最佳青少年、成人鱼肝油推荐榜

Moller’s创立于1854年，距今已有150余年，是最早的挪威鱼肝油品牌之一。Moller’s创始人Peter Moller运用了当时较先进的蒸汽法生产鳕鱼肝油，使得这种方法广为人知。目前Moller’s仍然是世界最大的鱼肝油品牌之一，美国Carlson康一生全线鱼油产品均由其代工生产。

Moller’s产品线主要根据年龄分类，但鳕鱼肝油只要比例合适，摄入不过量，并不需要介意儿童用或者老年人用，相对于成人，婴童减少使用量即可。

Moller’s采用挪威鳕鱼（即大西洋鳕鱼）生产鳕鱼肝油，其最受欢迎的是MOLLER’S TRAN。TRAN有三种口味可选，原味、柠檬味和专门适用于儿童的水果味。除了口味不同，其他成分基本差异不大，每5毫升鱼肝油含维生素A 250μg（约833IU）、维生素D 10μg(400IU)、Omega-3约1.2g。由于维生素D含量刚好为每日推荐值，而维生素A含量又不会过高，十分适合儿童或成人使用，不用担心维生素过量摄入。

可能在很多人看来，只有婴童需要补充维生素D，用于预防佝偻病、罗圈腿等。但维生素D的作用远不止此，缺乏维生素D可能造成神经发育、免疫系统中巨噬细胞量偏少等多种器官工作不正常。在室内工作的人可能会有偏头痛的毛病，去医院却又检查不出具体原因，这个问题有可能就是晒不到太阳，缺乏维生素D而引起的。使用Moller’s鳕鱼肝油或维生素D3补充剂都能有效补充维生素D，治疗因缺乏维生素D导致的偏头疼。

Moller’s等品牌鳕鱼肝油，除了能补充维生素，含有的Omega-3也是有益成分。关于Omega-3的研究较多，其中降低甘油三酯的效果有较确切的科学依据。DHA对于婴儿视网膜、大脑发育等有很大意义，但额外补充能增加智力的说法却是站不住脚的。孕期或者婴幼儿额外补充DHA可能有一定的潜在好处，目前没有证据显示有明显的健康危害。中国人群DHA摄入量普遍达不到推荐标准，补充DHA是有一定意义的。中国孕产妇及婴幼儿补充DHA共识专家组在2015年的指南中，推荐孕妇每日补充DHA 200mg，婴幼儿每日补充100mg。

*网传的儿童食用Moller’s鱼肝油中毒是怎么回事？

大西洋鳕鱼在欧洲历史上扮演了重要角色，串起了许多伟大文明，是北欧国家最重要的渔获。在二战时期，鳕鱼贸易占冰岛7成以上的贸易额，成为了冰岛发展的源动力。北欧地区处于高纬地带，常年光照不足，人体难以合成足够维生素D，北欧人便将目光转向了富含维生素D的鱼肝油。挪威、冰岛附近的海域，是目前最好的野生大西洋鳕鱼产地之一，LYSI鳕鱼肝油的原料就来自于此。

LYSI是冰岛最大的鱼油公司，成立于1938年，也是全球最大的天然鳕鱼肝油生产企业之一，拥有专业的鱼肝油生产设备，可最大限度减少油脂氧化，LYSI通过自然手段去除鱼油的腥臭味，相比现在领先的连续脱臭技术，会残留一些鱼腥味。

LYSI鱼油产品可分为鳕鱼肝油、混合鱼油、复合系列三种类型，原料来自于野生捕捞深海鱼，不添加其他非北极圈鱼类产品，此项声明得到了冰岛国家官方证实。目前，LYSI在中国市场采用直营方式，无其他代理渠道，销售的鳕鱼肝油是冰岛本土版，其胶囊型鳕鱼肝油配比与官网上的出口版有所不同，维生素D含量更高，为5μg/粒（200IU）。如通过代购等其他方式购买，需要注意甄别是否假货。

