500-1000元高性能面包机推荐榜 (2020)

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选一台好的面包机,自己动手做面包,享受烹饪的乐趣。

1. PHILIPS/飞利浦全自动家用面包机HD9016/30¥599

HD9016/30的机身材质为食品级PP塑料,与金属机身的面包机相比,导热性较弱,不易发生烫伤意外。显示屏在不同的角度及高度都可清楚阅读,而且有剩余操作时间显示,查看进度十分方便。虽然没有自动双撒功能,但设置了添料提示音,用户可以依口味自主投放食材。可制作酸奶也是一大亮点。
PHILIPS/飞利浦全自动家用面包机HD9016/30
显示剩余操作时间,方便查看进度
烘烤能力
★★★★☆
材质
★★★★☆
易用性
★★☆☆☆
制造工艺
★★★★☆
安全性
★★★★☆

从2012年下半年开始,面包机行业开始进入平台期,近年来零售量整体市场呈下降趋势。而飞利浦面包机却毫无疲态,零售量同比增长47.6%,在众多知名品牌中脱颖而出,这得益于其成熟的制造工艺。在香港消委会2014年的评测中,飞利浦面包机获得总评四星(满分五星)的推荐,能耗和宁静程度可媲美松下,烤制全麦面包耗时甚至比松下还少。

全自动面包机要搭载13小时预约功能和10分钟断电记忆功能,几乎已成行业标配,飞利浦也不例外。目前飞利浦在国内主推型号为HD9016/30,机身材质为食品级PP塑料,与金属机身的面包机相比,导热性较弱,但不易发生烫伤意外。显示屏在不同的角度及高度都可清楚阅读,而且有剩余操作时间显示,查看进度十分方便。12种预设程序兼顾中西面点,满足不同需求,能制作酸奶也是一大亮点。虽然没有自动双撒功能,但设置了添料提示音,用户可以依口味自主投放食材。要注意的是,面包烘焙完成后应及时食用,保温过长会影响口感。

这款面包机售价699元,电商平台之间的差价约100元,消费者可比价选购。

2. Donlim/东菱全自动多功能面包机BM1352AE-3C¥699

东菱旗舰机BM1352AE-3C将传统外凸的果料盒隐藏在面板下,显得简洁大气。顶盖的便携式提手和侧面的蒸汽排出口都是为防止烫伤而设。两层静音设计表现出色,滚珠轴承电机能降低搓面粉的噪音,电机表面的薄钢则可以进一步隔音。WiFi控制功能无疑让面包制作过程更为简单。
Donlim/东菱全自动多功能面包机BM1352AE-3C
WiFi智控,两层静音设计
烘烤能力
★★★★★
材质
★★★★☆
易用性
★★★★☆
制造工艺
★★☆☆☆
安全性
★★★★★

东菱隶属广东新宝电器公司,长期为国外知名品牌代工,积累了丰富的制造经验。在面包机行业,无论内销还是出口,东菱都拥有不俗的竞争力,其在国内的市场份额连续多年排名第一,以较大的优势领先第二名美的。

东菱主推的面包机型号较多,价格从249元到739元不等,其产品在大众市场流通较广。东菱面包机以不锈钢为机身材质,均配置自主研发的电机。与松下类似,东菱面包机也标配13小时预约功能和10分钟断电记忆功能,并增设了1小时保温程序,面包制作完成后即自动保温1小时。只配备自动投果料功能虽然不会干扰面包的制作,但酵母在搅拌之前就投入内桶,对面包的口味会产生轻微影响。

售价250元左右的DL-T06A顶盖设有加大观察窗,方便观察面包制作过程。发热管提升至面包桶三分之一处,能更加均匀地烘烤面团。防滑减震垫可缓解机器在运行过程中因震动产生噪音。可制作酸奶也是这款面包机的卖点。但机器没有自动投料功能,需要用户在听到蜂鸣声之后,手动投放果料。相比DL-T06A,DL-T06不仅可以自动投放果料,而且新增了6种和面模式,可以揉出包子馒头等中式面点的面团。大截面搅拌叶片可使面团快速达到“起筋”效果,缩短制作面包的时间。价格也相对实惠,只比DL-T06A高出40元。

