對開門·進階精品冰箱推薦榜

在日係冰箱品牌中，鬆下最受中國消費者青睞，有著最為豐富的線上線下購買渠道。在日本，鬆下是冰箱市場的常勝將軍，連續多年雄踞市場第一。鬆下主要優勢在於其成熟的壓縮機技術，冰箱品牌中能獨立大規模生產壓縮機的隻有鬆下。

在中國市場上，直冷冰箱和風冷冰箱占有率平分秋色，而所有日本品牌都采用了風冷技術和變頻壓縮機，兩項技術都極為成熟。早在1972年鬆下就推出了世界上第一台風冷冰箱，通過空氣對流換熱的方式替換過去冷氣緩慢傳導。風冷冰箱無須除霜，製冷迅速，如今幾乎所有中高端冰箱都必備風冷技術。

壓縮機技術

國內鬆下冰箱的壓縮機多是由鬆下無錫公司製造，技術源自日本，其變頻壓縮機是目前電能做功利用率最高的往返式壓縮機，成熟的工藝減少各部位摩擦帶來的能量損失，有效減少用電量。部分注明“進口壓縮機”產品其實是由馬來西亞製造，技術與國內持平。而注明“日本原裝進口”的冰箱才是由日本本土生產，其曲軸連杆的部件用料和設計工藝更進一步，使得冰箱整體能控製在國家1級能效。600升大容量冰箱的日耗電量也能控製在1度左右。

壓縮機自產自用是鬆下的極大優勢，冰箱設計自由度更高，可以優化壓縮機去匹配冰箱，而非冰箱設計遷就壓縮機。博世、西門子等冰箱品牌雖然使用的也是鬆下無錫壓縮機，但隻能根據壓縮機情況去設計冰箱管路，先天就略遜鬆下一籌。

頂置壓縮機是鬆下冰箱的獨有設計，將大多數品牌置於下方的壓縮機挪到了頂部。該設計可以擴展冰箱下層抽屜空間，有效利用了雙手難以夠到的冰箱頂部空間，優化了空間利用效率，大部分中高端鬆下冰箱都采用了頂置設計。這種貌似簡單的換位設計背後，技術難度極高。除鬆下外，其他所有品牌都沒有這種設計，以避免潤滑油甩出後的回油不暢。鬆下則拋開了傳統的重力回油裝置，單獨設計了油分離係統，擺脫位置束縛，高下立判。

微凍保鮮技術

微凍技術是鬆下主打的保鮮技術。通過-3℃儲存肉類，無需解凍，避免了低溫冷凍帶來的營養和口感上的損失。這種又被稱為軟冷凍或者微冷凍技術，其實在大多數品牌的變溫區都能實現，技術上並沒有任何難點和高明之處。

然而這種儲存概念在日常生活中有極大的實用價值，在麵對以往冷凍肉類時，大家肯定都會遇到兩難，是等待緩慢化凍保留營養，還是犧牲營養快速解凍？而微冷凍則兩者兼得，無需解凍，隨取隨切的同時保留營養和風味。當然，這種保存方式會將肉類保質時間縮短至15天內，需要在一周內盡快料理完食材。鬆下所有三門冰箱都采用了這種微凍保鮮技術，但雙門冰箱或對開門冰箱都難以實現該功能。

控溫精準的三門冰箱

三門冰箱分為冷藏區、冷凍區和變溫區，三區容量比大致為4：2：1，其他品牌的三門冰箱變溫區往往可以作為冷藏或冰凍的擴展，溫度區間大。而鬆下則將該區域溫控範圍設置在-3℃至4℃，範圍縮小，控溫更為精準和細化，傾向於短期保鮮肉類的家庭建議選擇鬆下產品。

鬆下三門冰箱款式較多，容量可以在255升、280升、318升、360升間自由選擇，麵板材質有PCM彩塗板、VCM覆膜板、不鏽鋼、鋼化玻璃四種麵板，耐磨損和易清潔程度依次提升，並直接影響外觀呈現效果。冰箱技術成熟，選購冰箱完全可以先挑選外觀，再看功能。部分產品添加了銀離子技術。在風冷循環的冰箱內部，不可避免會有細菌漂浮，異味分子混雜在循環冷氣中，影響食物品質。銀離子濾菌網則相當於豎起了過濾防護牆，抑菌的同時催化異味分解。添加了該功能的冰箱比常規款售價提高約300元。

精細化分區的日係多門

日係多門冰箱堪稱“整理控”福音。這類冰箱其實算是法式冰箱的一分支，在傳統保鮮、冷凍、蔬果區外，中間層額外增加了速凍區和製冰區。分區內還有隱藏抽屜，獨立幹濕儲物盒等小空間，足以讓食物分門別類，方便收納歸類的同時，減少食物混雜串味。

日本家庭習慣將肉類、海鮮等食材在速凍區快速冰凍後，再轉移到下方的冷凍區。速凍區的冷凍速度快，能快速凍結食物細胞，減少營養損失。日本人喜喝冰水，鬆下“80分鍾一鍵速冰”功能頗受歡迎。然而對於習慣喝溫水的中國家庭，專門的製冰功能在大多數時間裏較為雞肋，諸如海爾等國內廠商就算帶有製冰區域也往往可以拆卸。鬆下諸如EE50TP1的少部分產品也考慮到了這類情況，消除了中部製冰抽屜，擴充了速凍區的容量，售價也比不帶製冰功能的型號低，其實是更適合國內家庭的選擇。

