黑咖啡初入坑推荐榜

食品保健 饮料 速溶咖啡
繁忙工作或奔波旅途之际,别忘了泡上一杯芳香醇厚的咖啡。

1. UCC/悠诗诗117速溶咖啡90g*2¥54

UCC集结咖啡鉴定师,通过他们专业细腻的品鉴,从500个样品中选出117速溶咖啡,精心调配巴西、厄瓜多尔上等咖啡豆,口味芳香醇厚,苦味稍重,酸味偏轻,一口喝下去还有厚实的回甘,令人回味无穷。此系列分为两种型号90克和135克,是UCC招牌黑咖啡。建议开封后1个月内饮用完毕,日常保存要注意防潮和防高温。
UCC/悠诗诗117速溶咖啡90g*2
UCC招牌黑咖啡
咖啡豆品质
★★★★★
生产工艺
★★★★★
包装设计
★★★★★
产品多样性
★★★★★

推荐系列:117速溶咖啡、蓝山速溶咖啡

UCC发明了世界上第一款罐装咖啡,而最先被国人认识的产品,恐怕是挂耳咖啡职人系列,一种介乎于速溶咖啡和精品咖啡间的滤挂式咖啡。自1933年创立以来,UCC在日本的咖啡市场占有率一直名列前茅,在欧洲和亚洲均有市场,在香港和台湾甚至开设有类似星巴克的咖啡馆。

UCC在国际速溶咖啡行业中拥有高水准,亦是日本速溶咖啡的领军企业,截至2017年12月,公司年营业额高达1221亿日元。UCC不仅从国外著名咖啡原料国进口咖啡豆,在美国和牙买加的自营农场也在生产夏威夷咖啡和蓝山咖啡,其中夏威夷农场还曾被评为“西夏威夷地区最佳农场”。

在中国,UCC系列明晰,以销售黑咖啡为主,三合一速溶咖啡为辅。最受欢迎的产品均为黑咖啡,分为拼配系列和职人系列。UCC聘请咖啡鉴定师从500个咖啡样品中挑选出合适的拼配产品,在酸度和苦度取得平衡,形成招牌咖啡117和114,以及炭烧风味和蓝山风味咖啡。114、113和炭烧酸味较重,而118、117以及炭烧的咖啡苦味又比114和113要浓。职人系列中,绿标比红标带有更多的苦感,酸味不如红标。如果不习惯黑咖啡,UCC同时也销售糖球、奶精球等咖啡伴侣用以调配口味。

中国销售的黑咖啡均由玻璃瓶封存,蓝山速溶咖啡最为精致,定价最高,容量最小,38克售价要250元左右。销量最好的114、117以及炭烧咖啡,100克左右的速溶咖啡粉,售价不到100元。此外,还提供组合的礼盒装,送礼更体面。建议开封一个月内饮用完毕,避免咖啡受潮,影响风味。

香甜的三合一速溶咖啡不是UCC的拳头产品,产品类别远不如黑咖啡,包装形式也只有条装,主要有炭烧三合一咖啡和综合三合一咖啡。炭烧系列所用的咖啡豆多了炭火烘焙环节,带有烟火熏香,口味独特的消费者可买来尝鲜,但售价98元,比起49元的综合三合一咖啡贵一倍。

在大本营日本,UCC速溶咖啡的花样就更多了。它不像中国市场那样只销售玻璃瓶装的咖啡,在日本还会提供纸杯装和塑料袋装的速溶咖啡,更方便携带。在种类上,除了中国销售的类型外,还有三合一自带甜味的速溶咖啡和100%巴西咖啡豆的速溶咖啡。如果你对咖啡因敏感,UCC还提供低咖啡因的速溶咖啡。定价均在100元以内,但需要海外购。

2. LAVAZZA/拉瓦萨冻干经典速溶咖啡粉(Prontissimo! Classico)¥82

Lavazza是典型的意式风味黑咖啡,咖啡豆来自优质的100%阿拉比卡种,配方精细考究,用90%可溶咖啡粉搭配10%的研磨咖啡粉,比起罗布斯塔品种的咖啡因含量要低一些。采用中度烘焙和冷冻干燥工艺萃取,增添了几分芬芳馥郁的咖啡气息。Lavazza 经典黑咖啡用密封罐包装,一瓶95克。
LAVAZZA/拉瓦萨冻干经典速溶咖啡粉(Prontissimo! Classico)
意式香浓之选
咖啡豆品质
★★★★★
生产工艺
★★★★★
包装设计
★★★★★
产品多样性
★★★★☆

