500-1000元高性能電壓力鍋推薦榜

家用電器 廚房小電 電壓力鍋
如果只是买来煲饭,建议选择电饭煲,但还要兼顾煮粥熬汤等的话,可以优先考虑电压力锅。

1. SUPOR/蘇泊爾5升電壓力鍋SY-50FH805Q¥899

蘇泊爾旗艦機SY-50FH805Q屬於IH電壓力鍋,控壓精準,滿足不同食物對壓力的需求。無水焗和中途加菜功能也比較貼心。此外,這款產品還采用了新穎的提示燈設計,烹飪時呈亮藍色。如果燈光不亮,則表示電壓力鍋處於保溫或其他非工作狀態,不宜貿然開蓋。
SUPOR/蘇泊爾5升電壓力鍋SY-50FH805Q
控压精准,提示灯设计新颖
烹飪效果
★★★★☆
安全性
★★★★☆
材質
★★★★☆
易用性
★★★★☆

電壓力鍋作為電飯煲和壓力鍋的升級產品,其烹飪時間短,營養保存率更高,多重控壓限壓措施也解決了爆鍋問題。蘇泊爾以廚房鍋具起家,其電飯煲產品也有口皆碑,當電壓力鍋興起時,也已經積累起較大的技術優勢,近年來市場份額僅次於美的。

與美的的產品布局類似,蘇泊爾也推出了機械式和微電腦式電壓力鍋,型號較多,主推200-600元的產品,其IH電壓力鍋普遍在千元以下,性價比較高。微電腦式電壓力鍋全線配置收汁功能,可製作出口感色澤俱佳的菜肴。烹飪結束後,操作麵板會亮起綠燈,此時可以安全開蓋。

售價229元的CYYB40YA10C-90采用旋鈕控製,功能簡單明了,老年人使用也沒有難度。可拆卸上蓋清洗簡便,但日常重點清潔內鍋、限壓閥和膠圈即可,不要用水噴淋鍋體,因內部有電路板,遇水容易短路,產生觸電意外。

SY-25YC8110機身為淡粉色,顯得簡約典雅,應該能打動不少女性用戶。售價299元卻設有3種口感選擇,烹飪更加精細。但如果家裏人數較多,可以考慮CYSB50YCW10D-100和CYSB60YCW10D-110,價格稍高,但容量更大,而且配備了無水焗功能,可保持食材的原味。如果比較看重操作體驗,可以選購觸屏麵板的CYSB50YC520Q-100,價格為399元。

蘇泊爾有3款電壓力鍋售價均為499元,即CYSB50FC89A、CYSB50FSW20QT-100和CYSB50FCW20QT-100。5L的容量加上雙膽配置,可滿足大部分家庭的烹飪需求。CYSB50FC89A的特點是搭載了無水焗功能,但預設菜單數量不如CYSB50FSW20QT-100和CYSB50FCW20QT-100,這兩款產品通過細分煮食步驟,先選擇食材種類,接著匹配烹飪方式,最後調節壓力,組合出不同的菜式,想磨練廚藝的用戶應該會很樂意嚐試。

相比之下,售價599元的CYSB50FCW11T-100增設了中途加菜功能,用戶可在烹飪前選擇“中途加菜”功能,電壓力鍋會在烹飪結束前10分鍾時開始排氣,然後提示用戶加菜,合蓋後點擊“開始”按鍵繼續煮食。當然,用戶也可在烹飪過程中選擇“中途加菜”,長按2秒即可,餘下步驟如前所述。沒有中途加菜功能的電壓力鍋可以通過一鍵排氣後加菜,但之後會重新開始烹飪,不能繼續原來的程序。

蘇泊爾IH電壓力鍋繼承了傳統電壓力鍋的所有優點,並且標配無水焗和中途加菜功能,控壓精準,滿足不同食物對壓力的需求。最高配SY-50FH805Q售價999元,采用了新穎的提示燈設計,烹飪時呈亮藍色。如果燈光不亮,則表示電壓力鍋處於保溫或其他非工作狀態,不宜貿然開蓋。

