操作簡單易上手微波爐推薦榜
1. Midea/美的21升微波爐M1-L213B¥299
美的在2001年進入微波爐市場,產品以功能豐富,價格實惠享譽全球。目前,美的擁有全球兩大微波爐生產基地之一,年產量達4000萬台,部分國外微波爐品牌都有美的代工的產品線,包括伊萊克斯、西門子等。在中國市場,美的微波爐市占率名列第二,僅次於格蘭仕。
家用微波爐的出現是為了解決加快解凍或加熱食物的問題,美的微波爐大部分型號配置重量感應技術,支持解凍的食材重量在100g-2000g之間,使用時設定對應的食物重量,機體自動提示解凍所需的時間,無需人為設定,對肉丸、海鮮的解凍有不錯的效果。如果機型擁有APP連接,可以通過APP觀看或更改剩餘時間,十分方便。
此外,美的推出“-1℃解凍”模式,將溫度控製在零下,減少水分蒸發,避免食物營養過分流失,同時讓食物變得易切,方便料理。不過,該模式下解凍時間比普通解凍稍長,且解凍出來的食物會帶有少許的冰晶和水分,僅適用於肉類、生鮮的解凍。
細分領域,美的光波爐表現強勁。美的光波爐將光波加熱管頂置,加熱管采用M型結構,供熱均勻性比普通直管優異,避免“中部燒焦邊緣未熟”的情況,結合變頻技術使用,縮短烹調時間。不過,光波功能隻對烘烤模式起作用,如果您想利用光波加快解凍,隻會燒焦食物,適得其反。
M1係列與M3係列是美的的主流產品係列,價格集中在300-800元之間。M1係列屬於單功能微波爐,其中M1-209D是近年推出的新款,售價接近700元。它的機身采用3D曲麵麵板,電子觸感開門裝置,加上背景光旋鈕設計,給廚房以現代感。該機型雖不支持光波燒烤,但配置蒸煮功能,蒸煮前將蒸罩蓋住食物,往蒸煮頂部小盤注入少許白開水,可烹飪蒸餃、米飯、包子,是烹飪早餐的得力助手。
M3係列屬於光波爐,其中M3-L234E使用場景豐富,支持APP控製,可從雲端下載多種菜單,即便你是烹飪方麵的小白,隻要按照菜譜指導,選擇預設的程序,也能做出合格的菜品。這款產品擁有900W加熱功率與23L的爐腔容量,即使烹飪整隻肥雞或整條大魚,也能輕鬆應付。
雖然美的微波爐主要定位於大眾市場,但美的也有旗艦產品布局。旗艦型號X5-L253E配置光波燒烤與蒸汽噴嘴,融合1000W變頻火力,擁有出色的燒烤與蒸煮效果,產品售價達3000元。無獨有偶,格蘭仕也以相同價位的G80Q23MSL-Q4(G0)布控頂尖產品線,兩者功能不相伯仲,但美的X5-L253E功率達到1000W,且爐腔容量比格蘭仕更大,基礎屬性略勝一籌,更值得購買。
與鬆下一樣,美的微波爐整機保修期限為一年,重要部件支持兩年保修。
2. Panasonic/鬆下23升旋轉式微波爐NN-GT353M¥579
鬆下是全球第一批家用微波爐製造商,早在1965年就製造出首台家用微波爐,70年代進入美國,憑借物美價廉的產品給美國本土市場造成巨大衝擊,與夏普等日商品牌共同占據了25%的市場份額。90年代,鬆下開始布局中國市場。發展至今,鬆下微波爐出貨量和市占率穩居前三,同時有極高的回購率。
微波爐常用於解凍與加熱,但由於食材狀態不一樣,加熱時間不好掌控。鬆下中高端機型搭載智能溫濕感應技術,可根據飯菜的溫度自動設定加熱時長,無需設定時間。爐腔底板下方加設地熱烤管,烘烤時上下雙麵同時工作,加快食物受熱,縮短料理周期。因此,鬆下多款產品在測評推薦榜名列前茅,美國《消費者報告》中,鬆下NN-SE785S、NN-SD775S並列高居榜首,“加熱速度”與“加熱均勻性”都得到最高評級。
