部分水解蛋白配方奶粉推薦榜
1. Nestle/雀巢 超啟能恩¥239
雀巢是全球第一大乳業集團,早期正是依靠嬰兒奶粉起家,一百多年來建立起了強大的研發體係,在全球擁有26個研發中心,3700多名科學家,以及每年過百億的科研投入,使得雀巢長期處於母嬰營養領域的前沿,在特殊營養品領域研究深入。
雀巢在2011年將營養品業務整合,成立了雀巢健康科學(Nestle HealthScience)公司,它是目前世界第二大醫學營養品公司,主要負責發展營養療法,開發介於食品與藥品之間的特殊營養品。根據歐睿谘詢數據,雀巢在中國營養品市場競爭中處於領先地位,占據了14.3%的市場份額(含惠氏),排名第一。
雀巢能恩是特配食品市場中最常見的產品,購買也比較方便,在超市、母嬰店、醫院、電商平台均有銷售。能恩係列有多種特配產品,超啟能恩(原超級能恩)屬於乳蛋白部分水解配方粉,早啟能恩(原特別能恩2)、早瑞能恩、特別能恩是早產/低出生體重嬰兒配方粉,安兒寧能恩(原名AL110能恩無乳糖配方粉)是無乳糖配方粉。
中國特殊醫學用途配方食品注冊管理法於2016年7月實施,對行業經營影響較大。雀巢是目前擁有最多特配食品生產許可證的品牌,一共通過了7種配方,除此之外,雀巢還有部分特配食品尚未通過注冊,仍以舊包裝銷售。超啟能恩是在超市也能購買到的特殊配方奶粉,它分為3個配方,但僅有一段是乳蛋白部分水解配方,二段和三段都是普通配方奶粉。
能恩係列中其他特殊配方奶粉在普通線下渠道較少出現,隻有一些醫院或藥房才有,購買相對不方便。能恩適用於早產/低出生體重嬰兒的產品有3款,它們配方有細微差別,用法也有不同。特別能恩產品類型是母乳營養補充劑,售價最高,350g罐裝售價1168元,它的定位是給母乳喂養的早產/低出生體重嬰兒作補充營養,每100ml母乳加入4g即可。早啟能恩相對早瑞能恩營養密度更高,並且使用了部分水解乳清蛋白,碳水化合物來源是乳糖。早瑞能恩使用了麥芽糊精作為碳源,乳糖含量相對更少。雀巢官方建議早瑞能恩是應用於住院早產兒的奶粉,當早產兒體重大於2kg出院後,則使用早啟能恩(院外奶粉),但具體情況須根據醫生診斷進行選擇。
雀巢除了能恩係列,其他特殊配方奶粉歸屬於雀巢健康科學公司管理,包括藹兒舒、恩敏舒、肽敏舒等。雀巢藹兒舒是乳蛋白深度水解配方,它同樣使用了麥芽糊精代替乳糖作為碳水化合物來源,添加易於吸收的中鏈甘油三酯MCT,添加量約占所用油脂量的40%,這樣的配置可以使得敏感嬰兒避免發生過敏症狀,利於嬰兒消化吸收,並排除乳糖不消化的影響。
雀巢肽敏舒和恩敏舒同樣是適用於食物蛋白過敏風險高的嬰兒,這兩款產品尚未通過注冊,不過仍然可以合法銷售,常見於醫院,在電商平台也可以買到,目前貨源比較充足。
2. Abbott/雅培 親護¥272
雅培是美國嬰兒奶粉市場兩大巨頭之一,製藥、醫療器材與營養產品,都是雅培的主要事業,自1984年至今,已經連續33次登上《財富》雜誌最受讚賞公司榜單。作為《中國母乳營養成分數據庫研究》的合作夥伴,雅培長期堅持以臨床實驗的方式進行母乳研究,它在業內首先發現牛磺酸在嬰兒智力和視力發育中的作用,於1997年推出的雅培喜康嬰兒奶粉中就包含有6項美國專利,科研實力強大。