絕大部分日本家庭都習慣使用日係多門冰箱，此類冰箱也是鬆下、夏普、日立、東芝、三菱電機五大日本冰箱品牌的主戰場。鬆下的日係多門冰箱產品在國內售價多在萬元左右，搭配頂置壓縮機、銀離子除菌、微冷凍技術等優勢技術，穩紮穩打。相較而言，日立冰箱設計更為寬大，在電動開門，蔬果保鮮上更有優勢，因為進口的緣故，售價不菲。

日係多門冰箱將細致規劃做到了極致，但也並非適用於所有家庭。這種既成規劃更適合蔬果偏多，食材更新頻率快的家庭。需要長期冷凍存儲大量海鮮、整雞或者牛羊肉卷的家庭，則會明顯感覺到該類冰箱冷凍區域過小。

旗艦冰箱

鬆下旗艦產品都由日本原裝進口，電商平台已有銷售，售價約3萬元左右。旗艦款冰箱最令人印象深刻的是其鏡麵玻璃外觀，清晰明亮，堪稱帶有製冷功能的家居鏡，大大增加了室內裝飾性。鬆下旗艦級冰箱注重智能化升級，富集了ECONAVI節能導航、Nanoe X殺菌、臻材室濕度自由控製、APP管理等鬆下尖端技術。鬆下2018年在中國AWE展會上就推出了帶有這些功能的旗艦新品，包括法式冰箱W621TF和日係冰箱F681WX。

Nanoe X功能來源於鬆下的空氣淨化器，是對原先被動的銀離子抑菌功能進行升級。通過每秒生成數以兆億的氫氧根離子為冰箱主動殺菌。中國家用電器檢測所測試結果顯示，其大腸杆菌除菌率達90%以上。此外，羥基離子也能將三甲胺、硫化物等異味成分進行分解，淨化冷藏室空氣。臻材室則是可以在幹燥、低濕、正常模式中切換，既可以保存藥材、茶葉、山珍幹貨，也可以保存五穀雜糧等。

售後

鬆下三門冰箱售價3000-6000元，性價比極高，是適合大多數家庭的優質選擇，日係多門功能細分，售價近萬元，是追求品質的高端選擇。

鬆下冰箱有著整機1年，主要部件3年，製冷係統5年的售後期限，是業內保修時間最長的品牌之一。不過鬆下中高端款冰箱有消費者反饋其高頻噪聲明顯，其實是由於頂部壓縮機距離人耳更近的緣故，重心偏上的抖動也會帶來更大的振動和聲響。建議對聲音敏感的消費者購買前去實體店實地體驗後再行購買。

卡薩帝是海爾旗下的高端子品牌，各類電器都有涉及。多數人眼裏日本冰箱便是高端代表，國內品牌的基礎做工和品質把控確實與日本有一定差距。在中低端冰箱領域，包括海爾在內的許多中國品牌都在壓低製造成本，以性價比換取更大市場份額。然而在旗艦冰箱方麵，海爾卡薩帝的功能和設計並不遜色於鬆下、日立。

劃時代的壓縮機革命

如果說恩布拉科、鬆下是舊時代壓縮機的王者，將過去冰箱壓縮機技術做到了極致，那麼卡薩帝新推出的氣懸浮無油壓縮機則是一場劃時代顛覆，能耗、體積、噪音都遠勝過去冰箱壓縮機。

市場上絕大部分冰箱壓縮機都采用往複式活塞壓縮機，這種類型壓縮機技術穩定而成熟，原理可以追溯到工業革命古老的蒸汽機。不過為了克服慣性，壓縮機啟動時需要大功率耗電激活。工作時，點線麵摩擦極多，需要潤滑油潤滑眾多部件，克服阻力，因此噪音很大，能量利用率不高。回油、能耗、噪音、製冷效果等眾多冰箱問題都能在壓縮機上找到根源。

卡薩帝所用的壓縮機則跳出了往複式產品的既成框架，去除了以往曲軸連杆的傳動，改用電機直接驅動活塞。如果僅僅到這也隻是雷同LG的線性變頻壓縮機，節能20%。為了減少活塞與腔壁的摩擦，卡薩帝則引入了氣懸浮技術，阻力小到無需潤滑油，也因此，能量損失進一步降低，噪音也隨之減少。與此同時，整體壓縮機的體積也大幅減少，隻有過去壓縮機的一半。從裏到外全線領先於往複式壓縮機，在LG線性技術基礎上更進一步。

該氣懸浮無油壓縮機由海爾的新西蘭研發中心獨創，目前已實際應用到了卡薩帝最新旗艦產品中。

富有中國特色的旗艦冰箱

嵌入式五門冰箱是卡薩帝的獨有冰箱類型，比日係多門冰箱更適合國內的使用習慣。日係多門冰箱冷凍空間極小，一袋冷凍雞腿就能占據大半容量，不適合喜歡囤積各式肉類的家庭。而卡薩帝下方則是留足了冷凍空間，變溫區能填入海量食材，製冰區也可自行拆卸。該冰箱帶有嵌入設計，可以自由與廚房櫥櫃結合，位置選擇也更為隨意。

