经典三门·无霜风冷冰箱推荐榜

家用电器 大家电 冰箱
摆放区域在很大程度上限定了冰箱挑选空间,“因地制宜”能减少很多选购烦恼。

1. Panasonic/松下 NR-EC26WSP¥2,490

Panasonic/松下 NR-EC26WSP
保鲜制冷
★★★★★
人性化设计
★★★★★
能效系数
★★★★★
品控售后
★★★★☆

在日系冰箱品牌中,松下最受中国消费者青睐,有着最为丰富的线上线下购买渠道。在日本,松下是冰箱市场的常胜将军,连续多年雄踞市场第一。松下主要优势在于其成熟的压缩机技术,冰箱品牌中能独立大规模生产压缩机的只有松下。

在中国市场上,直冷冰箱和风冷冰箱占有率平分秋色,而所有日本品牌都采用了风冷技术和变频压缩机,两项技术都极为成熟。早在1972年松下就推出了世界上第一台风冷冰箱,通过空气对流换热的方式替换过去冷气缓慢传导。风冷冰箱无须除霜,制冷迅速,如今几乎所有中高端冰箱都必备风冷技术。

压缩机技术

国内松下冰箱的压缩机多是由松下无锡公司制造,技术源自日本,其变频压缩机是目前电能做功利用率最高的往返式压缩机,成熟的工艺减少各部位摩擦带来的能量损失,有效减少用电量。部分注明“进口压缩机”产品其实是由马来西亚制造,技术与国内持平。而注明“日本原装进口”的冰箱才是由日本本土生产,其曲轴连杆的部件用料和设计工艺更进一步,使得冰箱整体能控制在国家1级能效。600升大容量冰箱的日耗电量也能控制在1度左右。

压缩机自产自用是松下的极大优势,冰箱设计自由度更高,可以优化压缩机去匹配冰箱,而非冰箱设计迁就压缩机。博世、西门子等冰箱品牌虽然使用的也是松下无锡压缩机,但只能根据压缩机情况去设计冰箱管路,先天就略逊松下一筹。

顶置压缩机是松下冰箱的独有设计,将大多数品牌置于下方的压缩机挪到了顶部。该设计可以扩展冰箱下层抽屉空间,有效利用了双手难以够到的冰箱顶部空间,优化了空间利用效率,大部分中高端松下冰箱都采用了顶置设计。这种貌似简单的换位设计背后,技术难度极高。除松下外,其他所有品牌都没有这种设计,以避免润滑油甩出后的回油不畅。松下则抛开了传统的重力回油装置,单独设计了油分离系统,摆脱位置束缚,高下立判。

微冻保鲜技术

微冻技术是松下主打的保鲜技术。通过-3℃储存肉类,无需解冻,避免了低温冷冻带来的营养和口感上的损失。这种又被称为软冷冻或者微冷冻技术,其实在大多数品牌的变温区都能实现,技术上并没有任何难点和高明之处。

然而这种储存概念在日常生活中有极大的实用价值,在面对以往冷冻肉类时,大家肯定都会遇到两难,是等待缓慢化冻保留营养,还是牺牲营养快速解冻?而微冷冻则两者兼得,无需解冻,随取随切的同时保留营养和风味。当然,这种保存方式会将肉类保质时间缩短至15天内,需要在一周内尽快料理完食材。松下所有三门冰箱都采用了这种微冻保鲜技术,但双门冰箱或对开门冰箱都难以实现该功能。

控温精准的三门冰箱

三门冰箱分为冷藏区、冷冻区和变温区,三区容量比大致为4:2:1,其他品牌的三门冰箱变温区往往可以作为冷藏或冰冻的扩展,温度区间大。而松下则将该区域温控范围设置在-3℃至4℃,范围缩小,控温更为精准和细化,倾向于短期保鲜肉类的家庭建议选择松下产品。

松下三门冰箱款式较多,容量可以在255升、280升、318升、360升间自由选择,面板材质有PCM彩涂板、VCM覆膜板、不锈钢、钢化玻璃四种面板,耐磨损和易清洁程度依次提升,并直接影响外观呈现效果。冰箱技术成熟,选购冰箱完全可以先挑选外观,再看功能。部分产品添加了银离子技术。在风冷循环的冰箱内部,不可避免会有细菌漂浮,异味分子混杂在循环冷气中,影响食物品质。银离子滤菌网则相当于竖起了过滤防护墙,抑菌的同时催化异味分解。添加了该功能的冰箱比常规款售价提高约300元。