2. Panasonic/鬆下5升電壓力鍋SR-PNG501¥1,099

SR-PNG501-WK開蓋設計較為新穎,滑動頂蓋的把手即可解除鎖定狀態,相比傳統的旋動開蓋模式,顯得簡約大方。它的內膽以鋁合金為原材料,並增加了防粘塗層。烹飪時有1.2、1.6和2.0三段壓力可選,搭載8項預設菜單模式,能處理大部分食材。
Panasonic/鬆下5升電壓力鍋SR-PNG501
滑动顶盖解锁,简约大方
烹飪效果
★★★★★
安全性
★★★★★
材質
★★★★☆
易用性
★★★★☆

鬆下在廚房小家電領域的地位暫時無人可以撼動,具體到電壓力鍋品類,雖然有美的和蘇泊爾等勁敵,鬆下依然堅持走高端路線,由於產品性能出眾,銷量更是節節攀升,2018年上半年同比增長52.9%,增長率位列所有知名品牌之首。在香港消委會2011年的評測中,鬆下電壓力鍋獲得總評四星(滿分五星)的推薦,排名第一,安全性能非常出色。

鬆下在國內主推型號較多,全部采用微電腦控製,涵蓋底盤加熱和IH電磁加熱產品,價格在1000-3000元之間,標配預約和保溫功能。中國品牌的電壓力鍋普遍以不鏽鋼作為機身材質,鬆下仍然堅持使用塑料外殼,不僅統一了旗下產品風格,還有助於提升其保溫性能。此外,鬆下電壓力鍋的安全設計非常優異,在測試中手動封死排氣口,也沒有出現爆鍋現象。

SR-PNG501-WK售價1299元,如果遇到折扣較大的電商活動,可節省300元左右。其開蓋設計較為新穎,滑動頂蓋的把手即可解除鎖定狀態,相比傳統的旋動開蓋模式更顯獨特。上蓋內部的細網噴嘴帽設計,和美的、蘇泊爾的防堵罩類似,都是限壓閥的一部分,用來調整鍋內的壓力。它的內膽以鋁合金為原材料,並增加了防粘塗層,不容易粘鍋。烹飪時有1.2、1.6和2.0三段壓力可選,搭載8項預設菜單模式,能處理大部分食材。因為設有自動排氣功能,煮食結束後不用久等即可開蓋。

相比之下,SR-PNG601價格高100元左右,主要功能不變,內膽容量由5L增加到6L,適合6口人的大家庭使用。如果對外觀有更高要求,可以考慮SR-S60K8,前衛簡約的設計風格,搭配頂部光滑的鏡麵,現代感十足。

鬆下還有兩款電壓力鍋采用底盤加熱方式,即SR-SG501和SR-G50P1,內膽材質均為不鏽鋼,消費者不用擔心塗層脫落問題,而且因為做過複合處理,也解決了受熱不均的問題。增設的無軸攪拌葉可在烹煮時翻轉食材,不容易產生焦糊現象。SR-G50P1還可以通過WiFi智控,操作更簡便。這兩款產品售價均在2500元左右。

鬆下在1997年研發出突破性的多段IH電飯煲,如今IH技術已在電飯煲行業普及,主流生產廠商也開始將IH技術應用在電壓力鍋領域。IH電磁加熱技術是利用通電的電磁線圈產生電磁感應來加熱金屬內膽,熱效率更高,縮短了烹飪時間。

鬆下目前在國內發售兩款IH電壓力鍋,就是價格約2500元的SR-PE401-K和SR-PE501-S,二者都采用了觸屏麵板,控製流暢,而且準確率非常高。烹飪結束後,如果想盡早享受美食,可往注水口加水進行降壓,但值得提醒的是,此功能不能同時使用一鍵排氣功能。另外,15分鍾快煮功能對上班族也十分友好。

要注意的是,中國品牌的電壓力鍋大多配置兩個內膽,分別用於煮飯和煲湯燉肉,防止串味。雖然鬆下隻提供一個內膽,但隻要清洗幹淨內膽和相關配件,一般不會產生串味問題,消費者可放心選購。

3. Midea/美的5升電壓力鍋MY-HS5059P¥659

MY-HS5059P是IH電壓力鍋,采用上蓋檢測開關技術,鍋蓋未扣好即無法工作,安全係數更高。中途加菜和無水焗功能則可以提升烹飪的精細度。自動排氣設計能節省泄壓時間。此外,這款產品也配置了預約和保溫功能。
Midea/美的5升電壓力鍋MY-HS5059P
有无水焗功能,可中途加菜
烹飪效果
★★★★☆
安全性
★★★★★
材質
★★★★☆
易用性
★★★★☆

