有機米粉。禧貝的米粉均采用質地堅硬的紙罐包裝,塑料蓋內有帶易拉環的錫箔紙密封,規格是198g/罐。

3. Earths Best/愛思貝 有機燕麥米粉(美版)227g¥58

和禧貝差不多,每14g可攝入鐵5mg,是輔食添加初期較好的選擇。以麩質過敏低風險的燕麥為原料,符合從單一穀物開始添加輔食的原則。
Earths Best/愛思貝 有機燕麥米粉(美版)227g
通过有机认证,单一谷物
安全性
★★★★★
原料
★★★★★
營養成分
★★★★★
口味
★★★★★
包裝

近年來,有機嬰幼兒食品越來越受關注。作為第一個全線有機生產的嬰兒食品品牌,愛思貝在1996年被亨氏收歸門下,又在2000年離開亨氏,加入美國最大的天然有機食品生產商漢優集團,隨後推出的有機奶粉等產品均有不錯市場表現,即便售價比普通嬰兒食品貴一倍,仍從嘉寶等品牌手中奪得6.2%的市場份額。

市場上的愛思貝也有中國版本和美國版本,但產地複雜。中國版愛思貝嬰兒米粉產自漢優集團位於德國的特福芬工廠,所以通過的是歐盟EC有機認證和中國食品有機認證。美版愛思貝則由美國、德國兩地生產,均通過美國農業部USDA有機認證。由於美國農業部的USDA標準比歐盟EC更嚴苛,許多中國媽媽更願意舍近求遠選擇美版愛思貝也不難理解。

無論產自德國還是美國,美版愛思貝的鐵含量和禧貝差不多,每頓14g可攝入鐵5mg,是輔食添加初期較好的選擇,純母乳喂養和配方奶喂養的寶寶,每天分別隻吃2頓和1頓美版愛思貝,即可滿足補鐵需求。除鐵含量有所不同外,愛思貝並未像嘉寶那樣區別對待中國市場,中國版與美版都不添加糖、鹽,沒有DHA、ARA、益生菌和益生元。

同為有機品牌,愛思貝與禧貝的產品線均不算豐富,除基礎穀物外,禧貝擅長在強化配方與營養方麵做文章,愛思貝則在挖掘口味方麵頗為用心。美版愛思貝嬰兒米粉比中國版多了香蕉燕麥等口味的複合穀物米粉,配料中的香蕉泥最大限度地保持了原料的營養和口感,比添加果汁的米粉更優。

愛思貝所有產品均采用環保紙盒包裝,中國版本的淨含量為175g/盒,內有一層鋁箔紙內袋,約為0.39元/g,美國版本的淨含量為227g/盒,平均價格為0.18元/g,比國行版本實惠得多,但米粉直接裝進紙盒,包裝漏粉問題非常嚴重,買回來後需自備密封罐存放。

4. Bellamy's/貝拉米 有機燕麥米粉¥43

鐵含量為3.2mg/14g,雖然僅是國標的2-3倍,但對輔食添加初期的寶寶仍然適用。添加了少量有機梨泥,使米粉口味更加香甜。
Bellamy's/貝拉米 有機燕麥米粉
含铁适中,添加有机香梨
安全性
★★☆☆☆
原料
★★★★☆
營養成分
★★★★★
口味
★★★★☆
包裝
★★★★☆

貝拉米最初是一個提供有機嬰兒食品的家庭化公司,被塔斯馬尼亞純淨食品有限公司(TPF)收購後,在澳大利亞證券交易所上市。所有產品通過澳大利亞農業可持續發展聯合會NASAA認證。NASAA是澳大利亞最權威的國家級檢測認證單位,同時符合日本農業標準(JAS)和美國國家有機戰略標準(USNOP),其證書被海外十多個國家承認。

貝拉米主要生產配方奶粉和各類輔食,米粉不是其主要產品,但仍占據澳大利亞嬰兒食品市場9%的份額。它很早意識到了中國市場的巨大潛力,2013年在中國上海設立分公司後,貝拉米取得了中國食品有機認證,並在中國廣設電商渠道,中國已成為貝拉米最重要的市場。

