充沛果味糖果推荐榜

随着消费者健康意识的提升和国际巨头纷纷入局，中国糖果行业竞争极其激烈，传统糖果产销难掩下滑迹象，低端市场空间逐渐缩减。根据市场调研公司英敏特显示，2014至2016年间，中国糖果市场持续萎缩，总销售额下跌至850亿元。在此趋势下，产品特征鲜明的糖果方可突出重围。

Yummy Earth诞生于糖果需求量极大的美国，由两个父亲于2007年创立，其糖果至少含有95％的有机成分，获得USDA Organic美国农业部有机认证。有别于以往市面上大量添加色素、人工香精的糖果，Yummy Earth配方简单，糖果无麸质、小麦、花生、大豆等会引起部分人群过敏的物质。

Yummy Earth以美国、加拿大为主要市场，巅峰时期一年可卖出一亿支。2008年，该公司在棒棒糖的基础上，逐渐开发出小熊软糖、啫喱豆、水果软糖等不同类别的糖果，目前在中国市场销售头号产品为棒棒糖。

Yummy Earth棒棒糖曾被NBC Today 食品频道主持人赞美“我尝过最美味的棒棒糖”，糖果含有浓缩果汁成分，如甘蔗汁、胡萝卜汁、黑加仑汁等，口味自然真实。由于定位孩童零嘴，Yummy Earth提取果蔬等天然色素为糖果上色，糖棒由纸浆制成，比塑料棒更安全，外形扁平，更适口，孩子吃糖不易流口水。

Yummy Earth棒棒糖常见有两种口味，红袋的什锦口味和紫袋的VC口味，都不齁甜，但后者偏酸。中国售价约50元，但价格相同的情况下，红袋有50支而紫袋VC味只有40支。因为外包装采用环保喷印技术，容易抹掉或掉色。

尽管Yummy Earth糖果含有真实果汁，但糖是肥胖与糖尿病的头号元凶，小孩不可贪吃糖果，鼓励吃含有膳食纤维的新鲜水果。

吃货界对德国食品有一总结，戏称为德国三宝：水果糖、啤酒和果酱，而嘉云糖，正是德国水果糖的代表之一。嘉云是全球知名的德国老牌糖果商，成立于1932年，如今每年生产超过250万盒糖果，合计多达22亿颗糖。2002年嘉云糖加入家族集团Boettger，并在2005年获IFS认证（国际食品标准），进一步推广嘉云糖至全球80多国。

嘉云以硬质糖果出名，将葡萄糖浆、白砂糖等原料按独家配方混合熬煮成糖浆，造就其丰富多变的口味，再抽真空去除水分，得出糖链后调整外形，运用冲压工艺制成块形完整，大小一致的糖果，最后经过冷却处理，赋予嘉云糖坚硬而脆的质感，而且整颗糖果较为耐吃。

圆形铜色铁盒是嘉云一大特色，这一标志性的设计自1977年引入。当初仅因为铁盒实用，有助于糖果储存且材质100%可回收，尽管之后新增玻璃瓶分享装，容量更大，但影响力远不及铁盒装。

盒装200克糖果定价约20元。嘉云提供丰富的口味，合计20多种，大致可分为单一果味糖、什锦果味糖、夹心糖果、无糖系列糖果等，水果口味的什锦果糖一直是拥趸最多的口味，也有可乐、咖啡等特殊口味糖果。每盒均有锡箔纸封存，以防糖果受潮，糖果上裹着丰富的白色糖粉，防止粘连。

相比起Yummy Earth扁平棒棒糖主打孩子市场，嘉云更适合大人食用，盒子小巧，放在包袋里面随身携带或者在办公室食用，都很合适，其个头不大不小，各种口味不易腻，但小朋友稍有不慎容易误吞，因此不建议三岁以下的小孩食用。

哈瑞宝是软糖公司的典范，大名鼎鼎的金熊橡皮糖几乎遍布全球。与嘉云一样，哈瑞宝也发迹于德国，前者以生产水果硬糖闻名，后者则把软糖发扬光大。根据行业杂志Candy Industry发布，2019年全球100大糖果公司排行榜，哈瑞宝位列第九，年销售额达33亿美金。

