烹饪类电陶炉推荐榜

虽然电陶炉近些年才被较为频繁地提及，但它并不是什么新技术产品。原理上，和上世纪80-90年代常见的电热丝陶炉相同，都是通过电阻丝发热，只是现在不再将电阻丝直接暴露，同时还加入了温控部件。2005年前后，电磁炉在中国大陆迎来了自己的黄金时代，但外观相近的电陶炉却无人问津。主要是因为，相比功率相当的电磁炉，电陶炉的热效率要比前者低60%左右，而相比热效率相当的燃气灶，其加热速度又被远远甩在身后。

随着天然气的普及，电磁炉作为家庭主灶的情况越来越少，转而在出租屋、家庭辅助加热设备市场上，与电陶炉展开了角逐。除了应付基本炒菜外，电陶炉在煮火锅方面相对有优势，稳定的热量输出能力使其能够达到保温效果。此外，电陶炉上还可以使用任意材质的锅具，而不像电磁炉只能对不锈钢等磁力金属锅具进行加热。

当下，台式电陶炉领域的领头羊毫无疑问是米技，截至2017年，米技电陶炉在国内市场的占有率高达36%，国内厂商较少涉及的嵌入式电陶炉方面，米技也有多款优质产品。2000年米技首先在德国注册，2001年又成立了米技上海。2002年，米技推出了Gala系列辐热炉。其产品用料相对扎实，一直以来都稳坐国内台式电陶炉的头把交椅。近年，随着台式电陶炉市场的发展，米技也于2018年在香港成功上市。

虽说米技的德国血统并不纯正，但在用料上还是非常良心。全线产品都采用德国肖特赛兰微晶面板，这种面板一般应用于更昂贵的嵌入式电陶炉，相较于其他次级面板，其杂质少、颗粒小、膨胀系数低，使用寿命长，全球范围内仅有日本NEG等少数厂商出产的面板能与之相较，另外它易于清理，不容易形成顽固污垢。

电陶炉的工作温度通常在600℃以上，容易导致零部件快速老化，加热结束后，炉面的温度残余也容易导致烫伤。所以市面上大部分台式电陶炉都会内设排风扇，使得运行时的噪音极大。而肖特赛兰微晶面板磁力线阻尼系数低，纵向导热效率极高，横向导热率几乎为零，不仅烹饪时能减少热量损耗，还能大幅减少内部的散热压力。搭配上合理的内部隔热设计，米技在不设排风扇的前提下，保证了散热性能，大大降低了机器的运行噪音。

用户无须对上述大胆的设计心存顾虑，米技提供长达5年的联保，当然，这些也都推高了成本，米技所有电陶炉售价都在1000元以上。

购买台式电陶炉的消费者，多半都有移动电陶炉的需要，而电陶炉使用完毕后，炉面温度较高，需要较长的冷却时间，Cube系列全部配有防烫把手，且配置都在水准之上，相较于Gala I系列，Cube的设计也更为规则，没有采用浮夸的流线型。

此外，米技的大多数产品都采用旋钮式操作，沿用了传统炉灶的操作逻辑，同时也避免了触控指示文字太小，老年人难以识别的问题。

虽然电陶炉近些年才被较为频繁地提及，但它并不是什么新技术产品。原理上，和上世纪80-90年代常见的电热丝陶炉相同，都是通过电阻丝发热，只是现在不再将电阻丝直接暴露，同时还加入了温控部件。2005年前后，电磁炉在中国大陆迎来了自己的黄金时代，但外观相近的电陶炉却无人问津。主要是因为，相比功率相当的电磁炉，电陶炉的热效率要比前者低60%左右，而相比热效率相当的燃气灶，其加热速度又被远远甩在身后。

随着天然气的普及，电磁炉作为家庭主灶的情况越来越少，转而在出租屋、家庭辅助加热设备市场上，与电陶炉展开了角逐。除了应付基本炒菜外，电陶炉在煮火锅方面相对有优势，稳定的热量输出能力使其能够达到保温效果。此外，电陶炉上还可以使用任意材质的锅具，而不像电磁炉只能对不锈钢等磁力金属锅具进行加热。

当下，台式电陶炉领域的领头羊毫无疑问是米技，截至2017年，米技电陶炉在国内市场的占有率高达36%，国内厂商较少涉及的嵌入式电陶炉方面，米技也有多款优质产品。2000年米技首先在德国注册，2001年又成立了米技上海。2002年，米技推出了Gala系列辐热炉。其产品用料相对扎实，一直以来都稳坐国内台式电陶炉的头把交椅。近年，随着台式电陶炉市场的发展，米技也于2018年在香港成功上市。