雅培最常被消費者知道的特配食品是小安素,適用於1~10歲消化吸收不足造成營養不良的兒童,另外還有產品全安素,適用於10歲以上人群。需要指出的是,小安素和全安素都不是特配嬰兒食品,它們屬於全營養配方食品,一般人群無需使用。在電商或網售平台,小安素經常被宣傳用於給挑食兒童食用,但其實這類正常兒童不適合食用小安素,隻有經過醫生診斷有消化吸收障礙的兒童,才需要食用這類產品。中國發改委和商務部也在2018年年底發布公告,不允許在互聯網經營全營養配方食品,避免過度、虛假宣傳。
從2015年以來,雅培除了推出有機奶粉菁智係列,未有新產品發布。它現有通過注冊的特配食品,均為舊產品改包裝而來,目前包括小安素和全安素,共有7個特配食品通過注冊。
雅培擁有兩款已通過注冊的乳蛋白部分水解配方奶粉,分別是雅培親護和菁摯嗬護,生產地為西班牙,有360g和820g兩種規格罐裝,大包裝售價約358元。雅培親護和菁摯嗬護都是係列產品,都有一至三段的區分,它們的營養數值差別不大。雅培親護係列產品更替後,一至三段均為低乳糖配方,使用麥芽糊精替代乳糖,同時適應乳糖不耐受寶寶。菁摯嗬護係列仍使用乳糖作為碳水化合物來源,不是低乳糖配方。須注意的是,雅培親護和青摯嗬護隻有一段是特殊配方奶粉,其餘產品均為普通配方奶粉,有相應牛奶蛋白過敏症狀的寶寶在轉奶時要谘詢醫生。
雅培有4款早產/低出生體重嬰兒配方奶粉,分別是喜康寶貝初、喜康寶貝育、喜康寶、喜康寶貝添,前三者均產自西班牙,喜康寶貝添則產於美國。喜康寶貝初和喜康寶貝育通過注冊的時間較短,在電商平台尚無銷售,它們是液態產品,產品規格為48*59ml,在國外市場應用已久,但在中國市場較為少見,無需衝泡便可飲用。喜康寶貝初和喜康寶貝育的營養成分配置有差異,寶貝初相對寶貝育營養密度要低一些。理論上寶貝初是應用於早產兒院內奶粉,寶貝育是院外奶粉,當體格生長各項指標達到相應要求時,可在醫生或營養師的指導下轉為普通配方奶粉。但每個早產兒或低體重兒的生長情況有差異,轉奶還須聽從醫生的相應診療建議。
雅培喜康寶和喜康寶貝添則是原有產品,現已通過新配方注冊,在電商平台銷售時仍以舊包裝銷售。喜康寶產品規格為370g/罐,是粉狀產品,衝泡方式與普通配方奶粉無差異,衝泡後滲透壓為291毫滲摩爾/L,比喜康寶貝初和寶貝育都要高一些,早產兒對滲透壓比較敏感,同樣要在醫生或臨床營養師指導下使用。喜康寶貝添是母乳營養補充劑,一盒產品規格為0.9g*50袋,也是一種早產/低出生體重配方,它的作用是給母乳喂養的早產兒補充營養,使用方法是與母乳混合後喂給嬰兒,50ml母乳中加入一袋。相對粉狀的早產兒特殊配方奶粉,母乳營養補充劑價格非常高,45g/盒售價為580元。
3. Abbott/雅培 菁摯嗬護¥162
雅培是美國嬰兒奶粉市場兩大巨頭之一,製藥、醫療器材與營養產品,都是雅培的主要事業,自1984年至今,已經連續33次登上《財富》雜誌最受讚賞公司榜單。作為《中國母乳營養成分數據庫研究》的合作夥伴,雅培長期堅持以臨床實驗的方式進行母乳研究,它在業內首先發現牛磺酸在嬰兒智力和視力發育中的作用,於1997年推出的雅培喜康嬰兒奶粉中就包含有6項美國專利,科研實力強大。
雅培最常被消費者知道的特配食品是小安素,適用於1~10歲消化吸收不足造成營養不良的兒童,另外還有產品全安素,適用於10歲以上人群。需要指出的是,小安素和全安素都不是特配嬰兒食品,它們屬於全營養配方食品,一般人群無需使用。在電商或網售平台,小安素經常被宣傳用於給挑食兒童食用,但其實這類正常兒童不適合食用小安素,隻有經過醫生診斷有消化吸收障礙的兒童,才需要食用這類產品。中國發改委和商務部也在2018年年底發布公告,不允許在互聯網經營全營養配方食品,避免過度、虛假宣傳。