21世紀初,鬆下推出變頻微波爐,以變頻電路板取替變壓器,機身減重30%。其次,變頻技術可以根據食物的加熱情況自動調節火力大小,避免加熱溫度過高或時間太長導致食物水分過分流失。在使用過程中,為了避免局部燒焦的情況,用戶需要自行把握加熱溫度與時間,偶爾還要翻轉食物進行二次加熱,使用變頻微波爐則能很好解決這種情況。
鬆下微波爐在門封處設計三重門封結構,通過扼流技術將反射至門縫的微波屏蔽,從而抑製微波泄露。鬆下微波爐的泄露值是0.5mW/cm2,僅僅是國標的十分之一。
鬆下微波爐定位較高。GF、DF是該品牌的主打係列,全係列配置變頻技術與燒烤功能,售價在1000-2500元之間。其中旗艦機型NN-DF366W配置預約功能,預設菜單高達31種,晚上將醃製好的食材放進微波爐,預約好時間,早上起床便能吃到熱騰騰的早餐了。但微波爐屬於高功率家電,不建議無人在家時啟動預約功能,以免發生意外。
如果家裏是老人掌廚,可以選擇GM係列,沒有繁雜的功能,注重基礎的實用性,且操作麵板采用傳統的按鍵與機械旋鈕,操作界麵友好直觀。該係列售價500元左右。
在售後方麵,鬆下的保修期限與市場大部分品牌相同,整機一年保修,磁控管與電機等重要部件支持兩年保修。
3. Haier/海爾20升微波爐MZC-2070M1¥299
推薦型號:MZC-2070M1、MZK-2380EGCZ、MZW-2080EGCZ、MZW-2380EGCZ
海爾作為中國最大的家電製造商之一,位居全球白色家電第一品牌。成立初期,海爾以製造電冰箱為主,自1988年兼並青島電鍍公司後涉足微波爐領域,比格蘭仕和美的都要更早。
海爾微波爐產品采用四層防護麵板,中間加固阻光層與鐵質阻隔網,內層插入微波屏蔽層,安全規格高於同價位品牌。門鎖處設置三級聯鎖,確保微波係統開門斷電,降低燙傷的可能性。除此以外,操作麵板具備童鎖功能,避免兒童無意打開。
MZK-2380EGCZ是海爾主打的光波機型,支持預約功能,擁有17項預設程序,包括燒烤與蒸煮菜單,售價不到500元,性價比頗高,如果你熱衷於鑽研不同菜式,這款產品不會讓你失望。
如果灶台空間不大,可以選擇MZW-2080EGCZ,這款產品采用雙百葉窗與風扇係統,通風效果良好。門封裝置使用輕觸下拉門,即使微波爐身邊放滿調料與灶具,也不會阻礙微波爐的使用。遺憾的是這款產品線上售渠很少,建議到門店選購。
海爾更新換代的速度十分快,目前在售的幾款MZ係列微波爐均是2017年推出的,微蒸烤一體機線上售渠較少。海爾的售後全國領先,在各地都有專門的服務店,方便消費者的谘詢與產品維修。
4. Galanz/格蘭仕 20升平板式微波爐P70F20L-DG¥389
提到微波爐,相信大家都會想到格蘭仕。格蘭仕是中國微波爐市場的開拓者,入局時間比美的早了近10年。格蘭仕微波爐被稱為“黃金品牌”,常年穩居國內微波爐市場銷量第一名,國內市場份額逾40%。
自1993年售出第一台微波爐以來,格蘭仕先後研製出第一個自主品牌磁控管與第一款光波爐。最近十年,格蘭仕在微蒸烤多功能研發技術上表現出色,在國內外全麵開花,旗下Q6係列獲得德國IFA金獎,G80係列獲得艾普蘭獎。
2001年,格蘭仕推出了光波爐,這是在微波爐基礎上的改良產品,主要改進燒烤性能。光波爐將產品內部的石英管換成鹵素管,能夠提高熱效,減少冷卻時間。烘烤時,通過微波與光波同時發熱,將加熱時間大幅縮短,提高烹調效率。由於烘烤溫度較高,食物水分易過度流失,用戶需要留意火候和時間的把控,避免燒焦。
