清爽口味韌性餅幹推薦榜

百樂順是德國第一大餅幹生產企業，餅幹製造曆史超過120年，在歐洲擁有5家生產工廠，旗下產品不僅在德國家喻戶曉，在海外市場也受到熱捧。1891年推出一款Leibniz-Cakes（萊布尼茲黃油餅幹），這款餅幹在1893年的芝加哥世博會和1900年的巴黎世博會上兩度獲得金獎，從此在國際成名。

在德國，萊布尼茲黃油餅幹在甜脆餅幹領域有著不可撼動的地位。1911年，百樂順將Leibniz-Cakes的英文單詞Cakes改寫為Keks，恰是因為Leibniz-Keks的流行，以至於Keks被德語杜登大詞典正式收錄，成為甜脆餅幹的通用德語單詞。

百樂順產品類型繁多，涵蓋從餅幹、糖果、蛋糕到鹹味小吃領域，不同的產品類型會以獨立品牌來命名，餅幹產品中以LEIBNIZ（黃油餅幹）和PICK UP！（夾心餅幹）品牌最受歡迎。其明星產品萊布尼茲餅幹屬於韌性餅幹，係列內除了最初的黃油原味，還增加了巧克力黃油和全麥口味。餅幹製作原料考究，采用優質小麥粉、原產地直采的可可粉、12%香濃黃油搭配優質棕櫚油，精心烘烤而成。

邊緣的52個牙齒形狀是萊布尼茲餅幹最具辨識度的經典造型，餅身表麵色澤金黃，餅體厚實，濃鬱麥香裹著淡淡奶香，鬆脆度高。各個口味的萊布尼茲餅幹在油糖含量上把控適度，比如全麥口味每100g中含有17g脂肪和22g糖，相比高糖高脂的酥性餅幹要低許多，因此入口不會有膩喉感，各個口味的100g袋裝官方售價約為16元。PICK UP！夾心餅幹由兩片萊布尼茲餅幹單片加上香濃夾心構成，味道更為醇厚，甜食愛好者不可錯過。

除了經典的萊布尼茲黃油餅幹外，百樂順專為兒童設計的動物型韌性餅幹也十分有特色，共有黃油原味、燕麥味、可可味、牛奶蜂蜜味4種不同口味。餅幹為造型各異的動物形狀，小巧可愛，價格比黃油餅幹係列稍高一點，100g袋裝約為20元，若是為孩子選擇餅幹，這款十分值得推薦。不過韌性餅幹本身脆度較高，運輸時可能會有破碎情況。

百樂順於2012年正式進入中國市場，但是國內的產品類型和口味選擇要少很多，基本上常售產品隻有萊布尼茲餅幹、夾心餅幹和華夫卷。若要嚐試更多產品類型和口味，可以尋求代購。

百樂順是德國第一大餅幹生產企業，餅幹製造曆史超過120年，在歐洲擁有5家生產工廠，旗下產品不僅在德國家喻戶曉，在海外市場也受到熱捧。1891年推出一款Leibniz-Cakes（萊布尼茲黃油餅幹），這款餅幹在1893年的芝加哥世博會和1900年的巴黎世博會上兩度獲得金獎，從此在國際成名。

在德國，萊布尼茲黃油餅幹在甜脆餅幹領域有著不可撼動的地位。1911年，百樂順將Leibniz-Cakes的英文單詞Cakes改寫為Keks，恰是因為Leibniz-Keks的流行，以至於Keks被德語杜登大詞典正式收錄，成為甜脆餅幹的通用德語單詞。

百樂順產品類型繁多，涵蓋從餅幹、糖果、蛋糕到鹹味小吃領域，不同的產品類型會以獨立品牌來命名，餅幹產品中以LEIBNIZ（黃油餅幹）和PICK UP！（夾心餅幹）品牌最受歡迎。其明星產品萊布尼茲餅幹屬於韌性餅幹，係列內除了最初的黃油原味，還增加了巧克力黃油和全麥口味。餅幹製作原料考究，采用優質小麥粉、原產地直采的可可粉、12%香濃黃油搭配優質棕櫚油，精心烘烤而成。