從2015年以來,雅培除了推出有機奶粉菁智係列,未有新產品發布。它現有通過注冊的特配食品,均為舊產品改包裝而來,目前包括小安素和全安素,共有7個特配食品通過注冊。
雅培擁有兩款已通過注冊的乳蛋白部分水解配方奶粉,分別是雅培親護和菁摯嗬護,生產地為西班牙,有360g和820g兩種規格罐裝,大包裝售價約358元。雅培親護和菁摯嗬護都是係列產品,都有一至三段的區分,它們的營養數值差別不大。雅培親護係列產品更替後,一至三段均為低乳糖配方,使用麥芽糊精替代乳糖,同時適應乳糖不耐受寶寶。菁摯嗬護係列仍使用乳糖作為碳水化合物來源,不是低乳糖配方。須注意的是,雅培親護和青摯嗬護隻有一段是特殊配方奶粉,其餘產品均為普通配方奶粉,有相應牛奶蛋白過敏症狀的寶寶在轉奶時要谘詢醫生。
雅培有4款早產/低出生體重嬰兒配方奶粉,分別是喜康寶貝初、喜康寶貝育、喜康寶、喜康寶貝添,前三者均產自西班牙,喜康寶貝添則產於美國。喜康寶貝初和喜康寶貝育通過注冊的時間較短,在電商平台尚無銷售,它們是液態產品,產品規格為48*59ml,在國外市場應用已久,但在中國市場較為少見,無需衝泡便可飲用。喜康寶貝初和喜康寶貝育的營養成分配置有差異,寶貝初相對寶貝育營養密度要低一些。理論上寶貝初是應用於早產兒院內奶粉,寶貝育是院外奶粉,當體格生長各項指標達到相應要求時,可在醫生或營養師的指導下轉為普通配方奶粉。但每個早產兒或低體重兒的生長情況有差異,轉奶還須聽從醫生的相應診療建議。
雅培喜康寶和喜康寶貝添則是原有產品,現已通過新配方注冊,在電商平台銷售時仍以舊包裝銷售。喜康寶產品規格為370g/罐,是粉狀產品,衝泡方式與普通配方奶粉無差異,衝泡後滲透壓為291毫滲摩爾/L,比喜康寶貝初和寶貝育都要高一些,早產兒對滲透壓比較敏感,同樣要在醫生或臨床營養師指導下使用。喜康寶貝添是母乳營養補充劑,一盒產品規格為0.9g*50袋,也是一種早產/低出生體重配方,它的作用是給母乳喂養的早產兒補充營養,使用方法是與母乳混合後喂給嬰兒,50ml母乳中加入一袋。相對粉狀的早產兒特殊配方奶粉,母乳營養補充劑價格非常高,45g/盒售價為580元。
4. Synutra/聖元 優博敏佳¥228
聖元是第一家在美國納斯達克主板上市的中國營養食品企業,在中國乳企中率先研製出無乳糖配方或低乳糖配方、早產/低出生體重嬰兒配方等多種特殊配方嬰幼兒奶粉,也是第一家獲得“特殊醫學用途嬰兒配方奶粉生產許可證”的中國乳企。聖元在2012年啟動的“PKU項目”,連續多年向五個省區的新生苯丙酮尿症患兒免費提供三年特殊配方奶粉。
在中國乳企中,聖元是在特殊配方食品領域比較深入的一家公司。特殊配方食品在中國由於市場份額少,遠不如普通消費營養品,主要經營品牌以達能、雀巢為首,占據了大多市場份額。隨著消費者對特殊配方食品的需求增加,市場開始逐漸擴大,中國企業也加大了研發力度,目前伊利、貝因美等企業也通過了注冊,推出了相應產品。
聖元旗下特殊配方食品在普通消費市場比較少見,但常用於醫院。聖元的特殊配方食品主要針對嬰幼兒,種類非常全麵,不過在注冊法實施後,聖元遞交審核的配方通過速度較慢,截至2019年7月,僅有3款產品通過注冊。