推荐系列:特浓黑咖啡、经典黑咖啡

意大利的咖啡文化浓厚,大街小巷随处可见咖啡馆,消费者对咖啡的需求极大,Lavazza就是在这样的氛围下创立的。从1895年发展至今,Lavazza已经成长为世界级咖啡品牌,每年约有 270亿杯 Lavazza被消耗。另外,Lavazza还曾与意大利航天局合作,把意式咖啡送上国际空间站,到了2017年,Lavazza销售额达到20亿欧元。

作为意大利专业咖啡的领航者,Lavazza有着不同产地和烘焙程度的咖啡豆和咖啡粉售卖,但对速溶咖啡这一品类似乎有些漫不经心,可选产品稀少,仅有两款速溶黑咖啡在售,这也导致其速溶咖啡知名度远不如研磨咖啡粉或咖啡豆,但好在咖啡口味正宗浓厚,保持了一贯的高水准。原料上采用风味上佳的阿拉比卡咖啡豆,配方精良考究,用90%可溶咖啡粉搭配10%研磨咖啡粉,保持咖啡口感的同时提高咖啡的馥郁醇正。此外,运用冷冻干燥的萃取工艺,比起热蒸汽喷雾法,更大程度地保留咖啡原香。

特浓黑咖啡(Prontissimo! Intenso)采用深度烘焙,咖啡粉末的成色更深,苦味较重,口味浓郁,而经典黑咖啡(Prontissimo! Classico)是中度烘焙,口味平衡,不会过于苦涩,更适合初次品尝黑咖啡的人士。两款黑咖啡均为95克罐装,售价不到90元。

3. Starbucks/星巴克VIA哥伦比亚风味速溶咖啡12条¥78

有了这款咖啡后,品尝哥伦比亚风味将不受时间和空间的限制,润滑饱满的口感瞬间在舌尖绽放。这款中度烘焙的阿拉比卡咖啡豆产自高海拔的安第斯山脉,风味均衡,带有深刻的香气和果汁般的酸味。纸质外包装,一组12支,十分轻便。
Starbucks/星巴克VIA哥伦比亚风味速溶咖啡12条
优质咖啡馥郁浓香
咖啡豆品质
★★★★★
生产工艺
★★★★★
包装设计
★★★★☆
产品多样性
★★★★☆

推荐系列:VIA系列

作为全球最大的咖啡连锁店,星巴克的全球版图十分辽阔,1999年进入中国后大规模扩张,目前遍布中国142座城市。

星巴克一直以来只使用优质上乘的阿拉比卡咖啡豆。VIA在意大利语中有路径之意,星巴克速溶咖啡系列正是以此命名,意思是这系列咖啡可以在公司或在旅行途中随时喝到。

VIA系列分为纯咖啡和三合一咖啡,外观朴素平凡,数组独立包装咖啡由纸皮袋包裹,十分简易轻便。纯咖啡的品类较少,只有意式烘焙和哥伦比亚风味,意式烘焙为深度烘焙,酸度低于中度烘焙的哥伦比亚风味咖啡,一组12袋,定价均为88元。

星巴克的VIA三合一共计3款产品,为焦糖拿铁、香草拿铁、摩卡风味。在原料上,以奶粉代替价格低廉的植脂末,比一般三合一咖啡更健康。在台湾、香港等地,还有提供馥郁茶香的抹茶风味咖啡。三合一咖啡一组4袋,平均一杯要10元,虽然比在门店喝要便宜得多,但与其他品牌的便携装咖啡相比,定价不算低,长期饮用是一笔不少的开销。