设置有冬季模式是DL-T09G的亮点之一,用户在冬天制作面包时,可选择对应的菜单,机器会将面粉和酵母预热45分钟,达到适当的活性再开始揉面,期间会预留出80分钟发酵时间,使面团充分发酵,提高面包成功率。预设无糖面包程序适合糖尿病患者使用,不过普通面包机也可以根据相应的食谱来制作无糖面包,把酵母的养分由糖换成鸡蛋和牛奶即可。这款面包机售价369元。

东菱旗舰机BM1352AE-3C将传统外凸的果料盒隐藏在面板下,显得简洁大气。机器采用了滚珠轴承电机,静音效果有显著的提升。此外,细节设计也非常到位,顶盖的便携式提手和侧面的蒸汽排出口都是为防止烫伤而设,还支持WiFi控制功能,让面包制作过程更为简单。700元的售价也比较实惠。

3. Petrus/柏翠家用全自动智能静音面包机PE9800¥839

可以分时独立投放酵母和果料,适合新手使用。制作面包时可选500/750/1000g容量,加上24项预设菜单,可以满足大部分家庭的日常需求。自编程序按钮还可让用户依照食谱设置醒面和发酵时间等,制作不同类型的面包。如果遇到故障或使用不当,面包机会自动蜂鸣报警,并显示对应代码,方便工作人员维修。
Petrus/柏翠家用全自动智能静音面包机PE9800
分时投放酵母果料,可以自编程序
烘烤能力
★★★★★
材质
★★☆☆☆
易用性
★★☆☆☆
制造工艺
★★☆☆☆
安全性
★★★★☆

柏翠电器是国内西式小家电品牌,总部位于北京,在广东顺德有生产基地,其面包机设计感强,功能齐全,主要针对大众市场,市场占有率也比较靠前。

柏翠面包机产品线较为丰富,价格集中在300-900元之间。全线配置双管加热技术,利用几字形发热管来增大受热面积,均匀烘焙面团,烤制出来的面包更松软。15小时预约功能和15分钟断电记忆功能突破了松下面包机制造的传统。自编程序按钮则可让用户依照食谱设置醒面和发酵时间等,制作不同类型的面包。此外,可做冰淇淋也是柏翠面包机的一大亮点,不过部分型号并不赠送冰淇淋桶。

PE8500W、PE9500WT和PE9600WT都搭载了WiFi控制功能,通过手机APP控制面包机,随时掌握面包制作进程。这项功能也衍生出云食谱,每周定期更新,可让用户充分试验面包机的性能。相比PE8500W,PE9500WT增加了静音设计,其安全童锁功能可防止小孩误碰按键。而PE9600WT可以自动投放果料,用户不用担心错过投料时间。这三款面包机价格从379元到649元不等,比较适中。

对于没有搭载WiFi功能的PE8880和PE9800,柏翠提供了自动双撒功能,分时独立投放酵母和果料,适合新手使用。这两款产品分别售价599元和899元,制作面包时可选500/750/1000g容量,加上24项预设菜单,可以满足大部分家庭的日常需求。如果遇到故障或使用不当,面包机会自动蜂鸣报警,并显示对应代码,方便工作人员维修。

4. ACA/北美电器全自动面包机AB-PN6816¥549

45dB静音,大屏LCD显示,自动双撒料,26项菜单,15小时定时预约。
ACA/北美电器全自动面包机AB-PN6816
15小时预约更智能
烘烤能力
★★★★☆
材质
★★☆☆☆
易用性
★★☆☆☆
制造工艺
★★☆☆☆
安全性
★★★★☆