國內研究人員在80年代初即涉足電壓力鍋領域,幾經波折,終於取得發明專利,但行業規範長期缺失,劣質產品橫行市場,消磨了用戶的信心。有鑒於此,美的推動成立了電壓力鍋專利聯盟,並主導製定電壓力鍋國家標準,使行業開始形成良性競爭的環境。美的還參與修訂了電壓力鍋IEC國際標準,拓寬了中國小家電企業在海外的發展空間。

美的電壓力鍋在國內的市場占有率排名第一,主打大眾市場,價格在200-1200元之間。產品線較為豐富,樣式齊備,涵括了機械式和微電腦式,也推出了IH電壓力鍋。其產品以不鏽鋼作為機身材質,鍋體包邊及把手部分則采用工程塑料,防燙效果良好。普遍采用上蓋檢測開關設計,鍋蓋未扣好即無法工作,提升了產品的安全係數。除一款機械式電壓力鍋外,產品全線配置預約和保溫功能。

MY-12CH402A就是美的僅有的一款機械式電壓力鍋,僅售199元。采用機械旋鈕控製,操作麵板標有各種食物名稱,在製作相應的食物時撥到對應的位置即可。如果追求更加便捷的烹飪方式,可選購MY-CD5026P,由微電腦控製,增加了收汁和預約功能,還有3種口感選擇,價格隻高40元。

MY-QC50A5和WQC60A5售價均為299元,設有一鍵排氣功能,按鍵附在防燙把手上,與排氣閥相隔較遠,蒸汽不會燙傷用戶。標配黑晶和黃晶雙膽,煲飯燉肉可分開使用。與MY-CD5026P相同,這兩款電壓力鍋也配備了收汁功能,可提升菜肴的色澤和口味。不同的是,預約時長由12小時升級為24小時。此外,設有寶寶食品預設模式也是一大亮點。

相比之下,售價399元的MY-YL50Easy202增加了無水焗功能,利用鍋體的密封屬性,憑借食材的水分和油脂進行烹煮,更好地保持食材的原味。對外觀和材質有更高要求的話,可以考慮MY-YL50EASY501,主要功能不變,機身材質由塑料變為不鏽鋼,7段調壓功能也較為實用。

IH電磁加熱技術方興未艾,美的也趁勢推出了IH電壓力鍋,標配中途加菜功能,用戶可依食材特性先後投放,烹飪出口味更佳的菜式。因為有自動排氣設計,煮食結束即可開蓋,節省等待泄壓的時間。

美的IH電壓力鍋各有優勢,價格為799元的WQH50C8搭載智能記憶功能,可存儲用戶選定的口感和預約時間等,不用重複操作。MY-HS5059P價格要高200元,它的無水焗功能較為出色。旗艦機MY-HT5076PA售價1199元,增加了收汁功能,並擁有44項預設菜單。

美的近年來推出了帶投影儀的電壓力鍋,通過投影口投下操作界麵,用戶可直接在影像上滑動點擊,實現交互。自帶菜單和教學視頻對新手十分友好。不過這款產品尚未上市,有興趣的消費者可以繼續關注。

4. Midea/美的5L電壓力鍋WQH50C8¥599

Midea/美的5L電壓力鍋WQH50C8
烹飪效果
★★★★☆
安全性
★★★★★
材質
★★★★☆
易用性
★★★★☆

國內研究人員在80年代初即涉足電壓力鍋領域,幾經波折,終於取得發明專利,但行業規範長期缺失,劣質產品橫行市場,消磨了用戶的信心。有鑒於此,美的推動成立了電壓力鍋專利聯盟,並主導製定電壓力鍋國家標準,使行業開始形成良性競爭的環境。美的還參與修訂了電壓力鍋IEC國際標準,拓寬了中國小家電企業在海外的發展空間。

美的電壓力鍋在國內的市場占有率排名第一,主打大眾市場,價格在200-1200元之間。產品線較為豐富,樣式齊備,涵括了機械式和微電腦式,也推出了IH電壓力鍋。其產品以不鏽鋼作為機身材質,鍋體包邊及把手部分則采用工程塑料,防燙效果良好。普遍采用上蓋檢測開關設計,鍋蓋未扣好即無法工作,提升了產品的安全係數。除一款機械式電壓力鍋外,產品全線配置預約和保溫功能。

