聚會暢飲雞尾酒推薦榜

食品保健 酒類 預調雞尾酒
好的鸡尾酒是调酒师创造的艺术品,而好的预调鸡尾酒则是工业化成功的产物。

1. RIO/銳澳3.8度藍玫瑰威士忌味雞尾酒¥14

以威士忌和伏特加為基酒,酒精度3.8%,有濃厚的百香果香氣,微酸,酒液藍色透明,色澤豔麗,磨砂瓶設計時尚,至今銷量堅挺。
RIO/銳澳3.8度藍玫瑰威士忌味雞尾酒
RIO锐澳经典款鸡尾酒,常年畅销,标志性蓝色
原料品質
★★☆☆☆
外觀品味
★★☆☆☆
酒精度
★★☆☆☆
口味豐富度
★★★★☆
包裝設計
★★☆☆☆

在國內,預調雞尾酒從小眾酒品到紅遍全國,也就是最近5年間的事。國人對預調雞尾酒的印象,大多來自於主流品牌,這其中就有RIO。

2013-2014年,RIO銳澳迎來快速發展期,綜藝節目和影視劇廣告的大量植入,營造了它的表麵繁榮。實際上,國內預調雞尾酒市場同質化競爭激烈,雖然現在仍是RIO銳澳一家獨大的局麵,但RIO銳澳本身品質不過硬,立不住腳,隨著越來越多的果酒及外國雞尾酒品牌出現,RIO銳澳的優勢恐怕難以為繼。2018年,RIO銳澳推出的微醺係列更是涉嫌侵犯著作權,被日本三得利公司起訴。

的確,無論是係列分布還是視覺設計,RIO銳澳都與其他預調雞尾酒品牌如出一轍:低酒精度微醺係列和高酒精度的strong強爽係列與三得利高度相似;高果汁本榨係列則與麒麟相似。但RIO銳澳與日係預調雞尾酒有著本質的不同——日係產品絕大多添加真正果汁,人工添加劑含量少或者根本沒有;RIO銳澳全係列產品則無一使用了真正果汁,均以濃縮果汁和香精營造風味,盡管其本榨係列號稱“更多果汁”;防腐劑、人造甜味劑和人造色素的添加在RIO銳澳的產品中也十分普遍。

另一方麵,RIO銳澳與日係預調雞尾酒的休閑屬性也相差甚遠。RIO銳澳的產品功能更接近於歐美預調雞尾酒,消費場景大多是夜店,但歐美預調雞尾酒在人工添加劑的使用上,卻要謹慎得多。

RIO銳澳最出名的產品莫過於3度微醺係列,代表單品有乳酸菌伏特加、白桃白蘭地。乳酸菌伏特加主打乳酸味,有明顯的奶味,酒味淡,有酸奶的微微澀口感;白桃白蘭地,桃香濃,口感偏甜,是甜蜜風的預調雞尾酒。

本榨-菠蘿以伏特加為基酒,酒精度4%,有著濃鬱的菠蘿香氣,酒味輕;強爽-檸檬以伏特加和白朗姆為基酒,酒精度8%,酒味重,味道酸中帶苦,後勁相對較大,適合佐餐解膩。

從線下售價來看,330ml的罐裝微醺係列定價7元,275ml的經典款,15元左右,定價偏高。雖然RIO銳澳品質還有比較大的進步空間,但其色澤豔麗、外觀時尚,倒是很適合用於聚會烘托氣氛,最重要的是,你在任何商超便利店都能輕鬆地買到它。

2. RIO/銳澳混合水果味伏特加預調雞尾酒¥38

以伏特加為基酒,酒精度2.8%,有西柚和蘋果的香氣,酸甜微苦,酒液綠色透明,鮮豔充滿活力,磨砂瓶裝,時尚前衛。
RIO/銳澳混合水果味伏特加預調雞尾酒
RIO锐澳经典款,绿色磨砂瓶
原料品質
★★☆☆☆
外觀品味
★★☆☆☆
酒精度
★★☆☆☆
口味豐富度
★★★★☆
包裝設計
★★☆☆☆