精细化分区的日系多门

日系多门冰箱堪称“整理控”福音。这类冰箱其实算是法式冰箱的一分支,在传统保鲜、冷冻、蔬果区外,中间层额外增加了速冻区和制冰区。分区内还有隐藏抽屉,独立干湿储物盒等小空间,足以让食物分门别类,方便收纳归类的同时,减少食物混杂串味。

日本家庭习惯将肉类、海鲜等食材在速冻区快速冰冻后,再转移到下方的冷冻区。速冻区的冷冻速度快,能快速冻结食物细胞,减少营养损失。日本人喜喝冰水,松下“80分钟一键速冰”功能颇受欢迎。然而对于习惯喝温水的中国家庭,专门的制冰功能在大多数时间里较为鸡肋,诸如海尔等国内厂商就算带有制冰区域也往往可以拆卸。松下诸如EE50TP1的少部分产品也考虑到了这类情况,消除了中部制冰抽屉,扩充了速冻区的容量,售价也比不带制冰功能的型号低,其实是更适合国内家庭的选择。

绝大部分日本家庭都习惯使用日系多门冰箱,此类冰箱也是松下、夏普、日立、东芝、三菱电机五大日本冰箱品牌的主战场。松下的日系多门冰箱产品在国内售价多在万元左右,搭配顶置压缩机、银离子除菌、微冷冻技术等优势技术,稳扎稳打。相较而言,日立冰箱设计更为宽大,在电动开门,蔬果保鲜上更有优势,因为进口的缘故,售价不菲。

日系多门冰箱将细致规划做到了极致,但也并非适用于所有家庭。这种既成规划更适合蔬果偏多,食材更新频率快的家庭。需要长期冷冻存储大量海鲜、整鸡或者牛羊肉卷的家庭,则会明显感觉到该类冰箱冷冻区域过小。

旗舰冰箱

松下旗舰产品都由日本原装进口,电商平台已有销售,售价约3万元左右。旗舰款冰箱最令人印象深刻的是其镜面玻璃外观,清晰明亮,堪称带有制冷功能的家居镜,大大增加了室内装饰性。松下旗舰级冰箱注重智能化升级,富集了ECONAVI节能导航、Nanoe X杀菌、臻材室湿度自由控制、APP管理等松下尖端技术。松下2018年在中国AWE展会上就推出了带有这些功能的旗舰新品,包括法式冰箱W621TF和日系冰箱F681WX。

Nanoe X功能来源于松下的空气净化器,是对原先被动的银离子抑菌功能进行升级。通过每秒生成数以兆亿的氢氧根离子为冰箱主动杀菌。中国家用电器检测所测试结果显示,其大肠杆菌除菌率达90%以上。此外,羟基离子也能将三甲胺、硫化物等异味成分进行分解,净化冷藏室空气。臻材室则是可以在干燥、低湿、正常模式中切换,既可以保存药材、茶叶、山珍干货,也可以保存五谷杂粮等。

售后

松下三门冰箱售价3000-6000元,性价比极高,是适合大多数家庭的优质选择,日系多门功能细分,售价近万元,是追求品质的高端选择。

松下冰箱有着整机1年,主要部件3年,制冷系统5年的售后期限,是业内保修时间最长的品牌之一。不过松下中高端款冰箱有消费者反馈其高频噪声明显,其实是由于顶部压缩机距离人耳更近的缘故,重心偏上的抖动也会带来更大的振动和声响。建议对声音敏感的消费者购买前去实体店实地体验后再行购买。

2. Haier/海尔 BCD-216WMPT¥1,899

Haier/海尔 BCD-216WMPT
保鲜制冷
★★★★☆
人性化设计
★★★★☆
能效系数
★★★★☆
品控售后
★★★★☆

海尔以生产冰箱起家,从最初资不抵债、怒砸问题冰箱的集体小厂,到如今连续十年的全球冰箱市场冠军,从引入德国利勃海尔技术才能动工,到如今吞并通用电器、Fisher&Paykel。可以说海尔冰箱已经是世界级,不容轻视的行业巨头。

在中低端冰箱领域,海尔本身就是品质保证。在相似功能、容量的国内产品中,海尔售价永远高出一线,而这是由高成本用料决定的。在各式材料选择和上游供应方面,海尔选用的都是行业一流厂商,多采用入股方式控制源头。

如何挑选冰箱类型?

