迷你版便携式烤炉推荐榜
1. Cuisinart/美膳雅CGG-180小美食家便携式燃气烧烤炉
推荐型号:CGG-306、CGG-180、CGG-240、CGG-200
在烹饪领域,Cuisinart的身影无处不在,烧烤炉也不在话下,虽然其烧烤炉以便携式烤炉为主,但也以5%的用户首选率雄踞北美市场第五,获得《消费者报告》推荐的有两款,其中CGG-306排名第三。
CGG-306是一款桌面式燃气烤炉,配备了2个独立的输出功率为10000BTU的燃烧器,搭配275平方英寸超大的烹饪面积,《消费者报告》认为其预热性能出色,仅次于Broil King,由于采用了不锈钢材料,重量仅有13公斤,在同面积的烤炉中是最轻的一款,售价也仅为160美元。与Broil King一样,CGG-306只能连接20磅重的丙烷罐,大大限制了便携性。
对于露营爱好者来说,更紧凑的CGG-180可能更为合适。CGG-180主打手提便携,折叠起来只有公文包大小,重量也只有6.8公斤,配备了可调节伸缩式底座,不需要配置野餐桌,但145平方英寸(935cm2)的烧烤区域仅够2人同时用餐,其仅有的一个5500 BTU燃烧器是所有产品中的最低输出,但Outdoorgearlab的户外测试认为,其能够完成基本的烧烤任务。
相比之下,CGG-240是CGG-306与CGG-180结合的产物,搭配一个输出功率为150000BTU的主力燃烧器,可轻松达到500℃以上,内置温度计能实时监控温度,烧烤面积为240平方英寸(1548.38cm2),同时采用可折叠推车设计,便于携带和直立烧烤,不过不少亚马逊用户反映CGG-240由站立模式转换为折叠时,需要使用者手动进行脱钩操作。
总的来说,美膳雅的便携式烤炉在所有竞争对手的中处于中间偏上位置,性价比较高,是一个不错的选择。
2. Coleman/科勒曼Fold N Go便携式烤炉
推荐型号:RoadTrip LXX、RoadTrip LXE、Camp Propane Grill/Stove
科勒曼在全球发达国家拥有极高的知名度,户外用品市场份额位居第一,调查数据显示,32%的美国消费者至少拥有1件Coleman产品,根据Statistic 2017年的统计数据,11%的美国消费者购买的第一台烤炉是科勒曼,2017年,科勒曼烤炉在美国市场占有率为10%,位居第二。
科勒曼的烧烤炉以性能稳定、极度便携著称,美国《消费者报告》对7000名订阅者进行的调查显示,科勒曼在所有品牌中故障率最低,用户对科勒曼的烧烤性能,耐用性,易用性和外观都给予了很高的评价。在专业户外测评网站Outdoorgearlab的评测结果中,科勒曼位居第二。
在烧烤炉领域,科勒曼仅提供燃气烤炉,产品众多,主要有RoadTrip、Nxt、Fold N Go和Camp四个系列,但系列之间产品差别不大,每个系列的单品都分为拖拉行李箱式和桌面式两种,以提升便携性。
RoadTrip系列是科勒曼的旗舰,主打公路旅行,可放进汽车后备箱,以RoadTrip LXX为代表。RoadTrip LXX的输出功率为22000 BTU,是目前市面上所有产品中最高的,烧烤性能甚至接近大型燃气烤炉,Outdoorgearlab的测试结果表明,其耗气量与输出功率在10000 BTU左右的同类产品相差不大。LXX配置了两个独立控制的燃烧器,使用者可根据烹饪需求分开操控,而且烤架由两块可拆卸格栅组成,任意将其中一块替换成平板即可变身平底锅。
RoadTrip LXX虽然重达23公斤,但其拖箱设计使得烤炉很容易折叠起来,便携移动性能并不差,价格为190美元,略低于Weber Q2200。若对价格比较敏感,可选RoadTrip LXE,20000BTU输出功率略逊于LXX,但其他配置与RoadTrip LXX基本一致,售价仅为LXX的一半,性价比更高。