在國內,預調雞尾酒從小眾酒品到紅遍全國,也就是最近5年間的事。國人對預調雞尾酒的印象,大多來自於主流品牌,這其中就有RIO。

2013-2014年,RIO銳澳迎來快速發展期,綜藝節目和影視劇廣告的大量植入,營造了它的表麵繁榮。實際上,國內預調雞尾酒市場同質化競爭激烈,雖然現在仍是RIO銳澳一家獨大的局麵,但RIO銳澳本身品質不過硬,立不住腳,隨著越來越多的果酒及外國雞尾酒品牌出現,RIO銳澳的優勢恐怕難以為繼。2018年,RIO銳澳推出的微醺係列更是涉嫌侵犯著作權,被日本三得利公司起訴。

的確,無論是係列分布還是視覺設計,RIO銳澳都與其他預調雞尾酒品牌如出一轍:低酒精度微醺係列和高酒精度的strong強爽係列與三得利高度相似;高果汁本榨係列則與麒麟相似。但RIO銳澳與日係預調雞尾酒有著本質的不同——日係產品絕大多添加真正果汁,人工添加劑含量少或者根本沒有;RIO銳澳全係列產品則無一使用了真正果汁,均以濃縮果汁和香精營造風味,盡管其本榨係列號稱“更多果汁”;防腐劑、人造甜味劑和人造色素的添加在RIO銳澳的產品中也十分普遍。

另一方麵,RIO銳澳與日係預調雞尾酒的休閑屬性也相差甚遠。RIO銳澳的產品功能更接近於歐美預調雞尾酒,消費場景大多是夜店,但歐美預調雞尾酒在人工添加劑的使用上,卻要謹慎得多。

RIO銳澳最出名的產品莫過於3度微醺係列,代表單品有乳酸菌伏特加、白桃白蘭地。乳酸菌伏特加主打乳酸味,有明顯的奶味,酒味淡,有酸奶的微微澀口感;白桃白蘭地,桃香濃,口感偏甜,是甜蜜風的預調雞尾酒。

本榨-菠蘿以伏特加為基酒,酒精度4%,有著濃鬱的菠蘿香氣,酒味輕;強爽-檸檬以伏特加和白朗姆為基酒,酒精度8%,酒味重,味道酸中帶苦,後勁相對較大,適合佐餐解膩。

從線下售價來看,330ml的罐裝微醺係列定價7元,275ml的經典款,15元左右,定價偏高。雖然RIO銳澳品質還有比較大的進步空間,但其色澤豔麗、外觀時尚,倒是很適合用於聚會烘托氣氛,最重要的是,你在任何商超便利店都能輕鬆地買到它。

3. BREEZER/冰銳藍莓味朗姆預調酒275ml

以百加得白朗姆為基酒,酒精度4.8%,無果汁,有藍莓香氣,淡淡的甜香,口感略澀,酒體藍色透明,色澤豔麗。
BREEZER/冰銳藍莓味朗姆預調酒275ml
冰锐经典款,蓝色
原料品質
★★☆☆☆
外觀品味
★★☆☆☆
酒精度
★★☆☆☆
口味豐富度
★★★★☆
包裝設計
★★☆☆☆

冰銳是較早進入中國市場的預調雞尾酒品牌,來自著名的烈酒企業百加得(Bacardi)。百加得主要生產朗姆酒,1862年成立於古巴聖地亞哥,如今總部位於美國,大部分產品位於波多黎各。百加得朗姆酒,酒液香醇芬芳,純正順滑,色調甜美,是酒吧調製雞尾酒的首選朗姆酒品牌。

1993年,百加得在英國推出預調雞尾酒係列冰銳Breezer,在兩年內成為英國主要的預調雞尾酒品牌,之後又進入美國市場。2000年前後,冰銳進入中國市場,在寂寂無名十年後,借影視劇的東風,火遍中國大陸,成為預調雞尾酒市場的龍頭老大,一度成為預調雞尾酒的代名詞。