海尔大众款产品除了自身海尔品牌外,还有子品牌统帅,有着极为庞大的产品线。消费者在挑选时,往往会陷入产品繁多的烦恼,尤其难以抉择冰箱的结构类型。

过去的家庭冰箱多以双门为主,简单实用。2012年后,法式四门冰箱飞速发展,2014年,十字四开门迅速引爆市场,现如今三门、对开门、对开三门、日系六门百花齐放。其实分区和舱门并非越多越好。三个分区就足以家用,三门冰箱、法式冰箱、十字对开门冰箱也是大多数家庭最为适用,性价比最高的冰箱类型。其中三门冰箱瘦高,容量偏小在300升以下;法式个头中等,容量选择范围大;十字对开门宽大,容量极大基本在450升以上。消费者尽可能根据家里的空间选购。

以三门举例,海尔和统帅就有从1300元的低端直冷,1800元的中档风冷,2500元的节能型,到3000元带“PAD”的高档款。消费者完全可以根据预算自由选择功能。

带屏幕的冰箱

带“PAD”功能是指冰箱带有TFT智能屏,带有触屏控制和连网功能,能听歌、买菜、看菜谱,甚至看电影,语音交互,常被戏称为带有制冷功能的PAD。这种功能很有宣传噱头,能吸引消费者,美的、云米等众多品牌也推出了类似产品。

可想而知,电子产品的寿命远远不及机械产品,加入这种功能未必有实用价值,反倒增加了多年后故障的几率。三星、西门子等国外品牌的旗舰款也采用了此类设计,不过其更侧重于辅助冰箱,记录食品保质时间,观察食物状态,与家人交互。购买此类功能前,仍需多加考虑功能实用性,切勿冲动消费。

干湿分储

海尔的干湿分储可以说是各品牌中做得最为出色而精准的。高于5000元的海尔冰箱都带有干湿分块。

海尔的干湿分储设计细致,两区域为密封抽屉,位于保鲜区下方。保湿区维持有90%的相对湿度,适合瓜果蔬菜的存放。该湿度可以保持蔬果鲜嫩,而同时又能避免出现大规模凝结积水。干品区则维持在45%的相对湿度,保持舱内空气干爽,这种低温低湿能极大提升干品的保存期限,诸如茶叶、花茶、果干、药材、山珍等干货药食都能放心储存。

售后

冰箱售后时间,各品牌大同小异,基本都是整机一年质保,象征意义大于实际价值。然而售后服务在有些区域可以称为天差地别,海尔的服务口碑和技术水平皆处在行业前列。海尔还推出了冰箱的以旧换新服务,无论原先是什么品牌的旧冰箱,都能联系海尔折价换新。废物利用的同时减少开支。

3. SAMSUNG/三星 BCD-265WMTISK1¥2,899

SAMSUNG/三星 BCD-265WMTISK1
保鲜制冷
★★★★☆
人性化设计
★★★★★
能效系数
★★★★★
品控售后
★★★★☆

在美国媒体J.D. POWER冰箱满意度调查中,三星在对开门冰箱分类上排名第一,同时在美国《消费者报告》和Reviewed.com的年度“最值得购买”冰箱上均榜上有名。

然而三星在国内市场推出的冰箱产品不多,产品呈两极分化。大多数三星冰箱性能、功能偏低端,比如三门冰箱售价3000元左右,性价比不高,该价位足以买到国产三门的顶配产品,或者性能更强的松下。而其万元以上的对开门、十字对开门功能新颖,配件高档,有其独到的优势。

三星压缩机

国内冰箱压缩机,使用的往往是恩布拉科、加西贝拉、扎努西、松下、黄石东贝等品牌,市场竞争极为激烈。三星压缩机往往被忽略和遗忘,然而,在国际的大舞台上,三星占据了智能变频压缩机过半的市场份额,质量稳定,是最知名的压缩机品牌。