虽说米技的德国血统并不纯正，但在用料上还是非常良心。全线产品都采用德国肖特赛兰微晶面板，这种面板一般应用于更昂贵的嵌入式电陶炉，相较于其他次级面板，其杂质少、颗粒小、膨胀系数低，使用寿命长，全球范围内仅有日本NEG等少数厂商出产的面板能与之相较，另外它易于清理，不容易形成顽固污垢。

电陶炉的工作温度通常在600℃以上，容易导致零部件快速老化，加热结束后，炉面的温度残余也容易导致烫伤。所以市面上大部分台式电陶炉都会内设排风扇，使得运行时的噪音极大。而肖特赛兰微晶面板磁力线阻尼系数低，纵向导热效率极高，横向导热率几乎为零，不仅烹饪时能减少热量损耗，还能大幅减少内部的散热压力。搭配上合理的内部隔热设计，米技在不设排风扇的前提下，保证了散热性能，大大降低了机器的运行噪音。

用户无须对上述大胆的设计心存顾虑，米技提供长达5年的联保，当然，这些也都推高了成本，米技所有电陶炉售价都在1000元以上。

购买台式电陶炉的消费者，多半都有移动电陶炉的需要，而电陶炉使用完毕后，炉面温度较高，需要较长的冷却时间，Cube系列全部配有防烫把手，且配置都在水准之上，相较于Gala I系列，Cube的设计也更为规则，没有采用浮夸的流线型。

此外，米技的大多数产品都采用旋钮式操作，沿用了传统炉灶的操作逻辑，同时也避免了触控指示文字太小，老年人难以识别的问题。

虽然电陶炉近些年才被较为频繁地提及，但它并不是什么新技术产品。原理上，和上世纪80-90年代常见的电热丝陶炉相同，都是通过电阻丝发热，只是现在不再将电阻丝直接暴露，同时还加入了温控部件。2005年前后，电磁炉在中国大陆迎来了自己的黄金时代，但外观相近的电陶炉却无人问津。主要是因为，相比功率相当的电磁炉，电陶炉的热效率要比前者低60%左右，而相比热效率相当的燃气灶，其加热速度又被远远甩在身后。

随着天然气的普及，电磁炉作为家庭主灶的情况越来越少，转而在出租屋、家庭辅助加热设备市场上，与电陶炉展开了角逐。除了应付基本炒菜外，电陶炉在煮火锅方面相对有优势，稳定的热量输出能力使其能够达到保温效果。此外，电陶炉上还可以使用任意材质的锅具，而不像电磁炉只能对不锈钢等磁力金属锅具进行加热。

当下，台式电陶炉领域的领头羊毫无疑问是米技，截至2017年，米技电陶炉在国内市场的占有率高达36%，国内厂商较少涉及的嵌入式电陶炉方面，米技也有多款优质产品。2000年米技首先在德国注册，2001年又成立了米技上海。2002年，米技推出了Gala系列辐热炉。其产品用料相对扎实，一直以来都稳坐国内台式电陶炉的头把交椅。近年，随着台式电陶炉市场的发展，米技也于2018年在香港成功上市。

虽说米技的德国血统并不纯正，但在用料上还是非常良心。全线产品都采用德国肖特赛兰微晶面板，这种面板一般应用于更昂贵的嵌入式电陶炉，相较于其他次级面板，其杂质少、颗粒小、膨胀系数低，使用寿命长，全球范围内仅有日本NEG等少数厂商出产的面板能与之相较，另外它易于清理，不容易形成顽固污垢。

电陶炉的工作温度通常在600℃以上，容易导致零部件快速老化，加热结束后，炉面的温度残余也容易导致烫伤。所以市面上大部分台式电陶炉都会内设排风扇，使得运行时的噪音极大。而肖特赛兰微晶面板磁力线阻尼系数低，纵向导热效率极高，横向导热率几乎为零，不仅烹饪时能减少热量损耗，还能大幅减少内部的散热压力。搭配上合理的内部隔热设计，米技在不设排风扇的前提下，保证了散热性能，大大降低了机器的运行噪音。

用户无须对上述大胆的设计心存顾虑，米技提供长达5年的联保，当然，这些也都推高了成本，米技所有电陶炉售价都在1000元以上。

购买台式电陶炉的消费者，多半都有移动电陶炉的需要，而电陶炉使用完毕后，炉面温度较高，需要较长的冷却时间，Cube系列全部配有防烫把手，且配置都在水准之上，相较于Gala I系列，Cube的设计也更为规则，没有采用浮夸的流线型。

