适合搭配茶点韧性饼干推荐榜 (2020)

食品保健 休闲零食 韧性饼干
松脆有嚼劲的韧性饼干让你吃了还想吃。

1. Bahlsen/百乐顺 莱布尼兹迷你黄油饼干¥16

色泽金黄诱人,吃起来满嘴浓浓的黄油香,饼体厚实,松脆度高。
Bahlsen/百乐顺 莱布尼兹迷你黄油饼干
黄油香味浓郁,口感香脆
滋味与口感
★★★★★
色泽与形态
★★★★★
原料
★★★★★
加工工艺
★★★★★

百乐顺是德国第一大饼干生产企业,饼干制造历史超过120年,在欧洲拥有5家生产工厂,旗下产品不仅在德国家喻户晓,在海外市场也受到热捧。1891年推出一款Leibniz-Cakes(莱布尼兹黄油饼干),这款饼干在1893年的芝加哥世博会和1900年的巴黎世博会上两度获得金奖,从此在国际成名。

在德国,莱布尼兹黄油饼干在甜脆饼干领域有着不可撼动的地位。1911年,百乐顺将Leibniz-Cakes的英文单词Cakes改写为Keks,恰是因为Leibniz-Keks的流行,以至于Keks被德语杜登大词典正式收录,成为甜脆饼干的通用德语单词。

百乐顺产品类型繁多,涵盖从饼干、糖果、蛋糕到咸味小吃领域,不同的产品类型会以独立品牌来命名,饼干产品中以LEIBNIZ(黄油饼干)和PICK UP!(夹心饼干)品牌最受欢迎。其明星产品莱布尼兹饼干属于韧性饼干,系列内除了最初的黄油原味,还增加了巧克力黄油和全麦口味。饼干制作原料考究,采用优质小麦粉、原产地直采的可可粉、12%香浓黄油搭配优质棕榈油,精心烘烤而成。

边缘的52个牙齿形状是莱布尼兹饼干最具辨识度的经典造型,饼身表面色泽金黄,饼体厚实,浓郁麦香裹着淡淡奶香,松脆度高。各个口味的莱布尼兹饼干在油糖含量上把控适度,比如全麦口味每100g中含有17g脂肪和22g糖,相比高糖高脂的酥性饼干要低许多,因此入口不会有腻喉感,各个口味的100g袋装官方售价约为16元。PICK UP!夹心饼干由两片莱布尼兹饼干单片加上香浓夹心构成,味道更为醇厚,甜食爱好者不可错过。

除了经典的莱布尼兹黄油饼干外,百乐顺专为儿童设计的动物型韧性饼干也十分有特色,共有黄油原味、燕麦味、可可味、牛奶蜂蜜味4种不同口味。饼干为造型各异的动物形状,小巧可爱,价格比黄油饼干系列稍高一点,100g袋装约为20元,若是为孩子选择饼干,这款十分值得推荐。不过韧性饼干本身脆度较高,运输时可能会有破碎情况。

百乐顺于2012年正式进入中国市场,但是国内的产品类型和口味选择要少很多,基本上常售产品只有莱布尼兹饼干、夹心饼干和华夫卷。若要尝试更多产品类型和口味,可以寻求代购。

2. Bahlsen/百乐顺 莱布尼兹迷你巧克力黄油饼干¥16

巧克力黄油口味,浓浓的巧克力和浓郁黄油香味,口感香脆。
Bahlsen/百乐顺 莱布尼兹迷你巧克力黄油饼干
浓郁的巧克力黄油香味
滋味与口感
★★★★★
色泽与形态
★★★★★
原料
★★★★★
加工工艺
★★★★★

百乐顺是德国第一大饼干生产企业,饼干制造历史超过120年,在欧洲拥有5家生产工厂,旗下产品不仅在德国家喻户晓,在海外市场也受到热捧。1891年推出一款Leibniz-Cakes(莱布尼兹黄油饼干),这款饼干在1893年的芝加哥世博会和1900年的巴黎世博会上两度获得金奖,从此在国际成名。

在德国,莱布尼兹黄油饼干在甜脆饼干领域有着不可撼动的地位。1911年,百乐顺将Leibniz-Cakes的英文单词Cakes改写为Keks,恰是因为Leibniz-Keks的流行,以至于Keks被德语杜登大词典正式收录,成为甜脆饼干的通用德语单词。