貝拉米進入中國市場的共有有機GOS米粉、有機燕麥米粉和香草口味米粉三款米粉,鐵含量平均為3mg/14g,雖僅是中國國標的2~3倍,但仍然適用奶粉喂養寶寶在輔食添加初期,以及純母乳喂養寶寶在輔食添加後期的補鐵需求,每天食用24-28g即可。

有機GOS米粉以有機大米為原料,並添加了3%來自牛奶的益生元,對牛奶過敏的寶寶需要避開。有機燕麥米粉則添加了少量有機梨泥,使米粉口味更加香甜。香草口味米粉中,有機米粉僅占45%,此外添加了有機蘋果、有機奶粉、有機玉米澱粉和有機燕麥,不僅口味香甜,口感也富有層次感與顆粒感。

需注意的是,貝拉米所有米粉的配料表中都標有“草本植物”,但沒有明確種類,易過敏的嬰兒應謹慎嚐試。貝拉米米粉全部為自封口袋包裝,開封後也能保持較好的密封性。125g/袋的規格比禧貝、嘉寶等品牌劑量小將近一半,外出攜帶方便,平均為0.34元/g,是榜上最貴的高鐵米粉。

5. Gerber/嘉寶 有機大米米粉(美版)227g¥55

大米米粉口感順滑、致敏性低,是最受歡迎的第一口輔食。嘉寶有機大米米粉不額外添加糖、鹽、牛奶,每15g含6.75mg鐵,適合輔食添加初期寶寶食用。
Gerber/嘉寶 有機大米米粉(美版)227g
每15g含铁6.75mg
安全性
★★★★☆
原料
★★★★☆
營養成分
★★★★★
口味
★★★★★
包裝
★★★★★

2019年9月12日,歐盟食品安全局更新了嬰兒輔食添加指南,將推薦歐洲大部分嬰兒添加輔食的時間從4月齡調整為6月齡後,至此,全世界主流國家的輔食喂養觀點終於達成一致。從6月齡開始,寶寶從母體中獲得的鐵已經基本消耗完,而母乳中的鐵含量非常有限,第一口輔食因此承擔了提供充足鐵的重任。

嘉寶正是嬰兒包裝輔食產業的開創者,1928年就推出了第一款輔食罐頭,因極大地節省了烹飪時間廣受家長歡迎,借助二戰後的嬰兒潮,嘉寶在美國的市場占有率一度達到70%。在禧貝、愛思貝等新貴品牌迅速崛起的今天,嘉寶在70億美元的嬰兒食品市場中,仍以23.5%的市場占有率穩居第一名。2007年,嘉寶被雀巢以55億美元的價格收購後,兩者米粉產線高度融合,品牌整合也已開始,嘉寶將成為雀巢旗下最重要的米粉品牌。

嘉寶的嬰兒米粉產品線十分齊全,背靠雀巢集團,根據各國國情推出產品,迅速實現了全球擴張。中國市場能買到的嘉寶米粉有中國版和美國版兩種,分別產自位於中國黑龍江和美國威斯康星州的雀巢工廠,可分別從官方旗艦店和海外旗艦店購入。兩種版本產品布局相似,均有適合不同階段寶寶的米粉,每階段都有普通係列和有機係列可選,但美版嘉寶無論鐵含量還是配方,均與中國版本有較大差異。

中國版嘉寶的鐵含量雖屬於國標範圍內的較高水平,但對輔食添加初期、鐵元素來源單一的嬰兒來說仍然不足,而美版嘉寶每15g米粉就能補充6.75mg鐵,是中國國標最高值的5.6倍左右,純母乳喂養的寶寶每天食用約22g,配方奶喂養的寶寶每天食用不到11g,即可滿足補鐵需求。但當寶寶能接受米粉後,應盡快添加紅肉泥等其它富鐵輔食,以豐富食譜,鍛煉腸胃,這類輔食可額外補充2-3mg鐵。此時,母乳喂養的寶寶可繼續食用美版米粉補鐵,但需酌情減量,奶粉喂養的寶寶改食國標米粉即可。