国内也只有三星冰箱自己使用了其旗下压缩机,自行掌握压缩机技术是冰箱设计中极为重要的优势,可以先有冰箱概念,再出量身定做的压缩机。国内热销的众多冰箱都无法达到这一点。不过4000元以下的三星冰箱其实并未使用自家压缩机,耗电量处行业中下水平。购买前,建议询问商家是否为三星进口压缩机。

美食窗设计

韩国冰箱时有独特新奇的设计,并且颇受韩国市场认可。美食窗设计,就是门中门设计的演化,比传统的对开大门更为省电。如何减少冷气损失的情况下,更方便拿取食物,是其新款冰箱设计的主攻方向。

但三星、LG的保鲜效果较为一般,多是一味加湿,与日本品牌相比有明显差距。如果家庭爱吃沙拉或者购买蔬菜频率不高,那么日本产品会有更为出色的保鲜效果。

多循环制冷

日本冰箱基本都采用单循环制冷,冷藏冷冻使用相同冷空气进行循环。而三星则在大部分产品中采用了多循环制冷,其对开门和法式产品基本为双循环制冷,而十字对开门则采用三循环。

多循环制冷相当于一个区域空气单独循环,能有效减少不同区内的产品串味。日本国民习惯将有味食材装盒或用保鲜膜密封,所以设计上并不关注多循环。喜欢随意放置,或者经常冷藏剩菜的家庭建议选购分区循环的产品,除三星外,博世、西门子、惠而浦的大部分产品也多采用双循环设计。

三星的旗舰产品

三星的旗舰产品特色并不鲜明,缺少镇得住场子的招牌设计,显得较为寡淡。

旗舰款的智能十字冰箱,乍看并不稀奇,智能屏幕在国内杂牌冰箱都有应用,但该屏幕是目前功能最为强大的设计,支持语音控制、文字触摸输入。还添加了食物提醒功能,为不同种类食材设定推荐或自定义储存天数,在过期前会及时提醒使用或者清理。

内置拍照摄像头更是惊艳,当给冰箱关门时,能自动捕捉冰箱内部画面。可以在买菜时,通过关联手机程序,远程了解家中食材储备情况。该冰箱非常适合放在餐厅或者开放式厨房,在烹饪或用餐时加一点音乐或视频。

三星旗下的冰箱全部使用变频压缩机,能效表现不俗,尤其推荐其多循环型号。不过售后是三星冰箱的软肋,其在电商平台上评价偏低,不如国内厂商售后到位。

4. Midea/美的 BCD-231WTM¥2,099

Midea/美的 BCD-231WTM
保鲜制冷
★★★★☆
人性化设计
★★☆☆☆
能效系数
★★★★☆
品控售后
★★★★☆

相比冰箱起家的海尔,家电巨头美的在2002年才涉入冰箱行业,凭借强大的集团实力,目前已经在国内冰箱市场上销量领先,手握“美的”、“华凌”、“小天鹅”三大品牌。美的于2014年推出了定位高端的子品牌凡帝罗,在冰箱产品布局上几乎实现了全覆盖。 

尖端技术应用上,美的冰箱略显寻常,不过胜在产品扎实。2008年美的与日本东芝合资建立了美芝牌压缩机,近80%冰箱型号采用美芝压缩机。此外,江西华意、广州万宝、扎努西、黄石东贝都是常见的美的冰箱的压缩机供应商,技术居于行业中上流。

美的冰箱针对不同季节的工况使用了自动温度补偿技术,可以根据外部温度变化自动调节,保持温度恒定,避免冬天不启动的情况。根据纬度不同,环境温度往往有着较大差异,制冷效果也受地区纬度影响,一般冰箱上都会标注产品所适用的地区范围,比如亚温带(SN)、温带(N)、亚热带(ST)、热带(T)。海南、两广部分地区等气候炎热地区的消费者,在购买冰箱前要特别注意产品适用地区,避免制冷效果不佳,美的的大多数产品都适用于四个温区。

近年美的高端款凡帝罗冰箱,多是沿袭了东芝设计。自从收购了东芝冰箱,美的多有借鸡生蛋之举。相对而言,直接购买东芝冰箱会是更具性价比的选择。美的旗舰产品保鲜效果实属一般,不过智能化方面做了很多尝试,基本都能连接WIFI,接受远程控制,但用处有限。