4. NESCAFE//雀巢咖啡金牌原味黑咖啡200g¥149

NESCAFE//雀巢咖啡金牌原味黑咖啡200g
咖啡豆品质
★★★★☆
生产工艺
★★☆☆☆
包装设计
★★★★☆
产品多样性
★★★★☆

推荐系列:金牌黑咖啡、馆藏系列

作为食品界的巨头,雀巢早在上世纪三十年代就推出了速溶咖啡,并在八十年代将其带入中国市场,对中国咖啡文化起到启蒙作用,在一些人眼中,雀巢就代表咖啡。2018年,雀巢与星巴克化敌为友,斥资71.5亿美元收购星巴克相关咖啡产品独家营销权。

中国是雀巢第二大市场,速溶咖啡种类比起任何一个咖啡品牌都要多,六个系列,共计十余款速溶咖啡,常见于超市或便利店,但在消费者眼中,雀巢走大众路线,普遍档次不高。为改变这一刻板形象,近年雀巢利用研磨技术提升产品质量,推出金牌黑咖啡。

传统的雀巢黑咖啡只有醇品一款,如今新增的金牌黑咖啡比醇品黑咖啡更专研,用料考究,选用阿拉比卡咖啡豆,与微研磨咖啡调配,加以冷冻干燥工艺萃取,冲泡后释放出香醇细腻的咖啡原香。虽然是添加研磨成分,但当中含量占比仅为3%,似乎只是一种噱头。黑咖啡包装均为玻璃瓶大容量包装,同是50元左右的价位,醇品容量为100克而金牌黑咖啡为50克。

三合一咖啡的风味繁多,有经典的1+2系列,也有一直推出新口味馆藏系列,但遗憾的是,无一例外地在配方中使用成本更低的植脂末,俗称“奶精”来替代三合一咖啡中牛奶的作用,不如星巴克VIA系列使用奶粉的配方。三合一速溶咖啡包装均为袋装,一次一包,食用方便。包装组合多样,常有促销活动,每包花费1.5~4元不等。

5. Colcafe/哥氏速溶黑咖啡10条¥18

Colcafe/哥氏速溶黑咖啡10条
咖啡豆品质
★★★★☆
生产工艺
★★★★☆
包装设计
★★★★★
产品多样性
★★★★☆

推荐系列:经典速溶咖啡、脱咖啡因黑咖啡

哥伦比亚是世界上最优秀的咖啡豆生产国之一,而成立于1950年的哥氏咖啡正是当地的老品牌,占哥伦比亚市场份额超过五成,年烘焙量高达五千万公斤,并向世界40多个国家输送咖啡产品。

依托产业集聚优势和原料优势,哥氏咖啡选用当地优质咖啡豆,即哥伦比亚产地的阿拉比卡种,咖啡豆香气浓郁厚实。同时,哥氏咖啡兼顾不同人的需求,设有黑咖啡和三合一咖啡品类。

中国市场热销哥氏黑咖啡,100%的阿拉比卡咖啡豆,运用冷冻干燥技术处理,保留着咖啡豆自身的芳香。考虑到咖啡因会造成敏感人士心慌心悸以及失眠,哥氏还有脱咖啡因黑咖啡可供选择。黑咖啡的包装不仅有玻璃瓶装,还有独立包装,100克的哥氏速溶咖啡定价不足100元,性价比高。

哥氏的三合一咖啡以卡布奇诺风味为主,包括了焦糖、摩卡、经典和香草四款,口味偏甜腻,不如雀巢有特色,配方中,同样为节约成本,使用了人工奶精,即植脂末。只有独立小包装,没有黑咖啡的大包装,购买渠道稀少,每包折合5元。

6. MAXWELL HOUSE/麦斯威尔速溶香醇金咖啡100g¥158

MAXWELL HOUSE/麦斯威尔速溶香醇金咖啡100g
咖啡豆品质
★★☆☆☆
生产工艺
★★☆☆☆
包装设计
★★☆☆☆
产品多样性
★★★★☆

推荐系列:特浓咖啡、金咖咖啡

麦斯威尔过去的历史十分风光,有一句脍炙人口的广告语“滴滴香浓,意犹未尽”,正是来源于前美国总统对它的赞赏。如今,麦斯威尔属于荷兰Jacobs Douwe Egberts旗下的一个咖啡品牌,在2016年关闭位于广州的工厂。作为曾经在中国和雀巢并驾齐驱的咖啡品牌,到如今只保持着维护式的经营状况,麦斯威尔市场份额日渐被蚕食,在中国速溶咖啡市场份额已不到10%。