需要注意的是,這裏6.75mg/15g的數據為換算得來,美版米粉一般不會直接注明鐵含量,而是給出建議每頓食量,以及每頓能補充的鐵含量占每日所需總量的比例。此處的每日總量為美國FDA推薦的15mg,並非中國推薦的10mg,故家長需要將美版米粉成分表上的比例再乘以1.5,才是中國寶寶每頓攝入量的真實比例。

美版有機係列是嘉寶最精煉的一條高端產品線,隻提供大米米粉和燕麥米粉兩種選擇。大米米粉因為口感順滑和致敏性低被熱捧為第一口輔食,但因其水生屬性,在重金屬上有天然的高風險。美國《消費者報告》和HBBF曾就重金屬問題對市麵上的主流米粉進行抽檢,發現所有米粉都含有無機砷。這些含量都在安全範圍內,但專家們仍然推薦在寶寶吸收能力允許的前提下,以其它穀物替代大米製作米粉,並綜合攝入果蔬肉泥等多種輔食。

2016版《中國居民膳食指南》中已明確建議,一歲以內孩子的輔食應保持原味,不加鹽、糖以及刺激性調味品。嘉寶美版有機係列未像中國版一樣全線添加DHA和益生菌,不添加糖、鹽,也符合從單一穀物開始添加輔食的原則,被嘉寶定義為一段輔食產品。這裏的一段、二段隻是商業概念,輔食該如何變化、豐富,得根據寶寶的接受能力而定。美版二段、三段、四段雖無有機產品,但也十分出色,其甜味大都來自配料中的水果片、果汁等,並未額外添加糖份。

中國版本的有機係列口味同樣有限,隻有有機原味營養米粉、有機香蕉蘋果米粉等,也未有糖和鹽的添加。鑒於其鐵含量符合國標,隻建議作為輔食添加後期寶寶豐富食譜的選擇,平均價格為0.35元/g,高於美版有機係列的0.21元/g。

而中國普通版嘉寶在售的米粉中,額外添加白砂糖或葡萄糖漿的不在少數。雖改善了口味,卻易致齲齒,還容易導致寶寶對甜味的依賴而拒絕其他食物。另外,某些肉類原料的米粉中添加了鹽,對嬰兒身體健康也並無益處。其平均價格為0.24元/g,也高於美版普通係列的平均價格0.13元/g。綜合考慮配方和口味,美版比國版更值得入手。

由於所有產品共用產線,嘉寶大部分米粉的配料表均標有“可能含有穀蛋白或魚肉粉”的提示,為易過敏的寶寶選購米粉時應尤其注意。最新包裝均采用罐裝,內部配有可伸縮勺柄的平頭勺,可收納於蓋子上的分置架,安全衛生。

6. Earth's Best/愛思貝 有機糙米米粉(美版)227g¥58

產品通過美國農業部USDA有機認證,生產原料是有機糙米/燕麥,配料表簡單純淨。目前市麵上可購買到的海外版本有美國生產和德國生產兩種,均不添加鹽、糖,每14g含鐵5mg,符合輔食添加初期對鐵元素需求量較大的寶寶。但是,海外版愛思貝包裝簡陋,漏粉問題嚴重,購買到手後最好自行用密封罐存放。
Earth's Best/愛思貝 有機糙米米粉(美版)227g
铁含量高,环保纸盒包装
安全性
★★★★★
原料
★★★★★
營養成分
★★★★★
口味
★★★★★
包裝

近年來,有機嬰幼兒食品越來越受關注。作為第一個全線有機生產的嬰兒食品品牌,愛思貝在1996年被亨氏收歸門下,又在2000年離開亨氏,加入美國最大的天然有機食品生產商漢優集團,隨後推出的有機奶粉等產品均有不錯市場表現,即便售價比普通嬰兒食品貴一倍,仍從嘉寶等品牌手中奪得6.2%的市場份額。

市場上的愛思貝也有中國版本和美國版本,但產地複雜。中國版愛思貝嬰兒米粉產自漢優集團位於德國的特福芬工廠,所以通過的是歐盟EC有機認證和中國食品有機認證。美版愛思貝則由美國、德國兩地生產,均通過美國農業部USDA有機認證。由於美國農業部的USDA標準比歐盟EC更嚴苛,許多中國媽媽更願意舍近求遠選擇美版愛思貝也不難理解。