上世纪六十年代是哈瑞宝黄金发展时期，不仅扩大目标人群，把原有的孩童市场扩展至各年龄阶段的消费者，还从原有的德国本土往国际扩张，成为欧美橡皮糖市场的领跑者。1960年哈瑞宝金熊首次面世，更奠定哈瑞宝在糖果界的地位，而1962年在德国电视台播放首支广告也掀起热潮，广告知名度位居德国第一。

哈瑞宝的商业重心一直摆在橡皮糖上，从金熊橡皮糖到快乐可乐橡皮糖再到萌桃仔橡皮糖，它的众多产品都有赖于明胶的奇妙作用，明胶的加入使得粘稠的糖浆变成柔软且带有弹性的凝胶质糖果。经哈瑞宝独特配比的橡皮糖，更有弹性和嚼劲，甜度比一般硬糖要低，更给人一种粘糯爽口的味觉体验。此外，哈瑞宝橡皮糖的脂肪含量比太妃糖低，明胶营造的饱腹感也在一定程度防止过量食用。

比起市面上利用食用色素调色的糖果，哈瑞宝糖果早在上世纪八十年代就额外着重原料的安全可靠。采用水果和植物浓缩物获取糖果色彩，所以糖果颜色偏淡，不够鲜艳，但其口感柔软，自然水果味，吸引不少消费者。2003年起，哈瑞宝连续多次被评选为最值得信赖的糖果品牌。

伴随几代人成长的哈瑞宝，当属金熊橡皮糖最具代表性，早在1967年金熊形象就通过德国专利局认证，并获得各媒体评选的德国最具活力的品牌、德国最受欢迎的糖果品牌等。金熊橡皮糖6种水果口味，软弹适中不粘牙，有嚼劲，单包100克仅售10元。

中国最热门的日系糖果品牌非UHA悠哈莫属，香港地区则称之为味觉糖。UHA不拘泥于单一的硬质糖果或软糖，推出的混合胶型凝胶糖果酷露露CORORO，一度被封为网红零食，UHA在2017年上半年销售额比同期增长86%。

UHA是日本糖果龙头企业之一，不像中国传统喜糖集中在新春佳节销售，UHA主打年轻人的休闲市场，并带有浓厚的本土特色，善于脑洞营销。早前UHA在日本市场就夏季新品拉长版味觉糖Long Sakeru Gummy做的广告，在年轻人之间引起热议并迅速走红。

UHA于1998年就在中国上海建立代表处，负责海外市场的食品业务，又于2001年建立独资企业生产经久不衰的特浓牛奶糖、酷露露、PUCHAO普超软糖等，年产量逾3000吨，以满足中国市场庞大的需求。UHA不仅在校园周边等年轻人聚集地推广试吃，还在网络鼓励消费者以UHA糖果为创造元素，打开脑洞进行DIY料理，品牌形象生动有活力。无论是圆盒装e-ma润喉糖还是近年最火的凝胶糖果酷露露，都着重在小包装便携装，方便消费者随时品尝。

酷露露是UHA最具代表性的凝胶糖果，2014年在日本率先上市，期间不少代购为此奔走，如今早已布局中国。注入浓缩果汁的酷露露共有4种口味，葡萄、白葡萄、草莓、白桃，风味清新自然。糖果质地如果冻般晶莹剔透，透明度较一般果汁软糖高，外层为胶原蛋白肠衣，冰镇后爆浆口感更加鲜美，单包52克售价约10元，但独特口味仍令消费者对它情有独钟。

不同于酷露露的创新口味，特浓牛奶糖是UHA传统糖果，比起酷露露的清爽，特浓牛奶糖则是醇厚。乳清粉、加糖炼乳、黄油等含高乳脂肪的配料制作而成，糖果奶香浓郁，口感爽滑，拥有牛奶、草莓、抹茶、咖啡、清凉、盐奶等口味。不仅有袋装、条装还有批发大容量1kg装，单条40克适合学生党携带，定价适中，约6元。