麦斯威尔虽然少有推出新品,但过去形成了齐全完备的产品线,不仅有三合一咖啡和黑咖啡,还有礼盒套装。黑咖啡中,最为推荐金咖咖啡,和雀巢金牌黑咖啡一样,选用阿拉比卡咖啡豆,经过冷冻干燥技术,但连少量提高口感的研磨咖啡粉都不添加,产品升级力度不大。三合一速溶咖啡走大众路线,产品大同小异,各种风味轮番上阵,如太妃榛果风味拿铁、卡布奇诺、香草卡布奇诺、巧克力摩卡等,产品最大特色莫过于容量大,有多达100条装的包装。麦斯威尔三合一速溶咖啡中也是采用人工奶精植脂末,令人失望。但全线产品定价均不超过100元,价格亲民。

7. UCC/悠诗诗118浓香速溶咖啡100g¥60

UCC/悠诗诗118浓香速溶咖啡100g
咖啡豆品质
★★★★★
生产工艺
★★★★★
包装设计
★★★★★
产品多样性
★★★★★

推荐系列:117速溶咖啡、蓝山速溶咖啡

UCC发明了世界上第一款罐装咖啡,而最先被国人认识的产品,恐怕是挂耳咖啡职人系列,一种介乎于速溶咖啡和精品咖啡间的滤挂式咖啡。自1933年创立以来,UCC在日本的咖啡市场占有率一直名列前茅,在欧洲和亚洲均有市场,在香港和台湾甚至开设有类似星巴克的咖啡馆。

UCC在国际速溶咖啡行业中拥有高水准,亦是日本速溶咖啡的领军企业,截至2017年12月,公司年营业额高达1221亿日元。UCC不仅从国外著名咖啡原料国进口咖啡豆,在美国和牙买加的自营农场也在生产夏威夷咖啡和蓝山咖啡,其中夏威夷农场还曾被评为“西夏威夷地区最佳农场”。

在中国,UCC系列明晰,以销售黑咖啡为主,三合一速溶咖啡为辅。最受欢迎的产品均为黑咖啡,分为拼配系列和职人系列。UCC聘请咖啡鉴定师从500个咖啡样品中挑选出合适的拼配产品,在酸度和苦度取得平衡,形成招牌咖啡117和114,以及炭烧风味和蓝山风味咖啡。114、113和炭烧酸味较重,而118、117以及炭烧的咖啡苦味又比114和113要浓。职人系列中,绿标比红标带有更多的苦感,酸味不如红标。如果不习惯黑咖啡,UCC同时也销售糖球、奶精球等咖啡伴侣用以调配口味。

中国销售的黑咖啡均由玻璃瓶封存,蓝山速溶咖啡最为精致,定价最高,容量最小,38克售价要250元左右。销量最好的114、117以及炭烧咖啡,100克左右的速溶咖啡粉,售价不到100元。此外,还提供组合的礼盒装,送礼更体面。建议开封一个月内饮用完毕,避免咖啡受潮,影响风味。

香甜的三合一速溶咖啡不是UCC的拳头产品,产品类别远不如黑咖啡,包装形式也只有条装,主要有炭烧三合一咖啡和综合三合一咖啡。炭烧系列所用的咖啡豆多了炭火烘焙环节,带有烟火熏香,口味独特的消费者可买来尝鲜,但售价98元,比起49元的综合三合一咖啡贵一倍。

在大本营日本,UCC速溶咖啡的花样就更多了。它不像中国市场那样只销售玻璃瓶装的咖啡,在日本还会提供纸杯装和塑料袋装的速溶咖啡,更方便携带。在种类上,除了中国销售的类型外,还有三合一自带甜味的速溶咖啡和100%巴西咖啡豆的速溶咖啡。如果你对咖啡因敏感,UCC还提供低咖啡因的速溶咖啡。定价均在100元以内,但需要海外购。