在鳕鱼肝油产品方面，LYSI有液态型和软胶囊型两种鳕鱼肝油。柠檬味鳕鱼肝油是瓶装液态型，与胶囊型相比，液态型有更高含量的Omega-3和维生素A、D，但胶囊型的维生素A/D比值更接近（以国际单位计算），约1：1。在具体效用方面，胶囊型更适用于婴幼儿，幼龄婴儿（6岁以下）每天2粒即可满足维生素D摄入需求。在满足维生素D每日400IU推荐量的情况下，如果不缺乏维生素A，6岁以上的儿童不增加使用量也是合理的。液态型则更适合青少年和成人，能接受更高的浓度，由于液态型做成了柠檬味，也避免了鱼肝油的腥味，利于服用。

服用鱼肝油需要警惕的一点是维生素摄入过量，A、D属于脂溶性维生素，会在人体内累积，特别是婴幼儿，比成年人更加敏感。根据LYSI的推荐量，6岁以上儿童每日服用3~4粒鱼肝油胶囊或8~10ml鱼肝油。以此剂量计算，对比《中国居民膳食维生素推荐摄入量》表，维生素D会略高于推荐范围，但也在安全范围内，建议婴幼儿和维生素摄入充足者可减半剂量，避免不必要的过量摄入。

至于维生素中毒，其实也没那么容易，成年人对维生素耐受性较强，一般要每日吃到多倍甚至10倍以上的推荐量，持续一段时间才可能中毒，不需要过于恐慌。不过，怀孕早期若每天大剂量摄取维生素A，其分娩出畸形儿的风险会增加，需要额外注意。

人每日需要额外摄入维生素A、D的量其实并不固定，这与饮食以及生活习惯有关。婴幼儿从母乳中能获得的维生素D较少，需要补充，可服用LYSI胶囊型鱼肝油，采用配方奶喂养时，如果奶中含有足够维生素，则无须额外补充。

在中国，鱼肝油的定义除了鳕鱼肝油，还包括了鲨鱼肝油，LYSI也有此类产品。LYSI鲨鱼肝油不含维生素D，只有少量的维生素A，主要成分为烷氧基甘油（AKGS）。从保健角度分析，鲨鱼肝油中保健成分角鲨烯（含有AKGS）等，并没有科学试验能证明其有延缓衰老、保护肝脏、抗癌等功效，不推荐购买。

鱼肝油制品是天然的维生素和Omega-3补充剂，带有一定量的环境污染物，因此要注意污染风险。婴幼儿与孕妇对于污染物比较敏感，不适合食用食物链顶层的鱼类如金枪鱼、鲨鱼、鲭鱼等，因为其体内会通过生物富集作用积累较多的甲基汞等重金属，使得有害风险提高。LYSI另一主推产品金枪鱼混合鱼肝油，使用了金枪鱼鱼油，即使经过了重金属去除处理，我们仍然不推荐购买。

在食物还不丰富的年代，鱼肝油是补充维生素AD的有效途径，可以预防干眼症、佝偻病等。中国建国时期便有了鱼肝油厂，星鲨便是其中之一。

星鲨创立于1952年，除了在国内销售，因其价格低廉，在东南亚和东欧等地也颇受欢迎。虽然现在星鲨鱼肝油产品类型比较老旧，但仍然能发挥作用，预防和治疗维生素缺乏症。

星鲨鱼肝油制成鱼肝油乳形式，有点像浓缩饮料，需要加温开水送服。相对于其他进口鱼肝油，星鲨已取得药品批号，并不是保健食品，要在医师或药师指导下使用。其有三种鱼肝油乳，分别是成人型、儿童型、处方药型，但维生素含量相比进口鱼肝油并不高。

星鲨成人型鱼肝油乳每克约含有200毫克的鱼肝油，预防剂量是成人每日15ml，治疗剂量则是成人每日35~65ml。建议在治疗剂量下使用时，服用1-2周后检查血液维生素水平，决定是否继续以治疗剂量使用，如果已达到正常水平，可恢复至预防剂量。

星鲨三维鱼肝油乳适用于儿童，做成了适口更好的甜橙味，维生素含量较低，每克约有30IU维生素A、13.5IU维生素D、1.54IU维生素C，只能作预防用。但星鲨处方药型鱼肝油乳则不同，维生素含量相对较高，每克含有1500IU维生素A和150IU维生素D，仅适合治疗维生素缺乏，孕妇和儿童必须在医生指导下方能食用处方型的鱼肝油乳（绿色包装）。