随着消费者健康意识的提升和国际巨头纷纷入局，中国糖果行业竞争极其激烈，传统糖果产销难掩下滑迹象，低端市场空间逐渐缩减。根据市场调研公司英敏特显示，2014至2016年间，中国糖果市场持续萎缩，总销售额下跌至850亿元。在此趋势下，产品特征鲜明的糖果方可突出重围。

Yummy Earth诞生于糖果需求量极大的美国，由两个父亲于2007年创立，其糖果至少含有95％的有机成分，获得USDA Organic美国农业部有机认证。有别于以往市面上大量添加色素、人工香精的糖果，Yummy Earth配方简单，糖果无麸质、小麦、花生、大豆等会引起部分人群过敏的物质。

Yummy Earth以美国、加拿大为主要市场，巅峰时期一年可卖出一亿支。2008年，该公司在棒棒糖的基础上，逐渐开发出小熊软糖、啫喱豆、水果软糖等不同类别的糖果，目前在中国市场销售头号产品为棒棒糖。

Yummy Earth棒棒糖曾被NBC Today 食品频道主持人赞美“我尝过最美味的棒棒糖”，糖果含有浓缩果汁成分，如甘蔗汁、胡萝卜汁、黑加仑汁等，口味自然真实。由于定位孩童零嘴，Yummy Earth提取果蔬等天然色素为糖果上色，糖棒由纸浆制成，比塑料棒更安全，外形扁平，更适口，孩子吃糖不易流口水。

Yummy Earth棒棒糖常见有两种口味，红袋的什锦口味和紫袋的VC口味，都不齁甜，但后者偏酸。中国售价约50元，但价格相同的情况下，红袋有50支而紫袋VC味只有40支。因为外包装采用环保喷印技术，容易抹掉或掉色。

尽管Yummy Earth糖果含有真实果汁，但糖是肥胖与糖尿病的头号元凶，小孩不可贪吃糖果，鼓励吃含有膳食纤维的新鲜水果。

吃货界对德国食品有一总结，戏称为德国三宝：水果糖、啤酒和果酱，而嘉云糖，正是德国水果糖的代表之一。嘉云是全球知名的德国老牌糖果商，成立于1932年，如今每年生产超过250万盒糖果，合计多达22亿颗糖。2002年嘉云糖加入家族集团Boettger，并在2005年获IFS认证（国际食品标准），进一步推广嘉云糖至全球80多国。

嘉云以硬质糖果出名，将葡萄糖浆、白砂糖等原料按独家配方混合熬煮成糖浆，造就其丰富多变的口味，再抽真空去除水分，得出糖链后调整外形，运用冲压工艺制成块形完整，大小一致的糖果，最后经过冷却处理，赋予嘉云糖坚硬而脆的质感，而且整颗糖果较为耐吃。

圆形铜色铁盒是嘉云一大特色，这一标志性的设计自1977年引入。当初仅因为铁盒实用，有助于糖果储存且材质100%可回收，尽管之后新增玻璃瓶分享装，容量更大，但影响力远不及铁盒装。

盒装200克糖果定价约20元。嘉云提供丰富的口味，合计20多种，大致可分为单一果味糖、什锦果味糖、夹心糖果、无糖系列糖果等，水果口味的什锦果糖一直是拥趸最多的口味，也有可乐、咖啡等特殊口味糖果。每盒均有锡箔纸封存，以防糖果受潮，糖果上裹着丰富的白色糖粉，防止粘连。

相比起Yummy Earth扁平棒棒糖主打孩子市场，嘉云更适合大人食用，盒子小巧，放在包袋里面随身携带或者在办公室食用，都很合适，其个头不大不小，各种口味不易腻，但小朋友稍有不慎容易误吞，因此不建议三岁以下的小孩食用。

吃货界对德国食品有一总结，戏称为德国三宝：水果糖、啤酒和果酱，而嘉云糖，正是德国水果糖的代表之一。嘉云是全球知名的德国老牌糖果商，成立于1932年，如今每年生产超过250万盒糖果，合计多达22亿颗糖。2002年嘉云糖加入家族集团Boettger，并在2005年获IFS认证（国际食品标准），进一步推广嘉云糖至全球80多国。