國內的預調雞尾酒市場同質化競爭激烈,雖然冰銳與後起之秀RIO銳澳相似,消費場所大多是夜場,原料成分也都不含果汁、普遍使用人工添加劑,但RIO銳澳積極推出新產品,再加上強勁的營銷攻勢,搶占了大部分市場,冰銳也就逐漸淡出了國人的視野。在中國之外,冰銳仍是印度、歐洲、加拿大和澳大利亞市場的主導品牌,2015年在印度的市場份額更是達到90%。

冰銳比較受歡迎的單品是藍莓味和蜜桃味,基酒是自家的白朗姆,酒精度為4.8%,有糖漿的甜蜜氣息,芳香怡人,果味並不十分突出,口感醇正,回味略澀。因為冰銳和銳澳經典款十分相似,且冰銳的朗姆酒基酒也是一個亮點,不少消費者選擇用冰銳來替代銳澳。冰銳在國內曾出過不少口味,現在在國外市場依然活躍,但國內線上線下僅存的在售商品,隻剩下四種口味,單瓶定價11元左右。

4. WKD blue預調雞尾酒

WKD blue預調雞尾酒
原料品質
★★★★☆
外觀品味
★★★★☆
酒精度
★★☆☆☆
口味豐富度
★★☆☆☆
包裝設計
★★☆☆☆

1996年,SHS飲料創辦了WKD品牌,推出第一款產品WKD Iron brew。最初,WKD全名為wicked(意為邪惡的),在年輕人中流行開以後,品牌名便直接使用簡潔的字母WKD了。2001年,WKD推出了第二款產品WKD blue——兩個經典款至今仍是WKD最暢銷的產品。2015年,推出了可吸式冰凍包裝袋產品。2016年還推出了新的係列WKD Fiery Shot,酒精度15%,瞄準年齡增長的粉絲群體。

目前,WKD是英國最受歡迎的預調雞尾酒品牌。在Morning Advertiser對全球酒水銷售的數據統計中,WKD登上了2018頂級飲料品牌的RTD銷量TOP9榜單,單品WKD blue、WKD Iron brew、WKD berry銷量分別排名第1、第7、第9。

在成立20周年之際,WKD推出了新的品牌logo,瓶身是一個感歎號的中心設計,WKD三個字母簡潔大方,瓶蓋與瓶身撞色,顯示出青春活力。這款飲料消費者多為14歲-25歲的青少年——盡管許多國家都禁止未成年人飲酒,但青春期偷偷喝酒的情況國內外都很常見。

WKD最暢銷的單品是WKD Blue和WKD Iron Brew,兩者均為混合水果口味,使用三重蒸餾伏特加為基酒,酒精度4%,酒味醇而不刺激,口感清爽。值得注意的是,原料中含有咖啡因,咖啡因敏感的消費者需要謹慎選購。售價方麵,275ml單瓶售價1.75英鎊,約合人民幣16元,但WKD尚未進入中國市場。

5. Smirnoff/斯米諾Ice Red紅牌伏特加¥45

Smirnoff/斯米諾Ice Red紅牌伏特加
原料品質
★★★★☆
外觀品味
★★★★☆
酒精度
★★★★☆
口味豐富度
★★★★☆
包裝設計
★★★★☆

Smirnoff Ice來自全球最大的洋酒集團帝亞吉歐,是旗下伏特加品牌斯米諾出的預調雞尾酒係列。帝亞吉歐業務橫跨蒸餾酒、葡萄酒和啤酒三大品類,旗下彙聚了一係列酒精飲料品牌,包括尊尼獲加、健力士、水井坊,影響力非凡。

斯米諾伏特加曾被烈酒雜誌the spirits business評為2014年全球最暢銷的伏特加品牌,以純勁著稱,非常適合作為雞尾酒的基酒。1991年,斯米諾推出預調雞尾酒係列,Smirnoff Ice。

在歐美市場,它至今仍是主流的預調雞尾酒品牌。

斯米諾最火的一款預調雞尾酒單品是Smirnoff Ice Original,這款酒比較特別,在美國的產品以啤酒為基酒,在其他國家或地區則以伏特加為基酒,通常叫做Smirnoff Ice Red。Smirnoff Ice Red采用自家的三重蒸餾伏特加作為基酒,酒精度5%,酒液半透明;不含果汁,因而口感幹淨,輕微的柑橘風味提供清爽的氣息,冰鎮過後,很適合夏季在沙灘休閑時獨酌或與朋友對飲。