MY-12CH402A就是美的僅有的一款機械式電壓力鍋,僅售199元。采用機械旋鈕控製,操作麵板標有各種食物名稱,在製作相應的食物時撥到對應的位置即可。如果追求更加便捷的烹飪方式,可選購MY-CD5026P,由微電腦控製,增加了收汁和預約功能,還有3種口感選擇,價格隻高40元。

MY-QC50A5和WQC60A5售價均為299元,設有一鍵排氣功能,按鍵附在防燙把手上,與排氣閥相隔較遠,蒸汽不會燙傷用戶。標配黑晶和黃晶雙膽,煲飯燉肉可分開使用。與MY-CD5026P相同,這兩款電壓力鍋也配備了收汁功能,可提升菜肴的色澤和口味。不同的是,預約時長由12小時升級為24小時。此外,設有寶寶食品預設模式也是一大亮點。

相比之下,售價399元的MY-YL50Easy202增加了無水焗功能,利用鍋體的密封屬性,憑借食材的水分和油脂進行烹煮,更好地保持食材的原味。對外觀和材質有更高要求的話,可以考慮MY-YL50EASY501,主要功能不變,機身材質由塑料變為不鏽鋼,7段調壓功能也較為實用。

IH電磁加熱技術方興未艾,美的也趁勢推出了IH電壓力鍋,標配中途加菜功能,用戶可依食材特性先後投放,烹飪出口味更佳的菜式。因為有自動排氣設計,煮食結束即可開蓋,節省等待泄壓的時間。

美的IH電壓力鍋各有優勢,價格為799元的WQH50C8搭載智能記憶功能,可存儲用戶選定的口感和預約時間等,不用重複操作。MY-HS5059P價格要高200元,它的無水焗功能較為出色。旗艦機MY-HT5076PA售價1199元,增加了收汁功能,並擁有44項預設菜單。

美的近年來推出了帶投影儀的電壓力鍋,通過投影口投下操作界麵,用戶可直接在影像上滑動點擊,實現交互。自帶菜單和教學視頻對新手十分友好。不過這款產品尚未上市,有興趣的消費者可以繼續關注。

5. SUPOR/蘇泊爾5升電壓力鍋SY-50FC8166Q¥699

SUPOR/蘇泊爾5升電壓力鍋SY-50FC8166Q
烹飪效果
★★★★☆
安全性
★★★★☆
材質
★★★★☆
易用性
★★★★☆

電壓力鍋作為電飯煲和壓力鍋的升級產品,其烹飪時間短,營養保存率更高,多重控壓限壓措施也解決了爆鍋問題。蘇泊爾以廚房鍋具起家,其電飯煲產品也有口皆碑,當電壓力鍋興起時,也已經積累起較大的技術優勢,近年來市場份額僅次於美的。

與美的的產品布局類似,蘇泊爾也推出了機械式和微電腦式電壓力鍋,型號較多,主推200-600元的產品,其IH電壓力鍋普遍在千元以下,性價比較高。微電腦式電壓力鍋全線配置收汁功能,可製作出口感色澤俱佳的菜肴。烹飪結束後,操作麵板會亮起綠燈,此時可以安全開蓋。

售價229元的CYYB40YA10C-90采用旋鈕控製,功能簡單明了,老年人使用也沒有難度。可拆卸上蓋清洗簡便,但日常重點清潔內鍋、限壓閥和膠圈即可,不要用水噴淋鍋體,因內部有電路板,遇水容易短路,產生觸電意外。

SY-25YC8110機身為淡粉色,顯得簡約典雅,應該能打動不少女性用戶。售價299元卻設有3種口感選擇,烹飪更加精細。但如果家裏人數較多,可以考慮CYSB50YCW10D-100和CYSB60YCW10D-110,價格稍高,但容量更大,而且配備了無水焗功能,可保持食材的原味。如果比較看重操作體驗,可以選購觸屏麵板的CYSB50YC520Q-100,價格為399元。

蘇泊爾有3款電壓力鍋售價均為499元,即CYSB50FC89A、CYSB50FSW20QT-100和CYSB50FCW20QT-100。5L的容量加上雙膽配置,可滿足大部分家庭的烹飪需求。CYSB50FC89A的特點是搭載了無水焗功能,但預設菜單數量不如CYSB50FSW20QT-100和CYSB50FCW20QT-100,這兩款產品通過細分煮食步驟,先選擇食材種類,接著匹配烹飪方式,最後調節壓力,組合出不同的菜式,想磨練廚藝的用戶應該會很樂意嚐試。