百乐顺产品类型繁多,涵盖从饼干、糖果、蛋糕到咸味小吃领域,不同的产品类型会以独立品牌来命名,饼干产品中以LEIBNIZ(黄油饼干)和PICK UP!(夹心饼干)品牌最受欢迎。其明星产品莱布尼兹饼干属于韧性饼干,系列内除了最初的黄油原味,还增加了巧克力黄油和全麦口味。饼干制作原料考究,采用优质小麦粉、原产地直采的可可粉、12%香浓黄油搭配优质棕榈油,精心烘烤而成。

边缘的52个牙齿形状是莱布尼兹饼干最具辨识度的经典造型,饼身表面色泽金黄,饼体厚实,浓郁麦香裹着淡淡奶香,松脆度高。各个口味的莱布尼兹饼干在油糖含量上把控适度,比如全麦口味每100g中含有17g脂肪和22g糖,相比高糖高脂的酥性饼干要低许多,因此入口不会有腻喉感,各个口味的100g袋装官方售价约为16元。PICK UP!夹心饼干由两片莱布尼兹饼干单片加上香浓夹心构成,味道更为醇厚,甜食爱好者不可错过。

除了经典的莱布尼兹黄油饼干外,百乐顺专为儿童设计的动物型韧性饼干也十分有特色,共有黄油原味、燕麦味、可可味、牛奶蜂蜜味4种不同口味。饼干为造型各异的动物形状,小巧可爱,价格比黄油饼干系列稍高一点,100g袋装约为20元,若是为孩子选择饼干,这款十分值得推荐。不过韧性饼干本身脆度较高,运输时可能会有破碎情况。

百乐顺于2012年正式进入中国市场,但是国内的产品类型和口味选择要少很多,基本上常售产品只有莱布尼兹饼干、夹心饼干和华夫卷。若要尝试更多产品类型和口味,可以寻求代购。

3. Bahlsen/百乐顺 莱布尼兹迷你全麦饼干¥13

饼干边缘的52个牙齿形状是其最具辨识度的经典造型,饼身表面色泽金黄,饼体厚实,浓郁麦香裹着淡淡奶香,松脆度高。
Bahlsen/百乐顺 莱布尼兹迷你全麦饼干
最具代表性的经典莱布尼兹饼干
滋味与口感
★★★★★
色泽与形态
★★★★★
原料
★★★★★
加工工艺
★★★★★

百乐顺是德国第一大饼干生产企业,饼干制造历史超过120年,在欧洲拥有5家生产工厂,旗下产品不仅在德国家喻户晓,在海外市场也受到热捧。1891年推出一款Leibniz-Cakes(莱布尼兹黄油饼干),这款饼干在1893年的芝加哥世博会和1900年的巴黎世博会上两度获得金奖,从此在国际成名。

在德国,莱布尼兹黄油饼干在甜脆饼干领域有着不可撼动的地位。1911年,百乐顺将Leibniz-Cakes的英文单词Cakes改写为Keks,恰是因为Leibniz-Keks的流行,以至于Keks被德语杜登大词典正式收录,成为甜脆饼干的通用德语单词。

百乐顺产品类型繁多,涵盖从饼干、糖果、蛋糕到咸味小吃领域,不同的产品类型会以独立品牌来命名,饼干产品中以LEIBNIZ(黄油饼干)和PICK UP!(夹心饼干)品牌最受欢迎。其明星产品莱布尼兹饼干属于韧性饼干,系列内除了最初的黄油原味,还增加了巧克力黄油和全麦口味。饼干制作原料考究,采用优质小麦粉、原产地直采的可可粉、12%香浓黄油搭配优质棕榈油,精心烘烤而成。

边缘的52个牙齿形状是莱布尼兹饼干最具辨识度的经典造型,饼身表面色泽金黄,饼体厚实,浓郁麦香裹着淡淡奶香,松脆度高。各个口味的莱布尼兹饼干在油糖含量上把控适度,比如全麦口味每100g中含有17g脂肪和22g糖,相比高糖高脂的酥性饼干要低许多,因此入口不会有腻喉感,各个口味的100g袋装官方售价约为16元。PICK UP!夹心饼干由两片莱布尼兹饼干单片加上香浓夹心构成,味道更为醇厚,甜食爱好者不可错过。

除了经典的莱布尼兹黄油饼干外,百乐顺专为儿童设计的动物型韧性饼干也十分有特色,共有黄油原味、燕麦味、可可味、牛奶蜂蜜味4种不同口味。饼干为造型各异的动物形状,小巧可爱,价格比黄油饼干系列稍高一点,100g袋装约为20元,若是为孩子选择饼干,这款十分值得推荐。不过韧性饼干本身脆度较高,运输时可能会有破碎情况。