穀物分配器也頗具中國特色，其他品牌都沒有推出類似功能。卡薩帝冰箱帶有三個穀物分配器位於冷藏區箱門，密封罐能保持穀物不受潮，粗糧、大豆、綠豆、小麥都可以填入。取用時，隻需要按下按鍵，便能像飲水機出水一般，倒出所需食材，操作方便，適合愛食五穀的消費者。

作為海爾的高檔子品牌，卡薩帝堪稱高科技展覽館。紅外精準控溫，局部定向送風，電動開門，控氧保鮮，氣懸浮無油壓縮機，渦流動態殺菌全都得到了充分協同利用。也因此，在2018年，卡薩帝的嵌入式冰箱橫掃了紅點、iF在內的十項國際大獎，是目前高檔冰箱的巔峰之作。

高難度保鮮

在2019年3月的AWE展會上，卡薩帝亮相了其MSA控氧保鮮技術。日立的真空冰鮮是通過抽走部分空氣，減少艙內氧氣濃度，達到食物保鮮效果。而卡薩帝則是通過自主調節儲藏室內的氮氣和氧氣比例，進而延緩細胞代謝，降低氧化。兩者各有千秋，通過不同技術實現了同一原理的應用。多數卡薩帝產品都搭載了此項功能。

幹濕分儲則是冰箱的大勢所趨，大部分中高端產品都采用了類似設計。卡薩帝的幹濕分儲也極具代表性，設計於保鮮區下方，保濕區維持有90%的相對濕度，適合瓜果蔬菜的存放。珍品區則維持在45%的相對濕度，保持艙內空氣幹爽。東亞人民都注重幹貨存儲，茶葉、花茶、果幹、藥材、山珍等幹貨藥食總能列出一長串清單。歐美的幹式存儲則更偏向於餅幹薯片等零食，對幹貨儲存有較高要求的家庭並不推薦選擇西式設計。

品控與售後

卡薩帝雖然技術超前，功能也符合國內使用情況，然而在品控方麵不如日韓品牌，到貨時，尤其注意檢查箱體與門接觸位置的密封效果與左右對稱情況。密封效果可以采取將打開手電筒的手機放入冰箱內部，觀察外部是否漏光判斷，沒有大規模漏光空擋的都是合格產品。

卡薩帝采用的是與海爾相同的服務團隊，但保修時間更長，卡薩帝產品享受整機6年保修，壓縮機10年保修，堪稱行業最長售後。

LG冰箱在全球市場份額位居第四，出色的產品力受到媒體和消費者的廣泛認可。在美國《消費者報告》2016年“最值得信賴的冰箱品牌”調查中，84%的用戶對LG冰箱表示完全滿意或者非常滿意，排在所有被調查品牌的第一位。

LG在中國市場推出的冰箱不到十款，且呈兩極分化。其中有近半5000元以下的上下雙門和對開雙門冰箱，對開門更是沿用其1976年設計。在分區多樣化方麵，LG推出的低價產品未能跟上中國市場的變化。

高端進口產品則完全是另一個麵貌，以其能耗低、噪音低而聞名，能量利用率極高。並且推出了幾款極具個性化色彩的產品。

LG線性變頻壓縮機

LG冰箱最具特色的是其自產壓縮機，幾乎全線產品都帶有LG線性變頻壓縮機。線性變頻壓縮機並非營銷概念，是切實從原理上改進，自成一類的壓縮機。

冰箱壓縮機大致發展可以歸為三個階段：傳統的鬆下、恩布拉科的曲軸連杆往返式技術，LG的線性變頻技術，卡薩帝最新的氣懸浮無油技術。過去變頻壓縮機采用馬達驅動曲柄，通過旋轉快慢來調節活塞的運動距離和速度，從馬達到活塞推動之間做功利用率有限。而LG則是通過壓縮杆，直接驅動活塞，調節伸縮幅度調整壓縮空氣的速度，比過去最優秀的變頻壓縮機還節省了23%的能耗，噪音控製和壓縮機壽命同時得到改善。

韓式門中門設計

三星和LG等韓國冰箱推崇門中門設計，這種貼合韓國生活習慣的設計異常精巧，在箱門上開辟出了新的使用空間。LG幾乎所有的對開門產品都搭配了該設計。

韓國人喜歡飲用冰水，多是喝4℃的涼水或冷飲，為了避免頻繁開啟冰箱，由此延伸出了外接冰水的冰吧設計和隻需開小門拿冷飲的門中門設計。而日本飲水則是加冰塊，冰塊堪稱日常生活剛需，大多數日本品牌冰箱都必帶製冰區。

對於飲用溫水、常溫水的中國來說，冰塊和冰水更多的是生活調劑和點綴，能每日喝冰水的家庭百中無一。所以在大多數情況下，並不強烈推薦購買冰吧、製冰和門中門，一個橡膠製冰盒足矣。如果家庭原本就有購買獨立客廳冰吧的計劃，那麼門中門也許會是一種二合一解決方案。626升容量的GR-M2473JVY冰箱就是LG係列中最具性價比的門中門產品，售價約8500元。