相比之下,售價599元的CYSB50FCW11T-100增設了中途加菜功能,用戶可在烹飪前選擇“中途加菜”功能,電壓力鍋會在烹飪結束前10分鍾時開始排氣,然後提示用戶加菜,合蓋後點擊“開始”按鍵繼續煮食。當然,用戶也可在烹飪過程中選擇“中途加菜”,長按2秒即可,餘下步驟如前所述。沒有中途加菜功能的電壓力鍋可以通過一鍵排氣後加菜,但之後會重新開始烹飪,不能繼續原來的程序。

蘇泊爾IH電壓力鍋繼承了傳統電壓力鍋的所有優點,並且標配無水焗和中途加菜功能,控壓精準,滿足不同食物對壓力的需求。最高配SY-50FH805Q售價999元,采用了新穎的提示燈設計,烹飪時呈亮藍色。如果燈光不亮,則表示電壓力鍋處於保溫或其他非工作狀態,不宜貿然開蓋。

6. SUPOR/蘇泊爾5升電壓力鍋SY-50FC8422Q¥499

SUPOR/蘇泊爾5升電壓力鍋SY-50FC8422Q
烹飪效果
★★★★☆
安全性
★★★★☆
材質
★★★★☆
易用性
★★★★☆

電壓力鍋作為電飯煲和壓力鍋的升級產品,其烹飪時間短,營養保存率更高,多重控壓限壓措施也解決了爆鍋問題。蘇泊爾以廚房鍋具起家,其電飯煲產品也有口皆碑,當電壓力鍋興起時,也已經積累起較大的技術優勢,近年來市場份額僅次於美的。

與美的的產品布局類似,蘇泊爾也推出了機械式和微電腦式電壓力鍋,型號較多,主推200-600元的產品,其IH電壓力鍋普遍在千元以下,性價比較高。微電腦式電壓力鍋全線配置收汁功能,可製作出口感色澤俱佳的菜肴。烹飪結束後,操作麵板會亮起綠燈,此時可以安全開蓋。

售價229元的CYYB40YA10C-90采用旋鈕控製,功能簡單明了,老年人使用也沒有難度。可拆卸上蓋清洗簡便,但日常重點清潔內鍋、限壓閥和膠圈即可,不要用水噴淋鍋體,因內部有電路板,遇水容易短路,產生觸電意外。

SY-25YC8110機身為淡粉色,顯得簡約典雅,應該能打動不少女性用戶。售價299元卻設有3種口感選擇,烹飪更加精細。但如果家裏人數較多,可以考慮CYSB50YCW10D-100和CYSB60YCW10D-110,價格稍高,但容量更大,而且配備了無水焗功能,可保持食材的原味。如果比較看重操作體驗,可以選購觸屏麵板的CYSB50YC520Q-100,價格為399元。

蘇泊爾有3款電壓力鍋售價均為499元,即CYSB50FC89A、CYSB50FSW20QT-100和CYSB50FCW20QT-100。5L的容量加上雙膽配置,可滿足大部分家庭的烹飪需求。CYSB50FC89A的特點是搭載了無水焗功能,但預設菜單數量不如CYSB50FSW20QT-100和CYSB50FCW20QT-100,這兩款產品通過細分煮食步驟,先選擇食材種類,接著匹配烹飪方式,最後調節壓力,組合出不同的菜式,想磨練廚藝的用戶應該會很樂意嚐試。

相比之下,售價599元的CYSB50FCW11T-100增設了中途加菜功能,用戶可在烹飪前選擇“中途加菜”功能,電壓力鍋會在烹飪結束前10分鍾時開始排氣,然後提示用戶加菜,合蓋後點擊“開始”按鍵繼續煮食。當然,用戶也可在烹飪過程中選擇“中途加菜”,長按2秒即可,餘下步驟如前所述。沒有中途加菜功能的電壓力鍋可以通過一鍵排氣後加菜,但之後會重新開始烹飪,不能繼續原來的程序。

蘇泊爾IH電壓力鍋繼承了傳統電壓力鍋的所有優點,並且標配無水焗和中途加菜功能,控壓精準,滿足不同食物對壓力的需求。最高配SY-50FH805Q售價999元,采用了新穎的提示燈設計,烹飪時呈亮藍色。如果燈光不亮,則表示電壓力鍋處於保溫或其他非工作狀態,不宜貿然開蓋。