8. UCC/悠诗诗114速溶咖啡90g¥40

114的醇香度与顺滑度比117更好。
UCC/悠诗诗114速溶咖啡90g
咖啡豆品质
★★★★★
生产工艺
★★★★★
包装设计
★★★★★
产品多样性
★★★★★

推荐系列:117速溶咖啡、蓝山速溶咖啡

UCC发明了世界上第一款罐装咖啡,而最先被国人认识的产品,恐怕是挂耳咖啡职人系列,一种介乎于速溶咖啡和精品咖啡间的滤挂式咖啡。自1933年创立以来,UCC在日本的咖啡市场占有率一直名列前茅,在欧洲和亚洲均有市场,在香港和台湾甚至开设有类似星巴克的咖啡馆。

UCC在国际速溶咖啡行业中拥有高水准,亦是日本速溶咖啡的领军企业,截至2017年12月,公司年营业额高达1221亿日元。UCC不仅从国外著名咖啡原料国进口咖啡豆,在美国和牙买加的自营农场也在生产夏威夷咖啡和蓝山咖啡,其中夏威夷农场还曾被评为“西夏威夷地区最佳农场”。

在中国,UCC系列明晰,以销售黑咖啡为主,三合一速溶咖啡为辅。最受欢迎的产品均为黑咖啡,分为拼配系列和职人系列。UCC聘请咖啡鉴定师从500个咖啡样品中挑选出合适的拼配产品,在酸度和苦度取得平衡,形成招牌咖啡117和114,以及炭烧风味和蓝山风味咖啡。114、113和炭烧酸味较重,而118、117以及炭烧的咖啡苦味又比114和113要浓。职人系列中,绿标比红标带有更多的苦感,酸味不如红标。如果不习惯黑咖啡,UCC同时也销售糖球、奶精球等咖啡伴侣用以调配口味。

中国销售的黑咖啡均由玻璃瓶封存,蓝山速溶咖啡最为精致,定价最高,容量最小,38克售价要250元左右。销量最好的114、117以及炭烧咖啡,100克左右的速溶咖啡粉,售价不到100元。此外,还提供组合的礼盒装,送礼更体面。建议开封一个月内饮用完毕,避免咖啡受潮,影响风味。

香甜的三合一速溶咖啡不是UCC的拳头产品,产品类别远不如黑咖啡,包装形式也只有条装,主要有炭烧三合一咖啡和综合三合一咖啡。炭烧系列所用的咖啡豆多了炭火烘焙环节,带有烟火熏香,口味独特的消费者可买来尝鲜,但售价98元,比起49元的综合三合一咖啡贵一倍。

在大本营日本,UCC速溶咖啡的花样就更多了。它不像中国市场那样只销售玻璃瓶装的咖啡,在日本还会提供纸杯装和塑料袋装的速溶咖啡,更方便携带。在种类上,除了中国销售的类型外,还有三合一自带甜味的速溶咖啡和100%巴西咖啡豆的速溶咖啡。如果你对咖啡因敏感,UCC还提供低咖啡因的速溶咖啡。定价均在100元以内,但需要海外购。

9. UCC/悠诗诗113速溶黑咖啡100g¥68

UCC/悠诗诗113速溶黑咖啡100g
咖啡豆品质
★★★★★
生产工艺
★★★★★
包装设计
★★★★★
产品多样性
★★★★★

推荐系列:117速溶咖啡、蓝山速溶咖啡

UCC发明了世界上第一款罐装咖啡,而最先被国人认识的产品,恐怕是挂耳咖啡职人系列,一种介乎于速溶咖啡和精品咖啡间的滤挂式咖啡。自1933年创立以来,UCC在日本的咖啡市场占有率一直名列前茅,在欧洲和亚洲均有市场,在香港和台湾甚至开设有类似星巴克的咖啡馆。

UCC在国际速溶咖啡行业中拥有高水准,亦是日本速溶咖啡的领军企业,截至2017年12月,公司年营业额高达1221亿日元。UCC不仅从国外著名咖啡原料国进口咖啡豆,在美国和牙买加的自营农场也在生产夏威夷咖啡和蓝山咖啡,其中夏威夷农场还曾被评为“西夏威夷地区最佳农场”。