嘉云以硬质糖果出名，将葡萄糖浆、白砂糖等原料按独家配方混合熬煮成糖浆，造就其丰富多变的口味，再抽真空去除水分，得出糖链后调整外形，运用冲压工艺制成块形完整，大小一致的糖果，最后经过冷却处理，赋予嘉云糖坚硬而脆的质感，而且整颗糖果较为耐吃。

圆形铜色铁盒是嘉云一大特色，这一标志性的设计自1977年引入。当初仅因为铁盒实用，有助于糖果储存且材质100%可回收，尽管之后新增玻璃瓶分享装，容量更大，但影响力远不及铁盒装。

盒装200克糖果定价约20元。嘉云提供丰富的口味，合计20多种，大致可分为单一果味糖、什锦果味糖、夹心糖果、无糖系列糖果等，水果口味的什锦果糖一直是拥趸最多的口味，也有可乐、咖啡等特殊口味糖果。每盒均有锡箔纸封存，以防糖果受潮，糖果上裹着丰富的白色糖粉，防止粘连。

相比起Yummy Earth扁平棒棒糖主打孩子市场，嘉云更适合大人食用，盒子小巧，放在包袋里面随身携带或者在办公室食用，都很合适，其个头不大不小，各种口味不易腻，但小朋友稍有不慎容易误吞，因此不建议三岁以下的小孩食用。

中国最热门的日系糖果品牌非UHA悠哈莫属，香港地区则称之为味觉糖。UHA不拘泥于单一的硬质糖果或软糖，推出的混合胶型凝胶糖果酷露露CORORO，一度被封为网红零食，UHA在2017年上半年销售额比同期增长86%。

UHA是日本糖果龙头企业之一，不像中国传统喜糖集中在新春佳节销售，UHA主打年轻人的休闲市场，并带有浓厚的本土特色，善于脑洞营销。早前UHA在日本市场就夏季新品拉长版味觉糖Long Sakeru Gummy做的广告，在年轻人之间引起热议并迅速走红。

UHA于1998年就在中国上海建立代表处，负责海外市场的食品业务，又于2001年建立独资企业生产经久不衰的特浓牛奶糖、酷露露、PUCHAO普超软糖等，年产量逾3000吨，以满足中国市场庞大的需求。UHA不仅在校园周边等年轻人聚集地推广试吃，还在网络鼓励消费者以UHA糖果为创造元素，打开脑洞进行DIY料理，品牌形象生动有活力。无论是圆盒装e-ma润喉糖还是近年最火的凝胶糖果酷露露，都着重在小包装便携装，方便消费者随时品尝。

酷露露是UHA最具代表性的凝胶糖果，2014年在日本率先上市，期间不少代购为此奔走，如今早已布局中国。注入浓缩果汁的酷露露共有4种口味，葡萄、白葡萄、草莓、白桃，风味清新自然。糖果质地如果冻般晶莹剔透，透明度较一般果汁软糖高，外层为胶原蛋白肠衣，冰镇后爆浆口感更加鲜美，单包52克售价约10元，但独特口味仍令消费者对它情有独钟。

不同于酷露露的创新口味，特浓牛奶糖是UHA传统糖果，比起酷露露的清爽，特浓牛奶糖则是醇厚。乳清粉、加糖炼乳、黄油等含高乳脂肪的配料制作而成，糖果奶香浓郁，口感爽滑，拥有牛奶、草莓、抹茶、咖啡、清凉、盐奶等口味。不仅有袋装、条装还有批发大容量1kg装，单条40克适合学生党携带，定价适中，约6元。

Jelly Belly吉力贝，又被称为怪味糖豆，入选行业杂志Candy Industry的2019年全球百大糖果商。吉力贝诞生于1869年，作为美国老牌啫喱豆，由糖衣包裹内部糖心，外形像豆子，入口有啫喱感，而中国消费者对它的猎奇古怪印象更多来自于《哈利波特与魔法石》。