透視窗

LG旗艦品牌名為璽印，是世界頂尖的電器品牌。而璽印冰箱設計上最為驚豔的是箱門上的黑色玻璃屏幕，使用時隻需輕輕敲一敲，屏幕由黑轉為透明，可以清晰直視冷藏室內部。也許裏麵可以擺放一張家庭合照，或是給家人的留言便簽，正是這種儀式感賦予家庭更多溫暖。該冰箱還帶有助力把手設計，隻需要輕輕一拉，就能助力開啟。關門也有與西門子相同的智能提醒，避免箱門忘關。

在2017年CES新品發布會上，LG還推出了一款Smart InstaView冰箱，將觸摸液晶顯示屏與透視窗相結合。正常狀況下，顯示屏能支持智能化操作，購物，播放音樂，給家人留言，食物過期提醒，查看天氣，並且能接受語音控製。而在敲擊兩下後，屏幕遜色變透明，可以查看內部食物。可惜的是，該款冰箱至今仍未在國內市場售賣，隻能借助海淘手段。

LG是線性壓縮機產業化的第一家，搭配此類壓縮機的冰箱能耗有極大優勢，甚至領先於所有日本品牌以及韓國三星，重視節能、低噪的家庭可以放心選購LG。不過LG售價3000元左右的上下雙門冰箱在功能和空間布局方麵並不理想，並不推薦購買。

相比冰箱起家的海爾，家電巨頭美的在2002年才涉入冰箱行業，憑借強大的集團實力，目前已經在國內冰箱市場上銷量領先，手握“美的”、“華淩”、“小天鵝”三大品牌。美的於2014年推出了定位高端的子品牌凡帝羅，在冰箱產品布局上幾乎實現了全覆蓋。 

尖端技術應用上，美的冰箱略顯尋常，不過勝在產品紮實。2008年美的與日本東芝合資建立了美芝牌壓縮機，近80%冰箱型號采用美芝壓縮機。此外，江西華意、廣州萬寶、紮努西、黃石東貝都是常見的美的冰箱的壓縮機供應商，技術居於行業中上流。

美的冰箱針對不同季節的工況使用了自動溫度補償技術，可以根據外部溫度變化自動調節，保持溫度恒定，避免冬天不啟動的情況。根據緯度不同，環境溫度往往有著較大差異，製冷效果也受地區緯度影響，一般冰箱上都會標注產品所適用的地區範圍，比如亞溫帶（SN）、溫帶（N）、亞熱帶（ST）、熱帶（T）。海南、兩廣部分地區等氣候炎熱地區的消費者，在購買冰箱前要特別注意產品適用地區，避免製冷效果不佳，美的的大多數產品都適用於四個溫區。

近年美的高端款凡帝羅冰箱，多是沿襲了東芝設計。自從收購了東芝冰箱，美的多有借雞生蛋之舉。相對而言，直接購買東芝冰箱會是更具性價比的選擇。美的旗艦產品保鮮效果實屬一般，不過智能化方麵做了很多嚐試，基本都能連接WIFI，接受遠程控製，但用處有限。

其他品牌近乎所有冰箱產品都采用R600a（異丁烷）作為製冷劑，美的保溫層則采用環戊烷發泡的聚氨酯材質，這也是目前世界市場上最普及的保溫發泡材料。值得警惕的是，無論是保溫層還是製冷的丁烷都是極易燃的材質，全世界都有冰箱自燃的意外事件。冰箱擺放位置建議遠離明火和木製櫥櫃，背部與牆麵也需要預留足夠的散熱空間，防患未然。

美的產品係列極多，命名並不按照產品冰箱類型劃分，所以常常會有十字對開與法式型號相似的情況，購買時建議先選中尺寸再篩選具體功能。帶有Z的纖薄外壁係列是最值得推薦的中端係列產品。相比於海爾和容聲，美的的價格往往更低，但能耗也高於這兩個品牌。

美的推出了各類型嵌入式冰箱，包括嵌入雙門、嵌入對開、嵌入十字對開、嵌入法式等產品，而其他所有品牌都沒有推出過如此豐富的嵌入式產品。如果家居設計時更傾向於嵌入式設計，那麼美的會是極佳選擇。

海爾以生產冰箱起家，從最初資不抵債、怒砸問題冰箱的集體小廠，到如今連續十年的全球冰箱市場冠軍，從引入德國利勃海爾技術才能動工，到如今吞並通用電器、Fisher&Paykel。可以說海爾冰箱已經是世界級，不容輕視的行業巨頭。

在中低端冰箱領域，海爾本身就是品質保證。在相似功能、容量的國內產品中，海爾售價永遠高出一線，而這是由高成本用料決定的。在各式材料選擇和上遊供應方麵，海爾選用的都是行業一流廠商，多采用入股方式控製源頭。

如何挑選冰箱類型？

海爾大眾款產品除了自身海爾品牌外，還有子品牌統帥，有著極為龐大的產品線。消費者在挑選時，往往會陷入產品繁多的煩惱，尤其難以抉擇冰箱的結構類型。

過去的家庭冰箱多以雙門為主，簡單實用。2012年後，法式四門冰箱飛速發展，2014年，十字四開門迅速引爆市場，現如今三門、對開門、對開三門、日係六門百花齊放。其實分區和艙門並非越多越好。三個分區就足以家用，三門冰箱、法式冰箱、十字對開門冰箱也是大多數家庭最為適用，性價比最高的冰箱類型。其中三門冰箱瘦高，容量偏小在300升以下；法式個頭中等，容量選擇範圍大；十字對開門寬大，容量極大基本在450升以上。消費者盡可能根據家裏的空間選購。

