部分水解蛋白配方奶粉推荐榜

雀巢是全球第一大乳业集团，早期正是依靠婴儿奶粉起家，一百多年来建立起了强大的研发体系，在全球拥有26个研发中心，3700多名科学家，以及每年过百亿的科研投入，使得雀巢长期处于母婴营养领域的前沿，在特殊营养品领域研究深入。

雀巢在2011年将营养品业务整合，成立了雀巢健康科学（Nestle HealthScience）公司，它是目前世界第二大医学营养品公司，主要负责发展营养疗法，开发介于食品与药品之间的特殊营养品。根据欧睿咨询数据，雀巢在中国营养品市场竞争中处于领先地位，占据了14.3%的市场份额（含惠氏），排名第一。

雀巢能恩是特配食品市场中最常见的产品，购买也比较方便，在超市、母婴店、医院、电商平台均有销售。能恩系列有多种特配产品，超启能恩（原超级能恩）属于乳蛋白部分水解配方粉，早启能恩（原特别能恩2）、早瑞能恩、特别能恩是早产/低出生体重婴儿配方粉，安儿宁能恩（原名AL110能恩无乳糖配方粉）是无乳糖配方粉。

中国特殊医学用途配方食品注册管理法于2016年7月实施，对行业经营影响较大。雀巢是目前拥有最多特配食品生产许可证的品牌，一共通过了7种配方，除此之外，雀巢还有部分特配食品尚未通过注册，仍以旧包装销售。超启能恩是在超市也能购买到的特殊配方奶粉，它分为3个配方，但仅有一段是乳蛋白部分水解配方，二段和三段都是普通配方奶粉。

能恩系列中其他特殊配方奶粉在普通线下渠道较少出现，只有一些医院或药房才有，购买相对不方便。能恩适用于早产/低出生体重婴儿的产品有3款，它们配方有细微差别，用法也有不同。特别能恩产品类型是母乳营养补充剂，售价最高，350g罐装售价1168元，它的定位是给母乳喂养的早产/低出生体重婴儿作补充营养，每100ml母乳加入4g即可。早启能恩相对早瑞能恩营养密度更高，并且使用了部分水解乳清蛋白，碳水化合物来源是乳糖。早瑞能恩使用了麦芽糊精作为碳源，乳糖含量相对更少。雀巢官方建议早瑞能恩是应用于住院早产儿的奶粉，当早产儿体重大于2kg出院后，则使用早启能恩（院外奶粉），但具体情况须根据医生诊断进行选择。

雀巢除了能恩系列，其他特殊配方奶粉归属于雀巢健康科学公司管理，包括蔼儿舒、恩敏舒、肽敏舒等。雀巢蔼儿舒是乳蛋白深度水解配方，它同样使用了麦芽糊精代替乳糖作为碳水化合物来源，添加易于吸收的中链甘油三酯MCT，添加量约占所用油脂量的40%，这样的配置可以使得敏感婴儿避免发生过敏症状，利于婴儿消化吸收，并排除乳糖不消化的影响。

雀巢肽敏舒和恩敏舒同样是适用于食物蛋白过敏风险高的婴儿，这两款产品尚未通过注册，不过仍然可以合法销售，常见于医院，在电商平台也可以买到，目前货源比较充足。

雅培是美国婴儿奶粉市场两大巨头之一，制药、医疗器材与营养产品，都是雅培的主要事业，自1984年至今，已经连续33次登上《财富》杂志最受赞赏公司榜单。作为《中国母乳营养成分数据库研究》的合作伙伴，雅培长期坚持以临床实验的方式进行母乳研究，它在业内首先发现牛磺酸在婴儿智力和视力发育中的作用，于1997年推出的雅培喜康婴儿奶粉中就包含有6项美国专利，科研实力强大。

雅培最常被消费者知道的特配食品是小安素，适用于1~10岁消化吸收不足造成营养不良的儿童，另外还有产品全安素，适用于10岁以上人群。需要指出的是，小安素和全安素都不是特配婴儿食品，它们属于全营养配方食品，一般人群无需使用。在电商或网售平台，小安素经常被宣传用于给挑食儿童食用，但其实这类正常儿童不适合食用小安素，只有经过医生诊断有消化吸收障碍的儿童，才需要食用这类产品。中国发改委和商务部也在2018年年底发布公告，不允许在互联网经营全营养配方食品，避免过度、虚假宣传。