7. SUPOR/蘇泊爾電壓力鍋SY-50FH9071¥799

SUPOR/蘇泊爾電壓力鍋SY-50FH9071
烹飪效果
★★★★☆
安全性
★★★★☆
材質
★★★★☆
易用性
★★★★☆

電壓力鍋作為電飯煲和壓力鍋的升級產品,其烹飪時間短,營養保存率更高,多重控壓限壓措施也解決了爆鍋問題。蘇泊爾以廚房鍋具起家,其電飯煲產品也有口皆碑,當電壓力鍋興起時,也已經積累起較大的技術優勢,近年來市場份額僅次於美的。

與美的的產品布局類似,蘇泊爾也推出了機械式和微電腦式電壓力鍋,型號較多,主推200-600元的產品,其IH電壓力鍋普遍在千元以下,性價比較高。微電腦式電壓力鍋全線配置收汁功能,可製作出口感色澤俱佳的菜肴。烹飪結束後,操作麵板會亮起綠燈,此時可以安全開蓋。

售價229元的CYYB40YA10C-90采用旋鈕控製,功能簡單明了,老年人使用也沒有難度。可拆卸上蓋清洗簡便,但日常重點清潔內鍋、限壓閥和膠圈即可,不要用水噴淋鍋體,因內部有電路板,遇水容易短路,產生觸電意外。

SY-25YC8110機身為淡粉色,顯得簡約典雅,應該能打動不少女性用戶。售價299元卻設有3種口感選擇,烹飪更加精細。但如果家裏人數較多,可以考慮CYSB50YCW10D-100和CYSB60YCW10D-110,價格稍高,但容量更大,而且配備了無水焗功能,可保持食材的原味。如果比較看重操作體驗,可以選購觸屏麵板的CYSB50YC520Q-100,價格為399元。

蘇泊爾有3款電壓力鍋售價均為499元,即CYSB50FC89A、CYSB50FSW20QT-100和CYSB50FCW20QT-100。5L的容量加上雙膽配置,可滿足大部分家庭的烹飪需求。CYSB50FC89A的特點是搭載了無水焗功能,但預設菜單數量不如CYSB50FSW20QT-100和CYSB50FCW20QT-100,這兩款產品通過細分煮食步驟,先選擇食材種類,接著匹配烹飪方式,最後調節壓力,組合出不同的菜式,想磨練廚藝的用戶應該會很樂意嚐試。

相比之下,售價599元的CYSB50FCW11T-100增設了中途加菜功能,用戶可在烹飪前選擇“中途加菜”功能,電壓力鍋會在烹飪結束前10分鍾時開始排氣,然後提示用戶加菜,合蓋後點擊“開始”按鍵繼續煮食。當然,用戶也可在烹飪過程中選擇“中途加菜”,長按2秒即可,餘下步驟如前所述。沒有中途加菜功能的電壓力鍋可以通過一鍵排氣後加菜,但之後會重新開始烹飪,不能繼續原來的程序。

蘇泊爾IH電壓力鍋繼承了傳統電壓力鍋的所有優點,並且標配無水焗和中途加菜功能,控壓精準,滿足不同食物對壓力的需求。最高配SY-50FH805Q售價999元,采用了新穎的提示燈設計,烹飪時呈亮藍色。如果燈光不亮,則表示電壓力鍋處於保溫或其他非工作狀態,不宜貿然開蓋。

8. Midea/美的電壓力鍋MY-YL50P602¥799

Midea/美的電壓力鍋MY-YL50P602
烹飪效果
★★★★☆
安全性
★★★★★
材質
★★★★☆
易用性
★★★★☆

國內研究人員在80年代初即涉足電壓力鍋領域,幾經波折,終於取得發明專利,但行業規範長期缺失,劣質產品橫行市場,消磨了用戶的信心。有鑒於此,美的推動成立了電壓力鍋專利聯盟,並主導製定電壓力鍋國家標準,使行業開始形成良性競爭的環境。美的還參與修訂了電壓力鍋IEC國際標準,拓寬了中國小家電企業在海外的發展空間。