有趣的是,雖然斯米諾是伏特加品牌,但它在美國的ICE係列產品均以啤酒為基酒,麥芽香氣清新,酒味輕,酒精度在5%左右,口感柔和,與斯米諾伏特加的硬漢氣質大相徑庭,因此也被美國人稱為“瑜伽飲料”。

對於斯米諾ICE係列,外國人津津樂道的是與之相關的獨特遊戲:Icing,正式的說法是“Bros Icing Bros”,具體操作就是藏起一瓶斯米諾ICE,強迫一個朋友(或者敵人)去找它,當找到後,這個人需要單膝跪地,快速喝下一整瓶斯米諾ICE。這種遊戲帶有欺侮性,類似於某種兄弟會檢驗成員忠誠度的方式,曾被紐約時報描述為“全國最大的病毒酒令”,其流行程度可見一斑。

斯米諾ICE係列產品在美國售價單瓶3-5美元,折合人民幣20-35元,目前暫未進入中國市場。

6. RIO/銳澳預調雞尾酒紫葡萄白蘭地275ml*6瓶¥79

RIO/銳澳預調雞尾酒紫葡萄白蘭地275ml*6瓶
原料品質
★★☆☆☆
外觀品味
★★☆☆☆
酒精度
★★☆☆☆
口味豐富度
★★★★☆
包裝設計
★★☆☆☆

在國內,預調雞尾酒從小眾酒品到紅遍全國,也就是最近5年間的事。國人對預調雞尾酒的印象,大多來自於主流品牌,這其中就有RIO。

2013-2014年,RIO銳澳迎來快速發展期,綜藝節目和影視劇廣告的大量植入,營造了它的表麵繁榮。實際上,國內預調雞尾酒市場同質化競爭激烈,雖然現在仍是RIO銳澳一家獨大的局麵,但RIO銳澳本身品質不過硬,立不住腳,隨著越來越多的果酒及外國雞尾酒品牌出現,RIO銳澳的優勢恐怕難以為繼。2018年,RIO銳澳推出的微醺係列更是涉嫌侵犯著作權,被日本三得利公司起訴。

的確,無論是係列分布還是視覺設計,RIO銳澳都與其他預調雞尾酒品牌如出一轍:低酒精度微醺係列和高酒精度的strong強爽係列與三得利高度相似;高果汁本榨係列則與麒麟相似。但RIO銳澳與日係預調雞尾酒有著本質的不同——日係產品絕大多添加真正果汁,人工添加劑含量少或者根本沒有;RIO銳澳全係列產品則無一使用了真正果汁,均以濃縮果汁和香精營造風味,盡管其本榨係列號稱“更多果汁”;防腐劑、人造甜味劑和人造色素的添加在RIO銳澳的產品中也十分普遍。

另一方麵,RIO銳澳與日係預調雞尾酒的休閑屬性也相差甚遠。RIO銳澳的產品功能更接近於歐美預調雞尾酒,消費場景大多是夜店,但歐美預調雞尾酒在人工添加劑的使用上,卻要謹慎得多。

RIO銳澳最出名的產品莫過於3度微醺係列,代表單品有乳酸菌伏特加、白桃白蘭地。乳酸菌伏特加主打乳酸味,有明顯的奶味,酒味淡,有酸奶的微微澀口感;白桃白蘭地,桃香濃,口感偏甜,是甜蜜風的預調雞尾酒。

本榨-菠蘿以伏特加為基酒,酒精度4%,有著濃鬱的菠蘿香氣,酒味輕;強爽-檸檬以伏特加和白朗姆為基酒,酒精度8%,酒味重,味道酸中帶苦,後勁相對較大,適合佐餐解膩。

從線下售價來看,330ml的罐裝微醺係列定價7元,275ml的經典款,15元左右,定價偏高。雖然RIO銳澳品質還有比較大的進步空間,但其色澤豔麗、外觀時尚,倒是很適合用於聚會烘托氣氛,最重要的是,你在任何商超便利店都能輕鬆地買到它。