而对于露营爱好者来说,Camp系列中的Propane Grill/Stove更值得一试,这是一款烤炉和炉灶二合一的产品,在烧烤的同时还可以烧水或煮汤,20000BTU功率配上130平方英寸的烧烤表面,烧烤速度极快,而且其重量仅为6.6公斤,单手提起也毫不费力,十分适合在户外使用。
科勒曼在中国的知名度不高,其部分户外产品能在国内买到,但并不包括便携式烤炉,有此需求的消费者只能通过海淘或代购途径购买。
3. Coleman/科勒曼Camp Propane Grill/Stove便携式烤炉
推荐型号:RoadTrip LXX、RoadTrip LXE、Camp Propane Grill/Stove
科勒曼在全球发达国家拥有极高的知名度,户外用品市场份额位居第一,调查数据显示,32%的美国消费者至少拥有1件Coleman产品,根据Statistic 2017年的统计数据,11%的美国消费者购买的第一台烤炉是科勒曼,2017年,科勒曼烤炉在美国市场占有率为10%,位居第二。
科勒曼的烧烤炉以性能稳定、极度便携著称,美国《消费者报告》对7000名订阅者进行的调查显示,科勒曼在所有品牌中故障率最低,用户对科勒曼的烧烤性能,耐用性,易用性和外观都给予了很高的评价。在专业户外测评网站Outdoorgearlab的评测结果中,科勒曼位居第二。
在烧烤炉领域,科勒曼仅提供燃气烤炉,产品众多,主要有RoadTrip、Nxt、Fold N Go和Camp四个系列,但系列之间产品差别不大,每个系列的单品都分为拖拉行李箱式和桌面式两种,以提升便携性。
RoadTrip系列是科勒曼的旗舰,主打公路旅行,可放进汽车后备箱,以RoadTrip LXX为代表。RoadTrip LXX的输出功率为22000 BTU,是目前市面上所有产品中最高的,烧烤性能甚至接近大型燃气烤炉,Outdoorgearlab的测试结果表明,其耗气量与输出功率在10000 BTU左右的同类产品相差不大。LXX配置了两个独立控制的燃烧器,使用者可根据烹饪需求分开操控,而且烤架由两块可拆卸格栅组成,任意将其中一块替换成平板即可变身平底锅。
RoadTrip LXX虽然重达23公斤,但其拖箱设计使得烤炉很容易折叠起来,便携移动性能并不差,价格为190美元,略低于Weber Q2200。若对价格比较敏感,可选RoadTrip LXE,20000BTU输出功率略逊于LXX,但其他配置与RoadTrip LXX基本一致,售价仅为LXX的一半,性价比更高。
而对于露营爱好者来说,Camp系列中的Propane Grill/Stove更值得一试,这是一款烤炉和炉灶二合一的产品,在烧烤的同时还可以烧水或煮汤,20000BTU功率配上130平方英寸的烧烤表面,烧烤速度极快,而且其重量仅为6.6公斤,单手提起也毫不费力,十分适合在户外使用。
科勒曼在中国的知名度不高,其部分户外产品能在国内买到,但并不包括便携式烤炉,有此需求的消费者只能通过海淘或代购途径购买。
4. Cuisinart/美膳雅CGG-059便携式烧烤炉
推荐型号:CGG-306、CGG-180、CGG-240、CGG-200
在烹饪领域,Cuisinart的身影无处不在,烧烤炉也不在话下,虽然其烧烤炉以便携式烤炉为主,但也以5%的用户首选率雄踞北美市场第五,获得《消费者报告》推荐的有两款,其中CGG-306排名第三。
CGG-306是一款桌面式燃气烤炉,配备了2个独立的输出功率为10000BTU的燃烧器,搭配275平方英寸超大的烹饪面积,《消费者报告》认为其预热性能出色,仅次于Broil King,由于采用了不锈钢材料,重量仅有13公斤,在同面积的烤炉中是最轻的一款,售价也仅为160美元。与Broil King一样,CGG-306只能连接20磅重的丙烷罐,大大限制了便携性。