無論產自德國還是美國,美版愛思貝的鐵含量和禧貝差不多,每頓14g可攝入鐵5mg,是輔食添加初期較好的選擇,純母乳喂養和配方奶喂養的寶寶,每天分別隻吃2頓和1頓美版愛思貝,即可滿足補鐵需求。除鐵含量有所不同外,愛思貝並未像嘉寶那樣區別對待中國市場,中國版與美版都不添加糖、鹽,沒有DHA、ARA、益生菌和益生元。

同為有機品牌,愛思貝與禧貝的產品線均不算豐富,除基礎穀物外,禧貝擅長在強化配方與營養方麵做文章,愛思貝則在挖掘口味方麵頗為用心。美版愛思貝嬰兒米粉比中國版多了香蕉燕麥等口味的複合穀物米粉,配料中的香蕉泥最大限度地保持了原料的營養和口感,比添加果汁的米粉更優。

愛思貝所有產品均采用環保紙盒包裝,中國版本的淨含量為175g/盒,內有一層鋁箔紙內袋,約為0.39元/g,美國版本的淨含量為227g/盒,平均價格為0.18元/g,比國行版本實惠得多,但米粉直接裝進紙盒,包裝漏粉問題非常嚴重,買回來後需自備密封罐存放。

7. Gerber/嘉寶 DHA益生菌大米米粉(美版)¥76

產自美國,生產原料為大米,並添加了對嬰兒生長發育有積極作用的益生菌和DHA,無糖無鹽,每15g米粉含鐵6.75mg,是國標最高值的5.6倍左右。塑料罐密封包裝,方便攜帶和衝調。
Gerber/嘉寶 DHA益生菌大米米粉(美版)
额外添加DHA
安全性
★★★★☆
原料
★★★★☆
營養成分
★★★★★
口味
★★★★★
包裝
★★★★★

2019年9月12日,歐盟食品安全局更新了嬰兒輔食添加指南,將推薦歐洲大部分嬰兒添加輔食的時間從4月齡調整為6月齡後,至此,全世界主流國家的輔食喂養觀點終於達成一致。從6月齡開始,寶寶從母體中獲得的鐵已經基本消耗完,而母乳中的鐵含量非常有限,第一口輔食因此承擔了提供充足鐵的重任。

嘉寶正是嬰兒包裝輔食產業的開創者,1928年就推出了第一款輔食罐頭,因極大地節省了烹飪時間廣受家長歡迎,借助二戰後的嬰兒潮,嘉寶在美國的市場占有率一度達到70%。在禧貝、愛思貝等新貴品牌迅速崛起的今天,嘉寶在70億美元的嬰兒食品市場中,仍以23.5%的市場占有率穩居第一名。2007年,嘉寶被雀巢以55億美元的價格收購後,兩者米粉產線高度融合,品牌整合也已開始,嘉寶將成為雀巢旗下最重要的米粉品牌。

嘉寶的嬰兒米粉產品線十分齊全,背靠雀巢集團,根據各國國情推出產品,迅速實現了全球擴張。中國市場能買到的嘉寶米粉有中國版和美國版兩種,分別產自位於中國黑龍江和美國威斯康星州的雀巢工廠,可分別從官方旗艦店和海外旗艦店購入。兩種版本產品布局相似,均有適合不同階段寶寶的米粉,每階段都有普通係列和有機係列可選,但美版嘉寶無論鐵含量還是配方,均與中國版本有較大差異。

中國版嘉寶的鐵含量雖屬於國標範圍內的較高水平,但對輔食添加初期、鐵元素來源單一的嬰兒來說仍然不足,而美版嘉寶每15g米粉就能補充6.75mg鐵,是中國國標最高值的5.6倍左右,純母乳喂養的寶寶每天食用約22g,配方奶喂養的寶寶每天食用不到11g,即可滿足補鐵需求。但當寶寶能接受米粉後,應盡快添加紅肉泥等其它富鐵輔食,以豐富食譜,鍛煉腸胃,這類輔食可額外補充2-3mg鐵。此時,母乳喂養的寶寶可繼續食用美版米粉補鐵,但需酌情減量,奶粉喂養的寶寶改食國標米粉即可。