格蘭仕光波爐采用雙模變頻技術,獲得了2014年德國iF工業設計大獎。微波與光波組合使用,變頻微波可以實現溫度自動調控,變頻光波則在烘烤時提供多檔火力,用好這項功能,能讓微波爐變成廚房的多麵手,精確烹飪多種食材。需要清蒸鯿魚時,用保鮮膜包好並紮上幾口小洞,置於爐中,啟用變頻微波模式,先大功率蒸至八分熟,然後變頻小功率溫火煮熟,保留魚鮮。如果偏好西式烤扒,則選擇變頻光波,避免牛扒過熟變硬,難以下咽。
格蘭仕主打大眾消費市場,產品價格集中在300-700元之間,如售價接近400元的常青款G70D20CN1P-D2(S0),擁有預約功能,支持光波燒烤,且加置12項預設菜單,蒸煮饅頭和水餃相對方便。不過,產品爐腔采用轉盤式加熱,加熱效果弱於主流平板式爐腔。
G80F23CN3LN-Q6(P0)是700元價位段的熱門型號,在智能控製方麵較有優勢,擁有濕度感應與APP遠程控製。此外,產品擁有燒烤功能,配置13款預設菜單,無論是燒排骨還是烤雞翅都能一鍵操作,滿足煎烤愛好者的需求。三洋同價位機型EM-GF600S雖支持濕度感應和遠程控製,但預設菜單隻有4種,相比之下,格蘭仕G80F23CN3LN-Q6(P0)更值得購買。
追求更高性能,可以考慮台麵式G90F25MSXLVIII-A7(G3),產品售價接近2000元。它搭載雙模變頻技術與溫濕感應技術,能夠根據食物的加熱狀態自動調節火力和時間。同時,它擁有隱藏式按鍵設計,一體性高,外觀出眾,置於家中可增添一抹時尚氣息。
5. Panasonic/鬆下23升旋轉式微波爐NN-GM333W¥479
鬆下是全球第一批家用微波爐製造商,早在1965年就製造出首台家用微波爐,70年代進入美國,憑借物美價廉的產品給美國本土市場造成巨大衝擊,與夏普等日商品牌共同占據了25%的市場份額。90年代,鬆下開始布局中國市場。發展至今,鬆下微波爐出貨量和市占率穩居前三,同時有極高的回購率。
微波爐常用於解凍與加熱,但由於食材狀態不一樣,加熱時間不好掌控。鬆下中高端機型搭載智能溫濕感應技術,可根據飯菜的溫度自動設定加熱時長,無需設定時間。爐腔底板下方加設地熱烤管,烘烤時上下雙麵同時工作,加快食物受熱,縮短料理周期。因此,鬆下多款產品在測評推薦榜名列前茅,美國《消費者報告》中,鬆下NN-SE785S、NN-SD775S並列高居榜首,“加熱速度”與“加熱均勻性”都得到最高評級。
21世紀初,鬆下推出變頻微波爐,以變頻電路板取替變壓器,機身減重30%。其次,變頻技術可以根據食物的加熱情況自動調節火力大小,避免加熱溫度過高或時間太長導致食物水分過分流失。在使用過程中,為了避免局部燒焦的情況,用戶需要自行把握加熱溫度與時間,偶爾還要翻轉食物進行二次加熱,使用變頻微波爐則能很好解決這種情況。
鬆下微波爐在門封處設計三重門封結構,通過扼流技術將反射至門縫的微波屏蔽,從而抑製微波泄露。鬆下微波爐的泄露值是0.5mW/cm2,僅僅是國標的十分之一。
鬆下微波爐定位較高。GF、DF是該品牌的主打係列,全係列配置變頻技術與燒烤功能,售價在1000-2500元之間。其中旗艦機型NN-DF366W配置預約功能,預設菜單高達31種,晚上將醃製好的食材放進微波爐,預約好時間,早上起床便能吃到熱騰騰的早餐了。但微波爐屬於高功率家電,不建議無人在家時啟動預約功能,以免發生意外。
如果家裏是老人掌廚,可以選擇GM係列,沒有繁雜的功能,注重基礎的實用性,且操作麵板采用傳統的按鍵與機械旋鈕,操作界麵友好直觀。該係列售價500元左右。
在售後方麵,鬆下的保修期限與市場大部分品牌相同,整機一年保修,磁控管與電機等重要部件支持兩年保修。