其他品牌近乎所有冰箱产品都采用R600a(异丁烷)作为制冷剂,美的保温层则采用环戊烷发泡的聚氨酯材质,这也是目前世界市场上最普及的保温发泡材料。值得警惕的是,无论是保温层还是制冷的丁烷都是极易燃的材质,全世界都有冰箱自燃的意外事件。冰箱摆放位置建议远离明火和木制橱柜,背部与墙面也需要预留足够的散热空间,防患未然。

美的产品系列极多,命名并不按照产品冰箱类型划分,所以常常会有十字对开与法式型号相似的情况,购买时建议先选中尺寸再筛选具体功能。带有Z的纤薄外壁系列是最值得推荐的中端系列产品。相比于海尔和容声,美的的价格往往更低,但能耗也高于这两个品牌。

美的推出了各类型嵌入式冰箱,包括嵌入双门、嵌入对开、嵌入十字对开、嵌入法式等产品,而其他所有品牌都没有推出过如此丰富的嵌入式产品。如果家居设计时更倾向于嵌入式设计,那么美的会是极佳选择。

5. Midea/美的 BCD-230WTPZM(E)¥2,499

Midea/美的 BCD-230WTPZM(E)
保鲜制冷
★★★★☆
人性化设计
★★☆☆☆
能效系数
★★★★☆
品控售后
★★★★☆

相比冰箱起家的海尔,家电巨头美的在2002年才涉入冰箱行业,凭借强大的集团实力,目前已经在国内冰箱市场上销量领先,手握“美的”、“华凌”、“小天鹅”三大品牌。美的于2014年推出了定位高端的子品牌凡帝罗,在冰箱产品布局上几乎实现了全覆盖。 

尖端技术应用上,美的冰箱略显寻常,不过胜在产品扎实。2008年美的与日本东芝合资建立了美芝牌压缩机,近80%冰箱型号采用美芝压缩机。此外,江西华意、广州万宝、扎努西、黄石东贝都是常见的美的冰箱的压缩机供应商,技术居于行业中上流。

美的冰箱针对不同季节的工况使用了自动温度补偿技术,可以根据外部温度变化自动调节,保持温度恒定,避免冬天不启动的情况。根据纬度不同,环境温度往往有着较大差异,制冷效果也受地区纬度影响,一般冰箱上都会标注产品所适用的地区范围,比如亚温带(SN)、温带(N)、亚热带(ST)、热带(T)。海南、两广部分地区等气候炎热地区的消费者,在购买冰箱前要特别注意产品适用地区,避免制冷效果不佳,美的的大多数产品都适用于四个温区。

近年美的高端款凡帝罗冰箱,多是沿袭了东芝设计。自从收购了东芝冰箱,美的多有借鸡生蛋之举。相对而言,直接购买东芝冰箱会是更具性价比的选择。美的旗舰产品保鲜效果实属一般,不过智能化方面做了很多尝试,基本都能连接WIFI,接受远程控制,但用处有限。

其他品牌近乎所有冰箱产品都采用R600a(异丁烷)作为制冷剂,美的保温层则采用环戊烷发泡的聚氨酯材质,这也是目前世界市场上最普及的保温发泡材料。值得警惕的是,无论是保温层还是制冷的丁烷都是极易燃的材质,全世界都有冰箱自燃的意外事件。冰箱摆放位置建议远离明火和木制橱柜,背部与墙面也需要预留足够的散热空间,防患未然。

美的产品系列极多,命名并不按照产品冰箱类型划分,所以常常会有十字对开与法式型号相似的情况,购买时建议先选中尺寸再筛选具体功能。带有Z的纤薄外壁系列是最值得推荐的中端系列产品。相比于海尔和容声,美的的价格往往更低,但能耗也高于这两个品牌。

美的推出了各类型嵌入式冰箱,包括嵌入双门、嵌入对开、嵌入十字对开、嵌入法式等产品,而其他所有品牌都没有推出过如此丰富的嵌入式产品。如果家居设计时更倾向于嵌入式设计,那么美的会是极佳选择。