星鲨鱼肝油乳是早期的鱼肝油产品，形态比较老旧，并且使用的并不是鳕鱼肝油。在使用效果方面，星鲨能达到补充维生素A、D的效果，但没有鳕鱼肝油DHA和EPA的补充效用，服用相对也没那么方便。好处是价格较便宜，一瓶500ml售价仅16元。

推荐型号：柠檬味鱼肝油、鳕鱼肝油胶囊

康一生创立于1965年，是目前美国最大的鱼油、维生素品牌之一,曾连续十几年获得IFOS（国际鱼油标准协会）五星认证、iTQi(国际风味暨品质评鉴所)顶级美味奖章等奖项，几乎囊括了鱼油行业所有国际奖项。

康一生虽然是美国品牌，但其生产地是在挪威，由Moller’s代工生产，细心的朋友可能会发现，康一生鱼肝油瓶上印有Peter Moller字样，指的便是Moller’s的创始人。

康一生鳕鱼肝油采用的是挪威海域野生鳕鱼，在捕捞24小时内，便能回到岸上处理。快速的处理极大程度防止鳕鱼肝油的氧化，尽可能保证维生素和Omega-3不被破坏。

大西洋鳕鱼曾在纽芬兰渔场和冰岛海域有大量分布，但由于过量捕捞，百年内数量已降低超过九成。在北欧，野生大西洋鳕鱼已属于保育物种，产量较低，故纯正的野生鳕鱼肝油价格都不低。如康一生胶囊型150+30粒装，售价342元，仅能使用2个月。

康一生鳕鱼肝油主要有液态瓶装型和胶囊型两种，与Moller’s类似，其维生素A、D配比接近2：1，瓶装型有效成分含量也几乎与Moller’s一样。相对于液态型鱼肝油，康一生胶囊型鳕鱼肝油单粒有效成分较少，维生素A/D为150/80（单位：IU），方便控制每日补充量，建议根据日常饮食摄入状况调整。

虽然康一生整体产品与Moller’s非常接近，但是Moller’s主要在北欧区域销售，康一生则在美国分布广泛，在国内相对更容易买到正品的康一生。

推荐型号：柠檬味鱼肝油、鳕鱼肝油胶囊

康一生创立于1965年，是目前美国最大的鱼油、维生素品牌之一,曾连续十几年获得IFOS（国际鱼油标准协会）五星认证、iTQi(国际风味暨品质评鉴所)顶级美味奖章等奖项，几乎囊括了鱼油行业所有国际奖项。

康一生虽然是美国品牌，但其生产地是在挪威，由Moller’s代工生产，细心的朋友可能会发现，康一生鱼肝油瓶上印有Peter Moller字样，指的便是Moller’s的创始人。

康一生鳕鱼肝油采用的是挪威海域野生鳕鱼，在捕捞24小时内，便能回到岸上处理。快速的处理极大程度防止鳕鱼肝油的氧化，尽可能保证维生素和Omega-3不被破坏。

大西洋鳕鱼曾在纽芬兰渔场和冰岛海域有大量分布，但由于过量捕捞，百年内数量已降低超过九成。在北欧，野生大西洋鳕鱼已属于保育物种，产量较低，故纯正的野生鳕鱼肝油价格都不低。如康一生胶囊型150+30粒装，售价342元，仅能使用2个月。

康一生鳕鱼肝油主要有液态瓶装型和胶囊型两种，与Moller’s类似，其维生素A、D配比接近2：1，瓶装型有效成分含量也几乎与Moller’s一样。相对于液态型鱼肝油，康一生胶囊型鳕鱼肝油单粒有效成分较少，维生素A/D为150/80（单位：IU），方便控制每日补充量，建议根据日常饮食摄入状况调整。