对于露营爱好者来说,更紧凑的CGG-180可能更为合适。CGG-180主打手提便携,折叠起来只有公文包大小,重量也只有6.8公斤,配备了可调节伸缩式底座,不需要配置野餐桌,但145平方英寸(935cm2)的烧烤区域仅够2人同时用餐,其仅有的一个5500 BTU燃烧器是所有产品中的最低输出,但Outdoorgearlab的户外测试认为,其能够完成基本的烧烤任务。
相比之下,CGG-240是CGG-306与CGG-180结合的产物,搭配一个输出功率为150000BTU的主力燃烧器,可轻松达到500℃以上,内置温度计能实时监控温度,烧烤面积为240平方英寸(1548.38cm2),同时采用可折叠推车设计,便于携带和直立烧烤,不过不少亚马逊用户反映CGG-240由站立模式转换为折叠时,需要使用者手动进行脱钩操作。
总的来说,美膳雅的便携式烤炉在所有竞争对手的中处于中间偏上位置,性价比较高,是一个不错的选择。
5. Weber/威焙木炭便携式紧凑型水壶式烤炉Jumbo Joe¥889
推荐型号:Q1200、Q2200、Jumbo Joe
Statistic 2017年的统计数据显示,76%的美国家庭至少拥有一个烧烤炉,58%的烧烤炉一年到头都在使用,而且平均每2.4年购买或更换一次便携式烤炉。旺盛的需求使得北美市场成为世界上最大的烧烤炉市场,并催生出众多世界闻名的烧烤炉品牌,Weber正是其中最杰出的代表。
创建于1952年的Weber是全球烧烤炉第一品牌,2017年在北美市场占据40%的市场份额,现如今几乎成了烧烤炉的代名词。在美国,只要提到烧烤炉,几乎所有人都会推荐Weber,Weber更是31%的消费者的首选品牌。
家用气烤炉和电烤炉由于体积和燃料的限制难以在户外使用,更紧凑的便携式烤炉便应运而生,主要包括燃气烤炉以及炭烤炉两类。相较于传统烤炉,便携式烤炉为了减重便携不能兼顾性能,热量输出一般都不如传统烤炉,而Weber便携式烤炉的体验可以接近传统烤炉。
Weber的Q系列为便携式燃气烤炉中的杰出代表,凭借优异的性能与合理的设计,在《消费者报告》便携式气烤炉16个上榜产品中占据5席,且各项指标都排名靠前,其中的Q1200和Q2200就是佼佼者。
Q1200和Q2200都使用罐装丙烷为燃料,材质均为不锈钢,耐用性和保温性较铝制和铸铁产品好,但均匀性稍差。点火键为电子按钮,并配备了无限控制燃烧器阀门来调节火焰,搭配顶部内置的温度计,可以在烧烤过程进行精确的温度控制,而环状燃烧器设计使得整个烧烤表面都能得到均匀的加热,尤其适合有焖烤需求的消费者,同时配备两个折叠式边桌,不用时可收起。
Q1200和Q2200的区别在输出功率和烧烤面积上。Q2200是Weber便携式烤炉的旗舰产品,功率为12000 BTU,烹饪面积高达280平方英寸(1806cm2),6人使用也不在话下,但是重达18公斤,便携性欠佳,售价4400元。Q1200则主打性价比,8500 BTU热量输出和189平方英寸(1219cm2)烧烤面积中规中矩,但Outdoorgearlab实测显示,它在户外的使用效果反倒比部分10000BTU以上的烤炉更佳,自重14公斤,相对更为便携,3000元的售价也更容易接受。
燃气烤炉虽然更加便携易用,但因为丙烷燃烧是无烟环境,燃烧温度也比木炭低,因此对于有烟熏和高热量烧烤需求的消费者来说,Jumbo Joe这样的木炭烤炉无疑是更好的选择。