从2015年以来，雅培除了推出有机奶粉菁智系列，未有新产品发布。它现有通过注册的特配食品，均为旧产品改包装而来，目前包括小安素和全安素，共有7个特配食品通过注册。

雅培拥有两款已通过注册的乳蛋白部分水解配方奶粉，分别是雅培亲护和菁挚呵护，生产地为西班牙，有360g和820g两种规格罐装，大包装售价约358元。雅培亲护和菁挚呵护都是系列产品，都有一至三段的区分，它们的营养数值差别不大。雅培亲护系列产品更替后，一至三段均为低乳糖配方，使用麦芽糊精替代乳糖，同时适应乳糖不耐受宝宝。菁挚呵护系列仍使用乳糖作为碳水化合物来源，不是低乳糖配方。须注意的是，雅培亲护和青挚呵护只有一段是特殊配方奶粉，其余产品均为普通配方奶粉，有相应牛奶蛋白过敏症状的宝宝在转奶时要咨询医生。

雅培有4款早产/低出生体重婴儿配方奶粉，分别是喜康宝贝初、喜康宝贝育、喜康宝、喜康宝贝添，前三者均产自西班牙，喜康宝贝添则产于美国。喜康宝贝初和喜康宝贝育通过注册的时间较短，在电商平台尚无销售，它们是液态产品，产品规格为48*59ml，在国外市场应用已久，但在中国市场较为少见，无需冲泡便可饮用。喜康宝贝初和喜康宝贝育的营养成分配置有差异，宝贝初相对宝贝育营养密度要低一些。理论上宝贝初是应用于早产儿院内奶粉，宝贝育是院外奶粉，当体格生长各项指标达到相应要求时，可在医生或营养师的指导下转为普通配方奶粉。但每个早产儿或低体重儿的生长情况有差异，转奶还须听从医生的相应诊疗建议。

雅培喜康宝和喜康宝贝添则是原有产品，现已通过新配方注册，在电商平台销售时仍以旧包装销售。喜康宝产品规格为370g/罐，是粉状产品，冲泡方式与普通配方奶粉无差异，冲泡后渗透压为291毫渗摩尔/L，比喜康宝贝初和宝贝育都要高一些，早产儿对渗透压比较敏感，同样要在医生或临床营养师指导下使用。喜康宝贝添是母乳营养补充剂，一盒产品规格为0.9g*50袋，也是一种早产/低出生体重配方，它的作用是给母乳喂养的早产儿补充营养，使用方法是与母乳混合后喂给婴儿，50ml母乳中加入一袋。相对粉状的早产儿特殊配方奶粉，母乳营养补充剂价格非常高，45g/盒售价为580元。

雅培是美国婴儿奶粉市场两大巨头之一，制药、医疗器材与营养产品，都是雅培的主要事业，自1984年至今，已经连续33次登上《财富》杂志最受赞赏公司榜单。作为《中国母乳营养成分数据库研究》的合作伙伴，雅培长期坚持以临床实验的方式进行母乳研究，它在业内首先发现牛磺酸在婴儿智力和视力发育中的作用，于1997年推出的雅培喜康婴儿奶粉中就包含有6项美国专利，科研实力强大。

雅培最常被消费者知道的特配食品是小安素，适用于1~10岁消化吸收不足造成营养不良的儿童，另外还有产品全安素，适用于10岁以上人群。需要指出的是，小安素和全安素都不是特配婴儿食品，它们属于全营养配方食品，一般人群无需使用。在电商或网售平台，小安素经常被宣传用于给挑食儿童食用，但其实这类正常儿童不适合食用小安素，只有经过医生诊断有消化吸收障碍的儿童，才需要食用这类产品。中国发改委和商务部也在2018年年底发布公告，不允许在互联网经营全营养配方食品，避免过度、虚假宣传。