7. VK blue預調雞尾酒

VK blue預調雞尾酒
原料品質
★★★★☆
外觀品味
★★☆☆☆
酒精度
★★★★☆
口味豐富度
★★☆☆☆
包裝設計
★★☆☆☆

VK,全名vodka kick,1999年由全球品牌GBL(The Global Brands Ltd)創立。2007年,VK推出了預調雞尾酒係列,2012、2013連續兩年,在英國即飲渠道銷量保持第一位。在Morning Advertiser對全球酒水銷售的數據統計中,這個品牌登上了2018頂級飲料品牌的RTD銷量TOP9榜單,單品VK Blue、VK orange&passion fruit,銷量分別排名第3、第5。

如果厭倦了中國主流雞尾酒,VK不失為一個替代選擇。天藍色酒液與瓶身上醒目複古的英倫風VK 標誌,構成了它最主要的形象。VK與WKD同為英國市場上主流的預調雞尾酒,區分度不高,原因是英國的預調雞尾酒主要麵向青少年,消費場所也多是酒吧、迪廳等夜場,這也導致了兩者在市場定位和產品上都高度相似。

VK預調雞尾酒選取伏特加為基酒,以純淨蘇打水取代蒸餾水,並加入天然果汁,酒精度為4%。伏特加純淨,果汁增味,酒精度低,製法中規中矩,但VK Blue例外,這款單品不含果汁。類似於功能飲料,VK預調雞尾酒中還有牛磺酸和咖啡因,使人亢奮,迎合了青少年夜場社交的需求,如果對咖啡因過敏或有失眠症狀,不建議選購VK。

2014年,VK曾進駐中國市場,在線上線下均有銷售,6瓶裝售價60元左右。但在中國市場不敵主流品牌,目前線上旗艦店已關閉,線下也難尋蹤跡。外國網購平台上,275ml單瓶售價2-3英鎊,折合人民幣18-27元。

8. WKD Iron brew預調雞尾酒

WKD Iron brew預調雞尾酒
原料品質
★★★★☆
外觀品味
★★★★☆
酒精度
★★☆☆☆
口味豐富度
★★☆☆☆
包裝設計
★★☆☆☆

1996年,SHS飲料創辦了WKD品牌,推出第一款產品WKD Iron brew。最初,WKD全名為wicked(意為邪惡的),在年輕人中流行開以後,品牌名便直接使用簡潔的字母WKD了。2001年,WKD推出了第二款產品WKD blue——兩個經典款至今仍是WKD最暢銷的產品。2015年,推出了可吸式冰凍包裝袋產品。2016年還推出了新的係列WKD Fiery Shot,酒精度15%,瞄準年齡增長的粉絲群體。

目前,WKD是英國最受歡迎的預調雞尾酒品牌。在Morning Advertiser對全球酒水銷售的數據統計中,WKD登上了2018頂級飲料品牌的RTD銷量TOP9榜單,單品WKD blue、WKD Iron brew、WKD berry銷量分別排名第1、第7、第9。

在成立20周年之際,WKD推出了新的品牌logo,瓶身是一個感歎號的中心設計,WKD三個字母簡潔大方,瓶蓋與瓶身撞色,顯示出青春活力。這款飲料消費者多為14歲-25歲的青少年——盡管許多國家都禁止未成年人飲酒,但青春期偷偷喝酒的情況國內外都很常見。

WKD最暢銷的單品是WKD Blue和WKD Iron Brew,兩者均為混合水果口味,使用三重蒸餾伏特加為基酒,酒精度4%,酒味醇而不刺激,口感清爽。值得注意的是,原料中含有咖啡因,咖啡因敏感的消費者需要謹慎選購。售價方麵,275ml單瓶售價1.75英鎊,約合人民幣16元,但WKD尚未進入中國市場。

9. VK orange&passion fruit預調雞尾酒

VK orange&passion fruit預調雞尾酒
原料品質
★★★★☆
外觀品味
★★☆☆☆
酒精度
★★★★☆
口味豐富度
★★☆☆☆
包裝設計
★★☆☆☆