6. Ronshen/容声 BCD-251WKD1NY¥1,899

Ronshen/容声 BCD-251WKD1NY
保鲜制冷
★★★★☆
人性化设计
★★★★☆
能效系数
★★★★☆
品控售后
★★★★☆

冰箱界流传着两个关于“锤子”的故事,一个是耳熟能详的海尔张敏瑞怒砸冰箱,另一个则是1984年容声潘宁用锤子敲打出了中国第一台双门双温电冰箱。1991年始,容声连续11年位居国内冰箱产品销量榜首,时称南容声、北海尔。然而之后的容声却急转直下,2002年度近亏损15个亿。财经作家吴晓波在《大败局Ⅱ》中就将容声科龙点评为一条被刻意猎杀的龙,七年而兴,七年而衰。直到2005年容声被海信收购,才扼住败局。如今,历劫归来的容声如获新生,占近12%的冰箱市场份额,位列前三。

中低端市场的博弈

国内冰箱品牌的主战场在中低价位段,高端机型只有海尔卡萨帝能与国外品牌一搏。海尔占据约三分之一的市场份额,其次是以容声、美的、美菱为首的第二梯队,容声产品质量相对最高,同容量售价比美的、美菱高出一线。美的冰箱功能相对单调,美菱售价最低,不过技术上有些老旧。

优质的对开门产品

容声主打对开设计,共几十款产品,售价集中在3000-7000元。对开门冰箱最大的优点在于容量大,基本都在500升以上,远超过去双门冰箱的肚量。

容声对开门冰箱一律采用变频、风冷、多循环,这三种设计展示性不强却最为实用,可以说底线很高。其风冷都采用45°斜角出风口送出环抱式立体风,避免直吹风干果蔬,无须手动除霜的同时又可达保鲜效果。如果要选购对开门设计,容声会是很优秀的选择,可以有效避坑。

嵌入对开也是容声的一大特色,很少有品牌在3000元左右推出嵌入式产品,一半嵌入式产品多在8000元以上。嵌入式设计可以很好地与橱柜结合,平整而一体,有效提高厨房空间利用率。嵌入式冰箱底下都会留有散热空隙,不会对两侧橱柜造成较大影响,但这空隙容易藏污纳垢,需要时常清扫。

高颜值和低噪音

容量需求不大可选择上下双门或者三门冰箱,售价不高,1000多元就能购买到适宜产品。容声的上下门设计多为金属纯色外观,无论是不锈钢色还是香槟金色都较为百搭。容声擅长给面板做减法,尽可能隐去logo、把手等杂色,看起来简洁大气。

容声冰箱噪音控制极佳,所有产品都在38db以下,相比而言,美的、日本品牌冰箱的噪音偏大。容声整体上有着较高的性价比,适合预算有限但是对冰箱容量有较高需求的消费者。

7. MeiLing/美菱 BCD-255WP3CX¥2,199

MeiLing/美菱 BCD-255WP3CX
保鲜制冷
★★★★☆
人性化设计
★★☆☆☆
能效系数
★★★★☆
品控售后
★★★★☆

2018年美菱电器正式更名为长虹美菱,美菱与长虹合作已有十多年,长虹主攻黑电,美菱主攻白电,堪称国内电器界的经典组合。然而,国际品牌涌入,加之其他国内巨头品牌发力,美菱的营收并不稳定,近年呈现过山车式的巨幅波动。中国经营报报道,2015年-2017年,美菱净利润同比变化-91%、712%,-85%。而冰箱方面,美菱保持有行业国内前五的销售份额。

美菱在低端的定频直冷机型上有较大的价格优势,曾连续多次成为“家电下乡”指定品牌,仅1300元左右就能买到美菱210升的三门冰箱。比近似体积的海尔、容声、美的售价更低,追求实惠的消费者可以优先考虑美菱冰箱。美菱与美的冰箱产品定位极为相似,两者质量也在伯仲之间。美菱冰箱制造基地规模极大,处中国前三水平,技术上则是与中科院维持了十多年的开发合作关系。

在高端机型上,美菱提出了0.1度变频的概念。这是针对冰箱温度控制做出的细化,尽可能避免箱内温度有大幅变化。其他品牌也有类似的优化,譬如海尔的红外精准控温,三星的七点传感。不同食材有着对应不同的最佳储存温度,比如猪牛肉的-23.3℃,豆制品的2.6℃,鲜虾的-18.2℃,美菱重点提高了温度传感器的灵敏度,识别0.1℃范围的温度波动,从而提高保鲜效果。这也是多门冰箱逐渐流行的主要原因。