以三門舉例，海爾和統帥就有從1300元的低端直冷，1800元的中檔風冷，2500元的節能型，到3000元帶“PAD”的高檔款。消費者完全可以根據預算自由選擇功能。

帶屏幕的冰箱

帶“PAD”功能是指冰箱帶有TFT智能屏，帶有觸屏控製和連網功能，能聽歌、買菜、看菜譜，甚至看電影，語音交互，常被戲稱為帶有製冷功能的PAD。這種功能很有宣傳噱頭，能吸引消費者，美的、雲米等眾多品牌也推出了類似產品。

可想而知，電子產品的壽命遠遠不及機械產品，加入這種功能未必有實用價值，反倒增加了多年後故障的幾率。三星、西門子等國外品牌的旗艦款也采用了此類設計，不過其更側重於輔助冰箱，記錄食品保質時間，觀察食物狀態，與家人交互。購買此類功能前，仍需多加考慮功能實用性，切勿衝動消費。

幹濕分儲

海爾的幹濕分儲可以說是各品牌中做得最為出色而精準的。高於5000元的海爾冰箱都帶有幹濕分塊。

海爾的幹濕分儲設計細致，兩區域為密封抽屜，位於保鮮區下方。保濕區維持有90%的相對濕度，適合瓜果蔬菜的存放。該濕度可以保持蔬果鮮嫩，而同時又能避免出現大規模凝結積水。幹品區則維持在45%的相對濕度，保持艙內空氣幹爽，這種低溫低濕能極大提升幹品的保存期限，諸如茶葉、花茶、果幹、藥材、山珍等幹貨藥食都能放心儲存。

售後

冰箱售後時間，各品牌大同小異，基本都是整機一年質保，象征意義大於實際價值。然而售後服務在有些區域可以稱為天差地別，海爾的服務口碑和技術水平皆處在行業前列。海爾還推出了冰箱的以舊換新服務，無論原先是什麼品牌的舊冰箱，都能聯係海爾折價換新。廢物利用的同時減少開支。

在美國媒體J.D. POWER冰箱滿意度調查中，三星在對開門冰箱分類上排名第一，同時在美國《消費者報告》和Reviewed.com的年度“最值得購買”冰箱上均榜上有名。

然而三星在國內市場推出的冰箱產品不多，產品呈兩極分化。大多數三星冰箱性能、功能偏低端，比如三門冰箱售價3000元左右，性價比不高，該價位足以買到國產三門的頂配產品，或者性能更強的鬆下。而其萬元以上的對開門、十字對開門功能新穎，配件高檔，有其獨到的優勢。

三星壓縮機

國內冰箱壓縮機，使用的往往是恩布拉科、加西貝拉、紮努西、鬆下、黃石東貝等品牌，市場競爭極為激烈。三星壓縮機往往被忽略和遺忘，然而，在國際的大舞台上，三星占據了智能變頻壓縮機過半的市場份額，質量穩定，是最知名的壓縮機品牌。

國內也隻有三星冰箱自己使用了其旗下壓縮機，自行掌握壓縮機技術是冰箱設計中極為重要的優勢，可以先有冰箱概念，再出量身定做的壓縮機。國內熱銷的眾多冰箱都無法達到這一點。不過4000元以下的三星冰箱其實並未使用自家壓縮機，耗電量處行業中下水平。購買前，建議詢問商家是否為三星進口壓縮機。

美食窗設計

韓國冰箱時有獨特新奇的設計，並且頗受韓國市場認可。美食窗設計，就是門中門設計的演化，比傳統的對開大門更為省電。如何減少冷氣損失的情況下，更方便拿取食物，是其新款冰箱設計的主攻方向。

但三星、LG的保鮮效果較為一般，多是一味加濕，與日本品牌相比有明顯差距。如果家庭愛吃沙拉或者購買蔬菜頻率不高，那麼日本產品會有更為出色的保鮮效果。

多循環製冷

日本冰箱基本都采用單循環製冷，冷藏冷凍使用相同冷空氣進行循環。而三星則在大部分產品中采用了多循環製冷，其對開門和法式產品基本為雙循環製冷，而十字對開門則采用三循環。

多循環製冷相當於一個區域空氣單獨循環，能有效減少不同區內的產品串味。日本國民習慣將有味食材裝盒或用保鮮膜密封，所以設計上並不關注多循環。喜歡隨意放置，或者經常冷藏剩菜的家庭建議選購分區循環的產品，除三星外，博世、西門子、惠而浦的大部分產品也多采用雙循環設計。

三星的旗艦產品

三星的旗艦產品特色並不鮮明，缺少鎮得住場子的招牌設計，顯得較為寡淡。

旗艦款的智能十字冰箱，乍看並不稀奇，智能屏幕在國內雜牌冰箱都有應用，但該屏幕是目前功能最為強大的設計，支持語音控製、文字觸摸輸入。還添加了食物提醒功能，為不同種類食材設定推薦或自定義儲存天數，在過期前會及時提醒使用或者清理。

內置拍照攝像頭更是驚豔，當給冰箱關門時，能自動捕捉冰箱內部畫麵。可以在買菜時，通過關聯手機程序，遠程了解家中食材儲備情況。該冰箱非常適合放在餐廳或者開放式廚房，在烹飪或用餐時加一點音樂或視頻。