VK,全名vodka kick,1999年由全球品牌GBL(The Global Brands Ltd)創立。2007年,VK推出了預調雞尾酒係列,2012、2013連續兩年,在英國即飲渠道銷量保持第一位。在Morning Advertiser對全球酒水銷售的數據統計中,這個品牌登上了2018頂級飲料品牌的RTD銷量TOP9榜單,單品VK Blue、VK orange&passion fruit,銷量分別排名第3、第5。

如果厭倦了中國主流雞尾酒,VK不失為一個替代選擇。天藍色酒液與瓶身上醒目複古的英倫風VK 標誌,構成了它最主要的形象。VK與WKD同為英國市場上主流的預調雞尾酒,區分度不高,原因是英國的預調雞尾酒主要麵向青少年,消費場所也多是酒吧、迪廳等夜場,這也導致了兩者在市場定位和產品上都高度相似。

VK預調雞尾酒選取伏特加為基酒,以純淨蘇打水取代蒸餾水,並加入天然果汁,酒精度為4%。伏特加純淨,果汁增味,酒精度低,製法中規中矩,但VK Blue例外,這款單品不含果汁。類似於功能飲料,VK預調雞尾酒中還有牛磺酸和咖啡因,使人亢奮,迎合了青少年夜場社交的需求,如果對咖啡因過敏或有失眠症狀,不建議選購VK。

2014年,VK曾進駐中國市場,在線上線下均有銷售,6瓶裝售價60元左右。但在中國市場不敵主流品牌,目前線上旗艦店已關閉,線下也難尋蹤跡。外國網購平台上,275ml單瓶售價2-3英鎊,折合人民幣18-27元。

10. RIO/銳澳預調雞尾酒水蜜桃白蘭地275ml*6瓶¥72

RIO/銳澳預調雞尾酒水蜜桃白蘭地275ml*6瓶
原料品質
★★☆☆☆
外觀品味
★★☆☆☆
酒精度
★★☆☆☆
口味豐富度
★★★★☆
包裝設計
★★☆☆☆

在國內,預調雞尾酒從小眾酒品到紅遍全國,也就是最近5年間的事。國人對預調雞尾酒的印象,大多來自於主流品牌,這其中就有RIO。

2013-2014年,RIO銳澳迎來快速發展期,綜藝節目和影視劇廣告的大量植入,營造了它的表麵繁榮。實際上,國內預調雞尾酒市場同質化競爭激烈,雖然現在仍是RIO銳澳一家獨大的局麵,但RIO銳澳本身品質不過硬,立不住腳,隨著越來越多的果酒及外國雞尾酒品牌出現,RIO銳澳的優勢恐怕難以為繼。2018年,RIO銳澳推出的微醺係列更是涉嫌侵犯著作權,被日本三得利公司起訴。

的確,無論是係列分布還是視覺設計,RIO銳澳都與其他預調雞尾酒品牌如出一轍:低酒精度微醺係列和高酒精度的strong強爽係列與三得利高度相似;高果汁本榨係列則與麒麟相似。但RIO銳澳與日係預調雞尾酒有著本質的不同——日係產品絕大多添加真正果汁,人工添加劑含量少或者根本沒有;RIO銳澳全係列產品則無一使用了真正果汁,均以濃縮果汁和香精營造風味,盡管其本榨係列號稱“更多果汁”;防腐劑、人造甜味劑和人造色素的添加在RIO銳澳的產品中也十分普遍。

另一方麵,RIO銳澳與日係預調雞尾酒的休閑屬性也相差甚遠。RIO銳澳的產品功能更接近於歐美預調雞尾酒,消費場景大多是夜店,但歐美預調雞尾酒在人工添加劑的使用上,卻要謹慎得多。

RIO銳澳最出名的產品莫過於3度微醺係列,代表單品有乳酸菌伏特加、白桃白蘭地。乳酸菌伏特加主打乳酸味,有明顯的奶味,酒味淡,有酸奶的微微澀口感;白桃白蘭地,桃香濃,口感偏甜,是甜蜜風的預調雞尾酒。