邊緣的52個牙齒形狀是萊布尼茲餅幹最具辨識度的經典造型，餅身表麵色澤金黃，餅體厚實，濃鬱麥香裹著淡淡奶香，鬆脆度高。各個口味的萊布尼茲餅幹在油糖含量上把控適度，比如全麥口味每100g中含有17g脂肪和22g糖，相比高糖高脂的酥性餅幹要低許多，因此入口不會有膩喉感，各個口味的100g袋裝官方售價約為16元。PICK UP！夾心餅幹由兩片萊布尼茲餅幹單片加上香濃夾心構成，味道更為醇厚，甜食愛好者不可錯過。

除了經典的萊布尼茲黃油餅幹外，百樂順專為兒童設計的動物型韌性餅幹也十分有特色，共有黃油原味、燕麥味、可可味、牛奶蜂蜜味4種不同口味。餅幹為造型各異的動物形狀，小巧可愛，價格比黃油餅幹係列稍高一點，100g袋裝約為20元，若是為孩子選擇餅幹，這款十分值得推薦。不過韌性餅幹本身脆度較高，運輸時可能會有破碎情況。

百樂順於2012年正式進入中國市場，但是國內的產品類型和口味選擇要少很多，基本上常售產品隻有萊布尼茲餅幹、夾心餅幹和華夫卷。若要嚐試更多產品類型和口味，可以尋求代購。

北陸製果株式會社1918年誕生於日本北陸地區的石川縣，是日本專注製造西式糕點的企業，旗下產品遍布日本各地的大型賣場，在日本零食市場廣受歡迎。

與其他餅幹相比，北陸的韌性餅幹一大特點就是含油量少，硬度偏高，餅體表麵油潤感低，需要較大的咀嚼力度。其代表性的經典圓形香脆餅幹是一款韌性餅幹，自1978年以“Chance”為名推出以來，持續暢銷日本市場，如今餅麵上依然印刻著這個標誌。餅幹製作采用石川當地出產的優質小麥粉，搭配起酥油和脫脂乳粉等配料製成。餅幹入口鬆脆，口味清甜但不至於過膩，散發著淡淡的穀物清香，每100g中7.6g油脂和370mg的鈉含量比市麵上的普通韌性餅幹要低許多。由於餅幹本身硬度高且含油少，咀嚼容易發幹，所以也常常被用於搭配牛奶或咖啡食用，比如將餅幹浸泡在牛奶當中，餅幹吸收牛奶後會稍微酥軟一點，牛奶醇香很好地融入餅幹的原麥清香之中，口感比單吃更佳。

北陸韌性餅幹的其他口味還包括芝麻、牛奶和抹茶等，芝麻口味還添加了少量蜂蜜，烘焙過後芝麻香味不算濃鬱，與淡淡麥香和蜂蜜甜味相互補充，恰到好處，但色澤較其他口味偏暗一些。牛奶、抹茶等口味的餅幹甜味偏淡，適合與咖啡或紅茶一同搭配食用，風味更佳。

北陸餅幹包裝簡約，價格因規格而異，多集中在15-30元區間。若是為孩子購買餅幹，可以選擇形狀小巧的姆明卡通係列餅幹，有牛奶、可可和樹莓等口味，甜度適中，每盒中有11種卡通形象，逗趣可愛的模樣備受孩子喜愛，75g單包袋裝售價在15元左右。

北陸製果株式會社1918年誕生於日本北陸地區的石川縣，是日本專注製造西式糕點的企業，旗下產品遍布日本各地的大型賣場，在日本零食市場廣受歡迎。

與其他餅幹相比，北陸的韌性餅幹一大特點就是含油量少，硬度偏高，餅體表麵油潤感低，需要較大的咀嚼力度。其代表性的經典圓形香脆餅幹是一款韌性餅幹，自1978年以“Chance”為名推出以來，持續暢銷日本市場，如今餅麵上依然印刻著這個標誌。餅幹製作采用石川當地出產的優質小麥粉，搭配起酥油和脫脂乳粉等配料製成。餅幹入口鬆脆，口味清甜但不至於過膩，散發著淡淡的穀物清香，每100g中7.6g油脂和370mg的鈉含量比市麵上的普通韌性餅幹要低許多。由於餅幹本身硬度高且含油少，咀嚼容易發幹，所以也常常被用於搭配牛奶或咖啡食用，比如將餅幹浸泡在牛奶當中，餅幹吸收牛奶後會稍微酥軟一點，牛奶醇香很好地融入餅幹的原麥清香之中，口感比單吃更佳。