在中国,UCC系列明晰,以销售黑咖啡为主,三合一速溶咖啡为辅。最受欢迎的产品均为黑咖啡,分为拼配系列和职人系列。UCC聘请咖啡鉴定师从500个咖啡样品中挑选出合适的拼配产品,在酸度和苦度取得平衡,形成招牌咖啡117和114,以及炭烧风味和蓝山风味咖啡。114、113和炭烧酸味较重,而118、117以及炭烧的咖啡苦味又比114和113要浓。职人系列中,绿标比红标带有更多的苦感,酸味不如红标。如果不习惯黑咖啡,UCC同时也销售糖球、奶精球等咖啡伴侣用以调配口味。

中国销售的黑咖啡均由玻璃瓶封存,蓝山速溶咖啡最为精致,定价最高,容量最小,38克售价要250元左右。销量最好的114、117以及炭烧咖啡,100克左右的速溶咖啡粉,售价不到100元。此外,还提供组合的礼盒装,送礼更体面。建议开封一个月内饮用完毕,避免咖啡受潮,影响风味。

香甜的三合一速溶咖啡不是UCC的拳头产品,产品类别远不如黑咖啡,包装形式也只有条装,主要有炭烧三合一咖啡和综合三合一咖啡。炭烧系列所用的咖啡豆多了炭火烘焙环节,带有烟火熏香,口味独特的消费者可买来尝鲜,但售价98元,比起49元的综合三合一咖啡贵一倍。

在大本营日本,UCC速溶咖啡的花样就更多了。它不像中国市场那样只销售玻璃瓶装的咖啡,在日本还会提供纸杯装和塑料袋装的速溶咖啡,更方便携带。在种类上,除了中国销售的类型外,还有三合一自带甜味的速溶咖啡和100%巴西咖啡豆的速溶咖啡。如果你对咖啡因敏感,UCC还提供低咖啡因的速溶咖啡。定价均在100元以内,但需要海外购。

10. UCC悠诗诗职人咖啡粉浓厚口感300g¥25

UCC悠诗诗职人咖啡粉浓厚口感300g
咖啡豆品质
★★★★★
生产工艺
★★★★★
包装设计
★★★★★
产品多样性
★★★★★

推荐系列:117速溶咖啡、蓝山速溶咖啡

UCC发明了世界上第一款罐装咖啡,而最先被国人认识的产品,恐怕是挂耳咖啡职人系列,一种介乎于速溶咖啡和精品咖啡间的滤挂式咖啡。自1933年创立以来,UCC在日本的咖啡市场占有率一直名列前茅,在欧洲和亚洲均有市场,在香港和台湾甚至开设有类似星巴克的咖啡馆。

UCC在国际速溶咖啡行业中拥有高水准,亦是日本速溶咖啡的领军企业,截至2017年12月,公司年营业额高达1221亿日元。UCC不仅从国外著名咖啡原料国进口咖啡豆,在美国和牙买加的自营农场也在生产夏威夷咖啡和蓝山咖啡,其中夏威夷农场还曾被评为“西夏威夷地区最佳农场”。

在中国,UCC系列明晰,以销售黑咖啡为主,三合一速溶咖啡为辅。最受欢迎的产品均为黑咖啡,分为拼配系列和职人系列。UCC聘请咖啡鉴定师从500个咖啡样品中挑选出合适的拼配产品,在酸度和苦度取得平衡,形成招牌咖啡117和114,以及炭烧风味和蓝山风味咖啡。114、113和炭烧酸味较重,而118、117以及炭烧的咖啡苦味又比114和113要浓。职人系列中,绿标比红标带有更多的苦感,酸味不如红标。如果不习惯黑咖啡,UCC同时也销售糖球、奶精球等咖啡伴侣用以调配口味。

中国销售的黑咖啡均由玻璃瓶封存,蓝山速溶咖啡最为精致,定价最高,容量最小,38克售价要250元左右。销量最好的114、117以及炭烧咖啡,100克左右的速溶咖啡粉,售价不到100元。此外,还提供组合的礼盒装,送礼更体面。建议开封一个月内饮用完毕,避免咖啡受潮,影响风味。