在早產/低出生體重嬰兒配方粉方麵,聖元擁有3款產品,已通過注冊的是優博安能係列,分300g/700g兩種規格,小包裝售價為178元。另兩款則是早產/低出生體重嬰兒配方1號和2號,目前仍廣泛用做醫院NICU病房早產兒的奶粉。1號配方有著更高的能量密度,蛋白質、脂肪、微量元素等物質含量也更高,適用於住院期早產兒。2號配方則適用於出院後早產兒,相應能量密度和滲透壓也都有所下降,當早產兒矯正年齡體重達到正常水平時,可更換為普通配方奶粉。優博安能與1號配方一樣,適合院內早產兒使用,具體選擇需要聽從醫生或臨床營養師建議,根據嬰兒實際情況作出決策。
聖元適合食物蛋白過敏嬰兒的配方有優博乳蛋白深度水解配方、優博氨基酸配方。優博乳蛋白深度水解配方、優博氨基酸配方為舊產品,未通過注冊,一般在醫院通過處方購買使用,不添加乳糖,以麥芽糊精替代。聖元優博敏佳是乳蛋白部分水解配方食品,含有乳糖,已通過配方注冊,在電商平台上即可購買,適用於乳蛋白過敏高風險嬰兒。
氨基酸代謝障礙是罕見病,對應的特殊配方食品市場非常小,但聖元仍有兩款相應產品,分別是優博氨基酸代謝障礙-苯丙酮尿症配方和優博氨基酸代謝障礙-丙酸血症/甲基丙二酸血症配方。優博苯丙酮尿症配方適用於苯丙酮尿症嬰兒,但沒有適合兒童和成人的產品,當嬰兒逐漸發育長大,對營養的需求也會不斷增加,此時以嬰兒營養需求設計的產品不能完全滿足這樣的營養需求。
5. Meadjohnson/美讚臣 親舒¥289
美讚臣創立於1905年,目前是全球第三大嬰兒食品製造商,2017以179億美元被利潔時收購。
美讚臣如今在全球擁有7個生產基地,產品在50多個國家市場銷量領先,在亞洲市場份額高達12%,僅次於雀巢。美讚臣在2018年全球營養業務銷售額28.39億英鎊,同比2017年增長37%,其中最大增長點來自於中國奶粉業務。美讚臣擁有全球統一的全程質量安全管理體係,在2004年成為國內首批“兒童食品行業安全信用體係建設試點工程”企業。
美讚臣目前擁有3類特殊嬰兒配方食品,食物蛋白過敏類的是親舒、安敏健,早產/低出生體重嬰兒配方的產品是安嬰寶,無乳糖配方是安兒寶。
美讚臣安敏健是臨床應用已久的乳蛋白深度水解配方粉,雖然在中國特醫注冊管理法出台後尚未取得相關證書,但仍然是可靠的產品。美讚臣親舒是乳蛋白部分水解配方,適用於有乳蛋白過敏風險的嬰兒。這兩款產品還可以避免乳糖不耐受引起的腸胃不適,此宣傳是有依據的。
特殊配方奶粉與普通的嬰幼兒配方奶粉設計思路有較大不同,有時候不能放在一起比較。食物蛋白過敏嬰兒產生過敏症狀的同時通常會伴有腹瀉等症狀,為了減少對嬰兒腸胃道的刺激,乳蛋白深度水解配方還會減少乳糖使用量,降低乳糖對消化的可能影響。在普通嬰兒奶粉中,乳糖是碳水化合物主要來源,但這一規則對特殊配方奶粉不適用。安敏健配方中則加入玉米糖漿替代乳糖,它同時是一款不含乳糖的特配奶粉。親舒配方則是使用葡萄糖漿作為碳源,不過仍保留了部分乳糖,含量為1.12g/100ml奶液,屬於低乳糖產品。這兩款產品對乳糖不耐受嬰兒也適用。
在電商平台和美讚臣官網上,親舒係列產品分有3段,但隻有一段是特配奶粉,二、三段是普通嬰幼兒奶粉。美讚臣對親舒係列的宣傳點主要放在易消化好吸收、少吐奶、排便更順等,這類宣傳說法其實過於商業化,混淆了普通配方奶粉和特殊配方奶粉的應用場景。特殊配方奶粉是應用於特定醫學狀況的嬰兒,配方對健康嬰兒沒有額外好處,甚至不如普通配方奶粉,沒必要使用它。親舒售價約379元/850g罐裝。
美讚臣安兒寶則是無乳糖配方,相比於安敏健和親舒少了分解乳蛋白步驟,售價並不算高,400g罐裝售價約128元。安兒寶適用於0-12月齡嬰幼兒,使用葡萄糖漿替代乳糖,乳糖含量僅為40mg/100g奶粉。