三星旗下的冰箱全部使用變頻壓縮機，能效表現不俗，尤其推薦其多循環型號。不過售後是三星冰箱的軟肋，其在電商平台上評價偏低，不如國內廠商售後到位。

追溯冰箱曆史，早在1933年博世就推出全球第一台帶有壓縮機的冰箱。市場上的西門子冰箱和博世冰箱都出自博西家電。如果評選最熟悉中國的外資家電，答案一定是博西。其他品牌進入中國難免水土不服，而博西家電早在1994就入駐中國，見證了中國市場最具代表性的幾十年變遷。博西家電極為了解中國市場需求，功能設計上比其他外國品牌更貼近中式生活。冰箱是博西家電最早在中國開展的業務之一，時至今日最新的技術應用也與歐洲同步。博世和西門子兩個品牌從產地、技術、用料、功能到市場渠道都近乎等同，諸多冰箱型號都能在兩個品牌中找到同款。相較而言，博世產品會優先配置更新更高端的技術。

新潮外觀

博世冰箱給人最深的印象並非其功能，而是醒目獨特的外觀設計。博世用色大膽前衛，其他品牌多采用白色，金屬色，黑色等基礎色調，而博世則無論是暗色調工業風，還是多樣純色風都運用嫻熟。在2018年的iF展會上，博世就同時展出了20種不同顏色的同係列冰箱，打造個性化選擇。其主打的對開三門冰箱更是選擇了亮紫色，豔麗信潮，獨具新時代藝術美感。

最醒目卻最容易忽視的麵板

外觀改色可不僅是簡單更換染料，要與麵板材質結合，才能淡妝濃抹總相宜。博世近年新品多采用鋼化玻璃麵板。鋼化玻璃易清潔，耐劃痕，圖案和顏色隨意，給設計師留夠了潑墨創作的空間。晶瑩剔透的玻璃更能充分利用光線反射，顏色更為鮮亮。鬆下、日立旗艦款則是將玻璃做成了鏡麵，擴大了視覺空間感。中低檔冰箱多采用的PCM彩塗板，色澤單一，色調偏暗，海爾、美的、美菱千元機常采用這類材質。VCM覆膜板以薄膜印花作為外觀圖案，多表現為重複紋理，規律圖形，還能模仿出不鏽鋼拉絲感，容聲冰箱經常使用這類材質。不鏽鋼麵板，不留指紋，金屬質感較為百搭，不過要注意避免劃痕，且色澤單一。

2019年榮獲iF設計獎的博世冰箱，是冰箱曆史上第一次采用陶瓷麵板。陶瓷麵板天然帶有耐磨損，坑劃痕的優點，灰色外觀帶有天然石麵紋理，頗具自然美。不過該麵板是否耐長期油汙還有待檢驗，總體是一項大膽的創新。

零度維他保鮮

博世冰箱提出“零度維他保鮮”的概念，本質與鬆下微凍技術相仿，讓食物處於將凍未凍的儲存狀態，在口感與保存時長之間找到平衡。不過博世做得更為細化，零度區加以分艙，細分為幹燥艙、蔬果保濕艙、肉類存放艙，在控溫同時進行濕度控製。

食物在接近0℃不結冰的狀態下保鮮，也決定了可以適用較多蔬果，這是相較於其他品牌仍是冷藏溫度存放的一小步提升。但值得注意的是木瓜、芒果、菠蘿、百香果、荔枝都不宜貯藏於冰箱的保鮮艙。

對開三門的旗艦產品

日本品牌的旗艦產品全為日係多門，韓國則多推對開門和十字對開門，海爾是另起爐灶獨創了F型五門冰箱，而博世則是撿起了被冷落的對開三門冰箱。

對開三門的變溫區有著更高的縱向拓展，內部空間大，博世就抓住了這種優勢，為其零度保鮮技術打造了專屬空間。這種分區非常利於混冷技術發揮，尤其方便利於風冷係統的上下空氣循環。沒有最好的冰箱類型，隻有最適合的冰箱結構，博世對開三門適合空間寬敞，冷凍需求大的家庭。

智能APP

不管是否真能帶來方便，附帶APP功能逐漸成為高端家電的標配，標榜“智能”，眾多冰箱都推出了專屬應用。然而冰箱與手機端結合並沒有太大意義，冰箱設置一般長期不變。博世電器包括冰箱，需要連接“家居互聯”APP，與西門子共通。對於家中都是博西家電的家庭，可以采用同一個APP操控，當然目前能實現的所謂“智能”功能也相當有限，如果單獨購買博世的冰箱，完全不需要追求這類“智能化”。

混冷與售後服務

博世沒有推出直冷冰箱，全是風冷或者混冷，這是所有品牌中絕無僅有的。日韓冰箱全是風冷冰箱，國內品牌多是低端直冷，中高端風冷，都沒有混合製冷的產品。而博世過半數產品都采用混冷冰箱，充分發揮風冷不結霜和直冷不吹幹的優勢。

與此同時，為了配合混冷，博世大部分產品都采用了雙循環和三循環係統，這種各區域空氣互不流通能極大程度上減少食物串味與細菌流通，這方麵鬆下、日立、夏普等日本品牌做得並不理想，大多采用單循環。總體而言，博世中檔產品（4000-7000元）競爭力較強，萬元以上的高端產品遜於日本品牌。