从2015年以来，雅培除了推出有机奶粉菁智系列，未有新产品发布。它现有通过注册的特配食品，均为旧产品改包装而来，目前包括小安素和全安素，共有7个特配食品通过注册。

雅培拥有两款已通过注册的乳蛋白部分水解配方奶粉，分别是雅培亲护和菁挚呵护，生产地为西班牙，有360g和820g两种规格罐装，大包装售价约358元。雅培亲护和菁挚呵护都是系列产品，都有一至三段的区分，它们的营养数值差别不大。雅培亲护系列产品更替后，一至三段均为低乳糖配方，使用麦芽糊精替代乳糖，同时适应乳糖不耐受宝宝。菁挚呵护系列仍使用乳糖作为碳水化合物来源，不是低乳糖配方。须注意的是，雅培亲护和青挚呵护只有一段是特殊配方奶粉，其余产品均为普通配方奶粉，有相应牛奶蛋白过敏症状的宝宝在转奶时要咨询医生。

雅培有4款早产/低出生体重婴儿配方奶粉，分别是喜康宝贝初、喜康宝贝育、喜康宝、喜康宝贝添，前三者均产自西班牙，喜康宝贝添则产于美国。喜康宝贝初和喜康宝贝育通过注册的时间较短，在电商平台尚无销售，它们是液态产品，产品规格为48*59ml，在国外市场应用已久，但在中国市场较为少见，无需冲泡便可饮用。喜康宝贝初和喜康宝贝育的营养成分配置有差异，宝贝初相对宝贝育营养密度要低一些。理论上宝贝初是应用于早产儿院内奶粉，宝贝育是院外奶粉，当体格生长各项指标达到相应要求时，可在医生或营养师的指导下转为普通配方奶粉。但每个早产儿或低体重儿的生长情况有差异，转奶还须听从医生的相应诊疗建议。

雅培喜康宝和喜康宝贝添则是原有产品，现已通过新配方注册，在电商平台销售时仍以旧包装销售。喜康宝产品规格为370g/罐，是粉状产品，冲泡方式与普通配方奶粉无差异，冲泡后渗透压为291毫渗摩尔/L，比喜康宝贝初和宝贝育都要高一些，早产儿对渗透压比较敏感，同样要在医生或临床营养师指导下使用。喜康宝贝添是母乳营养补充剂，一盒产品规格为0.9g*50袋，也是一种早产/低出生体重配方，它的作用是给母乳喂养的早产儿补充营养，使用方法是与母乳混合后喂给婴儿，50ml母乳中加入一袋。相对粉状的早产儿特殊配方奶粉，母乳营养补充剂价格非常高，45g/盒售价为580元。

圣元是第一家在美国纳斯达克主板上市的中国营养食品企业，在中国乳企中率先研制出无乳糖配方或低乳糖配方、早产/低出生体重婴儿配方等多种特殊配方婴幼儿奶粉，也是第一家获得“特殊医学用途婴儿配方奶粉生产许可证”的中国乳企。圣元在2012年启动的“PKU项目”，连续多年向五个省区的新生苯丙酮尿症患儿免费提供三年特殊配方奶粉。

在中国乳企中，圣元是在特殊配方食品领域比较深入的一家公司。特殊配方食品在中国由于市场份额少，远不如普通消费营养品，主要经营品牌以达能、雀巢为首，占据了大多市场份额。随着消费者对特殊配方食品的需求增加，市场开始逐渐扩大，中国企业也加大了研发力度，目前伊利、贝因美等企业也通过了注册，推出了相应产品。

圣元旗下特殊配方食品在普通消费市场比较少见，但常用于医院。圣元的特殊配方食品主要针对婴幼儿，种类非常全面，不过在注册法实施后，圣元递交审核的配方通过速度较慢，截至2019年7月，仅有3款产品通过注册。

在早产/低出生体重婴儿配方粉方面，圣元拥有3款产品，已通过注册的是优博安能系列，分300g/700g两种规格，小包装售价为178元。另两款则是早产/低出生体重婴儿配方1号和2号，目前仍广泛用做医院NICU病房早产儿的奶粉。1号配方有着更高的能量密度，蛋白质、脂肪、微量元素等物质含量也更高，适用于住院期早产儿。2号配方则适用于出院后早产儿，相应能量密度和渗透压也都有所下降，当早产儿矫正年龄体重达到正常水平时，可更换为普通配方奶粉。优博安能与1号配方一样，适合院内早产儿使用，具体选择需要听从医生或临床营养师建议，根据婴儿实际情况作出决策。