此外，米技的大多数产品都采用旋钮式操作，沿用了传统炉灶的操作逻辑，同时也避免了触控指示文字太小，老年人难以识别的问题。

忠臣成立于2005年，生产经营电烤箱、多士炉、电磁灶等家电，同时也是沃尔玛、GE、SEB等品牌的部分小家电代工厂商。同时，忠臣还是黄记煌等餐饮连锁品牌的战略合作伙伴，品牌实力强劲。此外，忠臣也是大陆电陶炉行业中，除了米技之外，唯一有产品采用肖特赛兰微晶面板的品牌。

电陶炉的技术壁垒并不高，可供各品牌做差异化的空间并不算大，微晶面板是整个产品的核心部件之一，也在很大程度上决定了一款电陶炉的售价。德国肖特是国际微晶面板领域的领头羊，其面板的散热、耐腐蚀、强度等方面都属行业顶尖，价格自然也要比国产面板高出不少。对于电陶炉生产商来说，肖特面板的性能肯定更好，但也会大幅增加生产成本。

在忠臣出品的电陶炉中，HBB-Q8是唯一一款采用肖特赛兰微晶面板的产品，价格也被推高到了1100元左右。放眼整个行业，除了米技，鲜有品牌会将自己的产品定在这个价位。共有11种加热档位可供选择，三环火力，可以调节加热面积。散热方面，HBB-Q8采用纯铜芯高速风扇，虽然散热效果较好，但噪音略大。

HBB-Q8的外形圆润，两端配有防烫把手，但由于防烫把手与炉体切角较小，两者的交界部分清洁起来难度较大。操作上也是采用纯旋钮操控，共有两枚红色旋钮，一枚用于调节火力，另一枚用于设置烹饪时间。同样的设计也被用于HBB-Q7上，只是HBB-Q7没有采用肖特赛兰微晶面板，炉面的寿命会低于Q8，同时加热，尤其是散热效率也要比Q8逊色不少，售价比HBB-Q8低了300元左右。

除了HBB-Q8和HBB-Q7外，忠臣有大半产品都采用触控操作。触控操作看似便捷直观，但比较容易造成误触，有一定安全隐患，尤其对于有小孩的家庭。好在忠臣的绝大多数电陶炉都设有儿童锁，在上锁后，需要长按解锁才能进行操作，大幅减少了儿童误操作的可能性。

此外，忠臣旗下也有茶炉HBB-F1，无烧水功能，仅有40℃和60℃两个保温档位可选，售价仅为99元，性价比非常高。

忠臣成立于2005年，生产经营电烤箱、多士炉、电磁灶等家电，同时也是沃尔玛、GE、SEB等品牌的部分小家电代工厂商。同时，忠臣还是黄记煌等餐饮连锁品牌的战略合作伙伴，品牌实力强劲。此外，忠臣也是大陆电陶炉行业中，除了米技之外，唯一有产品采用肖特赛兰微晶面板的品牌。

电陶炉的技术壁垒并不高，可供各品牌做差异化的空间并不算大，微晶面板是整个产品的核心部件之一，也在很大程度上决定了一款电陶炉的售价。德国肖特是国际微晶面板领域的领头羊，其面板的散热、耐腐蚀、强度等方面都属行业顶尖，价格自然也要比国产面板高出不少。对于电陶炉生产商来说，肖特面板的性能肯定更好，但也会大幅增加生产成本。

在忠臣出品的电陶炉中，HBB-Q8是唯一一款采用肖特赛兰微晶面板的产品，价格也被推高到了1100元左右。放眼整个行业，除了米技，鲜有品牌会将自己的产品定在这个价位。共有11种加热档位可供选择，三环火力，可以调节加热面积。散热方面，HBB-Q8采用纯铜芯高速风扇，虽然散热效果较好，但噪音略大。

HBB-Q8的外形圆润，两端配有防烫把手，但由于防烫把手与炉体切角较小，两者的交界部分清洁起来难度较大。操作上也是采用纯旋钮操控，共有两枚红色旋钮，一枚用于调节火力，另一枚用于设置烹饪时间。同样的设计也被用于HBB-Q7上，只是HBB-Q7没有采用肖特赛兰微晶面板，炉面的寿命会低于Q8，同时加热，尤其是散热效率也要比Q8逊色不少，售价比HBB-Q8低了300元左右。

除了HBB-Q8和HBB-Q7外，忠臣有大半产品都采用触控操作。触控操作看似便捷直观，但比较容易造成误触，有一定安全隐患，尤其对于有小孩的家庭。好在忠臣的绝大多数电陶炉都设有儿童锁，在上锁后，需要长按解锁才能进行操作，大幅减少了儿童误操作的可能性。