本榨-菠蘿以伏特加為基酒,酒精度4%,有著濃鬱的菠蘿香氣,酒味輕;強爽-檸檬以伏特加和白朗姆為基酒,酒精度8%,酒味重,味道酸中帶苦,後勁相對較大,適合佐餐解膩。

從線下售價來看,330ml的罐裝微醺係列定價7元,275ml的經典款,15元左右,定價偏高。雖然RIO銳澳品質還有比較大的進步空間,但其色澤豔麗、外觀時尚,倒是很適合用於聚會烘托氣氛,最重要的是,你在任何商超便利店都能輕鬆地買到它。

11. BREEZER/冰銳蜜桃味朗姆預調酒

BREEZER/冰銳蜜桃味朗姆預調酒
原料品質
★★☆☆☆
外觀品味
★★☆☆☆
酒精度
★★☆☆☆
口味豐富度
★★★★☆
包裝設計
★★☆☆☆

冰銳是較早進入中國市場的預調雞尾酒品牌,來自著名的烈酒企業百加得(Bacardi)。百加得主要生產朗姆酒,1862年成立於古巴聖地亞哥,如今總部位於美國,大部分產品位於波多黎各。百加得朗姆酒,酒液香醇芬芳,純正順滑,色調甜美,是酒吧調製雞尾酒的首選朗姆酒品牌。

1993年,百加得在英國推出預調雞尾酒係列冰銳Breezer,在兩年內成為英國主要的預調雞尾酒品牌,之後又進入美國市場。2000年前後,冰銳進入中國市場,在寂寂無名十年後,借影視劇的東風,火遍中國大陸,成為預調雞尾酒市場的龍頭老大,一度成為預調雞尾酒的代名詞。

國內的預調雞尾酒市場同質化競爭激烈,雖然冰銳與後起之秀RIO銳澳相似,消費場所大多是夜場,原料成分也都不含果汁、普遍使用人工添加劑,但RIO銳澳積極推出新產品,再加上強勁的營銷攻勢,搶占了大部分市場,冰銳也就逐漸淡出了國人的視野。在中國之外,冰銳仍是印度、歐洲、加拿大和澳大利亞市場的主導品牌,2015年在印度的市場份額更是達到90%。

冰銳比較受歡迎的單品是藍莓味和蜜桃味,基酒是自家的白朗姆,酒精度為4.8%,有糖漿的甜蜜氣息,芳香怡人,果味並不十分突出,口感醇正,回味略澀。因為冰銳和銳澳經典款十分相似,且冰銳的朗姆酒基酒也是一個亮點,不少消費者選擇用冰銳來替代銳澳。冰銳在國內曾出過不少口味,現在在國外市場依然活躍,但國內線上線下僅存的在售商品,隻剩下四種口味,單瓶定價11元左右。

12. RIO/銳澳預調雞尾酒香橙伏特加275ml*6瓶¥72

RIO/銳澳預調雞尾酒香橙伏特加275ml*6瓶
原料品質
★★☆☆☆
外觀品味
★★☆☆☆
酒精度
★★☆☆☆
口味豐富度
★★★★☆
包裝設計
★★☆☆☆

在國內,預調雞尾酒從小眾酒品到紅遍全國,也就是最近5年間的事。國人對預調雞尾酒的印象,大多來自於主流品牌,這其中就有RIO。

2013-2014年,RIO銳澳迎來快速發展期,綜藝節目和影視劇廣告的大量植入,營造了它的表麵繁榮。實際上,國內預調雞尾酒市場同質化競爭激烈,雖然現在仍是RIO銳澳一家獨大的局麵,但RIO銳澳本身品質不過硬,立不住腳,隨著越來越多的果酒及外國雞尾酒品牌出現,RIO銳澳的優勢恐怕難以為繼。2018年,RIO銳澳推出的微醺係列更是涉嫌侵犯著作權,被日本三得利公司起訴。