博世售後服務介於國內品牌和其他國外品牌之間，售後與維修網絡完善。冰箱保修時間都為整機1年，主部件3年。

西門子與博世師出同門，不過知名度和銷量都遠勝博世。在中國市場，西門子冰箱銷售額基本保持在前三，為國外品牌之最。

市場上的西門子冰箱和博世冰箱都出自博西家電，兩者從產地、技術、用料、功能到市場渠道都近乎等同，諸多冰箱型號都能在兩個品牌中找到同款。相較而言，博世產品更偏中高端，旗艦款總是先出博世冰箱，後出西門子冰箱。

保鮮和保濕

西門子也提出“零度維他保鮮”的概念，本質與鬆下微凍技術相仿，讓食物處於將凍未凍的儲存狀態，在冰凍損失營養，冷藏不耐存放之間找到新平衡。這種保鮮區又可細分為蔬果的高濕區和肉類的低濕區。

其中高濕區並不是通過主動加水實現，而是盡可能減少水分流失。西門子在艙內添加了過濾膜，讓風冷循環的冷空氣通過，卻阻止水蒸氣進出，能將艙內相對濕度提高到90%，更利於瓜果蔬菜的存放。

未關門報警功能

冰箱忘關門或者沒關緊會造成大量的電費損失，並且影響食物保存效果，西門子曾因為這類明顯的設計缺陷引起巨大非議。針對這種日常細節，西門子如今推出了未關門報警功能，一旦超過1分鍾沒有關緊冰箱門，就會發出滴一聲的警報，提醒關門。大部分西門子冰箱都帶有此功能。甚至為了省去提醒，部分西門子萬元級產品更是推出了輔助關門係統，自動關緊門避免出現箱門虛掩的狀況。

混冷與售後服務

西門子有少數幾款直冷冰箱，部分風冷和過半的混冷冰箱，這是所有品牌中絕無僅有的。日韓冰箱全是風冷冰箱，國內品牌多是低端直冷，中高端風冷，都沒有混合製冷的產品。混冷冰箱能同時發揮風冷不結霜和直冷不吹幹的優勢。

相比於日韓品牌，西門子中端產品性價比較高，尤其是4000元-7000元的混冷多循環冰箱。而在旗艦產品中，西門子頂尖技術略顯單薄，沒有日韓，甚至海爾功能強大。西門子售後與維修網絡完善，普遍高於日韓品牌。冰箱保修時間都為整機1年，主部件3年。

在日係冰箱品牌中，鬆下最受中國消費者青睞，有著最為豐富的線上線下購買渠道。在日本，鬆下是冰箱市場的常勝將軍，連續多年雄踞市場第一。鬆下主要優勢在於其成熟的壓縮機技術，冰箱品牌中能獨立大規模生產壓縮機的隻有鬆下。

在中國市場上，直冷冰箱和風冷冰箱占有率平分秋色，而所有日本品牌都采用了風冷技術和變頻壓縮機，兩項技術都極為成熟。早在1972年鬆下就推出了世界上第一台風冷冰箱，通過空氣對流換熱的方式替換過去冷氣緩慢傳導。風冷冰箱無須除霜，製冷迅速，如今幾乎所有中高端冰箱都必備風冷技術。

壓縮機技術

國內鬆下冰箱的壓縮機多是由鬆下無錫公司製造，技術源自日本，其變頻壓縮機是目前電能做功利用率最高的往返式壓縮機，成熟的工藝減少各部位摩擦帶來的能量損失，有效減少用電量。部分注明“進口壓縮機”產品其實是由馬來西亞製造，技術與國內持平。而注明“日本原裝進口”的冰箱才是由日本本土生產，其曲軸連杆的部件用料和設計工藝更進一步，使得冰箱整體能控製在國家1級能效。600升大容量冰箱的日耗電量也能控製在1度左右。

壓縮機自產自用是鬆下的極大優勢，冰箱設計自由度更高，可以優化壓縮機去匹配冰箱，而非冰箱設計遷就壓縮機。博世、西門子等冰箱品牌雖然使用的也是鬆下無錫壓縮機，但隻能根據壓縮機情況去設計冰箱管路，先天就略遜鬆下一籌。

頂置壓縮機是鬆下冰箱的獨有設計，將大多數品牌置於下方的壓縮機挪到了頂部。該設計可以擴展冰箱下層抽屜空間，有效利用了雙手難以夠到的冰箱頂部空間，優化了空間利用效率，大部分中高端鬆下冰箱都采用了頂置設計。這種貌似簡單的換位設計背後，技術難度極高。除鬆下外，其他所有品牌都沒有這種設計，以避免潤滑油甩出後的回油不暢。鬆下則拋開了傳統的重力回油裝置，單獨設計了油分離係統，擺脫位置束縛，高下立判。

微凍保鮮技術

微凍技術是鬆下主打的保鮮技術。通過-3℃儲存肉類，無需解凍，避免了低溫冷凍帶來的營養和口感上的損失。這種又被稱為軟冷凍或者微冷凍技術，其實在大多數品牌的變溫區都能實現，技術上並沒有任何難點和高明之處。