Jumbo Joe是The Wire Cutter测评第一的便携式木炭烤炉,继承了水壶式烤炉出色的焖烤性能,又具备后者没有的便携性,测评结果显示,Jumbo Joe有两个可调节的通风口,使得木炭能够充分燃烧释放足够的热量,1551cm2的烧烤面积能同时满足4人用餐。便携性方面,可旋转的金属臂能将烤架固定在一起以便运输,并可以在烧烤时充当盖子支架。配备的三脚架底座和灰盘也使清理工作得到简化。
值得一提的是,Weber是目前是唯一一个进入中国市场的烧烤炉国际品牌,免去了代购的麻烦,但是其价格是国外市场的近3倍,有需要的消费者不妨海淘。
6. Weber/威焙户外木炭便携式无烟焖烤炉Smokey Joe¥888
推荐型号:Q1200、Q2200、Jumbo Joe
Statistic 2017年的统计数据显示,76%的美国家庭至少拥有一个烧烤炉,58%的烧烤炉一年到头都在使用,而且平均每2.4年购买或更换一次便携式烤炉。旺盛的需求使得北美市场成为世界上最大的烧烤炉市场,并催生出众多世界闻名的烧烤炉品牌,Weber正是其中最杰出的代表。
创建于1952年的Weber是全球烧烤炉第一品牌,2017年在北美市场占据40%的市场份额,现如今几乎成了烧烤炉的代名词。在美国,只要提到烧烤炉,几乎所有人都会推荐Weber,Weber更是31%的消费者的首选品牌。
家用气烤炉和电烤炉由于体积和燃料的限制难以在户外使用,更紧凑的便携式烤炉便应运而生,主要包括燃气烤炉以及炭烤炉两类。相较于传统烤炉,便携式烤炉为了减重便携不能兼顾性能,热量输出一般都不如传统烤炉,而Weber便携式烤炉的体验可以接近传统烤炉。
Weber的Q系列为便携式燃气烤炉中的杰出代表,凭借优异的性能与合理的设计,在《消费者报告》便携式气烤炉16个上榜产品中占据5席,且各项指标都排名靠前,其中的Q1200和Q2200就是佼佼者。
Q1200和Q2200都使用罐装丙烷为燃料,材质均为不锈钢,耐用性和保温性较铝制和铸铁产品好,但均匀性稍差。点火键为电子按钮,并配备了无限控制燃烧器阀门来调节火焰,搭配顶部内置的温度计,可以在烧烤过程进行精确的温度控制,而环状燃烧器设计使得整个烧烤表面都能得到均匀的加热,尤其适合有焖烤需求的消费者,同时配备两个折叠式边桌,不用时可收起。
Q1200和Q2200的区别在输出功率和烧烤面积上。Q2200是Weber便携式烤炉的旗舰产品,功率为12000 BTU,烹饪面积高达280平方英寸(1806cm2),6人使用也不在话下,但是重达18公斤,便携性欠佳,售价4400元。Q1200则主打性价比,8500 BTU热量输出和189平方英寸(1219cm2)烧烤面积中规中矩,但Outdoorgearlab实测显示,它在户外的使用效果反倒比部分10000BTU以上的烤炉更佳,自重14公斤,相对更为便携,3000元的售价也更容易接受。
燃气烤炉虽然更加便携易用,但因为丙烷燃烧是无烟环境,燃烧温度也比木炭低,因此对于有烟熏和高热量烧烤需求的消费者来说,Jumbo Joe这样的木炭烤炉无疑是更好的选择。
Jumbo Joe是The Wire Cutter测评第一的便携式木炭烤炉,继承了水壶式烤炉出色的焖烤性能,又具备后者没有的便携性,测评结果显示,Jumbo Joe有两个可调节的通风口,使得木炭能够充分燃烧释放足够的热量,1551cm2的烧烤面积能同时满足4人用餐。便携性方面,可旋转的金属臂能将烤架固定在一起以便运输,并可以在烧烤时充当盖子支架。配备的三脚架底座和灰盘也使清理工作得到简化。
值得一提的是,Weber是目前是唯一一个进入中国市场的烧烤炉国际品牌,免去了代购的麻烦,但是其价格是国外市场的近3倍,有需要的消费者不妨海淘。
7. Cuisinart/美膳雅CGG-750 Venture便携式燃气烤炉
推荐型号:CGG-306、CGG-180、CGG-240、CGG-200