北陸韌性餅幹的其他口味還包括芝麻、牛奶和抹茶等，芝麻口味還添加了少量蜂蜜，烘焙過後芝麻香味不算濃鬱，與淡淡麥香和蜂蜜甜味相互補充，恰到好處，但色澤較其他口味偏暗一些。牛奶、抹茶等口味的餅幹甜味偏淡，適合與咖啡或紅茶一同搭配食用，風味更佳。

北陸餅幹包裝簡約，價格因規格而異，多集中在15-30元區間。若是為孩子購買餅幹，可以選擇形狀小巧的姆明卡通係列餅幹，有牛奶、可可和樹莓等口味，甜度適中，每盒中有11種卡通形象，逗趣可愛的模樣備受孩子喜愛，75g單包袋裝售價在15元左右。

1996年，EDO Pack品牌由香港零食代理商僑豐行創立，曾六度被《TVB 周刊》選為“最強零食人氣品牌”。僑豐行在上世紀80年代靠代理日韓零食起家，後來自立門戶創立了EDO Pack餅幹、Dessert Duet甜品、巨浪大切薯片等自有零食品牌。近年來，EDO Pack通過一係列成功的品牌營銷和經營策略在香港市場積累了超高知名度，如今產品在香港的超級賣場和零食店都十分常見，在內地市場也贏得了良好的口碑。

EDO Pack最初由僑豐行與韓國餅幹工廠合作推出，以代理起家的僑豐行，在香港並未有自家工廠。如今EDO Pack的韌性餅幹仍由韓國廠商出產，其合作廠商之一的韓國海太製果集團是韓國四大食品公司之一，產自海太的餅幹包裝上均會印上集團標誌，以至於一度讓人誤以為EDO Pack是海太集團旗下品牌。而EDO Pack的其他餅幹類別如蘇打餅等基本由廣東餅幹生產商製造。

EDO Pack韌性餅幹的口味眾多，包括原味、奶酪、牛奶、扁桃仁、香蔥和紫菜等數十種口味。其扁桃仁味算是最具特色的一款，餅幹表麵撒有扁桃仁薄片，用料紮實，經過適度烘焙的果仁散發著淡淡焦香，口感較其他口味更加豐富，入口十分鬆脆，輕咬容易掉渣。其他口味香味都比較純正，甜味自然不容易發膩，所有口味172g單盒價格約在13元左右，價格適中。國內大小超市和線上渠道均有售賣，購買十分方便。

創立於1947年的康元是新加坡傳統餅幹品牌，改革開放後的80年代，外資餅幹品牌紛紛進入中國，康元也是其中之一。康元在1983年後陸續在中國投建了4家餅幹生產工廠，迅速拓展中國市場，大部分生產線從新加坡轉移到中國，此外在馬來西亞、印尼和泰國也有生產基地。

90年代的康元在亞太地區也曾風光無限，產品在東南亞和中國市場均受到歡迎。不過隨著零食市場的升級換代，康元在新品開發上並沒有太多舉措，產品口味也延續此前的風格，競爭力不足，後來逐漸被消費者打上懷舊的標簽，在中國的銷售市場也局限在南方地區。

康元餅幹類型較多，包括各種甜餅幹、蘇打餅幹以及曲奇餅幹等。康元最具代表性的提子餅幹就屬於韌性餅幹。餅幹內嵌豐富的提子果肉，餅幹質地比較紮實，嚼勁較大，甜度比較自然，口味清爽。另一款椰子奶油味餅幹，椰香味濃鬱，表麵撒有糖粒，十分脆甜。而像雪花酥小圓餅這種塊頭比較迷你的餅幹，就經常作為製作雪花酥的原料，成為烘焙達人製作各式甜品的常備原料。價格方麵，康元餅幹均是物美價廉的代表，普通包裝的單包價格基本上在15元以內。