色泽鲜艳的吉力贝啫喱豆全球多达上百种口味，其独特的腰豆形和柔弹口感为之一赞，而猎奇口味更令人印象深刻，逼真程度甚至令人反胃，这也是啫喱豆被称为怪味糖豆的主要原因。对于特殊口味的啫喱豆，需另外配置，因哈利波特系列电影而闻名的鼻屎啫喱豆正是加入北加州特有的泥土味。这种特殊气味通过气相色谱法进行分析，再经研发团队模拟出口味，最后通过试吃人员验证方可推出市面。

吉力贝不止口味考究，对啫喱豆的工艺也十分严苛，每完成一个工序都需要静置合计7至14日方可完成。提取蔬果为糖浆调配口味和颜色,譬如桃子味中用到了桃子果浆，色彩天然纯粹。调配好的糖果混合液在模具中凝固成形，脱模后便是风味迥异的啫喱豆糖心，再由制糖师均匀铺上糖浆和白砂糖，形成软糖衣以保护糖心不外漏。此时的啫喱豆长度约1.5厘米，口感外松内软，最后喷上“Jelly Belly”标志。每颗啫喱豆含有4卡路里，每份（25颗）约有100卡路里，各种搞怪的味道，非常适合聚会玩乐。

吉力贝啫喱豆口感丰富柔弹，为美国前总统里根所青睐，在里根总统的就职典礼上，消耗约2.5吨啫喱豆，甚至成为里根的戒烟替代品放在办公室，一度被戏称为“里根豆”。

最受中国消费者欢迎的迷惑怪味豆和哈利波特比比多味豆，前者为整蛊版，将口味正常和怪异的啫喱豆换上相同的外观，令人猜不透，后者则有哈利波特系列电影加持，包含呕吐物味、鼻屎味、泥土味等口味，单包56克的售价为26元，性价比不足，但充满趣味。

中国的吉力贝啫喱豆一般由泰国工厂生产，通过电商平台销售，而在美国可去实体店自选口味。

不二家源于日本的一家老字号糕饼店，逐渐演变为日本蛋糕糖果业的巨头之一，在中国俨然一家糖果制造商，以可爱的卡通形象Peko和Poko为吉祥物吸引小朋友，扁平棒棒糖最常见。

在日本，不二家棒棒糖也是是家庭经典零食，早在1970年，十日元一支的棒棒糖有4种水果味选择（草莓、桔子、柠檬、香蕉），之后采用天然色素，并改良棒棒糖外形，使其更易允吸，后续增添其他口味，继而成为全球性的糖果，被不二家视为打开海外市场的重要起点。

2005年不二家在中国杭州建成棒棒糖独立生产线，2008年新增10克装单支大棒棒糖的成型机，目前仍以棒棒糖为重，辅以牛奶糖、棉花糖等糖果。不二家棒棒糖与Yummy Earth同样采用防戳安全纸棒，但不二家纸棒容易被口水融化，375克的桶装棒棒糖售价39元，适合家庭分享食用。

近年来，不二家也开始抢占婚庆糖果市场，香浓牛奶糖纷纷换上喜庆红色包装，还可散装2000克购买，与徐福记等传统年糖竞争，约580颗，售价150元，高于传统年糖的价格。

不二家源于日本的一家老字号糕饼店，逐渐演变为日本蛋糕糖果业的巨头之一，在中国俨然一家糖果制造商，以可爱的卡通形象Peko和Poko为吉祥物吸引小朋友，扁平棒棒糖最常见。

在日本，不二家棒棒糖也是是家庭经典零食，早在1970年，十日元一支的棒棒糖有4种水果味选择（草莓、桔子、柠檬、香蕉），之后采用天然色素，并改良棒棒糖外形，使其更易允吸，后续增添其他口味，继而成为全球性的糖果，被不二家视为打开海外市场的重要起点。

2005年不二家在中国杭州建成棒棒糖独立生产线，2008年新增10克装单支大棒棒糖的成型机，目前仍以棒棒糖为重，辅以牛奶糖、棉花糖等糖果。不二家棒棒糖与Yummy Earth同样采用防戳安全纸棒，但不二家纸棒容易被口水融化，375克的桶装棒棒糖售价39元，适合家庭分享食用。