需要注意的是,這裏6.75mg/15g的數據為換算得來,美版米粉一般不會直接注明鐵含量,而是給出建議每頓食量,以及每頓能補充的鐵含量占每日所需總量的比例。此處的每日總量為美國FDA推薦的15mg,並非中國推薦的10mg,故家長需要將美版米粉成分表上的比例再乘以1.5,才是中國寶寶每頓攝入量的真實比例。

美版有機係列是嘉寶最精煉的一條高端產品線,隻提供大米米粉和燕麥米粉兩種選擇。大米米粉因為口感順滑和致敏性低被熱捧為第一口輔食,但因其水生屬性,在重金屬上有天然的高風險。美國《消費者報告》和HBBF曾就重金屬問題對市麵上的主流米粉進行抽檢,發現所有米粉都含有無機砷。這些含量都在安全範圍內,但專家們仍然推薦在寶寶吸收能力允許的前提下,以其它穀物替代大米製作米粉,並綜合攝入果蔬肉泥等多種輔食。

2016版《中國居民膳食指南》中已明確建議,一歲以內孩子的輔食應保持原味,不加鹽、糖以及刺激性調味品。嘉寶美版有機係列未像中國版一樣全線添加DHA和益生菌,不添加糖、鹽,也符合從單一穀物開始添加輔食的原則,被嘉寶定義為一段輔食產品。這裏的一段、二段隻是商業概念,輔食該如何變化、豐富,得根據寶寶的接受能力而定。美版二段、三段、四段雖無有機產品,但也十分出色,其甜味大都來自配料中的水果片、果汁等,並未額外添加糖份。

中國版本的有機係列口味同樣有限,隻有有機原味營養米粉、有機香蕉蘋果米粉等,也未有糖和鹽的添加。鑒於其鐵含量符合國標,隻建議作為輔食添加後期寶寶豐富食譜的選擇,平均價格為0.35元/g,高於美版有機係列的0.21元/g。

而中國普通版嘉寶在售的米粉中,額外添加白砂糖或葡萄糖漿的不在少數。雖改善了口味,卻易致齲齒,還容易導致寶寶對甜味的依賴而拒絕其他食物。另外,某些肉類原料的米粉中添加了鹽,對嬰兒身體健康也並無益處。其平均價格為0.24元/g,也高於美版普通係列的平均價格0.13元/g。綜合考慮配方和口味,美版比國版更值得入手。

由於所有產品共用產線,嘉寶大部分米粉的配料表均標有“可能含有穀蛋白或魚肉粉”的提示,為易過敏的寶寶選購米粉時應尤其注意。最新包裝均采用罐裝,內部配有可伸縮勺柄的平頭勺,可收納於蓋子上的分置架,安全衛生。

8. Gerber/嘉寶 純大米米粉(美版)¥40

Gerber/嘉寶	純大米米粉(美版)
安全性
★★★★☆
原料
★★★★☆
營養成分
★★★★★
口味
★★★★★
包裝
★★★★★

2019年9月12日,歐盟食品安全局更新了嬰兒輔食添加指南,將推薦歐洲大部分嬰兒添加輔食的時間從4月齡調整為6月齡後,至此,全世界主流國家的輔食喂養觀點終於達成一致。從6月齡開始,寶寶從母體中獲得的鐵已經基本消耗完,而母乳中的鐵含量非常有限,第一口輔食因此承擔了提供充足鐵的重任。

嘉寶正是嬰兒包裝輔食產業的開創者,1928年就推出了第一款輔食罐頭,因極大地節省了烹飪時間廣受家長歡迎,借助二戰後的嬰兒潮,嘉寶在美國的市場占有率一度達到70%。在禧貝、愛思貝等新貴品牌迅速崛起的今天,嘉寶在70億美元的嬰兒食品市場中,仍以23.5%的市場占有率穩居第一名。2007年,嘉寶被雀巢以55億美元的價格收購後,兩者米粉產線高度融合,品牌整合也已開始,嘉寶將成為雀巢旗下最重要的米粉品牌。