百乐顺于2012年正式进入中国市场,但是国内的产品类型和口味选择要少很多,基本上常售产品只有莱布尼兹饼干、夹心饼干和华夫卷。若要尝试更多产品类型和口味,可以寻求代购。

4. Hokka/北陆 经典圆形香脆饼干¥46

饼干入口松脆,口味清甜但不至于过腻,散发着淡淡的谷物清香,饼干本身硬度高且含油少,常常被用于搭配牛奶或咖啡食用。
Hokka/北陆 经典圆形香脆饼干
含油量低,口感松脆
滋味与口感
★★★★☆
色泽与形态
★★★★☆
原料
★★★★☆
加工工艺
★★★★☆

北陆制果株式会社1918年诞生于日本北陆地区的石川县,是日本专注制造西式糕点的企业,旗下产品遍布日本各地的大型卖场,在日本零食市场广受欢迎。

与其他饼干相比,北陆的韧性饼干一大特点就是含油量少,硬度偏高,饼体表面油润感低,需要较大的咀嚼力度。其代表性的经典圆形香脆饼干是一款韧性饼干,自1978年以“Chance”为名推出以来,持续畅销日本市场,如今饼面上依然印刻着这个标志。饼干制作采用石川当地出产的优质小麦粉,搭配起酥油和脱脂乳粉等配料制成。饼干入口松脆,口味清甜但不至于过腻,散发着淡淡的谷物清香,每100g中7.6g油脂和370mg的钠含量比市面上的普通韧性饼干要低许多。由于饼干本身硬度高且含油少,咀嚼容易发干,所以也常常被用于搭配牛奶或咖啡食用,比如将饼干浸泡在牛奶当中,饼干吸收牛奶后会稍微酥软一点,牛奶醇香很好地融入饼干的原麦清香之中,口感比单吃更佳。

北陆韧性饼干的其他口味还包括芝麻、牛奶和抹茶等,芝麻口味还添加了少量蜂蜜,烘焙过后芝麻香味不算浓郁,与淡淡麦香和蜂蜜甜味相互补充,恰到好处,但色泽较其他口味偏暗一些。牛奶、抹茶等口味的饼干甜味偏淡,适合与咖啡或红茶一同搭配食用,风味更佳。

北陆饼干包装简约,价格因规格而异,多集中在15-30元区间。若是为孩子购买饼干,可以选择形状小巧的姆明卡通系列饼干,有牛奶、可可和树莓等口味,甜度适中,每盒中有11种卡通形象,逗趣可爱的模样备受孩子喜爱,75g单包袋装售价在15元左右。

5. Hokka/北陆 抹茶味饼干¥35

Hokka/北陆 抹茶味饼干
滋味与口感
★★★★☆
色泽与形态
★★★★☆
原料
★★★★☆
加工工艺
★★★★☆

北陆制果株式会社1918年诞生于日本北陆地区的石川县,是日本专注制造西式糕点的企业,旗下产品遍布日本各地的大型卖场,在日本零食市场广受欢迎。

与其他饼干相比,北陆的韧性饼干一大特点就是含油量少,硬度偏高,饼体表面油润感低,需要较大的咀嚼力度。其代表性的经典圆形香脆饼干是一款韧性饼干,自1978年以“Chance”为名推出以来,持续畅销日本市场,如今饼面上依然印刻着这个标志。饼干制作采用石川当地出产的优质小麦粉,搭配起酥油和脱脂乳粉等配料制成。饼干入口松脆,口味清甜但不至于过腻,散发着淡淡的谷物清香,每100g中7.6g油脂和370mg的钠含量比市面上的普通韧性饼干要低许多。由于饼干本身硬度高且含油少,咀嚼容易发干,所以也常常被用于搭配牛奶或咖啡食用,比如将饼干浸泡在牛奶当中,饼干吸收牛奶后会稍微酥软一点,牛奶醇香很好地融入饼干的原麦清香之中,口感比单吃更佳。

北陆韧性饼干的其他口味还包括芝麻、牛奶和抹茶等,芝麻口味还添加了少量蜂蜜,烘焙过后芝麻香味不算浓郁,与淡淡麦香和蜂蜜甜味相互补充,恰到好处,但色泽较其他口味偏暗一些。牛奶、抹茶等口味的饼干甜味偏淡,适合与咖啡或红茶一同搭配食用,风味更佳。

北陆饼干包装简约,价格因规格而异,多集中在15-30元区间。若是为孩子购买饼干,可以选择形状小巧的姆明卡通系列饼干,有牛奶、可可和树莓等口味,甜度适中,每盒中有11种卡通形象,逗趣可爱的模样备受孩子喜爱,75g单包袋装售价在15元左右。