近年来，不二家也开始抢占婚庆糖果市场，香浓牛奶糖纷纷换上喜庆红色包装，还可散装2000克购买，与徐福记等传统年糖竞争，约580颗，售价150元，高于传统年糖的价格。

中国知名度最高的糖果非徐福记莫属，尽管其软糖系列不如哈瑞宝，硬糖实力也不及嘉云糖，但胜在糖果全面，更重要的是徐福记对新年糖的开发以及专柜式散装销售模式的发掘，令它从寂寂无闻的糖果代工厂转变为中国糖果巨头。

徐福记深知中国消费习惯，春节及喜宴对糖果有旺盛的消费力，十几款不同类型的糖果，设计风格十分喜庆，酥心糖、话梅糖、夹心棉花糖等更是老少通吃。

徐福记倚重春节和超市大卖场，春节的销售额甚至占到全年的四成至五成。1997年已经布局在全国各大超市，从此一炮而红。徐福记的成功经验也令不少糖果品牌趋之若鹜，但在新年糖果领域，徐福记品类之丰富以及市场之深入，一直是其他厂商所望尘莫及，雀巢已在2011年斥资17亿美元收购其60%股权。

徐福记的模式在如今弊端越发凸显。糖果的同质化严重，高质产品不多，包装适合节庆场合，但给人印象老派。以国人口味为主，即使冲出国门，九成消费者都是海外华人。

为突破新年糖果的局限形象，又不愿放弃春节销售旺季，徐福记也进驻电商平台。一改在实体超市的散装销售模式，电商销售的徐福记额外注重糖果包装，往往以礼盒、罐装为主，还推出时下受较火的牛轧糖。2019年更借助“宫廷热”，在线下举办年货节，推销包装更大气的礼盒装。

从产品布局上，徐福记也有针对性的糖果系列来突破简单大众的新年糖印象，如熊博士果肉橡皮糖，在原有基础橡皮糖上发掘新口感，选取真实果肉作为夹心，带来双重口感，色泽也来自天然蔬果，单包66克售价6.5元，经济实惠，进一步争夺小朋友市场。

Cocoaland集团是马来西亚知名食品企业，推出市场的休闲包括有Lot100糖果、Koko Jelly巧克力等。食品遍布马来西亚大街小巷，并出口到中日韩等共计40多个国家。Cocoaland 集团在2008年正式进入中国市场，建立独资企业乐一百贸易（深圳）有限公司，专门生产销售Lot100糖果。

Cocoaland集团营业额从1990年的4千万林吉特增长至2011年的1.74亿林吉特，主要依托堪称大马之光的Lot100糖果，在中国知名度高于美国Welch's软糖，其中芒果味软糖含有浓缩芒果汁及果胶，果味较为浓郁，入口柔软且Q弹。但苹果、葡萄等口味还原度度一般，风味略有欠缺。一袋475克Lot100售价约35.8元。其他形状的软糖，如鲨鱼型、几何型、蛇型等，则不及哈瑞宝丰富有趣。

Cocoaland集团是马来西亚知名食品企业，推出市场的休闲包括有Lot100糖果、Koko Jelly巧克力等。食品遍布马来西亚大街小巷，并出口到中日韩等共计40多个国家。Cocoaland 集团在2008年正式进入中国市场，建立独资企业乐一百贸易（深圳）有限公司，专门生产销售Lot100糖果。

Cocoaland集团营业额从1990年的4千万林吉特增长至2011年的1.74亿林吉特，主要依托堪称大马之光的Lot100糖果，在中国知名度高于美国Welch's软糖，其中芒果味软糖含有浓缩芒果汁及果胶，果味较为浓郁，入口柔软且Q弹。但苹果、葡萄等口味还原度度一般，风味略有欠缺。一袋475克Lot100售价约35.8元。其他形状的软糖，如鲨鱼型、几何型、蛇型等，则不及哈瑞宝丰富有趣。