虽然康一生整体产品与Moller’s非常接近，但是Moller’s主要在北欧区域销售，康一生则在美国分布广泛，在国内相对更容易买到正品的康一生。

大西洋鳕鱼在欧洲历史上扮演了重要角色，串起了许多伟大文明，是北欧国家最重要的渔获。在二战时期，鳕鱼贸易占冰岛7成以上的贸易额，成为了冰岛发展的源动力。北欧地区处于高纬地带，常年光照不足，人体难以合成足够维生素D，北欧人便将目光转向了富含维生素D的鱼肝油。挪威、冰岛附近的海域，是目前最好的野生大西洋鳕鱼产地之一，LYSI鳕鱼肝油的原料就来自于此。

LYSI是冰岛最大的鱼油公司，成立于1938年，也是全球最大的天然鳕鱼肝油生产企业之一，拥有专业的鱼肝油生产设备，可最大限度减少油脂氧化，LYSI通过自然手段去除鱼油的腥臭味，相比现在领先的连续脱臭技术，会残留一些鱼腥味。

LYSI鱼油产品可分为鳕鱼肝油、混合鱼油、复合系列三种类型，原料来自于野生捕捞深海鱼，不添加其他非北极圈鱼类产品，此项声明得到了冰岛国家官方证实。目前，LYSI在中国市场采用直营方式，无其他代理渠道，销售的鳕鱼肝油是冰岛本土版，其胶囊型鳕鱼肝油配比与官网上的出口版有所不同，维生素D含量更高，为5μg/粒（200IU）。如通过代购等其他方式购买，需要注意甄别是否假货。

在鳕鱼肝油产品方面，LYSI有液态型和软胶囊型两种鳕鱼肝油。柠檬味鳕鱼肝油是瓶装液态型，与胶囊型相比，液态型有更高含量的Omega-3和维生素A、D，但胶囊型的维生素A/D比值更接近（以国际单位计算），约1：1。在具体效用方面，胶囊型更适用于婴幼儿，幼龄婴儿（6岁以下）每天2粒即可满足维生素D摄入需求。在满足维生素D每日400IU推荐量的情况下，如果不缺乏维生素A，6岁以上的儿童不增加使用量也是合理的。液态型则更适合青少年和成人，能接受更高的浓度，由于液态型做成了柠檬味，也避免了鱼肝油的腥味，利于服用。

服用鱼肝油需要警惕的一点是维生素摄入过量，A、D属于脂溶性维生素，会在人体内累积，特别是婴幼儿，比成年人更加敏感。根据LYSI的推荐量，6岁以上儿童每日服用3~4粒鱼肝油胶囊或8~10ml鱼肝油。以此剂量计算，对比《中国居民膳食维生素推荐摄入量》表，维生素D会略高于推荐范围，但也在安全范围内，建议婴幼儿和维生素摄入充足者可减半剂量，避免不必要的过量摄入。

至于维生素中毒，其实也没那么容易，成年人对维生素耐受性较强，一般要每日吃到多倍甚至10倍以上的推荐量，持续一段时间才可能中毒，不需要过于恐慌。不过，怀孕早期若每天大剂量摄取维生素A，其分娩出畸形儿的风险会增加，需要额外注意。

人每日需要额外摄入维生素A、D的量其实并不固定，这与饮食以及生活习惯有关。婴幼儿从母乳中能获得的维生素D较少，需要补充，可服用LYSI胶囊型鱼肝油，采用配方奶喂养时，如果奶中含有足够维生素，则无须额外补充。

在中国，鱼肝油的定义除了鳕鱼肝油，还包括了鲨鱼肝油，LYSI也有此类产品。LYSI鲨鱼肝油不含维生素D，只有少量的维生素A，主要成分为烷氧基甘油（AKGS）。从保健角度分析，鲨鱼肝油中保健成分角鲨烯（含有AKGS）等，并没有科学试验能证明其有延缓衰老、保护肝脏、抗癌等功效，不推荐购买。

鱼肝油制品是天然的维生素和Omega-3补充剂，带有一定量的环境污染物，因此要注意污染风险。婴幼儿与孕妇对于污染物比较敏感，不适合食用食物链顶层的鱼类如金枪鱼、鲨鱼、鲭鱼等，因为其体内会通过生物富集作用积累较多的甲基汞等重金属，使得有害风险提高。LYSI另一主推产品金枪鱼混合鱼肝油，使用了金枪鱼鱼油，即使经过了重金属去除处理，我们仍然不推荐购买。