美的電壓力鍋在國內的市場占有率排名第一,主打大眾市場,價格在200-1200元之間。產品線較為豐富,樣式齊備,涵括了機械式和微電腦式,也推出了IH電壓力鍋。其產品以不鏽鋼作為機身材質,鍋體包邊及把手部分則采用工程塑料,防燙效果良好。普遍采用上蓋檢測開關設計,鍋蓋未扣好即無法工作,提升了產品的安全係數。除一款機械式電壓力鍋外,產品全線配置預約和保溫功能。

MY-12CH402A就是美的僅有的一款機械式電壓力鍋,僅售199元。采用機械旋鈕控製,操作麵板標有各種食物名稱,在製作相應的食物時撥到對應的位置即可。如果追求更加便捷的烹飪方式,可選購MY-CD5026P,由微電腦控製,增加了收汁和預約功能,還有3種口感選擇,價格隻高40元。

MY-QC50A5和WQC60A5售價均為299元,設有一鍵排氣功能,按鍵附在防燙把手上,與排氣閥相隔較遠,蒸汽不會燙傷用戶。標配黑晶和黃晶雙膽,煲飯燉肉可分開使用。與MY-CD5026P相同,這兩款電壓力鍋也配備了收汁功能,可提升菜肴的色澤和口味。不同的是,預約時長由12小時升級為24小時。此外,設有寶寶食品預設模式也是一大亮點。

相比之下,售價399元的MY-YL50Easy202增加了無水焗功能,利用鍋體的密封屬性,憑借食材的水分和油脂進行烹煮,更好地保持食材的原味。對外觀和材質有更高要求的話,可以考慮MY-YL50EASY501,主要功能不變,機身材質由塑料變為不鏽鋼,7段調壓功能也較為實用。

IH電磁加熱技術方興未艾,美的也趁勢推出了IH電壓力鍋,標配中途加菜功能,用戶可依食材特性先後投放,烹飪出口味更佳的菜式。因為有自動排氣設計,煮食結束即可開蓋,節省等待泄壓的時間。

美的IH電壓力鍋各有優勢,價格為799元的WQH50C8搭載智能記憶功能,可存儲用戶選定的口感和預約時間等,不用重複操作。MY-HS5059P價格要高200元,它的無水焗功能較為出色。旗艦機MY-HT5076PA售價1199元,增加了收汁功能,並擁有44項預設菜單。

美的近年來推出了帶投影儀的電壓力鍋,通過投影口投下操作界麵,用戶可直接在影像上滑動點擊,實現交互。自帶菜單和教學視頻對新手十分友好。不過這款產品尚未上市,有興趣的消費者可以繼續關注。

9. ASD/愛仕達5升電壓力鍋AP-F50E801¥499

ASD/愛仕達5升電壓力鍋AP-F50E801
烹飪效果
★★☆☆☆
安全性
★★★★☆
材質
★★☆☆☆
易用性
★★☆☆☆

愛仕達以貼牌生產起家,自主產品較少。2010年在深交所上市後,愛仕達全麵發力,開始重塑品牌,但過度關注國內的大型賣場,減緩了存貨周轉和資金回籠的速度,品牌的知名度也受到局限。

愛仕達電壓力鍋的產品布局與美的相仿,型號較多,覆蓋全麵,主推售價200-400元的產品,其高端產品功能平實,整體隻能說中規中矩。在美的和蘇泊爾的強勢影響下,消費者已經習慣功能豐富的產品,相同價格下,愛仕達電壓力鍋優勢不大。

AP-Y50E802售價239元,標配預約和保溫功能,3種口感選擇搭載6項預設菜單,廚藝新手也能烹飪出不錯的菜式。煮食完畢後,用戶可通過一鍵排氣泄壓,縮短等待時間。此外,無水焗功能也是一大亮點。如果喜歡口味濃鬱的菜肴,不妨考慮AP-F50E803,預設菜單數量變為12項,還新增了收汁功能,讓食材更加入味,售價399元。

在智能家電風行的當下,愛仕達也推出了WiFi控製的電壓力鍋,型號為AP-F50E801,擁有定時更新的雲菜單,方便用戶拓展自己的烹飪興趣,699元的價格也較為適中。

與美的、蘇泊爾相比,愛仕達的IH電壓力鍋價格較高,最高配AP-F50I102需要2999元,沒有配備收汁、無水焗和中途加菜功能。自帶視頻語音導航係統雖然新穎,但實用性不強。總體而言,愛仕達的IH電壓力鍋還有較大的改善空間。