在烹饪领域,Cuisinart的身影无处不在,烧烤炉也不在话下,虽然其烧烤炉以便携式烤炉为主,但也以5%的用户首选率雄踞北美市场第五,获得《消费者报告》推荐的有两款,其中CGG-306排名第三。
CGG-306是一款桌面式燃气烤炉,配备了2个独立的输出功率为10000BTU的燃烧器,搭配275平方英寸超大的烹饪面积,《消费者报告》认为其预热性能出色,仅次于Broil King,由于采用了不锈钢材料,重量仅有13公斤,在同面积的烤炉中是最轻的一款,售价也仅为160美元。与Broil King一样,CGG-306只能连接20磅重的丙烷罐,大大限制了便携性。
对于露营爱好者来说,更紧凑的CGG-180可能更为合适。CGG-180主打手提便携,折叠起来只有公文包大小,重量也只有6.8公斤,配备了可调节伸缩式底座,不需要配置野餐桌,但145平方英寸(935cm2)的烧烤区域仅够2人同时用餐,其仅有的一个5500 BTU燃烧器是所有产品中的最低输出,但Outdoorgearlab的户外测试认为,其能够完成基本的烧烤任务。
相比之下,CGG-240是CGG-306与CGG-180结合的产物,搭配一个输出功率为150000BTU的主力燃烧器,可轻松达到500℃以上,内置温度计能实时监控温度,烧烤面积为240平方英寸(1548.38cm2),同时采用可折叠推车设计,便于携带和直立烧烤,不过不少亚马逊用户反映CGG-240由站立模式转换为折叠时,需要使用者手动进行脱钩操作。
总的来说,美膳雅的便携式烤炉在所有竞争对手的中处于中间偏上位置,性价比较高,是一个不错的选择。
8. Char-Broil TRU-Infrared Grill2Go X200便携式烤炉
推荐型号:TRU-Infrared Grill2Go X200
北美烧烤炉行业巨头Char-Broil与Weber是传统炭烤炉领域的双雄,根据Statistic 2017年的统计数据,其烤炉在北美市场以25%的用户首选率位居第二,市占率也与Weber不相上下。
说Char-Broil是炭烤炉领域的王者毫不为过,其炭烤炉在《消费者报告》炭烤炉测评中包揽前三,市占率常年位居北美第一。但当前市场的主流产品燃气烤炉相对一般,在《消费者报告》中评价处于中游水平。而且由于炭烤炉在烧烤时会产生较多烟雾和有害物质,不仅造成污染,而且与如今流行的健康生活理念相悖,这无疑会削弱其品牌优势。
在产品线方面,Char-Broil的燃气烤炉非常少,品质与Weber比相对逊色。不过Char-Broil以创新著称,首次将红外线加热技术应用到烧烤炉上,其便携式烤炉产品TRU-Infrared Grill2Go X200获得The Wire Cutter的推荐。
红外线烤炉是通过丙烷燃烧放出的热量来加热红外线元件,在高温条件下,红外线元件向食物辐射热量进而将其烤熟,优点是热量极其均匀并有效减少爆发,不会将肉类烤焦。需要指出的是,虽然红外线烤炉能更快烤熟食物,但《消费者报告》的测试并未发现红外线烤炉比普通烤炉好用。
Grill2Go X200配置了一个主红外线燃烧器,最大输出功率为9500BTU,5分钟就能升至300度,预热性能出色,与Weber一样,这款Char-Broil烤炉采用厚铝铸造机身,散热均匀,但其穿孔炉篦阻挡了火箱中的大量热量,在使用时存在无法将食物烧烤至最佳状态的情况。
X200获得The Wire Cutter肯定最重要的一点是,其紧凑性和易于携带的设计,200平方英寸的烹饪面积略大于Weber Q1200,重量却比后者轻了4.5公斤,上方设置的把手单手能轻松提起,更适用于远程野餐。价格方便比较友好,仅为Weber Q1200的一半,性价比极高。