然而這種儲存概念在日常生活中有極大的實用價值，在麵對以往冷凍肉類時，大家肯定都會遇到兩難，是等待緩慢化凍保留營養，還是犧牲營養快速解凍？而微冷凍則兩者兼得，無需解凍，隨取隨切的同時保留營養和風味。當然，這種保存方式會將肉類保質時間縮短至15天內，需要在一周內盡快料理完食材。鬆下所有三門冰箱都采用了這種微凍保鮮技術，但雙門冰箱或對開門冰箱都難以實現該功能。

控溫精準的三門冰箱

三門冰箱分為冷藏區、冷凍區和變溫區，三區容量比大致為4：2：1，其他品牌的三門冰箱變溫區往往可以作為冷藏或冰凍的擴展，溫度區間大。而鬆下則將該區域溫控範圍設置在-3℃至4℃，範圍縮小，控溫更為精準和細化，傾向於短期保鮮肉類的家庭建議選擇鬆下產品。

鬆下三門冰箱款式較多，容量可以在255升、280升、318升、360升間自由選擇，麵板材質有PCM彩塗板、VCM覆膜板、不鏽鋼、鋼化玻璃四種麵板，耐磨損和易清潔程度依次提升，並直接影響外觀呈現效果。冰箱技術成熟，選購冰箱完全可以先挑選外觀，再看功能。部分產品添加了銀離子技術。在風冷循環的冰箱內部，不可避免會有細菌漂浮，異味分子混雜在循環冷氣中，影響食物品質。銀離子濾菌網則相當於豎起了過濾防護牆，抑菌的同時催化異味分解。添加了該功能的冰箱比常規款售價提高約300元。

精細化分區的日係多門

日係多門冰箱堪稱“整理控”福音。這類冰箱其實算是法式冰箱的一分支，在傳統保鮮、冷凍、蔬果區外，中間層額外增加了速凍區和製冰區。分區內還有隱藏抽屜，獨立幹濕儲物盒等小空間，足以讓食物分門別類，方便收納歸類的同時，減少食物混雜串味。

日本家庭習慣將肉類、海鮮等食材在速凍區快速冰凍後，再轉移到下方的冷凍區。速凍區的冷凍速度快，能快速凍結食物細胞，減少營養損失。日本人喜喝冰水，鬆下“80分鍾一鍵速冰”功能頗受歡迎。然而對於習慣喝溫水的中國家庭，專門的製冰功能在大多數時間裏較為雞肋，諸如海爾等國內廠商就算帶有製冰區域也往往可以拆卸。鬆下諸如EE50TP1的少部分產品也考慮到了這類情況，消除了中部製冰抽屜，擴充了速凍區的容量，售價也比不帶製冰功能的型號低，其實是更適合國內家庭的選擇。

絕大部分日本家庭都習慣使用日係多門冰箱，此類冰箱也是鬆下、夏普、日立、東芝、三菱電機五大日本冰箱品牌的主戰場。鬆下的日係多門冰箱產品在國內售價多在萬元左右，搭配頂置壓縮機、銀離子除菌、微冷凍技術等優勢技術，穩紮穩打。相較而言，日立冰箱設計更為寬大，在電動開門，蔬果保鮮上更有優勢，因為進口的緣故，售價不菲。

日係多門冰箱將細致規劃做到了極致，但也並非適用於所有家庭。這種既成規劃更適合蔬果偏多，食材更新頻率快的家庭。需要長期冷凍存儲大量海鮮、整雞或者牛羊肉卷的家庭，則會明顯感覺到該類冰箱冷凍區域過小。

旗艦冰箱

鬆下旗艦產品都由日本原裝進口，電商平台已有銷售，售價約3萬元左右。旗艦款冰箱最令人印象深刻的是其鏡麵玻璃外觀，清晰明亮，堪稱帶有製冷功能的家居鏡，大大增加了室內裝飾性。鬆下旗艦級冰箱注重智能化升級，富集了ECONAVI節能導航、Nanoe X殺菌、臻材室濕度自由控製、APP管理等鬆下尖端技術。鬆下2018年在中國AWE展會上就推出了帶有這些功能的旗艦新品，包括法式冰箱W621TF和日係冰箱F681WX。

Nanoe X功能來源於鬆下的空氣淨化器，是對原先被動的銀離子抑菌功能進行升級。通過每秒生成數以兆億的氫氧根離子為冰箱主動殺菌。中國家用電器檢測所測試結果顯示，其大腸杆菌除菌率達90%以上。此外，羥基離子也能將三甲胺、硫化物等異味成分進行分解，淨化冷藏室空氣。臻材室則是可以在幹燥、低濕、正常模式中切換，既可以保存藥材、茶葉、山珍幹貨，也可以保存五穀雜糧等。

售後

鬆下三門冰箱售價3000-6000元，性價比極高，是適合大多數家庭的優質選擇，日係多門功能細分，售價近萬元，是追求品質的高端選擇。

鬆下冰箱有著整機1年，主要部件3年，製冷係統5年的售後期限，是業內保修時間最長的品牌之一。不過鬆下中高端款冰箱有消費者反饋其高頻噪聲明顯，其實是由於頂部壓縮機距離人耳更近的緣故，重心偏上的抖動也會帶來更大的振動和聲響。建議對聲音敏感的消費者購買前去實體店實地體驗後再行購買。