北美电器隶属于深交所上市的广东德豪润达公司旗下,是地地道道的中国品牌,它在面包机行业认知度较高,近年来市场表现稳定。与柏翠一样,北美电器产品线较为丰富,主打性价比。

北美电器面包机大部分是金属机身,只有最高配的AB-IPN16以PP塑料为外壳材质。所有机器的顶盖都可以拆卸,清洁内胆时更加便利。500/750/1000g三种可选容量搭载丰富的预设菜单,能满足不同家庭的生活需求。一般情况下,价格高的产品配置触屏面板,操作更为简单。

售价249元的AB-DCN03配备了15小时预约功能,适合给早起的上班族制作早餐,而15分钟断电记忆功能在练习烘焙花式面包时可派上用场。米面包和炒干货功能也是一大亮点。相比之下,AB-3CM03的性价比更高,50元的差价带来了自动投果料功能,用户不必站在面包机旁等待投料提示音。预设菜单也由19项变为22项,新增了面条面团、煲仔饭和石锅饭三项。价格更高的AB-BJT15W以天然酵素和天然酵母两项功能为卖点,对追求天然食品的用户颇有吸引力。

AB-SF16A和AB-PN6816属于北美电器的中端产品,售价分别为549元和699元,配备了自动双撒功能,既能保障面团的发酵效果,又可以防止果料被搅烂。电机静音优化对用户也十分友好。AB-PN6816的优势是采用了双回形发热管,烤制的面包更松软细腻。

旗舰机AB-IPN16价格为1099元,有煲饭功能。它的上盖设有发热管,使面团受热均匀,不易出现夹生现象。它也是北美电器唯一一款搭载保温功能的面包机,面包制作完成后自动保温1小时,如果是煲饭,其保温时长甚至能达到24小时。不过产品的外观塑料感较强。

5. Petrus/柏翠家用全自动面包机PE9600WT¥699

Petrus/柏翠家用全自动面包机PE9600WT
烘烤能力
★★★★★
材质
★★☆☆☆
易用性
★★☆☆☆
制造工艺
★★☆☆☆
安全性
★★★★☆

柏翠电器是国内西式小家电品牌,总部位于北京,在广东顺德有生产基地,其面包机设计感强,功能齐全,主要针对大众市场,市场占有率也比较靠前。

柏翠面包机产品线较为丰富,价格集中在300-900元之间。全线配置双管加热技术,利用几字形发热管来增大受热面积,均匀烘焙面团,烤制出来的面包更松软。15小时预约功能和15分钟断电记忆功能突破了松下面包机制造的传统。自编程序按钮则可让用户依照食谱设置醒面和发酵时间等,制作不同类型的面包。此外,可做冰淇淋也是柏翠面包机的一大亮点,不过部分型号并不赠送冰淇淋桶。

PE8500W、PE9500WT和PE9600WT都搭载了WiFi控制功能,通过手机APP控制面包机,随时掌握面包制作进程。这项功能也衍生出云食谱,每周定期更新,可让用户充分试验面包机的性能。相比PE8500W,PE9500WT增加了静音设计,其安全童锁功能可防止小孩误碰按键。而PE9600WT可以自动投放果料,用户不用担心错过投料时间。这三款面包机价格从379元到649元不等,比较适中。

对于没有搭载WiFi功能的PE8880和PE9800,柏翠提供了自动双撒功能,分时独立投放酵母和果料,适合新手使用。这两款产品分别售价599元和899元,制作面包时可选500/750/1000g容量,加上24项预设菜单,可以满足大部分家庭的日常需求。如果遇到故障或使用不当,面包机会自动蜂鸣报警,并显示对应代码,方便工作人员维修。