的確,無論是係列分布還是視覺設計,RIO銳澳都與其他預調雞尾酒品牌如出一轍:低酒精度微醺係列和高酒精度的strong強爽係列與三得利高度相似;高果汁本榨係列則與麒麟相似。但RIO銳澳與日係預調雞尾酒有著本質的不同——日係產品絕大多添加真正果汁,人工添加劑含量少或者根本沒有;RIO銳澳全係列產品則無一使用了真正果汁,均以濃縮果汁和香精營造風味,盡管其本榨係列號稱“更多果汁”;防腐劑、人造甜味劑和人造色素的添加在RIO銳澳的產品中也十分普遍。

另一方麵,RIO銳澳與日係預調雞尾酒的休閑屬性也相差甚遠。RIO銳澳的產品功能更接近於歐美預調雞尾酒,消費場景大多是夜店,但歐美預調雞尾酒在人工添加劑的使用上,卻要謹慎得多。

RIO銳澳最出名的產品莫過於3度微醺係列,代表單品有乳酸菌伏特加、白桃白蘭地。乳酸菌伏特加主打乳酸味,有明顯的奶味,酒味淡,有酸奶的微微澀口感;白桃白蘭地,桃香濃,口感偏甜,是甜蜜風的預調雞尾酒。

本榨-菠蘿以伏特加為基酒,酒精度4%,有著濃鬱的菠蘿香氣,酒味輕;強爽-檸檬以伏特加和白朗姆為基酒,酒精度8%,酒味重,味道酸中帶苦,後勁相對較大,適合佐餐解膩。

從線下售價來看,330ml的罐裝微醺係列定價7元,275ml的經典款,15元左右,定價偏高。雖然RIO銳澳品質還有比較大的進步空間,但其色澤豔麗、外觀時尚,倒是很適合用於聚會烘托氣氛,最重要的是,你在任何商超便利店都能輕鬆地買到它。

13. Smirnoff/斯米諾Ice Original原味伏特加

Smirnoff/斯米諾Ice Original原味伏特加
原料品質
★★★★☆
外觀品味
★★★★☆
酒精度
★★★★☆
口味豐富度
★★★★☆
包裝設計
★★★★☆

Smirnoff Ice來自全球最大的洋酒集團帝亞吉歐,是旗下伏特加品牌斯米諾出的預調雞尾酒係列。帝亞吉歐業務橫跨蒸餾酒、葡萄酒和啤酒三大品類,旗下彙聚了一係列酒精飲料品牌,包括尊尼獲加、健力士、水井坊,影響力非凡。

斯米諾伏特加曾被烈酒雜誌the spirits business評為2014年全球最暢銷的伏特加品牌,以純勁著稱,非常適合作為雞尾酒的基酒。1991年,斯米諾推出預調雞尾酒係列,Smirnoff Ice。

在歐美市場,它至今仍是主流的預調雞尾酒品牌。

斯米諾最火的一款預調雞尾酒單品是Smirnoff Ice Original,這款酒比較特別,在美國的產品以啤酒為基酒,在其他國家或地區則以伏特加為基酒,通常叫做Smirnoff Ice Red。Smirnoff Ice Red采用自家的三重蒸餾伏特加作為基酒,酒精度5%,酒液半透明;不含果汁,因而口感幹淨,輕微的柑橘風味提供清爽的氣息,冰鎮過後,很適合夏季在沙灘休閑時獨酌或與朋友對飲。

有趣的是,雖然斯米諾是伏特加品牌,但它在美國的ICE係列產品均以啤酒為基酒,麥芽香氣清新,酒味輕,酒精度在5%左右,口感柔和,與斯米諾伏特加的硬漢氣質大相徑庭,因此也被美國人稱為“瑜伽飲料”。

對於斯米諾ICE係列,外國人津津樂道的是與之相關的獨特遊戲:Icing,正式的說法是“Bros Icing Bros”,具體操作就是藏起一瓶斯米諾ICE,強迫一個朋友(或者敵人)去找它,當找到後,這個人需要單膝跪地,快速喝下一整瓶斯米諾ICE。這種遊戲帶有欺侮性,類似於某種兄弟會檢驗成員忠誠度的方式,曾被紐約時報描述為“全國最大的病毒酒令”,其流行程度可見一斑。

斯米諾ICE係列產品在美國售價單瓶3-5美元,折合人民幣20-35元,目前暫未進入中國市場。