香甜的三合一速溶咖啡不是UCC的拳头产品,产品类别远不如黑咖啡,包装形式也只有条装,主要有炭烧三合一咖啡和综合三合一咖啡。炭烧系列所用的咖啡豆多了炭火烘焙环节,带有烟火熏香,口味独特的消费者可买来尝鲜,但售价98元,比起49元的综合三合一咖啡贵一倍。

在大本营日本,UCC速溶咖啡的花样就更多了。它不像中国市场那样只销售玻璃瓶装的咖啡,在日本还会提供纸杯装和塑料袋装的速溶咖啡,更方便携带。在种类上,除了中国销售的类型外,还有三合一自带甜味的速溶咖啡和100%巴西咖啡豆的速溶咖啡。如果你对咖啡因敏感,UCC还提供低咖啡因的速溶咖啡。定价均在100元以内,但需要海外购。

11. JABLUM蓝山速溶咖啡粉56.7g¥90

JABLUM只生产一种咖啡,便是当地正宗牙买加的蓝山咖啡。此款咖啡拥有丰富的层次感,轻抿一口,香气四溢。JABLUM的蓝山速溶咖啡只有玻璃包装且容易断货,容量少,开封后为避免风味流失,宜尽快饮用。
JABLUM蓝山速溶咖啡粉56.7g
源自牙买加的蓝牙咖啡
咖啡豆品质
★★★★★
生产工艺
★★★★★
包装设计
★★★★☆
产品多样性

推荐系列:蓝山速溶咖啡

牙买加海拔高,降水充足,是知名的优质咖啡种植地,盛产蓝山咖啡。19世纪初,当地咖啡产量突飞猛进,但到了19世纪末,咖啡豆品质不佳,产业随即衰退,政府先后通过法令和成立牙买加咖啡委员会,以此提高咖啡质量,从此以后,牙买加蓝山咖啡逐渐被视为全球最优质的咖啡品种之一。

随着蓝山咖啡的声名与日俱增,JABLUM作为牙买加本土咖啡品牌逐渐走进国人视线。JABLUM拥有百余年种植历史,是当地名列前茅的生产商,其庄园甚至成为咖啡爱好者和游客常去景点。JABLUM速溶咖啡的品种单一,可选择性少,大多数人都冲着牙买加正宗蓝山咖啡的名头去,因此这款咖啡并非挂羊头卖狗肉的“蓝山风味”咖啡,而是100%的蓝山咖啡,轻酌一口,富有层次感,带有一丝丝温和的酸度。

未曾品尝的人们往往会期待鼎鼎有名的蓝山咖啡口感狂野浓郁,但事实恰恰相反,这种咖啡口感甜美纯净,复杂度不高,不浓烈又足以令人愉悦,所以蓝山咖啡的爱好者很少会放糖或者牛奶,只冲泡纯粹的咖啡液,让蓝山原本的味道充斥味蕾。

正宗蓝山咖啡的产量不多,长久以来,蓝山咖啡流入日本市场,在紧张的全球配额下,也导致中国的JABLUM原装进口咖啡供应不稳定,时常断货,56.7g瓶装的JABLUM售价约75元,开封后宜尽快享用,避免风味流失。

12. AGF Maxim马克西姆黑咖啡粉80g¥31

AGF Maxim马克西姆黑咖啡粉80g
咖啡豆品质
★★★★☆
生产工艺
★★★★☆
包装设计
★★★★☆
产品多样性
★★★★☆

推荐系列:Blendy、Maxim

创立于1973年的AGF是日本人气咖啡品牌,它的各种口味咖啡产品常摆放在商场超市货架上最醒目的位置。开创历史虽不如UCC悠长,但在当地的市场占有率也十分高,2017年销售额965亿日元。AGF产品有口皆碑,被无数旅客视为“非买不可”的伴手礼。

一直以来,AGF把目光聚焦于咖啡产品的研发,多种口味特色的速溶咖啡、咖啡豆、咖啡粉、挂耳咖啡接踵而来,创立了Blendy、Maxim、AGF Gift等畅销系列。虽然AGF在中国市场的产品不如日本丰富,但网上有很多渠道可以买到未登陆中国的AGF咖啡。