圣元适合食物蛋白过敏婴儿的配方有优博乳蛋白深度水解配方、优博氨基酸配方。优博乳蛋白深度水解配方、优博氨基酸配方为旧产品，未通过注册，一般在医院通过处方购买使用，不添加乳糖，以麦芽糊精替代。圣元优博敏佳是乳蛋白部分水解配方食品，含有乳糖，已通过配方注册，在电商平台上即可购买，适用于乳蛋白过敏高风险婴儿。

氨基酸代谢障碍是罕见病，对应的特殊配方食品市场非常小，但圣元仍有两款相应产品，分别是优博氨基酸代谢障碍-苯丙酮尿症配方和优博氨基酸代谢障碍-丙酸血症/甲基丙二酸血症配方。优博苯丙酮尿症配方适用于苯丙酮尿症婴儿，但没有适合儿童和成人的产品，当婴儿逐渐发育长大，对营养的需求也会不断增加，此时以婴儿营养需求设计的产品不能完全满足这样的营养需求。

美赞臣创立于1905年，目前是全球第三大婴儿食品制造商，2017以179亿美元被利洁时收购。

美赞臣如今在全球拥有7个生产基地，产品在50多个国家市场销量领先，在亚洲市场份额高达12%，仅次于雀巢。美赞臣在2018年全球营养业务销售额28.39亿英镑，同比2017年增长37%，其中最大增长点来自于中国奶粉业务。美赞臣拥有全球统一的全程质量安全管理体系，在2004年成为国内首批“儿童食品行业安全信用体系建设试点工程”企业。

美赞臣目前拥有3类特殊婴儿配方食品，食物蛋白过敏类的是亲舒、安敏健，早产/低出生体重婴儿配方的产品是安婴宝，无乳糖配方是安儿宝。

美赞臣安敏健是临床应用已久的乳蛋白深度水解配方粉，虽然在中国特医注册管理法出台后尚未取得相关证书，但仍然是可靠的产品。美赞臣亲舒是乳蛋白部分水解配方，适用于有乳蛋白过敏风险的婴儿。这两款产品还可以避免乳糖不耐受引起的肠胃不适，此宣传是有依据的。

特殊配方奶粉与普通的婴幼儿配方奶粉设计思路有较大不同，有时候不能放在一起比较。食物蛋白过敏婴儿产生过敏症状的同时通常会伴有腹泻等症状，为了减少对婴儿肠胃道的刺激，乳蛋白深度水解配方还会减少乳糖使用量，降低乳糖对消化的可能影响。在普通婴儿奶粉中，乳糖是碳水化合物主要来源，但这一规则对特殊配方奶粉不适用。安敏健配方中则加入玉米糖浆替代乳糖，它同时是一款不含乳糖的特配奶粉。亲舒配方则是使用葡萄糖浆作为碳源，不过仍保留了部分乳糖，含量为1.12g/100ml奶液，属于低乳糖产品。这两款产品对乳糖不耐受婴儿也适用。

在电商平台和美赞臣官网上，亲舒系列产品分有3段，但只有一段是特配奶粉，二、三段是普通婴幼儿奶粉。美赞臣对亲舒系列的宣传点主要放在易消化好吸收、少吐奶、排便更顺等，这类宣传说法其实过于商业化，混淆了普通配方奶粉和特殊配方奶粉的应用场景。特殊配方奶粉是应用于特定医学状况的婴儿，配方对健康婴儿没有额外好处，甚至不如普通配方奶粉，没必要使用它。亲舒售价约379元/850g罐装。

美赞臣安儿宝则是无乳糖配方，相比于安敏健和亲舒少了分解乳蛋白步骤，售价并不算高，400g罐装售价约128元。安儿宝适用于0-12月龄婴幼儿，使用葡萄糖浆替代乳糖，乳糖含量仅为40mg/100g奶粉。