此外，忠臣旗下也有茶炉HBB-F1，无烧水功能，仅有40℃和60℃两个保温档位可选，售价仅为99元，性价比非常高。

忠臣成立于2005年，生产经营电烤箱、多士炉、电磁灶等家电，同时也是沃尔玛、GE、SEB等品牌的部分小家电代工厂商。同时，忠臣还是黄记煌等餐饮连锁品牌的战略合作伙伴，品牌实力强劲。此外，忠臣也是大陆电陶炉行业中，除了米技之外，唯一有产品采用肖特赛兰微晶面板的品牌。

电陶炉的技术壁垒并不高，可供各品牌做差异化的空间并不算大，微晶面板是整个产品的核心部件之一，也在很大程度上决定了一款电陶炉的售价。德国肖特是国际微晶面板领域的领头羊，其面板的散热、耐腐蚀、强度等方面都属行业顶尖，价格自然也要比国产面板高出不少。对于电陶炉生产商来说，肖特面板的性能肯定更好，但也会大幅增加生产成本。

在忠臣出品的电陶炉中，HBB-Q8是唯一一款采用肖特赛兰微晶面板的产品，价格也被推高到了1100元左右。放眼整个行业，除了米技，鲜有品牌会将自己的产品定在这个价位。共有11种加热档位可供选择，三环火力，可以调节加热面积。散热方面，HBB-Q8采用纯铜芯高速风扇，虽然散热效果较好，但噪音略大。

HBB-Q8的外形圆润，两端配有防烫把手，但由于防烫把手与炉体切角较小，两者的交界部分清洁起来难度较大。操作上也是采用纯旋钮操控，共有两枚红色旋钮，一枚用于调节火力，另一枚用于设置烹饪时间。同样的设计也被用于HBB-Q7上，只是HBB-Q7没有采用肖特赛兰微晶面板，炉面的寿命会低于Q8，同时加热，尤其是散热效率也要比Q8逊色不少，售价比HBB-Q8低了300元左右。

除了HBB-Q8和HBB-Q7外，忠臣有大半产品都采用触控操作。触控操作看似便捷直观，但比较容易造成误触，有一定安全隐患，尤其对于有小孩的家庭。好在忠臣的绝大多数电陶炉都设有儿童锁，在上锁后，需要长按解锁才能进行操作，大幅减少了儿童误操作的可能性。

此外，忠臣旗下也有茶炉HBB-F1，无烧水功能，仅有40℃和60℃两个保温档位可选，售价仅为99元，性价比非常高。

无论电磁炉还是电陶炉，大多都只支持平底锅。对于烹饪方式多为煎、煮的西餐，平底锅是非常好的烹饪器具，但对于以翻炒为主的中餐来说，圆底锅才是原配，而尚朋堂当时就是依靠凹面电磁炉在市场中得到了相当不错的反响。

在电陶炉上，尚朋堂并没有做凹面处理，因为电陶炉本身就比电磁炉更厚，如果做成凹面，必然会进一步增加电陶炉的体积。即便做了凹面处理，也还是无法解决炒菜需要局部高热的问题，反而不便于煮火锅。所以在很难创新的炉面上，尚朋堂并没有做太多文章。

尚朋堂主打性价比。通常来说，“功能全面、粗糙且繁杂”是高性价比产品的最大特征，尚朋堂电磁炉也不例外，YS-TA2212FJ就是一个模范。提供煲汤、爆炒、烧烤三种模式，皆可通过触控面板一键切换，但与此同时还提供了火力调控的旋钮，与模式切换的功能高度重叠。同时YS-TA2212FJ还是一台嵌入/台式两用电陶炉，但令人尴尬的是，为了便于嵌入，机身并没有防烫把手，所以作为台式炉使用的时候还须多加小心。

此外，儿童锁和余温警示灯YS-TA2212FJ都具备，499元的价格总体上还是比较实惠的。售后方面，YS-TA2212FJ有两年质保期，其中第一年只换不修。

WX1是尚朋堂唯一一款茶炉，一般茶炉都将加热模式分为“烧水”和“保温”两档，尚朋堂WX则没有那么直观。其加热模式分为大、中、小三档火力，其中最小一档为保温模式。同时还附上了30分钟无操作自动关机的设定，但对于喝茶聊天的人群来说，这个自动关机的触发时间实在太短。

功能与需求之间关系不明确，同时功能与功能之间逻辑不自洽，是WX1最为突出的问题。此外，无论是旋钮还是炉体，选料和做工上都比三界S4要差了不少，设计上也给人比较含混的感受， 399元的售价，与三界S4仅差60元，实在是很难说服消费者买单。