嘉寶的嬰兒米粉產品線十分齊全,背靠雀巢集團,根據各國國情推出產品,迅速實現了全球擴張。中國市場能買到的嘉寶米粉有中國版和美國版兩種,分別產自位於中國黑龍江和美國威斯康星州的雀巢工廠,可分別從官方旗艦店和海外旗艦店購入。兩種版本產品布局相似,均有適合不同階段寶寶的米粉,每階段都有普通係列和有機係列可選,但美版嘉寶無論鐵含量還是配方,均與中國版本有較大差異。

中國版嘉寶的鐵含量雖屬於國標範圍內的較高水平,但對輔食添加初期、鐵元素來源單一的嬰兒來說仍然不足,而美版嘉寶每15g米粉就能補充6.75mg鐵,是中國國標最高值的5.6倍左右,純母乳喂養的寶寶每天食用約22g,配方奶喂養的寶寶每天食用不到11g,即可滿足補鐵需求。但當寶寶能接受米粉後,應盡快添加紅肉泥等其它富鐵輔食,以豐富食譜,鍛煉腸胃,這類輔食可額外補充2-3mg鐵。此時,母乳喂養的寶寶可繼續食用美版米粉補鐵,但需酌情減量,奶粉喂養的寶寶改食國標米粉即可。

需要注意的是,這裏6.75mg/15g的數據為換算得來,美版米粉一般不會直接注明鐵含量,而是給出建議每頓食量,以及每頓能補充的鐵含量占每日所需總量的比例。此處的每日總量為美國FDA推薦的15mg,並非中國推薦的10mg,故家長需要將美版米粉成分表上的比例再乘以1.5,才是中國寶寶每頓攝入量的真實比例。

美版有機係列是嘉寶最精煉的一條高端產品線,隻提供大米米粉和燕麥米粉兩種選擇。大米米粉因為口感順滑和致敏性低被熱捧為第一口輔食,但因其水生屬性,在重金屬上有天然的高風險。美國《消費者報告》和HBBF曾就重金屬問題對市麵上的主流米粉進行抽檢,發現所有米粉都含有無機砷。這些含量都在安全範圍內,但專家們仍然推薦在寶寶吸收能力允許的前提下,以其它穀物替代大米製作米粉,並綜合攝入果蔬肉泥等多種輔食。

2016版《中國居民膳食指南》中已明確建議,一歲以內孩子的輔食應保持原味,不加鹽、糖以及刺激性調味品。嘉寶美版有機係列未像中國版一樣全線添加DHA和益生菌,不添加糖、鹽,也符合從單一穀物開始添加輔食的原則,被嘉寶定義為一段輔食產品。這裏的一段、二段隻是商業概念,輔食該如何變化、豐富,得根據寶寶的接受能力而定。美版二段、三段、四段雖無有機產品,但也十分出色,其甜味大都來自配料中的水果片、果汁等,並未額外添加糖份。

中國版本的有機係列口味同樣有限,隻有有機原味營養米粉、有機香蕉蘋果米粉等,也未有糖和鹽的添加。鑒於其鐵含量符合國標,隻建議作為輔食添加後期寶寶豐富食譜的選擇,平均價格為0.35元/g,高於美版有機係列的0.21元/g。

而中國普通版嘉寶在售的米粉中,額外添加白砂糖或葡萄糖漿的不在少數。雖改善了口味,卻易致齲齒,還容易導致寶寶對甜味的依賴而拒絕其他食物。另外,某些肉類原料的米粉中添加了鹽,對嬰兒身體健康也並無益處。其平均價格為0.24元/g,也高於美版普通係列的平均價格0.13元/g。綜合考慮配方和口味,美版比國版更值得入手。

由於所有產品共用產線,嘉寶大部分米粉的配料表均標有“可能含有穀蛋白或魚肉粉”的提示,為易過敏的寶寶選購米粉時應尤其注意。最新包裝均采用罐裝,內部配有可伸縮勺柄的平頭勺,可收納於蓋子上的分置架,安全衛生。