6. Petrus/柏翠智能撒果料家用多功能面包机PE8870¥299

Petrus/柏翠智能撒果料家用多功能面包机PE8870
烘烤能力
★★★★★
材质
★★☆☆☆
易用性
★★☆☆☆
制造工艺
★★☆☆☆
安全性
★★★★☆

柏翠电器是国内西式小家电品牌,总部位于北京,在广东顺德有生产基地,其面包机设计感强,功能齐全,主要针对大众市场,市场占有率也比较靠前。

柏翠面包机产品线较为丰富,价格集中在300-900元之间。全线配置双管加热技术,利用几字形发热管来增大受热面积,均匀烘焙面团,烤制出来的面包更松软。15小时预约功能和15分钟断电记忆功能突破了松下面包机制造的传统。自编程序按钮则可让用户依照食谱设置醒面和发酵时间等,制作不同类型的面包。此外,可做冰淇淋也是柏翠面包机的一大亮点,不过部分型号并不赠送冰淇淋桶。

PE8500W、PE9500WT和PE9600WT都搭载了WiFi控制功能,通过手机APP控制面包机,随时掌握面包制作进程。这项功能也衍生出云食谱,每周定期更新,可让用户充分试验面包机的性能。相比PE8500W,PE9500WT增加了静音设计,其安全童锁功能可防止小孩误碰按键。而PE9600WT可以自动投放果料,用户不用担心错过投料时间。这三款面包机价格从379元到649元不等,比较适中。

对于没有搭载WiFi功能的PE8880和PE9800,柏翠提供了自动双撒功能,分时独立投放酵母和果料,适合新手使用。这两款产品分别售价599元和899元,制作面包时可选500/750/1000g容量,加上24项预设菜单,可以满足大部分家庭的日常需求。如果遇到故障或使用不当,面包机会自动蜂鸣报警,并显示对应代码,方便工作人员维修。

7. ACA/北美电器全自动面包机AB-SF16A¥449

微电脑控制,15小时预约,独立双撒料功能,独特天然酵母液菜单。
ACA/北美电器全自动面包机AB-SF16A
烘烤能力
★★★★☆
材质
★★☆☆☆
易用性
★★☆☆☆
制造工艺
★★☆☆☆
安全性
★★★★☆

北美电器隶属于深交所上市的广东德豪润达公司旗下,是地地道道的中国品牌,它在面包机行业认知度较高,近年来市场表现稳定。与柏翠一样,北美电器产品线较为丰富,主打性价比。

北美电器面包机大部分是金属机身,只有最高配的AB-IPN16以PP塑料为外壳材质。所有机器的顶盖都可以拆卸,清洁内胆时更加便利。500/750/1000g三种可选容量搭载丰富的预设菜单,能满足不同家庭的生活需求。一般情况下,价格高的产品配置触屏面板,操作更为简单。

售价249元的AB-DCN03配备了15小时预约功能,适合给早起的上班族制作早餐,而15分钟断电记忆功能在练习烘焙花式面包时可派上用场。米面包和炒干货功能也是一大亮点。相比之下,AB-3CM03的性价比更高,50元的差价带来了自动投果料功能,用户不必站在面包机旁等待投料提示音。预设菜单也由19项变为22项,新增了面条面团、煲仔饭和石锅饭三项。价格更高的AB-BJT15W以天然酵素和天然酵母两项功能为卖点,对追求天然食品的用户颇有吸引力。

AB-SF16A和AB-PN6816属于北美电器的中端产品,售价分别为549元和699元,配备了自动双撒功能,既能保障面团的发酵效果,又可以防止果料被搅烂。电机静音优化对用户也十分友好。AB-PN6816的优势是采用了双回形发热管,烤制的面包更松软细腻。

旗舰机AB-IPN16价格为1099元,有煲饭功能。它的上盖设有发热管,使面团受热均匀,不易出现夹生现象。它也是北美电器唯一一款搭载保温功能的面包机,面包制作完成后自动保温1小时,如果是煲饭,其保温时长甚至能达到24小时。不过产品的外观塑料感较强。