Blendy是AGF销量最佳的黑咖啡系列,也是许多职场人士的常备咖啡,冲泡一杯Blendy,苦中回甘,齿颊留香。咖啡浓度最醇厚的为深褐色包装,其次是绿装和红装,三款咖啡与牛奶相容度都很好,能恰当调和苦味和酸味。单包160g可冲泡80杯香浓咖啡,售价仅需50元左右。

最受小女生欢迎的是Blendy stick三合一咖啡,条形包装方便携带,比手冲咖啡简易得多。口味多样,咖啡豆采用日本烘焙技术,融合各种当地特色风味,将浓郁、醇香、回甘等咖啡魅力发挥得淋漓尽致。对于不习惯黑咖啡醇苦和过甜的三合一咖啡,Blendy stick特设一款微糖量的三合一咖啡,糖量减少60%,香味依旧浓郁丰富。一盒30条装的Blendy stick咖啡售价也是50元左右。

如果对咖啡品质有较高要求,可选择玻璃瓶装的Maxim冻干速溶咖啡系列,能更好保存咖啡原有的醇度和香气。只需60秒的冲泡,即可享用柔软香醇的咖啡。一瓶80g,透过澄澈的玻璃瓶能看到颗粒分明的AGF Maxim咖啡,十分养眼。

13. GRANDOS/格兰特哥伦比亚冻干速溶咖啡100g¥50

精选上等的阿拉比卡咖啡豆,慢火烘焙,细心研磨,造就经典纯正的格兰特冻干黑咖啡。无蔗糖添加,余韵悠长,提神又健康,飘香四溢。
GRANDOS/格兰特哥伦比亚冻干速溶咖啡100g
黑咖啡无糖无奶之选
咖啡豆品质
★★★★☆
生产工艺
★★☆☆☆
包装设计
★★☆☆☆
产品多样性
★★☆☆☆

推荐系列:冻干黑咖啡

1955年创立的格兰特属于德国DEK咖啡公司,一直以来都是当地最重要的速溶咖啡品牌和咖啡饮料供应商之一,均通过IFS国际食品标准和BRC食品技术标准。

市面上最常见的是格兰特黑咖啡,有高温喷雾萃取的特浓喝咖啡,也有利用冷冻干燥技术低温萃取的冻干黑咖啡。其中,最受消费者欢迎的黑咖啡为弧形玻璃瓶身设计的冻干黑咖啡,风味和咖啡豆品质都是全线产品最佳。选豆方面,只用阿拉比卡种,搭配德国先进的烘焙工艺,咖啡香味流失更少,更大程度保留咖啡的馥郁浓香。

格兰特咖啡的重心不在三合一产品上,风味和特色不具备优势,只有袋装,购买渠道不如黑咖啡多,对于喜欢奶糖咖风味的消费者不友好。

14. GRANDOS/格兰特脱咖啡因黑咖啡粉100g¥61

GRANDOS/格兰特脱咖啡因黑咖啡粉100g
咖啡豆品质
★★★★☆
生产工艺
★★☆☆☆
包装设计
★★☆☆☆
产品多样性
★★☆☆☆

推荐系列:冻干黑咖啡

1955年创立的格兰特属于德国DEK咖啡公司,一直以来都是当地最重要的速溶咖啡品牌和咖啡饮料供应商之一,均通过IFS国际食品标准和BRC食品技术标准。

市面上最常见的是格兰特黑咖啡,有高温喷雾萃取的特浓喝咖啡,也有利用冷冻干燥技术低温萃取的冻干黑咖啡。其中,最受消费者欢迎的黑咖啡为弧形玻璃瓶身设计的冻干黑咖啡,风味和咖啡豆品质都是全线产品最佳。选豆方面,只用阿拉比卡种,搭配德国先进的烘焙工艺,咖啡香味流失更少,更大程度保留咖啡的馥郁浓香。

格兰特咖啡的重心不在三合一产品上,风味和特色不具备优势,只有袋装,购买渠道不如黑咖啡多,对于喜欢奶糖咖风味的消费者不友好。